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春分豎蛋習(xí)俗故事
春分豎蛋,也稱春分立蛋,是指在每年的春分這一天,各地民間流行的“豎蛋游戲”。下面請(qǐng)看小編為大家提供的關(guān)于春分豎蛋的習(xí)俗故事,一起來看看吧!
歷史上關(guān)于春分豎蛋的記錄很多,其實(shí)春分豎蛋是有科學(xué)上的根據(jù)的。春分一般是指每天新歷的3月19日至22日,太陽運(yùn)行到黃經(jīng)0度(春分點(diǎn))時(shí)開始春分節(jié)氣。由于這一天是春季的一半,所以又通俗的稱為“春分”。
春分節(jié)氣,東亞大槽明顯減弱,西風(fēng)帶槽脊活動(dòng)明顯增多,蒙古到東北地區(qū)常有低壓活動(dòng)和氣旋發(fā)展,低壓移動(dòng)引導(dǎo)冷空氣南下,北方地區(qū)多大風(fēng)和揚(yáng)沙天氣。當(dāng)長(zhǎng)波槽東移,受冷暖氣團(tuán)交匯影響,會(huì)出現(xiàn)連續(xù)陰雨和倒春寒天氣。
春分是反映四季變化的節(jié)氣之一。我國(guó)古代習(xí)慣以立春、立夏、立秋、立冬表示四季的開始。春分、夏至、秋分、冬至則處于各季的中間。春分這天,太陽光直射赤道,地球各地的晝夜時(shí)間相等,所以古代春分秋分又稱為“日夜分”,民間有“春分秋分,晝夜平分”的諺語。
在每年的春分那一天,世界各地都會(huì)有數(shù)以千萬計(jì)的人在做“豎蛋”試驗(yàn)。這一被稱之為“中國(guó)習(xí)俗”的玩藝兒,何以成為“世界游戲”,目前尚難考證。不過其玩法確簡(jiǎn)單易行且富有趣味:選擇一個(gè)光滑勻稱、剛生下四五天的新鮮雞蛋,輕手輕腳地在桌子上把它豎起來。雖然失敗者頗多,但成功者也不少。春分成了豎蛋游戲的最佳時(shí)光,故有“春分到,蛋兒俏”的說法。豎立起來的蛋兒好不風(fēng)光。
春分這一天為什么雞蛋容易豎起來?雖然說法頗多,但其中的科學(xué)道理真不少。首先,春分是南北半球晝夜都一樣長(zhǎng)的日子,呈66.5度傾斜的地球地軸與地球繞太陽公轉(zhuǎn)的軌道平面處于一種力的相對(duì)平衡狀態(tài),有利于豎蛋。其次,春分正值春季的中間,不冷不熱,花紅草綠,人心舒暢,思維敏捷,動(dòng)作利索,易于豎蛋成功。
更重要的是,雞蛋的表面高低不平,有許多突起的“小山”!吧健备0.03毫米左右,山峰之間的距離在0.5~0.8毫米之間。根據(jù)三點(diǎn)構(gòu)成一個(gè)三角形和決定一個(gè)平面的道理,只要找到三個(gè)“小山”和由這三個(gè)“小山”構(gòu)成的三角形,并使雞蛋的重心線通過這個(gè)三角形,那么這個(gè)雞蛋就能豎立起來了。此外,最好要選擇生下后4~5天的雞蛋,這是因?yàn)榇藭r(shí)雞蛋的蛋黃素帶松弛,蛋黃下沉,雞蛋重心下降,有利于雞蛋的豎立。
豎立雞蛋不僅有許多科學(xué)道理,而且還包含很多豐富深邃的哲學(xué)思想。意大利著名航海家哥倫布橫渡茫茫大西洋,發(fā)現(xiàn)了美洲新大陸,有人對(duì)其發(fā)現(xiàn)不以為然,甚至譏其為“純屬偶然”。在一次慶功大會(huì)上,哥倫布提議宴會(huì)上的先生女士小姐嘗試一下,能不能把桌上的雞蛋豎立起來,結(jié)果沒有一個(gè)成功。哥倫布說,現(xiàn)在看我表演。他把雞蛋磕下去,雞蛋殼破了,蛋也就豎立起來了。然后他說,這就是我的發(fā)現(xiàn),的確十分容易,但是,為什么你們不會(huì)?
雞蛋勻稱光滑的曲線是它難以豎立起來的原因,也是它的魅力所在。歐洲文藝復(fù)興時(shí)期的著名畫家達(dá)芬奇,曾經(jīng)廢寢忘食兩年多,天天練畫蛋曲線,這為他后來成功地塑造蒙娜麗莎神秘的微笑打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。我國(guó)民間把臉龐稱為“臉蛋”,并以蛋形作為臉龐美麗與否的標(biāo)準(zhǔn),充分說明了我國(guó)人民高超的美學(xué)鑒賞水平和蛋形的美學(xué)屬性。
拓展:春分習(xí)俗知多少
《月令七十二候集解》:“二月中,分者半也,此當(dāng)九十日之半,故謂之分。秋同義!
春分,是春季九十天的中分點(diǎn)。此日陽光直射赤道,幾乎全球晝夜等長(zhǎng)。其后陽光直射點(diǎn)位置北移,北半球晝長(zhǎng)夜短,南半球則晝短而夜長(zhǎng)。天文學(xué)上規(guī)定,春分為春季開始。此時(shí),中國(guó)大部分地區(qū)的越冬作物進(jìn)入春季生長(zhǎng)階段。華中農(nóng)諺:“春分麥起身,一刻值千金”。北京地區(qū),山桃、加拿大楊、連翹、杏樹、玉蘭等樹木相繼開花。春分花信:“一候海棠,二候梨花,三候木蘭!
春分是從每年的3月20日(或21日)開始至4月4日(或5日)結(jié)束。這天晝夜長(zhǎng)短平均,正當(dāng)春季九十日之半,故稱“春分”。節(jié)氣習(xí)俗做為傳統(tǒng)文化的一個(gè)重要組成部分,一直有著獨(dú)特的文化魅力。那么,春分習(xí)俗到底有哪些呢?
春分習(xí)俗一:豎蛋
在每年的春分那一天,世界各地都會(huì)有數(shù)以千萬計(jì)的人在做"豎蛋"試驗(yàn)。這一被稱之為“中國(guó)習(xí)俗”的玩藝兒,何以成為"世界游戲",目前尚難考證。不過其玩法確簡(jiǎn)單易行且富有趣味:選擇一個(gè)光滑勻稱、剛生下四五天的新鮮雞蛋,輕手輕腳地在桌子上把它豎起來。雖然失敗者頗多,但成功者也不少。春分成了豎蛋游戲的最佳時(shí)光,故有“春分到,蛋兒俏”的說法。豎立起來的蛋兒好不風(fēng)光。
春分習(xí)俗二:吃春菜
昔日四邑有個(gè)不成節(jié)的習(xí)俗,叫做“春分吃春菜”。“春菜”是一種野莧菜,鄉(xiāng)人稱之為“春碧蒿”。逢春分那天,全村人都去采摘春菜。在田野中搜尋時(shí),多見是嫩綠的,細(xì)細(xì)棵,約有巴掌那樣長(zhǎng)短。采回的春菜一般家里與魚片“滾湯”,名曰“春湯”。有順口溜道:“春湯灌臟,洗滌肝腸。闔家老少,平安健康!,慢慢地這也成了一個(gè)習(xí)俗。一年自春,人們祈求的還是家宅安寧,身壯力健。
春分習(xí)俗三:送春牛
春分隨之即到,其時(shí)便出現(xiàn)挨家送春牛圖的。其圖是把二開紅紙或黃紙印上全年農(nóng)歷節(jié)氣,還要印上農(nóng)夫耕田圖樣,名曰"春牛圖"。送圖者都是些民間善言唱者,主要說些春耕和吉祥不違農(nóng)時(shí)的話,每到一家更是即景生情,見啥說啥,說得主人樂而給錢為止。言詞雖隨口而出,卻句句有韻動(dòng)聽。俗稱"說春",說春人便叫"春官"。
春分習(xí)俗四:粘雀子嘴
春分這一天農(nóng)民都按習(xí)俗放假,每家都要吃湯圓,而且還要把不用包心的湯圓十多個(gè)或二三十個(gè)煮好,用細(xì)竹叉扦著置于室外田邊地坎,名曰粘雀子嘴,免得雀子來破壞莊稼。春分期間還是孩子們放風(fēng)箏的好時(shí)候。尤其是春分當(dāng)天。甚至大人們也參與。風(fēng)箏類別有王字風(fēng)箏,鰱魚風(fēng)箏,瞇蛾風(fēng)箏,雷公蟲風(fēng)箏,月兒光風(fēng)箏,其大者有兩米高,小的也有二、三尺。市場(chǎng)上有賣風(fēng)箏的,多比較小,適宜于小孩子們玩耍,而大多數(shù)還是自己糊的,較大,放時(shí)還要相互競(jìng)爭(zhēng)看哪個(gè)的放得高。
春分習(xí)俗五:春祭
二月春分,開始掃墓祭祖,也叫春祭。掃墓前先要在祠堂舉行隆重的祭祖儀式,殺豬、宰羊,請(qǐng)鼓手吹奏,由禮生念祭文,帶引行三獻(xiàn)禮。春分掃墓開始時(shí),首先掃祭開基祖和遠(yuǎn)祖墳?zāi),全族和全村都要出?dòng),規(guī)模很大,隊(duì)伍往往達(dá)幾百甚至上千人。開基祖和遠(yuǎn)祖墓掃完之后,然后分房掃祭各房祖先墳?zāi),最后各家掃祭家庭私墓。大部分客家地區(qū)春季祭祖掃墓,都從春分或更早一些時(shí)候開始,最遲清明要掃完。各地有一種說法,謂清明后墓門就關(guān)閉,祖先英靈就受用不到了。
春分習(xí)俗六:拜神
春分前后的民俗節(jié)日有二月十五日開漳圣王誕辰:開漳圣王又稱"陳圣王",為唐代武進(jìn)士陳元光,對(duì)漳洲有功,死后成為漳洲守護(hù)神。二月十九日觀世音菩薩誕辰,每逢誕辰,信徒多茹素齊,前往各觀音寺廟祭拜。二月二十五日三山國(guó)王祭日:三山國(guó)王是指廣東省潮州府揭陽縣的獨(dú)山、明山、巾山三座山的山神,早年由潮州客家移民春為守護(hù)神,因此信徒以客籍人士為主。
春分習(xí)俗七:犒勞耕牛
江南地區(qū)則流行犒勞耕牛、祭祀百鳥的習(xí)俗。春分已至,耕牛即開始一年的勞作,以糯米團(tuán)喂耕牛表示犒賞;祭祀百鳥,一則感謝它們提醒農(nóng)時(shí),二是希望鳥類不要啄食五谷,祈禱豐年之意。
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