第四道菜散文隨筆
今天是周末,周末總是特別清閑,清閑得不知連晚餐也不知該吃什么?西紅柿炒雞蛋?還是煮餃子?想來想去也想不出有什么好吃的,于是我決定出去下館子。
樓下的夜市最近開了一家餐館,取名為“好食惠”。每次下班回家經過那條街,都能聞到一股濃濃的菜香。我拿上錢包和手機,就徑直走到這家店。
來到時,店里坐了兩桌客人,一桌只有三個人,一桌有四個人。我一個人來吃飯,也許在他們看來,似乎有些可憐。
服務員熱情的遞上了點餐牌和寫餐紙,點餐牌就兩面,可我前后翻了很多次。我一個人,也吃不了多少,同時菜有點貴,一小疊青菜就要十塊錢,我不停的翻牌是在尋找比較便宜的菜式。挑了很久,我就點了三個菜:紫菜雞蛋湯、魚香茄子、空心菜。三個菜,足矣。
等了沒多久,湯先送了上來,可我的電話響了,是包租婆打來的。她說,你這個月的房租該交了。我說,我在外面吃飯,等我回去就交。她說,我十一點就準時睡覺,要交的話盡量在十點半之前交。我問,能不能用支付寶轉賬?她細想了一下,說,可以啊,支付寶就是我的手機號碼。我說,我轉了就打電話通知你。她恩了一聲,掛了電話。
我把注意力轉向剛端上來沒多久的紫菜雞蛋湯,湯上面浮著一層分散的油,不濃,但很誘人,吊著我的胃口。我用鐵勺舀了幾勺湯,紫菜和雞蛋碎也跟著一同到了我的碗里:剛出爐的湯太燙,我把湯乘到碗里涼得快些。
我復制包租婆的號碼,打開支付寶,點擊轉賬,輸入支付密碼后順利把錢轉給了她。轉完后,我撥打了她的號碼,問她收到沒,她說收到了。這下,我可以安心享受我的晚餐了。
我要勺子舀了一匙湯,細心品嘗著湯的美味。雞蛋煮得均勻,既不結塊,也不散成一盤沙;那紫菜呢,雖然在沸水中煮了挺久,可是韌性還在,還有點滑,爽口;湯的味道很好,這得益于它的火候,喝進肚里,解渴,嘴唇還會粘上一點咸咸的鹽味,好喝。
此時,第二道菜送了上來:魚香茄子,用個灰色砂鍋裝著,還冒著熱氣,飄著香味,勾人食欲。茄子上有幾個小小的深黃色的碎塊,我好奇的夾起來放進嘴里——呵,竟然是咸魚,這魚香茄子竟然還有魚。我心里對這家店打個滿分。
這時,電話又響了,我在想,是不是上天垂憐,看我一個人吃飯?zhí)拍耍屛疑磉叺娜酥饌打電話給我、以電話聊天的方式來陪我吃飯?
這回,是我一個同事打來的,我接聽問他什么事,他說他沒網費了,能不能來我家借個網絡。我說,你到隔壁鄰居問問不就行了嗎?他說,鄰居不認識,這一年,大家都沒見過面。我說正是沒見過面所以今天才要見面啊,廣州這么大,能當上鄰居也是一種緣分。他說他不好意思,還是想來我家蹭網絡。我說我在吃飯,不方便。他說這份報告明天交,讓我行行好。沒辦法,我只好答應他。
我跟老板說把飯菜打包走,服務員很麻利迅速的就打包好。我付了錢后,就提著晚餐不緊不慢的往家的方向走去。同事的家離我家有點遠,我大可不必走太急,以三步一米的速度慢慢走回去。
我回到出租房樓下,他還沒到,我打電話問他什么時候能到,他說還有三四分鐘的路程。因為我的房在四樓,沒有租客特定的鑰匙是打不開一樓的大門,他就無法上來找我了,我不想等會兒又下來為他開門,我干脆在樓下等他。
四分鐘后,他如約來到,但是手里除了電腦,還提著一盒外賣,我問他是不是還沒吃晚飯,他說不是,那是用來獎賞我的仗義相助的。我說你太客氣了。
回到家,我吃我的晚餐,他寫他的報告。那家店的老板很好,允許我打包了兩碗米飯回來。我問他要不要一起吃,吃幾口也好,他說不吃,要忙著寫報告。我看了掛在墻壁上的時鐘——這是上一任租客留下來的,已經快十點了,明天八點準時上班,他確實挺趕時間的。我沒有跟他講話,我怕會打擾他。
房間內安靜了一會兒,他突然對我說,那盒四川拌菜是我特意買給你的,記得要吃完。我笑呵呵的點點頭,說一定吃完。
桌上現(xiàn)在有了四道菜,感覺比過節(jié)還豐富,只是少了熱鬧的氣氛。屋里靜悄悄的,只有我吃飯的聲音、他敲擊鍵盤的聲音。
過了好一會兒,他一邊打字,一邊問我,怎么那么遲才吃晚餐。我說,今天星期天,睡了個午覺,一覺醒來已經下午六點半了,然后去健身房健身,忙完回來已經八點半了。我在外面剛要吃飯的時候你就把我叫了回來。像我這么好的同事你往哪找?他說,看來你太累了,睡午覺也能睡這么久。我說,上班這幾天都沒睡過安穩(wěn)覺,能不累嗎!
他突然哎呀一聲,我問怎么了,他說我把“能不累嗎”這幾個字打進去了,你別和我說話,讓我分心了。
我和他說話?不是他先找我說話的嗎?得,看在他送的拌菜的份上,我吃我的飯,不和他計較。
三個菜分別用塑料打包盒裝在一起,還有溫度,那大碗湯,我打包了兩罐,本想著給一罐同事喝的,可是他在忙,所有的食物,我只能自己一個人獨享了。
我三下五除二就把我打包的飯菜吃個精光,桌面上只剩同事打包的'拌菜,我打算把它當作飯后甜品,邊看電影邊品嘗。里面有豆皮、海帶,幾塊鴨肉,這就是今晚同事送給我的第四道菜。
他伸了個懶腰,轉頭見到狼藉的飯桌,以及吃著拌菜的我,他問我怎么最后才吃這道菜,我說拌菜不容易下飯,當零食吃最合適了。他問,零食?我改口說重要的食物總是最后壓軸出場的,又問他,你要不要過來吃?他說不了,要檢查一遍報告有沒有錯誤。
北京時間二十二點五十分,他終于檢查完了他的報告,并且發(fā)到了經理的郵箱里。他揉揉眼睛,長舒一口氣,我倒了一杯水給他,他牛飲,三四秒就喝完了。之后,他把電腦放進背包里,跟我道了謝,將要離開我家了。離開前,我托他把我今晚的外賣盒一起拿下樓去扔了。他說我沒心沒肺,買東西給我吃還要他幫忙扔垃圾,我說要是我誰沒心沒肺就不會讓你來我家蹭網絡?要不是你把我叫回來,我用得著打包嗎?不打包又怎會有這些垃圾?一切因你開始,也將由你結束。
他笑笑,無語。
出租房的門一打開,他只身一人走下了樓梯,聲控的路燈聽到他的腳步聲后自動開了,漆黑的樓梯變得明亮起來,他的影子被樓梯斬成了好幾截。
我的嘴巴里還殘留著拌菜的香味、辣味,我吞了一口水,想把味道吞到肚子里,可是味道就像是街道上的落葉,今天掃干凈了,明天還會有新的葉子掉落,無法一下子消失。
我回到屋里,墻壁上的時鐘顯示的時間是:11:03。我喝了一口白開水,心里默默的說,謝謝你的拌菜。
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