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    幼兒園食品安全教案

    時間:2023-01-18 15:05:57 幼兒園教案 我要投稿

    幼兒園食品安全教案【薦】

      作為一無名無私奉獻的教育工作者,時常會需要準備好教案,教案是實施教學的主要依據(jù),有著至關(guān)重要的作用。那么應當如何寫教案呢?下面是小編幫大家整理的幼兒園食品安全教案,歡迎閱讀與收藏。

    幼兒園食品安全教案【薦】

    幼兒園食品安全教案1

      活動目標:

      1、通過真實的案例讓幼兒懂得隨便亂吃東西的危害性。

      2、引導幼兒樂于探索、交流與分享,激發(fā)幼兒的想象力。

      3、提高自我保護的意識及應對安全事件的能力。

      活動準備:

      圖片1、老鼠、蒼蠅叮咬過的食物。

      2、過期的食物。

      3、腐爛變質(zhì)的食物。

      4、假冒、劣質(zhì)的食物。

      活動過程

      一、教師講述故事:

      一天,媽媽從幼兒園接冬冬回家,冬冬非要媽媽買烤腸吃,媽媽只好給冬冬買了兩根。冬冬馬上吃了。冬冬回到家,看見籃子里盛著許多草莓,抓起來就吃,媽媽說:"冬冬,等洗干凈了再吃。""我不怕臟"冬冬吃了很多。夜里,不知為什么冬冬的肚子疼得不得了。

      討論:

      小朋友,冬冬的肚子為什么會疼?說一說,你是怎樣做的?

      二、觀看圖片,引導幼兒討論:

      1、觀察圖片老鼠、蒼蠅叮咬過的食物。

      過期的食物。

      腐爛變質(zhì)的食物。

      假冒、劣質(zhì)的食物。

      沒洗干凈的食物。

      2、提問:這些東西你吃過嗎?說一說,這些東西為什么不能吃?

      3、小結(jié):大街上的燒烤的東西特別不衛(wèi)生,而且吃了容易致癌。吃水果之前一定要洗干凈。買食物一定要有質(zhì)量安全標志,保制期內(nèi)的食物。一些腐爛變質(zhì),老鼠、蒼蠅叮咬過的假冒、劣質(zhì)的食物不能吃,否則會食物中毒的。

      三、游戲:判斷對錯1、上幼兒園時,沒有生病的小紅非要媽媽幫她帶藥到幼兒園。

      小結(jié):不生病時,不能隨便吃藥,否則也會對身體造成傷害。而且爸爸、媽媽的.藥更不能吃,有可能造成中毒,后果非常嚴重。

      2、鄰居的小哥哥給了小妹妹一個很小的果凍吃。

      小結(jié):小朋友聽過有很多小孩由于吃果凍而卡住喉嚨里喘不氣來而死亡的事情嗎?果凍我們小朋友盡量不吃,即使要吃時,一定要用小勺弄碎了再吃。特別是小的孩子一定不要吃小的果凍。

      3、夏天來了,天氣太熱,我喝了飲料,又吃雪糕。

      小結(jié):夏天天氣雖然很熱,但也盡量少吃雪糕,因為雪糕太涼容易讓胃寶寶難受的。

      4、小朋友拿了一個玻璃球放在嘴里玩。

      小結(jié):玻璃球是危險物品,千萬不要放在嘴里玩,容易出危險。

    幼兒園食品安全教案2

      活動目標:

      1、了解吃各種食物(果凍、魚、熱湯、水果等)時要注意的安全事項,學會正確進食方法。

      2、明白吃飯時不包飯和裹飯,細嚼慢咽才有利于健康,不要一邊吃一邊說話;顒訙蕚洌

      掛圖

      活動過程:

      一、教師經(jīng)過與幼兒談話,引出活動主題

      1、教師:小朋友,你們平時都愛吃什么東西呢零食是我們小朋友愛吃的東西,你們都吃過哪些零食呢

      引導幼兒回答。

      2、教師:剛剛小朋友都說了很多自我愛吃的零食,那除了零食以外,我們還要吃飯菜,小朋友,你們吃過的飯菜又都有哪些呢

      教師引導幼兒進取回答。

      二、引導幼兒了解進食可能遇到的危險

      1、教師:小朋友,你們明白嗎飯菜可口,零食好吃,可是如果我們在吃東西的時候不注意,也會很容易發(fā)生危險的`哦!

      2、教師說一說因為飲食不當而造成不良后果的事例。如:有些孩子因為吃果凍造成窒息,有些小朋友中午把飯含在嘴巴里面睡覺也造成窒息等等。

      三、讓幼兒自我發(fā)現(xiàn)由于進食不當所產(chǎn)生的危險

      1、教師:小朋友,此刻請你們說說你們在吃東西的時候應當要注意哪些事情呢

      2、教師引導幼兒說一說自我在進餐時有哪些不正確的方式,應當要怎樣樣做,才能夠避免危險的發(fā)生。

      3、教師小結(jié):吃飯時不能含飯在嘴巴里面,吃魚的時候應當慢慢吃,防止被魚刺卡到;湯太燙的話應當?shù)纫粫䞍涸俸鹊鹊。只要我們在吃飯的時候慢慢吃,多加注意,就不會發(fā)生這些危險。

      四、出示掛圖,進一步了解進食時要注意的安全

      1、教師:小朋友,請你們看一看這幅圖里面都有什么資料呢圖上頭是怎樣樣提醒我們在進食的時候要注意的事情呢

      2、引導幼兒仔細觀察圖畫,用自我的語言說一說。

      3、教師小結(jié):細細滑滑的食物要一小口一小口咬碎以后再咽下,我們在吃水果時要及時吐核,吃有刺的食物時要慢慢吃,過熱的食物要等到稍涼以后再吃。

      五、教師引導幼兒回顧并總結(jié)今日活動的資料,期望幼兒在日常生活中養(yǎng)成良好的習慣,注意進食安全。

    幼兒園食品安全教案3

      活動目標:

      1、讓幼兒知道基本的飲食衛(wèi)生常識:餐前要用肥皂洗凈雙手,生食瓜果須洗凈去皮,不嘆食街頭小吃。

      2、初步培養(yǎng)幼兒良好的個人衛(wèi)生習慣。

      活動準備:

      洗干凈的蘋果一只,水果刀一把。

      洗凈去皮蘋果每人一小塊,放在干凈盤內(nèi)。

      活動過程:

      1、邊講故事邊啟發(fā)幼兒思考洋洋為什么肚子疼。

      (1)有一天幼兒園放學了,媽媽來接洋洋回家。路上,洋洋的肚子餓了,他吃了羊肉串。

      (2)回到家洋洋又吃了蘋果。蘋果是從哪里拿出來的?(菜兜里的)(3)吃了羊肉串和蘋果以后,洋洋怎么啦?(難受、肚子疼)(4)洋洋去了醫(yī)院,你們知道醫(yī)生對洋洋說了什么?

      (教師可代替"醫(yī)生"告訴幼兒:路邊攤位上的小吃不干凈,不能吃;沒有洗、沒有削皮的水果也不能吃。)2。進一步啟發(fā)幼兒討論還有哪些類似的東西不能吃。

      如,路邊的糖葫蘆、小水餃、無遮蓋的點心等。

      3、現(xiàn)場示范:瓜果洗凈去皮。

      4、請幼兒洗手、吃蘋果。

      老師為大家準備了干凈的蘋果,可小朋友們的銷售干凈不干凈呢?誰能告訴老師吃東西前要先干什么?

      《不亂吃東西》

      一、活動目標:

      1、通過真實的案例讓幼兒懂得隨便亂吃東西的危害性。

      2、引導幼兒樂于探索、交流與分享,激發(fā)幼兒的想象力。

      3、提高自我保護的意識及應對安全事件的能力。

      二、活動準備:

      課件《進餐時》、《肚子為什么疼》;情景表演《好吃的魚》;圖片:

      1、老鼠、蒼蠅叮咬過的食物。

      2、過期的食物。

      3、腐爛變質(zhì)的食物。

      4、假冒、劣質(zhì)的食物。

      5、沒洗干凈的;每組一小筐(內(nèi)有圖片如:幼兒一邊走一邊喝水;吃飯時在說笑;吃大量的雪糕;把鉛筆放入口中等)三、活動過程:

      一、真實案例《卡在氣管里的五角星》(用講故事的形式即可!可以告訴幼兒這是一個真實的故事。)教師講解:這是一個真實的故事:一天,5歲的龍龍突然咳嗽不停,而且有時喘不氣來,晚上也睡不好覺。爸爸媽媽趕快帶他到醫(yī)院去檢查,結(jié)果做很多的檢查才判斷是得了重感冒,果住院治療了一個周,病情有所好轉(zhuǎn),便回家了,可是回到家后,龍龍又咳嗽不停,整天晚上睡不著覺,躺不下,又坐不下,可難受了。爸爸媽媽擔心死了。著急的父母又搭車來到了離家很遠的醫(yī)院,最后經(jīng)過一位有經(jīng)驗的老醫(yī)生的檢查,這位醫(yī)生從他喉嚨的側(cè)面取出了一個大大的鐵制的五角星。醫(yī)生說這個五角星卡在的地方,一般的`檢查很難發(fā)現(xiàn),幸虧爸爸媽媽及時來到了這里,要不會有生命危險的。經(jīng)過醫(yī)生的精心治療,龍龍的病終于好了。醫(yī)生告訴龍龍說:"以后,一定不能把一些危險的東西放入口中。"講述完后提問:

      1、這個故事的名稱叫什么?

      2、龍龍的身體好受嗎?

      3、一開始,醫(yī)生檢查出五角星了嗎?為什么?

      4、龍龍的爸爸、媽媽心里怎樣?

      5、最后,醫(yī)生從他氣管里取出了什么?為什么會這樣?

      6、醫(yī)生對龍龍說了什么?

      7、你還知道哪些東西特別危險,不能放入口中?

      小結(jié):當我在電視上看到這個真實的故事時,我的心里和龍龍的爸爸、媽媽一樣著急,龍龍怎么能把那么大的五角星放入口中,幸虧醫(yī)生爺爺?shù)母哒屑夹g(shù)救了龍龍。希望所有的小朋友一定要記住這個教訓,千萬不能隨便往嘴里亂放東西。

      二、觀看課件引導幼兒討論1、課件《進餐時》

      內(nèi)容:幼兒在吃飯時,有的在說笑,有的在扔飯,有的嘴里含著飯在玩玩具,跑鬧。

      觀看后討論:小朋友這樣做,對嗎?為什么?

      小結(jié):人在吃飯時,飯寶寶都要經(jīng)過氣管,再到胃,如果吃飯時說話,瘋鬧,飯寶寶就會走錯路,也就容易嗆傷,嚴重者飯卡在氣管里,會因為喘不上氣來而死亡。所以小朋友吃飯喝水時,一定要安靜,不能說笑,打鬧。

      2、課件《肚子為什么疼》

    幼兒園食品安全教案4

      教學目標

      1、認識食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標志。

      2、能仔細觀察、分析哪些食品時安全的,哪些食品存在安全隱患。

      3、在生活中增強食品安全意識,克制自我,少吃零食。

      教學準備

      1、各種食品包裝袋及瓶、罐。

      2、霉變及變質(zhì)的食品若干。

      3、教學掛圖。

      教學過程

      1、教學導入,談話教學

      教師:小朋友們,你們有沒有注意過食品包裝上的安全信息呢?在正規(guī)超市買的食品外包裝上會有生產(chǎn)日期和安全標志,你們明白嗎?

      2、教學展開:觀看教學掛圖

      (1)觀看教學掛圖,認識生產(chǎn)日期和安全標記

     、俳處煶鍪緬靾D上的生產(chǎn)日期及安全標志的圖片,請幼兒觀察并辨認。

      教師提問:圖中的食品包裝袋和牛奶瓶上有什么數(shù)字和圖案?它們有什么用?

     、诮處熃o出正確答案:這是生產(chǎn)日期、保質(zhì)期以及安全標記。它們能夠告訴我們所購買的食品是不是安全的,可不能夠放心食用。在保質(zhì)期內(nèi)的食品時安全的.,過了保質(zhì)期就壞掉了,吃了可能會生病。有安全標志的食品是安全的,沒有安全標志的食品最好不要購買。和爸爸媽媽去買食品,能夠提醒他們注意包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、安全標志。如果你不會計算保質(zhì)期到什么時候,能夠問問身邊的大人。

      (2)觀看教學掛圖,學習分辨變質(zhì)食品的正確方法

     、俳處煶鍪緬靾D上其他三幅圖片。

      教師提問:面包上方有什么,還能吃嗎?開封后擱了一段時光的食品怎樣才能明白有沒有變質(zhì)呢?牛奶、豆?jié){能在溫室下放很久嗎?

     、谡堄變夯卮穑蠹以u論。

     、劢處熜〗Y(jié):在吃食物之前,我們要確定食物是不是安全的,能夠先用眼睛仔細地觀察一下有沒有霉點,是不是變色了,還能夠用鼻子聞聞有沒有奇怪的味道,比如酸味或者臭味。如果顏色和味道改變,就說明這個食物壞掉了,不能吃了。新鮮牛奶、豆?jié){在室溫下不能放太久。

      3、教學展開

      實地觀察分辨哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隱患。

     、賻煟何夷抢镉幸恍┦称返陌b以及各種食品,請小朋友來當食品檢驗員,檢查一下哪些食品是安全的,哪些食品不安全。

      ②每次請x名幼兒,并群眾檢查討論。

     、塾懻摿闶持械陌踩[患,克制自我,少吃或不吃零食。

      教師小結(jié):所以,小朋友們要少吃或不吃這樣的零食,才會健康成長。

      教學總結(jié):注意食品安全。

    幼兒園食品安全教案5

      活動背景:

      隨著人民生活水平的提高,家長為孩子提供的飲食也越來越富有營養(yǎng),但依然有許多家長抱怨孩子不能好好吃飯,孩子的健康不能得到保證,原因是許多幼兒有一些不良的飲食衛(wèi)生習慣,如:不吃早飯、大量喝飲料、吃冷飲、不定時大便等。為了使孩子們明白食物在體內(nèi)消化吸收的過程,養(yǎng)成良好的飲食和衛(wèi)生習慣,學習保護自己的健康,我創(chuàng)編了《小豆子的旅行》教材并設計了本次活動。

      活動目標:

      1.讓幼兒了解各消化器官的功能和食物在人體內(nèi)消化吸收過程

      2.學習簡單的自我保護方法

      3.培養(yǎng)幼兒良好的飲食和衛(wèi)生習慣

      活動準備:

     。1)電腦制作《小豆子的旅行》(或圖片及小豆子旅行的故事錄音)

     。2)健康知識卡片、消化圖、自制健康行為棋

      活動過程:

      一.觀看“小豆子的旅行”,了解各器官的功能

      今天,有顆小豆子要到淘淘的消化器官中去旅行,它會看到些什么,里面會發(fā)生什么事呢?請小豆子來告訴我們。

      (1)放第一段食物從口腔到食管的動畫。

      提問:小豆子從哪里進去?看到了什么?

     。2)放第二段,了解胃的功能。

      提問:胃有什么作用?

      小豆子在胃里還看見了什么?

      我們怎樣來保護我們的胃呢?

      小結(jié):以后我們要注意,少吃冷、硬的.東西,少吃零食,不吃不干凈的東西,不能吃得太飽,也不能餓壞了胃,要吃飽早飯少喝冷飲。

      (這一部分的目標是讓幼兒在了解胃的功能的基礎(chǔ)上知道不良的飲食習慣會使胃生病。)

      (3)放第三段,提問:小豆子到哪里去?(小腸)小腸有什么用呢?

      小豆子在小腸里看到些什么呢?

      小豆子為什么沒有從小門里出去呢?

     。ㄟ@一部分的目標是讓幼兒知道食物沒有被磨碎就不能被身體吸收利用。)

     。4)第四段錄音。

      提問:小豆子又到了哪里呢?

      大腸里都是些什么呢?什么叫

      殘渣?能不能讓殘渣長時間在體內(nèi)呢?

      小結(jié):我們小朋友要定時大便。

      二.分組找順序排圖

      我們知道了每個消化器官的用處,現(xiàn)在,老師為每組小朋友準備了一套圖片分別表示每個消化器官的工作情況,請各組小朋友合作,按照剛才小豆子旅行的順序排列出來。然后,講一講為什么這樣排?

     。▓D略)

      在觀察圖片基礎(chǔ)上討論如何保護各消化器官

      例:(1)如何保護牙齒,保持牙齒的鋒利。

     。2)食管旁邊有一把小鎖,平時是關(guān)閉。如邊吃飯邊講,就會把食物嗆入氣管。

      (3)大腸里的殘渣都是些臟的東西,所以大便以后要洗手。

      (這一部分的目標是通過形象的圖片進一步了解各器官的功能及消化的順序。)

      三.進行健康知識有獎?chuàng)尨鸹顒,把幼兒分成四隊?/p>

      準備些圖片,上面有的行為是對的,有的是錯的,當教師出示圖片時馬上搶答對還是錯?為什么?回答得又多又對者為優(yōu)勝。

      內(nèi)容有:小攤下吃東西、喝酒。運動后馬上喝水,飯后劇烈運動,吃湯飽飯等。延伸活動:玩健康行為棋,(棋譜上都是一些生活習慣方面的內(nèi)容)

    幼兒園食品安全教案6

      一、活動目標

      1、能夠區(qū)分垃圾食品和綠色食品

      2、喜歡吃綠色食品

      3、了解垃圾食品對我們身體的危害

      二、活動準備

      綠色食品(水果、蔬菜、干果)和垃圾食品(薯片、巧克力、火腿腸、方便面)若干

      三、活動過程

      1、故事導入,引起幼兒對已有經(jīng)驗

      老師認識一位叫豆豆的小朋友,你們想不想了解他呢?老師給你們講講他的故事吧。小豆豆很喜歡吃東西,每天都吃個不停,你猜他都吃些什么?哦,你們說他會吃薯片、巧克力啊。你怎么這么了解他呢?對,他就喜歡吃薯片和巧克力,他吃完巧克力又吃方便面,媽媽讓他吃水果他也不吃。小朋友媽媽讓小豆豆吃什么呀?哦,吃水果呀,你聽得真仔細。如果是你們的媽媽讓你們吃水果你吃不吃呀?小豆豆不吃水果不是聽話的好孩子。今天他剛吃完麻辣燙肚子就疼了起來!鞍ミ习ミ稀!毙《苟褂檬治嬷亲雍爸瑡寢屄牭胶筅s緊帶他去醫(yī)院。你猜醫(yī)生叔叔會怎么說?哦,吃太多的東西了,那你知道小豆豆都吃了哪些東西嗎?(薯片、巧克力、方便面、麻辣燙)恩,這些東西好不好呀?小豆豆吃了他們肚子怎么了?哦,肚子疼啊,老師告訴你們,小豆豆吃的這些東西都是“垃圾食品”。吃了會讓我們的肚子疼,有的小朋友吃了他們身體還會變胖。

      2、區(qū)分垃圾食品和綠色健康食品

      小朋友們,你們知道什么是垃圾食品什么是健康食品嗎?老師這里有很多食品,你們來找一找哪些是垃圾食品?哪些是健康食品?垃圾食品放到藍色的籃子里,健康食品放到紅色的籃子里。我看到藍色的籃子里的食品很少,難道垃圾食品這么少嗎?我來看一看。誒?紅色的籃子里怎么會有薯片呢?小朋友,薯片是什么食品呀?哦,垃圾食品,那我們應該把它放到那個籃子里呢?恩,垃圾食品我們要把它放到藍色的籃子里面。蘋果是什么食品?誰能說一說為什么蘋果是健康食品?看來小朋友懂得可真不少。現(xiàn)在老師可要考考你們了,小豆豆快出院了,老師想

      讓你們幫老師挑一些健康的食品送給小豆豆。應該挑什么呢?哦,蘋果、香蕉、酸奶。你們說的都是剛剛咱挑的健康食品,除了咱們班的`,你還知道哪些健康食品呢?哦,原來我們身邊有這么多的健康食品。

      3、和垃圾食品說:不!

      誰還記得小豆豆肚子疼的原因?哦,吃垃圾食品吃的呀,那垃圾食品這么不好我們應該怎么辦呀?對,這個小朋友說的很對。我們應該不吃垃圾食品。我們知道垃圾食品不好了,也不吃了?砂职謰寢屵不知道呢,我們要怎么做呢?恩,回到家后告訴爸爸媽媽,垃圾食品對我們的身體不好,我們不能吃。

    幼兒園食品安全教案7

      活動目標:

      1、明白小食品有優(yōu)劣之分,明白不能隨便吃東西。

      2、明白一些辨別優(yōu)劣食品的方法。

      3、明白要到正規(guī)的商家購買食品,不能在小攤販上購買不正規(guī)的食品。

      活動準備:

      1、幼兒從家?guī)×闶场?/p>

      2、準備比較性較強的兩種食品。

      3、由劣質(zhì)食品引起幼兒生病的圖片若干。

      活動過程:

      一、出示圖片導入。

      提問:1、圖上的小朋友怎樣了(生病了)

      2、為什么會生病呢

      導入故事《貪吃的毛毛》

      二、教師講述故事《貪吃的毛毛》

      邊看圖片邊講述,講完后提問:

      1、毛毛怎樣了(生病了)

      2、為什么會生病呢(亂吃東西)

      3、他吃的東西在哪兒買的(小攤販上)

      4、他都買了哪些食品(劣質(zhì)的方便面,沒有生產(chǎn)日期的果凍,面包,還有一些黑黑的辣絲等)

      5、這些東西能吃嗎為什么

      6、醫(yī)生對毛毛是怎樣說的(毛毛的病是他貪吃,亂吃造成的,小朋友要吃干凈有營養(yǎng)的食品,不能購買小攤販上的“三無”產(chǎn)品,吃了不干凈或細菌超標的食品就會引起人的身體不適的)

      7、毛毛之后是怎樣做的(再也不多吃亂吃東西了)

      三、怎樣辨別小食品的優(yōu)劣呢

      教師出示一件劣質(zhì)的小食品和一件正規(guī)廠家生產(chǎn)的小食品,引導幼兒觀看:

      1、看外包裝圖案。(是否鮮艷清晰)

      2、看生產(chǎn)日期,保質(zhì)期,生產(chǎn)廠家。

      3、看里面的物品,優(yōu)劣進行比較。

      4、比較這些物品的'購買處。

      教師小結(jié)簡單的辨別食品優(yōu)劣的方法。

      四、幼兒拿出自我?guī)淼男∈称贰?/p>

      1、引導幼兒查看外包裝,進行初步辨別。

      2、打開以后,看,聞。

      3、介紹自我小食品的購買處。

      五,教師總結(jié)劣質(zhì)食品對人體的危害、如何辨別食品的優(yōu)劣以及如何購買優(yōu)質(zhì)食品。

      六、品嘗帶來的優(yōu)質(zhì)食品,將劣質(zhì)的食品扔進垃圾桶。

    幼兒園食品安全教案8

      活動目標:

      1、讓幼兒懂得隨便亂吃東西的危害性。

      2、提高幼兒自我保護意識。

      活動準備:

      儒靈童教材活動過程:

      一、活動導入

      1、帶領(lǐng)幼兒隨著儒靈童歌曲做律動。

      2、帶領(lǐng)幼兒向孔夫子行三鞠躬禮儀。

      二、新授課程

      1、"聽"故事提問導入:小朋友你見過五顏六色的蘑菇嗎請聽故事《藍蘑菇,紅蘑菇》。

      2、安靜聽《儒靈童》故事,情境導入。

      教師提問:寶寶豆豆和萌萌喝了美味的蘑菇湯為什么會哭

      故事總結(jié):寶寶豆豆和萌萌到山上采蘑菇,他們把顏色漂亮,形狀異常的蘑菇先煮了吃,可是他們的小臉蛋都變了顏色,原先都是有毒的蘑菇。小朋友們在日常生活中我們必須要記住不能隨便的亂吃東西。

      3、"看"動畫提問導入:亂吃東西會帶來危險嗎

      4、認真看《儒靈童》動畫,啟發(fā)思考,教師提出如下問題:

     。1)媽媽為什么不愿意給寶寶買路邊攤的食物

     。2)寶寶為什么會肚子痛

      (3)儒靈童告訴我們吃東西時應當注意什么

      5、幼兒有疑問可再次觀看動畫,教師根據(jù)本班級幼兒共性特征及個體差異,對動畫進行暫;虿シ,結(jié)合劇情節(jié)點,在幼兒已有經(jīng)驗上進行選擇性互動提問教學。

      教師總結(jié):小朋友們,吃東西時要注意安全和衛(wèi)生,不然會生病。大街和路邊攤上的食物異常不衛(wèi)生,有灰塵、細菌、不能吃;不把有危險的'東西放在嘴巴,不隨便亂吃東西,你們能做到嗎

      三、圖譜演示,確定對錯教師出示兩張圖片讓幼兒確定對錯。

      教師看圖總結(jié):小朋友在吃東西之前必須要先詢問大人,吃了有危險或不干凈的食物就會像圖中的小朋友一樣肚子痛還要去醫(yī)院打針吃藥,我們要學寶寶做聽話的好孩子。

      四、游戲互動,鞏固主題名稱:亂吃東西有危險準備:各種食物的圖片(如果凍、街邊小吃、小攤)以及一些不正確的吃東西的行為圖片。

      規(guī)則:教師將所有圖片放在一個神秘袋子里,請幼兒拿出一張圖片,并說一說圖片資料,說說這些食物能否吃應注意事項等等。例如:小朋友一邊走一邊喝水,容易嗆到。游戲結(jié)束后,教師針對游戲進行小結(jié)。

      五、活動延伸,主題內(nèi)化

     。1)帶領(lǐng)幼兒唱讀《儒靈童》兒歌。

      (2)督促幼兒不隨便將玩具、積木放進嘴里,以防危險。

      (3)和家長聯(lián)系,習慣養(yǎng)成延續(xù)至家庭中落實。

    幼兒園食品安全教案9

      小班健康活動:飲食安全

      一、活動目標:

      1、了解吃各種食物(果凍、魚、熱湯、水果等)時要注意的安全事項,學會正確進食方法。、

      2、知道吃飯時不包飯和裹飯,細嚼慢咽才有利于健康,不要一邊吃一邊說話。

      二、活動準備:

      食物圖片

      三、活動過程:

      (一)、教師通過與幼兒談話,引出活動主題

      1.教師:小朋友,你們平時都愛吃什么東西呢?零食是我們小朋友愛吃的東西,你們都吃過哪些零食呢?(引導幼兒回答)

      2、教師:剛剛小朋友都說了很多自己愛吃的零食,那除了零食以外,我們還要吃飯菜,小朋友,你們吃過的飯菜又都有哪些呢?(教師引導幼兒積極回答。)

     。ǘ、引導幼兒了解進食可能遇到的危險

      1、教師:小朋友,你們知道嗎?飯菜可口,零食好吃,但是如果我們在吃東西的時候不注意,也會很容易發(fā)生危險的哦!

      2、教師說一說因為飲食不當而造成不良后果的事例。如:有些孩子因為吃果凍造成窒息,有些小朋友中午把飯含在嘴巴里面睡覺也造成窒息等等。

      3、教師:小朋友,現(xiàn)在請你們說說你們在吃東西的時候應該要注意哪些事情呢?

      4、教師引導幼兒說一說自己在進餐時有哪些不正確的方式,應該要怎么樣做,才能夠避免危險的發(fā)生。

      5、教師小結(jié):吃飯時不能含飯在嘴巴里面,吃魚的時候應該慢慢吃,防止被魚刺卡到;湯太燙的話應該等一會兒再喝等等。只要我們在吃飯的時候慢慢吃,多加注意,就不會發(fā)生這些危險。

     。ㄈ、出示圖片,進一步了解進食時要注意的安全

      1、教師:小朋友,請你們看一看這幅圖里面都有什么內(nèi)容呢?圖上面是怎么樣提醒我們在進食的時候要注意的`事情呢?

      2、引導幼兒仔細觀察圖畫,用自己的語言說一說。

      3、教師小結(jié):細細滑滑的食物要一小口一小口咬碎以后再咽下,我們在吃水果時要及時吐核,吃有刺的食物時要慢慢吃,過熱的食物要等到稍涼以后再吃。

     。ㄋ模、活動延伸

      教師引導幼兒回顧并總結(jié)今天活動的內(nèi)容,希望幼兒在日常生活中養(yǎng)成良好的習慣,注意進食安全。

      

    幼兒園食品安全教案10

      設計意圖:

      食品安全是我們生活中日益關(guān)心的話題之一。近年來,在我國食品安全領(lǐng)域出現(xiàn)了令人憂慮的問題。肯德基中的“蘇丹紅”、水餃中的“毒青菜”、豬肉中的瘦肉精,這些形形色色的食品安全問題,給人們的生命健康帶來了嚴重的影響,尤其是對幼兒身體的損害更是深深地牽動著大家的心!毒V要》明確指出:“幼兒園必須把保護幼兒的.生命和促進幼兒的健康放在工作的首位”。平常我們總是不忘對幼兒進行營養(yǎng)保健知識教育告訴他們應該注意營養(yǎng)均衡,卻疏于對他們進行食品安全教育,對幼兒的食品安全教育已迫在眉急!毒V要》指出課題的選擇既要符合幼兒的現(xiàn)實需要,又有利于其長遠發(fā)展;既貼近幼兒的生活又有利于擴展幼兒的經(jīng)驗和視野。因此結(jié)合我班的實際情況我設計了《食品安全我懂得》這個課題。

      活動目標:

      1、讓幼兒初步了解什么是垃圾食品、“三無食品”、腐爛變質(zhì)食品,知道吃了這些食品會危害身體健康。

      2、通過看一看、摸一摸、聞一聞等多種感官活動,讓幼兒初步掌握辨別垃圾食品、“三無食品”、腐爛變質(zhì)食品的具體方法。

      3、增強幼兒對安全食品的自我意識,拒絕垃圾食品、“三無食品”、腐爛變質(zhì)食品,提高幼兒的自我保護能力。

      4、幫助幼兒初步建立自我防范和自我保護的意識。

      5、培養(yǎng)幼兒動腦思考問題、解決問題的能力。

      活動重、難點:

      1、重點:讓幼兒了解什么是垃圾食品、“三無食品”、腐爛變質(zhì)食品,知道這三類食品對身體的危害性。

      2、難點:讓幼兒掌握分辨垃圾食品、“三無食品”、腐爛變質(zhì)食品的具體方法。

      活動準備:

      1、經(jīng)驗準備:在家長的配合下,讓幼兒簡單了解食品安全方面的知識。

      2、物質(zhì)準備:課件、喜洋洋娃娃一個、垃圾食品、腐爛變質(zhì)食品、“三無”食品若干包和其他安全食品若干包。裝食品的籃子若干個。

      教法、學法:

      教法:情境導入法、提問法、直觀教學法、游戲競賽法等。

      學法:觀察分析法、討論法、多種感官參與法。

      活動過程:

      (一)應邀做客,激發(fā)興趣

      活動一開始出現(xiàn)喜洋洋娃娃,并以接到小熊的應邀做客激發(fā)幼兒興趣。

      喜洋洋娃娃:小朋友們好,我是食品專家喜洋洋,我的本領(lǐng)可大了,今天我收到了小熊寄來的邀請函,它邀請我跟你們一起去他家做客呢,你們高興嗎?

     。ǘ┯^察討論,分析講解

      1、觀看多媒體課件畫面一,認識垃圾食品。

      師:小熊為我們準備了很多好吃的東西,我們看看有什么?請幼兒觀察并說說食品的名稱。接著播放喜洋洋為幼兒分析講解有關(guān)垃圾食品知識的聲頻后讓幼兒根據(jù)喜洋洋的講解說說生活中還有那些食品是垃圾食品?

      2、觀看多媒體課件畫面二,引導幼兒觀察食品外包裝,認識“三無”食品。

      教師分發(fā)一些食品給幼兒,在喜洋洋的提醒下讓幼兒認真觀察食品的外包裝,并進行對比,再由喜洋洋引導幼兒觀察衛(wèi)生條件極差的食品生產(chǎn)小作坊后告訴幼兒在這種環(huán)境下生產(chǎn)出來的食品就是“三無”食品。再由喜洋洋通過講解進行小結(jié),進而使幼兒明確什么是合格和“三無”食品。

      3、觀察課件畫面三,認識腐爛變質(zhì)食品。

      小熊又拿出它最喜歡的水果、雞蛋(其中有些開始腐爛變質(zhì))請客人吃。喜洋洋再一次的提出問題:“這些食物有何不同?”幼兒進行觀察后討論,然后喜洋洋進行總結(jié):像這種開始腐爛有異味顏色不鮮艷的食品就是腐爛變質(zhì)食品,上面有大量有害細菌,不能食用。

     。ㄈ┎少徥称,游戲鞏固

      創(chuàng)設超市貨架情境。食品架上混合放著垃圾食品、三無食品、腐爛變質(zhì)食品和一些安全食品,幼兒分成三個小組進行食品分類采購比賽,看哪一組采購的食品又多又安全。教師以食品檢驗員的身份參與游戲。

      (四)延伸活動,目標提升

      師:今天我們在小熊家做客時又學到了一項新本領(lǐng),知道了什么是垃圾食品、“三無”食品、腐爛變質(zhì)食品,請小朋友們回家后和爸爸媽媽一起看一看、找一找生活中還有哪些食品是垃圾食品、三無食品和腐爛變質(zhì)食品。

      活動反思:

      活動中我結(jié)合當?shù)赜變旱囊延薪?jīng)驗,使用了觀察法、圖示法和實物操作法等教學方法。通過看一看,找一找,聞一聞,畫一畫等環(huán)節(jié),利用多種感官參與活動,了解了辨別食品安全的方法。通過本次活動,幼兒達到了重點,難點也到了突破,不過在活動中可以考慮投入更多的食品包裝袋,讓每位幼兒參與尋找,體現(xiàn)幼兒自主性。

    幼兒園食品安全教案11

      活動目的

      1.幼兒認識到垃圾食品對身體健康的危害。

      2.教育幼兒自覺抵制垃圾食品,堅決拒食垃圾食品。

      3.幫助孩子進一步了解吃的科學,培養(yǎng)幼兒自覺保護身體健康的意識。

      活動準備

      PPT課件《垃圾食品我不吃》

      活動過程

      1.談話導入

      (1).小朋友們你們知道什么是垃圾食品嗎?

      例:薯條、漢堡、碳酸飲料、蜜餞、爆米花、火腿腸、方便面等。

      (2).小朋友們,你們喜歡吃這些食品嗎?

      師小結(jié):這些可都是垃圾食品哦!我們不能吃垃圾食品,這些垃圾食品對我們的身體健康有危害。

      2.欣賞故事—《饞嘴皮皮猴的夢境之旅》

      動物森林里一只叫皮皮的小猴子,它特別的喜歡吃這些垃圾食品。我們一起來看看皮皮吃了這些垃圾食品后發(fā)生了什么事!(下面老師要給你們講一個故事,看看故事里的`小猴子發(fā)生了什么事!)

      3.提問

      (1).有那位小朋友記得,剛才故事里面說皮皮猴夢見自己去哪里了?

      (2).兔子先生對皮皮猴說了些什么?

      (3).小朋友們現(xiàn)在你們知道為什么不能吃垃圾食品了嗎?

      師小結(jié):垃圾食品對我們的身體非常有害哦!會讓我們營養(yǎng)不良,降低免疫力,容易生病,還會越來越胖!

      4.看圖辨別對錯

      逐一出示圖片讓幼兒判斷對錯。

      活動結(jié)束

      小朋友們要記住,路邊的那些不干凈的小食品大部分都是一些對身體有害的垃圾食品。要多吃水果,蔬菜,遠離垃圾食品,保護自己的身體健康。

      活動延伸:

      欣賞《安全兒歌》

      小朋友,拍拍手 , 我們來把健康找。

      健康健康在哪里 , 就在我們嘴巴里。

      水果蔬菜奶蛋肉 , 營養(yǎng)全面不能少。

      葷素搭配要均衡 , 挑食偏食損健康。

      樣樣食物都愛吃 , 個子高高身體棒。

      附:

      故事內(nèi)容:

      皮皮猴喜歡吃路邊小攤上的方便面、煎、炸、熏、烤類食品和飲料。有一天,皮皮猴在夢境里遇到一個精靈,要帶皮皮猴去垃圾食品王國,王國里全是垃圾食品。皮皮猴被精靈帶到垃圾皇宮做國王,它經(jīng)不住誘惑摘下皇宮里一棵樹上的飲料果和小食品吃。皮皮猴吃得小肚子越來越大,跟吹氣球似的。皮皮猴因為巨大的肚子嚇醒了,醒來后悔極了,發(fā)誓再也不吃垃圾食品了。

    幼兒園食品安全教案12

      教學目標:

      1、通過學習有關(guān)安全知識,使學生在購買食品時要進行選擇和鑒別,使學生安全、健康成長。

      2、了解健康的小常識。

      3、培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習慣。

      4、加強幼兒的食品安全意識。

      5、培養(yǎng)幼兒用已有的生活經(jīng)驗解決問題的能力。

      教學重點:

      認識合理營養(yǎng)及食品安全的重要性。

      教學過程:

      (一) 談話引入課題

      今天中午食堂為大家準備了哪些美味呢?愛吃嗎?

      大家的回答讓我想到了中國的一句古話:民以食為天?梢娛称穼ξ覀兩詈蛯W習是至關(guān)重要的。

      能說說平時都喜歡吃些什么嗎?

      大家喜歡吃的東西真是各式各樣,那是不是所有的食品對我們?nèi)梭w都有好處呢?

      今天這節(jié)晨會課,老師想和大家一起走進食品王國,來學習一些關(guān)于食品安全的小知識。

      (二)視頻引入垃圾食品

      瞧,這是什么?(辣條)好吃嗎?

      這好吃的辣條背后藏著什么秘密呢?讓我們一起來看一看

      看了這段視頻,誰有話要說?

      原來這美味的辣條背后藏著這么可怕的秘密?磥聿皇撬械氖澄锒寄艹缘,有些食物雖然好吃,但對我們身體的危害是很大的。

      (三)介紹垃圾食品

      生活中,我們把像辣條這樣對身體有害的食品稱之為“垃圾食品”。

      你還知道哪些垃圾食品?

      老師也收集了一些關(guān)于垃圾食品的小知識,現(xiàn)在我們請楊晨宇幫我們介紹一下。

      平時喜歡吃這些東西嗎?

      但是這些食品存在的'安全隱患,真的讓人不寒而栗啊。

      食品安全和我們的健康是息息相關(guān)的,聯(lián)系實際,你打算以后怎么做?

      少吃零食 不吃油炸類食品 多吃瓜果蔬菜

      看來今天的晨會課,大家都收獲不少啊。

      (四)介紹食品衛(wèi)生習慣

      其實要想做到安全飲食,除了要選擇正確的食品以外,,還應該注意些什么?

      單老師這邊也有幾條注意點,對照這些要求,你覺得那些地方需要改進?

      大家的決心可真大。老師相信你們一定會對號入座,真正做到健康飲食。

      通過今天的學習,大家對食品安全都有了一定的了解。讓我們一起保食品安全,筑健康長城。

      最后老師想送給大家一句話:安全飲食,健康成長。

      讓我們牢記這句誓言!

    幼兒園食品安全教案13

      活動準備

      1、各種食品包裝袋及瓶、罐。

      2、霉變及變質(zhì)的食品若干。

      3、教學掛圖。

      活動過程

      4、培養(yǎng)幼兒動腦思考問題、解決問題的能力。

      5、幫助幼兒初步建立自我防范和自我保護的意識。

      活動重點難點:

      1、重點:認識食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標志。

      2、難點:能夠辨別食品的安全,購買健康合格產(chǎn)品。

      活動準備:

      1、視頻(正確購買和不正確購買商品)。

      2、食品包裝袋若干,發(fā)霉食品與安全食品若干。

      3、紙,筆,空白墻作為提示墻。

      活動過程:

      一、開始部分。談話活動。

      一個小女孩去超市買東西,請小朋友幫忙看一看她哪一次買東西的方法是正確的。

      二、基本部分;顒诱归_:觀看兩個視頻,提問:哪一個視頻里的方法是正確的,為什么?(需要檢查包裝袋上的.食品安全標志、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期),觀看第三個有語音的視頻,了解包裝袋上的安全信息。

      1、看一看,說一說。

     。1)觀看圖片,認識上面的安全標志、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、環(huán)保標志和識別碼

     。2)教師小結(jié):它們可以告訴我們所購買的食品是不是安全的,可不可以放心食用。在保質(zhì)期內(nèi)的食品是安全的,過了保質(zhì)期就壞掉了,吃了可能會生病。和爸爸媽媽去買食品,可以提醒他們注意包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)許可標志。如果你不會計算什么時候過期,可以問問身邊的大人。

     。3)提問:如果你在超市買到了不安全的商品,你該怎么辦呢?

      教師總結(jié):如果你發(fā)現(xiàn)哪個超市的商品存在安全隱患,就可以打12315這個電話投訴他,管理超市的工商管理機構(gòu)就會來調(diào)查處理。

      2、找一找。

      教師出示包裝袋,請三到五名幼兒上前找出這些標志,大家驗證,教師可以拿出手機掃一掃二維碼,演示給孩子看,沒有這些標志的是三無產(chǎn)品,我們不能購買。

      3、提問:沒有包裝袋的食品,你怎么來辨別它的好壞呢?出示變質(zhì)和沒有變質(zhì)的面包,請個別幼兒通過看和聞來辨別它們的安全。

      教師小結(jié):在吃食物之前,我們要確定食物是不是安全的,可以先用眼睛仔細地觀察一下有沒有霉點,是不是變色了,還可以用鼻子聞聞有沒有奇怪的味道,比如酸味或者臭味。如果顏色和味道改變,就說明這個食物壞掉了,不能吃了。新鮮牛奶、豆?jié){在室溫下不能放太久。

      三、結(jié)束部分。食品安全小衛(wèi)士

      小朋友們已經(jīng)知道了怎么樣來辨別食物的安全,那你知道哪些食物是垃圾食品,不能吃嗎?現(xiàn)在請你當一名食品安全小衛(wèi)士,在紙上畫出你知道的垃圾食品,畫完后貼在我的提示墻上,我將提示墻貼在教室,提醒大家遠離這些食品。

      活動反思:

      活動中我結(jié)合當?shù)赜變旱囊延薪?jīng)驗,使用了觀察法、圖示法和實物操作法等教學方法。通過看一看,找一找,聞一聞,畫一畫等環(huán)節(jié),利用多種感官參與活動,了解了辨別食品安全的方法;顒又校蚁炔シ帕诵∨⒊匈徫锏囊曨l,經(jīng)過觀看幼兒知道了購買商品應該了解的包裝袋安全信息,但是由于孩子對于包裝袋安全信息接觸少,所以提及安全標志,生產(chǎn)日期等信息時,孩子們說不出。在講述垃圾食品時,孩子們經(jīng)過鼓勵,能說出身邊常見的垃圾食品,但在繪畫時多數(shù)幼兒模仿了別人,沒有畫出不同的垃圾食品,需要鼓勵。通過本次活動,幼兒達到了重點,難點也到了突破,不過在活動中可以考慮投入更多的食品包裝袋,讓每位幼兒參與尋找,體現(xiàn)幼兒自主性。

    幼兒園食品安全教案14

      設計意圖:

      大班幼兒對食物包裝袋上的秘密很感興趣,他們每每湊在一起討論著包裝袋上有什么,有些還認真地讀者上面的文字,希望自己可以直接知道里面裝的是什么。針對孩子旺盛的求知愿望,我設計了這樣一個探索活動,希望孩子們能開動腦筋,在這樣一個比較開放的活動中收獲更多。

      活動目標:

      1、喜歡參加探究活動,有自我保護意識。

      2、通過仔細觀察、記錄的方法發(fā)現(xiàn)食品袋上的信息,認識食品袋上的防偽條碼、保質(zhì)期、生產(chǎn)日期,以及與身體健康的重要關(guān)系。

      3、有關(guān)注食品衛(wèi)生安全的好習慣

      4、初步培養(yǎng)幼兒的安全意識,提高自我保護能力。

      5、培養(yǎng)幼兒對事物的判斷能力。

      活動準備:

      1、每個幼兒帶一袋有包裝袋的食品。

      2、幼兒記錄信息表、水彩筆、自制掛歷卡

      3、幼兒掌握一些文字、年月日的表達方式

      活動過程:

      一、幼兒自主觀察食品袋,引起幼兒參與活動的興趣

      1、幼兒自主觀察食品袋。

      師:今天我們每一個小朋友都帶了一包食物,但是我們今天不是參加品嘗大會,而是參加一次發(fā)現(xiàn)之旅,去發(fā)現(xiàn)食品包裝袋上的秘密,F(xiàn)在就請你們仔細看看到底包裝袋上都有那些秘密?

      2、提問:你們都發(fā)現(xiàn)了什么?

      出示大的記錄紙,教師將幼兒的回答用簡筆畫的形式記錄在紙上。

      小結(jié):哦,你們發(fā)現(xiàn)了包裝袋上有漂亮的花紋、文字、標志,這些讓我們一看就知道是什么食品了。

      3、進一步發(fā)現(xiàn)包裝袋上的重要信息。

      師:剛才我們找到了很多秘密,你覺得哪些秘密可以直接地告訴我們這個食物是安全的,對我們健康沒有危害,為什么?

      師:那到底哪些秘密是直接可以告訴我們食物是安全的、健康的呢?我們來看一下大屏幕!

      二、觀看幻燈片,認識包裝袋上的防偽條碼、保質(zhì)期、生產(chǎn)日期

      1、幼兒觀看幻燈片,知道這些信息與身體健康的重要聯(lián)系。

      認識生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、防偽條碼。

      生產(chǎn)日期:是指商品在生產(chǎn)線上完成所有工序,經(jīng)過檢驗并包裝成為可在市場上銷售的`成品時的日期和時間

      保質(zhì)期:是在規(guī)定的貯存溫度條件下產(chǎn)品保持其質(zhì)量和安全性的時間

      防偽條碼:是指由一組規(guī)則排列的條、空及其對應字符組成的標識,用以表示一定的商品信息的符號。有了它你在超市或者商場購買的食物就可以通過電腦很快查到,而假冒偽劣的商品的條形碼就不能在電腦上查到。

      小結(jié):以后不管吃什么食品,一定要仔細看看這些信息,才能保證我們吃的食品是安全的、健康的,對身體是沒有害處得。

      2、出示兩瓶生產(chǎn)日期不一樣的牛奶

     。1)提問:請小朋友看看這兩瓶牛奶哪瓶是生產(chǎn)日期過期的牛奶?

     。2)出示自制掛歷卡,教師講解如何分辨過期食品和健康食品。(重點引導幼兒辨別保質(zhì)期中月份的變化。)

      三、操作練習,提升認識

      出示操作紙,講解操作要求:剛才我們學習了在購物時要注意的信息,現(xiàn)在徐老師要考考你們到底記住了嗎。在這張紙中的食物,他們有些食物的日期是對的,而有些是錯誤的,請你將里面過期的食物下面打×,在健康的事物下面打√

      現(xiàn)在請你將自己的答卷交給客人老師,讓她們幫忙看看你做得對不對。

      活動反思:

      我覺得本次活動的亮點就是充分的體現(xiàn)了幼兒的主動性,以孩子的主動觀察、探索為主。以及教師的退位。在活動中,從最初幼兒找出各種標志,通過觀察猜想它們的含義到在表格中檢查標志,分類找出食品,處處體現(xiàn)出教師在活動中的退位,使幼兒成為了本次活動的主體。充分的體現(xiàn)了孩子的主動觀察和主動探索。

    幼兒園食品安全教案15

      活動目標:

      1.認識食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標志。

      2.能仔細觀察、分析哪些食品時安全的,哪些食品存在安全隱患。

      3.在生活中增強食品安全意識,克制自己,少吃零食。 活動準備:

      1.各種食品包裝袋及瓶、罐。

      2.霉變及變質(zhì)的食品若干。

      3.PPT。

      活動過程:

      1.小朋友們,你們有沒有注意過食品包裝上的安全信息呢?在正規(guī)超市買的食品外包裝上會有生產(chǎn)日期和安全標志,你們知道嗎?

      2.觀看PPT,認識生產(chǎn)日期和安全標記。教師出示PPT上的生產(chǎn)日期及安全標志的圖片,請幼兒觀察并辨認。

      提問:圖中的食品包裝袋和牛奶瓶上有什么數(shù)字和圖案?它們有什么用?教師給出正確答案:這是生產(chǎn)日期、保質(zhì)期以及安全標記。它們可以告訴我們所購買的食品是不是安全的,可不可以放心食用。在保質(zhì)期內(nèi)的食品時安全的,過了保質(zhì)期就壞掉了,吃

      了可能會生病。有安全標志的食品是安全的',沒有安全標志的食品最好不要購買。和爸爸媽媽去買食品,可以提醒他們注意包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、安全標志。如果你不會計算保質(zhì)期到什么時候,可以問問身邊的大人。

      3.觀看PPT,學習分辨變質(zhì)食品的正確方法。教師出示圖上其他三幅圖片。

      教師提問:面包上面有什么,還能吃嗎?開封后擱了一段時間的食品怎樣才能知道有沒有變質(zhì)呢?牛奶、豆?jié){能在溫室下放很久嗎?

      小結(jié):在吃食物之前,我們要確定食物是不是安全的,可以先用眼睛仔細地觀察一下有沒有霉點,是不是變色了,還可以用鼻子聞聞有沒有奇怪的味道,比如酸味或者臭味。如果顏色和味道改變,就說明這個食物壞掉了,不能吃了。新鮮牛奶、豆?jié){在室溫下不能放太久。

      4.實地觀察分辨哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隱患。我這里有一些食品的包裝以及各種食品,請小朋友來當食品檢驗員,檢查一下哪些食品是安全的,哪些食品不安全。討論零食中的安全隱患,克制自己,少吃或不吃零食。

      小結(jié):所以,小朋友們要少吃或不吃這樣的零食,才會健康成長。

      活動總結(jié):

      本次活動幼兒很積極,并都樂于參加討論,雖然語言能力還待提高,但是能認真觀察圖片。并仔細分析圖片,是一個很大的進步,我們把變質(zhì)的食品讓幼兒觀察時候,幼兒更樂于參加,充分說明,讓幼兒積極參與的方法就是讓每一位幼兒都能參加并有實物研究。

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