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西紅柿炒雞蛋小學(xué)生作文
在學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家總少不了接觸作文吧,通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。那么你有了解過(guò)作文嗎?下面是小編幫大家整理的西紅柿炒雞蛋小學(xué)生作文,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
西紅柿炒雞蛋小學(xué)生作文1
今天老師布置了一項(xiàng)特殊的作業(yè)——學(xué)做西紅柿炒雞蛋。
中午,我迫不及待地穿上圍裙,從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋和兩個(gè)西紅柿。接著我把西紅柿洗得干干凈凈,拿起菜刀笨手笨腳地把西紅柿切成大小不一樣的了。然后,把雞蛋在菜板上輕輕一敲,出現(xiàn)了一條裂縫,再小心地把雞蛋掰成兩半,蛋清和蛋黃像渴望自由的孩子一樣,一下子沖進(jìn)碗里,我加了一點(diǎn)鹽,用筷子攪拌均勻,蛋清和蛋黃融合在一起,冒出了許多小泡泡。蛋打好了,我把油往鍋里放了,打開(kāi)煤氣灶,天藍(lán)色的火苗好像在為我助威,油也在歡快地在鍋底跳動(dòng)。我把調(diào)好的蛋放進(jìn)鍋里,蛋在鍋里沸騰,鼓起一個(gè)大泡泡,很快變成了金黃色的蛋餅,像一個(gè)小太陽(yáng),我把蛋餅切成一塊塊的,不停的翻炒。再把西紅柿放入鍋底內(nèi),不停地炒,加了一點(diǎn)鹽,鍋里不時(shí)發(fā)出“嗞嗞”的聲音,像在演奏一首交響曲。一股西紅柿拌蛋的香撲鼻而來(lái),我嘗了一小塊,不咸不淡,正好,好吃極了。媽媽不停地夸我厲害,我聽(tīng)了偷偷地笑了。
我嘗到了成功的喜悅!
西紅柿炒雞蛋小學(xué)生作文2
有一天,我想做西紅柿炒雞蛋。我可是第一次做菜,因?yàn)槠綍r(shí)奶奶總是不讓我做,今天我一定要讓爺爺、奶奶、爸爸、媽媽嘗嘗我的手藝。
我先把西紅柿洗干凈放在一旁,再拿兩個(gè)雞蛋出來(lái),又拿一個(gè)碗,然后把兩個(gè)雞蛋往碗邊上一磕,蛋清、蛋黃里面還有一點(diǎn)蛋殼,我費(fèi)了九牛二虎之力才把蛋殼撈出來(lái)。
接著我用筷子把雞蛋攪勻,現(xiàn)在又讓我們回到洗西紅柿的時(shí)候吧,問(wèn)題是我不知道是應(yīng)該切成片還是切成條,還是切成什么形狀?我只好去問(wèn)奶奶,奶奶說(shuō):“便你切成什么形狀,盡量切成片就好了!蔽衣(tīng)了奶奶的話(huà),把西紅柿給切成片狀,盡管它不怎么漂亮,但至少還是西紅柿片,就這樣,準(zhǔn)備工作完成了。
我再把火點(diǎn)燃,往鍋里倒了一些油,鍋里的有開(kāi)始冒泡了,說(shuō)明油熱了,我真害怕油濺到我身上來(lái)了,心里像十五個(gè)吊桶打水——七上八下的。但是看著油越來(lái)越熱,我顧不得害怕了,趕緊把攪勻的雞蛋放入鍋里,鍋里頓時(shí)像綻開(kāi)了一朵大黃花。等雞蛋變成了蛋餅,再把西紅柿放進(jìn)鍋里,翻炒幾下,再把糖、鹽、醬油、雞精放到鍋里翻炒幾下,不一會(huì)兒,聞到了香味,我覺(jué)得應(yīng)該熟了,然后我就把火關(guān)掉,把菜盛到盤(pán)子里,我第一次做的西紅柿炒雞蛋就這樣完成了。
今天,因?yàn)槲野盐骷t柿炒雞蛋這個(gè)菜做出來(lái)了,所以覺(jué)得很高興!
西紅柿炒雞蛋小學(xué)生作文3
星期天,又到我當(dāng)大廚的時(shí)候了,我在我家可是一個(gè)小小的廚師,今天我就要做一道簡(jiǎn)單又美味的食物——西紅柿炒雞蛋。
首先,從冰箱里拿出兩顆雞蛋,將雞蛋打到碗里,撒上少量的鹽,用筷子攪拌均勻,蛋清和蛋黃就在一起攪動(dòng),最后形成一碗黃色的液體。
將炒鍋放到灶臺(tái)上,開(kāi)火,將油倒進(jìn)炒鍋里,記住炒鍋里不能有水,如果有水的話(huà),將油倒進(jìn)炒鍋的時(shí)候,油會(huì)濺起來(lái),小心將皮膚燙傷。當(dāng)油熱好的時(shí)候,就可以將碗里的蛋倒進(jìn)炒鍋里,用鏟子翻炒,直到蛋液凝固起來(lái),那股蛋的香味從炒鍋里傳出來(lái),勾起我嘴里的口水,將做好的蛋倒進(jìn)碗里。
將西紅柿放進(jìn)熱水里,西紅柿的皮就可以很快的剝下來(lái),放到菜板上,切成小丁,不要將自己的手切到,會(huì)很痛的,在拍一個(gè)蒜,倒油在炒鍋里,再將蒜倒進(jìn)去,蒜香味很快就會(huì)傳出來(lái),這時(shí)候,就可以將西紅柿的小丁倒入炒鍋里,翻炒一會(huì)兒,看到有一些紅色的水炒出來(lái)的時(shí)候,就可以將碗里的蛋倒入炒鍋,再次翻炒幾次,西紅柿炒雞蛋就做好了。金燦燦的雞蛋和紅彤彤的西紅柿搭配在一起,看起來(lái)真是養(yǎng)眼,所謂的色香味俱全。
爸爸媽媽嘗了我的.菜都覺(jué)得很好吃,給我豎起了大拇指。
西紅柿炒雞蛋小學(xué)生作文4
星期六的晚上,媽媽教我做西紅柿炒雞蛋,這可是我第一次做菜呢。
我先把西紅柿洗干凈放到砧板上。由于害怕切到手,我拿刀的手有些發(fā)抖。媽媽說(shuō):“左手離菜刀遠(yuǎn)一點(diǎn),就不會(huì)切到手了!蔽倚⌒囊硪淼厍辛艘黄善、三片……切完了三個(gè)西紅柿,我緊張得都有點(diǎn)出汗了。接著是處理雞蛋,這還不是小菜一碟。我拿起一個(gè)雞蛋使勁一磕,好家伙,蛋黃蛋清全部流出來(lái)了。媽媽說(shuō):“不能太用力,只要讓蛋殼裂開(kāi)就行!蔽矣帜闷鹨粋(gè)雞蛋輕輕一磕,蛋殼上裂開(kāi)一道縫,再一掰,蛋黃蛋清就穩(wěn)穩(wěn)地落到碗里了。雞蛋打完了,接下來(lái)是攪拌蛋液?煽曜雍孟窀易鲗(duì)似的,總是不聽(tīng)話(huà)。媽媽說(shuō):“朝著一個(gè)方向攪拌,先慢一點(diǎn)。”按照媽媽的指點(diǎn),我總算把雞蛋液攪拌均勻了。
做菜正式開(kāi)始啦!倒油,生火,開(kāi)抽油煙機(jī)。等油溫上來(lái),我先把雞蛋倒進(jìn)鍋,“刺啦”一聲響,我嚇了一大跳。媽媽說(shuō):“趕緊翻炒,要不就焦了!蔽沂置δ_亂地炒起來(lái)。正炒著,媽媽又說(shuō):“西紅柿可以下鍋了!薄芭丁!蔽掖饝(yīng)一聲,把西紅柿倒進(jìn)鍋繼續(xù)翻炒!霸摲劈c(diǎn)水了,要不就糊了!眿寢屘嵝训。我往鍋里加了小半勺水,又是“哧啦”一聲響,騰起了一陣白煙,我又嚇了一跳。蓋上鍋蓋,我才舒了一口氣。不一會(huì)兒,鍋里冒起了熱氣。我掀開(kāi)鍋蓋一看,鍋里正“咕嚕咕!钡孛芭菖菽。我往鍋里撒了些鹽,嘗了嘗,咸淡正合適,又放了一點(diǎn)雞精炒了幾下,起鍋了。
晚餐桌上,爸爸媽媽對(duì)我的手藝贊不絕口,我的心里美滋滋的。
西紅柿炒雞蛋小學(xué)生作文5
星期天,又到了我大顯身手的日子,在家里我可是一個(gè)小廚師,今天我就要做一道簡(jiǎn)單而又美味的食物——西紅柿炒雞蛋。
首先,從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,圓鼓鼓的雞蛋看起來(lái)真可愛(ài)!將雞蛋打到碗里,放一點(diǎn)鹽,攪拌均勻。把炒鍋放到灶上,點(diǎn)火放油,記住鍋里面千萬(wàn)不能有水,要不然油會(huì)濺起來(lái),傷到皮膚可不好。趁著油燒熟了,將碗里打好的蛋倒入炒鍋,用鏟子翻炒幾下,雞蛋就會(huì)別炒的金燦燦的,盛到碗里,看起來(lái)美觀,聞起來(lái)香。
將西紅柿洗干凈,在碗里倒入熱水,等一會(huì)兒就可以很輕松地將西紅柿的皮脫下,放到菜板上,切成小丁,拍一點(diǎn)蒜,將蒜倒入油鍋里,煎出香味時(shí),將西紅柿的小丁倒入鍋里翻炒,再將雞蛋倒入鍋中一起翻炒,于是美味的西紅柿炒蛋就做好了,是不是很簡(jiǎn)單?
為了美觀性,可以切一些小蔥,灑在西紅柿炒雞蛋里,紅的、黃的、綠的,顏色鮮艷,真是色香味俱全。
中午吃午飯的時(shí)候,媽媽爸爸都嘗了好幾口,夸我炒的很好吃!我聽(tīng)到夸獎(jiǎng)心里美滋滋的,十分的高興。
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