端午粽飄香作文
無(wú)論是在學(xué)校還是在社會(huì)中,大家或多或少都會(huì)接觸過(guò)作文吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應(yīng)用文、議論文。你知道作文怎樣寫(xiě)才規(guī)范嗎?下面是小編幫大家整理的端午粽飄香作文,希望能夠幫助到大家。
端午粽飄香作文1
傳說(shuō)屈原跳江后,百姓們擁到汨羅江邊憑吊。漁夫們劃起船,在江上打撈屈原。有個(gè)漁夫拿出準(zhǔn)備好的飯團(tuán)丟進(jìn)江里,說(shuō)是讓魚(yú)、蝦、蟹吃飽了,它們就不咬屈原的身體了,人們紛紛仿效。后來(lái),怕飯團(tuán)被蛟龍所食,人們便用楝樹(shù)葉包飯,外纏彩絲,漸漸地發(fā)展成現(xiàn)在的粽子。這不,端午節(jié)快到了,大街小巷彌漫著濃濃的粽香。
今天,我們的班級(jí)活動(dòng)正好是包粽子,我可以好好地學(xué)一學(xué)了!
我拿起一張青色的粽葉,把它卷成一個(gè)小三角形?墒牵@個(gè)小三角形總是不聽(tīng)話(huà),在我手中扭來(lái)扭去,一會(huì)兒變成比薩斜塔,一會(huì)兒變成四邊形。我費(fèi)了九牛二虎之力才把這個(gè)小三角形給固定好。接著,我把準(zhǔn)備好的糯米裝進(jìn)小三角形里。哎呀,糯米裝多了,都溢出來(lái)了!我連忙把裝多的糯米倒出來(lái),可我手一松,小三角形也松了,糯米撒了一地。唉,我包的第一個(gè)粽子就這樣失敗了。
看來(lái),包粽子不是一件簡(jiǎn)單的事兒,我還得好好學(xué)學(xué)!我便去看易芝藝的奶奶包粽子。只見(jiàn)易芝藝的奶奶拿起一張粽葉,卷成一個(gè)三角形,一只手緊緊地夾著粽葉,另一只手往里面灌糯米。她一邊包粽子一邊說(shuō):“糯米不能放太多,不然粽子的小肚子可包不住了!”這話(huà)逗得我們哈哈大笑。
我睜大眼睛認(rèn)真地看著易芝藝的奶奶包粽子。說(shuō)話(huà)間,她一折,一疊,一裹,一扎,一個(gè)粽子就包好了,動(dòng)作嫻熟,是一個(gè)包粽子能手!
慢慢地,我看出了一些門(mén)道。我學(xué)著易芝藝的奶奶一折,一疊,一裹,一扎,哈哈,一個(gè)粽子就成形了!可是,這個(gè)粽子還是蹦出了幾粒糯米,哎呀,我沒(méi)把繩子系緊!我又拿來(lái)一根繩子,把這個(gè)粽子五花大綁起來(lái),調(diào)皮的糯米就不再跑出來(lái)了。
粽子煮熟了,我迫不及待找到我包的那個(gè)粽子,棕色大衣里裹著白白胖胖的糯米寶寶,清香撲鼻,味道很棒!
吃著自己包的粽子,這個(gè)端午節(jié)給了我不一樣的感受!
端午粽飄香作文2
“五月五,是端陽(yáng),插艾葉,帶香囊,吃粽子,撒白糖,龍船下水喜洋洋!眱焊璩,端午來(lái)到。端午節(jié)習(xí)俗多多,但最讓我記憶猶新的就是包粽子了。
那天,我端了小板凳坐在外婆身邊,只見(jiàn)外婆從浸泡著粽葉的盆里抽出一張墨綠墨綠,表面滑亮滑亮的箬竹葉,把它卷成一個(gè)小三角形,一只手緊緊的捏著,另一只手舀了一勺洗好的糯米倒入粽葉卷成的小三角中,再放入一顆紅棗,蓋上一些糯米,多余葉子順手一折,再一疊。之后又取了一張粽葉,把粽葉再往上一裹。最后嘴巴上咬著棉線(xiàn)的一頭,沿著粽子繞一圈系上一個(gè)蝴蝶結(jié),一個(gè)粽子就包好了。外婆還給我總結(jié)了一個(gè)包粽子口訣“一折,一疊,一裹,一扎”看了包粽子的過(guò)程我感覺(jué)又好玩又新奇,心想這包粽子還蠻簡(jiǎn)單嗎,我也來(lái)嘗試嘗試。
我學(xué)著外婆的樣子也卷了一個(gè)三角形,可粽葉好像和我打?qū)ε_(tái)戲,總是散開(kāi)。我堅(jiān)決不放棄,一次又一次地卷,最后終于一個(gè)底部密閉的三角形卷好了。我倒了米,折疊好多余粽葉,上面不漏米了,可下面又開(kāi)始漏。于是我又拿了一張粽葉裹上,一來(lái)二去,一個(gè)小粽子被我裹了五六張粽葉,用了三四根繩子,真是像一個(gè)胖胖的囚犯被我五花大綁。哎!不管了,再丑也是我的處女粽,說(shuō)不定味道不錯(cuò)呢!
“出鍋啦!吃粽子啦!”外婆在廚房里喊出聲來(lái),我這個(gè)小饞貓三步并作兩步,一下就沖進(jìn)了廚房,只見(jiàn)外婆打開(kāi)鍋蓋,撈出粽子。一股竹葉香撲面而來(lái)。我顧不上燙,拿了一個(gè)就往嘴里塞。媽媽大喊“傻孩子,剝皮!剝皮!”大家哈哈大笑。剝開(kāi)皮的粽子糯米透亮,紅棗通紅,嘗一口,那味道我已無(wú)法用言語(yǔ)來(lái)表達(dá)了,絕了!我包的粽子嗎,呵呵!你猜結(jié)果如何?
此時(shí)此刻,我多想把香甜的粽子送到抗擊疫情一線(xiàn)的白衣天使手中;我多想把美味的粽子送到保家衛(wèi)國(guó)的解放軍叔叔手中;我多想把可口的粽子送到不辭辛勞,孜孜教誨我們的老師手中;我更想把幸福的粽子送到憂(yōu)國(guó)憂(yōu)民,胸懷大志的詩(shī)人屈原手中。不論你是誰(shuí),你在哪里,我都希望端午那天你能聞到粽香,吃到粽子,感受到家的溫暖。
端午粽飄香作文3
早晨,清脆的鬧鐘唱起了歌兒,我馬上一個(gè)鯉魚(yú)打挺,從床上跳了起來(lái)。我馬上穿戴完畢后,像只快樂(lè)的小鳥(niǎo)飛向樓下!敖裉焓嵌宋绻(jié),不用上課,不用去培訓(xùn)班,在家可以自由自在地玩耍,吃東西了!蔽业男那閯e提有多高興了。
不知不覺(jué)中,我已經(jīng)飛到了飯廳?吹綕M(mǎn)桌的食物,我興奮不已,情不自禁地自言自語(yǔ)道:“今天終于可以吃一頓香的了!”
各種各樣的粽子穿著一件件翠綠的衣裳,綁著一根根紅色或者綠色腰帶,像一個(gè)個(gè)胖娃娃,安安靜靜地躺在那兒。瞧,其中有媽媽喜歡吃的鮮肉粽,有香氣撲鼻的火腿粽,有吃起來(lái)像啃東西的花生粽……當(dāng)然,少不了我最喜歡吃的蜜棗粽和白白的白粽。粽子密密麻麻,挨挨擠擠地靠在一起,令人眼花繚亂。這么多的粽子,應(yīng)該可以讓我飽餐一頓的。
于是,我不顧粽子還在冒熱氣,趕緊坐下來(lái),用手解下一根綠腰帶,快速地剝開(kāi)“小綠人”的“綠披風(fēng)”,潔白如玉的米團(tuán)馬上印入我的眼簾。粽子的形狀有趣極了,既不像方形,也不像圓形,共有4個(gè)棱角,4條邊,4個(gè)三角形。人們是怎么扎出這種形狀的粽子呢?我看了半天,百思不得其解。不管了,先吃了再說(shuō)。我迫不及待地咬了一口飯團(tuán),發(fā)現(xiàn)這是個(gè)香氣撲鼻的香腸粽。吃在嘴里,香在心里,讓人回味無(wú)窮。
“香腸粽可真好吃啊!”我大聲喊道。喊完這句話(huà),我立刻狼吞虎咽地吃了起來(lái)。不一會(huì)兒,這粽子就被我三下五除二解決了。但是,這個(gè)粽子似乎沒(méi)有填飽我的身體。我依舊感到饑腸轆轆,肚子里的小饞蟲(chóng)在不停地呼喚著:“我要吃,我要吃”。
哎,媽媽要我減肥的話(huà),就暫時(shí)擱在一邊吧,F(xiàn)在不吃,怎么對(duì)得起“吃貨”的稱(chēng)號(hào)。于是,我繼續(xù)抓起一個(gè)粽子就吃,卻發(fā)現(xiàn)這個(gè)立體三角形粽子被人在中間砍一刀,出現(xiàn)了兩個(gè)一模一樣的圖形。我盯著看了許久,迷惑不解。不想了,不管了,還是吃最大。我大口大口地吃著,黏而爽口,清香四溢。眨眼間,它也被我請(qǐng)進(jìn)了小肚子了。撫摸著圓滾滾的肚子,我的臉上露出了滿(mǎn)意的微笑。
這個(gè)端午節(jié),在我的腦海里留下了深刻的印象。一年一度的端午節(jié)如期而至,品嘗香氣撲鼻的粽子,我體會(huì)到了說(shuō)不盡的幸福和歡樂(lè)。
端午粽飄香作文4
偶然間,飄來(lái)一陣陣桂花香,眼前仿佛浮現(xiàn)那晶瑩剔透的桂花棕,清甜在味蕾上翩翩起舞,心頭卻泛起絲絲苦澀……
端午節(jié),或是游子歸家的期待,或是全家團(tuán)聚的歡喜,或許是一個(gè)人心中那抹濃濃的思念。而我,有份思念想寄予您。
記憶中那模糊而又清晰的身影,還記得您回眸時(shí)慈祥的微笑,還記得您手中停不下的動(dòng)作,拿、卷、包、放,行云流水般嫻熟的手法不禁讓我眼花繚亂。那飽滿(mǎn)的糯米,在您手中輕輕掂量后,被送入棕葉的懷抱,恰如其分地安在最適當(dāng)?shù)奈恢,再輕輕翻折,繩子一緊,一顆完美的粽子便躍入了盆中。
您知道我喜歡小小形狀的棕子,粽子在您手中便變幻出小巧玲瓏的模樣,一個(gè)接著一個(gè),一串跟著一串。您知道我喜歡門(mén)前桂花的香氣,您便把桂花蒸熟、濾出汁液,拌入糯米,開(kāi)蓋后,那熱氣升騰的小粽子便帶著沁人心脾的桂花香……
每年端午,我都嚷嚷著要您教我包粽子,每一年我都半途而廢,最終爬在椅子上等您在我的碗里放上一串熱氣騰騰的小桂花棕。
望著桌上這一袋包裝精美的粽子,硬繩捆綁著、塑料膜包裹著,比您做的粽子大了幾倍,沒(méi)了清甜的桂花香氣,F(xiàn)在的我,再也聞不到那誘人的棕香了。
太奶奶,我想您了,我想您的小桂花棕,我想您慈祥的笑,我想與您共處的時(shí)光。記憶深深淺淺,模糊而又清晰。清晰的是您的模樣,模糊的卻是我再也觸摸不到的桂花棕中濃濃的慈愛(ài)!
最最親愛(ài)的太奶奶,我總能在端午時(shí)想起您,可思念著您的心又該飛往哪兒呢?
端午,愿你與你想念的那個(gè)人,一切安好。
端午粽飄香作文5
初夏時(shí)節(jié),街頭巷尾開(kāi)始飄起粽子的香味,我不禁又想起姥姥的粽子。姥姥很善于包粽子,兩片葦葉,在她手里轉(zhuǎn)個(gè)彎,再一壓一折,一個(gè)粽子就包好了。豆沙餡、蜜棗餡、香腸餡、鮮肉餡……只要想吃什么口味的,姥姥都能包進(jìn)粽子里。
姥姥包的粽子又漂亮又嚴(yán)實(shí),下鍋再怎么煮,從沒(méi)漏過(guò)一粒米。
每次煮粽子的時(shí)候,整個(gè)房間都飄著那溫暖的、夾著糯米和粽葉清香的味道。我一聞到這個(gè)味道,就迫不及待想要掀鍋蓋了。剝開(kāi)粽葉,只見(jiàn)糯米已經(jīng)被粽葉染上了一層黃綠色,晶瑩發(fā)亮,咬上一口,軟糯、清香,那滋味,我現(xiàn)在寫(xiě)著寫(xiě)著,都要流口水了。
我最?lèi)?ài)吃蜜棗餡的,姥姥在每一個(gè)粽子里都會(huì)放兩顆很大的蜜棗,只要咬一口,就能吃到餡了。蜜棗吸飽了水,又浸上了糯米和粽葉的香氣,不是那么甜,而是變得更香了。我恨不得連粽葉上沾的一粒米都不放過(guò)。
不光我愛(ài)吃,鄰居家的小伙伴也都愛(ài)吃姥姥的粽子。所以每次姥姥都坐在那包很久,一次要包上百個(gè),煮好幾鍋。然后再派家里的每一位成員去送粽子。“小宇家沒(méi)有老人,家里沒(méi)人會(huì)包,還要買(mǎi),買(mǎi)的哪里有自己包的好吃!”“楠楠媽媽最?lèi)?ài)吃我包的白米粽子,前兩天見(jiàn)我還問(wèn)我要不要包!薄按笈C看螐睦霞一貋(lái),都給我們帶那么多蔬菜,咱也不能光吃人家的呀!”……幾家一分,那么多的粽子就見(jiàn)了底。我不高興了,“姥姥,就給我們留這么幾個(gè)呀?”姥姥笑著說(shuō):“有姥姥在,還能沒(méi)有你吃的?先把人家的給了再說(shuō)!彪m然是這么說(shuō),但每次都是送鄰居的多,自己留的少。
爸爸和媽媽都是外地人,在南京沒(méi)有親戚,但是自從姥姥來(lái)了以后,我們?cè)谛^(qū)里也結(jié)識(shí)了許多好鄰居,遇到了事情,總是互相幫忙,親如家人。姥姥送去的不僅僅是粽子,更是人與人之間的關(guān)心和牽掛。
端午佳節(jié)來(lái)臨,姥姥又從老家來(lái)給我們包粽子了,一想到那么多小朋友都能?chē)L到姥姥的手藝,我比自己吃了還開(kāi)心呢!
端午粽飄香作文6
又是一年端午到,粽兒再飄香。
——題記
在我的童年里,端午一直是我最喜愛(ài)的節(jié)日之一。在這一天里,家家戶(hù)戶(hù)都要?jiǎng)訂T全家來(lái)包粽子。如果說(shuō)我喜愛(ài)端午這一節(jié)日,倒不如說(shuō)我純粹是喜愛(ài)這叫做粽子的美味吧。
端午的由來(lái)有很多,但每一種由來(lái)都有點(diǎn)悲壯。傳說(shuō)端午節(jié)是為了紀(jì)念戰(zhàn)國(guó)時(shí)代楚國(guó)詩(shī)人屈原,他在五月初五這天投汨羅江自盡殉國(guó)。屈原雖忠事楚懷王,卻屢遭排擠,懷王死后又因頃襄王聽(tīng)信讒言而被流放,最終投汨羅江而死。據(jù)說(shuō),屈原投汨羅江后,當(dāng)?shù)匕傩章動(dòng)嶑R上劃船撈救,一直行至洞庭湖,始終不見(jiàn)屈原的尸體。那時(shí),恰逢雨天,湖面上的小舟一起匯集在岸邊的亭子旁。當(dāng)人們得知是為了打撈賢臣屈大夫時(shí),再次冒雨出動(dòng),爭(zhēng)相劃進(jìn)茫茫的洞庭湖。為了寄托哀思,人們蕩舟江河之上,此后才逐漸發(fā)展成為龍舟競(jìng)賽。百姓們又怕江河里的魚(yú)吃掉他的身體,就紛紛回家拿來(lái)米團(tuán)投入江中,以免魚(yú)蝦糟蹋屈原的尸體,后來(lái)就成了吃粽子的習(xí)俗?磥(lái),端午節(jié)吃粽子、賽龍舟與紀(jì)念屈原相關(guān)。不過(guò),我們這里并不流行賽龍舟,所以我只知道要吃粽子。
在我家,端午還有一個(gè)特殊的意義。每年的五月初五,父親總要從外地趕回來(lái),陪我們過(guò)端午。因此,我總是在端午的前幾天就開(kāi)始變得興奮不已。今年也是,早在10天前我就開(kāi)始期待你回來(lái),今天,母親像往常一樣,做了一大桌子的菜,等你回來(lái),可等來(lái)的不是你本人,而是你不能回來(lái)的消息。你不會(huì)想到我當(dāng)時(shí)有多么失望。但也只好一個(gè)人吃掉那端午的粽子。它依然在空氣中飄香著,沒(méi)有受到我的半點(diǎn)影響。不知為何,當(dāng)我再次聞到艾葉的清香時(shí),我沒(méi)有了食欲?粗且唤z一縷的蒸汽,你的身影在我腦海中浮動(dòng)著。
父親是一名石油工人,為了我能上學(xué),一直都在外地工作著。他經(jīng)常打電話(huà)回來(lái),向我敘述著那邊的工作環(huán)境,詢(xún)問(wèn)我的學(xué)習(xí)情況,問(wèn)我想要的禮物,并在回家時(shí)帶回來(lái)。
你總算回來(lái)了,但卻是在七月,端午那粽子的清香早已化為空氣的一部分,但當(dāng)你回來(lái)時(shí),你依然可以清晰的'聞到艾葉的飄香。不要驚訝,這是我在端午為你包的粽子,只是封凍在了冰箱的最底層。
這時(shí)才發(fā)現(xiàn),我所喜愛(ài)的不僅僅是端午的粽子,還有父親的歸來(lái)。當(dāng)父親晚歸時(shí),艾葉也會(huì)因此延遲飄香的時(shí)間。
父親,粽葉因你而飄香。
——后記
端午粽飄香作文7
俗話(huà)說(shuō):“農(nóng)歷五月五,家家稻米香!币徽Q郏宋绻(jié)又悄悄來(lái)到人間。
端午節(jié)當(dāng)然少不了一個(gè)個(gè)飽滿(mǎn)而富有情誼的粽子?墒?年年都去超市買(mǎi),這有什么意思?自己包的粽子才叫“正宗”呢!于是,雷老師做出了一個(gè)讓我們興奮不已的決定——星期三家長(zhǎng)和學(xué)生們一起比賽包粽子。
我盼星星盼月亮,終于等來(lái)了這一天。
這一天,饒校長(zhǎng)和家長(zhǎng)們?cè)缭鐏?lái)到了我們21班的活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)。同學(xué)們熱情歡呼,開(kāi)心極了!在雷老師簡(jiǎn)短的講話(huà)后,曹夢(mèng)殊的媽媽給我們做了一下示范:“兩片粽葉背靠背,左手捏住粽葉的一角,右手將粽葉的另一角往里卷,就成了一個(gè)空心的圓錐形。接著,在圓錐形的粽葉里插一個(gè)勺子,再把泡好的糯米放入,然后用勺子均勻地?fù)u動(dòng),直到把粽子下角填滿(mǎn)了米,再把粽葉的上方壓縮包成三角狀。接下來(lái)最關(guān)鍵的步——捆繩子。兩手捏緊粽葉,用繩子在棕子的三角處使勁纏二圈,再打個(gè)結(jié),一個(gè)三角棕就完成了。
接下來(lái)正式比賽開(kāi)始了,同學(xué)們熱情高漲,爭(zhēng)先恐后地動(dòng)起手來(lái)。雷老師今天可夠忙的!這邊還沒(méi)包好,那邊的同學(xué)又在高呼:“雷老師,快過(guò)來(lái),我還沒(méi)學(xué)會(huì)!”會(huì)包的同學(xué)都認(rèn)真的包著粽子,不會(huì)的同學(xué)也虛心請(qǐng)教老師或家長(zhǎng)。在家長(zhǎng)和老師們的耐心細(xì)致的指導(dǎo)下,在同學(xué)們的認(rèn)真學(xué)習(xí)后,都包出了奇形怪狀的小粽子。
整整一節(jié)課的時(shí)間,同學(xué)們馬不停蹄,很有過(guò)節(jié)的氣氛。最后,因?yàn)轸杖~采購(gòu)得比較少,繩子也沒(méi)有了,同學(xué)們想盡辦法,四處尋覓有沒(méi)有多余的粽葉和繩子……
下課鈴聲響起,活動(dòng)也接近尾聲——曬成果。同學(xué)們都高高舉起自己忙活了一節(jié)課的勞動(dòng)成果,有的同學(xué)興奮的跑到雷老師面前:“雷老師,快看,這是我包的粽子!”同學(xué)們沉浸在喜悅之中。
我們這組——團(tuán)結(jié)組笑得合不攏嘴,喊出了我們的口氣:“團(tuán)結(jié)組,萬(wàn)歲!”
雷老師做完總結(jié)就放學(xué)了,一片祝福,一片歡笑,一張張歡樂(lè)的笑臉,帶著自己親手包的粽子回家。
雖說(shuō)是包粽子比賽,但是我們?cè)绨选氨荣悺倍謷佂X后。今天非常開(kāi)心,很有成就感,學(xué)會(huì)了做中國(guó)傳統(tǒng)美食——包粽子。
端午粽飄香作文8
今天是農(nóng)歷五月初五,是中華民族傳統(tǒng)的端午節(jié)。端午節(jié)又叫端陽(yáng)節(jié)、龍舟節(jié),相傳是為了紀(jì)念?lèi)?ài)國(guó)詩(shī)人屈原而來(lái)。端午節(jié)這天,家家戶(hù)戶(hù)要吃粽子、吃“五黃”(黃瓜、黃鱔、黃魚(yú)、咸鴨蛋黃、雄黃酒),在門(mén)上懸掛菖蒲、艾葉等,有的地方還要?jiǎng)濤堉。今天我就在蕭山日(qǐng)?bào)小記者活動(dòng)里好好體驗(yàn)了一把包粽子的樂(lè)趣。
老師先發(fā)給我們每人兩片粽葉。粽葉長(zhǎng)長(zhǎng)的、寬寬的、青綠色,帶著一股特有的植物清香。我們按照老師的示范,先把兩片粽葉略微交錯(cuò)重疊在一起,然后在三分之一處折成漏斗狀,這“漏斗”里面就可以裝米和餡啦。
我們的第一項(xiàng)任務(wù)是包一個(gè)紅豆餡的粽子。老師拿來(lái)一盆拌好的粽子餡,里面有糯米、紅豆、白糖等很多料,我左手拿著剛才包了一半的粽葉,右手舀了滿(mǎn)滿(mǎn)一勺餡料,正好把剛才的“漏斗”填滿(mǎn),接著把多余的粽葉折回蓋住“漏斗”包裹好,用老師發(fā)下來(lái)的粽繩在粽腰處扎緊并打結(jié)。哇!一個(gè)還像那么點(diǎn)回事的粽子就在我手上誕生啦!
接著的第二項(xiàng)任務(wù)是包一個(gè)肉粽。有了剛才初次成功的經(jīng)驗(yàn),現(xiàn)在我就“輕車(chē)熟路”了:拿上兩張粽葉,在三分之一處折成漏斗狀,在“漏斗”中舀入一半糯米,然后放入豬肉餡料,再加上糯米把“漏斗”填滿(mǎn),接著把多余的粽葉折回蓋住漏斗包裹好,用粽繩在粽腰處扎緊打結(jié)。嗯!這回比上次那個(gè)包得更好看一點(diǎn)了!
我興致勃勃地又包了第三個(gè)粽子,還是個(gè)肉粽,因?yàn)槲蚁矚g吃肉粽。而且我覺(jué)得,端午節(jié)學(xué)習(xí)包粽子,既體驗(yàn)了中華民族傳統(tǒng)文化習(xí)俗,又鍛煉了巧手能力,還品嘗了美味,真是一舉奪得啊!
端午粽飄香作文9
“五月端陽(yáng)節(jié),家家粽子香!睔v代詩(shī)人對(duì)粽子情有獨(dú)鐘,在端午這天,飲酒品粽之余,還以粽子為題材給后人留下了許多膾炙人口的佳作。
清代查慎行筆下的“靈符舊系千絲縷,玉粒新頌五彩筒。青箬香分菖葉綠,銀盤(pán)光射石榴紅!鄙鷦(dòng)地描繪了當(dāng)時(shí)用高麗貢米做粽子的情景。粽葉要用新鮮的的蘆葦葉,碧綠碧綠的,散發(fā)著淡淡的清香。端午節(jié)的前一天下午一切原材料準(zhǔn)備到位,潔白的糯米浸泡在清水里,飽滿(mǎn)的蜜棗、花生仁、葡萄干都早已泡好。勤勞的女主人用她靈巧的雙手左折右疊,再用絲線(xiàn)層層纏繞,一個(gè)精致的粽子便誕生了!安士|碧筠粽,香粳白玉團(tuán)”( 唐 元。┲篝兆訒r(shí)不能心急,得先把水燒開(kāi)了后換小火慢慢煮,爺爺奶奶們習(xí)慣用土灶,把粽子煮好后就放鍋里燜一個(gè)晚上,等第二天一早孩子們一起床,揭開(kāi)鍋,就是可以吃到熱騰騰的粽子了,屋子里、院子里頓時(shí)都彌漫著蘆葦葉和粽子的香氣。
大文豪蘇軾喜食粽子,品味了以蜜餞為餡的粽子,留下了“時(shí)于粽里得楊梅”的詩(shī)句,清代林蘇門(mén)的“細(xì)箬輕輕裹,濃香粒粒融。蘭江腌酺貴,知味易牙同!睂(xiě)盡了火腿肉粽的妙處。粽子不是相思物,兩字相思寫(xiě)不成。唐代殷堯藩詩(shī)云:“鶴發(fā)垂肩展許長(zhǎng),離家三十五端陽(yáng)。兒童見(jiàn)說(shuō)深驚訝,欲問(wèn)何方是故鄉(xiāng)!北磉_(dá)了背井離鄉(xiāng)的游子,重返故里時(shí)的激動(dòng)之情。清代儒學(xué)大家謝墉筆下的粽子另有一種情調(diào),在京城做官時(shí),他念念不忘家鄉(xiāng)的粽子:“年年令節(jié)春徂夏,丙舍南瞻念母勞!痹(shī)人借粽子傾吐對(duì)遠(yuǎn)方老母的思念之情。
“白白糍粽美,青青米果新。”粽子,千百年來(lái)盛行不衰,不僅是一種節(jié)日美食,而且成為文化傳承的符號(hào),至今在人們的心中仍有無(wú)窮的魅力。
端午粽飄香作文10
一大早,當(dāng)我還在睡夢(mèng)中,媽媽便大聲喊:“今天是端午節(jié),快起來(lái)包粽子嘍!”當(dāng)我聽(tīng)到這句話(huà),一骨碌爬起來(lái),準(zhǔn)備和媽媽一起包粽子。
開(kāi)始包粽子了,媽媽邊包邊問(wèn):“鵬碩,你知道端午節(jié)的由來(lái)嗎?”我搖搖頭,誠(chéng)實(shí)地說(shuō):“不知道!眿寢屨f(shuō):“那我來(lái)給你講講吧!”我高興地說(shuō):“好的,謝謝你,媽媽?zhuān) 眿寢岄_(kāi)始講了:“端午節(jié)是為了紀(jì)念戰(zhàn)國(guó)時(shí)期偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原。屈原是楚國(guó)人,為人正直,憂(yōu)國(guó)憂(yōu)民,因被小人陷害而被流放。秦國(guó)攻打楚國(guó),楚國(guó)百姓流離失所,屈原悲痛萬(wàn)分,五月初五這天,就抱著石頭跳進(jìn)汨羅江。當(dāng)百姓得知此消息后,便紛紛把米團(tuán)投入江中,不讓魚(yú)蝦把屈原的尸體吃掉,久而久之,流傳下來(lái),便有了如今吃粽子的習(xí)俗!
媽媽接著說(shuō):“鵬碩,你知道端午節(jié)還有哪些習(xí)俗嗎?”我自信地說(shuō):“當(dāng)然!端午節(jié)還有喝雄黃酒、賽龍舟、系五彩繩、插艾葉等習(xí)俗!眿寢岄_(kāi)心地笑了。
看到媽媽的笑容,我心里甜滋滋的,當(dāng)我正得意時(shí)。媽媽又說(shuō):“鵬碩,你知道這么多,想不想動(dòng)手包粽子?”我連忙點(diǎn)頭,說(shuō):“好!”媽媽說(shuō):“包粽子是個(gè)技術(shù)活,首先要把糯米和粽葉泡好,再把粽葉洗干凈。包粽子時(shí),先把粽葉的底端卷成一個(gè)漏斗形,接著放入一勺泡好的糯米,然后放入八寶餡料,再放入一些糯米,之后用勺子拍平,最后把粽葉裹緊。最重要的一步就是系繩子,一定要系緊哦,這樣一個(gè)粽子就大功告成了。”我按照媽媽說(shuō)的,學(xué)著媽媽的樣子,慢慢地,我把粽子包得越來(lái)越好了,我開(kāi)心極了。
我把包好的粽子放入鍋里,煮了半個(gè)多小時(shí),粽葉夾雜著糯米的清香撲鼻而來(lái),饞得我的口水都流了出來(lái)。媽媽剛把熱騰騰的粽子盛出來(lái),我就迫不及待地抓了一個(gè),匆匆剝開(kāi)它碧綠的“外衣”,頓時(shí)清香四溢。此時(shí),糯米團(tuán)就像一個(gè)撐破了肚皮的小孩,圓溜溜的。媽媽剛說(shuō):“可以吃了!蔽揖屠峭袒⒀实爻酝炅艘粋(gè)美味的粽子。這個(gè)粽子可真是太好吃了,因?yàn)槟鞘俏易约河H手包的。
端午節(jié)的粽子唇齒留香,這個(gè)端午節(jié)令我回味無(wú)窮,因?yàn)槲殷w會(huì)到了動(dòng)手的快樂(lè),真希望來(lái)年的端午節(jié)能快快到來(lái)。
端午粽飄香作文11
你知道端午節(jié)吃什么嗎?沒(méi)錯(cuò),就是粽子。你知道這是為什么嗎?對(duì),傳說(shuō)是為了紀(jì)念楚國(guó)愛(ài)國(guó)大詩(shī)人屈原。小粽子還有許多的謎語(yǔ):“四角六邊斜,掉入鍋中間。鍋底翻跟斗,起來(lái)脫棉襖;四角六邊長(zhǎng),珍珠里面藏,要吃珍珠肉,解帶解衣裳!睂(duì)了,今年的端午節(jié)又快到了,走在大街上,小粽子的香味傳千里。家里也是粽飄香。
我也很想體會(huì)這種氣氛,便向奶奶要求,讓她教我怎樣包粽子。
包粽子,首先要把糯葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子,紅豆,糯米做餡,將自己喜歡的餡煮得香噴噴的,就可以開(kāi)工了。
先把長(zhǎng)長(zhǎng)的糯葉折疊,圍攏來(lái),做成一個(gè)窩,中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把餡放在米里,和在一起揉均,最后把糯葉包著的粽子做成四角的形狀。
這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個(gè)角是不是勻稱(chēng),是不是有形。我開(kāi)始學(xué)的時(shí)候,總是把四個(gè)角弄歪了,不是成了六個(gè)角,就是揉成了一團(tuán)球。
奶奶不只一次看著我的“杰作”發(fā)笑,這,這能叫粽子嗎?你讓細(xì)線(xiàn)系在什么地方啊?包好的粽子放進(jìn)鍋里猛火煮大約一個(gè)小時(shí)后,再開(kāi)文火煮30分鐘就可以了。在煮粽子的過(guò)程中,我總是急不可待的要揭開(kāi)蓋子查看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出粽子那香氣,讓我唇唇欲動(dòng)。
等待的時(shí)間總是漫長(zhǎng)的,看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來(lái)的時(shí)候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子解開(kāi),就能看到里面金黃松軟的“棕肉”了。咬一口,美味無(wú)比,我差點(diǎn)連筷子都要咬下來(lái)了。
今年端午節(jié),我學(xué)會(huì)了包粽子。品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí)。那感覺(jué)不是一般的甜蜜。
端午粽飄香作文12
五月五,是端陽(yáng)。門(mén)插艾,香滿(mǎn)堂。吃粽子,灑白酒,龍舟下水喜洋洋。端午節(jié)到啦!端午是我國(guó)四大傳統(tǒng)節(jié)日之一,也是我最喜歡的傳統(tǒng)節(jié)日。
媽媽早早就把菖蒲艾草掛在了家里大門(mén)上,門(mén)口縈繞著一陣陣淡淡的艾香。傳說(shuō)神仙用艾草和菖蒲做成的寶劍戰(zhàn)勝水怪,拯救了老百姓。后來(lái)每到端午節(jié)的時(shí)候,人們就會(huì)在自己家的墻上掛一些艾草和菖蒲,來(lái)嚇退水怪,以此保護(hù)財(cái)產(chǎn)和生命。我把豆豆送我的五色絲線(xiàn)栓在手腕上,這可是端午節(jié)的吉祥物呢!按照家鄉(xiāng)的習(xí)俗,端午節(jié)要回外婆家拜節(jié),媽媽說(shuō),在古代這也叫“歸寧”。
在外婆家,端午節(jié)的重頭戲是包粽子。青青的粽葉,雪白的糯米,綠豆,紅棗,擺上滿(mǎn)滿(mǎn)一桌。我也會(huì)和外婆一起學(xué)著包粽子。先把粽葉卷成一個(gè)圓錐形,再把糯米放進(jìn)去,我還在米中間藏了一顆胖胖的紅棗。咦?這是怎么回事,米怎么在變少了?低頭一看,哎呀!不好,米在往下漏。我趕緊補(bǔ)救把粽葉卷好,總算不漏了。我把粽葉尾巴全部卷起來(lái),用手指壓住,用棉線(xiàn)開(kāi)始捆粽子。一來(lái)二去卻總是捆不好,好沮喪!只好向外婆求助,外婆笑瞇瞇的接過(guò)我手中的粽子,三下五除二像變戲法一樣,就把粽子捆好了。我們分工協(xié)作,不一會(huì)兒盤(pán)中的粽子就變成一座小粽子山,太有成就感啦!
吃粽子咯,外公端出熱騰騰的粽子,我顧不得燙手,拿了一個(gè)粽子解開(kāi)棉線(xiàn),剝開(kāi)墨綠的粽葉,趕緊咬了一口,甜甜的糯糯的,潔白的米團(tuán)里露出了深紅油亮的紅棗,哇,我吃到“寶石”啦!我心里想。
外公告訴我,在他的家鄉(xiāng)汨羅,每年端午都會(huì)在汨羅江舉行紀(jì)念屈原的活動(dòng),最隆重的就是賽龍舟了。我多想也去汨羅江觀(guān)看賽龍舟呀!
掛艾蒿,吃粽子,賽龍舟,原來(lái)這就是家鄉(xiāng)端午節(jié)的“味道”!
端午粽飄香作文13
端午節(jié)到了,我們小孩最喜歡端午節(jié)了,因?yàn)槎宋绻?jié)我們就可以吃到香糯粘滑的粽子了,有豬肉餡的粽子,有豆沙餡的粽子,有紅棗餡的粽子……花樣百出,應(yīng)不暇接。
我們還在忙著掛艾草,懸艾葉,廚房里就飄來(lái)了粽葉的清香,小孩們一股腦的沖進(jìn)廚房,肉嘟嘟的小手?jǐn)D滿(mǎn)了鍋,鍋?zhàn)永锏聂兆右惨幌伦泳捅凰压蔚乃o(wú)幾了。
“弟弟,你想什么呢?怎么一邊發(fā)呆一邊流口水呢!”姐姐在旁邊訓(xùn)斥道,“還不快來(lái)幫忙包粽子!”
“誒,來(lái)了!蔽疫汉鹊。自來(lái)水過(guò)了一下小手,就開(kāi)始包起了粽子。
這粽葉可真小啊,這樣,我多鋪幾片上去吧!我心想,如果一個(gè)粽子就比北方大饃還大的話(huà),那老媽只讓我吃一個(gè)的時(shí)候,我不也同樣可以一飽口福了?對(duì)!我可正是聰明!我不禁抿嘴一笑。
我一口氣疊了四張粽葉上去,還創(chuàng)造出了新型品種——圓筒粽子,以前的粽子都是三角棱形的,我這會(huì)就來(lái)個(gè)創(chuàng)新,讓爸爸媽媽對(duì)我刮目相看!說(shuō)著,我有用勺子舀了一大勺的糯米,把口封住,用五彩繩五花大綁,于是,我的創(chuàng)新之作就這么完成了。我對(duì)我自己的作品還是很滿(mǎn)意的嗎。
把所有包好的粽子放進(jìn)了鍋里,我這條漏網(wǎng)之魚(yú)也同樣溜了進(jìn)去,過(guò)了許久,我們一直鬧著:“可以吃了,可以吃了。”總算,媽媽把火關(guān)了,鍋蓋子一打開(kāi),整個(gè)廚房都洋溢著一股棕香。我趕忙在里面尋找我自己包的粽子的身影,我總算在一個(gè)角落里發(fā)現(xiàn)了他,然而現(xiàn)在的它已經(jīng)一命嗚呼了,整個(gè)散了開(kāi)來(lái),黏在了鍋邊上,還有大部分的糯米沉進(jìn)了水里,估計(jì)這回成了糯米粥了。媽媽看到了這一幕也有點(diǎn)可惜,說(shuō)著好好的一鍋粽子就敗筆在這了。我把我包的步驟告訴了媽媽?zhuān)瑡寢寘s說(shuō):“包粽子可不能貪多。∫膊荒茉匠鲱A(yù)定的軌道。人也是這樣的,不能被貪念沖昏了頭腦,不能無(wú)視人格的限定!
媽媽的話(huà)我永遠(yuǎn)記在心里,粽子的飄香也恒記心間。
端午粽飄香作文14
農(nóng)歷五月初五,正是端午節(jié)。端午節(jié)作為我國(guó)紀(jì)念戰(zhàn)國(guó)時(shí)期偉大詩(shī)人屈原的傳統(tǒng)節(jié)日,于20xx年5月20日列入國(guó)家文化遺產(chǎn),于20xx年9月30日入選世界文化遺產(chǎn)。
不知在多少年前,汨羅江平靜的水面旁,一位愛(ài)國(guó)詩(shī)人懷著無(wú)比的悲憤,抱著一塊大石頭投江而死,那位愛(ài)國(guó)詩(shī)人就是戰(zhàn)國(guó)時(shí)期楚國(guó)大夫——屈原。
當(dāng)?shù)匕傩章劦们督,立即劃船撈救,一直行至洞庭湖,但始終不見(jiàn)屈原尸體。那時(shí),恰逢雨天,湖面上的小舟一起匯集在岸邊的亭子旁。當(dāng)人們得知是為了打撈楚國(guó)賢臣屈大夫時(shí),再次冒雨出動(dòng),爭(zhēng)相劃進(jìn)洞庭湖,可還是沒(méi)有尋到屈原的尸體。為了寄托哀思,人們蕩舟于江河之上,此后才逐漸發(fā)展成為龍舟競(jìng)賽。人們又恐江里的魚(yú)蝦傷害屈原的身體,就紛紛從家里取來(lái)米飯,用葉子包著,用絲線(xiàn)扎著,以免松散,然后把米團(tuán)撒入江中,口中喚著“魚(yú)兒,魚(yú)兒,莫傷親人”,后來(lái)漸漸地形成了吃粽子的習(xí)俗。有唐代文秀《端午》一詩(shī)為證:“節(jié)分端午自誰(shuí)言,萬(wàn)古傳聞為屈原。堪笑楚江空渺渺,不能洗得直臣冤。”
各地人民過(guò)端午節(jié)的風(fēng)俗大同小異,除了賽龍舟和吃粽子,還有許多五花八門(mén)的習(xí)俗。如有些地方在小兒頭上用雄黃畫(huà)“王”字,驅(qū)五毒,掛艾草、菖蒲、榕枝,飲雄黃酒,吃“五黃”等。
端午節(jié)有許多不同的別稱(chēng),如端陽(yáng)節(jié)、重午節(jié)、天中節(jié),又如解粽節(jié)、菖蒲節(jié)、浴蘭節(jié)等。據(jù)統(tǒng)計(jì),端午節(jié)的名稱(chēng)在我國(guó)所有傳統(tǒng)節(jié)日中叫法最多,達(dá)二十多個(gè),堪稱(chēng)節(jié)日別名之最。
“粽子香,香廚房。艾葉香,香滿(mǎn)堂。桃枝插在大門(mén)上,出門(mén)一望麥兒黃。這兒端陽(yáng),那兒端陽(yáng),處處都端陽(yáng)。”讓我們品著粽子,聞著艾草菖蒲的清香,聽(tīng)著端午節(jié)的來(lái)歷故事,收獲知識(shí),將我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日發(fā)揚(yáng)光大!
端午粽飄香作文15
農(nóng)歷五月初五就是端午節(jié)了,這是我國(guó)漢族人民的傳統(tǒng)節(jié)日。雖然離端午節(jié)還有近一個(gè)月,可超市里早已賣(mài)起了各種口味的粽子。這不禁使我想起了去年的端午節(jié)。
每年快到端午之前,姥姥、姥爺就忙活起來(lái)了。他們?cè)缭绲厝ナ袌?chǎng)買(mǎi)回粽葉,還有白白的糯米,把花生、金絲小棗、豆沙等輔料都準(zhǔn)備好。
端午節(jié)那天,我和媽媽來(lái)到姥姥家。聽(tīng)媽媽說(shuō),從她小的時(shí)候起,一到端午,姥爺就要包粽子,已經(jīng)包了幾十年了。包粽子是個(gè)技術(shù)活,家里只有姥爺一個(gè)人會(huì)包粽子。可是今天,我們一進(jìn)門(mén)就看見(jiàn)姥姥正在和姥爺一起包粽子。媽媽奇怪地問(wèn):“媽?zhuān)趺匆舶痿兆觼?lái)了?”姥姥說(shuō):“你爸爸現(xiàn)在身體不好,一個(gè)人包不了那么多粽子了,等我學(xué)會(huì)了,明年就由我來(lái)給你們包粽子。”聽(tīng)了姥姥的話(huà),我和媽媽看向姥爺,只見(jiàn)姥爺戴著老花鏡,背微駝,拿粽葉的手有些微抖,他把兩張長(zhǎng)長(zhǎng)的棕葉并排重疊在一起,圍成一個(gè)小漏斗形,用勺放入糯米,再把棕葉折上幾折,然后系上棕繩,一個(gè)四角尖尖,小巧別致的粽子就包好了。姥姥手腳麻利,也學(xué)會(huì)包粽子了,只是粽子的個(gè)頭兒比姥爺包的總要大一號(hào),而且棕葉裹的有些松散。不過(guò)我想,味道會(huì)同樣好吃。
媽媽對(duì)姥姥說(shuō):“以后您就別包粽子了,太辛苦了,咱們還是到超市買(mǎi)粽子吃吧!崩牙颜f(shuō):“超市里的粽子哪有自家包的好吃。你們都愛(ài)吃粽子,現(xiàn)在我身體還好,還能包的動(dòng)。”
粽子全都包好了,滿(mǎn)滿(mǎn)的一大鍋。姥姥放好了水,就上火煮起來(lái),開(kāi)鍋后要用文火整整煮上三個(gè)小時(shí),滿(mǎn)屋子都飄散著粽子清香的味道。
粽子終于煮好了,我迫不急待地抓起一個(gè),打開(kāi)棕葉一看,被煮得發(fā)黃的糯米泛著亮光,放入口中既柔軟又滑潤(rùn),和著甜甜的豆沙,又帶著一股粽葉的清香,那味道直沁到人的心里。
在姥姥家吃完了端午飯,姥姥還給大姨、二姨,還有我家各拿了一大包的粽子。姥姥、姥爺可真好,這么疼愛(ài)我們,可他們都已經(jīng)是七旬的老人了。我望著他們滿(mǎn)頭的白發(fā),心里在默默地祈禱,祝福他們永遠(yuǎn)健康長(zhǎng)壽。
今年的端午節(jié),我和媽媽早已商量好,一大早就去姥姥家,我要和媽媽一起幫姥姥包粽子。
我喜歡熱熱鬧鬧的春節(jié),團(tuán)團(tuán)圓圓的中秋節(jié),可我最喜歡的還是粽子飄香的端午節(jié)。
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