幼兒園小班美術(shù)教案：烤面包
作為一名辛苦耕耘的教育工作者，就有可能用到教案，編寫教案有利于我們科學(xué)、合理地支配課堂時(shí)間。教案應(yīng)該怎么寫才好呢？下面是小編收集整理的幼兒園小班美術(shù)教案：烤面包，希望對(duì)大家有所幫助。
幼兒園小班美術(shù)教案：烤面包1
教學(xué)目標(biāo)
1、鞏固對(duì)紅、黃、綠、紫四種常見顏色的認(rèn)識(shí)，感受色彩的美。
2、大膽選色，學(xué)習(xí)涂的方法與蘸色的技巧。
3、體驗(yàn)活動(dòng)的快樂(lè)和成功的喜悅。
教學(xué)準(zhǔn)備
1、兔媽媽頭飾一只，自制烤箱一只，圍裙一條。
2、人手一張鉛畫紙（剪成各種面包形），黃色、棕色油畫棒，紅、黃、綠、紫顏料、水粉筆，抹布。
教學(xué)過(guò)程
一、導(dǎo)入
1、講述小故事，創(chuàng)設(shè)游戲情境，引發(fā)興趣。
以兔媽媽身份講述故事：“在一座美麗的大森林里，住著許多的小動(dòng)物，我是兔媽媽，是森林有名的面包師。我烤的面包不但好吃，而且形狀也好看。小動(dòng)物們可喜歡啦！日子一天天地過(guò)去了，兔媽媽的年紀(jì)慢慢兒變大了，現(xiàn)在我都想收一些徒弟，把自己做面包的本領(lǐng)都教給他們�？墒俏艺伊撕芫靡矝]找到合適的徒弟，真著急呀。噢，有了，我知道你們都很聰明，這樣吧，你們來(lái)當(dāng)我的兔寶寶，我把做面包的本領(lǐng)都教給你們好嗎？”
2、傾聽故事，進(jìn)入情境。
二、新授
1、教師示范──“烤面包”
�。�1）先卷起袖子，取出白色面包。
�。�2）介紹“果醬”，認(rèn)識(shí)顏色。
�。ㄇ疲瑡寢寧�(lái)了許多果醬，先來(lái)考考兔寶寶，這是什么顏色的水果醬？）
涂“果醬”：示范蘸色、平涂的方法。
�。�3）把面包掰開，涂抹果醬。
1）我可喜歡吃紅色的西瓜醬了，就來(lái)一點(diǎn)吧：蘸點(diǎn)果醬，舔一舔，涂在面包上。
2）我還喜歡吃黃色的香蕉醬，蘸點(diǎn)果醬，舔一舔，果醬涂得滿滿的。
3）我還想來(lái)點(diǎn)綠色的蘋果醬，蘸點(diǎn)果醬，舔一舔，涂呀涂，涂上綠色的蘋果醬。
好，綠色的夠了，刷子放回原瓶子里。
4）再來(lái)點(diǎn)紫色的葡萄醬吧，蘸點(diǎn)果醬，舔一舔，涂呀涂，果醬涂得滿滿的，味道更好了。
刷子放回這對(duì)嗎？放回哪里去呢？對(duì)啦，如果放錯(cuò)了，果醬混在一起味道就不美了。
5）果醬涂好了，現(xiàn)在我們把涂滿果醬的面包合起來(lái)，壓一壓，免得果醬流走了。
2、烤面包
（1）現(xiàn)在兔媽媽把涂滿“果醬”的面包合上，放入烤箱，打開開關(guān)。
�。�2）烤一會(huì)兒，面包變黃了（師用油畫棒在面包外面涂上黃色），再烤一會(huì)兒，面包烤得有點(diǎn)焦了，（師再面包邊上涂上棕色。）
3、展示面包。
（1）好，我的'面包烤好了，聞一聞，好香，嘗一嘗，脆脆的，打開面包，兔寶寶們看看，
噢，里面全是果醬了，真好吃。
�。�2）幼兒邊傾聽邊觀察教師整個(gè)制作過(guò)程，并領(lǐng)會(huì)操作要領(lǐng)。
三、練習(xí)
1、幼兒學(xué)習(xí)“烤面包”，教師巡回指導(dǎo)
2、教師巡回指導(dǎo)
（1）詢問(wèn)幼兒放了哪些“果醬”，鞏固對(duì)常見顏色的認(rèn)識(shí)。
�。�2）提醒幼兒蘸色時(shí)刷子要舔一舔，用好了要放回原瓶中，鼓勵(lì)幼兒用多種“果醬”涂滿面包。
�。�3）提示幼兒把面包烤得黃黃的，又有點(diǎn)焦。
�。�4）幼兒動(dòng)手涂果醬，烤面包。
四、評(píng)價(jià)
1、展示幼兒的“烤面包”，請(qǐng)客人“品嘗”
�。�1）提示：面包烤好了，聞聞看香嗎？掰開面包看看里面是否全時(shí)“果醬”？
（2）引導(dǎo)：請(qǐng)小兔子們告訴客人：你涂了哪些果醬？并請(qǐng)客人們品嘗你烤的面包味道怎么樣。
2、幼兒自由地展示作品，并請(qǐng)客人欣賞、品嘗面包，享受成功的喜悅。
幼兒園小班美術(shù)教案：烤面包2
活動(dòng)目標(biāo)：
1、認(rèn)識(shí)各種常見的顏色，說(shuō)出它們的名稱。
2、嘗試在“娃娃家”中運(yùn)用繪畫材料進(jìn)行游戲，豐富游戲內(nèi)容。
3、積極的參與烤面包，大膽的說(shuō)出自己的想法。
4、培養(yǎng)幼兒的技巧和藝術(shù)氣質(zhì)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、在黃、綠、藍(lán)、玫紅、白等水粉顏料內(nèi)調(diào)入少許漿糊，盛在小罐里，每個(gè)小罐內(nèi)放一把小勺
2、用稍厚的白紙剪成兩片連在一起的“切片面包”
3、餐巾紙盒做成的“面包烤箱”若干
4、各色彩紙若干，淡黃色油畫棒若干
活動(dòng)過(guò)程：
一、分辨顏色名稱
聯(lián)系自己生活經(jīng)驗(yàn)，想象各種常見的果醬顏色，如黃色為色拉醬、綠色為獼猴桃醬、白色為奶油、藍(lán)色為藍(lán)莓醬、玫紅色為山楂醬、大紅色為草莓醬、橙色為橘子醬等
二、操作過(guò)程
1、將兩片“面包”打開，“面包”上涂抹果醬：任選一、兩種顏料，用小勺舀少許，四散地放在面包上涂抹，，再加上少許白色后，把兩片面包合攏。
2、烤“面包”：用黃色油畫棒在“面包”外面隨意涂色，邊涂邊說(shuō)“烤面包，烤面包，面包烤得香噴噴”
3、夾“面包”：將“面包”打開會(huì)發(fā)現(xiàn)顏色已調(diào)和成美麗的淺色花紋，然后撕些彩紙想象成蔬菜、魚、肉夾進(jìn)“面包”內(nèi)。
三、我做爸爸，我做媽媽，抱抱娃娃一起吃“面包”
教學(xué)反思：
周三進(jìn)行了第一次活動(dòng)，由于人數(shù)較少，時(shí)間持續(xù)了15分鐘左右，雖然幼兒的參與度很高，興趣也很濃厚，但我還是發(fā)現(xiàn)了不少問(wèn)題：
首先開始部分我還是太著急，急于過(guò)渡到下一部分講解環(huán)節(jié)，因此，幼兒沒有充分地圍繞各種顏色的果醬討論，每一種顏色的果醬也只講了一種水果醬的名稱，其實(shí)，完全可以放輕松一些，讓孩子多講一些果醬的名稱，擴(kuò)散思維做得還不夠；問(wèn)題與回應(yīng)的方式可以再多樣化一些，如：“是嗎？紅顏色果醬是不是只有蘋果醬呢？”“綠色的果醬除了西瓜皮醬，還會(huì)是什么醬呢？”“白色的是什么醬呀？”……
其次在講解示范的環(huán)節(jié)中，我的思路還有些混亂，沒有將“涂抹果醬”的過(guò)程講清楚，結(jié)果造成幼兒操作時(shí)使用不當(dāng)，“漿糊”要么太多漏出來(lái)，要么太少擠在角落里；其實(shí)可以通過(guò)形象的兒歌進(jìn)行講解：“舀上一點(diǎn)點(diǎn)，倒在面包上，輕輕抹一抹，果醬到處有，合上小面包，輕輕按一按，打開瞧一瞧，哇！顏色真好看�！�
在示范講解時(shí)出現(xiàn)一個(gè)亮點(diǎn)，可以在后一次活動(dòng)中加以借鑒，就是孩子生成的語(yǔ)言——“果醬不能涂很多，否則太甜了吃了要蛀牙的�！边@樣就形象生動(dòng)的解決了涂抹漿糊“量”上的指導(dǎo)問(wèn)題。
用餐巾紙盒做成的“面包烤箱”可以事先放在桌上，上面還可以粘貼一些“按鈕”“開關(guān)”等，更具真實(shí)性，可以讓孩子一邊操作一邊自由模仿“烤面包”的動(dòng)作，滿足想象。 提供的黃色蠟筆太硬，不適合小年齡孩子，在后一次活動(dòng)中改換成油畫棒，可以減少操作難度，效果也好一些。等到幼兒涂抹得差不多了，再介紹“撕貼夾心”的方法，這樣，幼兒比較容易接受，比剛開始一股腦兒講完要好，更適合小班孩子邊做邊想的心理特點(diǎn)。
小百科：面包也寫作麺包，一種用五谷（一般是麥類）磨粉制作并加熱而制成的食品。以小麥粉為主要原料，以酵母、雞蛋、油脂、糖、鹽等為輔料，加水調(diào)制成面團(tuán)，經(jīng)過(guò)分割、成形、醒發(fā)、焙烤、冷卻等過(guò)程加工而成的焙烤食品。
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