關(guān)于幼兒園中秋節(jié)制作月餅方案(精選6篇)
為了確保事情或工作能無誤進(jìn)行,就需要我們事先制定方案,方案是在案前得出的方法計劃。那么問題來了,方案應(yīng)該怎么寫?以下是小編精心整理的關(guān)于幼兒園中秋節(jié)制作月餅方案,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
幼兒園中秋節(jié)制作月餅方案 篇1
一、活動名稱:
團(tuán)團(tuán)圓圓慶中秋,寶寶巧手做月餅
二、活動時間:
20xx年xx月xx日星期x上午9:30
三、活動地點:
xx烘培工坊
四、活動準(zhǔn)備:
麥啡——活動場地、指導(dǎo)操作人員、DIY月餅原材料,小禮品,包裝盒,當(dāng)日購買月餅或店內(nèi)其它食品是否享受優(yōu)惠。
禮都——活動簽到本、筆、氣球、呼啦圈10個、紅絲帶一根、圣誕樹2棵、紙質(zhì)月亮若干、線繩若干、筐2個、音響設(shè)備。
五、活動費用:
月餅原料費用外無其他收費,月餅每塊8元
六、報名方式:
網(wǎng)上報名/電話報名/直接到幼兒園或店內(nèi)報名均可
要求:
1、留下寶寶基本資料(寶寶姓名、出生日期、聯(lián)系方式、到場人數(shù))
2、所要制作月餅數(shù)量/單位:塊
3、報名后直接支付活動原料費,凡報名未支付原料費者報名無效
七、付款方式:
支付寶付款/xx幼兒園早教中心付現(xiàn)金,
地址:
電話:
八、活動流程:
1、介紹中秋節(jié)、月餅的由來
農(nóng)歷八月十五日,是我國傳統(tǒng)的中秋節(jié),也是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。八月十五恰在秋季的中間,故謂之中秋節(jié)。
中秋節(jié)起源的另一個說法是:農(nóng)歷八月十五這一天恰好是稻子成熟的時刻,各家都拜土地神。中秋可能就是秋報的遺俗。
中秋節(jié)的傳說是非常豐富的,嫦娥奔月,吳剛伐桂,玉兔搗藥之類的神話故事流傳甚廣。
中秋節(jié)時,云稀霧少,月光皎潔明亮,民間除了要舉行賞月、祭月、吃月餅祝福團(tuán)圓等一系列活動,有些地方還有舞草龍,砌寶塔等活動。除月餅外,各種時令鮮果干果也是中秋夜的美食。
在很久很久很久很久以前,月餅就在我國出現(xiàn)了。而“月餅”這個名字的由來,據(jù)說,是在某年中秋,唐玄宗和楊貴妃賞月吃胡餅(胡餅,月餅的“曾用名”)時,玄宗嫌“胡餅”不好聽,而玉貌絳唇的楊貴妃仰望明月,思緒涌動,隨口而出“月餅”二字。此后,“月餅”便代替“胡餅”在民間流傳開來。
月餅的另一種說法是中秋節(jié)吃月餅相傳始于元代。相傳朱元璋就是將紙條藏于餅中通知各路好漢起義的消息,并取得了成功,朱元璋高興得連忙傳下口諭,在即將來臨的中秋節(jié),讓全體將士與民同樂,并將當(dāng)年起兵時以秘密傳遞信息的“月餅”,作為節(jié)令糕點賞賜群臣。
此后,“月餅”制作越發(fā)精細(xì),品種更多,大者如圓盤,成為饋贈的佳品。以后中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗便在民間流傳開來。月餅大家是見的多,吃的多,這個專業(yè)的做法恐怕知道的人就不多了吧
中秋佳節(jié)即將來臨,今天就讓我們的家長帶寶寶體驗一次特殊的月餅DIY之旅吧!
2、請工作人員引導(dǎo)寶寶家長參觀做月餅的前期準(zhǔn)備程序
3、做月餅開始
。1)在工作人員的引導(dǎo)下開始按照自己所報的月餅數(shù)量來做月餅(人員要求,每組家庭一名寶寶,一位家長陪同,其余同行家長在旁觀看)
(2)做好后統(tǒng)一進(jìn)烤箱進(jìn)行烘焙
。3)等待月餅出爐
4、親子游戲
。1)毛毛蟲
準(zhǔn)備:小呼拉圈10個,共5組,每組3人,呼啦圈2個
規(guī)則:每個家庭派出一個小孩和兩個大人,三人排成一列縱隊,第一個圈套在前面兩人身上,第二個圈套在后兩人身上,比比哪組跑完規(guī)定路線,為了增加難度,可在路線上設(shè)置獨木橋、山洞等障礙物。
。2)摘月亮
準(zhǔn)備:紙質(zhì)月亮若干,線繩若干、圣誕樹2棵,呼啦圈10個
規(guī)則:分兩組,每組5名家庭,以接力的形式穿越障礙,家長抱起寶寶摘下掛在樹上的月亮返回起點放在本組的筐里面,看最后哪組摘得的月亮最多為獲勝。
。3)月亮月亮哪里跑
準(zhǔn)備:紅絲帶一條,黃色氣球一個,
規(guī)則:把所有的家庭分成兩組,抱起寶寶分別站在絲帶的兩側(cè),老師向天空拋起黃色的氣球,家長用寶寶身體的任意部位去碰觸氣球,如果氣球在哪一側(cè)掉在了地上,哪組就輸了。
5、月餅取出進(jìn)行包裝
如果各位想要將這份特殊的手工月餅做為禮物,麥啡烘焙工坊貼心的為各位準(zhǔn)備了供選擇禮盒包裝
禮盒裝(包裝另算)
九、活動結(jié)束
幼兒園中秋節(jié)制作月餅方案 篇2
目標(biāo):
1、了解中秋節(jié)的來歷,知道基本的文化習(xí)俗。
2、通過觀察、記錄月亮的變化,知道節(jié)日與月亮的關(guān)系,引起幼兒對天文現(xiàn)象的興趣。
3、通過各種各樣的月餅,培養(yǎng)幼兒對數(shù)概念的理解、認(rèn)知及對圖形的分類、比較。
4、通過搜集資料、講述,發(fā)展幼兒口語表達(dá)能力。
5、創(chuàng)編“月亮和月餅”的兒歌,欣賞和表演相關(guān)的歌曲。
6、動手操作能力的鍛煉。
活動1:會變的月亮
活動過程:
1、從陰歷的八月初一開始,要求孩子在家和家長一起觀察記錄月亮,孩子用繪畫的形式記錄,講述自己的發(fā)現(xiàn),家長用文字記錄下來。第二天早上來園后,互相講述自己的觀察發(fā)現(xiàn)。
2、十五過后,將自己的記錄帶到幼兒園,掛到指定的地方,互相看,尋找月亮變化的規(guī)律。
3、從十六開始,晚上觀察后,早上來園后將自己的觀察記錄下來,互相講述。
4、堅持記錄一個月后,引導(dǎo)幼兒總結(jié)、表述月亮的變化規(guī)律,激發(fā)幼兒對科學(xué)現(xiàn)象的興趣。
活動反思:
家長的配合意識有待提高,只有金純、鄭楊等幾個孩子記錄的很完整,很仔細(xì),其他孩子的記錄有些只有大人的文字,孩子只是講述,參與的感官太少;還有一部分家長可能覺得這件事對孩子的發(fā)展無關(guān)緊要,所以孩子要求后,并不主動配合,沒有和孩子一起觀察月亮,所以當(dāng)老師讓他講述發(fā)現(xiàn)的時候,孩子無可奈何。家長的教育觀念有帶改變。
活動2:制作月餅(親子活動)
活動要求:
1、在活動中,家長放手讓孩子去做,家長只是起幫助指導(dǎo)的作用。
2、進(jìn)入活動室,要小聲說話,以不影響他人為原則。
3、活動結(jié)束后,整理好所有的東西,物歸原處。
4、準(zhǔn)備好制作月餅的材料(搟面杖、面板、模子、月餅餡),油面和水面統(tǒng)一準(zhǔn)備。
活動過程:
1、孩子和家長一起制作月餅。
2、將做好的月餅放入烤箱中。
3、戶外傳統(tǒng)游戲——貼膏藥、切西瓜,共同參與。
4、室內(nèi)游戲——搶椅子,家長和幼兒分開游戲。
5、品嘗月餅。
延伸活動:
十五過后,可以將月餅的包裝盒帶到幼兒園,舉行月餅包裝展,參觀欣賞美麗的包裝;設(shè)計制作包裝容器,充分發(fā)揮幼兒的想象力和創(chuàng)造力,及對美的感知、理解和表現(xiàn)力。
幼兒園中秋節(jié)制作月餅方案 篇3
活動目標(biāo):
知道中秋節(jié)是中國傳統(tǒng)的節(jié)日,有賞月、吃月餅等習(xí)俗;嘗試在面團(tuán)上用模具印花的方法表達(dá)月餅的花紋、圖案。
活動準(zhǔn)備:
面粉、月餅?zāi)>摺⒚弊、桌布、口罩、音?/p>
活動過程:
一、中秋到,道中秋
你知道中國特有的節(jié)日嗎?春節(jié)、元宵節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)、敬老節(jié)。
中秋節(jié)的由來和有關(guān)傳說和習(xí)俗"嫦娥奔月"、"后羿射日"等。吃月餅、賞月……
中秋節(jié)的習(xí)俗很多,形式也各不相同,但都寄托著人們對生活無限的熱愛和對美好生活的向往。
二、看月餅,說月餅
說說月餅的不同
形狀不同--一般多見是圓形,還有方形,心形等等
花紋不同--月餅上都有花紋,有的是圖案,有的還有文字
餡兒不同--豆沙、玫瑰、鮮肉
制作方法不同(制作材料不同)--冰激凌、冰皮、廣式、蘇式
三、做月餅
討論:我們可以用什么方法制作月餅
老師示范:先取適量的面團(tuán),在手中搓圓。用模具輕輕一壓,保持月餅表面光滑。取出塑料小刀,在月餅上刻上花紋。
四、自由結(jié)伴選擇材料制作
觀察幼兒制作情況,適時、適宜給予提示、示范等幫助。(播放音樂)
五、介紹、展示自制的月餅。
六、活動延伸:
把做好的月餅?zāi)玫绞程谜羰,讓孩子們品嘗自己親手制作的月餅。
幼兒園中秋節(jié)制作月餅方案 篇4
活動目標(biāo):
1.知道中秋節(jié)的由來,體驗節(jié)日歡樂氣氛,知道中秋節(jié)要吃月餅的傳統(tǒng)習(xí)俗。
2.了解月餅的制作過程,發(fā)展團(tuán)、壓、切、扣等技能。能選擇小木棒等輔助工具刻花紋。
3.讓幼兒發(fā)揮想象力,利用廢舊物品裝飾月餅表面,培養(yǎng)幼兒創(chuàng)新能力。
活動準(zhǔn)備:
1、和好的泥、橡皮泥,不同形狀、花紋的月餅3——4個。
2、人手一份泥工工具以及刻、印的工具(小棒、瓶蓋、雪花片、模具等)、廢舊報紙。
3.葵花籽,花生、小米、大米、綠豆等各色五谷雜糧若干,花瓣、樹葉等若干。
活動過程:
一、導(dǎo)入活動
教師利用提問和猜謎語的方式讓幼兒知道中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗,引起幼兒做月餅的興趣。
(1)“上節(jié)課我給大家講了《中秋月兒圓》這個故事,這個故事講了一件什么事情?誰發(fā)明了月餅?(后羿)是為了紀(jì)念誰呢?(嫦娥)什么時候吃月餅?zāi)?(八月十五)這一天是什么節(jié)日?(中秋節(jié))為什么要吃月餅?zāi)?(中秋節(jié)我們有吃月餅的習(xí)俗,月餅圓圓的象征團(tuán)圓之意。)”
(2)“今天我們來上一次手工課,猜猜要做什么?我給大家猜一個謎語提示一下,‘又圓又方,又甜又香;平時少見,中秋用上!(月餅)小朋友非常聰明,就是月餅,今天我們一起來做月餅。”
二、教師出示已經(jīng)做好的幾個“月餅”進(jìn)行示范講解,幼兒觀察制作月餅的材料,說說使用的方法和技巧,調(diào)動幼兒制作月餅的積極性。
“老師這里已經(jīng)做好了幾個月餅,大家一起欣賞吧,注意仔細(xì)觀察老師月餅的顏色、形狀、用什么材料做的,這個月餅是用泥做的,什么形狀呢?(圓圓的)上面用橡皮泥做的各色花紋,五顏六色的非常漂亮,月餅周圍邊上用塑料刀切出一道道刀型紋。這個月餅使用橡皮泥做的,是一個小動物的形狀,取一塊橡皮泥,放在模具里壓平,反過來將模型磕出來就可以了,周圍用小米、綠豆等五谷雜糧及花瓣樹葉制作的花紋,讓我的月餅更加的漂亮,真的好想吃一口啊!
三、教師為每個幼兒發(fā)一塊泥或橡皮泥,一張廢舊報紙,教師帶領(lǐng)幼兒先重點學(xué)習(xí)團(tuán)、壓、
切、扣等技能,為幼兒自由制作月餅打好基礎(chǔ)!袄蠋煘槊總小朋友都準(zhǔn)備了一塊泥(橡皮泥),一張報紙,我先教小朋友如何制作一個簡單的月餅,大家要認(rèn)真學(xué)習(xí)!薄跋葘蠹堜伒阶雷由希@樣就不會把桌子弄臟了,將泥放在兩手手心,用手心使勁揉來揉去,把泥揉成一個球形,將球形泥放在報紙上,用手心按住使勁壓,將泥壓成一個扁扁的圓形。用塑料小刀在泥的邊沿切出一個個小花邊,大家可以自由練習(xí)一下。
四、幼兒通過初步學(xué)習(xí),已掌握制作月餅的基本步驟及動作要領(lǐng),教師為幼兒準(zhǔn)備葵花籽,小米、綠豆、花瓣、樹葉等廢舊物品,鼓勵幼兒大膽想象用多種花紋嘗試制作月餅。
“我為大家準(zhǔn)備了許多材料,大家可以自由想象,制作出你想象中的月餅,可以從形狀、花紋、大小等發(fā)面進(jìn)行改變,注意必須和別人做的不一樣!(鼓勵幼兒按自己的想法制作月餅,并能創(chuàng)造性的使用材料,如可選擇小木棒、瓶蓋、雪花片等輔助工具刻花紋等。)
五、舉辦“我的月餅最漂亮大賽”,通過評比,讓幼兒發(fā)現(xiàn)其他幼兒的創(chuàng)新之處。
“請小朋友上臺介紹自己的月餅,仔細(xì)看看自己的月餅和別人的有什么不一樣的地方,一會我們評選出誰做的月餅最漂亮。”
活動反思:
中秋節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日之一,幼兒一般對民族風(fēng)情這類的社會知識很難理解,需要教師根據(jù)幼兒的特殊需求設(shè)計合適的教案通過游戲、語言等方式讓幼兒接受知識,月餅是中秋節(jié)必吃的事物,幼兒也很喜歡吃,而此階段的幼兒好奇心強(qiáng),他們非常想自己動手做一個月餅,鑒于實際情況我設(shè)計了本堂課,我為幼兒提供比以往手工泥塑課更多的材料,讓幼兒有更多
自由發(fā)揮的天地,我班幼兒表現(xiàn)的非常興奮,積極動手,每人都制作了一個漂亮的月餅,不僅學(xué)到了知識,而且掌握了技能,體驗勞動帶來的樂趣。很多幼兒還制作了正方形、三角形環(huán)形的月餅,孩子的想象力得到了充分發(fā)揮。
幼兒園中秋節(jié)制作月餅方案 篇5
一、活動意圖:
農(nóng)歷八月十五是我國的傳統(tǒng)節(jié)日中秋節(jié)。中秋節(jié)是我國古代勞動人民一個盛大的傳統(tǒng)節(jié)日,中秋月圓象征著家人的團(tuán)聚,在這一天,大家會通過各種方式來表達(dá)心中的愿望,如:掛燈籠猜燈謎,賞月,吃月餅聚餐等等!吨改稀分刑岬剑盒蕾p、感受祖國文化的豐富性,有初步的'愛家鄉(xiāng)、愛祖國的情感,了解一些接觸到的多元文化。幼兒園的孩子對于過節(jié)能夠意識到節(jié)日的不同含義和人們不同的慶祝方式。因此,我們想通過本次活動,讓幼兒了解中秋節(jié)的來歷和各時各地不同的慶祝習(xí)俗,感受現(xiàn)代中秋節(jié)所特有的藝術(shù)性。
二、活動目標(biāo):
1、通過活動,讓幼兒了解中秋節(jié)的來歷,知道中秋節(jié)是我國傳統(tǒng)的團(tuán)圓節(jié)。
2、了解中秋節(jié)的習(xí)俗,體驗和同伴共同活動的樂趣。
3、各班根據(jù)實際,開展詩朗誦、手工、親子制作、博餅、品中秋餅等相關(guān)活動,引導(dǎo)幼兒體會到勞動與分享的樂趣。
三、活動時間:
xxxx年xx月xx日xx月xx日
四、活動準(zhǔn)備:
各班級聯(lián)系實際,制定班級中秋節(jié)活動方案,附相片說明,并以班級為單位進(jìn)行整理。
五、活動內(nèi)容:
1、周一升旗儀式國旗下的講話,以“我們的節(jié)日中秋節(jié)”為主題進(jìn)行宣傳。
2、各班根據(jù)實際,開展民俗文化活動、集體活動、親子活動等形式,開展博餅、品中秋月餅等相關(guān)活動,引導(dǎo)幼兒體會到參與中秋民俗活動的樂趣。
3、家園共育。
(1)請家長幫助幼兒豐富中秋節(jié)相關(guān)的故事及傳統(tǒng)民俗文化,在中秋節(jié)當(dāng)天帶幼兒一同賞月、品嘗月餅,感受濃濃的中秋節(jié)氣息。
。2)引導(dǎo)幼兒連續(xù)觀察中秋節(jié)節(jié)前、節(jié)后月亮的變化,并進(jìn)行簡單的記錄,體驗科學(xué)探索的樂趣。
4、教師活動“水晶月餅DIy”:組織全體教師,制作水晶月餅。
幼兒園中秋節(jié)制作月餅方案 篇6
活動名稱:小班學(xué)習(xí)活動:圓圓的月餅
目標(biāo):
1、指導(dǎo)幼兒用將面團(tuán)圓壓扁的方法做月餅
2、了解中秋節(jié)有吃月餅的風(fēng)俗
準(zhǔn)備
食品月餅,面團(tuán),墊板,小盒蓋,玩具娃娃等,月餅ppt
過程
1.談?wù)撛嘛?/strong>
(1)教師出示月餅,并問小朋友:“這是什么?”“它是什么樣子的?”“人們什么時候吃月餅?”
(2)還看見過不一樣的月餅嗎?(看ppt)
2.做月餅
教師提議:中秋節(jié)到了,請小朋友給娃娃家的娃娃們做一些月餅。
(1)幼兒探索做月餅的方法。教師發(fā)給每人一塊面團(tuán),請小朋友想想并試一試,怎樣把面團(tuán)變圓、變扁,做成月餅?
教師向幼兒介紹并展示可以利用的材料,如小瓶蓋、小圓盒等,引導(dǎo)幼兒試一試,將面團(tuán)放進(jìn)去壓平,再將面團(tuán)倒出來,看看像不像月餅。
(2)交流經(jīng)驗。請做好月餅的小朋友展示自己的作品,并向大家介紹自己的制作方法,教師幫助講解或提示:即先把面團(tuán)放在兩手中團(tuán)圓,再將其放在墊板上用手掌壓扁,或?qū)⒚鎴F(tuán)圓裝進(jìn)小圓盒子壓平,倒出,然后拿小瓶蓋或小玩具在上面壓上圖案,月餅就做好了。
(3)再次實踐。請幼兒嘗試用自己或他人的新方法再次做月餅。對能力強(qiáng)的幼兒,教師可請他們試做一些其他形狀的月餅;對能力較差的幼兒,教師則給予具體地幫助,使其獲得成功。
3.給娃娃送月餅
(1)數(shù)一數(shù)幫娃娃做了幾個月餅
(2)請小朋友將自己做的月餅送給娃娃家的娃娃,并說:“小娃娃,請吃我做的月餅!弊層變焊惺軇趧拥某晒εc幫助他人的快樂。
反饋
在活動中,小朋友們做做月餅,說說祝福,在感受節(jié)日快樂分享月餅的同時,給別人送去了祝福,也得到了祝福,這樣不僅培養(yǎng)了幼兒的語言表達(dá)能力及交往的能力,同時也感受到了人與人之間友好交往的幸福,體驗到了團(tuán)圓、分享的快樂。
學(xué)習(xí)活動:中秋圓月
目標(biāo):嘗試用涂色、撕貼,印染的方法做月亮。
準(zhǔn)備:范畫、蠟筆、手工紙、顏料、海綿、月亮、ppt
過程:
1、看ppt:小朋友,瞧,這是什么呀?(月亮)——引出中秋節(jié)的月亮。
2、出示不同材料,教師示范制作方法。
3、幼兒自由選擇材料,進(jìn)行制作。
4、展示月亮,布置環(huán)境。
反饋
根據(jù)小班孩子的年齡特點,設(shè)計了用涂色,撕紙和海綿印染的方法來裝扮月亮,,并讓孩子們自由選擇,所以整節(jié)活動孩子們在自由的氛圍中,玩成了裝扮,很有成功感。并通過活動知道了中秋節(jié)的月亮是圓的。
學(xué)習(xí)活動:過中秋
目標(biāo):在說說,看看、嘗嘗月餅中感受中秋節(jié)的快樂。
準(zhǔn)備:不同味道的月餅
過程:
1、復(fù)習(xí)兒歌《中秋節(jié)》
2、出示月餅
——這是什么?什么時候要吃月餅?
3、看看聞聞月餅
——月餅是什么樣子的?你吃到過什么味道你的月餅?
4、嘗月餅
——幼兒分組圍著桌子你,在《我和爺爺打月餅》的音樂下,一起吃月餅。
反饋:
中秋節(jié)是我國傳統(tǒng)的節(jié)日,它代表著團(tuán)圓、吉祥。對于剛?cè)雸@的小班孩子來說,他們并非知道中秋節(jié)的意義與傳統(tǒng)禮節(jié)。在這次活動中,我們主要以“快樂”為中心點,開展了中秋節(jié)的活動,以此讓他們體驗幼兒園這個小家庭的團(tuán)圓與快樂,激發(fā)他們樂意上幼兒園、愛幼兒園的美好情感。
學(xué)習(xí)活動:兒歌——中秋節(jié)
活動目標(biāo):通過念兒歌,了解中秋節(jié)要看月亮,吃月餅。
活動準(zhǔn)備:圖片月亮月餅
活動過程:
1、出示月餅
——這是什么?什么時候吃?
2、出示月亮
——見過月亮嗎?月亮長什么樣?
——中秋節(jié)的月亮是怎樣的?
3、老師念兒歌
4幼兒學(xué)念兒歌(集體分組)
反饋
本次活動孩子們在念朗朗上口的兒歌中,初步了解了中秋節(jié)的一些風(fēng)俗習(xí)慣,知道了中秋節(jié)要看月亮,吃月餅。
【幼兒園中秋節(jié)制作月餅方案】相關(guān)文章:
幼兒園中秋節(jié)制作月餅活動方案06-29
2021幼兒園中秋節(jié)制作月餅活動方案范文09-17
幼兒園中秋節(jié)制作月餅活動方案范文(精選3篇)01-14
2021幼兒園中秋節(jié)制作月餅親子的活動方案(精選5篇)09-14
幼兒園中秋節(jié)月餅活動方案09-20
月餅的制作作文03-03
幼兒園制作做月餅教案09-19