做生菜烤肉餅六年級作文
某天,一大早醒來,媽媽就在我的耳邊親切地說:“兒子,你今天給我們做早餐吧!”我一聽,便一蹦一跳地跑到冰箱拿食材,準備做我最拿手的生菜烤肉餅。
進了廚房,首先拿出一個大盆,再往里面裝滿水,把綠油油的生菜放入其中,隨后將生菜剝成一片一片的,在水里面浸泡。趁著媽媽幫我把肥肉解凍的片刻,我先把面粉倒在了一個玻璃盆里,隨后將水放進與面粉混合,對了!水不能放太多也不能放少,如果放多了會稀,放少了會太硬。等面坨做好之后,再把它揉成面餅,加上已經(jīng)切好的肥肉,基本工作就完成了。
接下來,我拿出了一個平底鍋,打開煤氣,開始熱油,等到油開始熱的時候,將面餅和肥肉一同下鍋,肥肉下的油泡仿佛故意跟我作對似的,一個個爆開之后飛向我的手背,痛的'我趕緊縮回了手。最終,我不得不拿出我的秘密武器鍋蓋來防止熱油再次濺到我的身上。正當我要打開鍋蓋將肥肉和面餅翻面的時候,油泡卻再次撲面而來,害得我只好把鏟子丟到一邊,快速用冷水泡了一會兒,又重新回到鍋前,這時候,鍋里的面餅已經(jīng)開始泛黃,香味撲鼻,我將它們放進一個盤子里稍微冷卻一下,然后將生菜片從水里拿出來,面餅包生菜,生菜片包肥肉,再擠一些沙拉,烤肉餅就大功告成啦!
我將做好的烤肉餅拿給爸爸媽媽,看著他們吃了一口又一口,臉上那美滋滋的表情就感覺味蕾在跳舞,雖然這次做烤肉餅遇到了一點小困難,但是能夠得到家人的夸獎,我的心里感到無比幸福。
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