導(dǎo)語：五月五，是端午，民俗節(jié)日不能忘;蕩起漿，推開浪，龍舟下水喜洋洋;艾草青，粽米香，快樂祝福冠群芳;戴香包，喝雄黃，驅(qū)邪防病保健康。

手抄報" width="450" height="337" />

　　【端午節(jié)手抄報資料：有關(guān)屈原的傳說】

　　農(nóng)歷五月初五那一天，是我國的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)，又稱端陽、重五、端五。早在周朝，就有了“五月五日，要吃粽子、賽龍舟”的習(xí)俗。但端午節(jié)的眾多活動都和我國偉大的文學(xué)家屈原有關(guān)。在這一天里，家家戶戶都吃粽子，南方人賽龍舟。同時，端午節(jié)是自古相傳的“衛(wèi)生節(jié)”。人們在這一天掃庭院、掛艾枝、懸菖蒲、灑雄黃水、喝雄黃酒，激清除腐、殺菌防病。這些活動也反應(yīng)出我國的優(yōu)良傳統(tǒng)。

　　戰(zhàn)國時期，楚秦爭奪霸權(quán)，詩人屈原很受楚王器重，然而后來屈原的主張受到了某人的反對，并且不斷在楚懷王面前詆毀屈原。楚懷王聽了，漸漸疏遠(yuǎn)了屈原。有著遠(yuǎn)大抱負(fù)的屈原倍感痛心，他懷著難以抑制的憂郁、悲憤，便寫了《離騷》、《天問》等不少詩篇。公元前229年，秦國攻占了楚國八座城池，接著又派使臣去請楚懷王到秦國議和。屈原看穿了秦王的詭計，進(jìn)宮陳述，不料楚懷王不但不聽，反而將屈原逐出了城都。議和那一天終于來臨了，楚懷王如期赴會，結(jié)果一到秦國就被囚禁了起來，楚懷王悔恨交加，憂郁成疾，三年后死于秦國。楚衰王即位不久，秦國又來攻打楚國，楚衰王一見，嚇得倉惶逃離京城，秦兵攻占城都。屈原在流放途中，接連聽到楚懷王死于秦國和城都失守的消息后，萬念俱灰，仰天長嘆一聲，便投入了滾滾激流的汩羅江中。

　　江邊的村民得知屈原投入汩羅江中，紛紛來到江上，奮力打撈屈原的尸體，還拿來粽子、雞蛋投入江中，好讓魚蝦不傷害屈原的遺體。

　　【端午節(jié)手抄報資料：有關(guān)粽子的民間傳說】

　　從南北朝以后，民間開始有粽子，源自百姓祭奠屈原的說法。話說當(dāng)年屈原投身汨羅江之后，百姓莫不感嘆哀傷，空有抱負(fù)的屈子就這樣離開了楚國，實(shí)乃國家損失。所以百姓為免讓魚蝦侵蝕屈子，就紛紛將米糧投入江中，希望魚蝦只顧吃這些米糧而不損傷屈子肉身。

　　而后，據(jù)古書記載，是屈原托夢百姓說，米糧投入江中實(shí)則被江中的蛟龍所食，如果用艾葉包裹，再綁以五色繩，則可以免遭蛟龍吞食;這才有了后來的粽子。

　　另有民間傳說：包粽子其實(shí)是暗示屈原是被綁著扔到水里害死的，并不是自殺的。

　　食品沿革

　　春秋時期：用茭白葉包黍米成牛角狀稱“角黍”;用竹筒裝米密封烤熟稱“筒粽”。

　　東漢末年：草木灰水浸黍米，因水中含堿，用菰葉包黍米成四角形，煮熟就成廣東堿水粽。

　　晉代：粽子被正式定為端午節(jié)食品。這時包粽子的原料除米外，還添加中藥材益智仁，煮熟的粽子稱“益智粽”。

　　南北朝：出現(xiàn)雜粽。品種增多，米中摻雜禽獸肉、板栗、紅棗、赤豆，裹成的粽子還用作交往的禮品。

　　唐代：粽子用米已“白瑩如玉”，粽的形狀出現(xiàn)錐形、菱形。日本文獻(xiàn)中就記載有“大唐粽子”。

　　宋代：有“以艾葉浸米裹之”的“艾香粽”，還有“蜜餞粽”，見蘇東坡“時于粽里見楊梅”的詩名。這時還出現(xiàn)用粽子堆成樓臺亭閣，木車牛馬作的廣告，說明宋代吃粽子已很時尚。

　　元代：粽子包裹料已從菰葉變革為箬葉，突破菰葉的季節(jié)局限。

　　明代：出現(xiàn)用蘆葦葉包的粽子，附加料已出現(xiàn)豆沙、松子仁、棗子、胡桃，品種更加豐富多彩。

　　清代：出現(xiàn)“火腿粽子”。

　　如今粽子更是千品百種，璀璨紛呈�，F(xiàn)今各地的粽子，一般都用箬殼包糯米，但內(nèi)涵花色則根據(jù)各地特產(chǎn)和風(fēng)俗而定，著名的有桂圓粽、肉粽、水晶粽、蓮蓉粽、蜜餞粽、板栗粽、辣粽、酸菜粽、火腿粽、咸蛋粽等等。