白露故事散文

　　這個(gè)節(jié)氣很宜人，昨晚上星星點(diǎn)點(diǎn)下了一些雨，早晨在田野里走走，看見野草和莊稼上都濕漉漉的，恰似露珠閃閃，露白月微明，天涼景物清，秋天終于來了。

　　總在這個(gè)節(jié)氣思念揚(yáng)州，思念揚(yáng)州的一些朋友，最主要白露臨近中秋節(jié)，雖然揚(yáng)州號(hào)稱月色天下第一，一直有“天下三分明月夜，二分無賴是揚(yáng)州”的說法，但我在這個(gè)時(shí)間總是要回到濟(jì)南和家人團(tuán)聚的，因此白露這個(gè)節(jié)氣就成了中秋明月節(jié)的一種寄托。

　　單位上同事不提，敏感事情容易引起非議，相對(duì)而言我喜歡一些江湖上和單位沒有任何瓜葛的朋友，這次依然要說說阿悟這個(gè)花和尚。第一次知道螃蟹逃跑就是白露節(jié)和阿悟小聚的時(shí)候。那幾天我白天在鑒真圖書館看書，有點(diǎn)疲累，晚上就找阿悟想大快朵頤一把，這家伙家里有大明寺特產(chǎn)桂花自釀的桂花米酒，喝起來甜兮兮的讓人動(dòng)容，據(jù)這小子給我介紹：他釀酒用的是揚(yáng)州大明寺天下第五泉的泉水，這種水冽而味甘，礦物含量豐富，醇度也高，漲力大，用此水制酒，酒質(zhì)格外醇厚。再加上寺內(nèi)那株隋唐就有的桂花樹所產(chǎn)的桂花入酒，因此釀成的桂花酒，色呈琥珀，酒質(zhì)香醇濃厚，上口帶些許桂花香，微甜且綿甜爽凈，頗有特色。最主要他家嫂夫人廚藝也很了得，做的小菜格外可口，但家里的'大菜都是阿悟自己動(dòng)手的，我在他家吃過鮰魚刀魚，以及江蟹小龍蝦等等，嫂夫人就往往讓賢阿悟大師親自動(dòng)手。

　　我一直很佩服的就是阿悟這一點(diǎn)，都說大隱隱于朝，中隱隱于市，小隱隱于野，我不曉得像他這種圣手和尚應(yīng)該歸于何隱的級(jí)別，也許僧道另有排行吧�？窗⑽蚣依镳B(yǎng)著好多螃蟹，我就很是吃驚，這種江蟹屬于長江絨王蟹，價(jià)格不菲，至少要三四十元一只，不想阿悟家里居然有這么多，而且都是活的，我問道：“阿悟，你這是從哪兒撿的便宜，身為出家人不要打誑語呀。”阿悟笑了起來，原來他深懂美食之妙，這八月末九月初正是“秋風(fēng)起，蟹腳癢”的時(shí)候，看好長江江堤一個(gè)地方，放置一個(gè)強(qiáng)光手電筒，就有螃蟹覓光而來，只需要守株待兔，來一只抓一只，他帶只桶一晚上就抓了四五十只。我大喜，說：“阿悟，你告訴我地點(diǎn)，我今晚也去抓。吃剩下的就賣掉，這一晚上還不得收入一兩千塊錢，我發(fā)財(cái)了。”阿悟白我一眼，說：“我是出家人，有好生之德，吃幾只是酒肉穿腸過佛祖心中留，要指望它賺錢那就不是大慈大悲了�！薄澳阊镜难b起圣人來了。”我嘻嘻笑著也懂得這家伙是有原則的人，只好做吧。只是想想這么好的賺錢機(jī)會(huì)離我遠(yuǎn)去不免心痛。阿悟拍我一把說道，就是因?yàn)槲矣行┴澞畈乓恢蓖黄撇涣诵闹心У�，該吃就吃，別想那些了。

　　吃酒的時(shí)候阿悟又說道瘦西湖里有只老鱉，每到月圓之夜總喜歡到大明寺附近聽誦經(jīng)聲，但看我兩眼放光，儼然已經(jīng)把老鱉當(dāng)做了紅燒甲魚的作料，不由嘆息一聲，不再和我談這些話題。那個(gè)白露節(jié)酒足飯飽，我原本想第二年再去，但那年春節(jié)前后卻離開揚(yáng)州回了濟(jì)南�，F(xiàn)在又是白露，不知道阿悟怎樣了，是不是又在喝桂花酒吃江蟹，少了我這個(gè)朋友他會(huì)不會(huì)寂寞呢？我很想這些美味佳肴，人倒是其次。

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