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做餅干作文(精選23篇)
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,寫作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題,下面是小編整理的做餅干作文,希望對大家有所幫助。
做餅干作文 1
我們家有了一個小烤箱,是媽媽買的,媽媽想自己烤點(diǎn)東西。媽媽說:“我們晚上一吃晚飯就開始烤餅干吧!
我驚喜的大叫一聲:“好!”
晚上吃完飯后,媽媽已經(jīng)把配料記下來了,有:低筋面粉,奶粉,雞蛋,牛奶,黃油,糖粉。
先把配料準(zhǔn)備好,然后按放雞蛋的碗為中心,按順序放入低筋面粉,奶粉,牛奶,黃油,糖粉,然后攪拌均勻。
然后就開始捏圖形了,因?yàn)椴豢梢宰隽Ⅲw的圖形(怕烤不透),而且又有些等不及,所以就直接隨手捏了些圖形,就放入烤箱了。
在等餅干烤好的期間,我一直在旁邊看著,看著餅干一點(diǎn)一點(diǎn)的膨脹,看著餅干一點(diǎn)一點(diǎn)的變黃,我都快要等不及了。
終于,餅干烤好了,可是當(dāng)餅干已從烤箱拿出來,大家都嚇了一大跳,因?yàn)轱灨啥疾恢揽境闪耸裁礃幼恿恕?/p>
第二次,媽媽烤的是葡萄干小餅干,放了:牛油、奶粉、低筋面粉、葡萄干、雞蛋、糖粉,這一次烤的'餅干大有成功,只是奶奶說,餅干太甜了,她說應(yīng)該多放點(diǎn)雞蛋,使餅干很酥,少放點(diǎn)糖,使餅干不要太甜。
第三次,媽媽照著奶奶的說法做了,做的真的很酥,而且又不太甜,但是這樣就不好吃了,不過大家還是吃的很起勁兒。
我希望以后媽媽可以烤面包、蛋糕。
做餅干作文 2
今天早晨,我早早就起床了,琢磨著早晨吃什么,有啦!就吃餅干吧!怎么做餅干可難不倒我,要有面粉,兩個雞蛋,一些黃油,高級牛奶、白糖和少許鹽,當(dāng)然,還需要媽媽來幫忙。開始做啦!我先從冰箱里拿出兩個又大又冰的雞蛋。跑到水池邊讓它洗個澡,然后媽媽找了一個盆子,讓我把雞蛋打進(jìn)去。往桌子上一磕,雞蛋沒有破,我生氣極了,說:“好哇,你這個臭雞蛋,不想破是不是?沒門兒!就算有門兒你也別想打開!看我的.無敵磕雞蛋法!”終于,它被我給磕開了,我想:想跟我斗?你還嫩著呢!哈哈哈哈!第二個雞蛋一下就被我磕開了,它恐怕是不想讓我用絕招把它弄得粉身碎骨吧!
我又加入了大概一杯的面粉,一些黃油,白糖和少許鹽,便開始攪拌,而媽媽則在旁邊煮著我剛剛從樓下買回來的高級牛奶,突然,牛奶溢出了鍋,把我嚇得呲哇亂叫,媽媽說:“瞧你那膽小的樣子!蔽也缓靡馑嫉耐铝送律囝^。媽媽把牛奶給我倒了一點(diǎn),我攪一攪,然后用一個小勺子把面糊糊放進(jìn)烤盤里,有的像一攤爛泥,有的什么都不想,這次的造型可真失敗。但是,烤完后,我一嘗,真是世間美味呀!所以,我決定,每個星期天早上都吃餅干!
做餅干作文 3
吃過中飯,我和媽媽叫上陳妍和她的媽媽一起去做餅干。
到了“香溢烘烤店”,阿姨叫我們洗手。開始做餅干了,我們先把碗放在秤上,然后在碗里放108克的黃油,再放63克的白糖。拿下來開始攪拌,攪拌時(shí)要注意按一個方向才行。放一點(diǎn)點(diǎn)鹽后繼續(xù)攪拌,再放入一個雞蛋,繼續(xù)攪拌。只見碗里邊越來越濃。媽媽問我:“這像什么?”我說:“像團(tuán)子!
這時(shí),阿姨走過來說:“可以放面粉了!蔽业沽艘淮蟀氲拿娣墼谕肜飻嚢。等拌勻了,我把剩余的面粉又倒在碗里,繼續(xù)攪拌?墒牵鬃訑嚢璨粍恿。怎們辦呢?阿姨叫我用手來代替。攪拌均勻后,我把面粉放進(jìn)冰箱冰一冰。十分鐘后,我們從冰箱里拿出面粉,開始做各式各樣的小餅干了。有愛心的,有小豬、小象、松樹……阿姨把兩盆做好的'餅干放入烤箱進(jìn)行烘烤。不一會兒,一陣濃濃的香味飄了出來,我饞得直流口水。20分鐘后,餅干終于做好了,吃著香噴噴的餅干,我感到特別高興,因?yàn)檫@是我自己做的餅干。
做餅干作文 4
餅干是種香香脆脆的休閑零食,想必大家不陌生。但大多數(shù)同學(xué)都并未見過做餅干的程序,更別說自己做。今天,我幸運(yùn)的被帶到沃爾瑪做餅干!
這里不用自己配原料,我便觀看了原料的制作過程:準(zhǔn)備黃油、雞蛋、白糖、面粉。把黃油溶化后放糖,用打蛋機(jī)把糖和黃油攪拌,再分三次放入蛋液攪拌,最后放入面粉將其攪拌成黃色。
拿到原料后,我戴上手套,不管三七二十一,使勁的揉著,不過沒揉幾下,就有些不信只要揉就可以,覺得沒那么簡單,半信半疑的揉著。我拼盡九牛二虎之力揉了許久,才揉出一塊又柔又軟的'面團(tuán),可惜有些黏。那有兩種案板,一種是用光滑塑料做成的圓形,一種是用有些粗糙的樹木做成的方形,我不好決定,見別人用木板制作很順手,就拿了木板。
我準(zhǔn)備用搟面杖把面團(tuán)壓成圓形,卻發(fā)現(xiàn)一壓就會讓面團(tuán)黏在搟面杖上,我索性丟開搟面杖,全用手拍了,“啪!啪!”拍得桌子晃來晃去,不過總算是平平整整。我用模子將面團(tuán)印出各種形狀,終于,可愛的餅干只需再烘烤就完工了!餅干烤好后,我品嘗一番,十分松軟可口,這就是我最大的獎勵啦!
做餅干時(shí),我碰到困難卻不退縮,就讓我品到了成功!
做餅干作文 5
今天,我們做餅干,老師分碗,分完碗,又分了雞蛋。我小心翼翼的把雞蛋殼給碰開,又把蛋黃放到碗里攪拌,攪了5分鐘后,蛋黃分開了,又放了白糖和鹽,再接著拌5分鐘,把它放到盤子上,把它壓扁,再拿出一小塊一小塊的面粉做大小不同的`餅干。然后,放微波爐里烤10分鐘,時(shí)間到了,我樂不可支的看著餅干,又美滋滋的嘗了一塊,很好吃。
回到家里,我也給奶奶,哥哥,爺爺嘗了幾塊,他們說:“真好吃!苯裉煺媸强鞓返囊惶彀!
做餅干作文 6
今天真的很開心,因?yàn)槲視鲲灨闪恕V暗娘灨啥际菋寢屪龅,既漂亮又好吃。每次看媽媽做餅干我都會很羨慕,很想自己做一次。
從上個禮拜開始,我就吵著要媽媽教我做。星期六那天,媽媽終于答應(yīng)教我做餅干了。媽媽把我?guī)У綇N房,讓我把手洗凈、擦干。然后,媽媽讓我坐下來,慢條斯理地給我講了做蘇打餅干的主要步驟。
我認(rèn)真的聽完后,就迫不及待地站起來,開始用天平稱面。然后,我又往面里加了牛奶、酵母、小蘇打、食鹽等原料。媽媽教我把這些原料和均勻,把面揉成面團(tuán)。接著,媽媽又教我把面團(tuán)和黃油揉到一起。剛開始很不好揉,到處都是黃油,抹了我一臉一手,我當(dāng)時(shí)真想放棄。媽媽摸著我的'頭說:“女兒,萬事開頭難。只要你用心去做,相信你一定會成功的。”媽媽的鼓勵給了我很大的信心。果然,不一會,黃油就被面團(tuán)吸收了,一個光滑的面團(tuán)就揉好了。我把面團(tuán)搟成薄片,用我喜歡的餅干印模造型。
最后,媽媽把它們送入烤箱,十幾分鐘后,我的蘇打餅干就做成了。品嘗著我的勞動果實(shí),我覺得今天的餅干格外的香脆。
我會做餅干了,我覺得很有成就感。我還明白了,做任何事情都不能半途而廢,要用心努力地去克服困難,直到勝利。
做餅干作文 7
今天,我叫豆豆來我家做餅干。不一會兒她就來了,我在樓上就聽見她的笑聲了,顯得非常興奮,我也一樣?赡苁且?yàn)樽鲲灨珊猛姘伞?/p>
媽媽從冰箱里拿出一塊黃色的面團(tuán),我們各自捏下一小塊,把它揉成球。面球讓我感覺又黏又軟,像泥巴。接著我把棉球壓扁,然后搟平,選好我自己喜歡的餅干模壓在上面,面餅被小熊模具尖銳的一端分開了,之后我又將心型、月亮、星星的模具壓滿整個面餅。把做好的餅干整齊的`放在烤盤里,不一會兒,烤盤就別占滿了,里面有重疊的心、小熊、星星、月亮、菱形、圓形這幾種形狀。我想到一會兒自己親手做的餅干就出爐了,非常開心。而且是各種可愛的圖案的餅干哦!媽媽把烤箱預(yù)熱到180°,時(shí)間打到10分鐘,我一直在烤箱邊“看守”著。
我發(fā)現(xiàn)餅干的邊緣慢慢的變成了焦黃色。“叮咚”這聲音告訴我,餅干烤好了!我迫不及待的等著媽媽把餅干拿出來放到盤子里涼一下,拿起一塊就放到嘴里,咬了一口,發(fā)現(xiàn)真的很好吃,心里喜滋滋的,非?鞓罚
做餅干作文 8
今天下午,我和王一冰一起在做餅干。
媽媽先把黃油放到微波爐里融化,再把白糖放到黃油里。我和王一冰用打蛋器按順時(shí)針方向攪拌,等到它變成乳白色了,王一冰媽媽就把攪好的蛋液加到碗里,讓我們繼續(xù)攪拌。過了一會兒,媽媽說:“差不多了,你們等一下!眿寢屇脕砻娣,慢慢地把面粉加進(jìn)碗里,媽媽一邊加,我們一邊攪拌。漸漸地,碗里不再是乳白色的液體了,變成了一團(tuán)黃黃的粉團(tuán)了。然后我和一冰把手洗干凈后用手去揉面粉團(tuán)了。我們開始做餅干的形狀,我們做了許許多多的'形狀,有小男孩、小魚、小女孩……我們把做好的模型被媽媽放到烤箱里,過了幾分鐘,一陣陣香味飄了出來,餅干做好了。我們一邊品嘗,一邊說:“嗯,自己做的餅干真好吃!”
今天真是太開心了,我學(xué)會了做餅干,下次我還要邀請小朋友一起學(xué)做蛋糕來!
做餅干作文 9
今天,我和媽媽在家里做餅干。
媽媽先準(zhǔn)備原料,她用電子秤把面粉、糖、黃油按照比例稱好。
下面就輪到我來和面了。我先把黃油捏碎,把它和面粉、糖、少許發(fā)酵粉和在一起,把它們攪拌均勻,加入一個雞蛋。這時(shí)面盆里黏糊糊的,我在媽媽的指導(dǎo)下,耐心地?cái)嚢琛⑷嗝,終于把所有原料揉成了一個金黃的光滑的面團(tuán)。
媽媽幫我用搟面杖把面團(tuán)搟成大約3毫米厚的面餅。接著就到了我最喜歡的工序——造型。我把一個米菲兔模具在面餅上輕輕地壓下去、提起來,再扒開周圍的面,一個可愛的小兔子就出現(xiàn)在我們的面前。照著這樣的程序,我又做了凱蒂貓、哆啦A夢、米奇、米妮形狀的餅干。一會兒,我的面前就出現(xiàn)了一個卡通樂園。
我用刮刀小心翼翼地把這些餅干的`雛形移到烤盤上,等烤盤裝滿了,媽媽就把它們放進(jìn)烤箱。
餅干在烤箱里烤著,一會兒,一股甜甜的香味就飄得滿屋都是,引得我在烤箱旁邊轉(zhuǎn)悠來轉(zhuǎn)悠去,就是舍不得離開,我真想趕緊嘗一口啊!十分鐘以后,餅干終于烤好了。這些造型各異的卡通餅干,金燦燦地散發(fā)著誘人的香味。我迫不及待地拿了一塊,顧不得燙手燙嘴,就咬了一口。哎呀,真是太好吃啦!我一口氣吃了十來片。媽媽笑著說:“你真是個小饞貓!蔽艺f:“餅干實(shí)在是太好吃了,因?yàn)檫@我自己親手做的!
是呀,自己的勞動果實(shí),品嘗起來就是有不一樣的香甜!
做餅干作文 10
今天,我走進(jìn)活動室,知道今天要做餅干,因?yàn)樽蛱靹傆卸昙壍耐瑢W(xué)做過餅干。
我看見教室里有一個大大的烤箱,每張桌子上都擺著揉面團(tuán)和放餅干的東西。老師問我們今天的教室跟以前有什么不一樣,很多同學(xué)都舉手發(fā)言。然后,老師拿了一團(tuán)面團(tuán)問我們:“面團(tuán)像什么?”“像榴蓮的果肉。”有的同學(xué)回答道,也有的同學(xué)說:“想菠蘿的果肉!崩蠋熜α诵Γf:“你們說的都對。”于是,老師開始教我們怎么做餅干了。老師先把面團(tuán)放到了揉面團(tuán)的地方,再用手慢慢地揉,接著又把面團(tuán)捏成長條狀,再用手搓面團(tuán),把面團(tuán)搓成長長的,再用切板把長條均勻地切成一塊一塊,最后用手揉成圓形狀,放到盤子里,用大拇指輕輕地按,一個瑪格麗特小餅干就做成啦!說起來簡單做起來男,我們分工完畢后,就開動啦。因?yàn)榘衙鏃l做成長條形很難,因此我們的速度很慢,一到把面團(tuán)搓成長條,大家都蜂擁而上。而我的'工作是把塊狀的面團(tuán)揉成圓形的面團(tuán),按成餅干的形狀。很快因?yàn)楸P子不夠大而放不下那么多的餅干而發(fā)愁。最后我們在這些餅干只見又放了餅干,馬上一盤金黃色的餅干就做好啦!
現(xiàn)在萬事具備,只欠東風(fēng)了。我們只要把一盤餅干放入烘烤箱就行了。我們一直興奮且焦急地等待著,終于,隨著“叮”地一聲響,一盤餅干就烤好了。大家蜂擁而上,誰都想馬上就嘗嘗自己做的餅干。這時(shí),老師說:“等一會再吃,現(xiàn)在還很燙。”于是等了一會兒后,餅干終于涼了。突然聽見外面有人說:“真香。 蔽覀冮_始品嘗餅干了,我咬了一口,覺得這餅干又軟又酥,真是人間美味啊。我一定要帶回去給爸爸媽媽嘗嘗。
這真是一節(jié)與眾不同的作文課!
做餅干作文 11
“低面粉、蔓越莓丁、牛奶、雞蛋、模具、攪拌器……”媽媽一邊在購物架上挑選,一邊念叨著,呵呵,很快就可以吃到自己做的餅干嘍。
把低面粉放在一個不銹鋼盆里,取出兩個雞蛋,在盆的邊緣上輕輕一磕,兩個蛋黃調(diào)皮地順著蛋清滑梯滑下來,加一些牛奶,攪拌器閃亮登場,順時(shí)針轉(zhuǎn)幾圈,逆時(shí)針再轉(zhuǎn)幾圈,漸漸地,低面粉和蛋液、牛奶變成了彩泥一樣的面團(tuán),媽媽嫻熟地把面團(tuán)分成一個個面球。
開始做形狀了,我迫不及待地拿出一個米妮玩具,把面條搟成大大的圓餅,把米妮放上去,按實(shí),拍一拍,打開一看,哇,一個亭亭玉立的“米妮”出現(xiàn)在眼前,大大的眼睛,圓圓的耳朵,正朝我笑呢。第一個就如此成功,信心值一下子爆表,再做一個。拿起一個哆啦A夢,按、壓緊,我拍著胸口,雙手合十:“老天保佑!蹦闷鹨豢,啊,怎么會這樣,多啦A夢的`一只眼睛沒印出來,成了獨(dú)眼龍;三根胡子長在了嘴巴上。你看他哭喪著臉,似乎正在生我的氣呢?纯磱寢,寶寶也是醉了,三行長頸鹿出現(xiàn)在眼前,是在大遷徙嗎?烤箱太小只能做最后一個了。做頭大象?不行不行,太簡單;長頸鹿?媽媽都做一大堆了;小熊?更不行,吃了變成熊孩子可怎么辦呀?咦,做只小兔子吧,我壓,我壓,我壓壓壓,打開一看,一只小兔子正在草地上?,嗯,這個pose不錯。
開始烤了,220度,透過玻璃門,米妮、長頸鹿、小兔子在一點(diǎn)點(diǎn)地漲大、顏色也越來越深。
滴的一聲,時(shí)間到,打開烤箱,餅干披著金黃色的外衣,里面是玫瑰色的果肉。咬一口,脆脆的,香香的,蔓越莓酸酸的,濃濃的香味兒,把小狗豆豆也吸引過來了,只好給它一塊了,“嘎嘣嘎嘣”吃完一塊又蹭到了我的腿下?lián)u起了尾巴。
好東西要和大家一塊分享,這幾天,媽媽不在家,表姐照顧我累得不輕,我挑了幾塊最漂亮的,向她家走去。
做餅干作文 12
說起餅干,相信許多人都不陌生。餅干是一種很常見的小零食,人們用模具讓它有了各種各樣的形狀,除了常見的方形以外,還有動物植物等形狀去。而且餅干的.種類也有很多,比如:威化餅干,夾心餅干等。另外,因?yàn)轱灨墒菈K狀的原因,餅干也很易于分享。但我們吃餅干大多都是直接去店里買成品,而這次我有幸能到店里親自驗(yàn)做餅干的全過程。
我們先將融化過后的黃油放涼致糊狀,再加入35克奶粉,打發(fā)至顆粒狀,在一次加入50克高筋面與八十五克低筋面打發(fā)質(zhì)顆粒狀,再將顆粒倒入保鮮膜內(nèi),并放入烤箱中加熱。將加熱過后的黃油取出,將保鮮膜對折,鋪平,再將黃油搟到與保鮮膜一般大小,再把保鮮膜展開,用自己喜歡的模具在黃油上印出餅干的外輪廓,再用小刀把餅干盛起放入包有錫紙的盤中,在將做好的餅干放入烤箱中加熱,最后把餅干換上自己喜歡的圖案,餅干就大功告成了。
這就是我做餅干的過程與經(jīng)歷。
做餅干作文 13
“快點(diǎn),快點(diǎn)!”媽媽那焦急的聲音把我從迷糊中驚醒了過來。我趕緊加快了手腳,因?yàn)槲覀兘裉煲屯瑢W(xué)們一起做餅干了,這能不興奮嗎?
終于搞定了,可以去了!在前往凱虹廣場的路上,我一路看著風(fēng)光,一路幻想著是怎樣做餅干的。“到了到了,我們可以去做餅干了!Yesyes,yes——!”同車的朋友——陳揚(yáng)一見到凱虹廣場就像吃了興奮劑似的,在車艙里手舞足蹈起來。
我們來到凱虹廣場一樓的一角,看見有幾個阿姨胸前系著圍裙,微笑的向我們走來說:“你們是來這里做餅干的.嗎?”我們異口同聲地說:“是呀”首先阿姨叫我們圍著一張長桌坐下。我的心緊張的要死,因?yàn)槲抑雷鲲灨墒紫纫兔。而和面恰巧是一道說起來簡單做起來難的工序,還有餅干做的好不好吃全靠和面這道工序了。這樣的話那我可就壓力更大了呀!我正在胡思亂想呢!但一句“華柯淇,別人都開始了,你怎么還不開始呀?”才把我驚醒過來,兩大團(tuán)和好的面已放在我面前,這時(shí)我才恍然大悟,原來我們不用和面了,我緊張的心頓時(shí)輕松了許多。
這時(shí)老師教我們先要把面團(tuán)用塑料刀切成一小塊一小塊的,再把這一小塊一小塊的面團(tuán)揉成小湯圓狀的球形。大家一邊聽著一邊認(rèn)認(rèn)真真地做著。很快,小湯圓狀的球形面團(tuán)完成了。但是老師又叫我們把這小湯圓狀的球形面團(tuán)用手按平,用搟面棒把面團(tuán)搟平整。然后把帶有動物模型的塑料,使勁的按在平整的面上,這樣一個個生龍活虎的小動物出現(xiàn)在我們面前。唉——,不要看我們都是“大姑娘上轎——頭一回”可我們做的不比老師差哦。
我們兩人一組,我和鄭楊一組,鄭楊搟面最棒,我印動物的速度最快,做的也十分精美。經(jīng)過了老師的精心教導(dǎo),大約一個小時(shí)過去了,我們都完成了自己做的餅干,剩下的時(shí)間就是把一盤盤的餅干送入烤箱內(nèi)。大約過了20分鐘一盤盤香噴噴的動物餅干出爐了。我們看到了自己親手做得餅干,心里別提有多高興了。這次活動使我受益匪淺,又一次拉近了同學(xué)之間的友誼,還知道了無論做什么事情只有自己參與了,才能真正的體會到快樂!
做餅干作文 14
你們做過餅干嗎?我做過,下面就讓來告訴你我做餅干的過程吧。
那天晚上,我吃過晚飯后,到表姐家玩。表姐獻(xiàn)寶似的問我:“要不要做餅干呀?”
“做餅干?”,我好奇極了,跟著表姐來到廚房,只見表姐從一張柜子里那了一張紙,原來是做餅干的配料單。表姐又拿出一個盆。表姐讓我讀配料單。只見上面寫著面粉100克、三個蛋的蛋清、黃有一塊、可可粉適量。我們依著配料單的要求,把所有東西都稱好,把面粉等東西都到入盆中,加入適量水,再用調(diào)蛋器把他們調(diào)勻。表姐拿出烤箱,再拿出兩樣秘密武器------油紙和勺子,它們是派什么用處的呢?一會兒告訴你。
我卷起衣袖,把調(diào)好的.餅干原料用勺子舀在準(zhǔn)備好的油紙上,攤平,然后放入烤箱中烤,20分鐘后,打開烤箱,哇,一股香味撲面而來,我迫不及待地想品嘗一下我的成果,脖子伸得老長,可是我發(fā)現(xiàn)餅干有些烤焦了。待表姐把餅干用刀切好、裝盤,我趕緊抓了一塊放在嘴巴里,嗯!又香又甜,那一點(diǎn)點(diǎn)焦味不影響味道。
表姐考了四大盆餅干,幫我裝了一袋子,說讓我?guī)Щ丶页,?yīng)為這里面也有我的勞動成果。
回家后,我把餅干分給分給大家吃。他們一邊吃一邊說:真好吃!真好吃!聽著他們的贊美,我心里比喝了蜜還要甜。
做餅干作文 15
幾天前,媽媽告訴我周末要帶著我去做餅干,聽到這個消息我心花怒放,心情非常激動,晚上都睡不著覺了。
今天終于讓我給等到了,我可以跟媽媽一起去做餅干了!
到了活動現(xiàn)場,只見人山人海,我和媽媽好不容易才找到一個空閑的位置。我們坐下以后,一位服務(wù)員阿姨走了過來,交給我們一些做餅干的面粉、材料和工具,又把一臺烤爐放在了桌子中間,然后就開始教我們?nèi)绾沃谱黠灨伞N液蛬寢層袠訉W(xué)樣,先把粘乎乎的面粉團(tuán)壓平,再用模具把圖案印到面粉團(tuán)上,印成各種各樣的圖案,再放進(jìn)烤爐里,烤熟以后還要擠上不同顏色、不同口味的奶油上去,這樣子就算大功告成了。
當(dāng)完工的餅干擺在我們面前,我迫不及待地拿了一塊放進(jìn)嘴里吃了起來。雖然做的餅干樣子算不上好看,但味道還是挺美的`。
這是我第一次做餅干,通過這次活動,我體會到:很多在我們眼中認(rèn)為困難的事物,只要自己用心去學(xué),認(rèn)真去做,都會獲得成功。
做餅干作文 16
今天下午第二節(jié)課,我們?nèi)ナ程米鲲灨桑覀兇┖靡路。由信鑫帶領(lǐng)我們讀感恩詞,他聲音洪亮,吐字清晰,這都是我們所比不了,也學(xué)不來的。
讀完感恩詞,直接進(jìn)入正題。老師先給我們演示一遍做餅干的步驟。第一部,拿一塊面皮分成五塊,再拿一塊面心分成五塊。把面皮揉成圓形再按壓成圓片,把圓片放在手上,把面心放進(jìn)去,包起來,揉成一個圓形,第一部就做好了。接著是第二部,將加完面心的面餅用搟面杖搟平,卷成卷,再搟平,之后將兩個寬邊向內(nèi)折,并放入餡料,包起來繼續(xù)用搟面杖搟平。第三部把搟好的面用蛋黃涂一下上面并用小板割三道杠,放上芝麻。剩下的就是放在烤箱里烤了。
接下來我們就開始實(shí)踐了。取一塊面皮,再取一塊面心。把面皮和面心都平分成五份,取其中的一份。把面皮做成面片,再將一塊面心加進(jìn)去。可惜出師不利,剛把面心加進(jìn)去就弄混了,因?yàn)槊嫫ず兔嫘牡念伾粯游叶疾恢腊鼪]包上。可都作到這個地步了,只能硬著頭皮上了。我一直往里面貼面皮,直到我把后面的面皮都撐裂了才知道我已經(jīng)封好了,我采取了“應(yīng)急補(bǔ)救方案”——“拆東墻補(bǔ)西墻”。將封口多的面皮撕下來貼在裂開的.地方,應(yīng)急補(bǔ)救圓滿成功!我繼續(xù)往下做,用搟面杖搟完后卷起來再搟一遍,我將兩邊對折到中間,放上餡料包起來。這次我不會像上次一樣了,畢竟餡兒的顏色和面的顏色差別還是挺大的包好后再搟成圓片,這個圓片要求高,太厚烤不熟,太薄不美觀,于是我直接上手捏,畢竟用手比用搟面杖熟練。完成后涂上蛋黃液,割上三道,再撒上星星般的芝麻做點(diǎn)綴,滿意極了!
我們做完后等待著餅干的出爐,我們有說有笑得等待著。出爐后我拿著溫暖的餅干,心里別有一番滋味在心頭。
做餅干作文 17
今天,我吃完中飯的時(shí)候,媽媽突然對我說:“外婆小區(qū)在搞活動,是做餅干,你要不要去?”我高興的說:“太好了,太好了!我要去的!
下午,我和爸爸媽媽一起去大灘一號樓售樓中心做餅干。
到了售樓中心,一進(jìn)門,我就聞到了餅干的香味,媽媽簽了名,和我一起洗了手,就開始做餅干了。
我們先把冰的面團(tuán)揉軟,我和媽媽使勁揉都揉不軟,后來經(jīng)過老師的.指導(dǎo)才揉軟。準(zhǔn)備好了面粉,并將面粉撒在面團(tuán)上,用搟面杖搟面團(tuán),這一步我沒做好,于是,我就向老師請教,老師說:“要輕輕搟,不要太重!”我按照老師的方法做,果然,厚厚的面團(tuán)變薄了。終于可以使用模具了。我印了好幾顆,有花形的、圓形的、鴨子形的……把多余的面粉弄掉,揉搓成團(tuán),重復(fù)之前的步驟一次又一次直到?jīng)]有面粉為止。樣子出來了,我們把準(zhǔn)備烘烤的餅干放在一張紙上,老師再把這張紙放入盤子內(nèi),并叫我們在旁邊稍等片刻。15分鐘后,餅干烤好了,它的香味都讓我肚子的蛔蟲爬到喉嚨口了。我們把盤子放到桌上,讓它涼下來,并將它放進(jìn)罐子里,我們完工了。
啊!做餅干真的很有意思啊!
做餅干作文 18
“十八般武藝,樣樣是好戲”。每個人都有自己的拿手好戲,我的拿手好戲就是做餅干。
那年爸爸快要過生日了,我一直在琢磨送給他一個特別的禮物?墒撬褪裁春媚?不能太花錢,還能表達(dá)心意。有了,爸爸是個“吃貨“,我決定投其所好。我在手機(jī)上找到了一些做美食的視頻,爸爸不愛吃甜食,我找到了一個無糖餅干的視頻,開始學(xué)做了起來。
我先和好面,把面搟成面餅。然后把它切成小塊,再打兩個雞蛋黃,攪拌成液體,刷到面餅塊上,最后放進(jìn)了烤箱里。
不一會,烤箱里就傳出來了一股混合雞蛋香和小麥香的面包特有的香味。又過了十五分鐘,烤箱“!钡囊宦曧懥,我把烤盤拿出來一看,哇!餅干都烤成了黑色,而且都粘在了烤盤上!第一次做餅干以失敗告終。
怎么回事?我對照著視頻步驟檢查。原來是把溫度調(diào)的太高了,盤子上也沒抹油。找到原因后,我嚴(yán)格按照步驟重新制作。二十分鐘后,我就端出了一盤香噴噴的烤餅干。餅干表面有一層金黃金黃的'蛋液,在燈光的照射下,散發(fā)著黃金一般的光澤。餅干彌漫在整個屋子里,看著餅干上面還冒著熱氣,我忍不住捏起一塊一口咬下去,發(fā)出“咔擦咔擦”的聲音。
轉(zhuǎn)眼就到了爸爸生日的那天,我把自己親手做的餅干,放在一個系著絲帶的禮品盒里,送給了爸爸。爸爸興奮地拆開盒子,一邊把餅干往嘴里塞,一邊點(diǎn)頭!罢娌诲e,比面包店里的都好吃!”媽媽吃完也連連稱贊,還把我做的餅干拍照發(fā)在了我們家的群里,獲得大家的點(diǎn)贊。后來,一有空,我就嘗試做不同的餅干,讓媽媽分享給大家,慢慢地,我的手藝越來越好,連親戚家的大人們,都特意來問我做餅干的訣竅呢!
一分耕耘一分收獲,看來努力作一件事,就會有回報(bào)呀!
這就是我的拿手好戲——做餅干。
做餅干作文 19
我今天跳完舞和我姑姑去做餅干。
我們到了,一下車我和我弟弟瘋狂的跑進(jìn)店里,我們到了可姑姑他們還在想蝸牛一樣走著。我們在座位上點(diǎn)餐發(fā)現(xiàn),這店里有可以讓我們小孩子體驗(yàn)生活樂趣的做餅干。點(diǎn)玩后一直沒有上,急的我手忙腳亂的想去廚房看了。我正想去看的時(shí)間剛好來了。還我白跑一趟。我開始做餅干了,我拿著搟面杖和面團(tuán),先把面團(tuán)搓園,在用搟面杖把面團(tuán)壓扁,要又薄又平。最后再用鏟子吧它放到另一個盤子。我們一點(diǎn)也不浪費(fèi),吧所有的.面團(tuán)都做光了。我們做好了就讓服務(wù)員端走了。可是他們太慢了,一直都沒開始烤,我們都在催他們快點(diǎn)烤?竞昧宋揖惋w快的跑過去,我還沒到那里就聞到一股濃濃的香味。我們每個人都嘗了那香香的餅干。
你一定饞了吧,如果想吃就快來吧!
做餅干作文 20
前段時(shí)間寒假,有一天我和爸爸媽媽去歲寶百貨買東西的時(shí)候發(fā)現(xiàn)了那里竟然有賣黃油,所以我立馬向媽媽提議:做餅干吧!媽媽聽了笑著同意了。我欣喜地把黃油放進(jìn)購物車,從爸爸手里搶過手推車趕緊向面粉區(qū)走去……等把做餅干的原材料買好以后,我們計(jì)劃第二天再做餅干。
第二天上午,當(dāng)我把做餅干的原材料一一擺在桌面上,迫不及待準(zhǔn)備開始的時(shí)候,才發(fā)現(xiàn)糖粉沒了!本來以為從外婆家?guī)Щ貋淼奶欠圻有的,于是我就只能自己制作糖粉了。外婆教過我,糖粉的做法很簡單,就是按6:1的比例把糖和玉米淀粉放進(jìn)攪拌機(jī)攪拌就行了,最后糖粉終于做出來了。
經(jīng)過一波三折,好不容易才把原材料湊齊了。于是,我把媽媽的手機(jī)借了過來,打開“下廚房”這個手機(jī)軟件,點(diǎn)擊搜索欄,輸入“黃油餅干”,就看到好多關(guān)于做餅干的食譜。我隨便點(diǎn)開一個餅干食譜,看了看做法,就動手做了起來。
做餅干的用料很簡單,只有黃油、低筋面粉、糖粉、鹽和雞蛋。要做餅干,需要有足夠的'耐心把材料都準(zhǔn)備好。首先要把黃油在室溫下軟化,再用打蛋器把它打成羽毛狀,然后加入糖粉和鹽并打勻,接著把雞蛋一個一個加入繼續(xù)打勻,直到打蛋器把全部材料打順滑,再拌入低筋面粉和成面團(tuán),最后把面團(tuán)放入冰箱冷藏一個小時(shí);從冰箱取出面團(tuán)后,要等它先回溫,再搟成自己喜歡的厚度。這時(shí)拿著餅干模具一壓,你就可以看到一只餅干的雛形啦,上面還有好看的花紋!我很小心地把一只只餅干放入烤盤,設(shè)置好烤箱180℃烘烤12分鐘,從摁上開始鍵的那一刻,我的心就開始“怦怦”跳起來,能不能成功呢?我只能睜大眼睛挨在烤箱旁,直盯盯地左右往里瞧!“你可別靠烤箱那么近!”媽媽不忘反復(fù)強(qiáng)調(diào)讓我離烤箱遠(yuǎn)點(diǎn)。
隨著“叮”的一聲脆響,餅干終于烤好能出爐了!“慢點(diǎn)、慢點(diǎn)!小心燙,你這個饞貓!”媽媽笑罵著說道。我可顧不了那么多了,當(dāng)我手捧著餅干的時(shí)候,心里有說不出的激動,雖然有點(diǎn)焦味,但我仍然覺得它們是世上最好吃的餅干,因?yàn)檫@是我自己的勞動成果。
第一次做餅干,讓人回味,其樂無窮,它更讓我感受到勞動后收獲的滿足感!
做餅干作文 21
一眨眼,就過去。想一想這個,可真快樂呀!
大年初一,我一大早就起床了,穿上漂亮的新衣服和姨娘、一起去做餅干。能夠自己親手做餅干可是我一直小小的心愿呢!
我們興高采烈地來到甜蜜蜜DIY店,一進(jìn)門我們就被吸引住了,好多小都在埋頭苦干呢!我迫不及待地穿上了圍裙,洗干凈雙手跟著阿姨開始學(xué)制做。先和面、揉面,再印上自己喜歡的圖案,最難的就是這一步了,我做的米老鼠頭和耳朵分開了,我做了一匹小馬尾巴斷掉了。做了個問號,點(diǎn)又沒了,我揉了做,做了揉,重復(fù)了好幾遍,終于做好了。最后阿姨把我的作品排在了烤盤里烤箱開始烘烤。20分鐘過后,我聞到到了香噴噴的味道,又過了五分鐘,阿姨拿出了考盤涼了一下,我得意地看著我做的餅干,小心翼翼地把各式各樣的餅干放進(jìn)了漂亮的包裝袋里。連哥哥姐姐都夸我做的好。
我們歡天喜地的去公公婆婆家拜年。我拿出自己做的餅干,分給了公公婆婆,婆婆吃了一個形狀,公公則挑了一個小貓的`,看到他們倆個人樂的合不攏嘴,一個勁的夸獎我,心里美滋滋的,真是比拿紅包還開心呀!
做餅干作文 22
今年寒假里的一天,我看見媽媽在廚房里忙活,我問媽媽在干什么,媽媽回答我正在做餅干的,你要不要也來學(xué)一學(xué)啊,我開心回答的好啊。
做餅干的第1步需要準(zhǔn)備好材料,媽媽說需要牛奶,黃油雞蛋和面粉,我把這些東西全部找出來后,媽媽讓我先。用打蛋器攪拌黃油,當(dāng)黃油打散時(shí)加入雞蛋和牛奶,我點(diǎn)了點(diǎn)頭,媽媽說我去喝面了,你小心點(diǎn),我拿起打蛋器小心翼翼的',打著黃油,生怕咱或者什么東西,連打籃球都不敢放到最底,就這樣慢慢把這些東西放到一起和面,我看著口水都要流出來了,很好的面趕出一張面餅,最有趣的就是這個環(huán)節(jié)了,我拿出模具,在面餅上印出一個個可愛的圖形,然后將它們放在烤箱里烤一會兒,空氣中彌漫著奶香味。
從烤箱里拿出來,熱騰騰的小餅干們便出現(xiàn)在我面前。我吃了一個,可真叫人回味無窮啊。
這是我第1次做出美味的小餅干,真感謝這美好快樂的時(shí)光啊。
做餅干作文 23
太好了!太好了!我今天要去“甜蜜屋公主”蛋糕店做餅干。
到了店里,我和媽媽拿來面團(tuán)、面粉、模具、水和果醬就開始做了。首先,我把水和面粉倒進(jìn)面團(tuán)里,然后,再用手揉一揉,接著,用工具把面團(tuán)塑形。我用模具把面團(tuán)按成各種各樣的形狀,有愛、,正方形、長方形、小熊、五角星……媽媽用鏟子把圖形給鏟出來,我又用各種顏色的果醬給餅干涂上顏色,有黃黃的香橙味、有紅紅的草莓味,還有青青的青蘋果味和褐色的'巧克力味……呀,真讓人口水直流。
開始烘烤了,店員把一盤一盤的餅干,輕輕的放進(jìn)烤爐里,按鈕一按,烤爐立刻紅了起來。過了幾分鐘,一股餅干的香味飄散開來,我心想:一定是餅干烤熟了!我興奮地跑去找店員,告訴店員餅干熟了,可是店員卻說,還要再考幾分鐘,叫我再等一等。哎呀,我口水都要把蛋糕店里給淹沒了,怎么還要等呢?可沒法呀,只好一邊咽口水,一邊等。餅干烤熟了,我迫不及待地拿起一塊饞了起來,太好吃了!果醬的香味摻雜在餅干里,風(fēng)味獨(dú)特,別提有多好吃了。
自己動手妙趣無窮,今天這餅干給我?guī)聿簧倏鞓罚斋@滿滿喲。
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