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包餃子日記[集合]
忙碌而充實(shí)的一天結(jié)束了，相信你會(huì)領(lǐng)悟到不少東西，需要認(rèn)真地為此寫一篇日記了。相信許多人會(huì)覺得日記很難寫吧，下面是小編精心整理的包餃子日記8篇，希望對(duì)大家有所幫助。
![包餃子日記[集合]](https://p.9136.com/00/l/bdc8d7d302_5fbf7ef54ae85.jpg)
包餃子日記 篇1
在寒假里，我經(jīng)歷了許多有趣的事，我真的非常開心。讓我講給大家聽一聽吧。
告訴大家一個(gè)秘密，我非常喜歡吃水餃，這個(gè)假期我可沒少吃呢！想一想，大年初一早晨吃的是水餃，中午吃的也是水餃，晚上吃的還是水餃，一天下來我還是沒有吃夠。
昨天聽奶奶說明天中午包水餃，我就開心的又蹦又跳，不知道怎么形容了。今天中午我高高興興的就到了奶奶家了，聽奶奶說她昨天晚上睡晚了剛剛起床，才把面和好，準(zhǔn)備要包水餃。我想了想，既然我迫不及待的想要吃水餃，而奶奶很疲勞又很辛苦，還是我?guī)湍棠桃黄鸢湴伞?/p>
奶奶先教我揉面，因?yàn)槿嗝婧芎唵�，揉面之前需要把面弄得扁圓一些，這樣才好揉；然后會(huì)看見扁圓中間有一條彎彎曲曲的線，線把面分開后，手放在面上一直不停的揉。過了一會(huì)，面揉好了，可以把面揉成長條條，像一條長長的龍，奶奶不費(fèi)一點(diǎn)力就把面一點(diǎn)一點(diǎn)的切開，一點(diǎn)點(diǎn)的小面團(tuán)像一個(gè)個(gè)小球球，把面粉撒在小球球上，手拿著小球球的一個(gè)地方，一只手一邊轉(zhuǎn)著，另一只手把搟面杖也轉(zhuǎn)著，一直搟到皮子變大了才可以包水餃。先把菜和肉攪拌一下，然后拿出了皮，用筷子把餡子放進(jìn)皮子里，用手把皮子對(duì)準(zhǔn)，一點(diǎn)一點(diǎn)的捏好，一個(gè)餃子就做成了。這可真不簡單，我和奶奶辛辛苦苦得終于把餃子全部包完了。我都感到腰酸背痛了，終于體會(huì)到了奶奶和媽媽每天做飯的不易了。
媽媽回家下完水餃，我迫不及待的嘗了一下我的美味大餐，感覺今天的'水餃格外香，爺爺奶奶爸爸媽媽都夸我懂事了，我很高興，我也學(xué)會(huì)包餃子，并還能替奶奶分擔(dān)做飯的辛苦。
我現(xiàn)在明白了，做什么事情開始都會(huì)很難，但是只要用心、認(rèn)真去做，沒有學(xué)不會(huì)的事，像現(xiàn)在，以前我覺的包水餃?zhǔn)且患芾щy的事，現(xiàn)在都會(huì)了。以后我會(huì)多幫奶奶和媽媽做家務(wù)的。
包餃子日記 篇2
今天，我家吃餃子。老媽一大早就到菜市場買來了面皮的肉餡，準(zhǔn)備給我包餃子吃。我看到老媽家務(wù)事情非常多，一會(huì)兒洗衣服，一會(huì)兒拖地板……忙上忙下，忙里忙外，忙個(gè)不停。于是，我決定幫老媽做一些我能夠做的事情。我搶著掃地、拖地板……
十點(diǎn)過后，老媽開始包餃子了。我也跟著包起餃子來了。我學(xué)著老媽的樣子，拿起一張面皮，放在自己的手掌上面，然后，我拿起一雙筷子夾起一筷肉餡放在面皮上面的中間。接著，我用水在面皮的外圈涂了一點(diǎn)水。然后，我把面皮翻過去，與對(duì)邊合上，用手在邊上捏了一捏，再在邊沿折上幾個(gè)角。這樣一來，一只餃子就包好了。
包了五只以后，我看到自己包的`餃子有兩只松開來了。我拿起這兩只餃子又涂了一點(diǎn)水，再捏一捏�？墒牵铱吹竭@兩只餃子還是張開來。于是，我就問老媽。老媽說：“你涂的水可能太少一點(diǎn)了，同時(shí)捏的時(shí)候要用力一點(diǎn)，懂嗎？你看我是怎么樣包的。”我又仔細(xì)看了一遍，點(diǎn)點(diǎn)頭說：“老媽，我知道了包餃子不裂開的方法了�！薄澳悄憔徒又桑 蔽以嚵艘辉�，行了，包好的餃子果然不再開裂了。接著，我加快了速度包了起來。等到包餃子結(jié)束的時(shí)候，我一共包了30多只。我覺得自己真是了不起。
等到老媽燒好后，我吃了一只，似乎覺得這餃子特別鮮美。啊，因?yàn)槲腋冻隽藙趧?dòng)代價(jià)，得到了應(yīng)有的回報(bào)。
包餃子日記 篇3
大年初三，媽媽溫柔地說：“今天我們吃餃子，好嗎?”我高興地說：“好呀!”
媽媽把一切準(zhǔn)備就緒，開始包餃子了，媽媽拿起一個(gè)大面團(tuán)，從中間挖了一個(gè)大洞，把手伸進(jìn)洞里，一會(huì)就搓出了一個(gè)又大又圓的面圈兒，又過一會(huì)兒，一個(gè)個(gè)小小的面團(tuán)從媽媽的手中飛了出來作。我左手拿起一個(gè)小面團(tuán)，右手握緊搟面仗，搟起皮來。不聽話的面團(tuán)一會(huì)粘在面板上，一會(huì)裹在搟面仗上，氣的我舉起搟面仗打起面團(tuán)來。我生氣的跟媽媽說：“我們倆換工作，我不干了!”媽媽說：“好，你來包吧!”一個(gè)個(gè)又圓又薄的面皮從媽媽手中飛到了我的面前。我拿起面皮，夾起了一些餡，小心翼翼的放到了面皮的上面，我在左邊一捏，餡從右邊探出頭來，我又在右邊一捏，餡又從左面探出頭來，我在兩邊一捏，餡從中間伸出脖子，不一會(huì)兒我的手上、臉上都粘著餡，氣得我傷心地哭了起來。媽媽告訴我，做什么事都要堅(jiān)持到底。經(jīng)過我的.努力，我終于包出來了小小的餃子，可是我包的確像小瘦猴兒，媽媽包的像胖呼呼的小豬。
餃子終于煮熟了，我吃著自己包的餃子，我的心里美滋滋的。
包餃子日記 篇4
今天，我與媽媽包餃子。
我與媽媽去買白菜與肉，因?yàn)槲蚁矚g吃白菜與肉餡的。
回到家里，媽媽就用面與水混在一起，揉一揉、然后撮一撮用刀切成一小塊一小塊，把一小塊一小塊的面壓扁，用搟面杖搟成圓形的片。這時(shí)媽媽又開始把白菜切碎，控掉水，把肉與菜拌在一起，又加上調(diào)料，于是就開始包餃子了，我們分工很明確：我負(fù)責(zé)搟皮，媽媽負(fù)責(zé)包餃子。
開始我怎么也不能把皮搟成圓形的，我有點(diǎn)泄氣了，不想在搟了，媽媽鼓勵(lì)我說：“不要泄氣，你做得很好，我剛開始做的時(shí)候還沒你做得好呢，你一定會(huì)越搟越好的.加油！”聽完這幾句話，又振作起精神繼續(xù)迎接下一個(gè)餃子皮。
終于包好了，媽媽煮開了水，讓一個(gè)個(gè)玲瓏小巧的水餃寶寶跳到沸騰的水里面。
終于可以吃了，那味道，一個(gè)字：香！
包餃子日記 篇5
餃子是我們中國有名的主食，餃子是中國古老傳統(tǒng)之一，以前，只能在過節(jié)時(shí)候才能吃到餃子，現(xiàn)在生活好了，隨時(shí)都可以吃。
前些天，媽媽要包金瓜豬肉餡餃子，我來幫忙，媽媽去買肉餡之前，把面和好。等媽媽回來，已經(jīng)是十一點(diǎn)，她趕緊去把金瓜削皮，掏瓤，擦絲，媽媽怕爸爸回來，等著著急，每一個(gè)步驟都做得一絲不茍。
媽媽再把金瓜去水分，然后，再把金瓜放到料理器，我來把它絞成餡�？粗侠砥骼锩嬗腥齻�(gè)刀片，就能把金瓜絞的那么好，一邊轉(zhuǎn)，一邊看，媽媽說，絞的.不能太爛，一會(huì)兒就好，忙活一陣終于把餡調(diào)好。
以前，媽媽搟皮，爸爸包餃子，可是現(xiàn)在爸爸沒在家，我來搟皮。搟不圓就很煩，是媽媽耐心教我，不一會(huì)，越搟越圓，越搟越快。弟弟也來幫忙，他看我搟的那么圓，他不著急，自己搟的不圓，也不讓我教他，我有時(shí)耐不住來教他，他也學(xué)不成。有時(shí)，他不搟皮，去幫媽媽包餃子，包的奇形怪狀，媽媽說，那樣一煮會(huì)爛掉，弟弟也不理。
一個(gè)個(gè)餃子。被放入蓋中，該煮餃子了，看著它們?cè)谒蟹序v，都像小魚兒活躍。
餃子出鍋了，好香，媽媽說，誰吃到弟弟包的餃子，誰有福氣。吃到自己勞動(dòng)成果，真快樂！
包餃子日記 篇6
中國的傳統(tǒng)非常多，猶如天上的星星，有端午節(jié)賽龍舟、吃粽子，中秋節(jié)吃月餅、賞月亮，元宵節(jié)鬧花燈、吃元宵，春節(jié)吃餃子、貼對(duì)聯(lián)……媽媽還告訴我春節(jié)的來歷，說，春節(jié)，是農(nóng)歷正月初一，又叫陰歷節(jié)，俗稱“過年”。
大年三十，我們一家聚在一起包餃子。我們把圓圓白白的餃子皮放在木板上，我先拿起一張，再用手指輕輕的點(diǎn)了點(diǎn)水，手指繞著餃子皮外邊抹上一圈，再用筷子夾起媽媽用刀剁好的香菇肉餡，放在餃子皮的中間，我再用兩個(gè)手掌輕輕的'合攏并把餃子的上面部分做成一個(gè)波浪形的，我的餃子就包好了。媽媽說：“兒子，你要不要讓我來告訴你春節(jié)為什么要吃餃子呢?”“好的!”媽媽又說，因?yàn)轱溩有稳缭獙�，人們�(cè)诖汗?jié)吃餃子取“招財(cái)進(jìn)寶”之意;餃子有餡，便于人們把各種吉祥、喜氣的東西包到里面，以寄托人們對(duì)新的一年的美好期盼。媽媽說完，我們又開始忙碌起來……
我覺得一家人在一起包餃子真是一件幸福的事!
包餃子日記 篇7
星期四下午，我們學(xué)校里組織了一次非常有趣的親子活動(dòng)----包餃子。那天來了很多爸爸媽媽，小朋友們興奮得像猴子一樣上躥下跳。
包餃子的時(shí)候才搞笑呢，小朋友們有的剛坐下就迫不及待得把餡糊在餃子皮上，結(jié)果四面漏餡;有的手忙腳亂地把餃子捏成了包子;有的`簡直在惡搞，里面竟然什么都沒放，還說包著空氣; 還有的帶來了模具，把餡放在餃子皮上一按就出來了一個(gè)漂亮的餃子，真神奇，大家你爭我搶，像熱鍋上的螞蟻一樣亂成一片。
我也躍躍欲試，學(xué)著媽媽的樣子，慢條斯理地包了起來，結(jié)果捏成了元寶，我對(duì)媽媽說：“今天是感恩節(jié)，這個(gè)元寶送給你。”
不一會(huì)兒，一鍋熱乎乎的餃子推來了，活像一個(gè)個(gè)又白又胖的小娃娃，我連吃了兩大碗，餃子里包著感恩的心，比得上任何美味的佳肴。
我太喜歡這次活動(dòng)了，不但學(xué)會(huì)了包餃子，還懂得了“世上無難事，只要肯登攀”這個(gè)道理，好期待下次再舉辦這樣的親子活動(dòng)啊!
包餃子日記 篇8
得第一次包餃子是我四歲那一年的春節(jié)前夕。
那一年春節(jié)的時(shí)候家家戶戶都掛紅燈穿新衣，當(dāng)然，吃餃子也是必然的，我們家也不例外。
晚上，我和幾個(gè)同學(xué)玩回來以后，正碰上大人們?cè)诎溩�，�?dāng)時(shí)我還小，所以我連餃子是什么都不知道。望著像一個(gè)一個(gè)小船似的餃子我開始很有興趣，便對(duì)媽媽說：”媽媽，這是什么？是船嗎？個(gè)個(gè)都好可愛。“
媽媽笑了，打趣道：”是啊，這就是船，不過是可以吃的船�！�
”真的？哇，太好了，你們?cè)谕〈锓湃飧墒裁�？“我疑惑的問�?/p>
”這是因?yàn)槌缘臅r(shí)候好吃一點(diǎn)啊�！皨寢屝ξ幕卮鹞夷怯字傻�'問題。
看著她們包”小船“的高興樣，我也想動(dòng)手包餃子，便對(duì)媽媽說：”媽媽，我也想包‘小船’�！皨寢屨f：”可以，過來我教你包餃子。“我高興地一蹦一跳就到了媽媽旁邊。我認(rèn)真地看著媽媽的每一步動(dòng)作、步驟，仔細(xì)的聽媽媽說關(guān)鍵和重點(diǎn)�！焙昧�，這就是包‘小船’的過程了，你自己也試一試�！皨寢屢贿呎f一邊把”小船“放在了桌上的大盤子里。
我學(xué)著媽媽的樣子，先從袋子里拿出一張做”小船“的白色面皮，拿起一只筷子在一個(gè)裝肉的盤子里弄了很多的肉，放在白色面皮上，準(zhǔn)備做下一步驟的時(shí)候，媽媽和顏悅色的對(duì)我說：”女兒，肉放的太多了，等會(huì)做出來的既不好看了也不好吃了�！奥犃藡寢尩脑�，我將白色面皮上肉的放一半到裝肉的盤子里。我又用筷子沾了一點(diǎn)水把面皮的一端打濕，像媽媽一樣把兩邊反折過來，一只”小船“就做好了，雖然不像媽媽做的那樣好看，可我還是很高興，因?yàn)楫吘故俏业膭趧?dòng)成果嘛。
就這樣，我包的餃子是越來越好了。做的差不多了，該下餃子了，看著我的成果在水面上飄來飄去，開心極了。”吃餃子羅！“媽媽端著一碗又一碗的餃子來到餐桌前，餃子齊了，吃著自己做的餃子格外的興奮。
這就是第一次包餃子的樂趣。現(xiàn)在想起來，仍然記憶猶新。
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