把根留下散文
其實(shí)，大年初一的家祭，從大年三十的下午就開(kāi)始張羅了。因?yàn)闆](méi)有媽媽，不能做很多家祭的準(zhǔn)備，于是我常常是守在大娘家看這一切的。
首先要準(zhǔn)備家祭的貢品。貢品有菜有飯。飯很簡(jiǎn)單，一碗米飯盛得滿滿的，上面點(diǎn)了幾個(gè)胭脂點(diǎn)，上面插一雙筷子。還有一盤(pán)糕點(diǎn)，那時(shí)叫油炸果子，類似現(xiàn)在的餅干，又甜又酥，特別爽口。那可都是我們口里的牙祭呀。當(dāng)時(shí)是七幾年，農(nóng)村困難時(shí)期，吃一塊餅干都是奢望，難怪我們姐妹們都可憐巴巴望著那些貢品�？墒牵F(xiàn)在是不能動(dòng)的，大娘每每有囑咐我們：“這糕點(diǎn)可不能吃，等老祖宗們吃完剩下了，再分給你們，你們吃了管著一年順溜的�！庇谑牵菚r(shí)就特別盼望家祭早點(diǎn)結(jié)束，所以，整個(gè)家祭都想親歷，生怕錯(cuò)過(guò)最后的關(guān)鍵時(shí)期。家祭的菜也比較講究：一盤(pán)白菜做的菜，并不用切，也不用造型，就是把一顆白菜芯立在盤(pán)中，上面放一些長(zhǎng)長(zhǎng)的粉條，粉條全用胭脂染過(guò)，我當(dāng)時(shí)看了就覺(jué)得虔誠(chéng)，因?yàn)槟穷伾腥丝戳擞蟹N異樣的感覺(jué)。更有意思的是，家祭用的燒雞也是整個(gè)的，不用切開(kāi)，雞脖子上拴著紅頭繩，雞頭也用胭脂染過(guò)，很好看。還有就是羊頭，也是整個(gè)的，除了羊眼睛，全用紅色染了，看了有點(diǎn)敬畏，覺(jué)得老祖宗為什么要吃這樣的東西。還有一盤(pán)就是豆腐，很大的塊，相當(dāng)于平時(shí)的四塊那么大的一塊。上面依然點(diǎn)了胭脂點(diǎn)，其它不放什么。我曾經(jīng)好奇地問(wèn)大娘：“為什么要用紅色染過(guò)或者點(diǎn)點(diǎn)呢？”大娘只是笑笑，說(shuō)不出什么理由，說(shuō)是要引起孩子們的注意，這是祖宗吃得，不能亂吃。我當(dāng)時(shí)還信以為真，覺(jué)得很有意思，染了顏色，的確很顯眼，覺(jué)得老祖宗的待遇就是不一樣。
一切就緒，一切飯菜酒都放在“家堂祖子”前，就準(zhǔn)備家祭了。說(shuō)起這“家堂祖子”，像很長(zhǎng)的.一幅布畫(huà)。那上面是從祖宗開(kāi)始的去世人的排名，按著輩分的大小自上而下排列。向上追溯，已經(jīng)有很多代了，有的甚至已經(jīng)叫不出名字。不知為什么，我覺(jué)得“家堂祖子”很像一棵大樹(shù)，祖宗在上，越往下，人越多。那時(shí)，大爺還會(huì)給我們講很多故事：“你們知道嗎？咱們的祖宗最先是在山東生活的，可是山東的地方實(shí)在是太不好了，忍饑挨餓。于是為了家人的生存，于是有一家哥三開(kāi)始了闖關(guān)東，可是，還沒(méi)有到關(guān)東，發(fā)現(xiàn)咱們現(xiàn)在住的地方很好，就居住了下來(lái)，一直發(fā)展至今。說(shuō)起來(lái)咱們都是山東人的后裔呢。在舉家遷移的過(guò)程中，哥三中因?yàn)樯∷懒艘粋�(gè)，另外兩個(gè)堅(jiān)持了下來(lái)，所以才有了我們今天的一族人。到了這里后，這里的本地人很看不起祖宗們，于是祖宗們與本地人實(shí)心實(shí)意的相處，最后終于感動(dòng)了本地人，使族人得以順利的在這里繁衍生息�！贝鬆斦f(shuō)著，指著“家堂祖子”自上而下的介紹，也就是在那時(shí)起，我知道了我爺爺叫“徐松齡”，當(dāng)時(shí)已經(jīng)去世十年，活著時(shí)是個(gè)十里八鄉(xiāng)都聞名的廚子，而且還是個(gè)心地善良的人，經(jīng)常無(wú)償為人調(diào)節(jié)家庭糾紛，受到社會(huì)的敬重。爺爺死的時(shí)候，送殯的人是當(dāng)時(shí)村里最多的，可見(jiàn)他的威望。我們聽(tīng)了也感到自豪。大爺告訴我們，去世的族人，三年以后才能上“家堂祖子”，就可以有家祭的待遇，過(guò)年回來(lái)團(tuán)聚了。我順著“家堂祖子”往下看，終于找到了母親的名字。那么熟悉，有那么陌生，心里有一種復(fù)雜的感覺(jué)。我用手輕輕地摸了一下，覺(jué)得很溫暖。這時(shí)，我的眼里開(kāi)始澀澀的。其實(shí)，并不是每個(gè)族人的家里都可以做家祭的，要是長(zhǎng)輩中有威望的人才可以。
掛上“家堂祖子”，擺上貢品，一切就等晚上太陽(yáng)落山那一刻。家里的幾個(gè)主要男人，手里拿著裱和香，在一個(gè)大的十字路口，點(diǎn)上香，點(diǎn)燃裱，嘴中年年有詞：“各位祖宗長(zhǎng)輩，過(guò)年了�；貋�(lái)家祭吧�！比缓蠖嫉椭^往回走，不許回頭，一直到“家堂祖子”前，仍然點(diǎn)上香，點(diǎn)燃裱，這樣家祭就算正式開(kāi)始了。從年三十晚上，到初一晚上，家祭要進(jìn)行24小時(shí)，這中間還有很多祭奠活動(dòng)。
最大的祭奠活動(dòng)之一，是午夜的餃子，整個(gè)族人的每一家人，是不敢先吃了，都要盛了兩碗，來(lái)“家堂祖子”前虔誠(chéng)的祭奠后，才可以吃。往往要同時(shí)進(jìn)行，族人們每家派家里的男人做代表，來(lái)齊后，也是點(diǎn)上香，點(diǎn)燃裱，將餃子夾碎，嘴中念念有詞：“祖宗長(zhǎng)輩，過(guò)年了，兒孫們來(lái)祭奠你們了，你們受用吧。”大約十分鐘過(guò)后，族人們退去，可以回家吃餃子了。大娘還告訴了我們一個(gè)有關(guān)老祖宗的故事：
那就是，每年的大年夜和初一白天，族人們都是吃素食的。據(jù)說(shuō)，原來(lái)有一位祖奶奶，身體總是不好，不能生育，而且經(jīng)常出意外事故，為了家里一切順利，于是在佛前許了愿，說(shuō)是愿意一生吃素食，期待得到佛的保佑。大家為了幫助她，就決定所有的人在大年夜和初一白天吃素，這樣她就不用吃一輩子了。她很是感激，據(jù)說(shuō)還感動(dòng)了佛，后來(lái)她身體漸漸好起來(lái)，還有了滿堂的兒女。故事是真是假我們不管，可是，每年的吃素對(duì)我們來(lái)說(shuō)很是煎熬，聞著別人家香噴噴的菜味，就忍不住垂涎三尺，于是調(diào)皮的姐妹們經(jīng)常背著大人偷吃葷食，后來(lái)被家里大人發(fā)現(xiàn)，就又講了一個(gè)故事，嚇得我們從此再不敢嘴饞：也是一年，因?yàn)橐患胰藳](méi)有葵花油，就用豬油炸了炸餅。家里人忘了忌口，結(jié)果吃后各個(gè)上吐下瀉。后來(lái)長(zhǎng)輩們告訴說(shuō)，那是祖宗生氣了，懲罰了他們。還告訴我們，不要偷吃，因?yàn)樽孀陔S時(shí)都可以看見(jiàn)，看見(jiàn)了就會(huì)給予懲罰。從此，我每逢想偷吃，就覺(jué)得有無(wú)數(shù)雙眼睛在盯著我，我就嚇得打消了念頭。所以那時(shí)也就愈發(fā)盼望家祭的早點(diǎn)結(jié)束，我們就可以解饞了。
還有一個(gè)最隆重的場(chǎng)面就是初一早晨的給“家堂祖子”跪拜，族里每家人必須派家里的懂事以上的男丁到“家堂祖子”前祭拜。因?yàn)樽迦艘呀?jīng)發(fā)展到很多人家，祭拜的就有六七十人，所以屋里屋外，都畢恭畢敬的跪滿了人，由本家中威望威望最大的做主持，有序進(jìn)行。燒香，點(diǎn)裱，燒過(guò)后，主持人開(kāi)始指揮。
“某年徐家大型家祭活動(dòng)現(xiàn)在開(kāi)始，首先第一件事，給祖宗進(jìn)獻(xiàn)酒菜，大家下跪。開(kāi)始，第一跪，感謝祖宗遷移辛苦，一叩首。第二件事，感謝長(zhǎng)輩養(yǎng)育繁衍之恩，二叩首。第三件事，感謝剛剛離去的親人的生前的關(guān)愛(ài)，三叩首�！比缓螅蠹也偶娂娖鹆�，“家堂祖子”一片敬慕，無(wú)比崇敬。在這樣的時(shí)候，家里的姑娘是不允許近前的，因?yàn)楣媚飳?lái)要出嫁，屬于外姓人。這時(shí)如果有住娘家的姑娘往往需要躲出去才行。這一點(diǎn)長(zhǎng)輩們是十分禁忌的。我雖然很小，也近前不得，只得遠(yuǎn)遠(yuǎn)地看著。
這樣一直到晚上太陽(yáng)快落山時(shí)，仍像請(qǐng)回時(shí)一樣，族中的幾個(gè)代表遂又拿了香裱，點(diǎn)燃后，嘴中念念有詞：“祖宗長(zhǎng)輩，大年已過(guò)，你們也該回去過(guò)日子了，多保佑我們一族人都旺旺相相的。”于是，祭祖活動(dòng)就算徹底結(jié)束了。大爺把“家堂祖子”小心的放起來(lái)，我們幾個(gè)孩子則眼巴巴的盯著糕點(diǎn)。直到大娘都分給我們一些，我們才吃著笑著離開(kāi)。
現(xiàn)在想來(lái)，家祭其實(shí)并無(wú)什么有趣之事，可是，在整個(gè)過(guò)程中，每個(gè)人都是十分虔誠(chéng)的。在整個(gè)過(guò)程中，我們感受到了家族文化的深邃，感受到了一家人的和諧和敢于分擔(dān)，再就是吃水不忘挖井人的感恩之情。直到現(xiàn)在，家祭活動(dòng)還在延續(xù)著，大爺大娘的名字也出現(xiàn)在了“家堂祖子”上，可是，每逢過(guò)年，我總不由自主的想起，覺(jué)得一種溫暖席卷而來(lái)，一種厚重沉淀心底……
其實(shí)，這種活動(dòng)更像是一種對(duì)根的感念，只要把根留下，一個(gè)家族才可以繁衍光大……
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