包餃子日記[精選]

　　一天將要結(jié)束了，相信大家這一天里都收獲頗豐吧，何不趁現(xiàn)在趕緊寫一篇日記。你所見過(guò)的日記應(yīng)該是什么樣的？下面是小編收集整理的包餃子日記10篇，希望能夠幫助到大家。

包餃子日記 篇1

　　星期六那天，我學(xué)完畫畫回到家，媽媽告訴我：“今天咱們包餃子，你也來(lái)幫忙吧！”我非常高興，因?yàn)槲姨貏e喜歡吃餃子。

　　這可是我第一次幫媽媽包餃子，我把過(guò)程都記下來(lái)，你們看看我的表現(xiàn)吧：

　　一、打肉。媽媽讓我把買好的瘦肉放在盆里打一下，我把肉倒在一個(gè)盆里，拿了一雙筷子攪起來(lái)，每過(guò)一會(huì)兒就加點(diǎn)水，可是也不能加的太多，要不都不好吃了。攪的時(shí)候還有一個(gè)要領(lǐng)，就是是攪肉要向一個(gè)方向攪，要不打出來(lái)的餡不粘糊，不好吃。

　　這是我在往里面添加水，你看我小心冀冀的，因?yàn)槲遗滤�放多了�?/p>

　　看我攪好的肉符不符合要求�。�

　　二、準(zhǔn)備青菜，我開始撥香蔥，你看我認(rèn)真不認(rèn)真。

　　三、切菜。

　　這是我切好的香菇、木耳、還有媽媽幫我切好的香蔥、蔥、姜，你們看看我們倆誰(shuí)切的好��？

　　這是我們把菜和肉加在一起攔好的餡，看，攪好的餃子餡是不是特別鮮艷呀！

　　四、包餃子。我搟餃子皮，媽媽包餃子。包著包著，突然，我有一個(gè)很奇特的想法，想包湯圓，媽媽說(shuō)：“包湯圓不好吃的�！钡�我不信，我就是想試試，媽媽看我一臉的認(rèn)真就只好讓我試了。

　　大概一點(diǎn)多，我終于吃上了自己親手做的餃子，媽媽還把我包好的`湯圓和餃子讓我對(duì)比一下哪個(gè)好吃，我說(shuō)：“都挺好吃的，就是湯圓有點(diǎn)粘�！眿寢屨f(shuō)：“因?yàn)椋瑘A的不好煮熟�！�

　　今天的餃子特別香，我吃了一大盤子。媽媽看著我吃的那么香，她笑了，說(shuō)：“自己動(dòng)手是不是感覺特別有意思呀？我連連點(diǎn)頭。

　　這一次幫媽媽包餃子，我感覺特別好玩，我還要幫媽媽包餃子。

包餃子日記 篇2

　　大年三十是一個(gè)喜慶得日子。陣陣爆竹聲響車云霄，束束煙花直竄天空，綻出美麗得笑臉，小朋友手中得煙火棒繞出美麗得光環(huán)，家家戶戶圍坐在電視機(jī)前，傳出爽朗得笑聲……大年三十，這樣一個(gè)熱鬧非凡得日子，讓人感覺美極了！

　　大年三十，我們是在姥姥家過(guò)得。一家十幾口人圍坐在飯桌邊，吃著可口得飯菜，互相干杯，說(shuō)著祝福得話語(yǔ)，訴說(shuō)著一年來(lái)得點(diǎn)點(diǎn)滴滴。這樣吃飯，讓我覺得是一幅畫，美極了！

　　飯后，小孩子們都興高采烈得出去玩了，大人們也坐下來(lái)推牌九了。孩子們因?yàn)橐皇�美麗得煙花而尖叫，大人們因�(yàn)樽约旱煤门贫鴼g呼。多么歡快呀！簡(jiǎn)直美極了！

　　到了發(fā)壓歲錢得時(shí)候了，大家都很高興，可是今年與往常不同，必須經(jīng)過(guò)考驗(yàn)，而且誠(chéng)懇得磕幾個(gè)頭才能拿到錢。前面幾個(gè)哥哥姐姐都順利過(guò)關(guān)，就剩我了！我得心怦怦直跳，心想：要是答不出來(lái)該有多丟臉哪！我想著往前移動(dòng)著……“陳菲兒，聽題！”我一下回到現(xiàn)實(shí)中來(lái)，“京張鐵路最早實(shí)在是得主持下修筑成功得？”哈，這可難不倒我，“詹天佑！”我脫口而出。得到舅舅贊賞得目光后，我給外公磕了5個(gè)頭，拿到了來(lái)之不易得100元錢壓歲錢。

　　后來(lái)我們還看了春晚……

　　大年三十真是美極了！

包餃子日記 篇3

　　星期五中午，我們班級(jí)組織包餃子活動(dòng)。有許許多多的家長(zhǎng)來(lái)幫忙包餃子。有的.家長(zhǎng)和面，有的家長(zhǎng)搟面皮。我們洗好手就領(lǐng)面皮和餃子陷。我們坐在椅子上開開心心地包餃子。王夢(mèng)琦包的餃子上有個(gè)“�！弊郑�杜心怡包了個(gè)元寶餃子。今天玩得真開心�。�

包餃子日記 篇4

　　在今天晚上，我們準(zhǔn)備包餃子吃。媽媽和姨媽把餃子餡調(diào)好，把面和好，一切準(zhǔn)備好了，就可以開始包餃子了。

　　我先看著姨媽包餃子覺得特別容易，我也好奇想試著包餃子，媽媽讓我把手洗干凈，自己動(dòng)手包餃子。姨媽給我一個(gè)圓圓的餃子皮，再拿筷子把餃子餡放到圓圓的皮上，對(duì)折一下，用手輕輕一捏。我包的餃子有像小魚的、圓球的、大耳朵的、還有我自創(chuàng)的漢堡餃子。把包好的`餃子下到鍋里，不一會(huì)兒，香噴噴的羊肉餃子就出鍋了，我把自己包的餃子全都吃完了，吃著自己包的餃子，今年的冬天不要凍耳朵了，心里覺得暖暖的。

包餃子日記 篇5

　　有一天，我和哥中午放學(xué)回家時(shí)，感覺到肚子有點(diǎn)兒餓，所以就趕緊跑到廚房看看有什么吃的，剛一進(jìn)廚房我就看見外婆在包餃子，外婆這手藝真夠絕的，她一手拿著勺子鏟餡，另一只手在那包餃子，不但包得快，而且餃子還圓鼓鼓的，三下五除二的工夫就做了滿滿一盤的餃子了。看著外婆在那兒做餃子，我也情不自禁地做起了餃子來(lái)，我照著外婆的動(dòng)作開始依葫蘆畫瓢，我連續(xù)做了四個(gè)餃子，可是不但不好看而且是哥哥餃子都露了餡。

　　這到底是怎么回事呢，我明明是按照外婆的方法做的呀，于是，我自己跟自己生氣起來(lái)了，一屁股坐在了沙發(fā)上。外婆見我氣餒了，就朝我招了招手，對(duì)我說(shuō)：“來(lái)，過(guò)來(lái)，我來(lái)教您！”外婆拿起我剛才包的餃子看了看，笑著跟我說(shuō)：“知道餃子為什么都露陷了嗎？”我搖了搖頭，“那是因?yàn)槟�包的餡太多了，把它的肚子都撐破了！”原來(lái)如此，于是這回我按照外婆教的.方法，先在餃子皮的周邊沾上一圈水，然后舀一勺肉餡下去，肉餡要不多不少剛剛能讓皮包住，這回再看我包的餃子，一個(gè)個(gè)像胖娃娃似的漂亮極了。

　　我終于學(xué)會(huì)了包餃子。

包餃子日記 篇6

　　今天是周末，我們?nèi)ダ牙鸭野�餃子。�?zhǔn)備好了面和餡，正要開始包，我走進(jìn)廚房，也跟著包了起來(lái)。

　　我把手洗干凈，袖口挽起，系上圍裙，有模有樣的，還真像個(gè)廚師。我拿起一張幹好的皮，攤在左手里，右手舀起一勺餡放在皮上，把皮對(duì)折，兩邊捏緊�？墒丘W偏偏和我作對(duì)，像頑皮的孩子要出來(lái)玩兒似的，老往外鉆，餡弄得我滿手都是，粘糊糊的。我把這個(gè)破餃子扔在一旁，又拿了張皮。這次我接受剛才的教訓(xùn)，少放了一點(diǎn)餡，再把皮輕輕捏合�？伤�像沒筋骨的'身子一樣，躺了下去。我氣極了，拿起餃子，用力想把它放好，沒想到餃子又被我弄破了……

　　老媽看了看那兩個(gè)破餃子，笑著說(shuō)道：“看來(lái)還是需要高人指點(diǎn)呀�！崩蠇屵呎f(shuō)邊演示：“第一，手要攏起托住皮，形成一個(gè)小盆地。第二，把適量的餡兒放到盆地中央。第三，捏邊時(shí)要捏出褶，用力捏，這樣的餃子既不破，還能立住。看！”得到老媽的指點(diǎn)，我認(rèn)真地包，果然包的一個(gè)比一個(gè)好。包完后我數(shù)了數(shù)，我竟然包了十幾個(gè)，我都覺得自己太棒了！

　　今天，我既品嘗了自己第一次親手包的餃子，又學(xué)會(huì)了怎樣包出合格的餃子，真高興！

包餃子日記 篇7

　　昨天，看電視的時(shí)候，看到一則餃子的廣告，我和爸爸異口同聲地說(shuō)：“呀！該吃餃子了�！眿寢屝χ�說(shuō)：“好，明天就吃餃子，兩只饞貓�！蔽叶�囑媽媽明天包餃子我也要參加。

　　今天，媽媽一早就割了韭菜，買了肉餡，我好像小尾巴似的跟著，生怕媽媽把我忘了。揀韭菜的'時(shí)候，我笑爸爸媽媽揀得慢，媽媽笑著說(shuō)：“看你揀得，黃葉都不拽，咋吃啊？”接著媽媽和面，拌餡兒。我在媽媽身邊不停地嘮叨“媽媽我干什么”。媽媽嫌我麻煩，趕我去看電視，我說(shuō)：“我不去，我想學(xué)嘛！”媽媽無(wú)奈的搖了搖頭。

　　開始包餃子了，媽媽教我搟皮兒，我搟了一個(gè)自己都說(shuō)不好看，媽媽卻說(shuō)：“不錯(cuò)，媽媽第一次還沒你搟得好�！蔽矣謸{了幾個(gè)，雖然沒有媽媽搟得好，可是比第一個(gè)強(qiáng)多了。我就不想干了，我說(shuō)：“媽媽，我要學(xué)包餃子�！蔽疫呎f(shuō)邊拿個(gè)皮兒，媽媽耐心地教我怎樣拿皮兒，怎樣捏，可是餃子皮兒，到我手里，就好像個(gè)頑皮的孩子，一點(diǎn)都不聽話，好不容易包好一個(gè)，卻好像豬耳朵似的，又大又難看，皮兒被我拽地很薄，眼看就爛了，媽媽說(shuō)這個(gè)不要了，下到鍋里也不能吃，接著我又包了幾個(gè)，還是沒多少長(zhǎng)進(jìn)。媽媽說(shuō)：“算了，你別包了，還搟皮兒吧�！蔽抑缓梅艞�，繼續(xù)搟皮兒。

　　雖然今天我沒學(xué)會(huì)包餃子，但是，我還是挺開心的。

包餃子日記 篇8

　　星期日，爸爸對(duì)我說(shuō)：“今天，我們來(lái)包餃子吃�！蔽衣犃�，高興得一蹦三丈高，心里萬(wàn)分高興。今天，又可以吃餃子啦！

　　好不容易等到九點(diǎn)，我催老媽：“包餃子了�！崩蠇屨f(shuō)：“還早呢�！蔽抑缓渺o心地等待。終于老媽拿出餃子皮宣布開始包，我連忙拿出做餃子的工具，它是白色的，像兩只耳朵。我又拿起一張皮子，放在工具上，用清水在皮子四周涂了一圈。老媽說(shuō)：“這樣餃子皮會(huì)粘住，燒起來(lái)餃子才不會(huì)破裂。”接著，在皮子上放上用茭白、豆腐干、咸菜和肉抄成的餡兒。最后，用夾子使勁一夾，哈！一只餃子做成了。就這樣，我用這種方法做了好幾只呢！老媽包的餃子更妙，她是用手包的，用的餡兒比我的多，餃子還能站起來(lái)呢！皮子包完了，老媽把餃子端進(jìn)廚房，我在一旁看著奶奶燒餃子。奶奶先在鍋里放了一點(diǎn)清水，蓋上鍋蓋，打開煤氣灶，立刻，紅紅的火舌歡快地舔著鍋底，不一會(huì)兒，奶奶揭開鍋蓋，只見水在里面沸騰著，奶奶把餃子一個(gè)一個(gè)地放進(jìn)去，餃子馬上沉到了鍋底，把蓋子蓋上。過(guò)了幾分鐘，奶奶揭開鍋蓋，只見一只只熟了的餃子漂在水面上，鼓鼓的'，像個(gè)胖胖的枕頭。奶奶把餃子盛到一只大碗里，放進(jìn)味精、鹽、醋。我連忙拿起小勺迫不及待地品嘗，我咬了一只，呀，鮮中帶酸，好吃極了，我又咬了第二只，第三只……不一會(huì)兒，一大碗餃子就被我吃了個(gè)底朝天，再看看我的肚子，鼓鼓的，就像個(gè)大餃子，老媽看了，笑得前仰后合，我也不由自主地笑了。

包餃子日記 篇9

　　今年的寒假是短暫而又美好的，有很多事值得我回憶。其中我最難忘的是過(guò)春節(jié)時(shí)包餃子和煮餃子的事情。

　　那天，爸爸老媽準(zhǔn)備好一盆韭菜肉餡、餃皮和盤子。爸爸老媽先用筷子夾一些韭菜肉餡放在餃皮上，然后用手一捏，一個(gè)餃子就包好了。起先我認(rèn)為包餃子簡(jiǎn)直就是張飛吃豆芽——小菜一碟。我包時(shí)先把中間一捏，可是，餃皮兩邊的肉餡就蹦出來(lái)了。我用手把兩邊捏起來(lái)，可是中間的餡兒又蹦了出來(lái)，弄得我手忙腳亂，一個(gè)餃子也沒有包好。爸爸見我這窘態(tài)，便教我先把兩邊捏緊，然后再把中間捏緊，這樣，餃子就包好了。但是，在包餃子時(shí)一定要把餡兒分量放適中。

　　我按照爸爸說(shuō)的去做，果然這個(gè)方法非常湊效。我以前包得簡(jiǎn)直真是按下葫蘆浮起瓢——顧了這頭丟那頭。好了，忙活了半天，終于包完了�，F(xiàn)在可以煮餃子了。鍋里燒開的`水像翻滾的“云�！�，我把一個(gè)個(gè)餃子放進(jìn)去。它們晃來(lái)晃去，好像屁股不停地被燙，在到處尋找冷卻的地方休息一會(huì)兒呢，看得我直發(fā)笑。

　　包餃子看起來(lái)是小菜一碟，到你真正做起來(lái)時(shí)，就覺得這碟小菜還真不好吃。

包餃子日記 篇10

　　今天，我一家們吃餃子。

　　一開始，爸爸在搟餃子皮。爸爸先把一團(tuán)面在案板上揉啊揉，揉得富有彈性之后，他就開始搟餃子皮了。

　　與此同時(shí)，媽媽在桌上切韭菜，切得很碎之后，媽媽就把韭菜放進(jìn)一個(gè)干凈的鐵盆里，然后將韭菜、切碎的肉、油、鹽、雞精、佐料等放在一起攪了又?jǐn)�。餡就做好了。

　　開始包餃子了，爸爸媽媽先包了十幾個(gè)，我看了情不自禁地也包了一個(gè)，我包好之后和別的一比較，我包的餃子簡(jiǎn)直是個(gè)半圓形。我也不管三七二十一就把它和爸爸媽媽包的混在了一起。

　　包完之后，媽媽就開始煮餃子了，煮好之后，媽媽就喊我去吃。不知是媽媽眼力好還是我包的餃子有自個(gè)兒的特征，媽媽一下子就把我包的'餃子挑出來(lái)，給了我。我先嘗了嘗我自己包的，又嘗了嘗爸爸媽媽包的，沒想到我包的好吃多了。

　　自己親手做的食品就是好吃。

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