三年級燒菜作文錦集六篇

　　在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中，大家一定都接觸過作文吧，作文是通過文字來表達(dá)一個主題意義的記敘方法。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎？以下是小編精心整理的三年級燒菜作文6篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

三年級燒菜作文 篇1

　　一天，我放學(xué)回家后，媽媽就對我說：“今天做紅燒肉！”我聽了，高興得一蹦三尺高。媽媽究竟是怎樣燒出美味的佳肴的呢？我決定下廚房看個明白。

　　媽媽先把一塊又肥又大五花肉洗干凈，切成一塊一塊的肉丁，又把茴香。桂皮，生姜，洗干凈備用。

　　媽媽打開煤氣灶開關(guān)，把鍋燒熱，放進(jìn)肥肉，一會兒，只聽鍋里發(fā)出“滋滋”的響聲，肥肉里的油慢慢熬出來了。媽媽把肉放進(jìn)鍋里，翻炒幾下，再放上生姜，茴香，桂皮，又澆上點料酒，醬油，撒上白糖。哇！真神奇，轉(zhuǎn)眼間肉變成了深紅色，空氣中飄著濃濃的肉香味。我真想嘗一口，媽媽阻止了我說：“還早著呢！紅燒肉要燉，才肉香味美。”媽媽往鍋里倒入一小碗水，等水開了，把開關(guān)調(diào)至小火，繼續(xù)燒肉。

　　過了“好久”，肉燒熟了。媽媽揭開鍋蓋，一股香味撲鼻而來，肉紅彤彤的'，亮晶晶的，我迫不及待地嘗了一口，酥酥的，軟軟的，肥而不膩，好吃極了！

　　我豎起大拇指，連連“媽媽的廚藝是在高明。”

三年級燒菜作文 篇2

　　今天，放學(xué)鈴聲響起不久，我便背起書包，以迅雷不及掩耳之勢，飛一般的速度跑向家中。你知道為什么嗎?因為媽媽在百忙之中抽空來陪我，為我燒 我最愛吃的--回鍋肉。

　　我站在媽媽的身旁，看她做回鍋肉的'整個過程。

　　媽媽從冰箱里拿出一大塊肉，我好奇地問媽媽道：“媽媽，這是什么肉?”媽媽看著我眨著大眼睛，一副不明事理的樣子，為我耐心地講解：“這個是五花肉，得用它來做回鍋肉�！蔽衣犃耍�點點頭，原來如此。媽媽先把五花肉煮成七分熟，再把它洗干凈，然后把肉切成薄片，放在盤子里，接著媽媽準(zhǔn)備了幾根青青長長的蒜苗、兩片大白菜、一塊生姜和幾根干辣椒，最后把它們喜好和切好備用。

　　一切準(zhǔn)備就緒后，開始炒回鍋肉了。只見媽媽先打開煤氣，把洗干凈的鍋擦干后放在煤氣灶上，等到鍋燒得很熱時，倒點油進(jìn)去，一會兒 再把切好的肉和生姜放入鍋中，用鍋鏟把肉翻煸著，等把肉中的油拷出來，烤的顏色有點發(fā)黃了，還要把肉的香味烤出來(如果沒有香味的話就不好吃了)然后倒些黃酒和白砂糖，大概過了五分鐘后，把干辣椒炸一下，接著把白菜和蒜苗放入，用鍋鏟翻煸，最后把雞精、鹽放進(jìn)鍋中，攪拌一下，等幾分鐘后，一盤香氣撲鼻的回鍋肉就誕生了!

　　媽媽把回鍋肉端上來，不論從色、香、味都是那么誘人，讓我饞涎欲滴。我迫不及待地吃了一口，那味道讓人飄飄欲仙。

　　原來，燒回鍋肉也有那么多的學(xué)問呀!

　　我看奶奶燒菜

　　今天晚上，奶奶燒了許多菜，有番茄炒蛋、紅燒魚、糖醋排骨……

　　奶奶先做番茄炒蛋。奶奶拿起金屬球把鍋洗得干干凈凈，從冰箱里拿出雞蛋和番茄，把番茄洗得干干凈凈，拿起刀，把番茄切成一塊塊，放在碗里。拿起雞蛋，放在

　　桌子上敲，只見雞蛋上出現(xiàn)了一條裂縫，奶奶用大拇指按住裂縫，一扳，蛋清蛋黃都是流進(jìn)了碗里。奶奶按住開關(guān)，一扭，火開了，藍(lán)色的火?仿佛是一條藍(lán)裙子，準(zhǔn)備就緒了。

　　奶奶把蛋倒進(jìn)鍋里，放了味精和鹽。過了一會兒，奶奶拿起鍋鏟，把蛋翻一個身，過了一會兒，淡黃的蛋變成深黃，奶奶拿起鍋鏟，把蛋切成一塊塊，再把它盛起來，把番茄放了進(jìn)去，發(fā)出了響聲。

　　過了一會兒，奶奶把蛋放了進(jìn)去，拿起番茄醬，擰開蓋子，用筷子涂在上面。

　　番茄炒蛋做好了，真好吃!

三年級燒菜作文 篇3

　　每逢周末，母親總要給我燒我最喜歡吃的土豆絲。今天我站在母親旁邊認(rèn)認(rèn)真真地看母親是如何把兩個大土豆變成一盤可口美味的菜肴的。

　　只見母親先拿起土豆，在水龍頭下沖洗干凈，然后用小刀削去皮，最后把土豆放在洗干凈的切菜板上。接下來是切土豆了，母親先把土豆豎著切，再把土豆橫過來切，沒過多久，一根根細(xì)細(xì)長長的土豆絲就在她的手下誕生了。我看到母親同時還準(zhǔn)備了少許蔥、青椒和胡蘿卜絲。

　　開始炒土豆絲了。只見母親先把洗干凈的鍋放在煤氣灶上，然后打開火，在鍋里放了一點油。等油鍋燒熱后，她把事先準(zhǔn)備好的蔥頭放入油鍋，只聽見“噼里啪啦”的聲音在我耳邊響，一陣陣香味撲鼻而來。接著，母親把土豆絲、蔥葉、青椒和胡蘿卜絲一起放進(jìn)鍋里。母親用鏟子不停地在鍋里翻炒著，然后又撒了一點醋，頓時又一陣香味撲鼻而來，我都差點要“口水直流三千尺”了。母親又繼續(xù)把土豆絲翻炒了大約三分鐘，往菜里加了點鹽、糖和味精，又炒了一會兒，才把炒好的`土豆絲裝在盤子里，放在餐桌上。香味頓時溢滿了整個飯廳。

　　你看，盤子里的菜真是令人賞心悅目：金黃的土豆絲上，綠油油的蔥花零星地點綴著，碧綠的青椒和鮮艷的胡蘿卜絲摻和在里面，真是色香味俱全。我忍不住夾了一些放進(jìn)嘴里，�。≌媸侨碎g美味，讓我百吃不厭！

三年級燒菜作文 篇4

　　在我們家，要數(shù)奶奶的廚藝最高了。每次，只要奶奶親自下廚，桌上的`飯菜就“一掃而光”。我很想知道奶奶做菜的秘訣，于是就決定看奶奶做菜。

　　今天，奶奶要炒青菜。只見奶奶先把鍋子洗干凈，然后把鍋子放在煤氣爐上燒熱。當(dāng)鍋子不再有水珠時，奶奶把油倒進(jìn)鍋子里，等到鍋子里冒出青煙，奶奶就把洗好的青菜倒進(jìn)去。這時，只聽見“噼里啪啦”的響聲，好像是青菜發(fā)出的緊急呼救：“燙死我了！燙死我了！”可是，奶奶并沒有手軟，而是拿起鏟子使勁地翻炒。不一會兒，青菜不再呼叫，這時奶奶把一小調(diào)羹鹽撒到鍋里，然后繼續(xù)翻炒。大概過了一分鐘，等到菜七八分熟了，奶奶又往鍋里放了點味精，之后，又是一陣翻炒，奶奶就把青菜裝入盆中。

　　瞧！短短幾分鐘，奶奶就把一盆碧綠鮮嫩的青菜放到了桌上，那香味撲鼻而來，真是讓人垂涎欲滴！

三年級燒菜作文 篇5

　　星期天媽媽買了青椒和土豆，我認(rèn)真地看媽媽是怎樣燒青椒土豆絲這個菜的。

　　媽媽先用刀把土豆的“黃外衣”脫掉，再把土豆切成薄薄的一片一片，然后切成絲，放進(jìn)洞眼較小的籃子里洗干凈，不然土豆絲會從洞眼里“逃走”的。接著媽媽把青椒掰開，把里面的`籽兒去干凈，再切成青椒絲，放進(jìn)另一個洞眼較小的籃子里洗干凈。

　　接著媽媽把鍋洗干凈并燒熱，倒入適量的葵花籽油，然后倒入土豆絲不斷地翻炒，這時可以放入幾片大蒜，這樣既可以殺菌，又可以增加菜的香味。一會兒鍋里冒出了青煙，媽媽趕快打開了脫排，繼續(xù)翻炒，等土豆絲呈半透明狀時，倒入已準(zhǔn)備好的青椒絲不斷翻炒，炒到青椒絲也有些透明狀了，撒鹽，翻炒均勻。這時還可以加入半碗水，防止土豆粘到鍋底而燒焦。然后蓋上鍋蓋，用大火燜燒二分鐘至青椒由深綠變淡綠，再加入少許雞精，繼續(xù)翻炒均勻，最后裝盤。

　　我聞了聞，啊，真香！細(xì)細(xì)的土豆線，碧綠的青椒絲，互相映襯真讓人饞涎欲滴。我急忙嘗了一口，土豆絲糯糯的青椒絲滑滑的真是太美味了。

　　想不到燒菜里面還有不少學(xué)問呢？

三年級燒菜作文 篇6

　　我去外婆家吃飯，我對外婆說：“我來看您燒菜吧�！蓖馄耪f：“好啊”我便和外婆進(jìn)了廚房。

　　我問外婆燒什么，“炒蝦仁”外婆說。首先，外婆把蝦仁清洗干凈，放入碗中，加入少許蛋清，一些淀粉，鹽以后拌勻。然后，外婆把“睡著”的蝦仁放進(jìn)冰箱醒一醒，約15分鐘后，外婆把“睡醒”的蝦仁從冰箱中取出，同時，把胡蘿卜切成丁，和豌豆，玉米一起在水里過一下。

　　接著，外婆點開火，火在一瞬間像小精靈一樣跳出來，美極了。外婆拿出油瓶，擰開蓋子，倒油，只見一縷縷青煙從鍋里冒出來，油熱了，她又把蝦仁“唰”的一下倒進(jìn)去，我很想嘗一口，外婆說：“還沒熟呢”她又用筷子輕輕拔著，一陣陣香味撲鼻而來，蝦仁上的蛋清開始凝固，外婆把胡蘿卜、豌豆、玉米粒倒下去，“唰”蝦仁里綻開了一朵朵小花，像仙女給人們的`信，外婆給我嘗了一口，啊！鮮、香、軟、糯好吃極了。外婆又把蝦仁裝在一個美麗的盤子里。

　　我發(fā)現(xiàn)，燒菜看起來容易，也有大學(xué)問！

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