手中這支毒蘋果散文
當(dāng)我們的父輩告別了噩夢(mèng)般的挨餓歷史，不再為下一頓飯發(fā)愁的時(shí)候，卻又輪到我們?yōu)檫�能吃什么而惶恐了。
不知從什么時(shí)候開(kāi)始，我們的吃飯已變成了一種冒險(xiǎn)行為。我們不知道今天早晨的牛奶中會(huì)不會(huì)有人的尿液，面包的松軟是不是洗衣粉炮制出來(lái)的，以及孩子手中的雞大腿有沒(méi)有沉淀著足以令他早熟的激素；我們不知道豐富的午餐是否暗藏著殺機(jī)?那饅頭嚇人的白是不是硫磺的功勞，紅燜肉里有沒(méi)有瘦肉精在作祟，冰鎮(zhèn)可樂(lè)中可曾吊著白塊；更不清楚晚餐后手中那只又圓又大的紅蘋果，是不是膨大劑吹出來(lái)的氣球，是不是剛剛從灑滿農(nóng)藥的果樹(shù)上走下來(lái)的妖精，是不是防腐劑保持了它如此“鮮美”的容顏?端詳著這只“內(nèi)涵豐富”的蘋果，就會(huì)想起一個(gè)殘酷的童話，童話里的我們?cè)诿Ｃ５幕脑习仙�，又餓又困又累，這時(shí)一位艷若桃花的女子突然出現(xiàn)在我們的面前，她溫柔地、笑容燦爛地遞過(guò)來(lái)一只漂亮的紅蘋果，可是我們只咬了一口就昏死了過(guò)去，而那個(gè)天仙女子卻搖身一變成了面目猙獰的老巫婆，躲藏在毒蛇洞里一臉獰笑地?cái)?shù)著黑心錢。
童話中的我們似乎很不幸，事實(shí)上，現(xiàn)實(shí)中的我們的'處境也確實(shí)沒(méi)好到哪去，可謂危險(xiǎn)無(wú)處不在。我們明知手里的是只毒蘋果，但又不能扔，心中充滿了“是吃掉它?還是扔掉它?”哈姆雷特式的痛苦和設(shè)問(wèn)。我們雖然不想吃但又別無(wú)選擇，因?yàn)闆](méi)有人知道那只無(wú)毒蘋果在哪里?我們能做的就是拼命地用水沖洗蘋果或者枉圖脫去它漂亮的“外衣”，從某種程度上化解它的毒性。但誰(shuí)也不能保證洗蘋果的水就不含氯氣，或者蘋果的“內(nèi)心”是干凈的。我們就這樣迷失在無(wú)法逃脫的怪圈里，在美麗惑人又布滿陷阱的食物面前，我們是那樣的無(wú)能、無(wú)助、無(wú)奈和無(wú)辜。當(dāng)然也有一些文章和部門常常提醒并告誡我們，作為一個(gè)消費(fèi)者應(yīng)當(dāng)提高素質(zhì)和水平，堅(jiān)持不懈地學(xué)習(xí)鑒別知識(shí)，把自己修煉成為一個(gè)無(wú)所不通的百科專家，煉就一雙孫悟空般的火眼金睛，能夠不為浮云遮望眼，透過(guò)現(xiàn)象看本質(zhì)，果敢而準(zhǔn)確地揪出躲在食物中的一切妖魔鬼怪�？上覀冋娴氖侨庋鄯蔡�，缺少人家“食品”制造者極端的想象力和摻雜使假的功夫，更沒(méi)有將自家的廚房升級(jí)換代為理化實(shí)驗(yàn)室的魄力，所以常常識(shí)別不出有毒大米、礦物油餅干、尿素綠豆芽、敵殺死黃瓜、煤油鯉魚、注水馬肉、孕激素西紅柿等等等等花招，總之就是完不成那些“神圣的使命”。事實(shí)上，這個(gè)任務(wù)不是消費(fèi)者所能勝任的，也不應(yīng)是消費(fèi)者該承擔(dān)的。當(dāng)然生活中的我們不是一下子被食物殺掉的，而是一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒地被“消滅”的。當(dāng)吃飯的過(guò)程演變成了服毒的過(guò)程，毒素就在我們體內(nèi)不知不覺(jué)地、慢慢地沉積著，直到有一天，成精的毒素終于發(fā)出一個(gè)可怕的聲音，告訴沉浸在大快朵頤享受中的人已長(zhǎng)了要命的毒瘤。因此每當(dāng)一些可愛(ài)的生命被癌魔帶走了的時(shí)候，大家都在尋找致命的原因，找來(lái)找去，最后總要把罪責(zé)歸結(jié)到說(shuō)不明白的食物身上，但又無(wú)法拿出證據(jù)給食物定個(gè)什么罪名，或判什么刑，這正是我們的悲哀所在。
應(yīng)該說(shuō)，食物本身是無(wú)罪的，有罪的是制造有毒食物的人。這些人貪婪的、充滿毒素、瘋長(zhǎng)著毒瘤的心才是罪惡之源，這使食品安全問(wèn)題似乎成了不治之癥。如今人們面對(duì)眼花繚亂的有毒食物既擔(dān)憂又氣憤，更苦無(wú)對(duì)策，就像先進(jìn)的醫(yī)學(xué)可以輕松地對(duì)付來(lái)勢(shì)洶洶的傳染病，卻只能望著許多種癌癥而興嘆。但我們?nèi)匀黄碓覆⑾嘈�，在不遠(yuǎn)的將來(lái)，道義和法律的手術(shù)刀一定能夠切除那些貪婪的毒瘤，營(yíng)造一個(gè)健康和幸福的生活空間，讓我們沐浴在明媚的陽(yáng)光下，捧著那只甜美的紅蘋果，甜美而舒心地微笑著。
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