爆米花的味道散文
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童年,是我只能遙望著的回不去的故鄉(xiāng)。
那時(shí)的人事、景物,就象烙在心底的茉莉花瓣,時(shí)不時(shí)散發(fā)出淡淡的清香,芬芳著我的世界。因?yàn)檫@,就連童年時(shí)候爆米花的味道,都格外香甜。
一近臘月,離過(guò)年總是還有一段時(shí)日。這時(shí)最盼望的就是太平壩逢場(chǎng)天,因?yàn)槌窗然ǖ睦项^會(huì)背著他那口黑黢黢的象豬八戒肚子似的鍋?zhàn)盂橎嵌鴣?lái)。四村八寨的鄉(xiāng)親背著三五斤苞谷趕來(lái),這個(gè)說(shuō)是我家滿(mǎn)崽硬要,那個(gè)說(shuō)是我孫女子喊炒的,大多抵不過(guò)饞嘴的娃兒們一再央求。
點(diǎn)上旺旺的柴火,架好鐵鍋,老頭慢悠悠地坐下來(lái),從腰間摸出旱煙袋點(diǎn)燃,深深地吸一口,就“嘎吱嘎吱”地?fù)u起把手來(lái),于是“豬八戒”的肚子開(kāi)始撒著歡兒轉(zhuǎn)動(dòng)。小娃兒們像搖撥浪鼓似的搖著老人的肩:“快點(diǎn)咯,再搖快點(diǎn)咯!”像是搖著老人的肩苞谷就能爆得快點(diǎn)一樣。老人仍是不僅不慢地說(shuō):“不急不急,莫把我的老骨頭搖散了,到時(shí)候你們都不得吃嘍!”
炒爆一鍋苞谷米得將近半小時(shí),等待的時(shí)間里我們有時(shí)摸著老人長(zhǎng)長(zhǎng)的旱煙袋聽(tīng)他一遍一遍地講《狐貍與烏鴉》的`故事,講到關(guān)鍵處,他總是要深深地吸一口煙,瞇著眼看煙圈散去才接著講。“然后呢,然后呢?烏鴉拿什么回去喂孩子呀?它搞什么不把肉搶回來(lái)呀……”娃兒們有些迫不及待!安皇堑模闵洗尾皇悄菢又v的,是烏鴉唱歌的時(shí)候肉落進(jìn)狐貍的嘴巴里了!”老人哈哈地笑起來(lái),不知道是故意講錯(cuò)的呢,還是他真的老糊涂了,誰(shuí)知道呀!
有時(shí)候我們小娃兒也愛(ài)去聽(tīng)旁邊大人們擺龍門(mén)陣,聽(tīng)不懂,只是愛(ài)竄來(lái)竄去湊那份熱鬧罷了。要么干脆什么也不做,就眼瞪瞪地望著火塘,豎著耳朵聽(tīng)苞谷在鍋肚里翻騰時(shí)發(fā)出噼里啪啦的聲音,覺(jué)著它比世界上一切的音樂(lè)都美!“啊,我聽(tīng)到苞谷爆的聲音了!”孩子堆開(kāi)始沸騰,有人問(wèn):“還有好久?”有人不停地催著老人說(shuō):“要得了!要得了!”老人只是吧嗒著他的旱煙袋,長(zhǎng)滿(mǎn)老繭的手往孩子臉上一摸:“狗崽崽的,急什么!”“你的手刺得我臉痛哩!”老人只是呵呵呵地笑。
突然老人說(shuō):“走遠(yuǎn)點(diǎn),莫炸著!”我們知道他的苞谷花要出鍋了!我們后退幾步,身子往前傾斜著,準(zhǔn)備好去揀爆出口袋外的苞谷花。砰!聲音一落,娃兒們等不及濃煙散去,向沖鋒的士兵一樣躍進(jìn)一團(tuán)白色煙霧里,往地上不停地扒拉著。能揀到幾個(gè)苞米花?摸到的全是伙伴們的手!但卻樂(lè)此不彼。
月亮升起來(lái)老高了。還有三四家在等著爆呢!外公在街那頭扯著嗓子喊我回家了:“下午爆的苞谷花夠你吃到過(guò)年呢!還那么讒,轉(zhuǎn)來(lái)得了!”哪能轉(zhuǎn)去呢,只要有包谷花沒(méi)有爆完,熱鬧就不會(huì)散去。
最后一家終于爆完了,老人也只能在人家留宿了。
孩子們捧著揀來(lái)的黃燦燦的苞谷花,帶著像苞米花一樣的笑容,伴著皎潔的月光,拖著長(zhǎng)長(zhǎng)的影子,邊走邊吃著回家了。老遠(yuǎn)看見(jiàn)家里透出溫和的燈光,我知道,那是外公在等我。
記不得從什么時(shí)候起,抽著旱煙的老人不再在臘月里背著他的“豬八戒”鍋?zhàn)盂橎嵌鴣?lái)。也許是他老得走不動(dòng)了,也許是他不再需要靠走街竄巷得來(lái)的辛苦錢(qián)養(yǎng)活自己,總之,我再?zèng)]吃過(guò)他爆的苞谷花。
后來(lái),看電影的時(shí)候吃過(guò)爆米花;逛街的時(shí)候吃過(guò)機(jī)子炸的爆米花。草莓味的、奶油味的,卻怎么也吃不出小時(shí)候老人的大鍋?zhàn)颖鰜?lái)的味道。也許,生活里,不能總是只有一種味道。
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