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    美食六年級作文

    時間:2021-09-23 20:31:19 六年級 我要投稿

    美食六年級作文(匯編15篇)

      在我們平凡的日常里,大家對作文都不陌生吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識信息。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?下面是小編為大家整理的美食六年級作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

    美食六年級作文(匯編15篇)

    美食六年級作文1

      我們湘西人杰地靈,物產(chǎn)豐富,尤其是湘西美食,極具地方特色的更是令人回味無窮。比如麻鴨子煮血粑、板栗炒雞丁、醋羅卜、姜糖……聽了我所選的這些小吃,你們一定很想來我們湘西吧!雖然我們相隔千山萬水,但我也能讓你體會到,我們一起來看看吧!

      我記得五歲時,爸爸和媽媽帶我去鳳凰的鄉(xiāng)村里玩,那個鄉(xiāng)村最著名的小吃是麻鴨子煮血粑了,你們一定沒吃過吧!我卻吃過,我聽他們說麻鴨子煮血粑是鳳凰的地方菜,其做法是首先將預(yù)先浸好的上等糍糯米裝入盆里,宰殺鴨子時將血注入糯米,將血粑切成一個個的小方塊,然后和茶油煎熟。待鴨子肉煮熟后,再將血粑放入鴨子里烹煮,并摻入一定的香料,特別要注意火候,既不能過猛也不能過弱,顏色呈金黃色就可以食用。鴨子煮血粑既有鴨子肉的鮮美味濃,又有血粑的清香糯柔,吃起來滿口香濃,食欲大增,真是稀有的民間菜。你們聽起一定很復(fù)雜吧!但它的確非常好吃的。

      你們有機會一定要叫爸爸、媽媽帶你來湘西鳳凰吃麻鴨子煮血粑,我們湘西的美食還有很多的呢!就等著你們來。

    美食六年級作文2

      民以食為天,每一個人都有自己喜歡的美食。例如:有人喜歡吃內(nèi)蒙古的小肥羊,還有人喜歡吃西安的羊肉泡饃,也有人喜歡吃重慶的火鍋,而我也是如此,但是我的目標(biāo)所在地在南京江南一帶。

      一次,我們一家子與奶奶去南京開封府。到了那以后,街上有各色的小吃,有北京著名的烤鴨,有外國的牛排和意大利面。我們吃的滿嘴是油,我此時想吟詩:“君問歸期未有期,紅燒茄子油燜雞。秋高東籬采桑菊,猶記那盆水煮魚……”旁邊的人聽了都哈哈大笑說:“好好,這小帥鍋可真夠逗。”

      此時,我聞到一股濃里飄著悠香,我一看原來是我最喜歡的蟹黃包。我立刻沖到父親跟前說:“我要吃那個!备赣H說:“當(dāng)然沒問題!备赣H的話還未落音呢,我已經(jīng)跑到了門前。我說:“一籠包子!毙∝湥骸昂绵希 边@個小販還給了我一根細(xì)細(xì)的吸管,我楞住了,小販說:“這個蟹黃包要用吸管,不能用筷子吃,要不然蟹黃都要撒了。”包子的皮如玉,香氣撲鼻,我吸了一口沁人心脾,如入仙境。

      不一會兒大家就吃完了,此時我又一次詩興大發(fā):“清正廉潔說青天,蟹黃包有點甜!边@時爸爸說:“知道包子怎么做的嗎?”我說:“它是由精選的蟹黃,經(jīng)過高溫壓制了三個小時。然后用發(fā)酵的面粉包起來的。”爸爸豎起大拇指夸:“沒錯!”

      看來每一個地方就有特色美食,每一種美食就有不一樣的味道。

    美食六年級作文3

      俗話說的對“民以食為天”,每個地方都有自己獨特產(chǎn)品,而我最喜歡的食物就是北京烤鴨。

      北京烤鴨,顧名思義是北京享有盛譽的名菜。

      北京烤鴨的制作過程很簡單,選用的是優(yōu)質(zhì)品種的北京呀,首先要在鴨子身上開一個小洞,取出內(nèi)臟網(wǎng)呀,肚子中加入開水,然后再將鴨子掛在烤爐上。這樣既可以讓鴨子的水分不流失,也可以使鴨子不會烤軟,可謂一舉兩得。

      稍等萬刻后再將鴨子取出,只見剛出爐的鴨子還冒著熱氣兒,外焦里嫩,還略帶一絲果香味。這種做法做出來的才是正宗的烤鴨。

      北京烤鴨味道醇厚,肥而不膩,那體態(tài)豐滿的鴨子,配上秘制的醬汁兒和面皮兒,還有那綠油油的大蔥,用面皮包上切片,蘸著甜辣醬的烤鴨,再加上大蔥咬一口,香氣四溢,回味無窮。讓人都停不下自己的嘴。

      北京烤鴨不僅美味,還有香味。出口如實,一股香氣就撲滅而來,讓人忍不住想咬一口。

      再看看它的顏色呈誘人的黃褐色,油光煥發(fā),色澤鮮亮,看著就讓人口水直流。

      每次吃北京烤鴨時,我都喜歡加入大蔥,蘿卜絲和一些甜面醬用荷葉餅卷起來,放入嘴中,唇齒留香,蘿卜與大蔥帶來的清香,進(jìn)而使烤鴨的味道得到了升華。我一邊吃著一邊想著烤鴨的文化內(nèi)涵。

      它起源于中國南北朝時期,《食珍錄》中記有炙鴨,在當(dāng)時是宮廷食品,到后來才被廣大人民熟知,他用果木碳火烤至而不膩的特色被譽為天下美味。

      了解了北京烤鴨的文化內(nèi)涵,是不是更喜歡北京烤鴨了呢?

    美食六年級作文4

      我不知道從什么時候開始,我們的祖先開始種植芋艿,也不知道從什么時候開始,我們的祖先開始吃毛芋艿,更不知道是哪位祖先,為我們?nèi)祟愒鎏砹艘环菝朗,我只知道自己無理由地喜歡吃毛芋艿。

      今天,奶奶又為我做了美味的毛芋艿。今天的我可不同往年,只坐在椅子上呆呆地等待這美食。我要走進(jìn)廚房,看看奶奶是怎么燒毛芋艿的?晌铱戳税胩,也只看到一個熱氣騰騰的鍋子,其他什么都沒看到,只好問奶奶。奶奶邊比劃邊說:“芋艿要放在麻袋上曬上好幾天,要拔毛,燒的時候要放水,放點腌菜汁,要燒長遠(yuǎn)點!蹦棠陶f了好一會兒,我才聽懂個大概,但關(guān)鍵的地方還是不明白。我將奶奶的話進(jìn)行了整理,把自己不明白的地方一一問奶奶:

      “奶奶,是先拔毛還是先曬呢?”

      “奶奶,為什么要放在麻袋上曬呢?”

      “奶奶,燒毛芋艿時,水大概要放多少呢?”

      “奶奶,腌菜汁大概要放多少呢?”

      “奶奶,到底要燒多長時間?大火燒還是燜?”

      幾個回合下來,我終于明白了毛芋艿是怎樣制作的。

      芋艿的香開始直往我的鼻子里撲,迫不及待的我早已站不住了,不停地問奶奶“好了嗎?好了嗎?”奶奶的耳朵都被我吵得都要生繭了。終于,新鮮美味的毛芋艿出鍋了。我隨手拿了一個:“好燙!“奶奶拿了兩張餐巾紙,讓我包住它,慢慢剝來吃。這軟軟的口感,還帶著微微的幽香,真美味。

    美食六年級作文5

      今天是星期六。早上,我聽媽媽說美食節(jié)到了,心想:“這幾年爸爸媽媽都在上海,美食節(jié)我都沒有去,今年我一定要去!蔽揖屠p著爸爸開車帶我們?nèi)ヅR海吃美食。所以,我與爸爸媽媽一起在臨海度過了快樂的一日。

      不一會兒,我們就到了臨海體育館!巴郏@輩子都沒有看見過這么隆重的場面。 苯稚细魇礁鳂拥臇|西琳瑯滿目,一條街被擠得滿滿的,人可多了。

      我們現(xiàn)在外面轉(zhuǎn)了一圈,然后我與爸爸就先進(jìn)了體育館,媽媽弟弟也隨后跟來了。逛了逛,擠了擠,忽然我看見了我的最愛——對,這就是土豆。我連忙拉了爸爸一起去買了一盒椒鹽土豆。我看弟弟似乎也想要,就給他也買了一盒。

      拿著椒鹽土豆的我與弟弟,一邊走一邊吃。忽然我又看見了糖炒栗子,又催老爸趕快去買一份。走了一會,我們遇到了一些熟人,爸爸媽媽與他們聊了一會,聊好了,就各自散去了。

      爸爸問我要不要吃姜汁,我對著他連連點頭。沒過幾分鐘,爸爸就買了一碗熱騰騰的姜汁回來。我快速地接過碗,有勺子一大口一大口地吃了起來。沒過幾分鐘,一碗美味的姜汁就被我解決掉了。哎,真的是太好吃了!

      今天真開心啊,因為今天的回憶只屬于我們一家人。

    美食六年級作文6

      星期天,我們回老家看望爺爺奶奶。早上,媽媽沒有做飯,我們就先回老家,在路上找個地方吃東西。

      路過緱村時,爸爸在一家生意不錯的肉丸店前停了下來。

      我們找到了座位,并報了肉丸。老板熟練地拿著大勺,把大鍋里的肉丸盛到碗里。一滴湯也不灑,一個肉丸也不漏。

      熱氣騰騰的肉丸被端上來,冒著淡藍(lán)色的煙。肉丸子真是香氣逼人,誘惑著我。雖然燙得不得了,但我還是先喝了幾大口湯,美味極了。

      這碗肉丸,不管從哪個方面說都是十分誘人的。

      首先是它的顏色:濃濃的湯為深褐色;湯上漂浮著一層薄薄的、翠綠色的韭菜葉;最好吃的肉丸,它的表面上是淺茶色,咬開了以后,它的陷兒是棕色。顏色這么美麗的一碗肉丸,你想來一碗嗎?

      其次是它的香氣,那是一種特別是香,一種讓你的口水“飛流直下三千尺”的香味。輕聞,淡淡的韭菜香勾起你的食欲;細(xì)聞,濃濃的牛肉味兒讓你胃口大開。香氣這么濃的肉丸,你想來一碗嗎?

      最后是它的味道:先嘗一口湯,不知湯里加了什么調(diào)料,要把要把舌頭香掉了。咬開肉丸,香味四溢,濃濃的牛肉味美極了。味道這么好的肉丸,你想來一碗嗎?

      整一碗肉丸,吃到最后一口還是燙的。這碗色、香、味俱全的肉丸,你想吃嗎?

    美食六年級作文7

      在我們中國,每年的新春佳節(jié),一家人圍坐在一起包餃子,是一件非常重要的事情。餃子寓意為新年舊年交了子時,故名為餃子,象征著團(tuán)圓;又因形似元寶,有來年財源滾滾的祝福在其中。

      剛吃完晚飯,媽媽就端出提前準(zhǔn)備好的餃子餡和餃子皮,大家一起邊看春節(jié)聯(lián)歡晚會一邊包餃子。我可是第一次包餃子呢!

      開始,我連餃子餡都盛不好,一下子就撒到了桌子上。好不容易第一個餃子包上了,不知是不是這個餃子的“肚子”吃的太飽了,底部裂開一個小口,好像在嘲笑我。包第二個餃子,我吸取了剛才的.教訓(xùn),包的餡比較少,可是放到盤子里,又比其它餃子瘦了一圈……就這樣,我一連包了好幾個與眾不同的餃子。后來經(jīng)過媽媽的指導(dǎo)和我的練習(xí),終于包出了一個元寶餃子了。奶奶都夸獎?wù)f像個真元寶了,我高興極了,趕緊讓爸爸給我和這個元寶餃子拍張照片。

      后來,我又學(xué)會了包三角形和四角形的餃子。就是中間漏了餡,最后,我把它們的小嘴都合攏了

      “人多力量大!”不一會工夫,我們就包完了?粗@一大盤花樣餃子,我不由的感嘆我們中國的美食文化真是豐富呀,單餃子就能包出這么多花樣來。

      看完春節(jié)聯(lián)歡晚會,奶奶就去煮餃子了,廚房里不時飄出一陣誘人的香味。不一會兒,熱氣騰騰的餃子就端上了桌,我迫不及待地嘗了一口,“真好吃!”我津津有味的吃了起來。媽媽告訴我;“現(xiàn)在是辭舊迎新的時刻,這餃子里包著新年的團(tuán)圓、喜慶、幸福!”

    美食六年級作文8

      今天過平安夜,也是我們學(xué)校舉辦第三屆文化美食節(jié)。

      下午,老師幫我們打扮的非常漂亮。我參加的是溫州童謠。老師給我們每人照相,照完相我們回到教室老師給我們吃漢堡。過了一會兒,媽媽來了,我覺得很高興。我們表演節(jié)目的同學(xué)跟著葉老師,媽媽去幫助池老師。我們向操場走去,就聞到了誘人的香味,真是“十里飄香”。我這只小饞貓口水都流出來了。操場上人山人海真是熱鬧。美食就更多了,有牛肉串、炒魷魚、漢堡、炸雞腿雞翅、炸龍蝦……,看得我眼花繚亂,就像走入了美食迷宮。我們先逛了一圈,大哥哥大姐姐們在推銷自己的產(chǎn)品,葉老師給我們我們買了很多東西。美食節(jié)開始了,在后臺等著表演節(jié)目。輪到我們上臺了,我的心情一點也不緊張,還帶著微笑。節(jié)目演完隱和媽媽去餐廳換衣服。我把衣服給了老師,后來我就跟媽媽逛了,媽媽帶我去哥哥的小攤里吃東西騎木馬玩蹦蹦床,還給我買東西。

      時間過地真快,演出也結(jié)束了,我才依依不舍的離開了操場,心里想真想再過一個美食節(jié)呀!可是8號就要期末考了,應(yīng)該把心靜下來考試才對。我就和媽媽高高興興得回家了。

    美食六年級作文9

      論有名,家鄉(xiāng)的精髓莫過于美食了,它承載了民俗文化的重要變遷。每嘗一口,五味俱全,久久的停留在舌尖,回味無窮。

      鹵

      湖南的味,最為特色的,莫過于口味變化多端,是口感豐富的“鹵”。像‘醬板鴨’‘鹵肉豆腐’,‘醬鴨脖’,還有各式各樣的鹵味,它們口感豐富,這歸功于調(diào)味料的點睛之筆,匯聚了八角、干桂、白芷片的許多香料調(diào)制而成。各色的味道刺激著眾人的味蕾,讓人沉浸其中。而最鮮明表達(dá)它的,是十分誘人的鹵汁,馥郁香濃,香醇的口感讓人欲罷不能,劃過口腔,遺留下醬香……

      香

      無論是行人如云的街頭,還是繁華的鬧市,彌漫在空中的美食氣味,十米開外,誘惑著眾人的味覺,使人不禁贊嘆道:“唔,好香!”長沙的臭豆腐可謂是家喻戶曉,盡管氣味并不想弄,吃起來卻讓人沉浸在它特色的香,咸與辣也爭先恐后打開著人的味覺機關(guān),還有各式各樣的家常菜“香辣魷魚”“血醬鴨”,這些有名的菜也是“香”這一味的代表作……

      辣

      與四川的麻辣不同,家鄉(xiāng)的辣帶了更多的醇正味道,它和“香”是飯桌上最普遍的味道,它利用短短幾年,征服許多挑剔的味,十三香小龍蝦的香辣可口,麻婆豆腐的酥辣嫩爽,口感辣味十足的香辣火鍋與米線,它們的辣味讓人大汗淋漓卻暢爽無比,讓各地而來的游客放開心扉沉迷在這“辣”的城市……

      家鄉(xiāng)的食味在“民俗民風(fēng)”的道路上越行越遠(yuǎn),讓這個五味俱全的城市有了最確切的話語。

    美食六年級作文10

      美食讓生活更美好美食是人精神上的支柱,吃到好吃的東西心情也會很好,而我就是這樣的一個人,但是我不止會吃,我還會做。

      在一個陽光明媚的上午,我聽媽媽說爸爸以前當(dāng)過廚師,我想:爸爸以前當(dāng)過廚師,那他應(yīng)該會做很多菜吧?我可得讓爸爸好好教我一下。我哭著吵著讓爸爸教我,無奈之下爸爸只好答應(yīng)了我。他教我做“龍井蝦仁,”先找到一些好的上等的茶葉,然后用鑷子把一些炒壞的茶葉,然后用開水沖泡。之后,我們開始做蝦仁了,先去買一些上等的河蝦,然后把蝦洗干凈,現(xiàn)在就要開始把蝦殼去除了。

      先用剪刀把蝦須剪掉,然后把蝦頭也用剪刀剪掉,把蝦背的后面剪一條長長的線,之后把蝦線挑出來,再把殼去掉就好了。我們把除好蝦殼的蝦放在碗里,然后加淀粉·蛋清·鹽·放一會兒,蝦就準(zhǔn)備好了。最后,我們開始炒蝦仁。先開火,在鍋里面放一點豬油,鍋熱到四成了之后,放入蝦仁用筷子打散。等到蝦仁炒到稍微有一點紅了之后,倒入泡好的茶水,茶葉也要放進(jìn)去,之后,讓蝦仁煮一會,就好了。我把做好的蝦仁拿去給爸爸品嘗,爸爸拿了一個蝦仁放入嘴里嘗了嘗說:“很好吃,就是味道有點淡,不過第一次做成這樣已經(jīng)很不錯了,再接再厲!

      做美食是一種讓人開心的事情,做或者吃都要細(xì)細(xì)的品其中的樂趣。

    美食六年級作文11

      俗話說的好“民以食為天”。我給自己封了個“小小美食家”稱號。我掌握了很多很多的美食制做方法,以致于現(xiàn)在,我隨隨便便就可以說出很多美食的名字:胡辣湯、東坡肉、麻辣小丸子、煎餅果子……但我最愛吃的,還是肉夾饃。

      雖然它只是一道普通的食品,但是一旦放在餐桌上,便讓人欲罷不能。白白的面餅整齊的放在兩邊,飽滿的肉沫夾在中間,蔥絲點綴著肉沫,猶如綠葉飄在空中,辣椒醬均勻地在肉沫上,就像綠葉下盛開的紅花,三者結(jié)合在一起,與灰白色盤子相呼應(yīng),聞著噴香無比,咬下去,一口咬到了由松木烘烤過的松軟的面皮,再通過面皮咬到了油亮亮的由紅糖、面粉炸制的肉沫,真享受!美食紛紛入胃……

      肉夾饃看著難做,事實不然,只需準(zhǔn)備以下材料即可:面粉、豬肉沫、八角、麻椒、白糖、蔥絲。開大火、倒入油,待油溫五成熱時,放入肉沫、翻炒均勻,待肉沫兩面微黃時,加入八角、麻椒、炸到香氣撲鼻時即可,把事先準(zhǔn)備好的面餅下鍋,炸到兩面松軟,放涼。然后切成兩半,不要切開,將肉沫放入,倒上辣椒醬,把蔥絲放在上面,美味的肉夾饃就完成了,盛出放在灰盤子里,別有一番風(fēng)味。

      雖然做的步驟有點兒復(fù)雜,但做出來的效果卻是獨一無二的。吃著自己做的美食,會有種莫名的自豪感與興奮感。

      最后,我想說,美食,讓生活更美好!

    美食六年級作文12

      “天下唯有美食不可辜負(fù)。”這句話真是說出了我的心聲。

      美食,對于我來說就像救命稻草一樣。每當(dāng)我不開心、煩悶、悲傷時,美食總能讓我心情大好。什么宮保雞丁呀、紅燒肉呀、魚香肉絲呀,我都非常喜歡。只要是我感覺好吃的,聞著香的,都能把我從情緒的地獄拉到快樂的天堂。

      有一次,我正在寫堆積成山的作業(yè),長達(dá)一個半小時的埋頭奮戰(zhàn)讓我精疲力盡,就像剛跑完馬拉松一樣。突然,我聽到了一陣腳步聲……

      我心頭一震,往門口一望。哇,原來是老爸回來了!爸爸和藹地對我說:“兒子,今天老師布置的那份卷子,如果你能考95分以上,我就請你吃麥當(dāng)勞,好不好?”我一聽到“麥當(dāng)勞”三個字,頓時兩眼放光,口水瘋狂分泌,鼻孔里似乎都溢滿了炸雞腿的香味。此刻,我又對生活充滿了希望。我想,只要考95分以上就可以吃到我日思夜想的漢堡、雞腿、雞翅了。于是,我立刻亢奮起來,挺直腰板,甩了甩酸麻的右手,在作業(yè)本上飛速“耕耘”。啊,那一刻,我全身充滿了力量,大腦也高速運轉(zhuǎn)著。

      我迅速完成了所有作業(yè),包括那份卷子。我望著卷子上自己精準(zhǔn)的運算,露出了得意的笑容,心想:“麥當(dāng)勞,我吃定了!”接著,我滿懷信心地把卷子遞給了爸爸。

      爸爸看了看我的卷子,竟然露出了與我同款的笑容——得意!知子莫若父,看來爸爸已經(jīng)深諳“美食激勵法”了。

      美食是不可辜負(fù)的,時間也是,它們的完美組合給我的生活帶來了美好與美味!

    美食六年級作文13

      聽說黃巖樂購超市旁邊舉行美食節(jié)活動,我也迫不及待地去品嘗了一次美食。

      晚上,我約好哥哥,一起去美食街,哥哥答應(yīng)了。一來到美食街,抬頭仰望,只見煙霧迷漫,薰煙滾滾。接著,印入眼簾的就是成群結(jié)隊的人,人山人海,真的是數(shù)不勝數(shù)。好不容易看中了一個“縫”一骨碌地鉆了進(jìn)去,許多美食店鋪都盡收眼底,我連忙掏出爸爸給我的零錢,點了六串羊肉串,狼吞虎咽地吃了起來,一眨眼,手中的羊肉串便無影無蹤了。那個味兒啊――香!我又情不自禁地點了許多美食,三下五除二地“干”光了。

      吃飽了,我便開始欣賞起店鋪來,每家店鋪上面都有一個牌子,牌子上寫著各式各樣的美食,有:新疆羊肉、五花糕點、泰國米糕……看看這一家,很美。聞聞那一家,很香。隨后,我又來到一家店鋪,上面寫著:紅糖珍珠。我很奇怪紅糖珍珠是什么東西?我上前一看,才發(fā)現(xiàn),紅糖珍珠原來就是冰糖葫蘆!店主的想象力真豐富!此外還有:七彩彩虹就是五顏六色的棒棒糖,果粒香就是香飄飄奶茶加果柆……

      這次美食節(jié)不但東西好吃,而且非常有趣,真有意思!

    美食六年級作文14

      美食像一扇門,讓我走入美食的天堂讓我快樂,讓我的生活更美好。意大利面讓我快樂,麻辣火鍋讓我刺激,甜品讓我壓力消失。

      這是一個幸?鞓返囊惶,父母帶我去了大自助餐館。各種美食印入眼簾,香香脆脆的炸雞翅,軟軟甜甜的馬卡龍,香香辣辣的羊肉串……我的盤裝得滿滿的。我拿了一個馬卡龍扔進(jìn)了嘴里,入口的一瞬間,馬卡龍入口極化,滿嘴的甜味。我像是游在一個糖漿的海洋,甜甜的口感修復(fù)了我被學(xué)習(xí)傷害的心靈。我吃一口壽司,啊,為什么,人間會有如此美食,這種口感像是走在被紫菜鋪上的小路上,大米脆脆糯糯,再配上餡,簡直是錦上添花!我感覺到我的味蕾正在快樂地蠕動,大腦在快樂地跳舞,細(xì)胞在快樂地開著派對。我感覺自己變成了一只小鳥,在美食天堂自由自在地飛翔。我好像變成了一條魚,自在地嬉戲。

      所以我每次吃自助餐時我這該死的嘴巴,每次讓我吃到吐才使我快樂。

      啊,這“可惡”的美食,為何讓我如此快樂,讓我的生活更加美好!

    美食六年級作文15

      中國的飲食文化源遠(yuǎn)流長,衍生出了成千上萬種美食,而在眾多美食之中,我卻偏偏對臭豆腐獨有情鐘。

      “聞著臭,吃著香”,這一句話便極好地體現(xiàn)了臭豆腐的獨到之處。臭豆腐廣泛分布于全國各地,但最出名的還是紹興臭豆腐和長沙臭豆腐,兩者各有千秋。

      先說說紹興臭豆腐。紹興臭豆腐個頭比較小,炸好的臭豆腐通體金黃,比起長沙臭豆腐要好看的多,臭味也不是很濃。食客在吃時可以根據(jù)自己的喜好加辣醬或甜醬。在紹興第一次吃到正宗的紹興臭豆腐時,我就被驚艷到了。端上來的一盤臭豆腐,顏色金黃锃亮,透著一股淡淡的油香。我用筷子夾起一塊,蘸了些甜面醬,放入口中,一口咬下去,首先觸到的脆脆的外殼,外殼碎開后,釋放出了一股無與倫比的鮮、香,隨著我的咀嚼,細(xì)膩的臭豆腐餡兒在我的舌尖上翻滾,鮮味、香味在我的口中彌漫,讓人回味無窮。

      再來說說長沙臭豆腐。“吃了長沙臭豆腐,三日不知肉滋味”。從這句話就能看出長沙臭豆腐的美味,畢竟這可是讓毛主席都稱贊的美食!長沙臭豆腐的個頭大而黑,炸好的臭豆腐聞著有股濃郁的臭味,但吃起來卻是香得不可描述。吃長沙臭豆腐。須得蘸辣醬。把臭豆腐拌上辣醬放入口中,首先感受到的,是一種絲絲的辣味,接著一口咬下去,一股獨特的香味瞬間綻開,伴著辣味直接占領(lǐng)了我的舌尖,隨著咀嚼,這股香味也愈來愈濃,讓人神魂顛倒。

      臭豆腐以它獨特的美味征服了我,讓我為之傾到。中華美食千千萬,我只愛臭豆腐!

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