四年級(jí)春節(jié)的糍粑作文
每當(dāng)我餓的饑腸轆轆的時(shí)候，都會(huì)在火塘上架起鐵夾，再在上面烤一個(gè)香噴噴、圓鼓鼓的年粑粑，然后再在上面放幾勺白糖或裹上一層霉豆腐包起來(lái)，咬上一口，真是細(xì)膩香甜沁人心脾。讓我不禁想起打糍粑那熱鬧非凡的場(chǎng)面，仿佛發(fā)生在昨天。
今天正是臘月25這個(gè)好日子。天剛蒙蒙亮，我便聽(tīng)到外面外公、外婆“乒乒乓乓”的忙碌聲——準(zhǔn)備打糍粑。我趕緊爬起來(lái)看看究竟：原來(lái)外婆正把昨天泡好的糯米用瓢瓜舀到簸箕里排水，外公便在廚房里燒熱水，準(zhǔn)備洗門(mén)板、桌子和粑錘……
一切準(zhǔn)備就緒，只見(jiàn)外婆把釀干的糯米倒進(jìn)熱氣騰騰的蒸子蒸起來(lái)。天亮了，大家都來(lái)幫忙，外公急忙把蒸好的糯米飯倒進(jìn)粑槽。小朋友們也不約而同地趕來(lái)了，紛紛隨手抓起一團(tuán)糯米飯狼吞虎咽地的吃起來(lái)。此時(shí)，只見(jiàn)兩個(gè)年輕力壯的小伙子拿起粑錘，使出渾身力氣“啪”的一聲，重重的打在糯米飯上，伴著一聲聲震耳愚欲聾的“乒乓”聲，大人小孩們的臉上都樂(lè)開(kāi)了花，仿佛今年又是一個(gè)豐收年�！班藛燕藛选眽咽總兊暮怪閺哪X門(mén)上直掉下來(lái)！功夫不負(fù)有心人，糯米飯?jiān)趬咽總冃量嗟暮顾薪K于變成了細(xì)膩的糯米粑。這時(shí)，我們趁大人不注意的間隙又迅速抓上一團(tuán)糯米粑，津津有味的吃起來(lái)。當(dāng)我輕輕咬上一口的時(shí)候，糯米粑卻像一塊嚼好的泡泡糖，怎么也扯不斷。終于把我惹惱了，我管他三七二十一，直接把一團(tuán)粘粘的糯米粑塞進(jìn)嘴里，胡亂的嚼了幾下后便吞了下去。媽媽見(jiàn)我這副傻樣兒，便笑著說(shuō)：“你是豬八戒吃人參果——囫圇吞棗！”( )
外公把打好的糯米粑鏟起來(lái)放在堂屋中央的.桌子上，我們一群小孩又“噼里啪啦”地跟進(jìn)屋里，嘰嘰喳喳的歡呼起來(lái)。只見(jiàn)一個(gè)個(gè)手法熟練的大人們扭出了一個(gè)個(gè)拳頭大小的糍粑，然后放在門(mén)板上，整齊均勻的排列起來(lái)，活像一個(gè)個(gè)莊嚴(yán)的士兵。兩個(gè)大人抬出另一塊門(mén)板放在糯米粑上用力一壓。小孩子們趕緊來(lái)幫忙，一個(gè)個(gè)跳上去拼命的踩呀！跳呀！開(kāi)心極了！小個(gè)子們看著我們興奮的樣子羨慕不已，只得在下面干著急。幾個(gè)性子急的小家伙也拼了命地爬上來(lái)，可衣服、褲子上卻揩了一層厚厚的油。不過(guò)一過(guò)一會(huì)兒，糍粑壓好了，拿開(kāi)門(mén)板一看，活像一個(gè)個(gè)大圓盤(pán)，我們恨不得馬上就咬一口嘗嘗。最后，外婆把壓好的糍粑一個(gè)個(gè)拿起了收好，等到晾干時(shí)再放進(jìn)一個(gè)大缸里，舀上一缸清水泡起來(lái)。
每當(dāng)農(nóng)忙時(shí)節(jié)，煎或烤上一個(gè)糍粑，不禁讓人們吃在嘴里，暖在心頭。
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