三年級炒菜作文8篇
在日常學習、工作和生活中,大家一定都接觸過作文吧,作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。你寫作文時總是無從下筆?以下是小編整理的三年級炒菜作文8篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
三年級炒菜作文 篇1
中午,爸爸炒蛋炒飯了。
炒蛋炒飯有幾步:先把豌豆和玉米放進水里煮,煮好后備用;把雞蛋敲在碗里,放鹽、味精、料酒。鹽是為了調味要少放些、味精是為了調鮮要適量、料酒是為了除腥放少許。鹽放多了會咸、味精多放吃了之后會口渴;再準備一些肉丁,切些蔥,蔥要切成粒米大小,切的時候要非常小心,不能切到手,完成準備工作。
開油鍋了,把油倒入鍋中,倒油的時候,桶要微微傾斜,否則會一下子把很多油倒進鍋里。開火,這時候最危險,油燒熱了會濺出來,濺在人身上很容易燙傷。油冒了許多泡泡,把蛋液倒進鍋里,蛋液在鍋里的凝固速度非常快,三四十秒就成了餅樣。接著,爸爸飛快地放下了肉丁。放飯,飯剛剛放下去的時候一塊一塊的,像一塊塊石頭。把電飯菜堡里的水和玉米粒與豌豆煮下來的湯澆到鍋里面,邊泡邊炒。倒入豌豆和玉米粒,收干水份。放排骨粉,否則吃起來無味。把飯搗松,否則吃的時候會硬、難咽,盛的時候也會帶來不便,這一步是決定口感的一步,接著放下蔥,稍微再翻一翻。最后關火盛飯。
因為好吃,所以我吃了一大碗,吃完一些時間后因為爸爸味精量放過了,所以口渴了。
三年級炒菜作文 篇2
爸爸炒菜江蘇省金湖縣城南實驗小學四袁楊洋“嘭!”隨著書包一聲落下,這一天的學習結束了。咦?太陽打西邊出來了,對炒菜幾乎一菜不識,甚至是炒盲的爸爸居然在炒菜!爸爸的一句話解開了我的疑惑,原來媽媽去馬壩送貨去了,所以爸爸才來炒菜。但我還是很擔心今天的伙食不知會成什么樣子。
只見,爸爸從水池里拿出一塊洗好的豬肉,“咚、咚、咚、咚……”媽呀,這是在剁肉嗎?肉塊只有1厘米大!爸爸又向鍋里倒了大約小半鍋的油,把肉倒進去,鍋里頓時“噼里啪啦”響成一片,燙得爸爸“呀呀”地直叫。爸爸只好關了燃氣,又倒了小半鍋水,再加些什么鹽呀、醋呀、雞精呀……看著忙碌的爸爸,我呆住了,哪有這樣炒菜的呀!爸爸長舒一口氣,說:“別擔心,我會多悶會兒的,至少煮熟了才給你吃。”不一會兒,只聽鍋里“咕嘟咕嘟”的響了,我想揭開鍋看看?砂职终f:“別急,再悶會兒,再悶會兒!庇诌^了半個小時,終于起鍋了,肉已經(jīng)被煮得一團糟。
我拿起筷子吃了一口,各種味道一起向我襲來,在憋了半分鐘的時間后,我終于忍不住大叫:“爸——!”
三年級炒菜作文 篇3
我最喜歡看紀錄片“舌尖上的中國”,感受全國各地的飲食文化,對片中色香味俱全的美食垂涎三尺。為了滿足我的味蕾,姨婆將一道簡單的番茄炒蛋做成了我的最愛,讓我不用羨慕別人,在家就能嘗到美食,還能知道它的做法。
番茄炒蛋的原料、做法都十分的簡單。為了探究番茄炒雞蛋的做飯,我纏著姨婆允許我全程學習。番茄炒雞蛋的制作完成只需三步就可以了。第一步是前期的準備工作:將準備好的原材料番茄和雞蛋進行處理。先將番茄清洗干凈切成塊狀,(姨婆告訴我,為了去除農(nóng)藥殘留,可以在清洗番茄的時候加入適量的食鹽進行揉搓。)將雞蛋敲打在碗中,圓圓的蛋黃猶如金黃色的太陽很是好看,但為了做菜的需要,要用筷子將蛋黃蛋清攪散備用。第二步是炒菜。先將將干凈的鍋子加熱除去水汽,防止油遇到水四處飛濺,然后放入適量的油加熱。待油溫達到一定的溫度時,將打散的雞蛋倒入鍋中進行快速翻炒,瞬時雞蛋的香味就散滿了整個廚房,隨即將雞蛋盛入盤中備用。再在鍋里加入適量的油,將切好的番茄倒入鍋中翻炒,同時加入適量的鹽,看著番茄的顏色由深紅色變成桔紅色的時候,將炒好的雞蛋倒入鍋中同時翻炒。第三步是裝盤,將炒好的番茄炒蛋裝入盤中,在上面撒上少許的蔥花。
姨婆常說“番茄炒雞蛋,加點蔥花真好看”,一道簡單又營養(yǎng),色香味俱全的家常菜就完成了,它同時將番茄的甜味和雞蛋的香味完美的結合起來了。看姨婆炒菜,真是一種享受。
三年級炒菜作文 篇4
在假期中,我學會了炒菜。
那天,我在媽媽的指點下,我首先跑進廚房看看家中有什么菜。等我知道冰箱里有新鮮的大肉、有又青又大的茄子后,我決定炒番茄。接著,我先把肉與茄子切好,把各種調料準備好,然后開火倒油,等待油熱了,我開始下料炒菜。根據(jù)媽媽的口述,我把肉放進鍋里,等炒到基本熟時,再把茄子放進鍋里,稍后再兌一些水,繼續(xù)炒。媽媽說:“因為茄子硬生生的,所以要炒久一點!蔽曳胚M味精等配料再炒了一會就出鍋了。正好這時爸爸回來了,我便把菜端上了桌。當他們在品嘗我的“佳作”時,我的'心繃得緊緊的,幾乎不敢出氣。直到他們向我微笑著并伸出大拇指時,我心里像吃了蜜一樣甜,也會意的笑了。
炒菜也讓我悟出了一個道理,任何事只要努力和堅持并用心去做,一定會做得更好。
三年級炒菜作文 篇5
以前,我只會吃外婆炒的菜,可這樣怎么行,我一直想有一個實踐的機會,體驗一下外婆做菜的辛苦。
今天,我和外婆一起去菜場買菜,我東看看,西看看,最后我選了一樣菜——苦瓜。苦瓜彎彎的,像個小月亮,綠色的皮上,鑲嵌著一個個疙瘩?喙贤獗黼m然丑,但用處可大了呢!它含苦瓜甙,味苦,夏季食用,具有清涼解毒、清熱降火的功效。
我先把苦瓜切開,把里面的籽給挖了出來,把它切成絲,再放點鹽,拿來腌。腌好先放一下,然后就放鍋里用開水焯一下,這樣苦瓜就不會很苦了。
開始炒菜了,我戴上圍裙,打起精神,架起油鍋,等鍋燒熱后放了一些油。可是鍋中還有一些水珠,油熱了以后,噼里啪啦地往外濺,我嚇得連連后退。等回過神來,鍋中已冒起了煙,我連忙放了生姜和大蒜,再把苦瓜倒進去炒了一會兒,一盤清脆可口的苦瓜就出鍋了。
我想,我做一道菜都這么費力,外婆每天要做這么多菜,一定更辛苦,而且我常常挑三揀四,真不應該。
三年級炒菜作文 篇6
我是一名小學三年級的學生,雖然我人小,但是我的本領可大了,我會游泳,會溜冰,會包餃子,會洗碗……但是我不會炒菜,每當爸爸從廚房里端出一盤盤美味可口的小菜時,我就羨慕得不得了。今天決定讓爸爸教我炒菜。爸爸高興地說:“難得你肯學我,我們今天就教你做個西紅柿炒雞蛋的美味佳肴。
于是,我們來到廚房,先準備好要用的材料,拿來三個雞蛋、兩個西紅柿,幾顆大蒜頭,準備開始了。第一步:將雞蛋在碗里打碎并加入適量的鹽攪拌均勻,放在鍋邊待炒;再把西紅柿洗干凈,剝掉皮后用菜刀切成小塊,放在盤里待炒;再由我把需要的蒜泥、鹽、蔥等配料,準備好放在鍋邊待用。第二步:爸爸教我放鍋點火,等鍋沒有水分的時候,爸爸說可以放油了,我就把油倒入鍋內,可我不知道先放雞蛋還是西紅柿,于是,爸爸笑著說鍋內的油冒熱氣的時候,先放入蒜泥再倒入攪拌好的雞蛋,于是我立馬放入蒜泥倒入準備好的雞蛋,手忙腳亂地翻炒起來,一會兒雞蛋就熟了,我急忙關掉火,把鍋內炒熟了的雞蛋放在盤中;接著在爸爸指導下,像炒雞蛋一樣炒熟了西紅柿;之后,把雞蛋一起倒入鍋內,和西紅柿一起翻炒;爸爸在我翻炒的時候加入了適當?shù)柠}和糖,一會兒就炒好了。第三步:就把炒好了的雞蛋盛到盤里放入蔥花,一盤美味可口的西紅柿炒蛋就這樣做成了。
這是我第一個炒菜,雖然基本上都是巴掌爸爸地幫助下完成的,但是我想第二次、第三次的時候會做得更好。就像生活中遇到難事一樣,要勇敢、要有信心地去學習、去解決,沒有學不會的,只有不肯學得。
三年級炒菜作文 篇7
童年的故事,就像一顆顆亮閃閃的寶石,讓我摘下其中的一顆與你一起分享一下吧!
記得那年我媽媽生病了,我就想,如果我給媽媽做飯吃,媽媽的病一定會很快的好起來。
先到這兒,我趕緊跑到廚房動起手來。然后打開冰箱把雞蛋拿出來,又把碗拿出來,接著拿起雞蛋在碗邊輕輕的敲了一下,把蛋黃打進碗里,用筷子把雞蛋攪勻了。接著又開始切蔥花。這時,一不小心就把手切到了,我看也沒看,用水沖洗了一下。就趕緊把西紅柿拿出來洗干凈,切成小塊兒,然后就準備炒了。我先用小手把火小心翼翼的打開,倒上油。然后倒入雞蛋汁,滋滋滋……我又拿鏟子反復翻炒一下,金黃色的雞蛋就做好了。我又把西紅柿和蔥花倒進鍋里和雞蛋一起炒了炒,兩分鐘后,我香噴噴的番茄炒蛋就完成了。
我把菜端進臥室,讓媽媽嘗了一下,媽媽笑著說:“真好吃!”我覺得我長大了,心里無比自豪。
三年級炒菜作文 篇8
今天,我要學一道菜,菜的名字叫“毛豆炒干絲”。
爺爺買完菜回來,我就迫不及待的把毛豆剝開,豆子取出來放在盤子里,然后把豆子洗一洗,這樣準備工作就做完了。
開始炒菜了我把點火器一開,只見鍋子下面立刻噴出火來,火一會紅,一會兒藍真好看。然后我先在鍋里放點油,等油燒熱了我再把豆子倒進鍋子里面,鍋里馬上噴出一股水汽。等水汽過了,我再拿出鏟子在鍋子里把毛豆鏟來鏟去,鏟到差不多三分鐘了我又把干絲也倒了進去,我還以為這一次又要噴出水汽來,可是鍋里并沒有水汽出來。我問爺爺:“爺爺這一次怎么沒有水汽噴出來呢?”爺爺回答:“因為現(xiàn)在鍋子里已經(jīng)有東西了所以鍋子里就沒有噴出水汽!蔽矣旨恿它c水目的是要把豆子煮爛,然后爺爺拿出鹽我用勺子舀了一點點鹽放在鍋子里再鏟幾下最后我又放了一些味精再鏟了一鏟就把毛豆干絲都用鏟子把它們盛到一個盤子里,這樣菜應炒好了。
完了之后我圍繞著菜看了又看,心想我的菜一定非常好吃,爺爺奶奶都拿筷子走到我的菜旁來品嘗我的菜,都說我的菜做的非常好吃。
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