幼兒園小班早餐教案（精選11篇）
作為一名專為他人授業(yè)解惑的人民教師，總不可避免地需要編寫教案，教案有助于學生理解并掌握系統(tǒng)的知識。教案要怎么寫呢？下面是小編精心整理的幼兒園小班早餐教案，希望能夠幫助到大家。
幼兒園小班早餐教案 篇1
活動目標
1.熟悉各種早餐的名稱，掌握簡單的早餐搭配的方法。
2.初步理解早餐對身體健康的重要性。
3.體驗動手制作早餐的樂趣。
活動準備:
保鮮膜、盤子、面包、各種形狀、大小的餅干、火腿、等等各種食物。
活動過程
一、通過提問了解幼兒最喜愛吃的早餐名稱，并導入活動
二、情景表演
1.幼兒扮演面包、雞蛋、牛奶、米粥向小朋友介紹所含的豐富營養(yǎng)。
附對話內(nèi)容:
1.面包
咳!我是面包好小子，我身體里的營養(yǎng)可不少，我能讓小朋友的大腦變得更聰明，還可以讓你們變得有力氣，你們看我強壯吧?
2.雞蛋
大家好!我是雞蛋寶寶，我的個頭不大，但是可別小看我，因為我身體里很多的營養(yǎng)，有蛋白質(zhì)、維生素、無機鹽等等，這些神奇的物質(zhì)對身體的健康很重要，還可以防止疾病。小朋友你們覺得我棒嗎?那你們一定不要挑食。請喜歡我的小朋友給我拍拍手吧!謝謝大家!
3.牛奶
我的名字叫牛奶，人們都喜歡我，因為我能讓身體的骨骼變強壯，幫助小朋友個子長高，是因為我身體里含有很多的鈣，這都是它的功勞!你們喜歡我嗎?那你們記得每天別忘了喝牛奶哦!
4.米粥
大家好!我是米粥寶寶，早上喝一碗熱熱的、香香的米粥，不僅可以讓你的身體變暖和，而且我還特別容易消化，是不是很厲害啊!
三、談話活動——早餐的搭配
1.小朋友你們都認識了哪些食物朋友?
2.它們對我們的身體有哪些好處?
3.小朋友除了這些早餐食物，你們還知道有哪些早餐食物?
4.吃早餐對我們來說很重要，它的營養(yǎng)搭配一定要豐富，那是不是我們一定要把這么多的食物都吃掉呢?我們的肚子能裝下這么多的食物嗎?
5.有沒有好的辦法?
6.原來可以在早餐時選擇幾種食物，搭配在一起吃，到底怎樣才是合理的搭配呢?
四、教師小結(jié)
我們早餐中的食物有很多種，要合理搭配在一起，營養(yǎng)才充分。早餐不但營養(yǎng)要豐富，而且還要漂亮美觀，味道還要很香!接下來，老師也帶來特別的早餐，它是怎樣的特別呢?讓我們一起來看看吧!
欣賞美味早餐:教師依次出示小娃娃早餐、小熊早餐、小貓早餐，引導幼兒觀察它們都是用那些餐料制成的?
五、小結(jié)
是啊，看見這些漂亮的早餐我很開心，想一口把它們都吃掉。這些食物中有著豐富的營養(yǎng)，小朋友不但要吃早餐，而且各種食物要搭配在一起吃，這樣才是美味又健康的早餐!
六、動手制作早餐
1.小朋友利用各種食物搭配制作美味早餐。
2.分享、品嘗自己動手制作的早餐。
幼兒園小班早餐教案 篇2
活動目標
�。�1） 教幼兒學會大方地在集體面前說話，并認真傾聽別人談話。
�。�2） 引導幼兒用簡短的語言說出早餐的種類、味道及自己進餐后的感受。學習圍繞主題談話。
�。�3） 豐富幼兒的詞匯：甜甜的、咸咸的、飽飽的、脹脹的、舒服的等。
教學重點、難點
教師運用提示和平和行談話的方法，引導幼兒逐步擴展談話范圍，讓幼兒學習新的談話經(jīng)驗，提高談話水平。要求幼兒掌握豐富的詞匯。
活動準備
面包、油條、麻團、豆?jié){等食品。若干小塊點心，并用牙簽插好。
活動過程
�。�1） 創(chuàng)設(shè)談話情境，提出談話主題，引導幼兒自由交談。
教師在放有食物的桌旁坐下，拿起面包、油條和豆?jié){，向幼兒展示。
教師提問并告訴幼兒：早上吃東西又叫吃早餐，讓幼兒掌握“早餐”這一詞匯。
�。�2） 幼兒自由談“早餐”。
教師引導幼兒談自己的生活經(jīng)驗。教師參與談話活動，引導幼兒圍繞主題談，始終將幼兒的注意力集中在談“早餐”上。
�。�3） 幼兒集體談“早餐”。
在幼兒自由交談的基礎(chǔ)上，全班幼兒集中談“早餐”。教師運用提示和平和行談話的方法，引導幼兒逐步擴展談話范圍，讓幼兒學習新的談話經(jīng)驗，提高談話水平。
（4） 幼兒品嘗早餐。
教師將事先準備好的點心分給幼兒品嘗。在幼兒情緒高漲的情況下結(jié)束活動。
教學反思
幼兒對本次活動感興趣，能夠積極參與活動，能用簡短的語言表達自己的意思，并愿意在集體面前說話。能做到別人發(fā)言時不插嘴。幼兒在談感受時詞匯豐富。
活動內(nèi)容接近幼兒的生活，經(jīng)驗豐富，幼兒能積極參與。但材料的利用率還不太高。
幼兒園小班早餐教案 篇3
[設(shè)計意圖]
抽象的數(shù)學知識，讓幼兒學起來乏味無趣，為了培養(yǎng)幼兒對數(shù)學的興趣，在思維游戲《珍珠變變變》活動中，我試圖設(shè)計了“去小熊家做客”這一主題，讓幼兒通過“給小熊串糖葫蘆”和“穿項鏈打扮自己”等游戲，讓幼兒在動手操作過程中，學會手口一致地點數(shù)物體數(shù)量，真正使幼兒感受到“玩中學、學中玩”的樂趣。
[活動目標]
1、 引導幼兒手口一致地點數(shù)并說出總數(shù)，建立初步的數(shù)概念，培養(yǎng)幼兒對數(shù)數(shù)的興趣。
2、 通過手眼協(xié)調(diào)地進行穿珠，培養(yǎng)幼兒專心操作的習慣。
[活動準備]
1、 信封一個：幼兒每人一套材料（彩色珠子25顆，穿珠小棒1根，穿珠繩2根）
2、 場地布置：小河、山洞。
3、 布置小熊的家：小熊玩具一個、小熊頭飾一個、各種食物若干。
[活動過程]
1、 導入活動。
�。�1） 教師出示小熊的來信并念給小朋友聽：“親愛的小朋友們，新年快到了，我家里給你們準備了許多好吃的東西，歡迎你們到我家來做客。小熊笨笨。”“我們?nèi)バ⌒芗�，給它帶點什么禮物呢？”“哎，對了小熊最愛吃甜的食物，我們?nèi)ソo它買串糖葫蘆吧！”
（2） 教師帶幼兒過“小河”、鉆“山洞”，并引導幼兒點數(shù)“石頭”、“山洞”的數(shù)量。
2、 開活動。
�。�1） 串糖葫蘆。
教師帶幼兒來到一片空地上，教師發(fā)現(xiàn)許多“寶盒”（幼兒活動材料）。教師說：“我們看看能從寶盒里發(fā)現(xiàn)什么�！币龑в變赫f出用小棒、彩色珠子自制“糖葫蘆”。
幼兒挑選自己喜歡的珠子，逐一穿到小棒上，制成“糖葫蘆”。
幼兒制成“糖葫蘆”后，教師引導幼兒按一定的順序反復進行手口一致地電數(shù)并說出總數(shù)。
�。�2） 穿項鏈。
�。�3） 教師說：“我們?nèi)バ⌒芗易隹停么虬绲闷列�，怎樣才能讓自己變得更漂亮呢？”引導幼兒根�?jù)“寶盒”里的繩子、珠子，想出給自己制作項鏈、手鏈、腰鏈等來打扮自己。
幼兒用穿珠繩將珠子穿成項鏈、手鏈、腰鏈等，穿完后手口一致地進行點數(shù)。
教師幫幼兒打結(jié)，幼兒戴上項鏈、手鏈、腰鏈等。
3、結(jié)束活動。
教師帶幼兒來到小熊家，把“糖葫蘆”送給小熊。
教師扮成小熊：“歡迎小朋友到我家來做客，謝謝你們送給我糖葫蘆，我也給你們
準備了許多好吃的�！币龑в變赫页雠c數(shù)量相對應的食物，并進行品嘗。
幼兒園小班早餐教案 篇4
活動目的：
1、能干稀搭配地選擇早餐，知道吃好早餐的重要性。
2、培養(yǎng)每日吃早餐的良好習慣。
活動準備：
1、面包、牛奶、蛋、豆?jié){、稀飯等常見早餐食物。
2、天線寶寶（丁丁、拉拉）布偶，《營養(yǎng)早餐》電子圖片。
3、自助餐：各類干稀早餐食物、餐具。餐廳環(huán)境布置、音樂磁帶。
活動過程：
1、布偶情景對話，激發(fā)幼兒興趣。
丁丁：哎呀，我今天好難受呀！
拉拉：你怎么了？早上都吃了些什么呀？
丁�。何医裉煸缟铣粤艘粔K大面包！呃……呃……（打嗝）
拉拉：真是奇怪，今天我也很難受，早上因為快遲到了，只喝了一杯牛奶就來幼兒園了。
丁丁、拉拉：這是什么原因呀？為什么會這樣？（設(shè)疑）
2、提問：你們會不會難受呀？（不會）那你們早上都吃了些什么呢？
3、幼兒回答，教師一一出示幼兒所說的食物。
4、引導幼兒將出示的各種食物按干稀分類。
通過觀察、比較、分類，發(fā)現(xiàn)食物這些可以分成“干”“稀”兩類。
5、討論解疑：為什么丁丁和拉拉會難受呢？結(jié)合生活經(jīng)驗理解科學早餐的基本搭配方法――干稀搭配。
6、欣賞活動：營養(yǎng)早餐。
�。�1）知道早餐的食物很豐富，可以有許多種的“干稀”搭配方法，還可以在早餐后吃一點水果，均衡營養(yǎng)。
�。�2）師生討論、總結(jié)：知道吃早餐的重要性，每天都要吃早餐才會身體健康。
7、品嘗、交流：自助餐。在柔和的音樂聲中，幼兒根據(jù)干稀搭配原則，自由選擇“自助早餐”。
8、活動延伸：家園配合，在日常生活中，幫助幼兒形成每天吃早餐的健康意識，并與幼兒一起合理搭配營養(yǎng)早餐。
觀察反思：
最近，我們發(fā)現(xiàn)有一部分幼兒早上起床晚了，隨便吃點東西填飽肚子（甚至不吃早餐）就來上幼兒園了，這嚴重地影響了幼兒的身體健康。為了幫助幼兒了解早餐的重要性，養(yǎng)成每天吃早餐的良好習慣，我通過健康領(lǐng)域與科學領(lǐng)域的有效整合，開展了這一活動。
這個活動，根據(jù)小班幼兒的年齡特點，選擇以“能干稀搭配地選擇早餐”為活動重點，開展活動。在活動中，通過直觀地對各種早餐食物進行“干稀”分類，幼兒對“干”與“稀”這兩個類別的概念有了較好的認識，基本上能正確分辨、判斷“干”與“稀”，并掌握科學早餐的基本搭配方式――“干稀搭配”。同時通過欣賞各種營養(yǎng)早餐的電子圖片，給幼兒直觀的視覺感受，使幼兒知道“早餐還可以吃這些食物，可以這樣搭配吃”，鞏固培養(yǎng)健康飲食的意識。在活動最后，引導幼兒干稀搭配地自選“早餐”，并在輕松、愉悅的氛圍中品嘗、分享與交流自己所選的食物及感受，效果不錯。
幼兒園小班早餐教案 篇5
一、活動目標
1、能夠大膽地說出吃過的早餐的名稱、味道及進餐后的感受。
2、了解吃早餐對身體健康的重要意義，養(yǎng)成每天吃早餐的好習慣。
3、樂于與同伴合作，制作出營養(yǎng)的早餐。
二、活動準備
1、小份的早點
2、包子、饅頭、雞蛋等食品的圖片
3、紙黏土，橡皮泥等材料
三、活動過程
1、教師發(fā)放小份早點，請幼兒品嘗，引出今日主題
教師：小朋友，你們早餐會吃什么食物呢？
教師：這些食物的味道是什么樣的？
教師：吃了早餐后你們是什么感覺呢？
2、教師出示食品圖片，引導幼兒拓展談話范圍
（1）教師為幼兒講述各種各樣的早餐。
�。�2）鼓勵幼兒自己討論自己最喜歡吃的早餐。
�。�3）教師引導幼兒思考，我們?yōu)槭裁匆栽绮�？（早餐的多種多樣化，味道和營養(yǎng)也各不同，吃了早餐我們才能快快長身體，才有力氣做各種事情。）
3、幼兒集體合作，制作營養(yǎng)的早餐
�。�1）教師發(fā)放手工制作材料，請幼兒以組為單位制作營養(yǎng)早餐，教師巡視指導。
�。�2）教師依次展示每組制作的早餐，同事每組推薦一名幼兒進行講解，教師做評價。
四、活動延伸
�。�1）在美工區(qū)投放紙黏土等手工材料，供幼兒自由探索，制作出各種各樣的營養(yǎng)餐。
（2）請幼兒回家和爸爸媽媽一起制作一周的營養(yǎng)早餐，并和大家分享或展示。
五、活動總結(jié)
首先幼兒給隨教師的指導，熟悉兒歌《營養(yǎng)早餐》知道早餐會給自己帶來什么好處，接著通過情感教育，教育幼兒不浪費，養(yǎng)成吃早餐的好習慣，再通過自己的親手制作過程領(lǐng)悟早餐的來之不易，同時還斷料了幼兒的動手能力！
幼兒園小班早餐教案 篇6
活動目標
1、初步懂得要讓身體長得好，必須吸收全面的營養(yǎng)。
2、知道吃早餐的重要性，養(yǎng)成不挑食的飲食習慣。
3、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
4、初步養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣。
5、了解生病給身體帶來的不適，學會預防生病的方法。
活動準備
1、各種早餐食物圖片。
2、圖片三幅：怎樣吃最有營養(yǎng)。
活動過程
1、今天你們都吃早餐了嗎?吃的什么呢?
2、觀察圖片，說說三個小朋友家里吃的早餐
(1)小明家：牛奶、雞蛋、包子。
(2)小紅家：兩個雞蛋。
(3)小方家：稀飯、餅干。
3、比一比，誰家的早餐吃得合理。
(1)早餐要吃得有營養(yǎng)還要能吃飽，看看誰家做到了?
(2)小紅家早餐還缺什么?什么東西可以少一點?
(3)小方家早餐還還缺什么?
(4)早餐最好怎樣搭配?
教師小結(jié)：早餐是我們一天中最重要的，為了讓我們更健康，我們要吃合理的、健康的早餐。
4、了解早餐的重要性
(1)為什么要吃早餐?(早餐的營養(yǎng)能保證幼兒一上午有充足的能量和良好的精神狀態(tài)投入活動)
(2)不吃早餐會怎么樣?
教師小結(jié)：每天要按時起床，如果上小學了，要吃完早點后才上學，不吃早點就上學容易得胃病，影響身體健康。
延伸活動
1、將合理的早餐圖片貼到后面展角上，供小朋友們觀看。
2、讓兒童回去后和爸爸媽媽一起研究出合理的健康的早餐，并做到每天吃完健康的早餐再上學。
活動反思
本次活動貼近孩子生活，容易引起孩子興趣，對早餐的不同搭配也很感興趣，對于不同食物的營養(yǎng)成分掌握需加強。對孩子的飲食習慣多關(guān)注，并表揚飲食習慣有改善的孩子。
幼兒園小班早餐教案 篇7
設(shè)計意圖：
在幼兒園的早晨，常常會看到拿著早餐來園吃的幼兒，也會遇到邊走邊吃匆匆喂孩子早餐的家長，早餐的重要性人人皆知，不吃早餐的孩子越來越少，但如何吃一個健康，合理的早餐，很多家長和孩子都不知道。有時在晨檢時，甚至看到拿幾塊餅干當早餐的幼兒，還有吃包子只吃皮不吃餡，不吃白煮蛋等，有些偏食。
本活動從一則故事出發(fā)，從食物推測到相應的動物，從單一答案到多種答案，在思維的跳躍中，引發(fā)中班孩子對早餐產(chǎn)生興趣。
活動目標：
1.關(guān)注自己的早餐情況，逐漸養(yǎng)成健康的早餐習慣。
2.能運用"可能""或者"等詞匯來表達自己的想法。
3.養(yǎng)成敢想敢做、勤學、樂學的良好素質(zhì)。
4.促進幼兒的創(chuàng)新思維與動作協(xié)調(diào)發(fā)展。
活動準備：
PPT(各種早餐圖片)、自制翻翻書《早餐，你喜歡吃什么》
活動過程：
一、看看說說---了解自己早餐的情況
1.交流：早餐吃了什么。
主要提問：能告訴大家，今天你早餐吃了些什么?
2.思考：不吃早餐會怎么樣?
3.回顧：早餐，我們都吃過些什么?
過渡語：我們每天都吃早餐，吃不同的早餐，來看看我們吃過哪些早餐吧。
(1)出示PPT上不同的早餐圖片，請幼兒瀏覽。
(2)教師點圖，幼兒依次讀圖。如：面包、包子、牛奶、面條等。
二、猜猜講講---了解樣樣東西都要吃的道理
1.游戲：翻翻樂過渡語:今天老師帶來了一個故事，故事的名字是《早餐，你喜歡吃什么》
幼兒和孩子一起玩翻翻樂的游戲，從盤子里的食物推測誰來吃早餐。句型感受："可能是……，也可能是……"
2.教師取下黑板上的圖片，變成一本書，連貫的.講述故事。
師：你覺得這個故事怎么樣?故事里告訴我們一個什么道理?
幼兒自由表述。
小結(jié)：是的，早餐時媽媽想讓自己的寶寶樣樣東西都吃，吃了以后你就會變得健健康康，媽媽最大的心愿就是你們健健康康的長大。
3.再次強調(diào)樣樣東西都要吃師：(指剛才的圖片)除了吃這些，早餐還可以吃些水果、蔬菜等(可加入紅薯、玉米等圖片，給孩子滲透健康早餐理念)。在一些特別的日子里，我們還會吃一些特別的早餐，端午節(jié)可以吃……幼兒：粽子師：清明節(jié)呢?
幼兒：清明果三、尋找問題---逐漸養(yǎng)成健康的早餐習慣圖片一：不愛吃白煮蛋圖片二：天天吃面包和牛奶，寶寶吃膩了。
小結(jié)：原來吃早餐也有許多的學問，我們不僅樣樣東西都要吃，還要變著花樣吃，干濕搭配，才能吃出美味，吃出健康。
教學反思：
活動在猜測環(huán)節(jié)為幼兒提供一個較大的想像創(chuàng)編空間。孩子平時的知識積淀與儲備相當重要，尤其語言課，放開讓孩子說，積極的猜測到底誰愛吃這些早餐，多數(shù)孩子都能用“可能是......”的句型來回答出所提的問題，孩子們積極發(fā)揮想象，大膽闡述，孩子們都想說，敢于表達，活動的預設(shè)目標基本達到。
幼兒園小班早餐教案 篇8
教學目標：
1、關(guān)注自己的早餐情況，逐漸養(yǎng)成健康的早餐習慣。
2、能夠運用“可能”“或者”來表達自己的想法。
3、讓孩子知道生病了，不怕打針吃藥，做個勇敢的孩子。
4、知道生病了不怕打針吃藥，做個勇敢的孩子。
教學準備：
經(jīng)驗準備：前期做過幼兒早餐情況的調(diào)查。
物質(zhì)準備：各種早餐的繪畫；師生自制書《早餐，你喜歡吃什么？》；PPT。
教學過程：
一、看看說說——了解自己早餐的情況
1．交流各自早餐吃了些什么。
2．主要提問：早餐，你最喜歡吃什么？為什么？
�。ㄟ呏v邊出示繪畫紙）
小結(jié)：我們最喜歡吃的早餐都不一樣。
二、猜猜講講——理解故事《早餐，你喜歡吃什么？》
1、邊看圖片邊猜猜講講
句型感受：“可能是……，也可能是……”“或者是……”
2、說說自己的感受：你覺得這個故事怎么樣？
3、老師連貫地講述故事。
小結(jié)：我們可以變著花樣來吃，這樣就能吃出美味。
三、尋找問題——了解一些健康早餐的習慣
1、通過情景表演，發(fā)現(xiàn)本班小朋友早餐中的問題。
2、通過交流，尋找解決的方法。
預設(shè)小結(jié)：原來吃早餐也有許多學問，我們不僅可以變著花樣來吃，還要坐下來安安心心吃，這樣就能吃出美味，吃出健康。
活動反思：
在猜測環(huán)節(jié)為幼兒提供一個較大的想像創(chuàng)編空間。孩子平時的知識積淀與儲備相當重要，尤其語言課，放開讓孩子說，積極的猜測到底誰愛吃這些早餐，多數(shù)孩子都能用“可能是......”的句型來回答出所提的問題，孩子們積極發(fā)揮想象，大膽闡述，孩子們都想說，敢于表達，活動的預設(shè)目標基本達到。
幼兒園小班早餐教案 篇9
活動目標：
1、關(guān)注自己的早餐情況，逐漸養(yǎng)成健康的早餐習慣。
2、能夠運用“可能”“或者”的詞匯來表達自己的想法。
活動準備：
幼兒繪畫紙“各種早餐”；師自制書早餐，你喜歡吃什么？操作紙人手一份，有關(guān)早餐的視頻
活動過程：
一、看看說說——了解自己早餐的情況
1、今天老師跟小朋友們聊聊早餐的事情，你們早餐都吃了什么？（幼兒回答）。原來每個小朋友的早餐都不相同。
2、出示圖片，老師這里有哪些早餐圖片，在一些特殊的節(jié)日我們可以吃粽子，湯圓。
3、這些早餐里，你最喜歡吃什么？為什么？
小結(jié)：我們最喜歡吃的早餐都不一樣。
二、猜猜講講——理解故事《早餐，你喜歡吃什么？》
1、邊看圖片邊猜猜講講，句型感受“可能是……，也可能是……，或者是……”
�。ㄔ绮拖矚g吃魚可能是一只貓；早餐喜歡吃骨頭它可能是一只狗；早餐喜歡吃蘿卜它可能是一只兔子；早餐喜歡吃蟲子它可能是一只鳥，也可能是一只雞，早餐喜歡吃青草它可能是一只羊，也可能是一匹馬，或者是一頭牛，還可能是一只駱駝，早餐樣樣東西都愛吃她可能是一個健健康康的小朋友。）
2、說說自己的感受：你覺得這個故事怎么樣？故事告訴我們什么道理?
3、老師連貫地講述故事。
小結(jié)：我們要樣樣東西都要吃。
三、尋找問題——了解一些健康早餐的習慣
1、情景表演一：寶寶不愛吃白煮蛋
解決辦法：把蛋燒成各種花樣，如燉蛋，炒蛋，茶葉蛋等。
2、情景表演二：寶寶吃膩了牛奶和面包
尋找解決辦法：分干濕早餐，制定早餐食譜
小結(jié)：原來吃早餐也有許多學問，我們不僅可以變化著花樣來吃，還要坐下來安安心心吃，這樣就能吃出美味，吃出健康。
幼兒園小班早餐教案 篇10
設(shè)計背景：
我經(jīng)過調(diào)查多數(shù)孩子因睡懶覺或急著上幼兒園，大都不喜歡吃早餐，由于飲食習慣和營養(yǎng)的不均衡，嚴重影響了幼兒身體的正常發(fā)育和身心健康。針對這些現(xiàn)實問題，結(jié)合新《綱要》 “教育要為幼兒一生的發(fā)展打好基礎(chǔ)的精神�！蔽覀兲卮嗽O(shè)計了本次活動《快樂早餐》，目的在于引起幼兒對早餐的注意和興趣，從而產(chǎn)生喜歡吃早餐的情感和意識。如果只是空洞地說教早餐如何有營養(yǎng)、吃早餐的重要，幼兒會感到枯燥無味，教育效果不會好。根據(jù)幼兒身心發(fā)展和學習的特點，我選擇了聽故事、觀賞實物、做游戲、動手操作等活動形式，使幼兒能在輕松愉快的氣氛中受到感染，建立吃早餐的情感，同時其感知、觀察能力，積極思維、敏捷反應的能力，動手操作的能力還有安全意識和衛(wèi)生習慣都會得到有效的培養(yǎng)。
活動目的：
1、通過活動激發(fā)和培養(yǎng)幼兒喜愛吃早餐的情感和意識，懂得早餐營養(yǎng)對身體發(fā)展的重要性。
2、通過活動初步了解早餐的種類和營養(yǎng)搭配，能夠自己動手搭配選擇早餐和吃早餐，。
3、有飲食衛(wèi)生意識，體驗集體吃自助早餐的快樂。
活動準備：
1、教室事先布置成餐館的環(huán)境。
2、有關(guān)吃早餐重要的故事。
3、各色早餐若干、碗、湯勺若干4、各種早餐卡片。
活動過程：
一、以教師扮演快樂餐廳的樂樂姐姐，帶幼兒到快樂餐廳做客引入。
師：“小朋友，你們好！我是快樂餐廳的樂樂姐姐，我知道小四班的小朋友很乖、很聰明，想請小朋友到我們快樂餐廳做客，好嗎？那我們就一起去吧！”
二、樂樂姐姐引導幼兒聽故事，讓幼兒知道吃早餐既不挑食的重要性。
1、師：小朋友，我們的快樂餐廳到了，這里是快樂餐廳的故事大廳，故事大廳里有一個關(guān)于吃早餐的故事，我們一起來欣賞吧。
2、聽故事前提出要求。
師：呆會兒聽完故事，樂樂姐姐要問小朋友，故事里的媽媽叫大大和小小吃早餐時，大大和小小各怎么做？大大和小小在幼兒園里的表現(xiàn)一樣嗎？
幼兒園小班早餐教案 篇11
活動背景：
一天角色游戲時，“寶寶超市”異常熱鬧，很多孩子都聚在貨架前邊購物邊交流，我走近他們，只聽軍軍說：“每天早晨我要吃一個雞蛋�！眰フf：“我每天早上都要喝牛奶�！宾﹦t說：“每天早上我吃營養(yǎng)早餐�！痹谝慌缘钠嫫婧闷娴貑枺骸笆裁词菭I養(yǎng)早餐？”……我發(fā)現(xiàn)幼兒提出了許多與早餐有關(guān)的問題，為了滿足他們的好奇心，我就針對早餐這個有趣的生活內(nèi)容預設(shè)了一次集體學習活動，幫助幼兒解決生活中產(chǎn)生的問題。
活動目標：
1、能大膽地說出吃過的早餐名稱及味道。
2、體驗做點心師的愉快情感。
環(huán)境與材料：各種早餐、發(fā)酵面團、肉餡、帽子若干，點心師一名。
活動過程：
一、引出主題
1、每天爸爸媽媽都要為我們準備各種各樣的早餐，今天你吃了什么早餐？
2、你還吃過哪些早餐？
二、品嘗早餐
1、幼兒品嘗各種早餐。
2、說一說吃的是什么早餐？味道怎樣？
3、為什么每天要吃早餐？
三、資源介人
1、這些豐富的早餐是誰做的？
2、請點心師阿姨做早餐點心。
3、教師小結(jié)。
四、行為操練
1、為幼兒提供發(fā)酵的面團，學做小小點心師。
2、幼兒跟點心師阿姨學做早餐。
活動反思：
這個活動充分體現(xiàn)了從幼兒的生活中發(fā)現(xiàn)問題，并嘗試幫助幼兒解決問題。教師通過細心的觀察，發(fā)現(xiàn)幼兒對品種豐富的早餐非常感興趣，于是就針對吃早餐這個生活環(huán)節(jié)的內(nèi)容預設(shè)了一次集體學習的活動。
在設(shè)計活動的各個環(huán)節(jié)中充分考慮到小班幼兒的年齡特點，準備了各種各樣的早餐，采用自助餐的形式讓幼兒品嘗，給了幼兒自由選擇的機會。從活動的效果可以看出，幼兒基本能說出早餐的名稱和味道。
在快樂的點心制作活動中，利用了家長資源介人學習活動，滿足了幼兒做點心師的愿望，讓幼兒在愉快的情緒中主動獲得了生活的經(jīng)驗。
由此我想到：幼兒的游戲充滿了教育的契機，教師應善于觀察幼兒的游戲，并努力捕捉有價值的教育因素生成教育活動。教師要支持和推進幼兒自發(fā)生成的活動，讓幼兒成為活動的主體，成為活動的主動建構(gòu)者。
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