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    冬至中班幼兒園教案

    時(shí)間:2022-11-24 10:27:27 幼兒園教案 我要投稿

    冬至中班幼兒園教案

      作為一位不辭辛勞的人民教師,通常需要用到教案來(lái)輔助教學(xué),教案是教材及大綱與課堂教學(xué)的紐帶和橋梁。教案應(yīng)該怎么寫才好呢?以下是小編為大家整理的冬至中班幼兒園教案,僅供參考,歡迎大家閱讀。

    冬至中班幼兒園教案

    冬至中班幼兒園教案1

      一、活動(dòng)目標(biāo)

      1、知道冬至要吃餃子的傳統(tǒng)習(xí)俗;

      2、用橡皮泥團(tuán)圓、壓扁、包裹的技能制作餃子皮和餃子餡;

      3、和朋友們介紹和分享自己做的餃子,體驗(yàn)冬至節(jié)日的`歡樂(lè)氣氛。

      二、活動(dòng)準(zhǔn)備

      經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備:幼兒對(duì)冬至及餃子有一定的了解和認(rèn)知。

      課件準(zhǔn)備:《冬至》動(dòng)畫視頻、包餃子視頻、包餃子步驟圖

      材料準(zhǔn)備:各色粘土、塑料刀(或食用面團(tuán)、餡料)

      三、活動(dòng)過(guò)程

      教師播放視頻動(dòng)畫《冬至》,引導(dǎo)幼兒了解冬至的習(xí)俗,引出餃子主題。

      ——熊貓奇奇他們?cè)谧鍪裁词虑?冬至都吃什么?/p>

      ——你喜歡吃餃子嗎?

      ——你知道冬至為什么要吃餃子呢?

      小結(jié):冬至那天,一家人一起包餃子或湯圓,邊吃邊聊天,很是幸福。所以,餃子、湯圓就代表團(tuán)圓,代表著對(duì)家人和客人的祝福。

      出示小伙伴做餃子的圖片,引起幼兒做餃子的興趣。

      出示一個(gè)制作好的餃子的圖片,引導(dǎo)幼兒觀察并論。

      ——餃子是什么樣的?

      ——你們?cè)诩依锇^(guò)餃子嗎?餃子要怎么包呢?

      播放視頻《包餃子》,引導(dǎo)幼兒初步了解包餃子的方法和步驟。

      出示包餃子分步驟圖,鼓勵(lì)幼兒用黏土嘗試包餃子。

      1.制作餃子皮:選擇喜歡顏色的橡皮泥,兩只小手搓一搓,搓成圓球;再用手掌把圓球壓薄,壓成圓圓片。

      2.制作餃子餡:選擇喜歡顏色的橡皮泥,切碎或團(tuán)圓。

      3.包餃子:用皮包住餡,用大拇指和食指把兩邊捏在一起,一個(gè)餃子就做好啦。

      鼓勵(lì)幼兒獨(dú)立制作餃子,教師巡回觀察,給予指導(dǎo)。

      鼓勵(lì)幼兒分享和展示自己的作品。

      ——你的餃子是什么形狀的?它有什么特別的地方?

      ——你的餃子是什么餡的?

      四、活動(dòng)延伸

      區(qū)域活動(dòng):在美工區(qū)投放做餃子的材料,讓幼兒制作不同樣式的餃子并展示。

      家園共育:幼兒回家嘗試和家人一起包一頓餃子,體會(huì)冬至的溫馨氣氛。

    冬至中班幼兒園教案2

      冬至(天冷,這是全年中白天最短、夜間最長(zhǎng)的一天。由此,白天開(kāi)始一天天變長(zhǎng),夜間開(kāi)始一天天變短。),是冬天真正來(lái)臨的日子,這一天,全國(guó)人民都要吃餃子“以防天冷凍掉耳朵”,為讓小朋友既感受到冬至的節(jié)氣,又能感受到自己動(dòng)手包餃子的氣氛和樂(lè)趣,培養(yǎng)小朋友集體生活的樂(lè)趣,我們特舉行了本次集體活動(dòng)。

      一、目的:

      1、鍛煉小朋友的動(dòng)手能力,培養(yǎng)自力更生的意識(shí)。

      2、感受集體勞動(dòng)的快樂(lè)。

      二、時(shí)間:

      冬至日,12月22日。上午:9:0011:30。

      三、過(guò)程:

      1、準(zhǔn)備階段:(30分鐘)

     、佟⑷(已絞好的)、芹菜、蔥姜、調(diào)味佐料、面團(tuán)、刀、案板、小搟丈兩個(gè),小碗若干、小勺若干、盛餡盆、淘菜盆、鍋排等。

     、、各班小朋友在老師的指揮下,在各自教室用桌子組合操作臺(tái),小朋友分坐在操作臺(tái)的四周。小朋友們表演手指操《包餃子》,為即將開(kāi)始的包餃子活動(dòng)營(yíng)造氣氛。

      ③、生活老師把芹菜(每班一顆蔥姜)分配給各班,小朋友在老師的指導(dǎo)下進(jìn)行摘去菜葉,老師把分摘后的芹菜整理后,在小朋友的監(jiān)督下淘洗干凈。(此過(guò)程老師應(yīng)組織得有趣。如:有關(guān)芹菜顏色、生長(zhǎng)、蔥姜的氣味、菜葉的收集和處理,小朋友選出監(jiān)督員監(jiān)督干活的質(zhì)量等。)

      ④生活老師把收集上來(lái)淘洗干凈的芹菜、蔥姜(在活動(dòng)室)進(jìn)行切碎。班級(jí)老師請(qǐng)小朋友逐個(gè)觀看切菜的過(guò)程。

      2、拌餡階段:(10分鐘)

      生活老師把切碎的菜和肉放進(jìn)盛餡盆并依次加入鹽、味精、五香粉、餃子調(diào)料、醬油、雞蛋等,進(jìn)行搓和、拌餡。請(qǐng)小朋友依次參觀。(并說(shuō)明雞蛋的用途為增強(qiáng)黏度,醬油為調(diào)色,好看、增強(qiáng)食欲)(地點(diǎn):活動(dòng)室)

      3、搟面皮階段:(30分鐘)、(與包餃子同步進(jìn)行)

      生活老師和班級(jí)老師進(jìn)行分工,搟面杖,切成小面團(tuán)。老師先示范,請(qǐng)小朋友依次摁成面片并成搟餃子皮。(2個(gè)/人次)(地點(diǎn):活動(dòng)室)(開(kāi)始前,請(qǐng)班級(jí)老師給小朋友們洗手)

      4、包餃子階段:(50分鐘)

      生活老師把餃子皮分給小朋友(2個(gè)/人次),班級(jí)老師把餃子餡分別放在小朋友的餃子皮上,然后,班級(jí)老師進(jìn)行示范,小朋友依示范進(jìn)行包餃子。(評(píng)出包得又快又好的餃子,對(duì)小朋友進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì),獎(jiǎng)小禮品一份)(各班根據(jù)自己班級(jí)包的餃子進(jìn)行數(shù)數(shù))(地點(diǎn):各班教室)

      5、水煮階段:(30分鐘)

      生活老師集中包好的餃子,放進(jìn)開(kāi)水的鍋里。水煮開(kāi)添涼水一勺,共三遍,至直餃子熟透。請(qǐng)各班選出代表兩名到廚房參觀。回班后講給小朋友們聽(tīng)。

      6、吃餃子階段:

      生活老師把煮熟的餃子分發(fā)給各班的餐盆中,老師進(jìn)行配餐,請(qǐng)小朋友們品嘗自己包的餃子。(此階段氣氛應(yīng)更為活躍:這是誰(shuí)包的餃子?盛的數(shù)量?)

      四、回顧:

      下午上課后,請(qǐng)小朋友們進(jìn)行討論包餃子的過(guò)程,老師總結(jié)。

    冬至中班幼兒園教案3

      一、活動(dòng)目標(biāo):

      1、認(rèn)識(shí)我國(guó)傳統(tǒng)的冬至節(jié),知道冬至的由來(lái)。

      2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長(zhǎng)的一天。

      3、深刻對(duì)祖國(guó)的認(rèn)識(shí),知道我國(guó)是一個(gè)有悠久文化傳統(tǒng)的民族。

      二、活動(dòng)內(nèi)容:

      1、綜合:冬至我知道

      2、科學(xué):白天短、黑夜長(zhǎng)

      3、讓孩子知道冬至是冬天真正來(lái)臨的`日子。并了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(tuán)(民間有“吃了湯圓大一歲”之說(shuō)),包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等,讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。

      附兒歌:《冬至到》

      冬至到,冬至到;

      南餛飩,北方餃;

      曖曖和和吃一碗,保你耳朵凍不掉。

      冬至到,冬至到,

      敬祖宗,把墓掃;

      會(huì)親訪友拜老師;平安幸福樂(lè)陶陶。

      冬至到,冬至到,

      這一夜,最長(zhǎng)了;

      甜甜蜜蜜睡一覺(jué);明天太陽(yáng)會(huì)更好。

    冬至中班幼兒園教案4

      一、活動(dòng)目標(biāo):

      1、能圍繞一個(gè)話題進(jìn)行討論,知道冬至由來(lái)。

      2、愿意當(dāng)眾表達(dá),表達(dá)時(shí)自然、從容、自信。

      二、活動(dòng)準(zhǔn)備:

      利用回家時(shí)間和父母收集關(guān)于冬至的相關(guān)信息

      三、活動(dòng)過(guò)程:

      (一)音樂(lè)歌曲《給小桃樹(shù)穿件新棉襖》導(dǎo)入:

      教師彈奏樂(lè)曲,幼兒隨樂(lè)曲演唱。

      孩子們,你們歌唱的時(shí)候特別專注,真棒!

      剛才我們演唱了有關(guān)冬節(jié)歌曲《給小桃樹(shù)穿件新棉襖》,冬季里有個(gè)節(jié)日馬上就要到了。是什么節(jié)日呢?(冬至節(jié))

      (二)冬至節(jié)的談?wù)?/p>

      小朋友說(shuō)的真好,冬至節(jié)就要到了。哪個(gè)小朋友能給我們說(shuō)一說(shuō)冬至節(jié)(叫3-4名幼兒)

      冬至節(jié)我們可以做哪些活動(dòng)來(lái)慶祝呢?(改變戶外運(yùn)動(dòng)、包餃子、講給小班弟弟妹妹)

      (三)自行如廁穿著外衣,到小班請(qǐng)弟弟妹妹一起進(jìn)行戶外活動(dòng)。

    冬至中班幼兒園教案5

      一、活動(dòng)目標(biāo)

      在動(dòng)手制作湯圓中感受冬至的節(jié)日氣氛。

      知道冬至是中國(guó)的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,簡(jiǎn)單了解冬至的飲食習(xí)俗。

      嘗試動(dòng)手制作湯圓。

      二、活動(dòng)準(zhǔn)備

      課件準(zhǔn)備:《九九歌》童謠音頻及圖片;“湯圓”圖片;“湯圓”手工成品圖。

      材料準(zhǔn)備:超輕黏土、卡紙剪成的紙盤。

      三、活動(dòng)過(guò)程

      播放童謠音頻及圖片《九九歌》,引出活動(dòng)主題。

      ——今天老師給小朋友們帶來(lái)一首很特別的童謠,名字叫《九九歌》,我們一起來(lái)聽(tīng)一聽(tīng)吧。

      ——童謠中出現(xiàn)了哪些數(shù)字?

      ——這些數(shù)字是什么意思呢?

      小結(jié):這是一首描寫天氣變化的童謠,童謠中出現(xiàn)了一到九九個(gè)數(shù)字,所以叫《九九歌》或者《數(shù)九歌》。人們習(xí)慣從冬至這天開(kāi)始“數(shù)九”,每九天算一個(gè)“九”,冬至是一九的第一天。數(shù)完九個(gè)九之后,冬天結(jié)束,春天就來(lái)到了。

      組織談話,引導(dǎo)幼兒了解冬至,知道冬至是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日。

      ——你們知道冬至是個(gè)什么日子嗎?

      ——冬至是哪一天?

      小結(jié):冬至又叫“冬節(jié)”,是中國(guó)的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。日期在每年的12月22日左右。

      出示圖片“湯圓”,引導(dǎo)幼兒了解冬至的飲食習(xí)俗。

      ——冬至這天,你家會(huì)吃些什么?

      ——湯圓是什么形狀的?(圓圓的)

      ——湯圓有什么顏色?(白色、紅色、黃色、紫色……)

      小結(jié):冬至這天,各地有不同的風(fēng)俗,北方地區(qū)有冬至吃餃子習(xí)慣。南方地區(qū)有冬至吃湯圓的習(xí)慣。

      出示手工成品圖,播放童謠音頻《九九歌》,發(fā)放材料“超輕黏土、紙盤”,鼓勵(lì)幼兒動(dòng)手制作湯圓。

      (可根據(jù)風(fēng)俗習(xí)慣將湯圓換成餃子)

      ——我們一起動(dòng)手來(lái)制作好吃的湯圓吧。

      ——我們可以用各種顏色的超輕黏土制作湯圓,還可以把湯圓搓成你喜歡的形狀。搓好的湯圓要放在紙盤子上哦。

      溫馨提示

      童謠《九九歌》的內(nèi)容不要求幼兒理解,教師在講解內(nèi)容的時(shí)候不宜太深入或時(shí)間太久。

      四、活動(dòng)延伸

      五、區(qū)域活動(dòng)

      在美工區(qū),投放材料“超輕黏土”,鼓勵(lì)幼兒動(dòng)手制作餃子。

      六、日;顒(dòng)

      將幼兒制作好的湯圓裝飾在班級(jí)的美工區(qū)內(nèi),供幼兒欣賞。

    冬至中班幼兒園教案6

      一、教學(xué)目標(biāo):

      1、能夠了解中華民族傳統(tǒng)節(jié)日——冬至的由來(lái);

      2、通過(guò)這次活動(dòng),培養(yǎng)學(xué)生的合作精神,領(lǐng)略傳統(tǒng)文化的無(wú)窮魅力;

      3、讓學(xué)生懂得去珍惜與家人團(tuán)聚的時(shí)間,以實(shí)際行動(dòng)減輕父母的負(fù)擔(dān)。

      二、活動(dòng)過(guò)程

     。ㄒ唬┱勗拰(dǎo)入

      1、知道今天是什么節(jié)日嗎?(冬至)

      2、介紹“冬至”的字源

     。1)會(huì)意字。甲骨文表示絲繩的終結(jié),是“終”的本字。金文將絲結(jié)簡(jiǎn)化為點(diǎn);或另加義符日,表示一年時(shí)日的終結(jié),當(dāng)然是冬季了。篆文省去日另加義符,表示年末結(jié)冰的季節(jié),以突出冬季。

      冬,四時(shí)盡也!墩f(shuō)文》無(wú)冬無(wú)夏!对(shī)·陳風(fēng)》

     。2)最后,最終。

     。ǘ┙榻B冬至小知識(shí)

      1、你對(duì)冬至有哪些了解?

      2、教師介紹冬至相關(guān)知識(shí)

     。1)認(rèn)識(shí)冬至

      (2)冬至的起源

     。3)冬至為什么吃餃子?

      3、了解古代人如何過(guò)冬至?(祭祀活動(dòng);食的活動(dòng);禮的活動(dòng);娛的活動(dòng))

      4、了解冬至食品,北方和南方冬至的不同習(xí)俗。

     。ㄈ┒磷⒁馐马(xiàng):

      1、注意防寒保暖。

      2、合理調(diào)節(jié)飲食起居,不酗酒、不吸煙,不過(guò)度勞累。

      3、保持良好的心境。

      4、進(jìn)行適當(dāng)?shù)挠憻挕?/p>

      (四)交流:每年你和家人是如何過(guò)冬至的?你有哪些感受?

      (五)作業(yè)

      1、體驗(yàn):跟家長(zhǎng)學(xué)會(huì)做餛飩或水餃,感受冬至節(jié)的喜慶,增強(qiáng)學(xué)生動(dòng)手的能力。

      2、講述:給弟弟妹妹講述有關(guān)冬至的傳說(shuō)和習(xí)俗。

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