關(guān)于食品安全電子手抄報(bào)素材:優(yōu)質(zhì)食醋的特點(diǎn):
一是色澤:具有本品的顏色,如重醋為棕紅色,或深褐色,白醋為無色透明,有光澤;
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二是氣味與味道:具有香氣,如重醋為重香和醋香共存,麩醋為醇香和醋香共存;酸味柔和,酸、甜、鮮、咸具有,回味綿長;
三是濃度:比較適當(dāng),無懸浮物和沉淀物。
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二是氣味與味道:具有香氣,如重醋為重香和醋香共存,麩醋為醇香和醋香共存;酸味柔和,酸、甜、鮮、咸具有,回味綿長;
三是濃度:比較適當(dāng),無懸浮物和沉淀物。
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