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    兒時的年味兒散文欣賞

    時間:2022-09-12 16:16:43 散文雜文 我要投稿
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    兒時的年味兒散文欣賞

      新年的鐘聲又要敲響了,然而童年的鐘聲卻時時回蕩在我腦海里,久久不能逝去。

    兒時的年味兒散文欣賞

      記得小時候,家里不是很富裕,又加上孩子多,平日里總是穿兩個姐姐的舊衣服,只有過年才可以穿上屬于自已的新衣服。過年的新衣服母親早早就買好或是做好了,但要熬到三十才讓穿。大年三十便成了我日夜祈盼的日子。那天中午,早早地我就拿出了新衣服,放在炕上,待匆匆吃過餃子之后便急不可待地穿上那盼望已久的新衣服。心里那個美呀,撒腿跑出去要串上好幾戶人家,拉上同樣穿著新衣服的伙伴,滿街跑呀,轉(zhuǎn)呀,待聽到大人們有意無意的夸獎時,心里真比吃了蜜還甜。

      平日里父母總是舍不得花錢,一到過年,父親卻早早地買下幾十斤肉。不知什么時候,父親煉就了煮肉的特長,每年年底便到了他大顯身手的時候。還不到傍晚,父親便開始了他的準(zhǔn)備工作,先劈好柴,掏好灰,鍋里放好了水、肉及作料,待一切準(zhǔn)備就緒之后,父親便點燃了灶堂的劈柴。搬一個小凳,坐在灶前,一會用燒火棍支一支已燒得不太旺的劈柴,火焰就又燒了起來,一會用筷子扎一扎鍋中的肉塊,看一看是否軟了。從沒見父親這般投入地做一件事,仿佛鍋里煮的是孩子們一年的希望。待鍋中的肉飄出怡人的香味兒時,我們姐弟幾個那不安分的口水情不自禁的直往肚里咽。我們草草地應(yīng)付了晚飯,給肉留足了空間。在父親的筷子扎了無數(shù)次之后,噴香的肉終于能吃了。父親先挑出幾塊肥瘦相間的大肉,我們姐弟幾個便眾星捧月般圍攏了上去,品嘗著父親的杰作,不咸不淡,軟而不爛,香而不膩,我們感覺美極了?粗鴰讉貪婪的孩子,幸福寫滿了父親的臉,從鍋中夾了一塊又一塊,倒是母親心細(xì),怕吃多了,著了涼,硬是把我們拽到了屋里,不讓到院子里去,以免讓冷風(fēng)颼著,頂了食。

      小時的我,脾氣酷似男孩,喜歡放點兒小鞭小炮,尤其羨慕那些膽大的男孩子手拿二踢腳放的勇敢勁兒。女孩子放鞭炮雖談不上大逆不道,卻有些不相宜,當(dāng)父母的更怕一不小心讓炮蹦著,所以他們對鞭炮的存放位置都很是用心,不是放在高高的我夠不著的地方,就是放在比較隱蔽的地方,生怕被我摸索了。初一早起等父親放過鞭炮之后,那香噴噴的餃子便端上了飯桌,我無心品嘗,待父母出去拜年之際,我便趕忙趴在地上,用手扒落著找“呼呼”,所謂的“呼呼”就是截捻的小鞭,雖說沒有了鞭捻,但兩手用力一掰,小鞭便從中間斷開或有一層紙連著,里面露出了或黑或白的藥,拿一根點燃的香或是劃一根火柴放在有藥的地方,只聽“呼”一聲地響,冒出一股夾著火星的白煙,我們所謂的“呼呼”也許就是這樣來的。其樂趣何在?也許會令今天的孩子們百思不得其解,但確切地說那“呼”的一聲和隨之而冒出的火星與白煙,的確給我?guī)砹藷o限的樂趣,豐富了我的童年生活。

      “壓歲錢”是我盼望過年的又一個重要原因。那時農(nóng)村的生活條件都不是很好,“壓歲錢”給得少,一開始有的給兩角,五角,后來慢慢長到了一元、兩元。雖說錢不多,但對于沒有“經(jīng)濟(jì)收入”的小孩子來說,過年也是一個“收獲”的好時候。由于是年,賣東西的也較平日里多了起來,可以從自己的“收入”里支配一部分,供自己享用。不過,我們的“小金庫”往往不到兩天便被母親以怕丟了,替我們保管為由給沒收了,盼了一年的“收成”竟“充了公”,雖說老大不情愿,但漸漸地我們理解了父母生活的不易,由被迫“充公”慢慢地過渡到了主動“交公”。

      年味日漸地濃了,心情卻沒有兒時的那份兒激動。細(xì)細(xì)地咀嚼兒時的新年,是那么地回味悠長,留在記憶深處的還有那時過年特有的甜甜的粘窩窩,那黃燦燦的松軟而飄著米香的爐糕,那夾著蔥香與肉香的暗紅色蒸血糕,那跟著大人走親串友的熱鬧場面,那鑼鼓喧天的民間耍獅隊,那彩綢飄揚(yáng)的秧歌隊……。

      劉景滿于2011年

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