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散文欣賞:家鄉(xiāng)美
我的故鄉(xiāng)位于安陽(yáng)之東南的黃河的故道上,村里的田地一半是良田,一半是沙地。
北邊良田種的是小麥、玉米等農(nóng)作物,地勢(shì)平整,如一塊塊地板磚拼接在一起,地塊相鄰處,是一行行高大的楊樹(shù)或梧桐樹(shù)。如果是旱年,一口口機(jī)井可保豐收無(wú)虞。
良田的南邊是沙地,地勢(shì)不太平整,還有一些小小的沙丘散落其中,沙丘上種的是槐樹(shù),生命力特強(qiáng),樹(shù)長(zhǎng)大些就會(huì)被人砍走,但無(wú)需再種,因?yàn)檫^(guò)不了多久,樹(shù)根的周?chē)蜁?huì)發(fā)出許多新芽來(lái)。
沙丘的周?chē),是大面積的沙地,栽種著一行行的棗樹(shù),許多棗樹(shù)的樹(shù)干都有大腿那么粗。至于棗樹(shù)有多大年歲,沒(méi)人能說(shuō)得清,因?yàn)闂棙?shù)長(zhǎng)得很慢,栽下的棗樹(shù)苗,幾十年過(guò)去了,也只會(huì)長(zhǎng)到胳膊粗。
棗樹(shù)的枝干幾乎沒(méi)有直的,樹(shù)皮很粗糙,枝上有刺。春天開(kāi)花,花很小,比小米粒大不了多少,黃色。此時(shí)蜜蜂采集的棗花蜜,是絕佳的補(bǔ)品,只可惜量很少,很難買(mǎi)得到。
到了秋天,棗紅了時(shí)候,景色特美。一嘟嚕一串串紅得發(fā)紫的大棗,把枝頭壓得低低的,幾乎挨著地。
在陽(yáng)光的照射下,那紅的發(fā)亮的棗兒像寶石,像星星,像眼睛,在綠葉的掩映下,眨呀眨的。
小時(shí)候,每年的中秋節(jié),村里的人幾乎都是在地里度過(guò)的,因?yàn)榇藭r(shí)正是打棗收花生的最佳時(shí)候。
栆收過(guò)以后,人們就會(huì)在地里或打麥場(chǎng)里支起用高粱桿織成的席子,晾曬紅棗,這樣紅棗就能長(zhǎng)期存放,而不會(huì)壞掉。
家鄉(xiāng)的人還開(kāi)發(fā)了多種紅棗產(chǎn)品,有蜜棗、焦棗、棗茶、棗蜜等。家鄉(xiāng)的人走親戚,往往帶上一袋紅棗作為禮品,很是受歡迎。
為此,我還專(zhuān)門(mén)寫(xiě)了一首詩(shī)來(lái)贊美家鄉(xiāng)的紅棗:
《棗樹(shù)》
皮糙骨硬枝帶棘
良田沙地總相宜
春來(lái)花開(kāi)黃如粟
引來(lái)蜜蜂集棗蜜
夏季棗青藏綠葉
深秋棗紅壓枝低
一桿打掉千粒果
起壟曬棗廣支席
一天吃上三顆棗
延年益壽無(wú)痛疾
棗樹(shù)的下面,種的是花生,我們那里的人叫它落參。落參的秧不高,最高可長(zhǎng)到人的膝蓋處。它的花很小,只有指甲蓋大小,黃色。它的果實(shí)長(zhǎng)在土里,兩個(gè)籽的居多,一個(gè)籽的和三個(gè)籽的較少。
我覺(jué)得,花生很像一種人,就是那種只知道勤勤懇懇干活,不求鮮花與掌聲的人,比如錢(qián)學(xué)深就是這樣的人。
花生的成熟期和紅棗是一致的。人們?cè)谑斋@季節(jié)會(huì)在沙地里挖一個(gè)坑,把地里干枯的草和樹(shù)枝放在坑里燒,人們把棗和花生放在熱灰上,然后蓋上沙土,悶一會(huì)就熟了,吃起來(lái)特別的香甜,所以家鄉(xiāng)有句俗語(yǔ)說(shuō)得好“栆配落參,香死龜孫”。
在棗林的南邊,還有一片很大的槐樹(shù)林,小時(shí)候總被大人告誡不要在里面亂跑,否則會(huì)迷路的,所以到現(xiàn)在我也不知道它到底有多大。
槐樹(shù)林最美的時(shí)候是春天;被ㄩ_(kāi)的時(shí)候雪白一片,幾乎看不到槐樹(shù)那小小的綠葉。走進(jìn)槐樹(shù)林,一陣陣槐花的清香沁人心脾。
每逢此時(shí),周?chē)遄永锏娜司蜁?huì)拿著鉤子和籃子前來(lái)捋槐花;丶乙院,把槐花洗凈,可以炒著吃,蒸著吃,還可以配進(jìn)餡料,包包子吃。
槐花落的時(shí)候,人們又會(huì)開(kāi)著拖拉機(jī),趕著驢車(chē),帶著掃帚和袋子趕來(lái)掃槐花。忙活半天,人們大車(chē)小車(chē)滿載而歸;丶乙院,這些干槐花就成了家里牛羊的絕佳飼料。有人開(kāi)玩笑說(shuō),那些牲口天天吃著槐花,就像天天在過(guò)年。
最后,我就以一首贊美槐花的詩(shī)作結(jié)尾吧!
《槐花開(kāi)了》
槐花開(kāi)了
樹(shù)林變成了花的海洋
陣風(fēng)吹過(guò)
送來(lái)縷縷清香
此時(shí)每一棵槐樹(shù)
都像披著潔白婚紗的新娘
亭亭玉立
笑靨迷人
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