煎荷包蛋的學問作文
在生活、工作和學習中，大家都接觸過作文吧，作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。怎么寫作文才能避免踩雷呢？下面是小編為大家收集的煎荷包蛋的學問作文，歡迎閱讀與收藏。
煎荷包蛋的學問作文1
今天早上起床，我肚子餓了，想煎一次荷包蛋，也順便給爸爸媽媽做一次早餐。
來到廚房，我拿了三個雞蛋，先把鍋子放好，往里面倒了點油。我拿起雞蛋，輕輕沿著碗沿敲了一條小縫，兩手用力一掰，一個蛋寶寶從我的手中跳出蛋殼，如同傘兵一樣落到了碗里。我打開煤氣灶，火苗一下子竄了出來，像一條條彩帶。過了一分鐘，鍋里開始冒煙了，我把碗里的雞蛋小心翼翼地倒進鍋子里，生怕倒得不好，荷包蛋的蛋黃散開�！皳溥�，撲哧”！咦，我發(fā)現(xiàn)我剛敲在碗里的蛋清是透明的`，現(xiàn)在卻像有人在上面潑了牛奶一樣，白白的。蛋黃越來越胖，真像要生蛋黃寶寶了，顏色也變得金黃金黃的，像一個小太陽。
一面終于煎好了，我想給荷包蛋寶寶翻一個身。咦，什么味道，完了，會不會焦了？我壯起膽子拿起鏟子把蛋翻了過來，可是蛋就像一個頑皮的小孩，死活都不要落入鏟子的“魔掌”。哎，果然是個“調(diào)皮的荷包蛋寶寶”呀！鍋子里不時發(fā)出哧哧的聲音，我又鼓起勇氣，瘋狂一鏟，終于成功啦！我心中一喜，可是因為太用力了，蛋都被我鏟到了外面。幸虧我眼疾手快，蛋才落到了鏟子上�！罢{(diào)皮的荷包蛋寶寶”變成了“乖巧的蛋寶寶”了。最后我把荷包蛋都放到了盤子里，又涂了點番茄醬，真是太美味了！我看著自己親手煎的荷包蛋，臉上露出了滿意的笑容。
今天我親手煎了一次荷包蛋，嘗到了自己動手，豐衣足食的快樂，也懂得了：堅持下去，必定成功。
煎荷包蛋的學問作文2
星期天，我早早地起了床，想：媽媽每天都早起晚歸，上班，做家務活，還要輔導我的學習，夠辛苦的了。今天是母親節(jié)，就讓媽媽多睡一會兒吧，今天早晨的飯我來做！
主意拿定，我走進家中的“飯菜廠”，一眼就望見灶臺上的雞蛋。對了，今天就做荷包蛋吧！我首先把油倒進煎鍋里，打開煤氣灶，“轟”，鍋下竄出了幾條火舌，鍋里的油頃刻“滋滋”作響，我急忙拿起蛋對準鍋邊一碰，“嘩”的一聲，蛋掉在了地上。大概是用力過猛吧。我拿起第二個蛋，卻用力太輕了，磕碰了三四次，蛋殼才有點裂紋。眼見鍋里的油在冒煙，我急了，使勁一掰，糟了，蛋青蛋黃流得鍋子內(nèi)外都是，還有蛋殼掉進鍋里。再試最后一次吧，如果還不成，那我就不做了。為防意外，我關了煤氣，再拿起一個蛋，不重不輕地一碰，再一掰，好�。∫粸┩肟诖笮〉牡扒嗟包S均勻地攤在了鍋里�？捎肿鞴�，鍋里只“嗤嗤”了十幾秒鐘就沒聲息了。咋搞的？原來我忘記再開煤氣。重新開火，油歡蛋變，我趕忙拿起鍋鏟前翻后鏟，一會兒，一個脆黃爽口的荷包蛋被我煎好了，然后我放了些鹽，把荷包蛋盛在盤子里。
隨后，我又煎了幾個蛋，手忙腳亂不說，滾油濺在手上灼得生痛不說，最糟糕得是，這些蛋不是焦了，就是咸了或淡了，還有一個半生不熟的。我真有點納悶，這荷包蛋，好吃不好煎啊。
媽媽說：“沒關系，這次就算交學費吧，多做幾次，你就會了�！眿寢屵�告訴我，煎荷包蛋有訣竅，敲蛋，用力要不輕不重；火力要不大不小，火大，外表焦了，內(nèi)力還是生的，火小，太費時；撒鹽，要均勻適度�！@就是煎荷包蛋的學問吧！我記住了。
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