大班美術(shù)優(yōu)質(zhì)課教案及教學(xué)反思《種子花樣糕點(diǎn)》
身為一名到崗不久的人民教師，我們要在教學(xué)中快速成長，教學(xué)反思能很好的記錄下我們的課堂經(jīng)驗(yàn)，我們?cè)撛趺慈懡虒W(xué)反思呢？下面是小編整理的大班美術(shù)優(yōu)質(zhì)課教案及教學(xué)反思《種子花樣糕點(diǎn)》，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
活動(dòng)背景：
在點(diǎn)心店游戲中，我發(fā)現(xiàn)點(diǎn)心師在橡皮泥蓋子上塞滿了橡皮泥，然后用種子在上面隨意進(jìn)行裝飾，做成了漂亮的種子披薩提供給客人品嘗。正巧這段時(shí)間，班級(jí)內(nèi)正在開展《幼兒園建構(gòu)式課程》大班的主題《七彩世界》，圍繞這個(gè)主題有一個(gè)"種子貼畫"的教學(xué)活動(dòng)，于是順應(yīng)孩子的活動(dòng)需求，我隨機(jī)生成了有趣、好玩的美術(shù)活動(dòng)《種子花樣糕點(diǎn)》。新穎的活動(dòng)內(nèi)容、趣味性的操作方式，使得本次美術(shù)教學(xué)活動(dòng)兼具泥工制作與創(chuàng)意美術(shù)裝飾的雙重教育功能，使孩子體驗(yàn)到種子裝飾活動(dòng)所帶來的趣味性和成就感，從而引發(fā)出幼兒內(nèi)心深處對(duì)于創(chuàng)意美術(shù)活動(dòng)的獨(dú)特理解與感悟。
活動(dòng)目標(biāo)：
1、欣賞生活中的花樣糕點(diǎn)，感受糕點(diǎn)中的花紋排列美及花樣組合美。
2、能根據(jù)種子的不同特征，有規(guī)律進(jìn)行組合與排列，發(fā)現(xiàn)自然材料的組合美。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、PPT課件、電腦、音響、相機(jī)；班得瑞輕音樂《童年》，一段動(dòng)感音樂。
2、每組一份各種種子；人手一份彩泥、凹底塑料盤。
活動(dòng)過程：
一、欣賞生活中的糕點(diǎn)花樣，發(fā)現(xiàn)糕點(diǎn)表面花樣的排列是有規(guī)律的。
1、以游戲形式切入，激發(fā)幼兒制作花樣糕點(diǎn)的興趣。
師：今天，我們要一起來做花樣糕點(diǎn)。誰來說一說，什么是花樣糕點(diǎn)？
幼1：花樣糕點(diǎn)是糕點(diǎn)上有很多的花紋。
幼2：花樣糕點(diǎn)就是花樣很多，特別漂亮的糕點(diǎn)。
2、欣賞花樣糕點(diǎn)PPT照片，發(fā)現(xiàn)糕點(diǎn)表面花樣的排列是有規(guī)律的。
師：請(qǐng)你們仔細(xì)看一看：糕點(diǎn)表面的花樣有哪幾種材料組成？這些花樣排列有什么規(guī)律？
幼1：糕點(diǎn)上有各種顏色的水果。
幼2：這個(gè)糕點(diǎn)邊上有一圈紫色的葡萄，很漂亮。
師：原來葡萄是圍成一圈，把這個(gè)糕點(diǎn)裝飾得很漂亮，這種排列的方法是"環(huán)狀"排列。
師：第二個(gè)糕點(diǎn)表面花樣是由哪幾種材料組成？這些材料是怎么排列的，有什么規(guī)律？
幼1：糕點(diǎn)上有一個(gè)一個(gè)圓圓的奶油。
幼2：糕點(diǎn)上有紅的草莓，一個(gè)奶油一個(gè)草莓這樣隔開排列的。
師：外面一圈很漂亮，請(qǐng)你仔細(xì)看一看，都有哪些顏色？它們是怎么排列的？
幼：一個(gè)白色一個(gè)紅色一個(gè)綠色。
師：這一圈花紋中有三種不同的顏色，這樣的排列方法，也是環(huán)狀排列。
師：這個(gè)花樣糕點(diǎn)，除了環(huán)狀排列還有什么樣的排列規(guī)律？
幼1：中間有一個(gè)圓形巧克力。
幼2：還有許多白白的棒，搭在外面的奶油上，有點(diǎn)像太陽的光芒一樣，一條一條的。
師：這樣的排列方法叫放射狀排列。
師：這個(gè)糕點(diǎn)上的花紋用了2種排列方法，有環(huán)狀排列，又有放射狀排列。
（評(píng)析：這一環(huán)節(jié)，目的是讓孩子通過欣賞、觀察生活中的花樣糕點(diǎn)，發(fā)現(xiàn)糕點(diǎn)表面花樣中蘊(yùn)藏著的排列規(guī)律，孩子們?cè)谟^察、描述的過程中，教師幫助幼兒及時(shí)進(jìn)行梳理，總結(jié)花樣糕點(diǎn)表面食物材料的排列方法，熟悉環(huán)狀排列和放射狀排列這兩種花紋排列的規(guī)律與特點(diǎn)，為下面環(huán)節(jié)的設(shè)計(jì)與制作活動(dòng)做好鋪墊。）
二、觀察各種種子等操作材料，回憶制作泥盤經(jīng)驗(yàn)，交待本次活動(dòng)操作要求。
觀察并發(fā)現(xiàn)種子材料的不同。
1、觀察種子材料，說說這些種子有什么不同？
師：各種不同的水果、奶油材料，經(jīng)過有規(guī)律地組合與排列，可以變化出許許多多不同的花樣。今天老師也準(zhǔn)備了各種種子，我們也要來利用這些種子材料制作種子花樣糕點(diǎn)。
師：這些種子有什么不同？
幼1：它們的顏色不同，有紅的，綠的，黃的'。
幼2：它們大小不同，有的種子大，有的種子很小。
幼3：它們的形狀不同，有的種子長長的，有的種子圓圓的，有的種子扁扁的，還有點(diǎn)一頭圓一頭尖。
師：這些種子的顏色不同、大小不同、形狀不同。
2、觀察成品種子種子花樣糕點(diǎn)，探索種子花樣糕點(diǎn)中種子的排列方法與規(guī)律。
師：如果把這些種子，放到上次做過的泥盤上，就會(huì)變成來漂亮的種子花樣糕點(diǎn)。（出示種子糕點(diǎn)成品圖案）。
師：這個(gè)花樣糕點(diǎn)漂亮嗎？誰來說一說，這個(gè)種子糕點(diǎn)上的種子花紋，是從什么地方開始做起的？
幼1：從中心開始。
幼2：找到中心點(diǎn)。
師：對(duì)，先要找到中心點(diǎn)，然后從中心點(diǎn)開始有規(guī)律地放上不同的種子。那么，這些種子是怎么排列的，它們的排列有什么規(guī)律？
幼1：中間放一顆綠豆，然后一圈放香瓜子，一圈放上紅豆。它們是一圈一圈環(huán)狀排列的。
幼2：我看出來，這些種子是一條一條排列的，是放射狀排列的。
師：這個(gè)種子花樣糕點(diǎn)上面的種子，用了2種排列方法，有環(huán)狀排列，也有放射狀排列。
幼3：它們都是香瓜子、紅豆、南瓜子、黃豆、紅豆，顏色都很漂亮。
活動(dòng)反思：
在這節(jié)課中也有幾點(diǎn)不足之處，需要在以后的課程中多加注意，如：粘貼時(shí)不均勻、牢固性不強(qiáng)、還有構(gòu)圖過大或過小的現(xiàn)象，在今后的學(xué)習(xí)生活中，我會(huì)多讓孩子利用身邊的物品進(jìn)行各項(xiàng)活動(dòng)。
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