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集市上的鄉(xiāng)年的散文隨筆
“小孩小孩你別饞,過了臘八就是年”,春節(jié)是一年最隆重的節(jié)日。對于農(nóng)村人來說,無外乎吃喝穿戴,而這一切都需要在集市上辦理。臘月的集市成為過年最為繁華的場所,兒時趕年集的熱鬧場景時時浮現(xiàn)在我的眼前……
故鄉(xiāng)的年集本著就近的原則,分別是公社駐地英莊和隔河二里的李堂街,各逢農(nóng)歷的雙單成為集市,過年所籌辦的年貨全部來自這里。一入臘月,地里沒有了農(nóng)活,年味就濃郁起來。豐收的喜悅和過年的喜慶蕩漾在辛勞了一年農(nóng)人的臉龐眉梢,人們或步行、或騎自行車,也有拉著架子車的,有賣菜、賣東西的,更多的是趕年集的人,還有許多蹦蹦跳跳看稀奇的小孩子們。鍋碗瓢刷、油鹽醬醋、豬肉粉條、燒酒糖果……大包小包,吃穿用度,這些東西一一要從集市上購買。辛勞節(jié)儉了一年的村人們,難得有這樣大方的機會,十里八村的大人小孩都擁到街上。熙熙攘攘集市上,紅紅火火,熱鬧非凡,有時擁擠不動,成為春節(jié)前鄉(xiāng)村最美的風景。
年集持續(xù)時間很長,一般到下午,不像平時的集市只是露水集,太陽一出來,趕集的人們就急著回家干農(nóng)活去了。記得小時候,趕集是父親專有的差事。吃過早飯,父親圍上那條紫紅和灰白相間的`圍巾,胳膊下夾著一個化肥袋子,冒著寒風就出發(fā)了。父親由于多年農(nóng)村生活的浸潤和腦子比較好用,又做過小生意,日子會盤算,有一種自然的精明,購買的物品物美價廉,很少被坑過。吃過午飯后,父親就會扛著滿滿的化肥袋回來,過年的年貨是父親用這樣螞蟻搬家的方式,讓我度過一個又一個幸福、快樂、無憂無慮的新年。
婦女們也要趕年集,往往是剛?cè)肱D月,就會到供銷社里為一家老小每人扯一身新衣服的布料,家庭條件富裕的讓街上奎家裁縫鋪的剪裁師傅裁剪縫紉,窮點的就扯回布料讓鄰居手藝好的幫忙。除了極個別笨的,家家戶戶的主婦都會做衣服,還要買上幾尺布,為大人小孩每人做一雙新棉靴或者新鞋子,以便過年時穿。順便還要買上幾袋雪花膏、擦臉油、凍霜膏之類的。
有時候,我也會纏著父親去趕年集,無奈之下父親也會帶上我,但臨行和路上會反復交代,一定要拉緊他。因為年集人多,每年都會有孩子走丟。雖然不會被壞人拐走,但孩子被親戚或鄰居送回家,是大人們最沒有臉面的事。
炸油條的香味能夠彌漫半個街道,勾的我心里的饞蟲亂跑,但父親是個炸油饃的高手,往往說娃兒過油時我給你炸。圓圓胖胖的糖葫蘆,在人頭攢動的集市上盡情釋放過年的喜慶,但有些酸,父親征求意見給我購買時,我非常堅定的搖了搖頭。因為,我心中的美味,一年中每時每刻的渴求,是位于汽車站門口的煎涼粉,平底鍋下呼呼冒著柴煙,裊裊的煙氣在人群中飄散,黑中有些焦黃的涼粉,綠意盎然的蔥花,鍋底有熱油滋滋拉拉的聲音,色香味和聲音俱全,一小黑瓷碗一毛錢。風卷殘云,吃后用手抿抿嘴巴,手掌上香味還會停留到晚上睡覺前,那是怎樣的一種美味啊!
男孩子最喜歡的是鞭炮,父親偶爾也會慷慨一次,給我買一些摔炮之類的,威力小,傷不到人。我喜歡的大雷子,父親不給買,也一再教訓我要遠離大雷子。那種裝滿黑色炸藥,有小胳膊粗,炸響后地動山搖,響聲震天,十分威猛,但每年總有幾個淘氣的孩子被鞭炮炸傷,讓一家人在喜慶的年下愁容滿面,唉聲嘆氣。
“莊稼佬去割肉,不是腰窩就是槽頭”,那時肥肉是吃香的,可以煉油后把油渣放到包子餡餃子餡里面,十分香,而瘦肉鮮有人問津。對于鄉(xiāng)里人來說,往往是年前鄰居家都會殺上幾頭豬,分別割一些回去,一般不到集市上購買。雞呀鴨呀的,也是自己平時喂養(yǎng)的,年前殺幾只,自給自足。
幸?偸嵌虝海圆鸥释腋5絹怼J畮讱q時,父親因病去世,家里的頂梁柱倒了,日子越發(fā)的困窘,愈發(fā)的捉襟見肘,許多年下就一直歡慶不起來。是啊,過年過的是錢啊,貧窮的家庭最害怕的是過年。
有一年過年,母親狠狠心到年集上掏了十八塊錢,買了一條大鰱魚,主要是為了讓風燭殘年的外婆一飽口福。那是外婆的摯愛啊,而家里也已經(jīng)幾年沒有買魚吃了。無論是“蓮”年有“魚”,還是“雞”慶有“魚”,沒有錢,都是多余。有一年母親為了討一個彩頭,買了一個豬頭,一是雜碎邊角料便宜,可以省些錢;農(nóng)村祭天敬神時,以豬頭當作全豬的代表,顯得厚重,深受虔誠敬仰的天神啊,并沒有賜福給我們貧窮的家庭?珊薜氖牵幸淮文赣H到年集上買回的粉條,居然是米粉做的,炒菜時遇熱后粘成團,沒有一絲嚼勁,氣的我們罵了賣假粉條的一個年下。
隨著社會的發(fā)展,物質(zhì)的豐富,年味卻越來越淡,年集不知不覺離我們越來越遠。同時,隨著我們的成長,日子也越過越好,但我心中涌動的依然是對年集的向往,多少次在夢中行走在鄉(xiāng)年的集市上……仿佛回到了兒時一樣!
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