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我的學(xué)炒菜之路六年級作文
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家一定都接觸過作文吧,作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整,一定要避免無結(jié)尾作文的出現(xiàn)。那么你有了解過作文嗎?下面是小編為大家收集的我的學(xué)炒菜之路六年級作文,僅供參考,大家一起來看看吧。
我的學(xué)炒菜之路六年級作文1
今天,我做完作業(yè),看見奶奶在做飯,正準(zhǔn)備炒菜。心想,奶奶每天為全家做飯,多辛苦啊。我想幫奶奶一起做飯。
于是,我對奶奶說:“奶奶,您每天做飯很辛苦,今天我作業(yè)做完了,我?guī)湍黄鹱鲲!薄昂醚剑裉斓牟司陀赡阏粕啄銇沓,我來做你的下手。”奶奶笑著說!澳憔驮谂赃叜(dāng)個(gè)參謀,指導(dǎo)指導(dǎo)我。”我說。
說起來容易,做起來難。
在奶奶指導(dǎo)下,我卷起袖子,打開水龍頭。水龍頭開得太大,水濺了我一身,趕緊關(guān)小一點(diǎn)。我把青菜葉子一片一片摘好、洗凈、切好。
然后,膽戰(zhàn)心驚、小心翼翼地打開了煤氣。從小到大,我沒碰過煤氣,就怕一下子火太旺燙到自己。
我學(xué)著奶奶平時(shí)做菜的樣子,等不粘鍋熱了,往里倒了大約兩小勺葵花籽油。怕油濺出來燙到,我往后退了兩步,伸長胳膊把菜倒進(jìn)鍋里。熱鍋、熱油加進(jìn)菜,“刺啦”鍋里發(fā)出的.油炸聲,嚇我一大跳,小心臟加速跳動。奶奶安慰我:“炒菜都是這樣,稍加注意就可以,沒事!蔽矣貌绥P像打乒乓球一樣,左一下、右一下炒著。鍋里的菜發(fā)出油光光的青色,很好看。奶奶讓我加了兩小勺雪花鹽,讓我把鍋蓋蓋上,關(guān)照我沒熟之前不要揭蓋,否則菜會黃。
鍋里發(fā)出“呲呲”的響聲,不一會菜熟了。奶奶告訴我,要美味可以加些味精或雞精,只要一點(diǎn)點(diǎn)就可以很鮮。不過,我們家雖然備著味精和雞精,但基本上不用。不是為了節(jié)約,而是為了健康。自從外面?zhèn)髡f吃雞精、味精對健康有害,我奶奶就不用了。哈哈,我奶奶就是這樣。我當(dāng)然要美味,揭開鍋蓋加了些雞精起鍋。
吃飯了!我品嘗著自己親手炒的香噴噴的青菜,吃得津津有味。通過學(xué)炒菜,讓我明白:不會做或怕做的事,試一試、做一做,成功了會感到其樂無窮。失敗了也不要緊,再試一次!再試一次!
我的學(xué)炒菜之路六年級作文2
今天是星期天,媽媽有事出去了,爸爸正在工作,快中午了,京京的肚子餓了。前幾天老師教育我們要分擔(dān)一下爸爸和媽媽的家務(wù),媽媽說什么我們就要去做什么。我穿著美麗的圍裙,帶著一雙又軟又美麗的袖套,還穿著可愛的拖鞋。
京京來到廚房,看到了干干凈凈的地板,干凈整潔的灶臺,廚房的環(huán)境多么干凈!京京打開冰霜,冰霜里有他愛吃的雞蛋,于是,京京決定做一道西紅柿雞蛋。
京京先把西紅柿洗得干干凈凈,他聽到了嘩嘩啦的聲音,水滴到了京京的臉上,他的臉好像有一塊塊冰涼涼的冰塊,貼在了他的臉上。再把西紅柿放在菜板上面,京京小心翼翼的拿起刀來,準(zhǔn)備把西紅柿切成一小塊一小塊的,但是,他很害怕刀會切刀手,他握著鋒利的刀,用力的一切,京京差一點(diǎn)就切到手了,京京心想:切菜好困難。
于是,京京自言自語的說:“咦,我可以用水果刀來切菜,我為什么沒想到呢?”京京連忙從刀架拿出一把水果刀,就開始切西紅柿了,不一會兒,京京把三個(gè)西紅柿切好了,然后,把他們放到碗里。
京京把雞蛋對著灶臺一碰,雞蛋全都慢慢地流到了地上就像一條條小河。京京第一次失敗了,第二次,京京小心翼翼的把雞蛋砸碎,終于,京京成功了,他開開心心的蹦來蹦去。京京拿出一雙干凈的筷子把碗里的雞蛋攪好。
他先打開煤氣爐,再放一點(diǎn)點(diǎn)油到鍋里,鍋里發(fā)出了一點(diǎn)啪啦啪啦的聲音,油賤出來了,嚇得京京直發(fā)抖,他聞到了香噴噴的味道,如果油賤到了手上,那可怎么辦呢?
京京把雞蛋倒進(jìn)鍋里,聽見了啪啦啪啦的聲音,看見雞蛋起了許許多多的泡泡,拿起鏟子開始翻炒雞蛋,再把西紅柿倒進(jìn)去,再翻炒一次,放一點(diǎn)糖和鹽,拿起鏟子翻炒一遍。
京京試了一口咸得直搖頭,他就往鍋里加了一點(diǎn)點(diǎn)水。他把雞蛋又嘗了一次,又試了一口,感覺好多了,他再把雞蛋放到一個(gè)四四方方又美麗的.盤子上面。
媽媽回來,她開心的眉毛像彎彎的月牙一樣,嘴巴張的很大,露出全部的牙齒,口開的都合不攏了,眼睛在閃爍著光芒,臉像一個(gè)紅彤彤的太陽,比春天的陽光還要燦爛。媽媽笑容滿面的對京京說:“你學(xué)會了炒菜了!本┚┗卮穑骸笆前!”
炒菜真辛苦!我以后再也不挑食了。
我的學(xué)炒菜之路六年級作文3
今天一放學(xué),我便興奮地向家跑去,因?yàn)閶寢尯臀壹s好了,她要教我炒菜。
一到家,我便選了辣椒炒肉這道家常菜小試牛刀。我先按照媽媽說的把辣椒削成一片一片的,然后模仿媽媽的示范動作切肉,結(jié)果肉一片薄一片厚不說,我還差點(diǎn)切到了自己的手。費(fèi)了九牛二虎之力,我終于把肉切好了,接下來就到了最激動人心的炒菜環(huán)節(jié)。
先把燃?xì)庠畹幕鸫蜷_,等鍋燒熱,再把肥肉倒進(jìn)去炸出油來。給肥肉翻面時(shí),有一滴油濺到了我的手上,把我嚇得一激靈,連忙往后退。媽媽一個(gè)箭步?jīng)_上來把火調(diào)小,并檢查我的手燙傷了沒有,幸虧油珠小,創(chuàng)面也無大礙,媽媽說沒事,我卻一臉驚魂未定。過了一會兒,肥肉差不多炸干了,媽媽讓我把瘦肉倒進(jìn)去,這下瘦肉發(fā)出的嗞嗞聲沒有那么可怕了。翻炒幾下后,我把辣椒倒進(jìn)鍋里一起炒。炒著炒著,食材的香味溢出來了,媽媽說:“快加調(diào)料。”我又緊張了:哪個(gè)是鹽呀?生抽在哪?醬油呢?一陣手忙腳亂,我終于把該放的調(diào)料都放了。這時(shí)候,香味更濃了,顏色更美了,辣椒也變軟了。我便開始裝盤了,沒想到裝盤也不是那么得心應(yīng)手的事,掉了幾片辣椒不說,還把盤子邊沿弄得油乎乎的。歷經(jīng)幾番波折,我的辣椒炒肉總算大功告成了。
接下來媽媽做菜的.手法,讓我目瞪口呆。媽媽將一大盆通心菜倒進(jìn)鍋中,一番行云流水般的操作后,一道香氣四溢的家常菜便出鍋了。厲害厲害,我甘拜下風(fēng)。
當(dāng)飯菜被端上餐桌時(shí),我迫不及待地吃了一口自己做的辣椒炒肉,感覺調(diào)料味跟媽媽做的差不多,但肥肉因?yàn)槌淳昧擞行┯,瘦肉厚的入味不夠,真可謂生姜還是老的辣啊!
我第一次炒的菜,雖然沒有想象的那么好,但媽媽鼓勵我說,能做成這樣已經(jīng)很不錯了。我一定要再加點(diǎn)油,爭取早日讓媽媽嘗嘗我做的美味菜肴。
我的學(xué)炒菜之路六年級作文4
李老師在科實(shí)勞課上教我們做了一道菜,那就是我們家鄉(xiāng)最簡單的菜——蔥花炒蛋。我一直想自己炒一道菜給爸爸媽媽嘗一嘗,現(xiàn)在終于可以大顯身手了。
于是,我苦苦等待著下課!岸b忊彙蔽移谂蔚臅r(shí)間終于到了,我連“老師再見”也顧不上說,抓起書直奔家里去了。
回到家,進(jìn)了廚房,學(xué)著媽媽的樣子,穿上圍裙,就按照書上的步驟做起來,先用菜刀切蔥花。我剛剛把菜刀拿起來,爸爸回來了,看見我拿著一把大菜刀,也不問青紅皂白一把奪過我手中的菜刀,大吼:“黃穎,不能玩菜刀,快給我出去!
當(dāng)時(shí),我的眼淚就在眼眶里打轉(zhuǎn)了,我委屈地坐在床上哭泣。忽然,腦子里顯出一排字“世上無難事,只怕有心人”!昂俸,你不讓我用菜刀,我可以用水果刀嘛!蔽易匝宰哉Z地說。
我又走進(jìn)廚房,對爸爸說:“爸爸,我給你們炒蔥花炒蛋吧,我用水果刀切蔥花,不會有危險(xiǎn)的!卑职终f:“哦,今天沒有雞蛋了,明天買了蛋你再做吧!蔽沂卣f:“好吧!
第二天,雞蛋買回來了,我可以做蔥花炒蛋了。我先用水果刀把蔥花切好,把火打開,因?yàn)槲也桓业褂,就先把油倒在碗里,再小心翼翼地倒進(jìn)鍋里,為了避免熱油濺到臉上,我就把圍裙圍在臉上,只露出兩個(gè)子眼睛!鞍ィu蛋呢?快,忘了打雞蛋了!蔽抑刂氐嘏牧艘幌履X袋,麻利地把雞蛋打好了,倒進(jìn)熱熱的油鍋里,把雞蛋煎得金黃金黃的,又倒下準(zhǔn)備好的蔥花,快速翻炒。哦,該放鹽了,咦,千克是多少,“哼,估計(jì)著放吧。”
菜終于做好了,看著色彩鮮明的作品,我心中的喜悅無以言說。我興致勃勃地去品嘗自己的.佳作,“呸呸呸,太鹽了!蔽野欀碱^說。爸爸媽媽在一旁哈哈大笑,媽媽說:“沒有關(guān)系,第一次做嘛,多做幾次就能把握鹽的分量了!蔽蚁嘈,通過努力,我會做得更好的,因?yàn)槲乙恢眻?jiān)信“功夫不負(fù)有心人”這句名言。
我的學(xué)炒菜之路六年級作文5
一天,我在房間里做作業(yè),這時(shí),只聽“隆”的一聲,媽媽走了,房子里冷冷清清,連蚊子飛過的“嗡,嗡”聲音也聽以。中午,媽媽還沒回來,于是我準(zhǔn)備自已炒菜。
來到廚房,我從冰箱拿出雞蛋,蕃茄和碗。我拿著蕃茄,打開水龍頭,水“嘩啦嘩啦”地流了下來。我把蕃茄放進(jìn)水里,感覺到一陣陣冰涼冰涼的。過了一會兒,我關(guān)掉了水龍頭,我左手拿抹布,右手拿著紅色的蕃茄,把蕃茄身上那一滴滴的水珠擦干凈,然后正想要把它們切片的時(shí)候,突然想起了媽媽說過:“蕃茄的皮上可能會有農(nóng)藥,吃了對身體有害!要去皮。”我拿起刀在蕃茄的底部切一個(gè)“十”字,我把水放在欣鍋里燒開。過了一會兒,我打開蓋子,只見水開了,濃煙滾滾,薄薄的煙霧像一層輕紗籠罩著廚房。頓時(shí),我感覺呼吸越來越困難,快要喘不過氣了,于是馬上把煤氣爐關(guān)上,然后我就小心翼翼地把蕃茄放在滾燙的水里,生怕被四處飛濺的水燙到,迅速地把蓋子蓋上。過了幾分鐘,我把蕃茄撈起來,放在盤子上,然后就把蕃茄那紅色的“衣裳”脫掉了。開始切蕃茄了,脫皮的蕃茄滑溜溜的,就像一位淘氣的娃娃。我右手拿起菜刀,左手按著蕃茄,我剛切害一半,蕃茄就滑走了。我拿起另一半,剛想切,蕃茄又溜走了!我生氣極了,一手把那半弄碎,然后怒氣沖沖地想:“不切了!蕃茄切了干什么呢?放進(jìn)鍋里不一樣可以吃嗎!”于是,我把蕃茄仍進(jìn)鍋里,把手洗干凈,怒氣沖沖地來到大廳,坐在沙發(fā)上,吃著薯片,津津有味的看起電視。
我突然想起以前媽媽說過的話,做事不能半途而廢,要多思考。蕃茄雖然切得不整齊,可是,最后還是切完了,我打開煤氣,火苗像跳舞的精靈一樣,然后我把蕃茄放在燒紅的.鐵鍋里,再放入金黃的菜油,我看見了一滴滴油飛濺出來。我還沒來得及擋住,我手上已經(jīng)起泡了。這時(shí)眼淚在我的眼眶里不停地打轉(zhuǎn),我張大嘴巴,正想大哭起來,但是馬上停住了,忍著眼淚,沒有讓它流出來。
不一會兒,蕃茄炒蛋就新鮮出爐了,雖然在過程中經(jīng)歷了放多困難,但是,看著香噴噴的蕃茄炒蛋,我心滿意足了,真是一分耕耘一分收獲呀!
我的學(xué)炒菜之路六年級作文6
在成長經(jīng)歷中,經(jīng)歷了許多由不懂到懂,由不會到會的過程,令我刻骨銘心的是學(xué)炒菜。
那天,在媽媽的陪伴下,我圍上了圍裙。將要學(xué)習(xí)炒卷心菜。媽媽拿了一個(gè)大大的`卷心菜,把葉子全部摘下來了,然后放在盆子里,接了一盆子的水,并讓我將卷心菜洗干凈,我一片一片地用手摸,洗得特別干凈,被洗過的葉子顯得特別嫩綠。洗好了,我把這些菜放在菜籃子里,媽媽讓我將它們一片一片地撕成小塊兒。
準(zhǔn)備就緒,媽媽說:“現(xiàn)在要倒油了!蔽揖o忙躲到一邊,生怕油會濺出來燙到我。只見媽媽將火打開,等了幾十秒后,沿著鍋將油緩慢的倒進(jìn)鍋中。等油燒到吐泡泡的時(shí)候,媽媽把卷心菜倒了進(jìn)去,“嗤嗤——”卷心菜葉一進(jìn)入到鍋里,就熱鬧起來了,仿佛在七嘴八舌地議論著,媽媽迅速拿起鏟子用力翻炒,我慢慢靠近也想嘗試著炒,媽媽將鏟子遞給我,:“你來試試!”我拿著鏟子,笨拙的想把菜翻個(gè)面,可是似乎是太多了,一直翻不靈活。媽媽鼓勵我:“做得不錯,把鏟子接近鍋底再翻炒!”在媽媽地指引下,我不斷地嘗試著,體驗(yàn)著,一陣陣熱氣迎面撲來,我的額頭已布滿了汗珠,想想媽媽,她每天都要這樣做飯做菜,真是辛苦!媽媽又讓我加醋和醬油,我便拿起醋瓶子放了一點(diǎn)醋,又放了一點(diǎn)醬油,并加了一些耗油。媽媽點(diǎn)點(diǎn)頭,微笑著說:“再加點(diǎn)鹽!蔽曳帕藘缮}。最后媽媽拿起鍋蓋蓋在鍋上,悶了好一會兒,我才掀起蓋,頓時(shí)一股水蒸汽向我撲來,迎面還有卷心菜的香味,見菜炒得差不多了,就把火關(guān)了,卷心菜就像綠綠的草地,我把菜盛在碟子里,端上了桌子。
我用心記住了炒卷心菜的步驟,對著媽媽說,下次我再獨(dú)立地做一次!我們盛了飯,津津有味的吃起來了,爸爸說道:“這菜不錯哦!”我心里就像是吃了蜜一樣甜,那是因?yàn)槲覍W(xué)會了燒菜了!
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