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    包餃子日記

    時(shí)間:2021-01-12 11:20:28 日志日記 我要投稿

    包餃子日記匯編10篇

    包餃子日記1

      今天我真高興,因?yàn)閶寢尳裉彀溩咏o我吃!一個(gè)風(fēng)和日麗的星期三,媽媽帶回來的一袋餃子皮,我好奇的問媽媽:“媽媽,媽媽,是不是你今天要包餃子。俊笔前!皨寢寽厝岬卣f道!蹦菋寢屇憧煲稽c(diǎn)包哦,我已經(jīng)迫不及待的想吃啦!“我著急的說道!蹦氵@個(gè)小饞貓,真貪吃!“媽媽說道。媽媽捏了一下我的鼻子,說道:”行啦,快去玩吧,媽媽很快就包好啦!“”好吧,誰讓你是我媽媽呢!"我無可奈何地說道。

    包餃子日記匯編10篇

      我嘴上雖然那么說,但心里可沒那么想,趁媽媽不注意,我躲到了一個(gè)不起眼的角落,看媽媽包餃子,餃子被媽媽包的可飽滿了,圓嘟嘟的,像是一群的小胖娃!媽媽包好后,我就躲到房間里,只見媽媽把手中已經(jīng)包好了的餃子放到熱騰騰的鍋里,餃子一下就煮開了,然后媽媽把餃子從鍋里拿出來,再端到客廳里,躲在房間的我聞到了一陣香味,便跟著香味走,走到了客廳里,一睜開眼,看到桌子上擺著一盤剛出爐的餃子,立刻坐到餐桌前,顧不上什么衛(wèi)生,直接狼狽的吃了起來,剛從廚房里出來的媽媽看到了這一幕,說:“哎呀,你怎么能怎么不衛(wèi)生啊!”不干不凈,吃了沒。 蔽掖舐暤恼f道!翱烊ハ词!"媽媽生氣地說道!昂冒,我親愛的媽媽!"我說道。洗完手后,我直接跑到餐桌前,津津有味的吃了起來,然后我看著媽媽,媽媽看著我,我們倆開心地笑了。

    包餃子日記2

      今天下午朱平露媽媽過來教我們包餃子。

      首先告訴我們餃子的做法,又讓我們知道餃子的品種,有三角餃、愛心餃、扇子餃等等。接著朱平露媽媽就動(dòng)手做給我們看。朱平露媽媽是一組一組的教我們做,但我等不急了,就先跑過去偷看。我看見三角餃子的做法很簡單,就看一遍就會(huì)了,但扇子餃子的做法很特別,我怕麻煩,我就不做了,我趕緊做了四個(gè)三角餃子,最好玩的是沒有肉陷了,我只好做餃子皮了。我還做了 兩個(gè)普通餃子,,還有一些同學(xué)臉上抹了些餃子粉,樣子很可愛。

      陳老師給我做好的餃子拍了兩張照片,還有許多同學(xué)也拍了照片。老師叫我們大家把餃子帶回家吃,在學(xué)校我聞著餃子的香氣,想把它吃掉,做餃子真好玩呀!

    包餃子日記3

      每個(gè)人都要學(xué)習(xí)做家務(wù),就像格言中所說的“鏡子不擦起灰塵,人不勞動(dòng)變廢人”。所以我們從小就要學(xué)會(huì)做家務(wù),做爸爸媽媽的好幫手。

      一個(gè)星期天的晚上,我閑的沒事干,看見媽媽在包餃子,覺得怪有意思,就對媽媽說:“媽媽,你來教我包餃子吧!我想學(xué)!眿寢屗斓卮饝(yīng)了。于是,我學(xué)著媽媽的樣子,拿起一塊餃子皮,放在手里攤平,再夾起一小塊餃子餡放在皮子中間,然后兩端對齊,輕輕用手粘住邊。這樣一只餃子就包好了。我得意洋洋的把餃子拿給媽媽看,滿以為會(huì)得到稱贊,沒想到,媽媽拿起餃子,看了看,什么也沒說 ,就把我包的餃子放在她包的那一盤。我突然發(fā)現(xiàn)自己包的餃子好像變小了,而且粘的地方出現(xiàn)了一條縫。

      于是,我又拿起一塊餃子皮,放在手心里,開始自己動(dòng)手包第二只餃子。我夾了一塊餃子餡放在餃子皮上,然后兩端對齊,第一次沒有粘緊,很不好看,所以這次兩端對齊后,我用力一粘,這下粘緊了,但是我放在媽媽包的那一盤里,也很不好看。氣得我把餃子皮一扔,再不愿包了。媽媽對我說:“楠楠,不要放棄,加油我相信你一定會(huì)包好的!”第三次,我夾了很大的一塊餡,兩端對齊,用力一粘,結(jié)果餃子皮被弄破了,我只好再拿一塊皮包在外面。放在盤中,像一位挺著肚子的大將軍。但是我并沒有灰心,第四次,我吸取上一次的教訓(xùn),夾了一塊很小很小的餃子餡,包好放在盤中。結(jié)果,像一位沒有吃飽肚子的小乞丐,我下決心包好第五只。再包第五只時(shí),我夾了不多不少的一塊餡……后來,我越包越好,跟媽媽的放在一起已經(jīng)分辨不出來了。不大一會(huì)兒,就包完了。吃著自己包的餃子,我的心里甜甜的。

      學(xué)了包餃子,使我知道了做家務(wù)并不簡單,不努力就學(xué)不好。

    包餃子日記4

      大年三十,一聽說我們家要包餃子了,我很興奮。

      首先拿出一顆大白菜。白菜葉有點(diǎn)綠,又有點(diǎn)黃。白菜大約六、七公斤重,長約三十幾厘米。然后把白菜剝開,還留下了一點(diǎn),要不然就不好切了,還要切得細(xì)細(xì)的。切好后再剁碎,最后要放到隔了一層布的盆子里,以便擠控水。

      開始切肉了,我對大人說:”我也想切!翱墒谴笕苏f:”不行,肉還沒有化開呢!不好切,容易切到手!拔疫@才把肉給媽媽切。切完后,加好料再剁成肉餡。

      然后是和面包餃子。首先把面粉放到盆子里,一邊倒水一邊和面。把面揉成大面團(tuán),把大面團(tuán)撕成三個(gè)小面團(tuán),揉成圓形,放在盆子里,上面蓋上蓋簾。我們拿出一塊面,揉成長條,用手撕成一小塊一小塊,把每小塊揉成圓形,一壓,然后,搟皮、包餃子。

      先包好了幾個(gè)餃子,我們下好后嘗了嘗,鹽味正好,好吃極了。然后,我們就繼續(xù)包,一個(gè)接一個(gè)的餃子就出來了,包的有的長有的短,有的大有的小,有的胖有的瘦,整齊地排放在撒有面粉的蓋簾上。

      今天,我真高興!因?yàn)榘溩雍苡腥,讓我學(xué)到許多東西。雖然我包的很好,可是,還包不出花邊,看來包餃子也不是一件容易的事。

    包餃子日記5

      今天中午,一放學(xué),我就急急忙忙的跑回家了。你知道為什么嗎?我可不是為了回家看電視,而是為了下午的包餃子!

      說起包餃子呀,還要說到賈老師這“偉大”的決定。賈老師這次可是大發(fā)慈悲,才讓我們包的?傊@次機(jī)會(huì)來之不易,我一定要好好珍惜。所以,我讓家長調(diào)的餡兒必須認(rèn)真;氐郊,我 的第一句話就是問姥姥:“我的餡調(diào)好沒。俊薄罢{(diào)好了,調(diào)好了!”姥姥不緊不慢的回應(yīng)我。我可很激動(dòng)!幾口就吃完了飯,上學(xué)去了。

      到了學(xué)校,大部分同學(xué)都在討論這事,我也是其中之一。我們正討論到熱火朝天的時(shí)候,有人喊了一聲:“賈老師來了!”我們就安靜了下來。果然,賈老師走過來了:“呵!挺熱鬧啊!” 看賈老師的臉上沒有生氣的樣子,我們才松了一口氣。接下來,老師又拿來了餃子皮,有圓的,也有方的(方的好像是用來包餛飩的。≠Z老師沒搞錯(cuò)吧?)。老師先每組發(fā)了一袋圓的。于是乎,熱烈 的包餃子宴會(huì)就這樣開始了。

      因?yàn)槭乾F(xiàn)有的皮,所以包起來特方便。這是我自己認(rèn)為的?砂饋砟?一攤糊涂。不是餡放多了,就是放少了。不是沒捏緊,就是弄粘了。唉!我包的真糟糕!但是我看到了一個(gè)不明物體擺 在篦子上,于是我就拿起來看:“媽呀!這是誰包的包子啊?”“嘿嘿,是周炳陽包的”小籠蒸“”有人回答我。我說周炳陽啊,你包不好沒關(guān)系,可你也別浪費(fèi)皮。]辦法,繼續(xù)包吧!包啊包啊包 ,總算包完了。已經(jīng)有幾個(gè)組的餃子熟了,看著他們的餃子,我們也不能輸給他們!我們神速把餃子盛道飯盒里,去找賈老師,但賈老師說,鍋滿了,讓我們?nèi)マk公室于老師那里煮。我們二話沒說, 拔腿就跑。

      到了辦公室里,已經(jīng)有一個(gè)小組在煮了。所以,想要吃餃子,還是要有耐心的。就等吧!等了好久,才輪到我們。終于可以吃餃子了!但于老師只給我們煮了一半,因?yàn)橛袆e的小組在等。一半 也夠吃呀!我答應(yīng)了。于是,我們抱著一半餃子回去吃了。不久后,第二鍋餃子也“新鮮出爐”了。我吃著熱乎乎的餃子,心里泛出一種激動(dòng)感。這是我包的餃子,我吃的時(shí)候格外香。

      以前,吃餃子香是香,但它們是家長包的,怎么也吃不出驚喜。但這次不同,這餃子是我們自己包的,雖然不太好吃,但格外香,格外好吃。

      這次活動(dòng)我的收獲很大,我以后再也不浪費(fèi)糧食了,因?yàn)樗鼈儊碇灰,我們要珍惜?/p>

      元旦真好!尤其是包餃子!

    包餃子日記6

      今天,剛好家人全都在,媽媽就說:“我們一起來包餃子吧!”

      媽媽就到菜市場買來了面皮的肉餡,開始包餃子了。我就學(xué)著媽媽的.樣子,拿起一張面皮,放在自己的手掌上面,然后,我拿起一雙筷子夾起一筷肉餡放在面皮上面的中間。接著,把面皮翻過去,與對邊合上,用手在邊上捏了一捏,再在邊沿折上幾個(gè)角。這樣一來,一只餃子就包好了。

      就這樣,我包好了許多的餃子。后來,我看到自己包的餃子有幾個(gè)松開來了。我拿起這些餃子,我大力的捏了又捏,折了又折?墒,我看到這幾個(gè)餃子還是張開來。于是,我就問媽媽。媽媽說:“你包的肉餡太多了,當(dāng)然不行啦!”于是我就減少了一些肉餡,果然成功了!

      等到媽媽燒好后,我吃了一只,似乎覺得這餃子特別鮮美。啊,因?yàn)槲腋冻隽藙趧?dòng)代價(jià),得到了應(yīng)有的回報(bào)。

    包餃子日記7

      以前我只會(huì)吃餃子,卻不會(huì)包餃子。

      一天放學(xué)回家,一進(jìn)家門正趕上姥姥包餃子,我放下書包,就湊上去學(xué)著包。只見姥姥包出的餃子一個(gè)個(gè)的,活像一排排小元寶。我怕包不好,就先拿搟面杖搟餃子皮。我從桌子上取個(gè)面團(tuán),先往桌子上摁啦一下,面團(tuán)變扁啦,再用搟面杖把它搟成圓片,雖然不那么圓,也能把面團(tuán)搟薄啦。接下來,我就學(xué)著姥姥開始包餃子,拿起面片上再放一些餡,用手把面片對角一折,最后把餃子的四周捏實(shí),一個(gè)餃子就大功告成啦。但是,它的形像與姥姥包出來的餃子比可丑多啦,有的像小魚,有的像月牙,還有的像太陽。不行,再來一個(gè)!這回我多加啦餡,餃子也變得豐滿一些!我一個(gè)個(gè)不停地包啦起來,一個(gè)比一個(gè)漂亮,花邊整齊,亭亭玉立。我心中那高興勁就不用提啦,姥姥也表揚(yáng)我學(xué)的快,包得好。

      餃子下鍋啦,蓋蓮上的餃子像一群大白鵝撲騰騰地飛入水中。我站在鍋邊,看姥姥煮餃子。姥姥一會(huì)蓋上鍋蓋,一會(huì)又打開。鍋里的水開啦三個(gè)開后,餃子漂起來啦,一個(gè)個(gè)都鼓滿啦氣,活像一個(gè)個(gè)小魚在水中游。當(dāng)一陣陣香氣鉆到我的鼻孔時(shí),我急不可耐地先嘗啦一個(gè),嗬,這餃子比哪天包的都香,真像我吃的是大白鵝肉餡的餃子呢!

      后來,我悟出來一個(gè)道理:自己親手包出的餃子比吃現(xiàn)成的更有滋味。

    包餃子日記8

      我盼啊、盼啊,終于盼到了大年三十這一天。傍晚時(shí)分,我們?nèi)胰藝谧雷优赃呴_開心心地包餃子。

      爺爺先教我和面。首先把兩碗面粉和半杯水倒進(jìn)一個(gè)盆子里。然后再用手把它們攪拌均勻揉成面團(tuán)。我又著急又興奮,結(jié)果弄得滿手滿臉都是面渣,像個(gè)小雪人。接著,把軟軟的面團(tuán)放在案板上搓一搓,揉一揉,讓它變成一根又細(xì)又長的小面棍。隨后,用刀把它們切成大小一致的小面球,再搟成圓圓的薄皮兒。經(jīng)過這么復(fù)雜的一道道工序后,我終于可以學(xué)包餃子了。

      奶奶教我包餃子。我先把餃子皮放在手心上,再把肉餡放在皮兒中央,接著把皮兒對折,放在中間按一下,然后從兩邊一點(diǎn)一點(diǎn)用力捏,這樣一個(gè)美味的餃子就成功包好了?上★溩泳褪遣宦犜挘粫(huì)兒這邊餡兒冒出來了,一會(huì)兒那邊皮兒捏破了,我手忙腳亂地忙活了大半天,也只包出了六個(gè)像模像樣的餃子來。不過我偷偷地在每個(gè)餃子里放了一顆花生米,看看誰是今天晚上的幸運(yùn)兒!

    包餃子日記9

      上午,媽媽、奶奶和我一起在家里包餃子。

      奶奶買來了肉和韭菜,媽媽把肉和韭菜都切碎,攪拌在一起。媽媽攪啊攪,然而不知攪了多少時(shí)間。當(dāng)攪好肉和韭菜后,再加一個(gè)蘋果吧!媽媽說。我一聽,吃驚地張大了嘴巴,哇的一聲叫了出來:蘋果是水果,怎么能放進(jìn)餡里呢?當(dāng)然能嘍!我心想:我的媽媽怎么那么有創(chuàng)新思維!

      等媽媽拌好了蘋果,我們開始包餃子了。媽媽先在桌面上撒了一層面粉,再讓小面團(tuán)沾上干粉,而用手壓扁。接著,媽媽拿起搟面杖,在面團(tuán)上使勁滾動(dòng),同時(shí)轉(zhuǎn)動(dòng)面皮。一會(huì)兒工夫,一張面皮從媽媽手指縫里飛出來了。看著這一張張從媽媽指縫里飛出來的面皮,我打心眼里佩服她。終于該讓我來搟面了,然后我興奮地從媽媽手里奪過搟面杖,飛快地滾動(dòng)著?墒菋寢屨f我搟得太小了。于是,我這邊搟一下,那邊搟一下,總算把面皮搟成圓形了,心想:這下媽媽總該滿意了吧!我把面皮拿給媽媽看,媽媽看了,滿意地點(diǎn)點(diǎn)頭說:現(xiàn)在輪到你包餃子了。我太興奮了,跳了起來,馬上動(dòng)手包餃子。

      我把蘋果韭菜肉餡放一點(diǎn)到餃子皮的中央,再把餃子皮對折。接著,我把餃子皮的邊粘在一起。但我覺得這樣太單調(diào)了,于是就在餃子的頭上做了兩只角。哈哈!這樣好像一只兔子,雪白雪白的,非常好看!

      這次包餃子非常成功,讓我享受到了生活的快樂!

    包餃子日記10

      今天上午吃完早飯,媽媽建議:“我們來包餃子吧!”“那好啊”我立刻表示贊同。先去買餃子皮和餃子餡。來到菜場,我們轉(zhuǎn)了一圈,馬上決定,餃子餡買四樣,分別是:牛肉、藥芹、香菇和五香茶干。我們把買來的牛肉,請鉸肉的師傅鉸碎。又買了大約100個(gè)餃子皮,就回家了。對于包餃子,我和媽媽都不是很熟。為了節(jié)省時(shí)間,我們決定分工合作。媽媽負(fù)責(zé)揀藥芹、洗藥芹,然后再把洗好的藥芹和五香茶干切成小丁,還要把牛肉餡炒熟。我負(fù)責(zé)洗香菇,再把它們切成丁。我平時(shí)不經(jīng)常切菜,媽媽這次讓我切,是不是想考驗(yàn)我呢?不管怎么樣,我決定好好表現(xiàn)一下。洗好香菇,開始切了,我切得很慢,但是很細(xì)。我切了很久,終于切好了,請媽媽來“驗(yàn)收”,媽媽一看:“切得這么細(xì)呀,出乎意料嘛!”聽到這話,我心里覺得非常自豪!做好了餡,開始包了。一開始,我包得又慢又丑,后來包多了,覺得越來越快,都超過了媽媽的速度。只是我包得不太好看。媽媽說:“餃子丑一點(diǎn)不要緊,只要不露餡就行!蔽铱吹綕M桌包好了的餃子,心里開心極了。

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