又見葛花開散文隨筆
在日常學(xué)習(xí)和工作中，大家一定沒少看到別人寫的隨筆吧？隨筆是一種很靈活隨便的筆記或文體。那么，怎樣才能寫出好的隨筆呢？以下是小編收集整理的又見葛花開散文隨筆，歡迎大家分享。
前天早上，從公司出來后，急著往自己所屬片區(qū)的施工點(diǎn)兒上趕。為了省時(shí)間，便盡量找那些紅綠燈和車流量少的偏僻路段行走，這樣既節(jié)省了時(shí)間，也少聞些汽車尾氣，還能看些春日的沿途風(fēng)景，也算一舉多得。
騎車行至區(qū)黨委西側(cè)路段時(shí)，不經(jīng)意的一抬頭，卻發(fā)現(xiàn)樹上一大片紫色的花朵映入眼簾。細(xì)看之下，欣喜不已，竟是很久都沒見的葛花。那紫色的花朵一串一串吊在葛藤上，而那葛藤又攀附在鄰近的兩棵楊樹之上，形成了一大片，那串串淡紫色的花串點(diǎn)綴其間，甚是惹眼。邊看邊行間，車竟已駛出了近十米，我心有不甘，索興將車駐下來，下得車來返回細(xì)看�？v使工作再忙，看這路上偶遇的難得美景亦不為過，況且我本就是圖省時(shí)而走的這條偏僻路段，看這幾串葛花并不會浪費(fèi)多少時(shí)間。放下工作的壓力與疲憊，享受這片刻的悠閑也算是對自己的犒賞吧。
我站在圍墻外，花開圍墻里。此刻我站在路邊欣賞這路邊偶遇的春日美景，亦站在路邊與那美景融在一起。于是我想起卞之琳的那首《斷章》：你站在橋上看風(fēng)景，看風(fēng)景的人在樓上看你。明月裝飾了你的窗子，你裝飾了別人的'夢。
便深深地感嘆于詩人那極強(qiáng)的洞察力和想象力，將詩文的意境和文字駕馭得如此之好，寥寥數(shù)語，便將幾幅美景呈現(xiàn)于讀者眼前，并讓你展開無限的美好聯(lián)想，真不愧是文學(xué)泰斗。感嘆于詩文美好的同時(shí)，我更感嘆于這花兒的美麗。黑色的結(jié)實(shí)鐵柵欄與監(jiān)控探頭組成的防控網(wǎng)絡(luò)體系里圍著一個(gè)戒備森嚴(yán)的黨委機(jī)關(guān)，讓人有種望而卻步的感覺，偏偏那柵欄里邊卻有一樹美麗的葛花在這春日怒放，與這冰冷質(zhì)感的黑色鐵柵欄形成了鮮明對比。一個(gè)冰冷森嚴(yán)，一個(gè)春花爛漫，多么美妙的組合，看之不僅使人有欲拒還迎之感。看此美景，我禁不住拿出手機(jī)對著那葛花進(jìn)行拍照留念，然后快速離開，以免被里面看監(jiān)控的人發(fā)現(xiàn)，讓其產(chǎn)生我對這黨委機(jī)關(guān)圖謀不軌的猜想那就壞了！
美景看過了，工作還得繼續(xù)，跨上車往施工點(diǎn)兒上趕赴。邊騎車行走，我的腦子里還在惦念那一樹葛花，惦念那一樹誘人的淡紫。其實(shí)若是在故鄉(xiāng)，這葛花是一種春日美食。記得小時(shí)候，逢上春日葛花開放時(shí)節(jié)，便會有三兩個(gè)附近鄉(xiāng)村的農(nóng)婦挑著擔(dān)子到鎮(zhèn)子內(nèi)的集市上售賣葛花。那時(shí)基本都是靠步行，一二十里的路程，全靠挑著擔(dān)子徒步行走，沿途邊走邊賣。有喜吃葛花的遇上了便會買上一些回家做著吃，畢竟這是時(shí)令佳品，葛藤又不是很多，基本上還長在偏僻山窩之外，能見上的機(jī)會都不多，更別說自己摘著吃了，且它的花期就那幾天，還要吃那種似開未開的，喜歡吃的人倘使遇上了，手頭就是再拮據(jù)也會想法兒買上一些回家蒸了吃，來嘗一嘗這一年才能有機(jī)會吃上一次的美味。
葛花的吃法其實(shí)與槐花、榆錢那些都差不多。在家鄉(xiāng)的做法里大多都是淘洗后拌上玉米面蒸熟吃，算是蒸菜的一種。但葛花相較于槐花兒來說花朵更大，花大了那花瓣自然也就更大，肉質(zhì)更厚，吃起來也就更有嚼頭。拌上玉米面蒸熟后趁熱就可以直接食用，這時(shí)候吃的是葛花那種特有的甘甜清香。若想更有味道些，這時(shí)候你只需要搗些蒜，里面加上鹽、醋、醬油、香油及熟辣椒油調(diào)成蒜汁，往蒸好的葛花上一倒，攪拌均勻即可，那種鮮香辛辣的口感絕對沖擊你的味蕾細(xì)胞，讓你吃得直呼過癮。倘若蒸的葛花一次吃不完，你還可以留到下一頓飯時(shí)變著花樣再吃，這時(shí)候只需要切上些蔥、蒜未兒，下油鍋煸香后倒入蒸葛花翻炒，加入些調(diào)和面和鹽便可，這種炒熟的葛花又是另一種風(fēng)味，算得上絕對的鄉(xiāng)村美食。
那時(shí)每逢春天葛花上市時(shí)節(jié)，母親總會買些回來給我們一家人做著吃的。我家五口人，三個(gè)男孩兒，做得少了不夠吃，也不過癮，所以，一般情況下母親買葛花都會買上一提籃兒，然后用家里的大籠鍋，蒸上滿滿一大鍋。常常是還未及熟，那籠內(nèi)所蒸的葛花香氣便充滿了整個(gè)灶間，我們幾個(gè)小毛頭兒就望眼欲穿地在屋里等，時(shí)不時(shí)從外面找?guī)赘蓸渲硗鹛爬锶�，以便讓那火燒得更旺些，希望那冒著熱氣和花香氣的葛花可以早點(diǎn)蒸熟，那香味兒能誘得人不住往下咽口水。此情此情仿佛我們蒸的不是葛花，倒象是一群小道士在煉仙丹。我們一個(gè)勁兒的往那灶膛中添柴禾，只盼那“仙丹”早點(diǎn)煉成，好讓我們大快朵頤。待時(shí)辰一到，母親揭開籠蓋兒，幾個(gè)小毛頭便早已端了大碗等在跟前，擠擠扛扛，如一幫饑荒時(shí)節(jié)等待施舍齋飯的窮人。其實(shí)這蒸的空當(dāng)里，母親就已經(jīng)調(diào)制好了要拌葛花的蒜汁，然而母親剛把我們每人碗里盛上葛花，我們就躲在一邊大吃起來，僅那香甜的口感就讓我們興奮不已，哪還顧得上拌那汁子。吃到一半時(shí)，初吃時(shí)的那種期待感和新鮮感便慢慢消失貽盡，這時(shí)候再讓母親給拌上些蒜汁子，又是另外一種口感。同是一碗飯，前后不同天，前半碗甜，后半碗香，算是一菜兩吃的經(jīng)典吧！至今回想起來，那蒸葛花的鮮美口感還記憶猶新。不過拈指算來，這至少有二十多年沒有吃過蒸葛花了，甚是懷念。
其實(shí)這些年也在它處偶爾有遇見開著花的葛花樹藤的，這葛藤多作為景觀植物點(diǎn)綴某處，花開淡紫，條條串串，于溫潤春日里妝點(diǎn)著某一處微小景觀。那美麗使你不忍下手去打破和摧殘，我縱使再想吃，也不可能去做這“辣手摧花”之事。倘若是在山野荒郊之處，該是另當(dāng)別論的。但在這里，我希望自己可以是一個(gè)有道德的好市民。
嗚呼，吾不食葛花亦久矣！今見之，甚為懷念！懷念那葛花味道的同時(shí)，我也在想念母親所做的美食。其實(shí)，一個(gè)人不論走到哪里，最讓你留戀的永遠(yuǎn)是媽媽做的飯菜的味道，哪怕是你天天大魚大肉，香饌美酒。這些大廚做出來的味道可能在口感和手法上已經(jīng)達(dá)到極致，但在你心里，永遠(yuǎn)抵不上兒時(shí)媽媽燒出來的那些家常飯菜的味道香。當(dāng)故鄉(xiāng)和美食聯(lián)系在了一起，母親和記憶及味蕾連在了一起，不論你走到哪里，它都將會是你心中最深的懷念！
我留戀春日里那墻里盛開著的葛花，我更懷念遠(yuǎn)在故鄉(xiāng)的媽媽。我在處年復(fù)一年，如那葛藤花開一季又一季，牽著它的是那日益粗壯的葛藤，而牽著我的卻是遠(yuǎn)在故鄉(xiāng)老屋里日漸蒼老的媽媽！
【又見葛花開散文隨筆】相關(guān)文章：
高一又見花開作文10-28
繻葛之戰(zhàn)04-22
膠葛的近義詞11-29
《全宋詞》葛長庚07-08
《全宋詞》葛立方07-05
又見新綠作文12-03
繻葛之戰(zhàn)的故事06-26
葛藟原文及賞析10-13
《全宋詞》葛勝仲07-05