在當(dāng)今物價(jià)飛漲的時(shí)候,一元錢(qián)能有什么用呢?在十年前,我們用它或許可以買(mǎi)三斤醬油四瓶醋五斤鹽。而現(xiàn)在能做什么呢?也許,買(mǎi)一元一包的榨菜剛剛好。
然而,賣一元的榨菜,能有多少利潤(rùn)呢?答案是:3.5分錢(qián)。也許有人笑了,這樣少的利潤(rùn),誰(shuí)還會(huì)做這種生意?可有一位四川漢子卻不嫌少,1元錢(qián)一包的榨菜,竟也能做到上市!
2000年開(kāi)始,他擔(dān)任涪陵榨菜集團(tuán)董事長(zhǎng)兼總經(jīng)理。上任伊始,他發(fā)現(xiàn)涪陵榨菜年銷量?jī)H有一兩萬(wàn)噸,一直徘徊在虧損邊緣。這個(gè)時(shí)候,集團(tuán)有人向他建議:“做手機(jī)好,附加值高!”也有人說(shuō):“搞網(wǎng)絡(luò),容易吸引風(fēng)投!”
是啊,食品行業(yè)是微利企業(yè),做榨菜,能有出路嗎?集團(tuán)里不少人都想拋棄榨菜,認(rèn)為附加值不高,掙的都是小錢(qián),而更傾向于從事it、網(wǎng)絡(luò)等高科技項(xiàng)目。
“我們之中有人懂網(wǎng)絡(luò)嗎?有人知道何為cdma嗎?有人曾從事過(guò)高科技行業(yè)嗎?”在一次會(huì)上,他問(wèn)大家。開(kāi)會(huì)的人全部搖頭。
“自己連概念都搞不懂,還怎么去開(kāi)發(fā)新項(xiàng)目?”經(jīng)過(guò)一番交流和探討,他自己也逐漸清晰了自己的目標(biāo)和方向,堅(jiān)定了信念,最終也讓大家心悅誠(chéng)服。
把榨菜產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng),也許比好高騖遠(yuǎn)更實(shí)在。只要用心去做,低到塵埃的榨菜,也會(huì)變?yōu)椤磅U魚(yú)”的。
雖然確定了目標(biāo)和方向,但他也發(fā)現(xiàn),涪陵榨菜雖然與德國(guó)的甜酸甘藍(lán)、歐洲醬黃瓜同列為世界三大名腌菜,可利潤(rùn)低,而且生產(chǎn)設(shè)備簡(jiǎn)單、原始,居然還是采用“腳踩出來(lái)”的作坊生產(chǎn)方式。
為此,他用了半年時(shí)間去貴州、湖南等企業(yè)考察,結(jié)果發(fā)現(xiàn)全國(guó)醬腌菜行業(yè)幾乎都是作坊式生產(chǎn)。這是個(gè)好機(jī)會(huì),他發(fā)現(xiàn)了商機(jī)。
2003年,他的榨菜集團(tuán)果斷投入340多萬(wàn)美元,通過(guò)國(guó)際招標(biāo)的形式,最終確定與德國(guó)生產(chǎn)設(shè)備制造商合作。經(jīng)過(guò)多次實(shí)驗(yàn)和調(diào)試,制造出榨菜行業(yè)第一套現(xiàn)代化的生產(chǎn)設(shè)備。“世界上第一條榨菜全自動(dòng)生產(chǎn)線”就這樣誕生了!
規(guī)模上去了,硬件改善了,但這些還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。他在想,涪陵榨菜在市場(chǎng)上的定位、形象和知名度并不清晰和響亮。
何不給榨菜也做一次“鍍金包裝”呢?這時(shí),他想到了當(dāng)時(shí)紅極一時(shí)的策劃大師葉茂中。然而,請(qǐng)葉茂中出山卻不容易。第一次他的秘書(shū)打電話給葉茂中,對(duì)方?jīng)]說(shuō)兩句就掛了。第二次,集團(tuán)派北京分公司經(jīng)理去請(qǐng)葉茂中,但得到的答復(fù)是:非董事長(zhǎng)出馬不接待。第三次他親自出馬,終于與葉茂中成功簽下了高達(dá)七位數(shù)的策劃合同。
接著,他又請(qǐng)著名演員、“皇帝專業(yè)戶”張鐵林作為涪陵榨菜的代言人,進(jìn)一步宣傳和推廣涪陵榨菜,使涪陵榨菜聲名鵲起。
經(jīng)過(guò)一系列的運(yùn)作,涪陵榨菜的經(jīng)濟(jì)效益也開(kāi)始凸顯。涪陵榨菜2000年即實(shí)現(xiàn)扭虧為盈,2001年發(fā)賣額1.5億元,2002年發(fā)賣額2.2億元,2009年發(fā)賣額4.4億元!僅在2010年一次榨菜文化節(jié)上,涪陵榨菜首日吸金11億元!2010年11月,涪陵榨菜成功登錄中小板上市交易,他迅速成為“億萬(wàn)富翁”!
他是誰(shuí)?他就是有業(yè)內(nèi)“榨菜大王”稱號(hào)的涪陵榨菜董事長(zhǎng)周斌全。
誰(shuí)說(shuō)一元錢(qián)的生意不是生意?周斌全讓一元一包的榨菜,搖身變成了“鮑魚(yú)”!把普普通通的“榨菜一包”,做成了“榨菜航母”!
小產(chǎn)物,大生意。不要小看身邊那不經(jīng)意的事情,是好菜,終究會(huì)被青睞!
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