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    在家里學包餃子

    發(fā)布時間:2017-03-25  編輯:admin 手機版
      每年過年的時候我們家里面都會有包餃子這項活動,我們一大家子吃著奶奶和媽媽一起包的餃子,一家人都非常的開心,場面非常的溫馨。
      今天不知道怎么回事看著媽媽包餃子我也非常的想學學包餃子。只見媽媽把一疊餃子皮兒都拿在左手心里,右手用筷子頭挑一點餡兒,往皮兒里一裹,然后左一捏,右一捏,一只餃子就在媽媽手中手中“誕生”了。但是輪到我自己來學著包餃子的時候情況就變了樣子了。
      我拿起面皮,用一個小勺子沾上了一點點得餡,小心翼翼地放在薄皮上,兩手使勁的一捏。餡一下子就給掉了出來,仔細一看,“哎呀!不行了,我給做了一個有漏洞的餃子——原來是我用力有一點的過猛,擠破了一點點得面皮兒,餡冒出來了。我趕緊又來了一個補救措施。我急忙又用另一塊面皮兒裹住那一邊,才算堵住了“漏洞”。我終于用三塊面皮包了一個餃子?粗@個慘不忍睹的餃子媽媽和奶奶都笑了。
      后來在媽媽的指導下面我終于正常的包了一個非常好看的餃子出來了?粗溩佑趾每从诛枬M,我心里面都樂出了花。
    評語
      作者讓我們看到了作者包餃子的努力以及快樂,通過這份快樂讓我們看到了家庭的魅力。