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    學(xué)炒菜的作文

    時(shí)間:2023-01-13 12:59:37 推薦作文 我要投稿

    學(xué)炒菜的作文

      在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中,大家都跟作文打過(guò)交道吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。作文的注意事項(xiàng)有許多,你確定會(huì)寫(xiě)嗎?以下是小編整理的學(xué)炒菜的作文,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。

    學(xué)炒菜的作文

    學(xué)炒菜的作文1

      我們走進(jìn)廚房,我媽媽系好我的圍裙和袖子,全副武裝,準(zhǔn)備玩耍。首先我媽讓我用火把鍋里的水燒了。我只聽(tīng)到“唰”的.一聲,很快就消失了。然后我媽拿了兩個(gè)雞蛋讓我打開(kāi)。我小心翼翼的接過(guò)雞蛋,在鍋上敲了幾下,咔嚓一聲,雞蛋裂開(kāi)了一條縫,于是我媽讓我抓住裂縫,用力往兩邊掰。再咔嚓一聲,雞蛋里的蛋清蛋白滑入碗中,然后放洋蔥,用筷子把雞蛋砸碎,再在鍋上均勻撒上兩勺油。只聽(tīng)見(jiàn)雞蛋上的氣泡聲,鍋里有一股煙,嚇得我趕緊把手縮回來(lái),免得油濺到身上。我媽回答:“沒(méi)什么,一會(huì)兒就好了!蔽矣苗P子快速翻炒雞蛋。過(guò)了一會(huì)兒,液態(tài)的雞蛋變成了固態(tài)。

      炒雞蛋很快就做好了,媽媽關(guān)了火說(shuō):“還不錯(cuò),兒子。我學(xué)得太快了。趕緊試試!蔽页晕业碾u蛋。雖然它們有點(diǎn)糊,但我很喜歡它們,因?yàn)樗鼈兪俏易约簞趧?dòng)的成果。我細(xì)細(xì)品味,心中充滿(mǎn)喜悅。

    學(xué)炒菜的作文2

      星期天,媽媽正在炒菜,我在旁邊閑著沒(méi)事干。媽媽看我沒(méi)事,就說(shuō):“王宇翔,你要沒(méi)事就來(lái)學(xué)炒菜吧!”我一聽(tīng),高興的直搓手。我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)冶仨殨?huì)炒的比你好吃。”

      我學(xué)的.是西紅柿炒雞蛋。媽媽告訴我,要先敲兩到三個(gè)雞蛋,倒進(jìn)碗里,再絞拌均勻。然后,把西紅柿切成片。按照媽媽的做法,我拿了兩個(gè)雞蛋,往桌上一敲,雞蛋裂開(kāi)了,再用手輕輕一扒,雞蛋滑進(jìn)了碗里,我用筷子使勁的攪了幾下,放了一些調(diào)料,雞蛋準(zhǔn)備好了。之后要切西紅柿了。我哆哆嗦嗦的拿起菜刀,生怕切到自已的手。我看準(zhǔn)了西紅柿,細(xì)心翼翼的切了下去,哈哈切好了,于是又切了第二塊、第三塊……。西紅柿也切好了。我打開(kāi)電磁爐開(kāi)關(guān),過(guò)了一會(huì)兒,鍋熱了,我拿起油倒進(jìn)了鍋里,又把雞蛋倒了進(jìn)去,用鍋鏟炒了幾下,最終把西紅柿放進(jìn)了鍋里,繼續(xù)炒。大約過(guò)了幾分鐘,一盤(pán)金燦燦的西紅柿炒雞蛋就做好了,黃中有紅,香嫩可口。吃著自我炒的菜甭提有多高興了。

      今日,我不僅僅學(xué)會(huì)了炒菜,還懂得了一個(gè)道理:自我做的東西會(huì)更好吃,自我做的事更歡樂(lè)!

    學(xué)炒菜的作文3

      這個(gè)星期天老師給我們布置了一個(gè)有趣的任務(wù),叫我們做一盤(pán)菜。

      早上我起來(lái)只見(jiàn)媽媽已經(jīng)做好了飯,我心里非常失望。我對(duì)媽媽說(shuō):“怎么不叫我炒菜呢?老師布置了一項(xiàng)任務(wù)讓炒菜呢!眿寢屨f(shuō):“哦,那你中午再炒吧。”吃過(guò)早飯,開(kāi)始寫(xiě)作業(yè),作業(yè)都已經(jīng)寫(xiě)完了,一看哇11點(diǎn)了,我看了看家里的.菜,決定炒上海青。先把它剝成一片一片的,然后洗干凈。我把液化氣打開(kāi),可是怎么也擰不動(dòng),媽媽幫我擰開(kāi)了,我把鍋放在上面,倒了一些油,油熱了之后,我又把我切好的姜和蔥到里面,我把上海青也倒鍋里面,只聽(tīng)“噼里啪啦”的聲音大極了,我拿起鏟子來(lái)回翻炒,炒了一會(huì)兒后,我又放了一些鹽、醬油和調(diào)味料。又炒了一會(huì)兒,炒的差不多后我又把液化氣關(guān)掉,把菜鏟出來(lái)。我把炒好的菜端了出來(lái),對(duì)爸爸媽媽說(shuō)來(lái)嘗嘗我的手藝吧。爸爸媽媽嘗了一下都說(shuō)好,我也嘗了一下覺(jué)得有點(diǎn)咸,下次再炒菜我一定要少放一點(diǎn)鹽。

      真是一次有趣的經(jīng)歷呀,以后我要經(jīng)常炒菜。

    學(xué)炒菜的作文4

      星期4下午,期中考試剛剛考完,老師在站路隊(duì)的時(shí)候給我們布置了一項(xiàng)特別的作業(yè),那么就是炒菜。

      回到家里,我想了想。不知道該做什么菜呢?最后我決定做我最喜歡吃的菜之一,麻婆豆腐。準(zhǔn)備做麻婆豆腐,我和媽媽去超市買(mǎi)了一些豆腐,回到家里我們把豆腐切成了塊狀,放進(jìn)了碗里。

      然后是切蔥花,我先把蔥給洗了洗,再把外面的一些皮去掉,然后開(kāi)始切蔥花。我把蔥花切成了小段。

      準(zhǔn)備完畢,我先把火打著,真是,然后往鍋里面加了點(diǎn)油,我更想吧,豆腐往里面倒,可是媽媽卻對(duì)我說(shuō)要把油先熱一下才能倒豆腐。我等了一會(huì)油熱了,我先把蔥花給炒了一下,然后又往里面倒了豆腐。我學(xué)著媽媽的樣子,用鏟子在鍋里來(lái)回翻炒,然后我又加了一些鹽和一些雞精辣椒等調(diào)料,然后我又加入了一些水。之后我又往里面加了一些豆瓣醬。小火燉了幾分鐘。

      用了幾分鐘,菜炒好了,我迫不及待的掀開(kāi)了鍋蓋,啊,迎面而來(lái)了一股香噴噴的'味道。我嘗了一口,嗯,味道還不錯(cuò)。我把菜盛到了盤(pán)子里,端到餐桌上看著一家人歡歡喜喜吃著我第1次做的菜,我心里高興極了。

    學(xué)炒菜的作文5

      星期日上午,我正在寫(xiě)作業(yè),聽(tīng)見(jiàn)媽媽炒菜的聲音,我說(shuō)::"媽媽?zhuān)涛页床撕脝幔?媽媽高興地答應(yīng)了。

      我進(jìn)了廚房,穿上圍裙,我看到媽媽已經(jīng)炒好了一盤(pán)土豆和豆角,準(zhǔn)備炒西紅柿和雞蛋,我說(shuō):"我來(lái)炒吧。"媽媽說(shuō):"好吧,小心點(diǎn)。"

      我先在碗里打了兩雞蛋,攪拌均勻,然后把鍋放在爐子上,鍋干了后倒進(jìn)一些油,油熱了,我把雞蛋倒進(jìn)鍋里,"吱"地一聲,雞蛋在鍋里冒起泡泡來(lái),嚇得我趕緊躲在媽媽身后,"沒(méi)事,把火稍微關(guān)小點(diǎn)就行了。"媽媽邊笑邊說(shuō)。雞蛋炒好,將它們盛在碗里,然后象炒雞蛋那樣,把切好的`西紅柿炒一下,再把雞蛋倒進(jìn)鍋里,來(lái)回翻幾下,媽媽說(shuō):"可以了,放佐料吧。"我放了一點(diǎn)鹽,嘗了嘗味,嗯,不錯(cuò),酸酸的。

      我吃著自己做的菜,心里美極了。

    學(xué)炒菜的作文6

      今天,媽媽對(duì)我說(shuō):“教你學(xué)學(xué)炒菜!

      真是太好了,我早就想動(dòng)手了。我開(kāi)心地照著媽媽說(shuō)的開(kāi)始做。

      我炒的是西蘭花。我先把西蘭花洗了洗,爸爸不放心,他過(guò)來(lái)陪著我一起,我先用小刀,把西蘭花切成一小塊一小塊的`,又切了點(diǎn)蔥。切完了,我就拿到廚房。

      我脫掉外套,開(kāi)始炒了!我先把油倒進(jìn)洗干凈的鍋里,打開(kāi)火等油熱之后,再把蔥放進(jìn)去,然后把西蘭花倒到鍋里,放點(diǎn)水,不停地用鏟子不斷地翻炒。

      炒了一會(huì)兒的時(shí)候,媽媽忽然跑進(jìn)來(lái),急忙地說(shuō):“快放鹽和雞精!

      我先放的是鹽,后面再放點(diǎn)雞精。我又炒了兩分鐘,菜熟透了,我拿著鏟子把西蘭花盛了出來(lái)。

      我說(shuō):“香噴噴的西蘭花來(lái)了!

      我第一個(gè)嘗了我做的菜,感覺(jué)有點(diǎn)辣,我的上嘴唇都有點(diǎn)疼了起來(lái)。我想,下次可要少放點(diǎn)辣醬。

      我的爸爸媽媽也跑到桌前,坐在椅子上吃著我炒的西蘭花,他們都笑嘻嘻的。

      今天,我學(xué)會(huì)了炒西蘭花,看著爸爸媽媽吃我炒的菜,我好開(kāi)心呀!

    學(xué)炒菜的作文7

      每逢過(guò)年過(guò)節(jié),或是來(lái)客人的時(shí)候,媽媽都能做上一桌美味佳肴。比如糖醋鯉魚(yú)、紅燒排骨、、魚(yú)香肉絲等。菜不僅外形漂亮,而且味道鮮美,令客人們贊不絕口。我平時(shí)最?lèi)?ài)吃媽媽做的菜,還請(qǐng)求她有空時(shí)一定要教教我怎樣炒菜。

      機(jī)會(huì)來(lái)了,晚上媽媽說(shuō)要炒絲瓜,問(wèn)我要不要學(xué),這是我求之不得的事情,于是我高興地跑進(jìn)廚房。我們先準(zhǔn)備好了絲瓜和各種調(diào)料。媽媽先讓我打開(kāi)火,等鍋燒熱后,添上油。待油冒煙了,媽媽就讓我放進(jìn)花椒,花椒炸開(kāi)后,我小心地用漏勺把它撈出。根據(jù)大家口味,我們放入些蔥姜蒜,然后把準(zhǔn)備好的絲瓜放進(jìn)去,再分別把鹽、雞精、糖放進(jìn)去。媽媽告訴我,這時(shí)可以少摻一點(diǎn)水。我放完水,輕輕拿起炒菜鏟,來(lái)回翻動(dòng)鍋里的絲瓜。這是我第一次炒菜,心里有些緊張,在炒菜過(guò)程中有些手忙腳亂。我用鏟子翻動(dòng)絲瓜的時(shí)候,勁兒用的有點(diǎn)大,差點(diǎn)把絲瓜翻到鍋外……無(wú)論如何,這盤(pán)菜總算是炒成了!我小心翼翼地把它端到餐桌上。大家嘗了我做的菜,除了有點(diǎn)咸以外,其他地方還算可以。大人們都很高興,覺(jué)得我長(zhǎng)大了,我也很高興。

      炒菜也有很大的學(xué)問(wèn),在不同的時(shí)間,不同的火候,炒出的'菜完全是兩樣的。我以后一定要繼續(xù)努力,爭(zhēng)取炒出令大家滿(mǎn)意的菜。

    學(xué)炒菜的作文8

      今天,媽媽叫我學(xué)炒菜,我心里緊張極了。

      開(kāi)始炒菜了,我先把豆角摘好,把肉切成米粒般大小,放上醬油和調(diào)料。然后用筷子攪拌,把氣瓶擰開(kāi),點(diǎn)著火,把油倒在鍋里一些,媽媽說(shuō):“倒得太少了!蔽矣值搅艘恍┯,媽媽說(shuō):“可以了, 可以了!”我想往鍋里倒肉,媽媽搖搖頭說(shuō):“別著急,先放幾片姜進(jìn)去,還要等油熱了才能放肉!薄笆裁磿r(shí)候油才熱了?”我問(wèn)。媽媽說(shuō):“冒煙了,就說(shuō)明油熱了。”我放了幾片姜,果然,一會(huì) 兒,還發(fā)出吱吱的聲音,我就趕快把肉倒進(jìn)鍋里,拿起鏟子翻來(lái)覆去地炒了一會(huì)兒,我把豆角倒在鍋里,又開(kāi)始翻炒起來(lái),我一邊炒,媽媽一邊往鍋里放了一些水。我炒了一會(huì)兒,發(fā)現(xiàn)廚房里有很多濃 煙,原來(lái)是忘記打開(kāi)有油煙機(jī),哎,媽媽也忘記提醒我啦!我趕快把抽油煙機(jī)打開(kāi)。我又炒了一會(huì)兒,蓋上鍋蓋,用火燜了兩分鐘后,打開(kāi)鍋蓋,我嘗了一口,感到菜熟了,就往里面放了些鹽和調(diào)料, 由于第一次炒, 不知道該放多少鹽,我放了好幾次,媽媽說(shuō):“行了!蔽矣苗P子又炒了幾下,關(guān)上火,笨手笨腳地盛出來(lái)。

      真好吃啊!我大口大口地吃起來(lái)。

    學(xué)炒菜的作文9

      今天媽媽接我回家,爸爸在家炒菜。

      我一回到家,就把作業(yè)寫(xiě)完了。爸爸走進(jìn)我的房間說(shuō):“走,跟我學(xué)炒菜去!”于是我跟爸爸走進(jìn)了廚房,和爸爸學(xué)炒菜。

      爸爸先把大白菜等蔬菜、肉類(lèi)放在水龍頭下洗干凈,然后把這些菜放在切菜板上切成一小片一小片的,又在鍋里放上了油,把菜倒進(jìn)了鍋里,“嘶”的一聲,我嚇了一跳,爸爸對(duì)我說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,別怕!放油的時(shí)候都這樣!甭(tīng)了爸爸這么一說(shuō),我才安下心來(lái)。爸爸又把油、味精等作料放進(jìn)了鍋里,用鍋鏟翻炒了幾下,美味的菜肴就大功告成[注: 功:事業(yè);告:宣告。指巨大工程或重要任務(wù)宣告完成。]啦!

      我和媽媽把菜端上了桌,我們一家津津有味[注: 指吃得很有味道或談得很有興趣。]的`吃了起來(lái)!

    學(xué)炒菜的作文10

      一天,媽媽他們都不在家。只有我和爺爺兩人。于是,我打算讓爺爺教我炒菜。

      我和爺爺先買(mǎi)來(lái)番茄、雞蛋。準(zhǔn)備燒番茄炒蛋。

      爺爺對(duì)我說(shuō):”要先倒一點(diǎn)油,再放蛋進(jìn)去,再翻炒一下,放進(jìn)去一點(diǎn)細(xì)鹽和一點(diǎn)味精,就可以啦!“我點(diǎn)了點(diǎn)頭:”明白啦!“

      于是我仿照爺爺說(shuō)的`去做,點(diǎn)好火,放上鍋,在鍋里倒進(jìn)一點(diǎn)點(diǎn)油,等油熱了再把蛋放進(jìn)去,不能放太多,炒一會(huì)兒,最后走放進(jìn)切成塊的番茄,翻炒幾下,突然翻炒時(shí)油一下子像在蹦蹦床上活蹦亂跳的孩子,往外跳。我怕?tīng)C到,連連后退。

      爺爺連忙對(duì)我說(shuō):”拿鏟子在番茄和蛋上面壓幾下。

      我聽(tīng)了爺爺?shù)脑?huà),連忙壓了幾下,果然好多了!油再也不活蹦亂跳了!

      接著我放入細(xì)鹽和一點(diǎn)味精翻炒幾下,番茄炒蛋就新鮮出爐了!我和爺爺品嘗了以下,哇,好吃極了!我從心里樂(lè)開(kāi)了花!

      從這次學(xué)炒菜中,我知道了做事情要肯學(xué),還要?jiǎng)幽X子,才能學(xué)到真本領(lǐng)。

    學(xué)炒菜的作文11

      今天,我學(xué)做了一道菜——黃瓜炒火腿,可好吃了。我告訴你是怎么做的吧!

      我先拿起一根月牙似的黃瓜,仔細(xì)一看,黃瓜綠得像一塊翡翠,它的身上有很多小疙瘩。我挽起袖子,認(rèn)真地把它身上的小疙瘩洗干凈。然后再小心翼翼地把黃瓜切成一片片的長(zhǎng)條。我切的黃瓜千奇百怪,長(zhǎng)的長(zhǎng),短的短,胖的胖,瘦的瘦,圓的圓,扁的`扁。接著我拿來(lái)一根火腿,把它紅色的外衣脫掉,露出粉紅色的肉,聞一下,香氣撲鼻而來(lái),我把火腿切成碎片。

      炒菜開(kāi)始了,我一遍又一遍的挖了些油倒進(jìn)鍋里,油像蹦蹦床里的小孩跳來(lái)跳去,到處亂濺,還差一點(diǎn)濺到我的手上來(lái)。等油不再跳動(dòng),鍋里開(kāi)始冒煙時(shí),我把火腿放了進(jìn)去,只聽(tīng)見(jiàn)“嗞嗞,嗞嗞”的響聲,又有一些調(diào)皮的油要跳出來(lái)了。然后,我把黃瓜也放了進(jìn)去。之后,一頓爆炒,慢慢地,火腿的顏色變深了,黃瓜也變軟了。這時(shí),媽媽說(shuō),熟了,可以放鹽了。我小心翼翼地挖了一小勺的鹽,生怕鹽放多了。一陣陣香氣撲鼻而來(lái),我迫不及待地嘗了一口:脆脆的,香香的,真美味。

      吃著自己炒的菜,心里比喝了蜂蜜還要甜。

    學(xué)炒菜的作文12

      今天中午,媽媽叫我洗豆角,洗完了,就叫我炒菜。

      我按照平常媽媽教我的方法,端起鍋,反過(guò)來(lái),用水沖一遍,拿起布擦拭它的.黑臉,媽?zhuān)磺袦?zhǔn)備停當(dāng)。

      我把鍋放好,給電磁爐插上電源,按一下開(kāi)關(guān)。拿勺子,打開(kāi)油桶,舀了斗勺花生油,倒進(jìn)鍋里,油鍋?zhàn)套汤怖驳捻。我急忙把菜倒下去。用勺子在里面翻炒。我一手抓住鍋柄,一手用勺子打起一勺豆角。又放入鍋(zhàn)悖瑏喕仡櫝。這時(shí)突然拿著照相機(jī)跑過(guò)來(lái)了,不停拍照。突然叫起來(lái):放鹽了!我從容地用小勺子打起半勺鹽。均勻地撒在豆角上面,繼續(xù)翻炒豆角。

      又炒了一會(huì)兒,媽媽看了看鍋中的豆角,說(shuō)了聲:嗯!有點(diǎn)干。我就打了一點(diǎn)兒水,入入鍋中,又翻炒了一會(huì)兒。一鍋香噴噴的豆角就成了,但手被油濺了一下。

      這次炒菜真好,我以后一定還要去學(xué)著做別的菜!

    學(xué)炒菜的作文13

      今天,我做完了作業(yè)閑在家里,做什么呢?我突然眼睛一亮,看見(jiàn)了媽媽買(mǎi)的青表菜,就決定今天學(xué)炒青菜。

      我先把青菜洗干凈,然后把菜鍋放在煤氣灶上,倒了一點(diǎn)油,把火開(kāi)開(kāi)了,等油熱到一定的程度再把青菜倒了進(jìn)去,這時(shí),油鍋里發(fā)出了“啪啦啪啦”的響聲,我拿起鏟子手忙腳亂地炒起來(lái),過(guò)了幾分鐘,我放了鹽、味精,再炒了一下子,青菜就燒好了。

      過(guò)了一會(huì)兒,媽媽回來(lái)了,聞到了青菜的香味,不住地說(shuō):“真香呀,誰(shuí)家在燒表菜呢?”我忍不住笑了起來(lái),媽媽看見(jiàn)了桌上熱氣騰騰的菜對(duì)我說(shuō):“你今天炒的菜不錯(cuò),又鮮又嫩!蓖砩弦患胰俗陲堊狼俺灾覠'菜,都覺(jué)得非常香,現(xiàn)在我才知道“勞動(dòng)最光榮!”

      我以后應(yīng)該多幫媽媽分擔(dān)一些家務(wù),不只是炒菜喲!

    學(xué)炒菜的作文14

      這周老師布置了一樣有趣的作業(yè),自己動(dòng)手做一道菜。我打算學(xué)做一道我最喜歡吃的菜——虎皮雞蛋,以前媽媽做過(guò)幾次,我可喜歡吃了。

      首先,我往鍋里添了一些水,洗了六個(gè)雞蛋,放在鍋里把它煮熟。過(guò)了十幾分鐘,雞蛋煮熟了,我把它從鍋里撈到碗里用冷水冷卻了一下,再把蛋殼剝掉備用。然后,我學(xué)著媽媽平時(shí)做飯的樣子,打開(kāi)液化氣,往炒菜的鍋里放了一點(diǎn)點(diǎn)油,油熱之后我把雞蛋放進(jìn)鍋里煎,突然,鍋里噼里啪啦的嘣嘣響,我嚇壞了,趕緊叫媽媽來(lái),媽媽說(shuō):“你是不是鍋里的水沒(méi)烘干就倒油了”。我說(shuō):“是的”。媽媽說(shuō):“倒油的這時(shí)候要把鍋里的水烘干,要不然油遇到水就會(huì)炸鍋”。我恍然大悟,原來(lái)炒菜還有這么多的學(xué)問(wèn)。

      調(diào)整好后我繼續(xù)煎雞蛋,六個(gè)白白的.小雞蛋披上了金色的衣服后,撒上少量鹽和糖,倒一點(diǎn)點(diǎn)生抽,少于水,再煎一會(huì)兒收汁,新鮮的虎皮雞蛋出爐了,我把它盛入盤(pán)子中,大叫:“媽媽?zhuān)瑡寢屛易龊昧。”媽媽?lái)到廚房看了看我煎的虎皮雞蛋,伸出大拇指說(shuō):“真棒”。我可開(kāi)心了。

      第一次做菜還算成功,吃著自己親手做的虎皮雞蛋非常自豪,我以后要學(xué)做很多菜。

    學(xué)炒菜的作文15

      每個(gè)人做每一件事都有第一次,而且第一次都是最難忘的。

      今天我嘗試了第一次學(xué)炒菜。我做的是一道番茄炒蛋,準(zhǔn)備的食材有番茄,有雞蛋,還有香蔥,豐富極了。我先給番茄洗了一個(gè)干干凈凈的.澡,一個(gè)個(gè)小番茄像紅彤彤的臉蛋,露出美麗的笑容。然后再把四個(gè)雞蛋一個(gè)一個(gè)打碎,倒在碗里,用筷子攪拌均勻。準(zhǔn)備工作做好后就開(kāi)始炒菜了,首先等鍋里的油燒熱了以后放入番茄,把它炒熟,然后放入調(diào)好的雞蛋,放一點(diǎn)點(diǎn)鹽和雞精,再翻炒兩下就完成了。最后再撒上切好的蔥后,一道美味的番茄炒蛋出爐了?粗约旱淖髌,里面有黃色、紅色,還有綠色,看著就很有食欲。

      一家人吃著我炒的番茄炒蛋,都說(shuō)味道棒極了,我心里美滋滋的。通過(guò)今天的經(jīng)歷,我明白了一個(gè)道理:自己辛苦勤勞動(dòng)換來(lái)的成果,才是最好的。

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