導(dǎo)語(yǔ)：猴年春節(jié)還有四天就到了，小編獻(xiàn)上有關(guān)春節(jié)餃子的作文，祝賀大家春節(jié)快樂(lè)!
篇一：
期待已久的春節(jié)終于來(lái)到了。
大年初二的晚上，我來(lái)到廚房看著媽媽忙著準(zhǔn)備包餃子，就連忙走過(guò)去對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)乙惨溩��！眿寢屢宦?tīng)，笑瞇瞇地說(shuō)：“好呀，不過(guò)你包的餃子要你自己，吃�！蔽乙豢诖饝�(yīng)了下來(lái)。
首先，我先來(lái)?yè){面皮。我先拿起一個(gè)圓形的小面團(tuán)，使勁的搟起來(lái)，結(jié)果這個(gè)餃子皮被我搟成了一個(gè)長(zhǎng)方形，還弄得我一臉都是面粉，媽媽一邊笑一邊說(shuō)：“你看我都成了小花貓了�！�
開(kāi)始包餃子了，我很興奮!拿起餃子皮就想包。在我正要拿起筷子放餡的時(shí)候，媽媽說(shuō)：“你別把餡弄多了，要不然包不住。”我說(shuō)：“我知道了�！闭f(shuō)完，我往餃子皮中間放了一點(diǎn)餡，迫不及待地就包了起來(lái)，可跟媽媽包的餃子放在一起，我才發(fā)現(xiàn)媽媽包的餃子是直直的站在哪兒的，可我包的餃子卻是躺在哪兒的。
我向媽媽請(qǐng)教，媽媽說(shuō)：“你包的餃子餡放的太少了。而且捏的也沒(méi)有規(guī)律，多包幾次就行了。”我聽(tīng)了，心想：原來(lái)包餃子還有那么多學(xué)問(wèn)呀!不過(guò)我沒(méi)有灰心，還是一個(gè)接一個(gè)不停地包，很快我包的餃子也一只只漂亮的站了起來(lái)。我相信下一次我一定要比媽媽包的還要好看。
餃子很快下好了。我們一家人坐在電視機(jī)前一邊看電視，一邊吃餃子。我興奮地大聲喊：“包餃子真有意思!”
篇二：
“吃餃子啦!”妹妹興奮的大叫著。
“來(lái)嘍!”外婆雙手端來(lái)了一盆熱氣騰騰的餃子，“好香啊!”
“今天的餃子其中有一個(gè)包著一枚硬幣，誰(shuí)要是吃到了——”爸爸故意賣(mài)著關(guān)子，裝作神秘的樣子把話(huà)說(shuō)了一半。
“快說(shuō)快說(shuō)嘛，到底是什么啊?吃到會(huì)怎么呢?”我一迭連聲的問(wèn)著，迫不及待地想要知道結(jié)果。
“誰(shuí)要是吃到了這枚硬幣，今年就會(huì)有好運(yùn)伴隨著他�！笨粗抑毕胫来鸢傅臉幼樱馄挪痪o不慢的跟我說(shuō)著。
“預(yù)備——開(kāi)……”“始”字還沒(méi)落音，我們幾個(gè)便狼吞虎咽的吃了起來(lái)。
外公胃不太好，只吃了幾個(gè);媽媽為了減肥，還沒(méi)吃幾個(gè)就不吃了;這時(shí)的“賽場(chǎng)”上就只下我們3個(gè)最有力的對(duì)手了：爸爸，妹妹還有我。
我們一個(gè)個(gè)吃得肚皮脹得圓鼓鼓的，像塞了一個(gè)大西瓜一般，可是那個(gè)神秘的餃子還是沒(méi)有出現(xiàn)，到底在哪兒呢?
“哎，實(shí)在吃不動(dòng)了�！蔽覀儙讉�(gè)沒(méi)有吃到那個(gè)象征著幸福的餃子，都有些泄氣了。
“要不，我們一人再來(lái)一個(gè)吧，如果再?zèng)]有那個(gè)運(yùn)氣，那咱就不吃了�！卑职值奶嶙h得到了大家的一致認(rèn)同。最后一個(gè)就最后一個(gè)吧!說(shuō)不定幸運(yùn)之神馬上會(huì)降臨到我的頭上呢!”我心里暗自高興著。
“一、二、三!”“咯崩”“哎呀，好痛!”我叫著，同時(shí)從口中吐出了那枚象征著幸運(yùn)的“硬幣”�？炊紱](méi)看，自顧自的“耶!‘硬幣’在我這兒，哈哈，我勝利了!”
“你勝利了?讓我看看�！泵妹盟尤贿�不信。
“呶，在這兒，自己看吧!”我不屑地伸出手去，想顯擺一下戰(zhàn)利品。
“喂!你是不是想幸運(yùn)想糊涂了，連硬幣和米粒都分不啦，哈哈……”“這怎么可能呢?”
我忙低下頭仔細(xì)看看我手中的戰(zhàn)利品，天啊，原來(lái)真是一粒混在肉餡里的米粒，這太不可思議了吧，我那窘迫的樣子，頓時(shí)成了了大家的笑料，大家笑成一團(tuán)。
“當(dāng)當(dāng)當(dāng)……”時(shí)鐘敲了12下，新年的鐘聲終于敲響了，我們?cè)跉g聲笑語(yǔ)中迎來(lái)了新的一年。
篇三：
每年過(guò)春節(jié)的時(shí)候，我們家都會(huì)包餃子。當(dāng)然，今天也例外，不過(guò)今年包餃子，可比往年熱鬧得多了。
大年初二那天，爸爸、媽媽帶我到舅舅家去拜年。到了舅舅家拜完年，要做午飯了，我和哥哥、姐姐三人搶著要包餃子。舅舅無(wú)奈，這項(xiàng)“艱巨”的任務(wù)只好交給我們?nèi)俗隽恕Ｎ覀內(nèi)税寻溩右玫酿W、皮之類(lèi)的東西放到院子里的臺(tái)上，把手洗干凈，再盛上一盆清水，搬上三把椅子，一切都準(zhǔn)備好了。我和哥哥、姐姐各自拿了一張皮子開(kāi)始包了。
我和姐姐包起餃子來(lái)動(dòng)作嫻熟，包出的餃子也是大小一致豐滿(mǎn)適當(dāng)，一會(huì)兒工夫，只見(jiàn)我和姐姐都各包了十五個(gè)左右了。
哥哥可不行，畢竟在細(xì)活上男生干不過(guò)女生，他才包了五、六個(gè)餃子，不僅速度慢，而且包出的餃子也是千奇百怪。有的像炮筒一樣被卷成了春圈形狀，有的像缺手臂又少腿的殘疾人，還有的干脆就呈現(xiàn)出了散開(kāi)狀�？傊绺绨娘溩�，簡(jiǎn)直能用一個(gè)詞“慘不忍睹”來(lái)形容，看了都倒胃。于是，姑姑便規(guī)定他只能包給自己吃。再看他包餃子的樣子都令人發(fā)笑，見(jiàn)趕不上我們的速度，便顯得手忙腳亂的，嘴里還在一個(gè)勁地逗我們樂(lè)，想以此來(lái)影響我們的進(jìn)度……
不一會(huì)兒，餃子就包完了，放在水里煮熟盛在盤(pán)子里。看著這些熱騰騰的餃子，我心里別提有多高興了!
篇四：
我的人生中有許多第一次，例如第一次騎自行車(chē)，第一次游泳，第一次做飯，而令我記憶最深刻的是在今年寒假的大年三十，我第一次包餃子的那件事情。
那天，媽媽在廚房包餃子，我十分好奇地看著她。她包的每一只餃子都特別飽滿(mǎn)，心想：挺容易呀!我肯定比媽媽包得還要好。我便一手拿起一塊餃子皮，一手用筷子小心翼翼地把餡料放在餃子皮中央，然后把它捏成元寶的形狀，高興地給媽媽看，可是，小手上的餃子不一會(huì)兒就張開(kāi)露餡了。
我有點(diǎn)不甘心：不就是包餃子嗎?有什么大不了的呀!我再試了一次，可明明包好的餃子，沒(méi)多久又變形了!我生氣地大喊：“不包了!”媽媽親切地說(shuō)：“孩子，做事不可以半途而廢，要有頭有尾，還要不懈努力，才可以成功。誰(shuí)都不是天生的王者，誰(shuí)都要虛心學(xué)習(xí)啊!”
聽(tīng)了媽媽的話(huà)，勇氣又漸漸回到我心里。我問(wèn)媽媽?zhuān)骸鞍溩拥拿卦E是什么呀?”媽媽說(shuō)：“秘訣就是你的心!”我疑惑不解，媽媽又補(bǔ)充道：“你看我包就能明白了。”我靜下心來(lái)注意觀察，原來(lái)媽媽包餃子的時(shí)候，先是把餃子皮輕輕地拿起來(lái)，搓得中間厚兩邊薄，沾點(diǎn)面粉，用筷子把合適的餡料放在餃子皮中央，然后合上餃子皮穩(wěn)穩(wěn)地捏幾下，一只形狀飽滿(mǎn)的餃子就成形了。我也學(xué)著媽媽的樣子又包了起來(lái)，這次包的餃子沒(méi)有再散開(kāi)。媽媽把餃子煮熟，我嘗了嘗，心里有一種說(shuō)不出的喜悅。
有句格言這樣說(shuō)道：有志者事竟成。所以做任何事情，就像學(xué)習(xí)包餃子一樣，也是要耐心學(xué)習(xí)，堅(jiān)持到底，才能實(shí)現(xiàn)最終目標(biāo)。
篇五：
春節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，中國(guó)人歡度春節(jié)，已有幾千年的悠久歷史了。新春佳節(jié)是父母對(duì)團(tuán)圓的期盼，更是兒女對(duì)故鄉(xiāng)的思念。放鞭炮、吃餃子……這些都是源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的習(xí)俗。但這些習(xí)俗也有不同的意義，古時(shí)候據(jù)說(shuō)有一種名為“年”的獸，因它特別害怕雷聲，人們便制作出了鞭炮，每當(dāng)“年”來(lái)襲，人們就會(huì)放鞭炮把它嚇走。人們成功把“年”趕走時(shí)總要慶祝一番。他們便參照元寶的樣子，做出一種面食。命名其為“餃子”。吃餃子不僅是為了慶祝豐收之年，更多的是對(duì)親朋好友互相的祝福。
我懷著新奇的心情看爸爸和面，只見(jiàn)它把面粉倒入盆中。放入少量清水，打了三個(gè)雞蛋攪拌成面團(tuán)。再用刀切成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)，用搟面杖壓成又薄又圓的餃子皮。我抱著好學(xué)的態(tài)度也參與其中，學(xué)習(xí)包餃子。我拿起搟面杖。在爸爸的指導(dǎo)下，媽媽的指引，哥哥的幫助，我成功的體驗(yàn)了第一次自己做餃子的感受。心里樂(lè)開(kāi)了花，我拿起搟面杖有些生疏的將餃子皮碾平，交由爸爸幫忙弄成圓形。爸爸說(shuō)，圓形意味著一家人團(tuán)團(tuán)圓圓，其樂(lè)融融。過(guò)上一個(gè)好年。我將又薄又軟的餃子皮捧在手心，放上我最喜歡的韭菜瘦肉餡。滿(mǎn)懷著期待與欣喜捏出心中餃子的形狀。媽媽說(shuō)，餃子包的形狀不重要，最重要的是自己的心意。包完了餃子，看著餃子倒進(jìn)了熱氣騰騰的大鍋里，我已經(jīng)迫不及待想要吃自己包的餃子了!這種全新的體驗(yàn)是前所未有的。
媽媽端著一大盤(pán)餃子出鍋了，餃子香氣四溢，令人垂涎欲滴。我吃著自己包的餃子，心里有說(shuō)不出的滿(mǎn)足，我享受到了大家包在餃子里的新年祝福。
篇六：
餃子是中國(guó)北方(尤其是東北)非常著名的食品。東北人人都會(huì)包餃子。以前的時(shí)候，人們很久才吃一次餃子�，F(xiàn)在經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)了，餃子這種食品就傳遍了中國(guó)，成為了中國(guó)著名的食品，人們想吃就吃。我媽媽是東北人，所以她也會(huì)包餃子。我們主要還是在春節(jié)、有客人來(lái)的時(shí)候才吃餃子。下面我就從幾個(gè)方面給大家介紹一下餃子。
首先是顏色。大家都知道，面是白色的。但是如果你在里面加一些其它的東西，如蔬菜，它的顏色就會(huì)變了。所以說(shuō)，餃子的顏色根據(jù)面顏色的變化而變。
其次是材料。包餃子只需要餃子皮和餡就足夠了。你有可能需要一些水或面粉。包餃子需要的物品就一個(gè)勺子或一雙筷子就夠了。
然后是制作。皮和餡都可以在超市里買(mǎi)到，但是東北人包餃子皮和餡都是自己制作的。我認(rèn)為自己搟的皮要比買(mǎi)的皮好包得多的多。如何準(zhǔn)備面等我就不說(shuō)了，我就說(shuō)說(shuō)如何搟餃子皮(我到目前都沒(méi)學(xué)會(huì)東北人包餃子的這一絕活)。搟的時(shí)候用大拇指護(hù)住面團(tuán)的中心，其它四指負(fù)責(zé)讓面團(tuán)轉(zhuǎn)。你用搟面杖搟一下，用手讓它轉(zhuǎn)一下(另一只手)。就這么重復(fù)下去。最后搟出來(lái)的皮會(huì)是只有中間有原來(lái)那么厚，其它地方都很薄。媽媽說(shuō)這是為了不讓餃子漏。包餃子開(kāi)始了。先放一點(diǎn)餡在中間，然后把餃子皮邊上相對(duì)的兩點(diǎn)對(duì)折，然后把餃子放在兩手大拇指和食指的縫隙之間，然后兩手合十，用四個(gè)手指用力在邊上一捏，餃子就包好了(這是最簡(jiǎn)單的辦法，我媽媽用的方法可比這個(gè)難得多)!
你可以照這個(gè)方法試一試，然后在春節(jié)的時(shí)候吃哦!
篇七：
童年是充滿(mǎn)色彩的，里面有著快樂(lè)、傷心、成功、失敗，但我的童年卻是一包面粉，灑滿(mǎn)了我的一生。第一次包餃子的情景在我的腦海里依然清晰無(wú)比，讓我難忘和懷念。
過(guò)春節(jié)的時(shí)候，“我也要包!我也要包!”我抱著媽媽的腰苦苦哀求了好半天，媽媽才勉強(qiáng)答應(yīng)我這個(gè)搗蛋鬼參加包餃子，我挽起衣袖迫不及待拿起面粉像媽媽一樣開(kāi)始灑，干凈的桌子被我的面粉卸了妝，我拿起搟面杖，使出吃奶的勁兒搟面皮，結(jié)果，面皮卻始終不聽(tīng)我的使喚，像本子一樣厚，一瞅媽媽手中的面皮，又圓又薄，我的眼睛直發(fā)愣!信心卻催使我：“加油!“世上無(wú)難事，只怕有心人�！蔽夷闷饟{面杖敲打著桌子，嘴里唱出新改的歌詞：“我左搟右搟上搟下?lián){，原來(lái)?yè){個(gè)面皮卻不簡(jiǎn)單……”不一會(huì)兒，面皮沒(méi)搟好，滿(mǎn)臉都是面粉，像一個(gè)小白老鼠!原來(lái)，面粉也“喜歡”我的皮膚呀!媽媽看到我認(rèn)真的勁兒，走過(guò)來(lái)拍拍我身上的面粉，霎時(shí)，面粉如輕煙一樣飄在空中，媽媽的愛(ài)就好比面粉一樣的細(xì)不可磨。我在享受愛(ài)的同時(shí)，媽媽握住我的手輕輕推推，面皮就越來(lái)越薄，另一只手慢慢轉(zhuǎn)動(dòng)面皮，面皮越來(lái)越圓，我掙脫開(kāi)媽媽的幫助的翅膀自己又試了試，咦，面皮服從了我。我跳起三丈高喊道：“我成功了，我成功了!”就像考試得了100分一樣高興;就像得到壓歲錢(qián)一樣高興;就像受到老師的表?yè)P(yáng)一樣高興。成功是幸福的、是快樂(lè)的，后來(lái)我又主動(dòng)學(xué)習(xí)了包餡兒�！俺晒κ窃谙洛伈槐_(kāi)才是真的成功�！眿寢屨Z(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō)。我好像一只受傷的小鳥(niǎo)從高山一下跌落谷底，我來(lái)到鍋前下餃子，手抖得像甩脂機(jī)一樣�！皼](méi)事，只要捏緊了里面沒(méi)有空氣，就不容易爆了!”媽媽的話(huà)好像給我吃了一顆定心丸，讓我靜下心來(lái)，“撲通撲通”餃子就像一個(gè)個(gè)小鴨子一樣迫不及待地跳下水去。但我還是不離開(kāi)鍋，目不轉(zhuǎn)睛盯著鍋，隨時(shí)觀察“敵情”二十分鐘過(guò)去了，媽媽來(lái)檢查“工作”了，一開(kāi)鍋，熱氣騰騰的蒸汽，一股勁往上躥，似乎要出來(lái)尋找自由，“啊!我的餃子沒(méi)有爆!”我跳起來(lái)比袋鼠還要遠(yuǎn)。“我成功了!我成功了!”心里的那塊石頭終于落地了!餃子們哥哥背裝進(jìn)白色盤(pán)子媲美，夾起一個(gè)水餃放進(jìn)嘴里，就算再難吃我的心里也是甜的，因?yàn)槔锩嬗形乙惶斓男难蛣趧?dòng)。
成功是辛苦的、是快樂(lè)的，學(xué)習(xí)是有趣的，只有認(rèn)真學(xué)習(xí)了，才能成功，才能體會(huì)到成功的快樂(lè)。但學(xué)習(xí)后要懂得去實(shí)踐才能把事情做到更好!我想，同學(xué)們都有難忘的第一次吧?但認(rèn)真才是最重要的!