實用的學(xué)包餃子日記模板八篇
一天的時間即將結(jié)束了,心中一定有不少感想,是時候靜下心來好好寫寫日記了。你所見過的日記應(yīng)該是什么樣的?以下是小編為大家收集的學(xué)包餃子日記8篇,歡迎閱讀與收藏。
學(xué)包餃子日記 篇1
今天是大年三十,明天就是春節(jié)了真讓人高興。今天,我想媽媽學(xué)習(xí)包餃子
一開始,我自告奮勇提出自己搖搟餃子皮。我把和好的面捏的又細(xì)又長,再一小段一小段地截下來‘丟到案板上。我迫不及待地拿起一小段白面就毛手毛腳地?fù){起來,不知怎么搞的,餃子皮一會兒像鵝蛋一樣扁圓,一會兒像小雞一樣兩頭翹……后來,在爸爸媽媽的指導(dǎo)下,我學(xué)會了搟餃子皮了一段段白面在我手中變成了一張張精致的餃子皮。
媽媽在包餃子,我在一旁聚精會神地看著。媽媽說:“舒穎,你會包餃子嗎?”我垂頭喪氣地說:“媽媽,我不會包餃子,您能教教我嗎?”媽媽高興地說:“好的。你可要認(rèn)真學(xué)呀!”媽媽教我拿起一張餃子皮,放餡,用食指和拇指把包皮對捏,然后捏兩邊,不僅捏住而且加上“花樣”。媽媽邊示范邊講解,我邊領(lǐng)會邊實踐。按照媽媽操作的程序包好了第一個餃子,往桌子上一放。媽媽忍為住哈哈大笑,說道:“簡直是個‘丑小鴨’。”“可別小瞧,‘丑小鴨’會變成‘白天鵝’的。”我一本正經(jīng)地說道。這一次,媽媽改變了教我的方法:手把手教我包好了第二個餃子;在一旁指導(dǎo)我包好了第三個;讓我獨立包好第四個餃子……這樣一個接一個不停地包,桌子上很快就包好了十幾只‘白天鵝’。
媽媽把餃子放進(jìn)鍋里。不一會兒,一股香噴噴的餃子味撲鼻而來。媽媽把餃子端了出來,我吃得津津有味。因為,餃子是我親手包的。
學(xué)包餃子日記 篇2
我想學(xué)包餃子,可媽媽說想包餃子就得先和面。我舀了一大勺面,加了點水,慢慢地和,一開始還好點,后來面粉就像“生了根”似的粘在我手上,甩都甩不掉,簡直太難受了。好不容易和好了面,手上的面粉干了,有了一層白色的“硬甲”,拿針使勁扎都不疼。
我開始包餃子了,媽媽先包了一個餃子,給我作示范。我學(xué)著媽媽的樣子小心翼翼的包著,生怕一不小心從皮里面擠出個什么東西來。
我終于包好了一個餃子,我看著“美麗”的餃子,舉起來向媽媽炫耀,誰知樂極生悲,餃子“啪嘰”掉到了堅硬的地面上,里面的肉啊、白菜啊,都摔了出了來。我滿臉苦笑的看著我的勞動成果,尷尬極了。
后來,我包的越來越好了,和媽媽包的餃子放在一起,連爸爸都分辨不出來哪個是媽媽包的,哪個我的包的。
餃子該下鍋了,一個個又胖又圓的餃子爭先恐后的下了鍋,好像在說“我先下,我先下”。餃子的香味飄來了,我再也坐不住了,放下手中的書,吃餃子嘍!
學(xué)包餃子日記 篇3
星期天,我決定和奶奶學(xué)包餃子。奶奶幫我辦好肉餡兒,和好面,準(zhǔn)備工作就做好了。開工了,我把面和成長條狀,用刀切成一個個小團。然后用手按扁。再用搟面杖搟成圓片,我這邊搟搟,那邊搟搟,還不時用手把面皮調(diào)個位置。突然,奶奶喊道:“哎呦,我怎么忘告訴你了,搟的時候注意中間要厚一點兒!”“我早就知道了!”我的地說。我檊的面皮各種各樣,有方有圓,其中一片最圓,可惜的是下面多出了那么一丁點兒,看起來像個氣球。呵呵!
開始包餡了,我左手拿皮,右手挖餡,匆匆忙忙地包了一個,想讓奶奶看看,誰知太急了,竟擠出了餡。我包了一個有一個,現(xiàn)在除了包的餡有點少,其它和奶奶包的沒什么兩樣了。十分鐘后,我津津有味得品嘗著自己包的餃子,好吃極了!
通過包餃子,我明白了一個道理:世上無難事,只要肯登攀。
學(xué)包餃子日記 篇4
4月11日 星期五 天氣晴
昨天下午我跟媽媽在家里學(xué)做餃子,媽媽先把肉切成了很小很小,像泥一樣細(xì),然后拌上了各種調(diào)料,還放了一些蔥這樣將會更加香。
媽媽教我把肉餡包在餃子皮中,然后捏成半圓形,可是怎么做還是比不上媽媽的漂亮,媽媽說多做幾個就會有進(jìn)步的,我用心包了好多,雖然還是不怎么好看,但媽媽說我已經(jīng)很棒了。我心里很高興,因為我慢慢地學(xué)會了包餃子的做法。過了一會兒,媽媽把包好的餃子煮熟了,我吃在嘴巴中覺得特別的好吃,因為這是我親手做的。
學(xué)包餃子日記 篇5
一個晴朗的星期天,我問媽媽:“今天中午吃什么?”媽媽說:“包餃子!闭e著沒事干的我聽了心里癢癢的,就說:“我也要包!
媽媽先稱好面粉,加入水,把它揉好,弄成水管粗的長條,用刀切成小塊,把木棒放在上面滾,就變成了餃子皮。餃子皮夠了就開始包餃子,呀,餡沒有怎么包。媽媽就把肉蔥剁碎,加入味精、鹽、老酒攪在一起,我在一旁看媽媽怎么包,看清楚了,我把餡放進(jìn)餃子皮里,包起來一看,餃子變成了一只瘦猴子,真可笑。我紅著臉把餃子放在桌上。又重包了一個,我這回把餡弄得很多,好不容易把口子捏好,我幸災(zāi)樂禍地說:“我還制服不了你!边^一會兒這個“大肚將軍”流血了,都把我的手給粘住了。
吸取了剛才兩次教訓(xùn),第三次總算是“大功告成”,像樣點了。通過這次包餃子,我明白了一個道理:看起來容易的事,做起來不一定就很簡單。
學(xué)包餃子日記 篇6
星期六,我和媽媽一大早就起床了,我跟媽媽說:“媽媽今天我想吃餃子!眿寢屨f:“好的,那我們一起來包吧!”我高興極了!
我興高采烈的和媽媽來到菜市場里買豬肉、蔥和面粉,買好了這些東西我們就回家包餃子啦! 首先,我們拿好一個大大的盆子把買好的面粉抓一些進(jìn)去,在倒一點水,但是水不要倒太多了,再用水邊搓邊倒水,搓好了把它拿起來,把搓好的面粉團,用一根又短又圓的木棒把它搟成薄餡片,餃子皮兒做好了。我們開做肉餡了,首先,我們把買好的豬肉和蔥放到菜板上用刀把它們剁成細(xì)肉,肉餡就做好了。 我們開始包餃子了,我看著媽媽拿起一片餃子皮托在手心上,再用筷子夾起一點肉餡放在餃子皮的中間然后用手沾一點水,沾在它的四周,把餃子皮對中折一下,再用手把餃子皮折疊成小扇子一樣的花紋,媽媽很快就包好了一個餃子。我也學(xué)著媽媽的樣子做了一個餃子,但是樣子丑極了。后來在媽媽的細(xì)心指導(dǎo)下我又重新包了幾個餃子,這回進(jìn)步可大了,和媽媽包的餃子一個樣,媽媽看了高興極啦! 我們終于做好餃子了!我看著鍋里煮著的餃子開心極了!一個個像一把把美麗的小扇子。一會兒餃子煮好了,我拿起筷子吃了一個餃子,感覺非常有成就感,而且味道好極了。今天,我終于吃到了自己做的餃子,香在嘴里甜在心里!
學(xué)包餃子日記 篇7
今天家里要來客人了,媽媽說要我跟她一起學(xué)包餃子,我很高興,歡呼起來。本來就愛吃餃子的我心想:以后媽媽不在家的時候我也可以自己包餃子吃啦!
媽媽準(zhǔn)備好包餃子的東西后就出去買菜了,于是我按照媽媽平時包餃子的'方法和樣子開始包了起來,左手拿餃子皮,右手拿勺子,舀了一大勺餃子餡放在餃子皮上,然后放下勺子學(xué)著媽媽以前包餃子的樣子認(rèn)真地捏起來。結(jié)果餡子像小蟲蟲一樣,捏左邊右邊跑出來,捏右邊左邊又露出來!咦?怎么回事?反復(fù)試了好多次都沒成功,還弄的我滿手都是油油的餃子餡,我立刻像一個泄了氣的氣球一樣軟了下來。
媽媽買菜回來了,她看到我狼狽的樣子就笑了。她說:“這么小的一張餃子皮怎么可以用這么多的餃子餡?”于是,媽媽當(dāng)即示范給我包一個,我認(rèn)真地看著,也動手學(xué)著媽媽的樣子比劃著,然后重新開始學(xué)著包起來,剛開始幾個還是不怎么好,慢慢的就有感覺了,終于包出了一個和媽媽示范包出幾乎一樣的餃子!我高興地大喊起來:“我學(xué)會了,我學(xué)會啦!”
媽媽看到我包的餃子也很高興,說我終于學(xué)會了包餃子 ,要我再接再厲。就這樣我們一會就包了好多,然后媽媽又安排我去煮餃子,我高興地把自己親手包的餃子一個個下到鍋里,看著餃子在水里翻滾。
餃子終于煮好了,客人也到了。我?guī)蛬寢尠扬溩邮⒌奖P子里,看著熱騰騰的餃子,我的口水都要流出來了。我期待的時候終于到了!我吃著自己親手包的餃子,心里美滋滋的。
學(xué)包餃子日記 篇8
星期天早上,媽媽對我:“今天中午我們吃餃子吧。”我一聽便高興地跳了起來,這時媽媽卻說:“先別高興,這回你得自己包;要不,你就不準(zhǔn)吃!边@下我可著急了,包餃子我可不會啊!但又想吃到那香噴噴的餃子,還是答應(yīng)了。 媽媽準(zhǔn)備好包餃子的材料后,我就來到面板前和媽媽一起包餃子。
哪知道包餃子并不是一件容易的事,我捏這邊,那邊的餡有冒出來;捏那邊,這邊的又冒出來,于是我干脆用手兩邊一起捏,結(jié)果兩邊沒有露餡,“肚子”卻破了,只好再拿一塊面皮補上,放到那兒和媽媽包的一比,我真的不想再包了。媽媽好像看出了我心思,于是就對我說:“做事情可不能半途而廢啊!”我心想:“對啊!如果來年包餃子都學(xué)不上,還能干什么呢?”于是,我學(xué)著媽媽包餃子的動作,先把餃子皮放在手心,餡不能放得太多,順著皮的邊慢慢的向里用勁捏,直到合了口。就這樣連續(xù)的包了好幾個,越包越熟練,越包越好看,心里可高興了。
吃飯的時候,我專門找我自己包的餃子吃,可香了。
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