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    唇齒相依互通有無散文

    時(shí)間:2021-04-13 15:09:33 散文雜文 我要投稿

    唇齒相依互通有無散文

      面檔有兩個(gè)師傅,一個(gè)燙面條,一個(gè)切牛腩。兩個(gè)人也不用說些什么話,一看點(diǎn)單,便知道要如何配合。然后,燙面師傅從身后端出幾個(gè)空罐子,服務(wù)生看見也不提問,只管拿走,又端來兩個(gè)裝滿冬菜蔥花的罐子。忽然,一個(gè)服務(wù)生穿起圍裙,走到切牛腩師傅后面,師傅移到旁邊燙面,本來的燙面師傅坐下來喝茶,原來這是他的休息時(shí)間。過了一陣子,這師傅起來燙面,讓另一位師傅休息。然后,服務(wù)生退了出來,一切恢復(fù)原狀。

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      再過一兩分鐘,切牛腩的師傅突然把砧板、鐵罐子、菜刀通通拿開,但見燙面師傅同時(shí)在熱鍋中間舀些熱水澆過來,兩個(gè)師傅一起洗洗擦擦,瞬間面檔變得干凈齊整。難得的,是整個(gè)過程中,師傅們都沒有停止?fàn)C面!而且,還跟熟客閑話家常,兒子選校、賽馬結(jié)果、食物價(jià)格、交通問題。

      雖然是流水作業(yè)的生產(chǎn)模式,但卻沒有犧牲人性。師傅與師傅之間,唇齒相依,店子與顧客之間,互通有無。有社會(huì)學(xué)者認(rèn)為這種互相依賴的生存模式,是個(gè)體在現(xiàn)代社會(huì)里的'生存方法。個(gè)體不能獨(dú)立生存,卻必須不斷跟其他個(gè)體互動(dòng),為自己也為他人的未來努力打拼。

      吃完了米粉,剛好收到同事的電話留言,急忙處理公事去,me-time正式完結(jié)。臨走前,向兩位師傅點(diǎn)頭道謝,給我上了一課。

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