我最愛吃的牛肉面作文（精選72篇）
在日常學習、工作和生活中，大家都嘗試過寫作文吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。相信許多人會覺得作文很難寫吧，下面是小編收集整理的我最愛吃的牛肉面作文，僅供參考，大家一起來看看吧。
我最愛吃的牛肉面作文 篇1
我心里最贊的美味，排名第一的，當然要屬最有名的小吃——牛肉面啦！
聽爸爸說，從我還在呀呀學語的時候，就帶我來吃牛肉面了。那時，坐在嬰兒座椅上的我，看到服務(wù)員阿姨把熱騰騰的牛肉面端上來，就眉開眼笑的。
每一碗牛肉面，都是老板的精心杰作。綠油油的蔥花，金黃的酸菜，和幾片嫩綠的小白菜，點綴在老板用牛大骨跟中藥精心熬制十幾個小時的濃郁湯頭上，幾片油亮亮又厚實的牛肉塊擺在面中間，滑溜溜的白面在紅色的湯頭中若隱若現(xiàn)。先喝一口濃郁香醇的湯，再吃一塊牛肉，嗯！老板把牛肉燉得軟爛適中，筋還帶著嚼勁，越嚼越有味，讓我差點連舌頭都要吞下去了。面條呢！也不讓牛肉專美于前，吃起來Q彈有勁，滑溜順口，再加上吸收了牛肉湯的菁華，讓人忍不住一口接一口，真讓人回味無窮�。�
每次媽媽帶我去量身高時，都笑瞇瞇地夸我：“又長高啦！這里面有牛肉面的功勞喔！”我滿臉疑惑的問：“為什么��？”媽媽回答我：“因為牛肉含有豐富的營養(yǎng)成份，如鐵、鋅、鈣，等等幫助人體成長發(fā)育和滋補健體的元素，多吃牛肉，自然長得又高又壯�。 迸�！這樣啊！我恍然大悟，這么好吃又營養(yǎng)的食物，怎能讓我不愛呢！
聽了我對牛肉面的簡單介紹，無私分享，大家有沒有想吃一碗的沖動呢？心動不如馬上行動，我們?nèi)コ悦牢队譅I養(yǎng)的牛肉面吧！
我最愛吃的牛肉面作文 篇2
牛肉面是我喜歡的美食，因為我的口味比較重，不喜歡吃淡的，所以它成了我的最愛。
對于我來說，牛肉面的味道是一級棒的呢！不知道你們喜不喜歡吃呢？淡黃色的面條浸在紅色的湯里，一根根成環(huán)繞狀，綠色的香菜和紅色的牛肉覆蓋其上�？粗@碗牛肉面，不知不覺我的口水都流下來了。
它的做法看上去很簡單，其實做起來卻很難哦！先拿一些水面粉，把兩只手放在上面，使勁的搓揉。然后，拉成一個很長很長的條子，再把兩邊的頂點和起來。要做到又長又細，再放入水中。煮好之后，再把它們放入盛有作料的碗里，再放些牛肉和香菜拌一拌，一碗香噴噴的牛肉面就做好了。
有一次，要吃晚飯了，我肚子早已餓的咕咕叫了�？墒�，我特別想吃牛肉面，便纏著媽媽做牛肉面。那時候吃牛肉面，那個味道真的很棒哦！我喜歡用筷子夾上七八根面條，放入嘴中，呼啦一吸，而吃那些牛肉，我總是直接入口咀嚼，細細品嘗它的味道。有時，把辣油放多了。哇！辣的不行了，嘴里就好像有一把火在燒呢！嘴不停地喘氣。吃完的時候，臉已經(jīng)好像一個紅蘋果了。
我最愛吃的牛肉面作文 篇3
人家說：“吃飯皇帝大”，人們每天都得吃飯，但在記憶中，最挑動你的味蕾，最令你回味無窮的是什么滋味？是一杯香甜可口的珍珠奶茶？是一鍋嗆辣的麻辣鍋？還是一碗熱騰騰的──牛肉面？
在一個微涼的午后，我和同學們在球場上抱著籃球，經(jīng)過一陣廝殺，大家早已滿頭大汗，肚子也餓得咕嚕咕嚕叫了�；氐郊遥鎿浔嵌鴣淼氖且魂囮嚌庥舻臍庀�，那是我熟悉的味道，沒錯，那是媽媽親手做的牛肉面，散發(fā)出來的香氣擴及整間屋子，徹底的滲透在每一分每一寸的空氣中，更挑逗著我身體的每一個細胞。帶著深琥珀色的湯底，閃著油亮亮的金黃；一塊塊嚼勁十足的牛肉在其中載浮載沉，姿態(tài)如此誘人的沐��；潔白的面條更是舞弄著纖長的身軀，傳承亙古的舞蹈美儀；用力吸起的每一口都是心滿意足的幸福，沒有令人作嘔的腥味，沒有過度的油膩，沒有過猶不及的火候遺憾，只有所有食物在口中融為一體所乍現(xiàn)的美好滋味，只字片語早已不足描述這種人間美味的幸福感受。
說到媽媽的牛肉面，可真是好吃到?jīng)]話說，除了要先費功的處理牛肉外，還要調(diào)理湯頭、慢火熬煮，最后再以悶燒鍋悶上半個鐘頭，耐心和等待也是不可或缺的功夫！如此繁復(fù)的程序，才得以烹調(diào)出一碗令人激賞，值得細細品嘗的牛肉面，同時也博得了全家大小的味蕾，收攬了一張張?zhí)籼薜淖煲活w顆苛求的心！
海南實是個名副其實的美食島，美食節(jié)目更是不勝枚舉，看著大排長龍的人們，似乎足以證明這些食物的美味程度，但不論這些食物再好吃，在我心中，永遠不及媽媽親手做的一碗牛肉面，因為他們都少了一種“愛”的味道，那是一種他人無法取而代之的滋味，充滿著家庭的幸福和溫暖，使我永遠無法忘懷。
我最愛吃的牛肉面作文 篇4
俗話說得好“民以食為天”，我們國家有很多美食，要說我最喜歡吃什么，那還得數(shù)牛肉面啦。
媽媽做的牛肉面顏色非常好看，而且十里飄雪。記得有一次，我放學回家，剛到家門口就聞到一股濃濃的香味，心想肯定是媽媽燒牛肉面啦。于是我趕緊打開門，果然不出我所料，媽媽正在燒牛肉面，過了會，牛肉面終于做好了。我仔細觀察牛肉面的樣子：一層濃濃的辣醬，上面放了3、4片香菜，好像長在河里的荷葉，里面放了5、6塊牛肉，好像河里一條條小魚，一根根面條臥在里面，它那白色的身體泡在辣辣的牛肉湯里，散發(fā)出又辣又香的味道，饞的我直流口水。
牛肉面的做法十分簡單，先放入調(diào)料、辣醬把牛肉燒熟，其次放入盛出，把鍋清洗一下，然后倒入一些水，把面條燒10－20分鐘，之后再放入燒熟的牛肉，一鍋可口的牛肉面就做成啦。
牛肉面的味道很好，吃牛肉時，我不管它有多辣多燙，我總是大口大口的吃，剛吃到嘴里，辣得我仿佛能夠噴出火來，可是很快，牛肉面的香氣便在嘴里回蕩，真實好吃極了，之后我會一個勁的吃牛腩、牛肉、牛筋，直辣得我流淚時才會停下。
媽媽燒的牛肉面深深得映在我的腦海中，因為實在太好吃了！
我最愛吃的牛肉面作文 篇5
隨著陣陣香氣和水霧，來到了華府面館——一家大面館，分為兩邊，一邊是廚房，一邊是顧客坐的地方。
牛肉面，牛雜面，熱干面，炸醬面，海帶面，豆腐面……應(yīng)有盡有。
“老板，來一碗牛肉面�！蔽掖舐曔汉鹊健！安灰寡浚喾爬苯�！”“好嘞！”老板回答到�！靶⊥氪笸�？”“大碗�！薄耙还�13塊�！�
只見老板將面放進瓢子，放到熱水鍋里。把握一個特定的時間——3.5秒，這樣的面煮出來才不“耙”（太軟）也不“�！保ㄌ玻�
煮好后，把面放到碗里，盛幾大勺牛油湯，再放牛肉。蔥花和香菜是任人選擇的。我用勺子放了點蔥花，端著面，走到了一個桌子前。牛肉面的熱氣散發(fā)，紅油紅的透徹，看起來就口水直流三千尺。
用筷子拈起面，往嘴里一塞，燙的要命。我便吹了幾口再往嘴里放。牛油味唇齒留香，面條十分勁道。厚厚的辣味刺激著味蕾，讓人十分舒暢，面條經(jīng)過喉嚨，整個喉嚨都散發(fā)著熱氣。吃進肚里，再拈起牛肉，牛肉十分精品，嚼起來不老不嫩。
別人都說吃牛肉面配黃酒很好，可惜我不能喝酒。便叫了一碗豆?jié){。豆?jié){的甜甜冷冷配上牛肉面的燙燙辣辣，讓人直呼暢快。
牛肉面吃了后，呼出的氣都是燙的，在大冬天吃一碗牛肉面，非常暖和，在大夏天吃一碗牛肉面，熱上加熱的感覺，讓牛肉面的香氣更翻一倍。
旁邊還有生大蒜，剝兩顆放到牛肉面里，一口把面和大蒜一起吃進去，大蒜的辛辣味加上牛肉面的香辣，簡直比滿漢全席中的任何一道菜還美味。
牛肉面是越吃越有味，我不停的往嘴里塞。吃完了，我還要順帶把湯喝了，畢竟，這么美味的牛肉面，湯的味道肯定不錯。
牛肉面算得上是襄陽的特產(chǎn)，四分之一的襄陽人每天早上的早餐都是牛肉面，足以體現(xiàn)襄陽牛肉面在襄陽人心中的地位，對牛肉面的熱愛。
若是看著一碗熱氣騰騰的襄陽牛肉面，你會饞嗎？
我最愛吃的牛肉面作文 篇6
霧靄下的牛肉，沒有味道。
爺爺?shù)耐肜锏呐Ｈ饷嬷皇Ｏ屡Ｈ�，奶奶嘆了一口氣，輕輕地把碗筷收拾好，而爺爺兩眼放空，仿佛在盯著什么。
我問奶奶，爺爺怎么了。奶奶緩緩的坐下，回憶起了往事。
在東北老家的農(nóng)村，我兩三歲的時候，就喜歡抱著家里的小狗，坐在門檻，一坐就是一天，很是聽話，爺爺就帶著家里的老黃牛去耕地。
酷日下，牛喘著粗氣，打著沉重的噴鼻，低著頭往前使勁的拉著犁，泥土塊就往旁邊翻滾過去。傍晚太陽的余暉照射著從農(nóng)田歸來的路，爺爺就和老黃牛一起蹣跚而歸。
到了家里，老黃牛就慢吞吞的趴在牛棚里，像是在休養(yǎng)生息，爺爺也累的大汗淋漓，出的汗浸濕了襤褸的衣衫，奶奶趕緊給爺爺準備飯菜，順便也喂一下老牛。
那頭老牛十分的通人性，每次下田之前，他會自己走到木板車前，用頭繞過繩子，拉著木板車跟你爺爺一起下田，一切都井然有序。
漸漸地，爺爺干癟而多皺的面容，渾身深土黃色的皮膚，灰白的胡須稀稀拉拉的分布在下巴上，暗紅的嘴唇已經(jīng)干裂了，鼻子上密密麻麻的點上了老人斑，行動也變得遲緩了。
那年的春天，大伯打電話來，讓爺爺奶奶冬天之前搬去和他一起住，農(nóng)村的房子什么的就賣了吧。
在那之后，爺爺變得有些憂郁，他一輩子都生活在農(nóng)村，那里的一切都融入他的血液中了。他有時看著家里的老牛，只是看著，很久，很久。
家里的羊、豬還有雞都被賣了。那一天，家里人找了隔壁村的老農(nóng)把牛給賣了，那位老農(nóng)來領(lǐng)牛的時候，爺爺只是坐在里屋，喝著茶，一天也沒有出去。老農(nóng)想帶走老牛，但老牛就像是定在那里一樣，向屋內(nèi)望眼欲穿，最后只留下一生深沉的低吼，走了。
傍晚，那頭牛卻又自己走了回來，拉著板車，佇立在門口的籬笆前。爺爺看見了它，摸了摸，又搖了搖頭。
老牛實在沒有辦法賣掉，可能是它固執(zhí)，也可能是他不舍。但無奈的是，爺爺他們必須要離開了，最后只能選擇把牛殺死，而牛到最后一刻，也沒有后退。
在那之后，爺爺再也沒有吃過牛肉。包括那碗牛肉面。
我最愛吃的牛肉面作文 篇7
一碗熱氣騰騰的牛肉面上桌，我被籠罩在繞縈的熱氣中。
這熱氣，有著誘人的香味，夾雜著牛肉、青菜、白面和湯料的清香，這樣的一碗面，就勾起了我的食欲。
面是由上好的小麥制成，滑而不膩，放進嘴里，每一根都那么飽滿，富有韌性，吃上這么一口面，再喝上一勺湯，滿嘴的濃香，咸淡適中，油是豬油，但是絲毫沒有令人厭惡的油膩。油放得少，再加上青菜，它是素食，自然就掩蓋了豬油的味道。吃進這樣的面，這樣的湯和青菜，經(jīng)過牙齒的“加工”之后，細細地，慢慢地向食道流去，再咽下，來到了胃里，那個過程是何等的愜意。
趴要桌上，仔細地觀察它的樣子，長長的白面盤在碗中，細致，有著沉甸甸的感覺，淺棕色的湯料加上精心制作的牛肉湯，漫過了面，讓人禁不住想伸進筷子，牛肉被切得簿簿的，呈棕色，帶著些許棕紅的色彩，嚼入嘴中，肉質(zhì)細膩，有著牛肉特有的清香，上面連著一些牛筋，和豬的肥肉是完全不同的兩種味道。它是淺黃的，讓人根本感覺不到油膩的存在，而是如此精致且富含嚼勁兒，由這些組成的面湯是非常好的一碗面，不會讓人吃厭，而是吃了還想吃，去稿勞稿勞自己的味蕾。
這樣滿滿的一碗面，很快就被我掃得干干凈凈。吃下肚去，牛肉、青菜、白面和湯料在胃里翻滾，熱乎乎的且又暖暖的，有著奇異的溫馨，讓人沉醉在這芳香四溢的牛肉面中，你掉口水了吧？只要你享用過，保你下次一定還會再來，只用7元錢，換來了滿嘴的濃香，換來了牛肉的美味和青菜的素凈，白面的營養(yǎng)，換來了滿肚子的好心情……
我最愛吃的牛肉面作文 篇8
蘭州牛肉拉面是一道享譽全國的美味小吃。星期天，媽媽說帶我去吃蘭州牛肉拉面，我可高興了。
來到蘭州牛肉拉面館門口，一股特好聞的咸鮮味便撲鼻而來，讓我垂涎三尺。進了里屋，顧客可多了，我和媽媽好不容易才找到了兩個座位。媽媽點了兩份牛肉拉面，我們便坐在位置上等待。
閑著無聊，我便仔細地觀察起拉面師傅做面來。他先將溜好的一團面放在案板上，倒上點油，使面條不粘在一起，然后就開始拉面，他的兩只手用力均勻地拉著面，一會兒工夫，一塊面團就在拉面師傅手上變成了一條條細長的面條。隨后，師傅就將拉好的面條放進鍋里煮，把已經(jīng)調(diào)制好的熱湯倒入大碗中，等面煮好了，他把面撈進碗里，隨手抓了一點香蔥、香菜和熟了的片狀牛肉放進碗里，一碗色香味俱全的牛肉拉面就做好了。
服務(wù)員將拉面端在了我們面前，只見棕色的湯里浸著雪白的面條，綠綠的香菜、蔥，褐紅的牛肉撒落其間，再聞著咸香的湯味，更是讓我的胃口大開。我迫不及待地拿起來筷子，按照自己的口味在碗里倒上點酸醋，把面卷在筷子上大口地吃了起來，再伴著牛肉，這種美味真是讓人忘不了。吃完了拉面，嘴里一股咸鮮味，夠我回味的了。
同學們，聽了我的介紹，你們是不是也垂涎三尺了，那么就隨我去蘭州牛肉拉面館，品嘗蘭州牛肉拉面的美味吧!
我最愛吃的牛肉面作文 篇9
在我的生活中，有很多人給我留下了深刻的印象，但給我留下印象最深的人還是我老爸，只要一提起他，我就會忍不住笑起來。
記得上次我和妹妹在“馬氏牛肉面”飯館一起吃了一碗大份牛肉面。下午回到家，吃晚飯的時候，爸爸問我：“你們中午吃的什么飯？”我說：“大份牛肉面！”這時爸爸驚慌失措地說：“��？！什么？你吃的大糞做的牛肉面！我再也不和你說話了！”我辯解道：“是大份牛肉面！”爸爸也反駁道：“還不都是大糞嘛！有什么區(qū)別嗎？”
“是大份！”“一樣是大糞嘛！”“大份！”“大糞！”“大份！”“大糞！”“拜托！是大份好不好！”“拜托！是大糞哎！”我沒心情和老爸打口水仗了，只好說：“是三元錢的牛肉面！”爸爸也說：“你怎么不早說！害得我費了好多口水。告訴你，以后吃牛肉面最好說是2元3元的，免得被別人誤認為是大糞做的牛肉面�！薄班�，我知道了。”
這就是我的老爸，一位有趣的醫(yī)生。是老爸使我的生活中充滿樂趣。
我最愛吃的牛肉面作文 篇10
暑假時，我和父母外出旅行�！肮尽�。我的肚子吹起了號角。于是，我對媽媽說：“媽媽，我的肚子餓了，找個地方來吃午餐吧！”我們找到了一家牛肉面館，廣告上寫著“蘭州牛肉面，地道！”
我們走進面館，我拿著錢去買面票，等我買完票后，來到玻璃窗前面，只見玻璃窗口后面的廚師熟練地制作者牛肉面。他先將放在冒著冷氣的牛肉取出，切成大塊。
然后，他將大蔥、干辣椒、八角、茴香、花椒、草果、草寇、肉寇、良姜、生姜、鹽、香葉等調(diào)料混雜在一起。
緊接著他將切好的牛肉放入高壓鍋加入半鍋的水，放入調(diào)料大火調(diào)制。撇去表面的浮沫。只聞到一股撲鼻的香味，不禁讓我食欲大增。高壓鍋上了閥，用大火燒制十分鐘后關(guān)掉大火，他又將和好了的面團拿起來，一拍，一拉，一合反復(fù)幾次，一條條細小的面條就做好了。
最后，將面煮好后，盛至碗中，加入滾燙的牛肉湯，再放入牛肉丁、香菜末，然后再放入一點辣椒油，幾碗牛肉面就制成了。
我將三碗牛肉面端到了餐桌，我和父母吃起了所謂的蘭州牛肉面，我攪拌了一下，看著父母一臉享受的樣子。我也顧不上紳士風度了，不禁狼吞虎咽起來，真是太美味了�！吧�、香、味”俱全。
我向身邊的一位大哥哥說：“大哥哥，你經(jīng)常吃牛肉面嗎？”他答道：“是的，小弟弟，我們這里的人一日三餐中都有牛肉面。光是面館就有幾千家呢！”
聽完之后，我驚愕不已。蘭州牛肉面是一種獨特的風味食品。正所謂：“一方水土養(yǎng)一方人�！�
我最愛吃的牛肉面作文 篇11
蘭州拉面是我最愛吃的東西，品嘗它真是一種享受。你看，老師給了我一個機會，讓我這個小饞貓有機可乘。這不，我又借著寫作文這個理由，去偷偷“享受”了。
我迫不及待地騎上車，仿佛要把踏腳踩斷一樣，飛一般地沖向拉面店，胡亂的將車的撐腳一撐，箭步奔進店去。因為車沒有撐牢，再加上進店之時不小心撞了一下，風一吹，車“砰”一聲倒了下來�！袄习�，來一碗大的！”我?guī)е瓪獾穆曇粼诘昀锱樽�，老板對我這個�？鸵恍�，“沒問題！”，然后走到臺前，將刀沖洗一番，然后掀開保鮮膜，熟練地切下一塊面來。它在老板手中翻來折去，要圓就圓要方就方，最后變成了我最喜愛的蘭州拉面：
老板先將面拉長，將近1米時一繞，卷成麻花狀，我知道，這是在增加面的韌勁，吃起來感覺更有嚼勁。反復(fù)了五六次后，正式進入“程序”。老板再一次將面拉長，到1米左右時對折，然后再拉長，再對折……，在老板手里就像吃了減肥藥一樣越拉越細，越拉越長。面條終于下鍋了。這時，我的口水已經(jīng)大批大批地向前涌去，但要注意文明，不能“口水直流三千尺”，只能一次一次鎮(zhèn)壓口水的進攻。這時，我又開始回味以前吃面的味道了，一想起立刻覺得鮮美。
時間到，老板終于將面“拎”了出來，放入一只碗里，又加了一些香菜，還抓起一把白芝麻撒了下去�，F(xiàn)在要進行最后一步，是最關(guān)鍵的一步，如果缺少了它，這碗面就沒有了靈魂。老板小心翼翼地打開一只鍋子，從里面盛了小半碗牛肉，連湯帶汁，一起灑到了面上。
我的鼻子好像在這時獲得了特異功能，在十米開外就能捕捉到那股香味，于是便再也不顧形象，口水就像絕了堤的河水一樣滔滔不絕，源源不斷地流了下來，連旁人的目光也沒有注意到，我的食欲就像做火箭似的一下子被撩撥了起來。
老板將面端到了桌前，我打開了消毒柜，準確地抓住了筷子，一把抽了出來，一把將面“搶”過，夾起一大條面，不顧燙，草草吹了幾口，一下子塞入口中，我之前的等待，在那一瞬間全部得到了滿足。看這面條：原來呈白色，經(jīng)過湯料的染色，已變成了褐黃色，面條上的香菜和芝麻就如點點花蕊一樣，只不過沒有真正花蕊的香。當面被我吸入口中，鮮爽的感覺和嚼勁，一下子在我口中散了開來，鮮爽深入人心，勁兒也剛到好處。這是味覺與精神的雙重享受，對我來說，可以用一句被我改過的古語來形容：“此面只應(yīng)天上有，人間難得幾回嘗”。
我又一次夾起面吸入口中，享受地嚼了起來，每嚼幾口還不忘在心里贊嘆一番。面條有韌勁，勁道十足，又很有彈性，牛肉十分醇美，鮮美滲入肉質(zhì)，芝麻，香菜則很香濃，在這種搭配中，我的味蕾像登上了舞臺盡情蹦跳。大部分面吃光了，我又開始“追擊”殘兵敗將;用筷子拼命夾，直到將最后一根面條吸入口中，又將牛肉一塊塊吃下，最后索性端起碗，一股腦兒，全喝了下去，我的碗和洗過的碗幾乎沒什么區(qū)別。
付了錢后，我拍拍肚子，十分滿足地走出店門，穿過了馬路，回到了小區(qū)，一邊騎車一邊再一次回味：那鮮爽的湯似乎還在我口中激蕩，那富有嚼勁的面條似乎還在我口中碰撞。
這就是我所喜愛的美食——蘭州拉面！
我最愛吃的牛肉面作文 篇12
牛肉面品種很多，有細的，二細，三細，毛細，打?qū)挘挼�。牛肉面最主要成分——面，不是機器面，而是現(xiàn)場弄的手工面。等上五·六分鐘，就可以吃上香噴噴的牛肉面了。
你別看這么快，其實是老板拿起楸好的面段，一環(huán)一環(huán)地拉。不一會兒，無數(shù)條面條就像細細的橡皮筋一樣在他手指中彈跳。面做好了，放進滾燙的鍋里燙上二三分鐘，撈上來，在加湯·蒜苗·香菜·蘿卜·辣椒和少量的牛肉丁，一碗香噴噴的面就做好了。
在吃牛肉面的時候，可以自己的口味加點醬油和醋，也可以加個雞蛋，這樣的牛肉面就會更可口了。
蘭州的牛肉面味美價廉，不愧是名勝小吃。
我最愛吃的牛肉面作文 篇13
被稱為"中國十大面食”之一的蘭州牛肉拉面是甘肅省蘭州地區(qū)的特色小吃。它以“湯鏡者清，肉爛者香，面細者精”的獨特風味和“一清二白三紅四綠五黃”著稱今天我就要品嘗這蘭州拉面的味道，我們先要了兩碗面，只見這拉面師傅毫不含糊，立刻拿出面做了起來。他用力把面拉長，再不斷晃圈，然后拍打在桌子上那面變得又寬又長。這時，他將兩端對折，再次拉長，面就變得細了一點。漸漸地面越來越細，先是手指那么粗，然后鉛筆那么粗，然后黑筆芯那么粗，最后變得只有牙簽?zāi)敲创�。他見面已足夠細，便把面下鍋了。不到三分鐘，面就煮好了。面從鍋里撈出來，放上牛肉，撒上香菜，再倒一點點辣椒油，一碗熱氣騰騰的蘭州拉面就大功告成了乍一看，那面像一幅漂亮的畫，紅的紅，綠的綠，白的白。再聞一聞它的香氣，我的饞蟲都快被勾出來了。然后我就迫不急待地吃了一口面，就要吃下一口。于是，我拿起筷子大口大口地吃了起來。不一會兒，我就吃完了一大碗蘭州拉面。我揉了揉圓滾滾的肚皮，打了一個飽嗝。你現(xiàn)在肚子是不是咕咕叫呢？那就去吃蘭州拉面吧！
我最愛吃的牛肉面作文 篇14
談起“甘肅牛肉拉面”，就不得不承認它的五大特點“綠、紅、辣、鮮、熱”。
端上一碗冒著熱流的牛肉拉面，放到桌子。撲入眼前的就是那郁郁蔥蔥的，翠綠色翠綠色的蒜黃如江心上的小帆船兒漂在水中央。
剝開那一層蒜黃，下邊就是一層鮮紅色的，泛著油亮的油辣子。而這僅僅凸顯了朝天椒的色調(diào)，沒有一點兒辣椒籽。油辣子并沒有危害料汁的清亮，用筷子尖輕輕地剝開油辣子下邊的湯仍然是清亮的。翠綠色的蒜黃再加鮮紅色的油辣子一看就要人胃口暴增。
拌和一下，嘗一口。鮮香，甜味襲來，一瞬間，舌頭如同含著一團火，麻麻地熱辣辣的。
不必朝天椒，也是一種享有！喝一口湯，覺得迥然不同：鮮美的料汁兒在嘴中轉(zhuǎn)圈，牛羊肉盡管沒吃到口中但香氣一再嘴中漸漸地溢開。若是天賦加點牛羊肉，那么就變香了！嘿咻嘿咻，不要著急往口中送，這連湯帶肉一起吃，才拍案叫絕呢！只需一咬那類一些咸一些鮮的味兒便噴涌而出。
牛肉拉面現(xiàn)做現(xiàn)吃，熱騰騰的碗上假如搭一雙筷子，不一會兒，木筷如同洗了桑拿洗浴一樣全身濕乎乎！
蘭州人就行這一口！一下吧牛肉面館出去的人，幾近都說在“非常好”“香”這類得話。
我最愛吃的牛肉面作文 篇15
風味小吃中蘭州拉面是我的最愛。
我愛蘭州拉面的味道，也愛那麻辣爽口的湯汁。一根根嫩白細長的面條浸潤在米黃色的面湯中，看上去根根都十分飽滿誘人。面條上還蓋著幾片水煮牛肉，牛肉上還均勻地鋪著一層碧綠鮮嫩的香菜，一顆顆褐色的花椒散落其間。老遠就聞到拉面的香味，真讓我口水直流三千尺�。�
蘭州“拉”面，顧名思義，當然是拉出來的�？腿藖砹�，做面的師傅從一大團和好的面團中削下一塊，然后蘸點面粉和黃油涂在面團上，再把它在桌子上揉幾下，接著搓成一長條，就開始拉面。面師傅把面用力拉長，然后在空中甩幾下，劃出了一個優(yōu)美的弧形，柔韌的面條頓時又被拉長了。接著他在桌上彈幾下，對折，再在空中甩幾下，在桌上再彈幾下，對折……看得我眼花繚亂。眨眼的工夫，那胖胖的面團像變魔術(shù)似的在師傅的手中變成了一根根粗細均勻的面條了。他拉掉兩頭的面團，迅速地把面扔進一個大鍋子中，蓋上蓋子。
過了半分鐘，面條就出鍋了，因為要保持面條勁道、爽口。只見面師傅從另一口大鍋中舀出一勺冒著熱氣的面湯，放入裝面的碗中，然后夾幾片曬過的水煮牛肉，均勻地鋪在面上，再撒點花椒在湯里，最后放一點香菜，一碗色香味俱全的拉面就新鮮上桌了�？粗鵁釟怛v騰的面，我先抿了一口湯，有點辣、有點麻的的面湯在我口中徘徊好久才流進肚子，頓時感覺胃里暖烘烘的。然后我狼吞虎咽般地吃了起來。那面條經(jīng)過十幾次拉，根根順滑爽口，令我吃了久久不能忘懷。三下兩下，沒幾分鐘，面吃完了，湯也喝光了。我砸吧了幾下嘴，再一次被這美食征服。
我最愛吃的牛肉面作文 篇16
俗話說“民以食為天”，每個地方都有自己的美味。北京的烤鴨，西安的羊肉泡饃，內(nèi)蒙古的小肥羊，云南的過橋米線，山西的刀削面。從宴會上的正餐大菜，到街頭邊的風味小吃，可以說舉不勝舉。而我們蘭州的美味，就是“一清，二白，三紅，四綠，五黃”的牛肉面了。
牛肉面就是清清的湯里一大份細細滑滑黃亮的面條，上面漂著幾片白如碧玉的蘿卜片和切得薄薄的棕色牛肉片，綠油油的香菜和青蒜苗浮在上面，色澤誘人，聞起來也香濃四溢。
牛肉面的做法及其簡單。首先，拉面師傅兩手從兩端抓起一根茶杯粗，筷子長的面節(jié)，使勁甩起，對折抻拉無數(shù)次，這塊面節(jié)就成了不同型號的面條，有寬達二指的大寬，寬一指的二寬，形如草葉的韭葉，細如絲線的毛細，呈三棱的蕎麥等等。放入碗中后，澆上牛肉清湯，調(diào)料師接過碗放上扇形的白蘿卜片，撒上切碎的香菜，蒜苗，再放進切好的牛肉丁。喜歡吃辣的客人還可以澆上一勺紅亮的辣椒油。一碗美味至極的牛肉面就做好了。
吃牛肉面的“方法”有很多。那些身強體壯的漢子，吃起面來狼吞虎咽；那些黝黑的農(nóng)民工，蹲在墻根，邊吃邊談；那些小家碧玉的女子，拿起筷子，挑上一兩根，放到嘴里，細嚼慢咽；而那些充滿童真的孩子，叨起一兩根，再把筷子轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)，像吃羊肉串一樣擼著吃。
吃牛肉面時，牛肉片香軟有味，面條非常筋道，一口一口地吃下去有點欲罷不能的感覺，怪不得很多人吃起來連頭都不抬呢。
牛肉面館現(xiàn)在大街小巷都有，有這么一段話：“和出來是一個蛋，撐開來是一條線，扔到鍋里團團轉(zhuǎn)，撈到碗里蓮花瓣，放給些肉丁和青蒜，你一頓能吃一斤半�！边@段話，原是一些在街頭賣藝的老藝人打快板唱的，還真不假。
怎么樣，聽了我的介紹，來蘭州，吃一碗牛肉面吧!?
我最愛吃的牛肉面作文 篇17
大詩人雨果有句名言：人生是花，而愛是花蜜。愛是草原，一望無際；愛是森林，郁郁蔥蔥；愛是白云，游浮不定；愛是大海，博大寬廣。人間因有愛而豐富多彩，人間因有愛而生動美麗，人間因有愛而趣味橫生。所以，當人間充滿愛時，將是一個多么美好的境界��！
有一個中年人，攙著自己年老失明的父親走進一家面館，緩緩地坐下，要了兩碗牛肉面。老板不一會兒就端了上來，熱湯上漂著幾片牛肉和幾根青菜。老人讓兒子把碗端近，然后費了好大勁，夾起一片牛肉，放到兒子碗里，然后又去找另一片肉。兒子也不舍得吃，又輕輕地夾回到父親碗里。父親把肉給兒子，兒子又給了父親，兩人就這樣夾來夾去。忽然，父親說：“這碗里怎么有這么多肉啊？”“是啊，這家的面特別實惠，肉都不少，你吃吧�！备赣H哦了一聲，開始吃面，但還是把肉留在了最后。在座的老板和顧客無不深受感動。老板走過來說：“你們爺倆想吃什么，隨便點，我請客�！敝心耆酥皇切α诵�，并沒有說什么。等老人喝完最后一口湯后，中年人攙著父親走出小店，消失在朦朧的月光下。當老板收拾餐具時，發(fā)現(xiàn)其中一個碗底下有一張皺巴巴的10元錢。此時，在場的每個人心中又多了一分感動。
只要人人都獻出一點愛，世界將變成美好的人間。當別人遇到困難時，伸出你的援助之手。那么，當你有困難時，別人也會幫助你。心中要時刻想著他人，用行動去感動所有人，這就是愛。人生是花，愛就是花蜜；人生是水，愛就是小魚；人生是樹，愛就是果實。讓愛的花朵開滿人間，讓柔情的圣水灑滿大地，讓飽滿的果實解除我們心靈的饑餓，讓大愛永存于人間！
我最愛吃的牛肉面作文 篇18
我從小就非常喜歡吃方便面，在我很小的時候我就經(jīng)常泡方便面吃，我覺得方便面的味道非常的不錯。方便面有許多的品牌，比如康師傅今麥郎五谷道場等等，其中我最喜歡吃的方便面的牌子就是康師傅了，康師傅的方便面還是非常的有名的，康師傅的方便面也有著許多不同的口味比如紅燒牛肉面黑椒牛肉面蘑菇燉雞面海鮮口味的等等，其中我最喜歡的口味就是紅燒牛肉面了。
就在昨天晚上，我感到非常的饑餓，所以我決定泡一桶泡面來作為我的夜點心。我打開了櫥子，拿出了一桶紅燒牛肉面，我覺得紅燒牛肉面的味道真實太棒了，于是我趕快把這桶泡面拿到了飯桌上，生怕有人會把我的方便面給偷偷吃掉一樣。我馬上去廚房泡了一壺水來，用來泡我的心愛的方便面。
很快我在廚房泡的開水就開了，我打開了方便面的包裝，把它里面的醬料包調(diào)料包蔬菜包給全部倒了進去，我還買來了一根火腿腸，把這根火腿腸也給加了進去。然后往里面倒進去滾燙的開水，然后馬上把泡面的口給封住了。再把一個平板電腦給壓在了上面，這樣我就可以再幾分鐘以后吃到這份美味的方便面。五分鐘過去了，我打開了泡面，開始品嘗這份美味的方便面，味道真實是好極了，和我心里所想的味道是一樣的，真實美味，很快我就把這桶紅燒牛肉面給吃完了。我甚至把這些湯都喝了，真實太開心了！
我最愛吃的牛肉面作文 篇19
只要一到寒假、暑假，我就一定要去爸爸工作的地方——泰州。那里最吸引我的東西，就是欒記牛肉面那里的牛肉面。
在泰州的時候，我就經(jīng)常問爸爸媽媽：“什么時候去吃牛肉面��？”或者是跟爸爸媽媽說：“我要吃牛肉面！”他們有時候說：“晚上就去吃�！庇袝r候說：“不是最近吃過嗎？過幾天再去吃。”你從中就可以看出我有多愛吃這里的牛肉面了。
和爸爸媽媽走進店里，點了面，我就坐在位子上焦急的等待服務(wù)員把面送上來。面終于來了，面條里面放了我最愛吃的香菜，看著翠綠的香菜，白白的面條，看上去嫩嫩的牛肉，我就忍不住要把整碗面條吃個精光。
再聞聞這碗牛肉面的香氣，嗯，怎么說呢？這種香味是湯的香味，面的香味，牛肉的香味以及香菜的香味的結(jié)合體，聞著聞著，我的食欲仿佛越來越大。
這碗面的味道我們更是贊不絕口。其它地方的牛肉面里的牛肉總是很少，只有幾片，而這里的牛肉面里的牛肉則永遠撈不完似的。湯的味道很香，比其它地方的牛肉面都香�？傊�，我和爸爸媽媽對這碗面贊不絕口，十分喜愛。
這就是我每到寒假暑假就想來泰州的原因，我相信你聽后也會很想去吃，不說了，因為我說著說著也想吃了。
我最愛吃的牛肉面作文 篇20
在眾多的美味佳肴中，我只對其中一種情有獨鐘，那就是我最喜歡的——麻辣牛肉面。那種好吃的感覺，無法用語言來表達。
麻辣牛肉面看起來似乎和普通的牛肉面一樣，但你不嘗怎么會知道它那獨特的風味呢！你嘗了之后便會讓你的胃口大開，感覺吃什么都香。而且可以讓你在寒冷的冬天里感受到一股股暖流在你的身體里流轉(zhuǎn)，讓你不會再感到冬天的寒風刺骨。
我走進一家面店，點了一份麻辣牛肉面。付了錢，我走到廚房前，看那師傅夾起一大把面條，往鍋里一放，然后拿一只碗，往里面放了一些調(diào)料，香的、辣的都有。面煮了許久，師傅從鍋里撈出面條，放進準備好的碗里，然后又往里面加了香菜，再在面上澆上熱騰騰的湯，這面就做好了。
端上桌，只見一層辣油漂浮在面條上，紅紅的面湯，更讓人垂涎欲滴，辣油旁還有蒜頭、蔥等，真是色香俱全，香味彌漫在整個店里。我深深地吸了一口氣，那香味滲入心田，讓人的心都暖暖的。
面條很有筋道，排列很整齊，一看就知道煮面條的師傅功夫不淺，真是令人贊嘆不已！面條很粗，有點象粉條，也吊起了我的胃口，感覺讓人的煩惱也消失得無影無蹤了，剩下的只有快樂圍繞在身旁。
我拿起勺子，舀起一勺子辣湯，用嘴一吸，上面的調(diào)料跟著湯一起象粉皮一樣滑到肚子里，身體一下子暖起來。再拿筷子夾起一根面條，放入嘴里，輕輕一吸，面條緩緩地來到嘴中，用嘴一咬，面條里的湯汁散開來，香味在嘴里彌漫開來，再嚼幾下，調(diào)料的味道也跟著散開來了，真是美味至極。我情不自禁又加了點辣椒，再喝一口湯，辣辣的，有如一股暖風吹來，讓人十分陶醉。等不及細細品味，我端起碗喝了一口，順滑筋道的面條，美味的湯，讓我仿佛來到了另外一個世界：我坐著一片香葉在辣海中游蕩，一下子我又充滿了活力、激情。暖透人心，我的每個毛孔都在使勁地吮吸著這股暖流，整個人的心兒啊，都醉了！……
不過一會兒的功夫，我就享受完一碗令我回味無窮的面條。走出門時，我的心里還不斷地涌上陣陣暖流，嘴里還彌漫著那股香味。我已經(jīng)沒有任何煩惱，快樂，快樂就在我的心里。
哦，我最愛的牛肉面，不對，是麻辣牛肉面。讓我忘記煩惱，留下快樂，令我難以抗拒……
我最愛吃的牛肉面作文 篇21
親情總是在不經(jīng)意間溫暖人心，親情或許只是一句慰問，一個淺淺的微笑，或許是那難以見到的卻震撼人心的身影。
——題記
我喜歡吃面，喜歡在那家面館吃牛肉面。那兒的牛肉面，色香味俱全，口感酥軟、勁道，百吃不厭。于是，節(jié)假日，我總會到那面館去美餐一頓。
一天下午，我一進店門，女老板便熱情地同我打招呼，迅速安定座位。但我并沒有以動人的笑容回敬她，她為人有些吝嗇，我不大喜歡她，因為有一次一個小孩吃完面想免費加點牛肉湯，女老板說成本太高堅決不同意。同往常一樣，我叫了碗“鎮(zhèn)店之寶”的美食——牛肉面。
我一邊哼著小曲兒，一邊等著牛肉面上桌。這時，店門“吱嘎”一聲打開了。我循聲望去，進來了一個青年和一個老人，他倆貌似一對父子。青年小心翼翼地扶著老人，在我旁邊的位子坐下后，又朝老板大聲喊道；“老板，來兩碗牛肉面喲！”他喊得格外大聲，似乎是故意說給某人聽，那聲音里夾著濃濃鄉(xiāng)音。奇怪的是，他馬上又俯在老板的耳邊小聲地說著什么，我分明地聽到他說：“對不起，我只要一碗牛肉面，一碗油蔥素面�！�
我在老板的眼里看到了與我同樣的詫異。當我看到老人黑洞洞的眼睛時，我才明白，原來他是個盲人。
老板很快便將那兩碗面盛上來。青年將牛肉面悄悄地移到老人面前，招呼著老人吃面，自己則吃著只有點油蔥的面。老人卻并不著急吃，而是摸摸索索地拿起筷子，在自己面前的碗里夾起一塊牛肉往青年碗里放。嘴還嘀咕著：“我牙齒都落得差不多了，吃不下這些牛肉�！蔽冶疽詾榻酉聛砑磳⑸涎菀粓龈缸踊ネ苹プ尩那榫皠 Ｈ欢�，令我詫異的是青年卻很樂意地用碗接過，然后再悄無聲息地將一塊塊牛肉夾回老人的碗中。老人屢次將牛肉夾到青年碗中，青年也重復(fù)著剛才的動作。老人好似完成一件重要使命似地，爬滿皺紋的臉上綻放著笑意，心滿意足地說：“這么多的肉，在這家店吃面真劃算！”“是哈，爸，真劃算。”青年也笑著附和。
不知何時，老板站在門口呆望著這父子倆的舉動。臉上露出了一絲羞愧，轉(zhuǎn)身進了廚房。不一會兒，老板從廚房端來了一碟臊子牛肉，放在那對父子的桌子上。青年小聲地對老板說：“我沒叫牛肉�！崩习鍘е幃惖纳裆χ卮�:“今天，是我們開店一周年慶典，這份牛肉是我送給你的�！鼻嗄晗仁且汇�，隨即笑了笑，沒再說什么，雙手打拱表示謝意。
青年重新扶起老人朝外面走去，他是那樣的小心翼翼，仿佛他攙扶的不僅是他的父親，更是他的全世界。
夕陽的余輝灑在他們遠去的身影上，那一刻是何等的完美！望著那對相互扶持的身影，我的眼眶不禁濕潤了。
我點的面不知什么時候已盛上桌了，我一邊吃著面，一邊陷入了沉思，有一種暖流至全身，我感動于那對深情的父子，感動于父子倆為了對方能開開心心地吃上一頓牛肉面所做的一切那溫暖人心的畫面，感動于老板華麗的轉(zhuǎn)身以及她無私的饋贈……
啊，美味牛肉面，我生命中不可缺失的美食！
我最愛吃的牛肉面作文 篇22
我們這有很多鳳味小吃：紅燒豆腐，麻辣蝦尾，過橋米線……其中，我最喜歡吃的就屬紅燒牛肉面了！
紅燒牛肉面不僅味美，賣相也好。燒熟的褐色牛肉浸在棕紅色的湯里，一條條又細又長的面條拌著綠色的青菜，紅紅的香腸與棕褐色的香菇來一個親密的擁抱，紅色的胡蘿卜片，金黃色的蛋白絲，香菜、蔥花星星點點散落其間！
此時，牛肉的濃香、汁的蔥香、面的清香，在空氣中旋轉(zhuǎn)、飛舞，縈繞著你，包裹著你，使你情不自禁地陶醉于這陣陣的香味中。這香味不知不覺鉆進你的鼻孔，流進你的心田，在你的心中化開、流淌、釋放，令你垂涎三尺��！
紅燒牛肉面的做法很簡單：想吃時，抓一些面條，下在沸騰的水中，煮上兩三分鐘。掀開鍋蓋，再將煮熟的牛肉，洗凈的青菜、蘿卜、香菇倒入鍋中，在煮上幾分鐘。待熟后，打開鍋蓋，撒上切好的香菜，蔥花，再倒入少許麻油，一碗色香味俱全的紅燒牛肉面就新鮮出爐了，看著看著就“口水直流三千尺”了。
吃紅燒牛肉面可是一種享受。紅燒牛肉面的香氣撲鼻而來，深吸一口氣，沁人心脾，放松精神，盡情沉醉。夾起一塊牛肉，放進嘴里，有點咸、有點香、有點辣、有點筋，無以言表啊。吃面條時我喜歡一根一根地吃，找到面頭，“刺溜”一下吸進口中，又香又滑，香味像調(diào)皮的小精靈，在口齒間盤旋，不忍離去。
這牛肉面不僅好吃，而且極具營養(yǎng)價值，是個不錯的選擇！吃著面、聞著香、品著味，我大聲贊嘆：“這真是‘此味只應(yīng)天上有，人間難得嘗幾回’�。 �
我最愛吃的牛肉面作文 篇23
hello，大家好，我是一桶康師傅紅燒牛肉面，看看我一身火紅色的“戰(zhàn)袍”，你一定可以感受到我熱情和火辣吧！再來看看我戰(zhàn)袍上的圖案：你看這個碗，它又大又圓；再看這個面，它又細又長；還有這個胡蘿卜，它紅紅的，和它旁邊的青菜互相掩映，讓人垂涎欲滴………我還是中國航天事業(yè)的合作伙伴呢！看一看配料吧，我是由小麥粉、淀粉以及食用鹽等成分組成的，我的體重不重，刮掉頭發(fā)，脫了衣服的重量才106克，掀開我紅色的頭蓋，拿出我的面餅，摸一摸，硬硬的，凹凸不平，用手一掰，只聽“咔嚓”一聲，便粉身碎骨。
我有一個小名，叫泡面，只要泡上5分鐘，就可以食用了，掀開蓋子，里面的香氣撲面而來，定能打開你所有的味蕾。一眼看去，泡好的面就像南海海域上的白色浪花，再把我撈起來看，像極了大詩人李白筆下的那首舉世聞名的詩—《望廬山瀑布》中的一句千古名句，飛流直下三千尺，疑是銀河落九天，相信你一定會食量大增呢！
剛開始你可以小口小口的品嘗我，這時候的我吃起來QQ的，軟軟的，幾口下去，相信你一定會忍不住大口大口的吃起來，恨不得一口氣把這碗方便面全吃了下去，一時間面和著湯，定能讓你唇齒留香，暢快淋漓。這樣還不夠，最后你一定會把湯也喝完了，最好再來一碗才過癮。
可是，雖然我很好吃，但也不能多吃哦！因為我屬油炸食品，吃多了不健康，而且還會發(fā)胖喲！
我最愛吃的牛肉面作文 篇24
在我的生活中，有很多人給我留下了深刻的印象，但給我留下印象最深的人還是我老爸，只要一提起他，我就會忍不住笑起來。
記得上次我和妹妹在“馬氏牛肉面”飯館一起吃了一碗大份牛肉面。下午回到家，吃晚飯的時候，爸爸問我：“你們中午吃的什么飯？”我說：“大份牛肉面！”這時爸爸驚慌失措地說：“�。�！什么？你吃的大糞做的牛肉面！我再也不和你說話了！”我辯解道：“是大份牛肉面！”爸爸也反駁道：“還不都是大糞嘛！有什么區(qū)別嗎？”
“是大份！”“一樣是大糞嘛！”“大份！”“大糞！”“大份！”“大糞！”“拜托！是大份好不好！”“拜托！是大糞哎！”我沒心情和老爸打口水仗了，只好說：“是三元錢的牛肉面！”爸爸也說：“你怎么不早說！害得我費了好多口水。告訴你，以后吃牛肉面最好說是2元3元的，免得被別人誤認為是大糞做的牛肉面�！薄班�，我知道了�！�
這就是我的老爸，一位有趣的醫(yī)生。是老爸使我的生活中充滿樂趣。
我最愛吃的牛肉面作文 篇25
星期六這天，我們?yōu)榱俗屇棠坛灶D牛肉面，可謂是煞費苦心。我先來進行說服工作，我對奶奶說：“奶奶，爸爸請我和你去吃牛肉面�！边�沒等我說完下面的話，奶奶就迅速的說了一聲：“我不吃！”我又說：“爸爸已經(jīng)要上了�！薄澳蔷屯说簦》凑也蝗��！蹦棠陶f。我騙奶奶說：“要上就退不掉了。”可奶奶依然態(tài)度堅硬，說什么都不去。這下我可沒轍了。
這是，及時雨來了，爸爸的一個電話說動了奶奶。
“媽，快來吃吧�！卑职终f。
“我不去，你們吃吧�！蹦棠陶f。
“哎，老媽，一家人還做什么假�！�
“我沒做假，我不想吃！”
爸爸又說：“來吧，我已經(jīng)給你要上了。不來，浪費了怪可惜的！”
奶奶是個勤儉節(jié)約的人，一聽說要浪費，便去了。
我知道不是奶奶不喜歡吃牛肉面，而是奶奶舍不得花爸爸媽媽的錢。
我最愛吃的牛肉面作文 篇26
面食是我的最愛，最值得我回味的，卻是姐姐給我煮的一碗牛肉丸面。
午餐時間到，爸爸媽媽上班沒回來，我的肚子餓得咕咕叫，我急得像熱鍋上的螞蟻——團團轉(zhuǎn)。我想：如果我面前有一碗熱騰騰的面那該多好��！
這時，我聽見廚房里叮叮咚咚一陣響聲，過了一會兒，只見姐姐滿頭大汗地端著一碗牛肉面從廚房里走了出來，就像雷聲后的一道彩虹溫暖著我的心。我高興地謝過姐姐，然后大口大口地吃了起來了。我夾起一撮面，迫不及待地塞進嘴巴里，它們就像幾個調(diào)皮孩子在我嘴巴里跳來跳去，可他們也是逃不出被我大門牙關(guān)住的嘴巴。我又夾起一個牛肉丸放進嘴巴里，一瞬間，丸子里的湯汁象噴泉一樣在我嘴里噴灑，一股濃濃的香味鉆進我的肚子里，真是好吃極了。
姐姐看著我狼吞虎咽的樣子臉上不禁露出一絲微笑。
我最愛吃的牛肉面作文 篇27
蘇州的觀前街簡直是吃貨的天堂，各種美食散發(fā)著誘人的香氣，不僅味道鮮美，價錢也很便宜。
那天，我沿著街道走著，一股香味竄入了我的鼻中，直沖腦門。我停下了腳步，順著這股香氣來到了一家拉面館前，抬頭一看，招牌上寫著蘭州拉面四個大字。我情不自禁的走了進去，香氣更甚，讓我直咽口水。
老板，我要一份牛肉拉面！
好嘞！老板熱情地招呼著，讓我坐下稍等片刻。
面剛一上桌，我就迫不及待地拿起了筷子。只見青花瓷碗里，一粒粒大小均勻的牛肉粒鋪在面條上，紅色的湯里，一根根潔白如玉的面條仿佛在游動著，配上綠色的香菜和青菜，看了就讓人食欲大開。
我用筷子夾起面條，哧溜一聲吸入口中，面條十分有嚼勁，順滑彈潤，帶著面粉的香氣。再嘗一口牛肉，咬下去以后，湯汁在嘴里四溢，肉質(zhì)鮮嫩無比。吃完牛肉和面條，我端起碗，將湯一氣喝完，熱湯入肚，覺得無比滿足。
這真是讓我難忘的一碗面。
我最愛吃的牛肉面作文 篇28
愛是每個人都擁有的，父母的愛，老師的愛，爺爺奶奶的愛，同桌的愛，陌生人的愛。
早上，我要上學了，可早飯還沒吃，媽媽便帶我去早餐店吃早飯，媽媽點了兩碗牛肉面，過一會，牛肉面就做好了，服務(wù)員便幫我們端過來，可是這個時候，我仿佛自己的心里有一陣暖流，媽媽邊笑著，邊說：我不喜歡吃牛肉，給你吃吧！說完，便把碗里的牛肉夾給我了，我當然知道媽媽不是不喜歡吃牛肉，而只是想給我吃而起，可是我有什么理由拒絕媽媽呢？但我可還是把牛肉夾給媽媽了，媽媽問我：你不是平常最喜歡吃牛肉的嗎？我和媽媽說：喜歡吃，也不能吃太多呀，更何況我有這么多牛肉呢！你的給自己吃吧！媽媽聽完，摸了摸我的頭，欣慰的笑著。吃完這碗有著愛意的牛肉面我便上學去了，看媽媽遠去的背影，我的鼻子突然一酸
愛，是偉大的，愛是無法形容的，人常常說母愛如海，父愛如山。海和山都是無法形容的，母愛和父愛正與海和山一樣，讓我們一起來珍惜這份美好的愛吧！
我最愛吃的牛肉面作文 篇29
先我們花五塊錢到樓下小賣部買一袋面條，再買兩斤牛肉一些蘿卜和蔬菜，如果你喜歡吃辣可以，到菜市場買已經(jīng)磨好的辣椒醬，如果你喜歡吃有味的，那你也可以放少量味精，準備工作做好了，現(xiàn)在我們開始來做吧！先，把一升水放鍋里，用大火把水煮開，等水上起好時候，有種乎嚕呼嚕聲，放入面條，記得面條，這樣才好吃又美味，后來把切好的牛肉下鍋再放入做好的醬，然后才能把蔬菜下鍋，你不放味精放味精都行，后來讓它煮個十來分鐘，一碗香噴噴牛肉面就出現(xiàn)在你的眼前了。
煮完以后，你可以靜靜地享受它的美味你可以“虛”的一下，你就像進入了美食的世界，吃完一根面條后，別急放在嘴里，然后夾一根蔬菜，那就更好吃了，不相信你也可以去試試�。�
牛肉面不僅好吃，而且又好看，真是一位色香俱味俱全的美味佳肴啊！
我最愛吃的牛肉面作文 篇30
俗話說“民以食為天”。我們國家有許多美味的食物。要說我最喜歡什么，就得數(shù)牛肉面。
媽媽做的牛肉面顏色很美，十里香。記得有一次，放學回家，剛回家就聞到一股濃濃的香味，心想一定是我媽做的牛肉面。于是我趕緊開門。不出我所料，我媽正在煮牛肉面。過了一會兒，牛肉面終于做好了。我仔細觀察了牛肉面的外觀：一層厚厚的辣醬，上面放著3、4片香菜，像河里生長的荷葉，里面放著5、6片牛肉，像河里的小魚，里面放著面條，白色的身體浸在麻辣燙的牛肉湯里，散發(fā)出一股麻辣的清香，讓我垂涎欲滴。
牛肉面的制作方法很簡單。先放調(diào)料和辣醬煮牛肉，然后放在鍋里，把鍋清洗干凈，然后倒一些水，煮面條10-20分鐘，然后加入煮好的牛肉，然后做一鍋好吃的牛肉面。
牛肉面味道很好。吃牛肉的時候，我不管有多辣。我總是狼吞虎咽。剛吃到嘴里，好像能噴火。但很快，牛肉面的香氣在我口中回蕩，真的好喝。之后我會一直吃牛腩，牛肉，牛筋，哭了就不吃了。
我媽做的牛肉面深深的映在我的腦海里，因為太好吃了！
我最愛吃的牛肉面作文 篇31
人們說：“父愛如山�！备笎凼菬o私的，父愛是偉大的。有這樣一個故事，讓我難以忘懷。
在一條小街上，有一家面館，生意十分興隆。有一天晚上，一位盲人和一個男孩來了，男孩大聲地說：“老板，來兩碗牛肉面！”然后，男孩對服務(wù)員做了手勢“1”，又用手指了指蔥香面，同樣做了手勢“1”。
兩碗面上桌了，此外，還有一盤牛肉。旁人用奇怪的眼光看著那盤牛肉，服務(wù)員馬上用眼神示意大家不要說話。
男孩把牛肉面推給他的父親，自己吃蔥香面。而那父親在牛肉面里左找找，右翻翻，好不容易找到一塊牛肉，就把牛肉放進男孩的碗里，說：“快吃吧，吃飽了才有力氣上學！”男孩說：“嗯，好吃，真香！”說著把牛肉夾回他父親的碗里，又從那一盤牛肉中夾了幾片放進他父親的碗里。
飯后，男孩將剩下的牛肉裝進袋子里，和他父親推門而去。在牛肉盤子下放著六元錢，那錢數(shù)正好是一盤牛肉的價格。
世界上有很多種愛，父愛是其中一種，而父子之愛才是最讓人幸福的。
我最愛吃的牛肉面作文 篇32
我的家鄉(xiāng)在黃土高坡上，那是甘肅，這是北方，寒風刮來，手通紅，可心卻是熱乎乎的。
在那里，牛肉拉面小店無處不在，一條小弄就有幾家，更別說整個省了，熱鬧非凡，去那里，必須要吃上一碗牛肉面，不然你就不了解甘肅。
小時候大年初一，一次次都往爺爺奶奶家趕，不是為了玩，而是想吃那一條條似龍須一樣的面，“呲”一聲，面在鍋里跳舞，鐵勺子在碗里不住地攪動，氣氛更加熱烈了，做這面，家家戶戶都有一個規(guī)則，這個面一定要加入這一年收獲的花椒，這才使面有獨特的味道。
在農(nóng)村里，用的都是灶，下面需要燒柴火，我們一大早起床就去山上砍柴，正午，太陽再不開，也不能滅了我們火熱之心�？惩瓴�，就要去找食材了，香蔥、花椒、番茄、雞蛋，紅綠豆、長掛面……材料真是數(shù)不勝數(shù)。
開燒了，我們先燉上排骨，再放入各種調(diào)料，過個一會兒，燉好后，先把長掛面，有時會有些粉絲，一起放入，除了面，辣椒可是必不可少的，辣椒配面，那才叫個美味��！
“呲溜”面被吸進了我的肚子，那個味兒——真香！
我最愛吃的牛肉面作文 篇33
“哎呀！怎么還沒輪到我們，我都快餓死了！”夕陽的余暉也要散盡了，此時，是太陽最無力的時候，它這天的生命已到盡頭了，但這也是它的重生點，明天，它會一樣輝煌！此時，我和媽媽外婆還在餐廳門口等待，天哪！這號怎么還沒到，我都要餓死了！
這時候，我坐在等候桌前，摸著我那可憐的肚子，暗自叫苦！突然，救星來了！媽媽眉飛色舞地指著對面叫：“我發(fā)現(xiàn)了一家美味的飯店！”我立馬站起來，到了那兒，我就后悔了，那是一家小小的店，十分樸素。我們叫了三碗牛肉面，便在等待。沒過一會兒，面端上來了。天哪，我從沒見過如此美味的面：一股牛肉的香氣瞬間鉆進鼻，贊；牛肉色澤紅潤，贊；青菜煮得爛爛的，軟軟的，贊；面條軟軟糯糯，呈米白色，贊！我拿起裝在那青紫色的瓷塊杯里木棕色的筷子。這時候我看到廚房里，一位老爺爺系著白布，一邊用手擦汗，一邊搟面。溫馨的燈光灑下來，映在爺爺?shù)暮怪樯�，這碗面是他的心血呀！沒過一會兒，瓷碗就空了，連湯也變魔術(shù)般的消失了。我摸著肚子，滿足感霎時包裹住了我的全身。
當我走出店時，還不望回頭看最后一眼，那個夜晚，已被我印在了心里！
我最愛吃的'牛肉面作文 篇34
身材肥胖，樸素、老實是我對這家牛肉店老板的第一印象。
對于住校生的我來說，是無法在學校里吃到牛肉面這種美食的。每次一回家我定會拿著十五塊錢飛奔地向他家牛肉店跑去。
時間久了，他自然也就記得我了�！盎丶依�!”每次他都會笑嘻嘻地對我說。遞過錢，便開始了我的等待。撈出面條前，把面條擱進碗里，接著便將牛肉放入提前熬好的牛肉湯里燙。初熟，便將牛肉撈起一片一片擺在面上，撒上蔥和蒜末，再把湯往上一淋，嘶!真香。最令人期待的是他秘制的沙茶醬，不同于其他沙茶醬，他的沙茶醬甜中帶辣令人回味無窮。
有時候就算食客盈座，他也絕不馬虎，不偷工減料。他記性也好，誰的不要放蔥，誰的不要放蒜末，只要去過一兩次他都記得清清楚楚。
他老婆會做桂花糕，有時光顧他的店恰巧碰到他老婆做桂花糕，他便會熱情地送給你一兩塊，甜甜的軟軟的。
他是生活里一個微不足道的人，卻又并不微不足道。他敬業(yè)、熱情、不馬虎，這些特點都無一不觸動著我。
我最愛吃的牛肉面作文 篇35
星期六，爸爸答應(yīng)帶我去附近的面館里吃牛肉面。一路上，我的腦海里不斷浮現(xiàn)出牛肉面的樣子：奶白色的面條，上面鋪滿了棕紅色的牛肉……
我們來到面館門口，發(fā)現(xiàn)店里的人都擠滿了。我們剛點好坐下，不一會兒，服務(wù)員就端來了兩碗牛肉面，真跟爸爸說的一樣，上面有綠油油的香菜，棕色的牛肉，還有翠綠的青菜和各種各樣的小菜，長得真像誘人的藝術(shù)品，瞬間勾起了我肚子里的小饞蟲。
我二話不說，拿起筷子挑了幾根面條，“哧溜”、“哧溜”，連續(xù)好幾次面條就快要到嘴了，可又掉在了碗里�！昂�，我就不信收拾不了你�！边@次我把嘴巴貼到碗邊，用筷子挑起來送到了我的嘴里。哈哈，終于成功了，這面條很有筋道，實在是美味，我吃了一塊牛肉，香味立刻在我的舌尖爆發(fā)出來。再來點香菜和小菜吧，哇，牛肉和面條的香味混合在一起，太棒了。爸爸看我吃得這么香，笑著問我：“牛肉面的味道怎么樣呀？”我一邊吃一邊說：“香！香！香！”
下一次，我要帶我們?nèi)嗤瑢W一起來吃這人間美味——牛肉面。
我最愛吃的牛肉面作文 篇36
細膩的鮮豆腐，金燦燦的炸豆腐，配上褐色的大頭菜，合著細長的掛面，侵在香濃的大骨湯里。真是讓人聞香止步。
豆腐面的做法可講究了，光熬湯就要花一夜的功夫。每天天一黑就要開始準備第二天早上做豆腐面的材料。
聽廚師講，做豆腐面最重要的就是熬湯了，用牛骨。豬骨羊骨都可以熬湯，但最好用豬骨。先把洗好的豬骨放在溫水鍋里，開著小火慢慢燉，在加上一個料包，著個料包是由桂皮。陳皮�；ń�。胡椒。茴香……十幾種調(diào)料做成的。這種做法在我老家叫做＂烤湯＂，這種湯要烤上好幾個小時，等烤好了，一大鍋湯就只剩下一半了。
炸豆腐的做法也很費時，先把買來的鮮豆腐，放在蒸籠上蒸一到二個小時，蒸成不容易碎的熟豆腐，然后在把熟豆腐切成豆腐丁兒，再把豆腐丁兒放在油鍋里炸一炸，金燦燦的炸豆腐就做成了。
第二天客人來了，就隨手抓一把掛面放在竹制的漏勺里，來回晃動一到二分鐘，再撈起來，放在碗里，在上面加上鮮豆腐。炸豆腐和大頭菜絲。香菜，最后用烤好的湯往上一澆，一碗香濃的豆腐面就做成了。
有一次我吃豆腐面的時，夾豆腐時，沒有夾緊，一下子掉到碗里，把我臉上弄的都是湯，可滑稽了。所以我給豆腐面起了別名為－開心面。
我最愛吃的牛肉面作文 篇37
我的家鄉(xiāng)在蘭州，蘭州的特色小吃有很多，有釀皮，灰豆子，熱冬果，漿水……可是最有名的還是蘭州的牛肉面了。
蘭州的牛肉面是手工拉出來的，它的各種類很多，有大寬，韭葉，二細，三細，毛細，細的等，你想吃什么，只要給大師傅說一聲，不一會兒，一碗熱騰騰的牛肉面就端上來了，再放上油潑辣子，蒜苗，香菜，調(diào)上醋，就可以吃了，那味道又香，又辣，又酸，真是不吃不知道，一吃忘不掉呀。
牛肉面不但顏色鮮，而且味道美，幾乎人人都愛吃，有的人幾乎都要吃上一碗牛肉面，因此，每天早上，大小牛肉面館都人滿為患，排著長長的隊，有的人為了吃一碗牛肉面，甚至要排很長時間的隊，要是沒座位了，有的人就干脆站著吃，有的人蹲著吃，形成了一道獨特的風景線。
牛肉面這么有名，吸引了許多外地人，他們也被這色，香，味，形俱全的牛肉面給聽引了。吃了第一回，還想吃第二回，真是流連忘返��！
我愛我的家鄉(xiāng)，更愛家鄉(xiāng)的牛肉面，我為生長在這樣一個城市而感到幸福。
我最愛吃的牛肉面作文 篇38
“絕！絕！這面真絕！”“是啊！這面難怪叫絕味牛肉面，太絕了！”在那平政橋的橋頭，有一家面館，名叫絕味牛肉面，一次我和阿姨就來到了這家面館。
來到面館中，撲入眼簾就是那一碗碗紅色的湯，綠綠的香菜，香香的酸菜，還有那棕紅色的牛肉，全都鋪在那白花花的面條上，讓人見了口水垂涎三尺，見了這么絕的面當然得來一碗。“老板，來一碗牛肉面！”“好嘞！”隨后那一碗香氣四溢的牛肉面就出現(xiàn)在了我的面前，我拿起消毒過后的筷子，夾起面條大口大口地吃起來。
“哎呦”我的嘴呀！燙死了！真是心急吃不了熱豆腐，味道還沒嘗到，反而把嘴角燙傷了。但看著一旁食客吃得那么有味，我想：這一定很好吃，于是，我又吃起了面條，但這一次我早有準備，我夾起一些面條，吹了一口，然后再品嘗，啊，真美味啊，香菜的香，酸菜的脆，還有那鹵制入味的牛肉，絕！絕！絕！太絕了！
過了一會兒，來的人也越來越多，他們點了各種各樣的面，有牛腩牛肉面，也有普通的素面，還有青菜面，看看那些素面和我的這碗牛肉面一比，頓時覺得我的這碗十分美味。
��！絕味牛肉面真是讓人贊不絕口，太絕了！
我最愛吃的牛肉面作文 篇39
昨天，我吃了牛肉面，今天中午，我又吃了麻辣粉，這些都是自媽媽制的。
吃完以后，我在想：是牛肉面好吃還是麻辣粉好吃牛肉面，想著想著，兩種美食在我的腦中打了起來，牛肉面說：“我的湯是蘿卜湯，肯定好吃！”麻辣粉說：“我在湯里加了花椒粉和辣椒面，肯定比你好吃！”牛肉面甘拜下風。
我又想：誰的營養(yǎng)價值高呢？它倆又打了起來，牛肉面說：“我有蘿卜，肯定有營養(yǎng)�！甭槔狈壅f：“你那么油膩，哪里營養(yǎng)了？”牛肉面反駁說：“你也好不到哪兒去！”麻辣粉啞口無言，牛肉面乘勝追擊：“你有什么營養(yǎng)呢？還是比我差！”麻辣粉不說話了。
我又想：到底是誰更平衡呢？牛肉面說：“我又美味，又有蘿卜，多好呀！”麻辣粉說：“我還有香菜呢！”牛肉面說：“香菜能比蘿卜有營養(yǎng)嗎？”“當然啦！”麻辣粉在那里一派胡言。牛肉面說：“我對你無語了，一派胡言！有什么用？”
我明白了一個道理，無論什么都要均衡，像麻辣粉一樣，只講美味，而沒有太多營養(yǎng)，有用么？所以，我們要像牛肉面一樣講平衡，不能只偏于一方面。
我最愛吃的牛肉面作文 篇40
兩碗牛肉面端上了桌，以前的男孩已經(jīng)褪去了曾經(jīng)的稚氣，穿上西裝之后，赫然就是一位風度翩翩的教授。這幾年他四處求醫(yī)，卻都不見父親的眼睛有什么好轉(zhuǎn)。這天，他聽聞有一家面館里面有一位高人，她的醫(yī)術(shù)可跟扁鵲相比，簡直就是華佗再世，他抱著希望來到這里，他發(fā)現(xiàn)這里竟是……
像十年前一樣，他的父親依舊還是夾著牛肉往兒子碗里送，兒子也是悄無聲息的把牛肉送回父親碗里。我聞聲而來，發(fā)覺竟是那兩那為兒子對我說父子。那位兒子對我說：“原來你就是張醫(yī)生，請一定要治好我父親的眼睛�！笨此麘┣蟮哪抗猓逸p聲說道：“你放心我一定盡力而為!”我為他的父親把人脈，經(jīng)脈互通，當然也通眼，那經(jīng)脈輕微的跳動著，就像一道希望正想破殼而出。我對兒子說：“你父親的眼睛還能治�！眱鹤拥哪樕喜紳M了笑容，那笑容就像一朵盛開的花。
三個月后，一縷陽光從窗外照射進來，父親看著這縷陽光，露出了久違的笑容，一旁的我和兒子也樂開了花。從此以后，這位父親和兒子開開心心的生活在了一起。
我最愛吃的牛肉面作文 篇41
面是故鄉(xiāng)的味道，是游子的回憶，是親人的關(guān)懷，品一碗冒著熱氣的牛肉面，千百遍也不厭。
“寶貝，吃面”，媽媽為我端來了一碗熱乎乎的牛肉面，剛才牛肉面的香味早就飄進了我的鼻子，那味道差點把我抓進廚房，現(xiàn)在牛肉面終于來了，映入我眼簾的是香菜、蔥花、牛肉，還有白面和褐色的湯汁。我拿著小勺子輕舀起一勺小湯，色香味俱全，我臉上溢起幸福的笑容。
去外地出差的爸爸很不習慣外地的飲食，思鄉(xiāng)迫切，盼望著回家可以吃上那么一碗面，終于他回家了，媽媽特意為她做了牛肉面，爸爸狼吞虎咽那樣子，像是好幾天沒吃過飯。吃完面后，爸爸打了一個飽嗝，笑著說：“還是牛肉面好吃”。
除了家里的牛肉面，我還喜歡吃外面飯店賣的牛肉面。比如李先生家的牛肉面，在我還是孩提時期，就經(jīng)常和媽媽去那兒吃一碗滾燙的牛肉面，配上爽口的海帶和花生，味道鮮美極了。我最喜歡那里的涼拌海帶絲。平時在家吃的海帶總是有腥味兒，可是這的海帶卻沒有。這兒面的口感自然也很好，滑溜溜的很入味，牛肉很鮮嫩，總之非常好吃。
牛肉面的味道，永存在我的心里無法忘懷。
我最愛吃的牛肉面作文 篇42
今天上午放學，我在校門口發(fā)愁：中午到底該吃點啥才好呢？我媽媽說：“旁邊有一家牛肉面，挺不錯的，去不去？我自然是欣然答應(yīng)了下來，畢竟沒有人會和好吃的過不去。
這家餐廳叫做化隆牛肉面，店主和店員全是新疆人，店里的環(huán)境以及裝飾都挺不錯的，媽媽要了兩碗牛肉面。經(jīng)過了漫長的等待，面終于上來了，能被我寫進日記里的牛肉面，自然有它的不凡之處，到底是哪里不凡呢？請聽我慢慢道來。
這碗牛肉面最大的特點就是湯，它的湯是清的了，不知你可曾注意到一個細節(jié)，你吃過的牛肉面，哪碗的湯不是顏色發(fā)褐而渾濁的，我非常負責任的告訴你，那是湯料包熬出來的。這白色的湯第一眼就給我了清新的感覺。這湯與鮮紅的紅油辣子以及翠綠的香菜產(chǎn)生了鮮明的對比構(gòu)成了這碗面的外在，好像這不是一碗面，而是一副散發(fā)著蒸汽的絕妙油畫一般，令人陶醉其中。
面里有蘿卜？我之前吃的牛肉面，好像除了面和牛肉就沒別的了，這令我有些小小的驚訝。
這碗面不僅好看，更好吃，面條不黏牙，清新爽口，吃完后不像其他的牛肉面要喝大量的水，咸淡適中，這些成了這碗牛肉面的內(nèi)在。
這絕對是我吃過最好吃最走心的牛肉面。
我最愛吃的牛肉面作文 篇43
暑假時，我和父母外出旅行�！肮尽�。我的肚子吹起了號角。于是，我對媽媽說：“媽媽，我的肚子餓了，找個地方來吃午餐吧！”我們找到了一家牛肉面館，廣告上寫著“蘭州牛肉面，地道！”
我們走進面館，我拿著錢去買面票，等我買完票后，來到玻璃窗前面，只見玻璃窗口后面的廚師熟練地制作者牛肉面。他先將放在冒著冷氣的牛肉取出，切成大塊。
然后，他將大蔥、干辣椒、八角、茴香、花椒、草果、草寇、肉寇、良姜、生姜、鹽、香葉等調(diào)料混雜在一起。
緊接著他將切好的牛肉放入高壓鍋加入半鍋的水，放入調(diào)料大火調(diào)制。撇去表面的浮沫。只聞到一股撲鼻的香味，不禁讓我食欲大增。高壓鍋上了閥，用大火燒制十分鐘后關(guān)掉大火，他又將和好了的面團拿起來，一拍，一拉，一合反復(fù)幾次，一條條細小的面條就做好了。
最后，將面煮好后，盛至碗中，加入滾燙的牛肉湯，再放入牛肉丁、香菜末，然后再放入一點辣椒油，幾碗牛肉面就制成了。
我將三碗牛肉面端到了餐桌，我和父母吃起了所謂的蘭州牛肉面，我攪拌了一下，看著父母一臉享受的樣子。我也顧不上紳士風度了，不禁狼吞虎咽起來，真是太美味了�！吧�、香、味”俱全。
我向身邊的一位大哥哥說：“大哥哥，你經(jīng)常吃牛肉面嗎？”他答道：“是的，小弟弟，我們這里的人一日三餐中都有牛肉面。光是面館就有幾千家呢！”
聽完之后，我驚愕不已。蘭州牛肉面是一種獨特的風味食品。正所謂：“一方水土養(yǎng)一方人�！�
我最愛吃的牛肉面作文 篇44
國慶節(jié)期間，我做了一件大膽又十分難忘的事：親手做牛肉面。雖然只是一件微不足道的小事，但卻是我人生中邁出的一大步，讓我受到了一次難得的鍛煉。
在一個不平常的中午，我大聲嚷嚷：“我要吃牛肉面！我要吃牛肉面！”爸爸媽媽被我磨不過，只好出去買了一些食材。食材買到家之后，我又指手畫腳地安排，告訴媽媽，這個要怎么做，那個要怎么弄。
媽媽不耐煩了，解開圍裙扔給我說：“你自己做！”說完，真的進屋去了。
“做就做！”我挽起袖口，自己動手做了起來。切肉、洗菜、切菜、熬湯等一系列動作都是在爸爸的指導下完成的，感謝我老爸的悉心指導，如果沒有他從旁協(xié)助，我將會做得一塌糊涂。
一個小時后，鍋里開始香氣四溢了，哇！我真的做成了！
再看看我的“戰(zhàn)場”，好像把柜子里的盆啊碗呀都給征來當兵了。可以看出，雖然說做成了牛肉面，但是還是有很多其他方面的欠缺，比如：做飯時手忙腳亂、鍋碗瓢盆沒能及時收拾、刀法太差導致肉塊不均勻等。同時我也真真切切得感受到了爸媽每日三餐做飯菜的不易！
面湯的味道居然還不錯，面條也很勁道，嫩綠色的菠菜，澄黃的胡蘿卜，大塊的牛肉，這一碗面光看看就讓人垂涎欲滴了。這些應(yīng)該主要歸功于爸爸，他傳給我的經(jīng)驗教會了我很多東西，我又學會了很多生活本領(lǐng)。
吃完面后，我滿意地抹抹嘴，感覺剛才的勞累辛苦在這一刻消散了，取而代之的是無比的自豪與成就感。
我忘不了這碗難忘又美味的牛肉面。
我最愛吃的牛肉面作文 篇45
大家都知道，母愛是無私的。我母親的這件事，令我十分難忘。
有一次，我發(fā)燒了，但我還是堅持上學。中午，我在補習班吃飯，可我一點也不想吃飯，只想吃面，但吃面就要提前告訴老師。上學之前，我告訴了媽媽：“媽媽，今天您跟補習班的老師說一下，我今天不吃飯，吃面。好嗎？”媽媽答應(yīng)了。
到了中午，我打了個電話，問媽媽有沒有告訴補習班的老師我要吃面的事情。媽媽這才想起，可是已經(jīng)晚了，再告訴老師來不及了。電話中傳來了抱歉的聲音，媽媽在電話中也聽到了我失落的聲音。我難過、失望地背著書包向補習班走去。
回到補習班，我看到了一個匆忙的身影，當然，很希望是媽媽。但仔細一看，我又低下了頭，那并不是我媽媽。我既難過又生氣�？粗抨犇蔑埖娜巳海粗怯灿驳娘埡陀陀偷牟耍腋y受，但沒辦法。
我想了很久很久，傷心地落淚了，自己責備著：為什么要生病，為什么呀？
就在這時，眼前出現(xiàn)一個身影，她匆匆的，手里拿著什么，嘴里喊著什么，似乎望著我，一雙期望的眼睛，好像要表達什么。我仔細一看，大叫一聲：“媽媽！”媽媽微笑著來抱我。
我指著媽媽手上的東西，問：“這是什么？”媽媽說：“是給你買的牛肉面呀！”我高興極了。
看著媽媽的身影慢慢地走遠了，我才轉(zhuǎn)身去吃牛肉面。我把媽媽給我買的牛肉面吃完了，連湯也喝個精光。這是媽媽對我的愛呀！
我最愛吃的牛肉面作文 篇46
在火車站廣場的旁邊，有一種香噴噴的一種味道，一條街上已經(jīng)傳遍了，不僅把很多人吸引了過來，還把我這個“小吃貨”吸引了過來。透著這股香味，可算把我折騰壞了，牌子上寫著“牛肉面”。我心想:這不是我最喜歡吃的牛肉面嗎？這次一定要飽餐一頓！可是，進去沒那么容易，前面一個個人排著隊，桌子上已經(jīng)坐滿了人，都快要把小屋擠滿了。我看見那位師傅把一大團面揉了許久，左邊揉著右邊揉，然后，再把面一甩一甩的，又合了起來，他的腳也跟著動了起來，好像再跳舞，然后，又把面團開始擰了起來，好像在擰毛巾，最后，又把面團搓成了細細的面，可算是減肥成功了，又把面下鍋里面了，好像是在洗澡。然后就把面放進了碗里，那種香味，讓人已經(jīng)等不及了，再放點牛肉、配料，我的口水已往下直流。那牛肉面已放入我眼前，我來不及聞、看什么了，直接像餓狼一樣吃了一口，天哪，那面，是多么的彈、軟、滑、潤。再吃一塊牛肉，那更是美味的不得了，那牛肉切的很整齊，不大也不小，但是很多，這牛肉咬下一口并不油膩，而是很勁口、脆。讓人望而生畏，我的名字都要忘掉了。再喝上一口湯，那湯讓我仿佛看到了草原，是多么和諧呀！不酸、不辣、不甜、不咸。有一種我說不出的味道，我忍不住把他們飯店的牛肉面全部吃掉！終于吃完了，但是那種味道還留在舌尖上，還在保留著，因為那是一種好味道。
我最愛吃的牛肉面作文 篇47
一天中午，爸爸媽媽加班，我只好去吃牛肉面。
牛肉面館里，客人不是太多，我找了個靠窗的位置，要了一小碗面和一份牛肉，津津有味地吃了起來。這時，進來了一對父子，兒子小心翼翼地攙扶著父親，在我對面的桌前坐下，然后去點菜。趁兒子點菜時，我端詳了一下老人，他滿臉皺紋，穿著一件十分陳舊的衣服，順著兒子的聲音，眼睛茫然地尋找著。這位老人竟是盲人，我大吃一驚。
兒子端著兩碗面和一份牛肉、一個雞蛋，放在桌上，他剝好雞蛋，小心翼翼地將肉全部倒入父親碗里，細心地為父親加好調(diào)味品，便讓老人吃�？衫先擞每曜釉谕肜飦砘財噭又�，顫巍巍摸索著把牛肉夾到兒子碗里，兒子說：“爸，不要夾了，我和你的一樣，現(xiàn)在碗里都裝不下了�！庇智那牡匕雅Ｈ鈯A回父親的碗里。
大家都用欽佩的目光靜靜地望著這對父子，什么話也沒有說。
過了一會兒，服務(wù)員為他們送來了一份牛肉，兒子疑惑地看了服務(wù)員一眼，說“我們再沒有要牛肉。”服務(wù)員說：“今天是我們的店慶日，免費贈送牛肉。”兒子聽了，也沒有說什么。
吃完面離開時，我順便掃了一眼那對父子剛坐的位置，只見盤子下面壓著3.5元錢，那正是一份牛肉的錢。
走出店門，天空萬里無云，陽光明媚，穿透歲月滄桑，我仿佛看到了金燦燦的親情和愛心。
穿越塵世間最昂貴的時光，他們的秘密只有一個：親情和愛是永恒的。
我最愛吃的牛肉面作文 篇48
俗話說得好“遠親不如近鄰”，這句話說得一點也不假。
那天，媽媽出差了，爸爸有急事，讓我先回家。我只好自己走路回家。已經(jīng)是冬天了，北風呼嘯，寒風襲人。等我走到家門口，正想掏出鑰匙來，才回想起我把鑰匙放在學校了。壞了！進不了家門了，一陣寒風吹來，使我打了個冷戰(zhàn)。
正當我不知所措的時候，鄰居吳奶奶買東西回來，看我縮在家門口，十分驚奇地問：“欣欣，你怎么不進去呀？”
“我……我忘帶鑰匙了，爸爸媽媽還沒回來……”
“走走走，快到奶奶家來，奶奶給你做紅燒牛肉面吃�！闭f著，吳奶奶拉起我的手。
我急忙說：“奶奶，我還是再等會吧！”
“傻孩子，那還不把你凍壞，你還拿吳奶奶當外人。”
在吳奶奶的盛情勸說下，我來到了吳奶奶家。她先給我泡了一杯姜糖水暖身子，然后帶我去吳爺爺?shù)臅咳懽鳂I(yè)，自己便忙著去做飯了。寫完作業(yè)，我正感到有點餓了，吳奶奶喊我吃飯了。一走到客廳，陣陣香噴噴的牛肉味撲鼻而來。吳奶奶急忙拉我到餐桌前，笑咪咪地說：“嘗嘗我的手藝，保證你吃了還想吃�！眳悄棠炭粗页缘媒蚪蛴形叮椴蛔越匦α恕３酝炅孙�，我要回家，吳奶奶說：“別忙，先打個電話。”電話通了，爸爸正因找不到我而著急，吳奶奶把事情經(jīng)過告訴了爸爸，這才使爸爸松了口氣。臨走時，還親手給我圍上了圍巾。
走在回家的路上，我感到格外溫暖……
我最愛吃的牛肉面作文 篇49
在這次甘肅之行的第七天，我們在甘肅威寧吃到了正宗的牛肉面。
這個面館的名字叫”金海盛宴”，面的類別讓人眼花繚亂，不是當?shù)厝耸墙^對弄不清楚這些的。我們點了幾份套餐，有許多小菜，還有每人一碗的面。
面做好了，面里的用料十分豐富，除了有牛肉、蘿卜片、香菜，還有蒜苗，本來能加些辣椒油的，但我沒加。蘭州牛肉面的標準是指“一清二白三紅四綠五黃”，“五黃”就指面條黃亮，看來這里的牛肉面是再正宗不過了。而且配料搭配顏色特別鮮艷，讓人更加有食欲，不過這么大一碗面，我擔心會不會吃不完呢！
我先聞一聞，一股濃濃的牛肉香的味道就馬上縈繞在我面前，再小嘬一口牛肉湯，這牛肉的味道已經(jīng)完全融入湯內(nèi)了，品嘗起來就是一個字——鮮！這面是手工制作的，吃起來不硬不軟，很有?h道呢。剛將面夾入嘴中，才輕輕嚼了幾口，這面條就跟玩滑梯的小孩一樣，“嗖”一下就滑了下去。
先吃幾口面，再吃幾片牛肉，幾塊蘿卜，一點小菜，然后再喝幾口香鮮至致的湯，這感覺可真是太美妙了！本來感覺份量太足，感覺要吃不完的一碗面，不知不覺也干掉了一大半呢！
還有，面館里有自助供應(yīng)的茶水，叫做“茯茶”。這茶是用玫瑰等泡成的，帶有些許甜味兒。吃了牛肉面后，再喝上幾口茯茶，咸渴之感都煙消云散了呢！
沒過多久，面就吃完了，湯和茶也喝了許多�？傊酝炅穗m然有些飽了，但這面的鮮午與茶的清香與微甜還是令人意猶未盡，回味無窮。
我最愛吃的牛肉面作文 篇50
今天，我們家旁邊新開了一家蘭州牛肉拉面店。我想自己最喜歡吃牛肉面了，放學以后一定要叫媽媽去買一碗給我吃吃。
下午放學了，我們就排隊回家去了�；氐郊依铮揖蛯寢屨f：“媽媽，我現(xiàn)在肚子有點餓了，我想吃一點東西，好嗎？”“噢，你是想吃牛肉面了吧！這樣，我現(xiàn)在沒有空，給你錢，自己去店里買牛肉拉面吃！好嗎？”“好呀，真是太好了！那你就給我五元錢�！眿寢尷^續(xù)工作，同時給了我五元錢。
我拿著錢就走出門去。來到了拉面店，我選了一處比較空的地方坐下，大聲說：“老板，來一碗牛肉拉面！”那位老板答應(yīng)一聲，立刻從一團面上拿了一塊，然后就動手拉起了面來了。他先把面拉長，然后一個對折，拿住兩頭繼續(xù)往兩端拉。那面越拉越長，越拉越細。他拉了五六次，那面就變得像頭發(fā)一樣細。接著，他把面放進了一只鍋子里去燒。燒了不到三分鐘的時間，他就揭開鍋子蓋，把面撈起來放在一只大碗里面。接著，老板拿起一些燒牛肉的汁水放到面上，又放了下一些切成薄片的牛肉在面條的上面。接著，他端起面碗拿到我身前的桌子上。啊，一股牛肉香味直沖我的鼻子。香極了！真是太好了！
我拿起一雙筷子夾了一片牛肉吃了起來。嗯，真好吃！再夾起面條吃了一口。啊，這面條又細又滑，比我們這里的面條簡直好吃百倍。老板叮囑我：“小朋友，慢一些吃，不要燙壞了嘴！”我說：“知道了！”我津津有味地吃著，慢慢地品嘗著……
我最愛吃的牛肉面作文 篇51
你吃過蘭州的牛肉面嗎？沒吃過那就太遺憾了，有時間你去嘗一嘗，保你大飽口福，終生難忘。
既然有牛肉面，自然就有牛肉面的品牌！有什么金鼎、黃師傅、余穆、沙家……五花八門，令人眼花繚亂，不知要選哪一個品牌，我最喜歡黃師傅牛肉面了。
牛肉面的種類也很多，分為寬窄和粗細，有一根線那么細的毛細，有眼鏡框那么粗的二細，韭菜葉那么寬的韭葉，還有一根皮帶那么寬的大寬……我經(jīng)常吃韭葉或毛細。
介紹完了品牌和種類，再看看它的看相。牛肉面講究“一清二白三紅四綠”，“一清”是湯很清，“二白”是面白和蘿卜白，“三紅”是紅色的辣子，“四綠”是綠油油的蒜苗。牛肉面上點綴著蒜苗和辣子，讓你垂涎三尺，食欲大開。
看到如此美的牛肉面，我想你應(yīng)該很饞了吧！這面吃起來很勁道，一是面柔，在燙里泡二十幾分鐘，湯還是清的；二是清香，用牛骨頭煲燙加上特色調(diào)味品和蒜苗，清淡而香氣撲鼻；三是不膩，盡管有牛肉，但吃起來一點也不膩，你還可以隨心所欲地加一點如醋什么的調(diào)味品，所以可以說：味道好極了！非常美！很“�！保�
這樣好吃的牛肉面，你想肯定很貴吧！呵呵！你這樣想就大錯特錯了！牛肉面一碗，才3塊多，這樣的美味，可真是所謂物美價廉。
聽了我的介紹，我想你一定想吃牛肉面吧！來，我請你一碗。
我最愛吃的牛肉面作文 篇52
我的家鄉(xiāng)是成都和重慶兩大城市的咽喉要道—四川內(nèi)江，這里美食多得數(shù)不清了，但我個人最欣賞的還是內(nèi)江的牛肉面。
牛肉面，是我們內(nèi)江人最愛吃的，它不僅色、香、味美，而且還帶著一些辣味，這特別符合內(nèi)江的口味。牛肉面既然是巴蜀小吃之首，就有它獨特的做法：先把面放進已經(jīng)燒開了的水里，讓面煮2、3分鐘，再拿一個大碗，里面要放一些味精、醬油、辣椒油、等一系列配餐，等到面煮好以后，再把它發(fā)進碗里，最后把煮好的牛肉鋪在面上，放好香菜，這樣，一碗香噴噴的牛肉面就做好了。那牛肉面吃起來，簡直就是一個字“香”，那面條吃起來，就像游絲一樣游進你的胃，讓你難以忘懷面的味道；而牛肉面吃起來，又嫩有好吃，味道剛剛好，吃碗牛肉面，讓人渾身都有勁了。
關(guān)于牛肉面都還有一個傳說：相傳，我們內(nèi)江以前有個碼頭，叫做小米碼頭，當時的人們相當于黃河的纖夫，整天吃了上頓沒下頓。而那時的面條賣的相當火爆，因為面條不但便宜，而且還好吃，大家都爭先恐后地買，那時在碼頭工作的人，就時常把煮好的面條放進一些擁有鹽和辣椒的碗里，放上一兩塊牛肉，這就是早期的牛肉面。到了現(xiàn)在，基本上每條街至少都有一家牛肉面館，這些商家做的味道不停、顏色的不同。我聽我的叔叔說，現(xiàn)在的牛肉面光是做法就是200多種，所以會說各家的商戶的牛肉面都不一樣。
我愛我家鄉(xiāng)的牛肉面，更愛我的美麗的家鄉(xiāng)—四川內(nèi)江。
我最愛吃的牛肉面作文 篇53
生活中有許許多多讓我感動的事，身體不舒服了，爸爸帶我上醫(yī)院，是感動；口渴了，朋友為你倒了一杯水，是感動……之所以感動，是因為總是沐浴在愛中。
星期天早上，一陣鈴聲把我喚醒，我在床上伸了個懶腰，用手揉揉眼睛，把目光投向窗外，��！風刮得好猛！我不禁打了一個噴嚏，穿上衣服走向窗邊，看到冷風吹得小樹東倒西歪，天空被烏云籠罩，變得黑不溜秋了，讓人不知是早上還是中午。我突然覺得好冷啊，渾身發(fā)抖！
“叮叮�！币魂囬T鈴聲急促地響起，我很好奇，爸爸媽媽都上班去了，這么冷的天是誰來我家呢？我開了門，原來是奶奶來啦。只見奶奶臉上凍得發(fā)紫，全身冒著寒氣�！澳棠�，我凍死了，快點進來關(guān)上門。”我不耐煩地說。奶奶卻依然微笑著說：“我買了你最愛吃的牛肉面，快趁熱吃吧�！币凰查g，我走向臥室的腳仿佛有千斤重，怎么也邁不動了。我看著奶奶幫我準備碗筷的忙碌身影，心里好像塞了棉花一樣難受�！翱靵沓匝�，涼了就不好吃了�！蹦棠绦χ叽傥摇Ｎ衣刈叩阶肋�，看著香噴噴的面條，覺得這碗有千斤重，怎么也放不到嘴邊�？粗棠碳傺b生氣的樣子，我連忙低下頭夾起面條吃進了肚子里�？粗页酝昝鏃l，奶奶的眉毛舒展開來，我也感動地抱住了奶奶，輕聲說著：“奶奶，您真好�！�
現(xiàn)在每當我聞到牛肉面的香味，總會想起奶奶對我的愛，謝謝您，奶奶！
我最愛吃的牛肉面作文 篇54
一說到牛肉面啊，我就想到了，我們小區(qū)樓底下那家牛肉面了，她家的牛肉面是六塊錢一碗，不貴吧，是不貴昂。但是吧，她的牛肉也太少了吧，一碗就兩三片啊，我去，你這是做生意嗎
但是今天我和宿舍人出去吃飯還是去她家了，因為這一塊地方我實在找不到哪里有好吃的了，啊啊啊。她們家的味道其實還是挺好的，所以我也挺喜歡吃的，就是牛肉太少了。這時候我就會想我我自己家的。我家里也是開牛肉面，只不過是開下外地兒，所以我吃不到啊，但是啊，我們家的牛肉放的每次都特別多，在表面上撒的都是牛肉，我甚至還總是問爸媽怎么給那么多牛肉，她們說做生意不能那么扣，你給的牛肉多了，喜歡吃你家牛肉的不也多了嗎。
是呀，一個人如果生意做得好，那么雖然人品還好，人品好了生意就上了，慢慢她們家自然就會賺的錢多了。所以這種人開店才會長久，才能賺得多。就像我們小區(qū)下面這家牛肉面老板。雖然他牛肉給的少，但是它的味道好，所以每次到下午五六點的時候，屋里都坐滿了人。但是也有不足的我在夏天和同學去吃的時候。就我們兩個人，夏天那么熱，她連空調(diào)都不開，每次我們吃完都滿頭大汗的，這是煩死了，但是也不知道哪里有能吃的好吃的。
所以我覺得做生意還是不能太吝嗇，就算屋里就一兩個客人也應(yīng)該在夏天把空調(diào)大概。這樣才不能不是客人呀！
我最愛吃的牛肉面作文 篇55
蘭州牛肉面在全國可是大名鼎鼎，今天我來到蘭州，去回族人家里品嘗了正宗的，地道的牛肉面。牛肉面好吃不好吃，關(guān)鍵是牛肉湯，熬湯是一門絕活，上等的熬湯師傅每月能掙上萬元呢！
蘭州牛肉面的顏色十分好看，五顏六色的，上面有翠綠的蒜苗兒，幾片香菜，紅色的辣椒油。清清的湯底下能隱約看見面條和幾塊牛肉。蘭州牛肉面不僅顏色好，香味更是令人垂涎欲滴。剛做好的面端出來，香味立刻飄到鼻子里，啊真香！蒜苗兒的清香；牛肉的清香；湯的清香，我恨不得把那一碗面吃掉。
那么香，那么好吃的面是怎么做的呢?原來拉面師傅先把那白白的面粉和堿水一起揉搓。不一會兒，面粉變成了面團，拉面師傅還不停地揉搓揉搓。接著拉面師傅抓一把白白的面粉輕輕撒在面團上，面粉如同雪花飄落下來，輕輕的，輕輕的。突然，拉面師傅手握住面團兩端使勁地拉，一下又一下，面團越來越細，他又開始把面團上下擺動，面團瘋狂地舞蹈著，靈敏的手指將面拉成細絲，速度越來越快，如疾風，如急雨，如閃電……忽然，所有的動作都戛然而止，一根根細得像頭發(fā)一樣的面條從他的手中滑落到鍋里。
看著熱氣騰騰的面，我先抿了一口湯，有點辣、有點麻的的面湯在我口中徘徊好久才流進肚子，頓時感覺胃里暖烘烘的。然后我狼吞虎咽般地吃了起來。那面條經(jīng)過十幾次拉，根根順滑爽口，很有嚼勁，令我回味無窮。
蘭州牛肉面，面筋道，湯鮮美，誰吃了都叫絕！真是名不虛傳！
我最愛吃的牛肉面作文 篇56
世界上的美食有很多，看到美食人們總是拒絕不了。每個人都有自己喜歡偏愛的，而我最喜歡的就是——蘭州牛肉面。
蘭州牛肉面，是蘭州歷史悠久、經(jīng)濟實惠、獨具特色的地方風味小吃。
牛肉面最早始于清光緒年間，系回族老人馬保子首創(chuàng)。牛肉面不僅具有牛肉爛軟，蘿卜白凈，辣油紅艷，香菜翠綠，面條柔韌、滑利爽口、諸味和諧，香味撲鼻，誘人食欲等特點，而且面條的種類較多。有寬達二指的“大寬”、寬二指的“二寬”、形如草葉的“韭葉”、細如絲線的“一窩線”、呈三棱條狀的“蕎麥棱”等，顧客可隨愛好自行選擇。
蘭州牛肉面被中國烹飪協(xié)會評為三大中式快餐之一，得到美譽“中華第一面”。主要原料：高筋質(zhì)面粉，辣椒，牛肉，面粉，蘿卜，蒜苗，香菜。口味有麻辣、鮮甜、原湯。
我第一次吃，是和媽媽一起逛超市。逛累了，找地方休息。在“美食代”，要了一份牛肉面。面端上來，我瞟了一眼，清湯寡水的，漂了幾片我討厭的白蘿卜，看著都沒食欲。媽媽態(tài)度強硬，必須吃！沒辦法，只好讓她少盛點兒。
嘗了一口，我立刻就改變了態(tài)度，沒想到特別好吃。湯看起來清淡得很，沒想到味道超好，面也很筋道。不一會兒，連面帶湯都進了我的肚皮，還搶著去吃媽媽的。豎起大拇哥，對著媽媽說：“味道真不錯！媽媽，這次你真選對了！”以后，每次來超市我都會去吃一碗。
我最愛吃的牛肉面作文 篇57
人家說：“吃飯皇帝大”，人們每天都得吃飯，但在記憶中，最挑動你的味蕾，最令你回味無窮的是什么滋味？是一杯香甜可口的珍珠奶茶？是一鍋嗆辣的麻辣鍋？還是一碗熱騰騰的──牛肉面？
在一個微涼的午后，我和同學們在球場上抱著籃球，經(jīng)過一陣廝殺，大家早已滿頭大汗，肚子也餓得咕嚕咕嚕叫了�；氐郊�，迎面撲鼻而來的是一陣陣濃郁的氣息，那是我熟悉的味道，沒錯，那是媽媽親手做的牛肉面，散發(fā)出來的香氣擴及整間屋子，徹底的滲透在每一分每一寸的空氣中，更挑逗著我身體的每一個細胞。帶著深琥珀色的湯底，閃著油亮亮的金黃；一塊塊嚼勁十足的牛肉在其中載浮載沉，姿態(tài)如此誘人的沐浴；潔白的面條更是舞弄著纖長的身軀，傳承亙古的舞蹈美儀；用力吸起的每一口都是心滿意足的幸福，沒有令人作嘔的腥味，沒有過度的油膩，沒有過猶不及的火候遺憾，只有所有食物在口中融為一體所乍現(xiàn)的美好滋味，只字片語早已不足描述這種人間美味的幸福感受。
說到媽媽的牛肉面，可真是好吃到?jīng)]話說，除了要先費功的處理牛肉外，還要調(diào)理湯頭、慢火熬煮，最后再以悶燒鍋悶上半個鐘頭，耐心和等待也是不可或缺的功夫！如此繁復(fù)的程序，才得以烹調(diào)出一碗令人激賞，值得細細品嘗的牛肉面，同時也博得了全家大小的味蕾，收攬了一張張?zhí)籼薜淖煲活w顆苛求的心！
海南實是個名副其實的美食島，美食節(jié)目更是不勝枚舉，看著大排長龍的人們，似乎足以證明這些食物的美味程度，但不論這些食物再好吃，在我心中，永遠不及媽媽親手做的一碗牛肉面，因為他們都少了一種“愛”的味道，那是一種他人無法取而代之的滋味，充滿著家庭的幸福和溫暖，使我永遠無法忘懷。
我最愛吃的牛肉面作文 篇58
“哈哈，大家好！想知道我為什么這么高興嗎？我想你已經(jīng)從題目中知道答案了吧！對，你猜對了，我要去吃我最愛的牛肉面！或許你會說，一碗牛肉面而已，至于這么高興嗎？那我的回答一定是：當然，牛肉面可是我的最愛，對我來說它可是食物中的精品。不跟你說了，我要去吃我的牛肉面了。走，老媽快點！”
我拉著老媽三步并作兩步地來到了“東方小吃”面館。推門進去，頓時一股面的香氣撲鼻而來，我咽了咽口水，迫不及待地對里面喊道：“一碗牛肉面，面多放些�！崩习迥锞o接著就重復(fù)了一遍我的話。我向四周望望，找到一個位子坐了下來，看著旁邊的人津津有味地吃著面條，手中的筷子不停地滾動，不時發(fā)出“唏嗦，唏嗦”的聲音，真是饞死我了。
我望了望廚房，還沒有好�！霸趺催@么慢？”我抱怨道。我決定去里面一探究竟。
我來到廚房，只見店老板正滿頭大汗地煮著面。從鍋里散發(fā)出牛肉面絲絲的香氣，饞得我忍不住問：“好了嗎？”店老板回答：“好了，回去坐著吧！要不就吃不到了�！钡昀习暹呎f邊把牛肉面從鍋里撈出來，放進一個大碗里，我趕緊坐在位子上，等待著我的牛肉面。
這時我的牛肉面終于來了，我舔了舔嘴巴，聞了聞，頓時散發(fā)出一股誘人的香氣。再看看面，一根根圓潤飽滿，吸足了湯汁的味道；牛肉片更是晶瑩剔透，讓人垂涎欲滴。我的口水都要流出來了，實在忍不住了，我拿起筷子就狼吞虎咽地吃了起來。不一會兒，一碗牛肉面就被我消滅干凈，連一滴湯汁都不剩。我拍了拍肚子，抹了抹嘴巴，滿意地咂咂嘴巴，回味似地“嗯”了一聲，跟著老媽走出了面館。
聽了我的介紹，你覺得牛肉面好吃嗎？
我最愛吃的牛肉面作文 篇59
我吃過很多美食。像道口燒雞，孟津黃河鯉魚，洛陽小吃胡辣湯……真的是舌尖上的河南。但是，我還是最喜歡我們平頂山的牛肉拉面。在我的感覺里，那是天下最美的美食了。
我家門前有一家拉面館，門面不大。但是從早到晚，總是人來人往，絡(luò)繹不絕。他們有的在店里吃，有的帶回家去吃。很多時候還會排起長隊。這拉面館的門口，放了兩口大鍋，一口鍋里燉的是牛骨頭湯，一口鍋里煮拉面。那大師傅是一個四十多歲的漢子，戴著白色的帽子，系著白色的圍裙，顯得干凈利索。只見他雙手用力拉面，那胳膊撐得像拉弓一樣，于是那面團在他的手里漸漸就成了細細的面條了，這時，他還會把那面條在案板上啪啪地摔幾下，于是，一大堆拉面就下到了鍋里了。這時，鍋下的紅藍相間的火苗，忽忽地舔著鍋底，像多情的舞蹈。面條呢，在鍋里上下翻騰著，就像胖娃娃扭動的腰肢。鍋里的拉面，還不時吐出一縷縷白煙一樣的霧氣。不一會兒，一股面條的清香就撲鼻而來了。
這時，大師傅把面條撈在碗里，又放了好多骨頭湯，再放些蔥花香菜和牛肉片。哇，桌子上一放，那面的香氣，肉的香氣和湯的香氣，彌漫開來，再看那碗里有雪白的面條，粉紅色的肉塊兒，嫩綠的蔥和鮮紅的辣椒油，真的讓人覺得色彩繽紛，食欲大增啊。
我夾起些面條放入口中，只覺得是又滑又嫩又香，這時我旁邊的小朋友一邊吃還一邊贊不絕口說真好吃，說是還想再吃一碗。是的，牛肉拉面那種香氣，在我離開面館時還久久不肯散去。
我喜歡這牛肉拉面，它不僅有著我們平頂山的地方特色，還是我們心中的一方風情。
我最愛吃的牛肉面作文 篇60
昨天，我在家和媽媽學習做牛肉面，我非常興奮。
剛開始就遇到了一個大難題。以前，我看媽媽非常輕松地點煤氣，我以為煤氣一擰就點著，可是我親自擰，卻連煤氣按鈕都擰不動，媽媽耐心的教我：“必須得先把按鈕按下去，再往左擰�！蔽衣犃藡寢尩脑捰衷嚵艘淮�。能擰動，但是點不著。媽媽又說道：“你必須使勁擰過一個卡，才能點著�！闭f著馬上把煤氣擰回去，怕漏煤氣。我非常害怕。我按照媽媽的教導，鼓足勇氣，又試了好幾次。我終于把煤氣點著了。
我還沒來得及高興，就撞上了第二個大難題——炒雞蛋。我往鍋里倒兩勺油，看著鍋里已經(jīng)冒出青煙，我真害怕熱油燙著手，碗舉得老高老高�！鞍淹敕诺�，不然熱油會濺著手的”媽媽說。我顧不得那么多，碗剛放低一點兒，就把雞蛋倒下去了。油鍋“噼里啪啦”的響起來，雞蛋的邊緣鼓起來了，猶如一個個吹起來的氣球，又像一朵朵盛開的小花。雞蛋很快就炒熟了。
接著我另起油鍋翻炒西紅柿，青椒，洋蔥，黃瓜，等待西紅柿出汁后，我又把燒好的牛肉，炒好的雞蛋放進去炒一會兒。這樣面條的鹵就做好了。
最驚險的是煮面條，開鍋剛放面條的時候也不覺得什么，漸漸地水面浮起來一層白白的，小小的氣泡。水面在慢慢上升。我保持著警惕，突然，水位迅速上升，我見勢不妙趕快操起一只碗，沖到池子邊，接了半碗水，又跑回去，面條馬上就要潽鍋了，我立刻把水倒入鍋中，翻滾的熱水一下子變老實了�？粗宦陆担夷穷w懸著的心才掉下來。
最后，面條煮好了，配做好的鹵，香噴噴的牛肉面就ok了。我真高興！
我最愛吃的牛肉面作文 篇61
母愛似明燈，為我照亮前方；父愛似保護盾，為我遮風擋雨。父母的愛對我極其重要，缺一不可。在我心中，最能體現(xiàn)父母對我的愛和我對父母的愛，是那七碗牛肉面。
天公真是不作美，那天我剛想趕回家吃午飯，天卻“嘩啦嘩啦”的下起了雨，起先是豆大的雨點，隨后就下起了傾盆大雨。現(xiàn)在的雨下得這么大了，爸媽肯定還沒回家，跑回家時路過（牛肉面館），我停下了腳步，買了三碗牛肉面打包回家；我覺得不能讓爸媽餓肚子，一回到家就有香噴噴牛肉面吃。
打開家門，家里靜悄悄的，爸媽果然還沒回家。過了一會兒，我聽見了一陣腳步聲，我推斷這熟悉的腳步聲——媽媽回來了！我手忙腳亂地將三碗牛肉面藏好，打算給媽媽一個驚喜。誰知，我一打開門，就有一碗牛肉面放在了我的面前，還有一碗牛肉面被一只龜裂的手端到了桌上。最后，我看見了濕漉漉的媽媽。我不由一愣，隨后把三碗牛肉面（被藏好的）提到了媽媽的面前：“媽媽，您瞧瞧！”媽媽一見，哈哈……大笑起來：“哈哈……我的兒子長大了！”我心中蹦出了個疑問：“全家三口人啊！為什么……”
我還沒想明白這個問題，對聲音極其敏感的我，就聽到開門的聲音，門被全身濕透爸爸輕輕推開了，我和媽媽定睛一看，在爸爸手里，又有兩碗牛肉面！我和媽媽捧腹大笑起來，而爸爸卻糊里糊涂地問；“不就兩碗牛肉面嘛！你們笑什么？”真是當局者迷，旁觀者清��！我和媽媽都拿出了各自打包回來的牛肉面。爸爸一看，也笑了起來！
沒過多久，我和爸爸，媽媽，正坐在餐桌上有說有笑地吃著七碗牛肉面呢！
這七碗牛肉面，其中三碗是我愛爸爸媽媽的象征。而其余四碗更是最能體現(xiàn)爸爸媽媽愛我！無私的象征！
我最愛吃的牛肉面作文 篇62
蘭州的牛肉面可是大名鼎鼎的，這里做的牛肉面很有特點：一清、二白、三紅、四綠、五黃。看見它的人都會垂涎三尺。如果品嘗一口，真是叫人心曠神怡呀！
蘭州人做出的牛肉面，真可以稱得上是妙手丹青。廚師身穿廚衣，用有力的大手將白色的面團攪在一起，然后搓一搓，揉一揉，讓面變成一個很完整的半圓。最后，廚師拿起一把面粉，輕輕地灑在面團上，那面粉如同漫天飛舞的柳絮，如同潔白美麗的雪花，又像輕盈白色的蝴蝶，翩翩起舞的落在面團上。突然，廚師用雙手把它拿起，用熟練的手勢，有節(jié)奏地拉著面團。面團在雙手的揮舞下瘋狂地舞蹈著。他的手可真厲害，速度太快了，如疾風，如急雨，如閃電……不一會兒，一團面就被靈活的大手變成了面條，如同銀絲般的落入鍋中。這時候，一碗香噴噴的牛肉面就做出來了。
蘭州牛肉面的廚師不但手藝嫻熟，而且做得味道也很香。
當面擺上桌時，熱氣騰騰。雪白的蘿卜，清清的面湯，火紅的辣椒，綠色的蔬菜，筋道的牛肉，構(gòu)成了這個令人沉醉的牛肉面。拿起筷子，攪拌均勻，一股清香撲鼻而來。這種清香，讓我回憶起了我吃過的很多佳肴；這種清香，也給了我一種夢境般的感受；這種清香，會讓你忘記憂愁，忘記煩惱。吃的時候，一定要小口品嘗，細嚼慢咽。面筋道，湯美味，吃一口面，再喝一口湯，會感到很興奮。柔柔的、香香的、滑滑的，其中還有蘿卜的襯托，蔬菜的陪伴，想起來就讓人陶醉。
蘭州的牛肉面是出了名的，不但顧客很多，而且服務(wù)態(tài)度也很好，味道也極其鮮美，我很喜歡吃蘭州的牛肉面。
我最愛吃的牛肉面作文 篇63
那是一個春寒料峭的黃昏，店里來了一對特殊的客人--父子倆。說他們特別，是因為那父親是盲人：一張密布著重重皺紋的黝黑的臉上，一雙灰白無神的眼睛茫然地直視前方，他身邊的孩子看上去就二十來歲，衣著樸素，身上卻帶著沉靜的書卷氣，是個正求學的學生。男孩把老人攙到一張桌子旁坐下。
“爸，您先坐著，我去開票�！焙⒆觼淼轿颐媲啊�
“兩碗牛肉面�！彼舐暤恼f。我正要開票，他忽然又朝我搖搖手，我詫異的看著他，他歉意的笑了笑，然后用手指指我身后的價目表，告訴我：只一碗牛肉面，一碗蔥油面。
我先是一怔，接著恍然大悟，他叫兩碗牛肉面是叫給他父親聽的，實際上是囊中羞澀，又不愿讓父親知道，我會意的沖他笑了，開出了票。她臉上露出了感激。
廚房很快就端來了兩碗熱氣騰騰地面。
男孩把那碗牛肉面移到父親面前，細心的招呼：“爸，面來了，小心燙著�！弊约簞t端過那碗清湯面。
老人卻不著急去吃，只是摸摸索索地用筷子在碗里探來探去，好不容易夾住了一塊牛肉就忙不迭地把肉往兒子碗里夾。
“吃，你多吃點�！崩先舜认榈恼f，一雙眼睛雖無神，臉上的皺紋卻布滿溫和的笑意。
讓我感到奇怪的是，那個男孩并沒阻止父親的行為，而是默默不作聲的接受了父親夾來的肉片，然后在悄無聲息的把肉片夾回父親的碗里。周而復(fù)始，那父親碗里的肉片似乎永遠也夾不完。
我最愛吃的牛肉面作文 篇64
孝心如詩。擁有孝心的人也就擁有了一顆金子一般的心。在我的記憶中就有一件有關(guān)于孝心的事情。
記憶中那是一個春寒料峭的黃昏。我們一家三口來到阿勇面館吃牛肉面。吃到一半時，店里來了一對特別的客人——父子倆。說他們特別，是因為父親是一個盲人：一張密布著重重皺紋的黝黑的臉上，一雙灰白無神的眼睛茫然地盯著前方。他身邊的男孩小心地攙扶著那位盲人。那個男孩看上去才二十多歲，衣著樸素寒酸，身上卻帶著沉重的書卷氣，是一個正在求學的學生。男孩把老人攙到一張離收銀臺很近的桌子旁坐下。
“兩碗牛肉面�！彼舐暤恼f。正當收銀員要開票時，男孩忽然又朝收銀員搖了搖手。收銀員詫異地看著他，他歉意地笑了笑，然后用手指了指身后的價目表，告訴收銀員，只要一碗牛肉面，另一碗是蔥油面。收銀員先是一愣，接著恍然大悟。原來他叫兩碗牛肉面是個父親聽的，實際上是囊中羞澀，又不愿意讓父親知道。
廚房很快就端來了兩碗熱氣騰騰的面，男孩把牛肉面端到父親的面前，細心地說：“爸，面來了，小心燙�！备赣H卻不急著吃，只是摸摸索索地用筷子在碗里探來探去。好不容易夾住了一塊牛肉，就把肉片往兒子的碗里送。
“吃，你多吃一點�！备赣H慈祥地說。讓我感動至深的是這個男孩并沒有阻止父親，而是默不作聲地接受了肉片，然后再悄無聲息地把肉片放回父親的碗中。
雖然時間在流逝，但我卻一直不忘記父親相濡以沫的那一幕。雖然我不知道他們今天可好，但是那樣的兒子一定能為父親營造出一份溫馨的生活，這一點，我深信不疑。
我最愛吃的牛肉面作文 篇65
有人說，唇齒發(fā)最美的聲音，那就是：母親，父親。
那是一個陰沉的日子，我進行了一次語文測試，卻與第一名失之交臂，令人失落不已。這次考試我可足足準備了兩天，沒有成功，總得有點回報吧。抬頭一眼瞧見的就是陰沉沉的天，黑漆漆的地，心中的煩燥油然而升，雨水緩緩地落在地上，發(fā)出一聲聲清脆的響動，而我聽來，卻好似一聲聲嘲笑，水溝中蕩漾的波紋是可惡的笑臉中雜亂不齊，心神不定。
沖進房間，四周終于安靜了下來，耳邊得了以往的寧靜，靜得有些嚇人，我打開書包，迅速地抽出作業(yè)，狠狠地拍在了桌子上，用力翻開作業(yè)本，提起水筆，筆尖一落，快速謄寫著，一排排“龍飛鳳舞”的大字，整整齊齊地坐落在紙上。一分鐘，五分鐘，十分鐘，筆頭的速度變得緩慢，人心也顯得煩燥不安，心中放不下，忘不了，卻又無人可以傾訴，只得自己責備，自己煩惱。
這時，爸爸神不知，鬼不覺地走了過來，輕聲細語地說道：“兒子，遇到什么問題？我可能可以幫你！”我默不作聲地寫著，心里卻清楚的很：如果被媽媽發(fā)現(xiàn)了，又免不了一頓斥責。爸爸見我不語，便還想安慰我，我輕聲答道：“爸，走吧，不用你費心了，我會做。”爸爸走了，心中不免有些冷清，肚子也開始餓了起來。手指有些疲憊，速度也變得十分緩慢，視野也變得模糊起來，“眼冒金星”，餓地頭昏眼花，毫無力氣。
就在這時，媽媽和奶奶，爸爸各拿著水，湯和酸辣牛肉面出現(xiàn)我房前，我大口大口地吃著，鮮嫩的牛肉安撫了我受傷的心靈，酸辣的面條溫暖了我的腸胃，鮮美無比的湯使我失去了餓感，還有在甜，清涼的清水，滋潤了我的咽喉。
原來，愛也是有溫度的。
我最愛吃的牛肉面作文 篇66
一碗牛肉面，只不過是一碗面而已，記得前幾天我讀了一篇關(guān)于牛肉面的文章，這個牛肉面的故事讓我永生難忘。
這個故事主人公的父親是個盲人。有一天，他們到一家面館吃飯，這個男孩讓父親坐下，然后，自己就去點餐了，他對服務(wù)員說：“來兩碗牛肉面。”說完，他看了看價格表，然后他緊接著說：“不，還是一碗牛肉面和一碗蔥油面好了�！薄皼]問題�！笨吹竭@段，我十分生氣，難道他為了省錢，給父親吃蔥油面，自己吃牛肉面嗎？我心里不由自主地猜測著，但事實并不是這樣，我繼續(xù)往下面看，這個男孩卻把牛肉面給了父親，自己默默吃著蔥油面，而父親卻摸索著把牛肉夾給了兒子，兒子翻了翻面條，沒想到面條底下有好幾塊牛肉，他趕緊跟服務(wù)員說：“對不起，你們把面送錯了，我沒有點兩碗牛肉面�！狈⻊�(wù)員笑瞇瞇地說：“今天我們店搞活動，送的。”
其實，今天并沒有做活動，服務(wù)員只是被他們這對父子間的愛深深感動了。男孩說了聲：“謝謝！”又把碗里的牛肉不聲不響地一片一片放到父親的碗里。吃完飯后，這對父子離開了面館，服務(wù)員去擦桌子時，發(fā)現(xiàn)桌子上放著一碗牛肉面的錢，服務(wù)員望著遠去的父子，心里暖暖的，十分的感動。我也深深地被這對父子的愛感動了，眼睛不知不覺濕潤了。
剛好，當我讀完這篇文章地當晚，爸爸也做了排骨面，我也把碗里的排骨默默地夾給了爸爸，爸爸的臉上露出了幸福的笑容，我很慶幸讀了這篇文章，爸爸和我邊吃面邊說：“你不需要用任何東西來表達你的“孝心”，你只要多聽話，好好學習，就是最好的孝心了�！贝撕�，我便一直把爸爸的話記在心間！《一碗牛肉面》對我日后的生活啟發(fā)太大了。
我最愛吃的牛肉面作文 篇67
一提起面，人們會情不自禁地想起名聞遐邇的蘭州拉面，但我的家鄉(xiāng)粱徐的牛肉面也毫不遜色。
聽媽媽講，我們粱徐的牛肉面制作很講究。肉必須選當?shù)匦迈r的海仔牛，宰殺后洗干凈，然后放在一口很大很大的鍋里，配上蔥、姜、料酒，煨煮好長時間，才能煮熟、煮爛。這樣煮出來的牛肉原汁原味、口感鮮美、濃香四溢。而面呢，也很考究，全是工人師傅們?nèi)斯ぬ鴹U壓制而成，勁道十足。小小的粱徐鎮(zhèn)，因為這牛肉面而名聲遠揚。四面八方的人云集在此，甚至外省的游客也不遠千里，慕名而來，為的就是嘗一塊正宗的牛肉，喝一口純正的牛肉湯，吃一碗地道的牛肉面。人們乘興而來，個個贊不絕口，盡興而歸。
粱徐的牛肉面真有如此大的魅力嗎？身為土生土長的粱徐人，我親自感受了它的魅力。星期六早上，我們?nèi)胰艘黄饋淼絼⒂浥Ｈ饷骛^。只見店內(nèi)早已是賓客滿堂，座無虛席。聽說節(jié)假日更是連門外也要臨時添加幾張桌子，不讓顧客等太久。為了滿足我的好奇心，爸爸跟老板招呼了一聲，我在廚房里親眼目睹了牛肉面的制作過程。只見師傅們右手操勺，舀一點磨碎的紅辣椒和蒜末放進油鍋里，將切成片的牛肉倒進鍋里翻炒，再加少許鹽，加原湯燒沸。頓時屋子里面頓時彌漫著濃濃的香味，讓人垂涎三只。他嫻熟地從另一口鍋里撈起已經(jīng)煮好的面條，再在滾沸的湯里來回晃動，燙上一、兩分鐘。一碗麻、辣、香、熱的牛肉面就大功告成了。你瞧，濃濃的湯汁色清氣香，筋斗的面條，再配上鮮紅的辣油、青翠欲滴的香菜，色香味俱全，讓我一看就食欲大增。我迫不及待地夾一塊牛肉放進嘴里，細細咀嚼，品嘗它的美味，再吃一口面條，喝一口漂浮著牛油的面湯，真是順滑爽口、油而不膩，令人回味無窮，立刻渾身暖洋洋的。
家鄉(xiāng)的牛肉面真是名不虛傳啊，歡迎你到我的家鄉(xiāng)——粱徐來，你一定不虛此行的。
我最愛吃的牛肉面作文 篇68
雪，鋪天蓋地地下著！
空調(diào)外機正在不停歇地發(fā)出嗡嗡聲響。大街上空無一人，只有路上那一條將被鵝毛大雪覆蓋的淺淺的腳印。我一個人默默地走在回家的路上。凜冽寒風，吹得我鼻尖通紅，身酸頭痛，走路像拽著兩塊冰一樣。雪下得越來越緊，任意地壓向大地，仿佛要把大地鑄成冷冰冰的鋼板。
到了樓下，我習慣性的朝上望瞭望我家廚房窗戶，已凍上冰花的窗戶，遮不住那昏黃的燈光，我滿心歡喜，便大步邁上樓去了。
媽！我在門外喊著，媽媽沒應(yīng)我。只聽鍋蓋揭開，筷子夾東西的聲音小戰(zhàn)馬上關(guān)上門，著氣，搓看手來到廚房。撲鼻而來的牛肉香讓我垂涎欲滴，心里也漾起幸福的漣漪。媽，你真懂我，我就愛這口！我迫不及待地端起那碗已盛好的牛肉面走向桌子。那可不，除了我，還有誰給你燒？媽媽隨即也從廚房出來了。好吃嗎？肉挺嫩吧！媽媽喜滋滋的看著不往嘴里送面的我不禁自言自語道：瞧你，都累壞了。媽，您手藝越來越好了，牛肉面真香。我傻傻的笑著別人的媽媽不一定能在這么冷的天燒出這樣一碗暖心的牛肉面呢！
早上剛買的，新鮮著呢！媽媽說道。我筷子停了，嘴里的面咽下去時差點噎著我，內(nèi)心強烈的愧疚與感動沖擊著我，心里很不是滋味，鼻子也一下子酸溜溜的。早上啊？那么冷！我雙手捧著那碗面，熱流不斷涌進我的眼眶。
我緩緩站了起來，干什么？要吃，鍋里還有，我去盛！媽媽一邊說一邊站了起來。我去！我去！說完，我便沖進廚房，發(fā)現(xiàn)有一碗盛好的面，卻沒有一點牛肉的蹤影。我愣住了。走出了廚房碗熱騰騰的面也端了出來了，媽，您吃吧！我的語氣很堅定。媽媽一看，一時不知所措，這么多肉？她呆呆地看著我，遲遲沒有拿起筷子，最后我把筷子拿起來，遞給了母親，母親這才慢慢地吃下第一口
打開窗戶，外面已是粉妝玉砌，路邊的樹木綴滿銀花，房子像瓊樓玉宇似的閃著耀眼的銀輝。雪似乎綿柔了許多，漫天飄舞，它滿載著溫暖與愛飄進我的新田，久久不散。
我最愛吃的牛肉面作文 篇69
天快黑了，刺骨的寒風掃過他的臉龐。這時，他的腦海總是浮現(xiàn)父親的身影。他做了一個決定，帶父親去吃牛肉面。父親這輩子為了他，拼命工作。一次事故中父親的眼睛瞎了，為此他甚覺愧疚。然而他還未功成名就，他們?nèi)匀贿^著拮據(jù)的生活。但此刻他只想讓父親吃碗熱騰騰的牛肉面。
在他的百般要求下，父親終于答應(yīng)了。他把父親安頓坐好后，就向服務(wù)員大聲地說：“兩碗牛肉面�！彪S后他借故出去悄悄的塞了一張小紙條給服務(wù)員。紙條上寫著“一碗牛肉面一碗青菜面謝謝”，服務(wù)員怔了怔，接著會意地沖他笑了笑。
服務(wù)員很快就端來了兩碗熱氣騰騰的面條。他把那碗牛肉面推到父親面前細心的招呼“爸，面來了，小心燙著�！笨筛赣H并不著急吃，只是摸摸索索地用筷子在碗里探來探去。父親好不容易夾了一塊牛肉，他就立刻把它放入兒子的碗里。“快吃，你多吃點�！备赣H慈祥地說。此刻他的心里有太多的感慨，他噙著淚，無語。
最終他沒有阻止父親的行為，而是默不做聲地接受了父親夾的牛肉片。隨即他又悄無聲息地把肉片夾回父親的碗里�！斑@個飯店的老板真是太厚道了面條里有這么多的牛肉�！备赣H感嘆著。其實，那碗里只有屈指可數(shù)的牛肉片！
他乘機說“爸，你快吃吧，我碗里都快放不下了�！薄昂�，好，你也快吃。”父親終于夾起一片牛肉輕輕放入嘴里慢慢咀嚼起來。他微微一笑，這才大口大口的吃面條。
這一幕被受銀臺旁的老板發(fā)現(xiàn)，于是讓服務(wù)員送去一盤五香牛肉。盤子下面有一張紙條，上面寫著“你的孝心讓我們感動，請讓我們也表達一點心意吧�！敝皇撬恢�，在父子倆離開后的第二天，這家店停業(yè)三天。原來是店里的員工都回家探親了。因為一碗牛肉面，讓老板感受到了溫暖的親情。
此刻，天已黑了，可在這寒冷的冬夜卻能讓人感受到陽光般的溫暖。
我最愛吃的牛肉面作文 篇70
我是一個吃貨，喜歡吃的東西有很多，雞腿、豆芽炒肉、豆腐皮、白菜……我都喜歡吃，但我最喜歡吃的還是牛肉面。
我這一輩子，感覺跟牛是脫不開關(guān)系了。我屬牛，是金牛座，脾氣也犟得像一頭牛，不僅如此，我還喜歡吃跟牛有關(guān)系的一切食物。我跟牛肉面的初次相識是在我很小的時候，我跟奶奶去趕集，路上我肚子餓了，于是就纏著奶奶要吃東西，奶奶就把我?guī)У揭患颐骛^里。
我看著掛在墻上的菜單，看來看去都沒想沒想好要吃什么，直到看見“牛肉面”三個字后，我心想：咦，牛肉做的面，以前聽過但還沒吃過，要不我來試一下。
于是我就點了牛肉面，不一會兒面就煮好并端了上來，我仔細看了一下這碗面，里面有幾片青菜，湯是紅色的，還撒了點我最不喜歡吃的蔥花。我再用筷子翻了幾下，下面有幾塊牛肉，我夾起一塊牛肉放進嘴里，一瞬間，辣味仿佛涌進了我身體的每個地方。我叫道：“哇，真是太好吃了，簡直是人間美味呀！”
當我上了小學以后，家搬到了桂灣廣場這邊，在桂灣廣場下面的左邊，有一家三豐面館，那里的牛肉面也做得非常的美味，因此每周星期六的早上9點多鐘我都會去吃一次。奶奶看我這么喜歡吃他家的牛肉面，每到了這個時間，她就會給我十一塊錢，如果奶奶有什么事的話，她就會提前把這十一塊錢放在我的書桌上。
但也因為我吃牛肉面的這一件事，在我家引起了一些爭吵。有一天，我如往常一樣向奶奶要錢去吃牛肉面，可旁邊的爺爺看不順眼了，對我生氣地說：“天天就知道吃你那個牛肉面，你對學習怎么就沒有這樣的勁頭，今天不許去吃�！蔽抑雷约憾凡贿^爺爺，所以我躲到了自己的房間生悶氣，一直躲到下午兩點多鐘，我才出來。
想想我對牛肉面的瘋狂喜愛，我自己都覺得很好笑，但是，我真的特別喜歡吃牛肉面。
我最愛吃的牛肉面作文 篇71
每當一碗牛肉面端在我眼前時，那個孩子瘦小的身影就浮現(xiàn)在我的腦海里——
那是一個冬日的早晨，一個孩子穿著薄薄的衣裳，小心翼翼地扶攙著雙目失明的父親，一步一步地向小區(qū)門口那家面鋪走去。只有一米一的孩子對著老板喊：“老板，來兩碗牛肉面�！比缓�，用他那雙小手扯了扯老板的衣服，用手勢示意老板蹲下。孩子對老板耳語了一番，掏出他那皺巴巴的所剩無幾的零錢，一張一張好不容易地才湊夠了五元錢，把它們交給了老板。
面端上來了，兩份面，一份全是牛肉，另一份卻一點肉也沒有。我以為孩子會拿全是牛肉的面留給自己，但他卻把又滿又多肉的面推給父親，自己面前只有一點白面。父親把肉艱難地夾給孩子，說：“孩子，多吃點，將來做個對社會有貢獻的人。”孩子說：“好的，爸爸，我不會讓你失望的�！钡职讶馇那牡貖A給父親。然而，父親渾然不知請，仍給孩子夾肉，孩子也一直夾回給父親。
老板娘見了，給他們端來一盆牛肉。孩子完全可以不付錢就可以吃一盆滿滿的牛肉，可他卻說：“阿姨，我們沒點牛肉。”老板娘笑著說：“孩子，這不用錢的，阿姨送給你，快吃��！”孩子笑瞇瞇地說：“謝謝阿姨�！薄安挥每蜌��！笨珊⒆記]有吃，掏出一個塑料袋，把牛肉一點一點地夾進袋里。孩子吃完面，又扶著父親緩緩向前走去。那位阿姨收拾盤子，突然在孩子使用的盤子底下發(fā)現(xiàn)了一些皺巴巴的錢，她數(shù)了數(shù)，十元，正好一盆牛肉的價錢。阿姨望著孩子的身影，無奈地搖了搖頭。
看到這一幕，我的眼眶不禁濕潤了，孩子的孝心，孩子的誠實，不正是人間所缺乏的嗎？是的，孝心，誠實，世上沒有多少人能做到。從那一刻開始，我便下定決心，以后要做個有孝心，誠實的人。
我們并不窮，愛就在我們身邊，愛，不窮！
我最愛吃的牛肉面作文 篇72
外公已經(jīng)離開我四年了，我的日子在鐘表上一秒一秒地流逝，那碗牛肉面卻已經(jīng)徹底定格在四年前，不動了。
那時我每次放學回家，都能看見外公在廚房里的背影。他系著白藍方格的圍裙，汗水在廚房悶熱的空氣里大滴答大滴地落在脖子上，嘴里吆喝著“回家啦？面待會就做好了�！碑敃r我總是安靜地放下書包，在飯桌上邊寫作業(yè)邊等著那碗冒著白氣的牛肉面。
不算很好吃的面，鹽總會放多，我總是要在旁邊倒上一杯冷的白開水，牛肉片總是很薄，因為我吃不了太大一塊；青菜被很細心的切成一條一條，但葉片上總會有被煮太久的裂縫。
外公還在我身邊的時候，他總帶我去花園散步，去公園蕩秋千，去小賣部里背著我媽給我買雪糕吃，他每次都說這是最后一次了。然后我拿著雪糕開心地點頭。
而那碗牛肉面，就是我上小學時一天下來最期待的，中午我總是餓著，因為飯?zhí)玫牟颂y吃了。放學鈴打完，我都在想，很快又可以看見那碗冒著白氣的牛肉面的啊。
后來不知道從什么時候開始發(fā)覺，外公在廚房的身影變得瘦小了許多，我開始不吃那碗面了，我回家后總是不耐煩地關(guān)上房間的門做我的作業(yè)。那時外公總是問我餓不餓，我打斷他的話，我不餓。
后來，外公進醫(yī)院了，爸媽每天下班就趕去醫(yī)院，我在透明的落地窗前靜靜地看著媽媽和醫(yī)生聊著我聽不見的話。那個時候，媽媽很少笑。外公的臉一天天變得蒼白而憔悴，眼神一天天變得空洞而黯淡，但他看見我的時候，會勉強的擠出一個微笑，嘴角抽搐著，平靜地望著我。
那個時候，我知道，他再也不可能開口問我餓不餓了，我再也吃不了那碗不是很好吃的牛肉面了。
再后來，外公平靜地，走了。
那天我哭了，哭得很厲害，嘴里喊著外公你不可以離開我，你不可以離開我，你不可以。我再也沒有吃過那種味道的牛肉面，也再也沒有見過像外公一樣平靜地笑容。
我記得，那個時候，我和外公坐在樹下的長椅上，風吹動著他，我倚在他瘦小的肩膀上。
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