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[通用]包餃子日記
即將要到一天的結(jié)尾了,我相信大家都是有收獲的,這時候,最關(guān)鍵的日記怎么能落下。那么你真的懂得怎么寫日記嗎?以下是小編收集整理的包餃子日記10篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
包餃子日記 篇1
今天是大年三十,奶奶起得很早,給大家包餃子,我問奶奶:“我可以嘗試包餃子嗎?”奶奶答應(yīng)了。
我和奶奶分工合作,奶奶和面,我來洗菜拌餡兒,媽媽來搟皮兒 ,不一會兒,我的餡兒拌好了,奶奶的.面也和好了,我?guī)蛬寢寔頁{皮兒,可我怎么搟,也搟不圓,媽媽教了教我,我便學(xué)會了,和媽媽繼續(xù)包完了餃子 ,煮下鍋后,一會兒就熟了,我和家人吃著我包的餃子,心里都美滋滋的。
包餃子日記 篇2
今天,是我第一次包餃子。
下午,我感覺肚子餓了,于是我跑進(jìn)廚房,看到老媽正在包餃子。我也想試一試,就對老媽說道:“老媽我也想包餃子行嗎?”
老媽爽快的答應(yīng)了。“當(dāng)然可以了,我來教你!
老媽讓我將餃子皮放在左手上,然后放上餃子餡,用一只手將餃子皮中間捏一下,再捏兩邊。用兩只大拇指和食指往中間一推,一個圓而飽滿的餃子就做成了。我捏了一個叫老媽看,老媽笑著說我捏出來的餃子像豬耳朵,當(dāng)時我羞得恨不得打個地洞鉆進(jìn)去。這時老爸走了進(jìn)來,“來,我教你”。
老爸手把手地教我怎樣將餃子捏的飽而豐滿。我捏出了一個,讓老媽評判。
“嗯,這個還不錯,就是注意捏的時候用勁不要太大,要不然就把餃子捏‘死’了”。我被老媽逗的肚子疼,再看一看我捏的'餃子,哎呀,還真是那樣的。
這時老爸過來說道:“來,讓我把劉希雅捏的餃子煮了”!
我像只沒頭蒼蠅一樣在鍋邊轉(zhuǎn)圈圈,懷著急切的心情想嘗一嘗自己的手藝。餃子終于出鍋了,我急不可待地夾起來一嘗,“嗯,味道蠻不錯嘛!”
雖然我不喜歡吃餃子,但還是多吃了幾個,我覺得心里很滿足。
包餃子日記 篇3
在我七彩童年生活中,曾發(fā)生過許多好玩有趣事。但最使我難以忘懷事就是我第一次學(xué)包餃子。
那天正是寒假時候,一大早媽媽就從集市上買來一些材料,準(zhǔn)備包餃子吃。
只見媽媽拿出事先準(zhǔn)備好面皮,在上面放一些餃子餡,雙手合攏一捏,一是胖嘟嘟餃子就做成。我覺得很有趣,就學(xué)著媽媽樣子包起來。沒想到我一包,就包成一個圓溜溜餃子,就如同一個湯圓一般。媽媽見,笑得合不攏嘴,還和爸爸說:“瞧瞧,這就是你女兒包餃子第一個成果!”爸爸看見也和媽媽一起大笑起來!靶κ裁葱,有什么好笑。餃子做成湯圓一樣,既不會散餡也許還會很好吃呢!”我并沒有因此而泄氣,我決心要包出一個讓爸爸媽媽心服口服餃子。
結(jié)果之后,我做出餃子有很薄,就像扇子一樣;有餃子餡放少,根本吃不到肉,只能吃到一塊面皮;有餃子餡放多,根本包不上肉,擠得到處都是,就仿佛是一個大肉丸子……爸爸笑得直拍桌子,媽媽笑得直捂肚子,我也大笑起來,一家人都沉浸在一個充滿歡笑天地中。
雖然這次我還是沒有學(xué)會怎樣包餃子,但是我給爸爸媽媽帶來歡笑,我很開心!
包餃子日記 篇4
初夕夜晚,按往習(xí)慣要包餃子,包餃子。今年也不例外。
爸爸取出面粉,用水一和,然后使勁在盆子里揉起來。我連忙跑過去,好讓爸爸揉快些。姐姐和媽媽準(zhǔn)備餃子餡,她們先洗凈白菜,蔥,切好肉,然后把它們和在一起剁起來。不一會兒,一切準(zhǔn)備工作都做好了。大家圍在一起包起來。爸爸搟面皮,我,姐姐,媽媽包餃子,小學(xué)生作文大全《包餃子》。我拿起一張餃子皮,用筷子夾了一些陷,小心地放在餃子皮上,對折一下,兩手一捏。由于用力過猛,餃子批擠破了,陷一下子冒了出來。我趕緊又那了一塊餃子皮,堵住了破的地方,可是剛堵住這邊,陷又從另外一邊冒了出來。我趕緊又拿一塊餃子皮裹住,這才算把它堵住了。這個有三張面皮包的餃字真難看,他挺著個“將軍肚”,防在媽媽包的餃子中間,實在叫人不好意思。再看看姐姐包的,比我包的還難看。心想,畢竟是第一次包,多包幾個也許會好點。媽媽看見了說:“不要緊,慢慢包就好了!眿寢屢贿呑魇痉叮贿吥托闹v包餃子的方法:包餃子時,封口處要捏緊,不然煮的時候餡就會漏出來。特別要注意捏封口時不要太用力。如果用力過猛,就會像剛才那樣把餃子捏破。聽著媽媽的話,我想,原來包餃子還有那么多需要注意的地方呀!接著 ,我們按媽媽的說法去做,果然包出一個個圓鼓鼓的餃子。 餃子包完,水也開了,媽媽把餃子放進(jìn)鍋里。不久,一股香味就在屋子里飄蕩。我連忙接開鍋一看,喲!一個個飽滿的.餃子浮在水面上。我給每人盛了一碗,然后夾起一個餃子咬了一口,感到舒服極了。
嘗著自己親手包的餃子,心里有著說不出的快樂,真的感覺自己長大了,這個除夕夜,我過的好快樂。
包餃子日記 篇5
x年xx月xx日 星期x 天氣x
今天下午,我跟爸爸媽媽一起包餃子。
首先剁餡。我把洗好的胡蘿卜、蔥、姜、蒜,放在菜板上切成細(xì)絲,把買好的.肉絲倒進(jìn)去就開始剁餡了,大約半個小時肉餡就剁好了,放在一個盆里然后再放入一些調(diào)料,這樣餃
餃子餡就調(diào)成了。
第二步,和面。用小碗量兩碗面,添少量的水,揉一揉,揉成一個大面團(tuán),然后讓面省大概十五分鐘。
最后把面切成豎條,再切成小團(tuán),團(tuán)一團(tuán),按一按,搟一搟,就成了一個餃子皮了,包上調(diào)好的肉餡,捏一捏,一個餃子就包好了。
下午我跟爸爸媽媽包了好多個餃子。
包餃子日記 篇6
快過年了,這過年吃餃子可是過年必備的,可包餃子這樣一門活兒,一般是爸爸媽媽來做的,可是這回寒假,學(xué)校開展了一次活動——包餃子,大家都躍躍欲試,也想來包一包餃子。
在行長媽媽的帶領(lǐng)下,我們來到了一位組員家中,準(zhǔn)備好餡后,要開始包餃子了。阿姨先給我們示范了一下:先拿了一張餃子皮,再把不多不少的餃子餡放進(jìn)餃子皮中央。然后,用指尖沾一點水,涂在餃子皮周邊,這樣可以使餃子皮合攏時粘牢,餃子餡就不會露出來。最后,把餃子皮對面對折,用手指在餃子邊捏出花紋,就像裙子上的花褶子。阿姨還告訴我們在捏餃子時,需要在底部稍微的彎出一個拱形,這樣就可以使餃子站得住。
大家看完演示,便開始手忙腳亂地包餃子了。這看簡單,做得可不是那么簡單了,有的行員餃子餡包的太多了,就像一個肚子鼓鼓的大司令;有的餃子餡包的'太少了,就像一個無精打采的懶漢;有的行員直接改變了餃子的形狀,只見那些行員隨手一捏,呀!那不是小籠包子嘛!這惹得大家哈哈大笑。
包完餃子,阿姨幫我們煮熟了,同學(xué)們圍坐在一塊兒,喜滋滋地吃著大家一起包的餃子,還不忘評價兩句“真美味!”、“太好吃了!”“哇塞!這包的太奇特了!”……大家有說有笑的吃著餃子,讓我感覺到這仿佛就在過年。
這回包餃子活動不但十分有趣,還讓我們感受到了春節(jié)的喜慶!
包餃子日記 篇7
日歷一天天翻過,終于,我盼星星,盼月亮的節(jié)日終于來了!
除夕之夜,飯桌上必不可少的飯就是——餃子,新年故事之包餃子作文750字。
以前,我們家吃餃子大多都是從商店里買來的,到家直接下餃子,而今天,我就要親身體驗一下包餃子的樂趣。
一大早,媽媽就去菜市場買來了餃子皮、豬肉和青菜。一回到家,我們一家人都開始忙活起來了,媽媽拿買回來的豬肉和青菜用炸肉機粉碎,而我則在一旁當(dāng)媽媽的小助手,很快青菜肉陷就做好了,媽媽又把這些東西在鍋里炒了一炒,就這樣我們一家人開始包餃子了。爸爸先示范了一下,先把餃子皮平平地放在手上,用筷子夾一小點兒肉餡,放在餃子皮的中央,然后將餃子皮慢慢地一層一層地包上,像是折扇子一樣,使我意外的是爸爸的動作是那么地熟練,似乎絞子皮像他的乖寶寶,非常聽他的話,750字作文《新年故事之包餃子作文750字》?粗职肿龊蔑溩,我也好奇地拿起餃子皮,學(xué)著爸爸的模樣包起餃子來,結(jié)果,餃子皮在我手中到處跟我作對,像是調(diào)皮的娃娃,包上這邊,那邊就露出了餡,后來我問了問爸爸:“爸爸,您在哪兒學(xué)的,這么快就包完一個餃子,教教我吧!”爸爸帶著笑容說:“哈哈,你爸爸我從小就會包了,跟你奶奶學(xué)的!蔽以僖淮斡脩┣蟮哪抗饪粗职,爸爸便爽快地答應(yīng)了。在爸爸的精心指導(dǎo)下,我終于包了一個和爸爸差不多一樣的餃子,爸爸對我說:“哎呀,你包得真漂亮吶!”聽了爸爸這句夸贊我的話,心里像吃了蜜一樣甜。我一個一個的包好餃子放在一旁,最后越包越好,俗話說得好:“熟能生巧,巧能生精”。包好了餃子,被媽媽拿走了去煮熟,中午我們吃了一頓熱騰騰的佳肴——餃子。我們一家人看著《爸爸去哪兒》的回放,吃著自己包的`餃子,真是開心極了!
除夕晚上,我們一家人守著電視聊聊天,看的頻道也總是不變,幸福的感覺也總是不變。每到零點整,還要放煙花,煙花雨,真的很美麗,整片天空仿佛飄著彩色的花,如果有雪下,就是很美的畫,一定記得要拍照紀(jì)念一下!
包餃子日記 篇8
有一天,我去奶奶家吃飯,今天奶奶做的是餃子。我看見大人們都在忙著包餃子,而且還有麥穗形狀的。于是,我就也想去包餃子。
我走到桌子前,對老媽說:“我也想學(xué)包餃子!崩蠇屚饬恕S捎谖也粫溩,第一個餃子就沒有包好。于是,我便想老媽請教怎樣才能包好餃子。說完,老媽就一手拿起一個小面團(tuán),一手拿起搟面杖,把小面團(tuán)搟成了又圓又薄的面皮。我耐心的.看著老媽的動作,她做的是那樣認(rèn)真。老媽開始放餡兒了。她拿著小勺子,放了一勺適當(dāng)?shù)酿W兒然后再把相對著的兩邊用食指捏在一起,直到把腳趾捏到?jīng)]縫兒為止。
我要開始包餃子了,我先搟面皮兒,但總是搟不圓,真是看起來簡單做起來難啊!我真想放棄呀。就在這時,老媽對我說:“干什么事情都不能半途而廢呀,應(yīng)該堅持到底,你一定要相信自己。”老媽的話音剛落,我就又鼓起了勇氣,繼續(xù)包起來。我按照老媽的樣子做了起來,果然,第二個餃子就包成功了。我激動急了,馬上又向老媽請教包麥穗形狀的餃子,老媽又教我做了麥穗形狀的餃子。我又學(xué)會了地兒種包法。老媽看見了我今天的成就,自然就很高興,我就更不用說了。
通過包餃子,我懂得了一個深刻的道理:不管做什么事情都不能放棄,只要努力了就行,而且要相信自己。
包餃子日記 篇9
同學(xué)們熱情高漲,每個人臉上洋溢出歡快、興奮的笑容,我們贏得了“正己”班的稱號,隨之盼來了快樂的班級活動——包餃子。
活動一開始,同學(xué)們利索地卷起袖子,戴上手套,還真像小廚師模樣呢!瞧:第一組同學(xué)們一手托著餃子皮,一手拿著筷子熟練地夾著芹菜肉餡,放在餃子皮上,用手輕輕地捏著,一只餃子形成了。可是怎么也立不起來,有的餃子餡多飽滿,像一個挺著啤酒肚的大將軍,昂首挺胸,真有趣;有的餡兒少了,像個營養(yǎng)不良的小孩,駝著背,似泄了氣的皮球?纯吹诙M同學(xué)包的餃子,既美觀,包的速度又快,我們臉上露出了苦澀的表情。“加油!”我們默默地相互鼓勵,將餡兒均勻地鋪在餃子皮上,然后輕輕地捏成花邊,一個……兩個……終于立在了桌子上,別提有多高興了。負(fù)責(zé)裝盤的同學(xué)將一個個包好的`餃子小心翼翼地放入盤中,等候下鍋水煮。
經(jīng)過一番水煮后,一個個噴香的餃子新鮮出爐了!輕輕咬一口,鮮美的肉一下子溢出來,在牙齒之間蕩漾著,柔滑圓潤的餃子真是太美味了!
短暫的包餃子活動,給我們帶來了快樂,感受了動手地過程,享受到了勞動果實。
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