【精品】幼兒園中班健康教案模板匯編七篇
作為一名無(wú)私奉獻(xiàn)的老師，通常需要準(zhǔn)備好一份教案，借助教案可以恰當(dāng)?shù)剡x擇和運(yùn)用教學(xué)方法，調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。怎樣寫(xiě)教案才更能起到其作用呢？以下是小編為大家整理的幼兒園中班健康教案7篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
幼兒園中班健康教案 篇1
老師:這是菠菜。它長(zhǎng)什么樣子(有綠色的葉子和紅色的根)?誰(shuí)喜歡菠菜?你為什么喜歡菠菜?它含有維生素。它可以使我們的皮膚光滑。兒童�；伎谇粷�。那是因?yàn)樗麄內(nèi)狈S生素。所以請(qǐng)喜歡菠菜，多吃菠菜。你知道哪些蔬菜含有維生素嗎?青椒、南瓜和油菜也含有維生素。還有一種蔬菜含有維生素。你知道這是什么蔬菜嗎?請(qǐng)猜它是橙色的。動(dòng)物中的兔子和馬非常愿意吃它。是的!這是胡蘿卜。
老師:看，這是什么西紅柿?你吃過(guò)的西紅柿里有很多營(yíng)養(yǎng)成分。像VC，它使我們的牙齒骨骼更強(qiáng)壯，防止牙齦出血。蔬菜也含有大量纖維素，可以幫助我們消化和防止糞便干燥。
老師總結(jié):蔬菜對(duì)身體有好處。不同顏色的蔬菜營(yíng)養(yǎng)不同。顏色越綠，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值越高。我們應(yīng)該每天吃蔬菜，吃各種蔬菜，多吃深綠色蔬菜。喜歡吃各種蔬菜
蔬菜和衛(wèi)生設(shè)施:
“怎樣吃蔬菜才能健康”引導(dǎo)幼兒進(jìn)行交流。
教師小結(jié):因?yàn)槭卟松L(zhǎng)在農(nóng)田里，需要農(nóng)藥和化肥，所以在烹飪之前應(yīng)該清洗干凈，然后泡在水里。性狀是生吃西紅柿、黃瓜等，必須洗凈、去皮。但也有一些蔬菜是農(nóng)民用先進(jìn)的方法種植的。他們不需要有害的農(nóng)藥，也不讓蔬菜環(huán)境被污染。這種蔬菜被稱(chēng)為“無(wú)污染蔬菜”。
1. 在活動(dòng)設(shè)計(jì)之前，我想:在活動(dòng)的過(guò)程中，讓孩子多討論，多回答，會(huì)不會(huì)影響活動(dòng)的正常進(jìn)行?在整個(gè)活動(dòng)中，各種蔬菜吸引著孩子們，使孩子們?cè)敢庹f(shuō)，大膽說(shuō)，能說(shuō)連貫，活動(dòng)越活躍，能進(jìn)行連貫。該活動(dòng)融合了健康、科學(xué)、語(yǔ)言等領(lǐng)域，讓孩子們得到全面的學(xué)習(xí)。然而，在活動(dòng)過(guò)程中發(fā)現(xiàn)，部分兒童的語(yǔ)言連貫性不夠，需要進(jìn)一步加強(qiáng)。
2. 在活動(dòng)中引導(dǎo)和啟發(fā)幼兒對(duì)問(wèn)題的理解，注意讓幼兒體驗(yàn)、感受和交流。
3.對(duì)兒童發(fā)展的思考:兒童可以感覺(jué)到這是一項(xiàng)關(guān)于蔬菜對(duì)人體的益處的活動(dòng)，但僅僅依靠這一活動(dòng)是不夠的。它也需要平時(shí)的努力和家長(zhǎng)的合作。
4. 通過(guò)參加活動(dòng)，孩子們了解到蔬菜有很多種，不同的蔬菜有不同的顏色和味道。他們需要從小養(yǎng)成多吃蔬菜的習(xí)慣，但活動(dòng)中仍有許多不足之處。例如,有些孩子知道他們喜歡吃蔬菜,但是它也是一個(gè)不錯(cuò)的原因,也許是因?yàn)樗麄兡贻p,但大多數(shù)孩子可以說(shuō),思考和大膽,這就要求我們教師在未來(lái)讓這些膽小的孩子多運(yùn)動(dòng)教學(xué)活動(dòng),培養(yǎng)他們的口頭表達(dá)潛力,通過(guò)這個(gè)活動(dòng),培養(yǎng)孩子們的興趣參與活動(dòng)和嚴(yán)肅的工作態(tài)度。孩子們也喜歡吃蔬菜。
5. 如果有一個(gè)課件不吃蔬菜，給孩子造成很多不良后果，讓他們看到，效果會(huì)更好。
幼兒園中班健康教案 篇2
活動(dòng)目標(biāo)：
1、觀察小腳丫，了解腳的結(jié)構(gòu)和作用。
2、 練習(xí)腳步的各種基本動(dòng)作，鍛煉腳部肌肉。
3、 激發(fā)探索身體奧秘的興趣，體驗(yàn)同伴間相互合作的樂(lè)趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備： 人手一張報(bào)紙，大灰狼標(biāo)靶，布置大森林情景。
活動(dòng)過(guò)程：
1、 交代任務(wù)，激發(fā)興趣教師指導(dǎo)語(yǔ)：今天，我們要到神秘的大森林去旅行，誰(shuí)愿意和我一起去呢？別著急，我們還得先練練本領(lǐng)，特別是小腳丫的本領(lǐng)�，F(xiàn)在，我們讓小腳丫快快樂(lè)樂(lè)地一起玩一玩吧。
2、 觀察小腳的外形特征，了解腳的作用（1） 提問(wèn)：小腳是什么樣的，由哪些部分組成？（幼兒互相觀察、討論）小腳有什么用呢？
�。�2）小結(jié)：腳由腳趾、腳面、腳底、腳跟等部分組成，我們的小腳不僅有走、跑、跳、踢、跨等本領(lǐng)，還會(huì)做小腳操呢！
3、 邊念兒歌邊做小腳操，鍛煉腳部肌肉小蜘蛛，走鋼絲，（兩腳腳尖點(diǎn)地）走來(lái)走去真自如，（腳尖點(diǎn)地來(lái)回走）掉下來(lái)，別著急，（兩腳來(lái)回?fù)u擺）嘴里咬根保險(xiǎn)絲。（兩腳腳趾一張一合）小鴨，小鴨，（兩腳來(lái)回勾腳尖）去捉大蝦。（兩腳腳趾一張一合）心里癢癢，（一腳腳趾撓另一腳底兩下）翹翹尾巴（兩腳輪流勾腳尖）嘴巴一張，（兩腳腳趾用力張開(kāi)）大蝦蹦啦�。▋赡_打開(kāi)用力翹起）4、 游戲“碰碰小腳丫”
幼兒（師生）之間相互用小腳丫碰碰對(duì)方的小腳丫，感受快樂(lè)。
5、 坐飛毯－練習(xí)夾報(bào)紙走和跳（1） 出示“飛毯”－報(bào)紙，啟發(fā)幼兒嘗試用腳趾夾住報(bào)紙走或跳。幼兒四散練習(xí)時(shí)，教師巡回指導(dǎo)，重點(diǎn)幫助能力弱的幼兒。
�。�2） 情景練習(xí)：夾著神奇的飛毯去大森林旅行。提醒幼兒注意：一路上要小心，不能將魔紙撕破，先繞過(guò)“大樹(shù)”，再跳過(guò)“陷阱”，走過(guò)“獨(dú)木橋”，看誰(shuí)先到目的地。
6、 游戲－趕走大灰狼（1）練習(xí)用腳撕報(bào)紙，鍛煉腳部小肌肉 教師示范用腳撕報(bào)紙。 幼兒在音樂(lè)的伴奏下練習(xí)撕報(bào)紙，要求：盡量用腳將報(bào)紙撕碎，并將撕碎的報(bào)紙檢起團(tuán)緊。
�。�2）出示大灰狼，幼兒用石塊（紙團(tuán)）砸。隨后，幼兒聽(tīng)音樂(lè)舞蹈，慶祝勝利。
活動(dòng)延伸: 引導(dǎo)幼兒嘗試用小腳從事各種活動(dòng)，如用腳畫(huà)畫(huà)，用腳檢地上的東西等。
幼兒園中班健康教案 篇3
活動(dòng)目標(biāo)：
1、知道定時(shí)的睡覺(jué)、按時(shí)吃飯是人體的需要，常吃零食會(huì)影響身體不利。
2、初步的了解人體生物鐘，能夠說(shuō)出什么時(shí)間該做什么事情。
3、愿意按時(shí)的進(jìn)餐，控制零食和正常的作息。
活動(dòng)準(zhǔn)備：1、鬧鐘一個(gè)2、熊寶寶大圖片或長(zhǎng)毛絨玩具一個(gè)，熊寶寶的肚子上有一個(gè)可以撥動(dòng)時(shí)針的鐘。
3、幼兒用書(shū)：《腸胃小鬧鐘》。
活動(dòng)過(guò)程：
1、出示鬧鐘，表演熊寶寶的一天生活。
早上鬧鐘響了，熊寶寶起床了，該吃飯了。
中午鬧鐘響了，熊寶寶肚子餓了，該吃午飯了，吃完午飯?jiān)摮晕缬X(jué)了。
晚上的時(shí)間到了，熊寶寶肚子餓了，該吃晚飯了，吃完晚飯看一會(huì)電視熊寶寶就瞌睡了，該睡覺(jué)了。
2、引導(dǎo)幼兒討論為什么要定時(shí)間睡覺(jué)、按時(shí)吃飯、讓幼兒初步理解人體生物鐘的含義。
熊寶寶為什么這些時(shí)候要做這些事情？
討論：你有過(guò)到時(shí)候就想吃飯、就像睡覺(jué)的感覺(jué)嗎？
3、讓幼兒看小熊表演，并了解常吃零食會(huì)影響正餐的食欲。
表演：小熊早上、中午亂吃零食，老師撥動(dòng)小熊肚子上的鐘提示生物鐘的蓄亂，到吃飯時(shí)間就不想吃。
小熊這樣亂吃零食，身體會(huì)有什么感覺(jué)。
討論：如果我們不遵守人生生物規(guī)律會(huì)怎么樣？
4、引導(dǎo)幼兒討論：如果爸爸媽媽飯菜還沒(méi)有做好，自己肚子餓了怎么辦？
可以先吃一兩塊餅干，但不能多吃，或在大人的允許下先吃菜，或者幫助爸爸媽媽做一些事情，爭(zhēng)取大家能夠快一點(diǎn)吃到飯菜。
5、讓幼兒完成幼兒用書(shū)上的練習(xí)“這是該做什么”加深對(duì)人體生物鐘的'了解。
幼兒園中班健康教案 篇4
【活動(dòng)目標(biāo)】
1、理解兒歌內(nèi)容，知道對(duì)著別人打噴嚏是一件不衛(wèi)生、不禮貌的事情;2、學(xué)習(xí)正確的打噴嚏的方法。
【活動(dòng)準(zhǔn)備】
課件;餐巾紙、手帕等。
【活動(dòng)過(guò)程】
一、播放課件，引起興趣。
師：今天，我們請(qǐng)來(lái)了許多動(dòng)物朋友，看看他們是誰(shuí)?請(qǐng)跟他們打個(gè)招呼吧!
過(guò)渡：小狗、河馬，還有大象說(shuō)，小朋友們你們真有禮貌。
二、分段引出，理解兒歌。
(一)小狗打噴嚏。
1、小狗在干什么?它的朋友可能會(huì)是誰(shuí)呢?
2、可是小狗鼻子癢癢的，發(fā)生了一件什么事呢?
(追問(wèn)：小狗是怎么打噴嚏的?小鴨、小雞怎么啦?為什么被嚇跑了?)小結(jié)：小狗打噴嚏，對(duì)著朋友“阿——嚏”，小雞、小鴨嚇跑，因?yàn)閲娞缋镉锌谒�，很臟……。
(二)河馬打噴嚏。
1、河馬生活在哪里?它的朋友可能會(huì)是誰(shuí)呢?
2、可是河馬鼻子癢癢的，發(fā)生了一件什么事呢?
(追問(wèn)：河馬是怎么打噴嚏的?烏龜、小魚(yú)為什么被嚇跑了?)小結(jié)：河馬打噴嚏，張大了嘴巴“阿——嚏”，烏龜、小魚(yú)嚇跑，因?yàn)閲娞绲穆曇艉茼�，沒(méi)有禮貌……(三)大象打噴嚏。
1、大象的朋友可能會(huì)是誰(shuí)呢?為什么?
2、大象的鼻子也癢癢的，它是怎么打噴嚏的?山羊、小馬為啥被嚇跑?
小結(jié)：大象打噴嚏，伸長(zhǎng)鼻子“阿——-嚏”，山羊、小馬被嚇跑，因?yàn)閲娞缋镉屑?xì)菌，很不衛(wèi)生……(四)寶寶打噴嚏。
1、寶寶的鼻子也癢癢的，寶寶應(yīng)該怎樣打噴嚏?(引導(dǎo)捂鼻和嘴、輕聲)2、寶寶為啥要捂住鼻和嘴呢?
小結(jié)：寶寶打噴嚏，捂住鼻和嘴“阿——-嚏”，聲音輕輕，大家夸。
(五)完整聽(tīng)賞兒歌。
剛才老師把小動(dòng)物和寶寶打噴嚏的事編成了一首兒歌，兒歌的名字叫《打噴嚏》。
小結(jié)與過(guò)渡：我們要學(xué)兒歌中的誰(shuí)?是呀寶寶打噴嚏，捂住鼻和嘴“阿——-嚏”，聲音輕輕，朋友夸。朋友會(huì)夸我們什么呢?那我們一起來(lái)做一個(gè)講衛(wèi)生、有禮貌的好寶寶吧!
三、操作運(yùn)用，掌握方法。
請(qǐng)幼兒取手帕或餐巾紙，邊聽(tīng)兒歌(最后一句)，邊學(xué)做捂鼻的動(dòng)作。教師觀察與糾正捂鼻姿勢(shì)。
小結(jié)：剛才，我們學(xué)會(huì)了一樣很有用的本領(lǐng)，以后碰到要打噴嚏的時(shí)候要學(xué)著使用哦!
附兒歌：打噴嚏小狗打噴嚏，對(duì)準(zhǔn)朋友“阿——嚏”，小雞、小鴨嚇跑了。
河馬打噴嚏，張大嘴巴“阿——嚏”，烏龜、小魚(yú)嚇跑了。
大象打噴嚏，伸長(zhǎng)鼻子“阿——嚏”，山羊、小馬嚇跑了。
寶寶打噴嚏，捂住鼻和嘴“阿——嚏”，聲音輕輕，大家夸。
幼兒園中班健康教案 篇5
一、活動(dòng)目的
1、讓幼兒知道每天洗臉的重要性，養(yǎng)成洗臉的好習(xí)慣；
2、知道洗臉的步驟，了解怎么樣洗得更干凈，尤其是一些難洗的部位。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備
娃娃一個(gè)、小毛巾每人一條、圖片（洗臉的寶寶）、自編
兒歌
《寶寶愛(ài)洗臉》
三、活動(dòng)過(guò)程：
（一）設(shè)置情境，導(dǎo)入活動(dòng)
1、“嗚嗚～～～，聽(tīng)，誰(shuí)在哭��？原來(lái)是娃娃！我們?nèi)タ纯赐尥逓槭裁纯�？�?/p>
2、一起問(wèn)：“娃娃，你怎么了？為什么哭��？”
3、“原來(lái)娃娃在外面玩，把小臉弄臟了，娃娃可愛(ài)漂亮了，你們說(shuō)怎么辦啊？”
引出應(yīng)該洗干凈。
�。ǘ┮l(fā)討論
你每天洗臉嗎？誰(shuí)幫你洗的？你自己洗的，那你是怎么洗的？（幼兒討論，講述）誰(shuí)來(lái)洗洗？（個(gè)別幼兒演示）
說(shuō)一說(shuō)，剛才**是怎么洗的？你會(huì)嗎？大家一起來(lái)洗洗你的小臉。
�。ㄈ┻M(jìn)一步置疑
1、娃娃怎么還在哭��？聽(tīng)聽(tīng)怎么了？引出進(jìn)一步討論。
“看看有沒(méi)有幫她洗干凈啊？難洗的部位應(yīng)該怎么洗？”
2、出示圖片（對(duì)于難洗的部位進(jìn)行放大，比如眼窩、耳窩、耳根、鼻翼）
3、幼兒再次嘗試，教師進(jìn)行個(gè)別指導(dǎo)。
4、教師正確示范，幼兒模仿。
（四）我們大家來(lái)洗臉
一邊播放兒歌，一邊和孩子們一起洗臉。
�。ㄎ澹┱f(shuō)一說(shuō)
怎么樣讓我們的小臉每天都白白的，香香的？（每天洗臉）
幼兒園中班健康教案 篇6
活動(dòng)目標(biāo)
1、了解耳朵的功能，對(duì)人體的作用。
2、知道如何保護(hù)耳朵。
3、發(fā)展幼兒空間辨別能力和空間想象力。
4、樂(lè)意參與游戲，體驗(yàn)游戲的樂(lè)趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
錄音機(jī)、磁帶、圖片
幼兒已有相關(guān)知識(shí)經(jīng)驗(yàn)分析幼兒知道耳朵的重要性，是我們了解外界環(huán)境的重要器官，但對(duì)于如何保護(hù)耳朵了解較少。
教學(xué)活動(dòng)：
--教師帶領(lǐng)幼兒以開(kāi)火車(chē)形式進(jìn)入活動(dòng)室。
--教師出示謎語(yǔ)"左一片、右一片，隔座山頭不見(jiàn)面"。請(qǐng)小朋友們猜一猜。
--幼兒相互觀察耳朵說(shuō)一說(shuō)耳朵是什么樣子的？（前面凹進(jìn)去，后面凸出來(lái)，這樣的耳朵才能聽(tīng)得更遠(yuǎn)更清楚）。
--請(qǐng)幼兒說(shuō)一說(shuō)自己都聽(tīng)到過(guò)哪些聲音，從而了解耳朵的重要性。
--放錄音、聽(tīng)故事。想：應(yīng)該怎樣保護(hù)自己的耳朵？
--幼兒根據(jù)自己的經(jīng)驗(yàn)結(jié)合圖片學(xué)習(xí)怎樣保護(hù)耳朵。
--教師引導(dǎo)幼兒說(shuō)出，除了保護(hù)自己的耳朵在日常生活和學(xué)習(xí)中，還要注意不傷害別人的耳朵。
--教師帶領(lǐng)幼兒學(xué)小花貓走路離開(kāi)活動(dòng)室。
教師自我評(píng)析
聽(tīng)故事是幼兒很易于接受的教學(xué)形式，通過(guò)聽(tīng)故事，加深了對(duì)耳朵的重要性的認(rèn)識(shí)，有了保護(hù)耳朵的意識(shí)。
幼兒根據(jù)自身已有的經(jīng)驗(yàn)和老師出示的圖片的引導(dǎo)，很輕松的掌握了保護(hù)耳朵的方法。
教學(xué)內(nèi)容附錄傷心的小耳朵夜深了，大樹(shù)公寓里安靜極了，玩了一天的樂(lè)樂(lè)，歡歡，鼠標(biāo)娃娃也都躺在自己的小床上發(fā)出了呼嚕，呼嚕的鼻鼾聲。
"咳、咳、咳"咦？是誰(shuí)在咳嗽啊！噢原來(lái)是樂(lè)樂(lè)的小耳朵。歡歡和鼠標(biāo)娃娃的小耳朵趕緊關(guān)切地問(wèn)："你怎么了？是生病了嗎？"樂(lè)樂(lè)的耳朵生氣的說(shuō)："都怪樂(lè)樂(lè)，他今天游了一天的泳，把水都灌到我的身體里了，它也不管，害得我渾身濕淋淋的，都生病了。"說(shuō)完樂(lè)樂(lè)的小耳朵委屈的哭了起來(lái)�？吹綐�(lè)樂(lè)的小耳朵哭了，歡歡的小耳朵也生氣的說(shuō)："歡歡也不知道保護(hù)我經(jīng)常帶我到有很大噪音的地方去，今天歡歡在家里聽(tīng)音樂(lè)時(shí)，把音響的聲音調(diào)的大大的，震得我嗡嗡直響，什么也聽(tīng)不見(jiàn)了。"說(shuō)完歡歡的耳朵扭了扭身子難過(guò)的趴在一邊。
"唉"鼠標(biāo)娃娃的耳朵嘆了一口氣說(shuō)："鼠標(biāo)娃娃也是個(gè)粗心的孩子，他根本就不知道保護(hù)好我，每年冬天我都被凍得青一塊紫一塊的，可難受了。這不前幾天鼠標(biāo)娃娃還把一粒小豆子塞進(jìn)了我的身體里，多虧醫(yī)生把小豆子取出來(lái)了，不然我可受罪了。"小耳朵們?cè)谝黄鹉阋谎晕乙徽Z(yǔ)越說(shuō)越生氣，最后它們決定要離家出走了。
第二天早上醒來(lái)，樂(lè)樂(lè)、歡歡、鼠標(biāo)娃娃什么也聽(tīng)不見(jiàn)了，因?yàn)樗麄兊男《洳灰?jiàn)了，他們急得到處去找，可小耳朵們卻說(shuō)，只有等樂(lè)樂(lè)、歡歡、鼠標(biāo)娃娃知道怎樣保護(hù)他們了，它們才回來(lái)呢！小朋友們請(qǐng)你們幫他們想一想應(yīng)該怎樣保護(hù)自己的小耳朵呢？
教學(xué)反思：
教學(xué)過(guò)程中，幼兒積極配合，認(rèn)真嘗試，在自主練習(xí)里獲取了經(jīng)驗(yàn)，又在集體練習(xí)里感受到了快樂(lè)和喜悅，達(dá)到寓教于樂(lè)的目的，教學(xué)目標(biāo)也得到了圓滿的完成。
幼兒園中班健康教案 篇7
活動(dòng)目標(biāo)：
1、知道豆制品主要是黃豆加工制成的，是價(jià)廉但很有營(yíng)養(yǎng)的食品
2、認(rèn)識(shí)豆制品，樂(lè)意吃各種豆制品。
3、能積極參與討論，大膽地說(shuō)出自己的認(rèn)識(shí)。
4、了解吃飯對(duì)身體健康的影響，能按時(shí)吃飯，不挑食。
5、讓幼兒知道愉快有益于身體健康。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、請(qǐng)家長(zhǎng)幫助幼兒準(zhǔn)備1—2種豆制品，并簡(jiǎn)單介紹其名稱(chēng)及吃法。
2、黃豆?fàn)敔旑^飾一個(gè)。
3、實(shí)物：豆腐、黃豆一把。豆?jié){機(jī)，電炒鍋等。
4、幼兒用書(shū)。
活動(dòng)過(guò)程：
（一）猜謎語(yǔ)，引起幼兒興趣。
1、謎語(yǔ)：四四方方，白白胖胖，一碰就碎，又嫩又香,營(yíng)養(yǎng)很好，做菜做湯。（幼兒猜謎）
2、教師出示豆腐，討論豆腐是什么做成的。出示黃豆，讓幼兒知道黃豆或其他豆子做成的食品叫豆制品。
�。ǘ┮龑�(dǎo)幼兒看課件：《黃豆?fàn)敔斦覍殞殹贰?/p>
1、教師：課件里的這些豆制品你見(jiàn)過(guò)嗎？你能說(shuō)出他們的名字嗎？
2、教師：怎樣吃豆制品才更有營(yíng)養(yǎng)。（舉例）
（三）游戲“黃豆?fàn)敔斦覍殞殹�，認(rèn)識(shí)多種豆制品。
1、教師戴上“黃豆?fàn)敔敗鳖^飾，引起幼兒討論。
教師：我的寶寶在那里？
2、請(qǐng)幼兒互相介紹自己知道的豆制品名字，并說(shuō)說(shuō)那些是自己吃過(guò)的？
�。ㄋ模⿴椭變赫J(rèn)識(shí)豆制品的價(jià)值。
教師：豆制品雖然不是用肉做成的，但他的營(yíng)養(yǎng)卻和動(dòng)物的肉一樣豐富，而且只要花很少的錢(qián)就能買(mǎi)到。請(qǐng)幼兒現(xiàn)場(chǎng)用豆?jié){機(jī)制作豆?jié){的過(guò)程。
請(qǐng)幼兒現(xiàn)場(chǎng)觀察用豆?jié){機(jī)制作豆?jié){的過(guò)程。
�。ㄎ澹┮龑�(dǎo)幼兒討論豆制品的吃法并嘗試豆制品。
教師：請(qǐng)小朋友說(shuō)說(shuō)看，你吃到的豆制品是怎樣燒的？為什么這樣燒？教師小結(jié)：豆制品如果和魚(yú)肉放在一起燒，營(yíng)養(yǎng)會(huì)更豐富、更全面，味道會(huì)更鮮美。
品嘗菜肴：脆豆腐炒肉末。
教師現(xiàn)場(chǎng)炒制脆豆腐炒肉末，簡(jiǎn)單介紹其加工方法，幼兒用牙簽品嘗，引起幼兒愛(ài)吃豆制品的興趣和愿望，讓幼兒知道經(jīng)常吃豆制品，身體會(huì)更健康。
活動(dòng)延伸：
在“娃娃家”、“菜場(chǎng)”、“小吃店”等游戲中提供各種材料制作的豆制品（海綿做的回鹵干、豆腐以及紙剪得干絲等）讓幼兒認(rèn)認(rèn)，玩玩。
活動(dòng)目標(biāo)：
1、認(rèn)識(shí)黃豆及豆制品，知道豆制品主要是用黃豆加工制成的。
2、樂(lè)意吃各種豆制品，知道豆制品是價(jià)廉物美、營(yíng)養(yǎng)豐富的食品。
3、能積極參與討論，大膽說(shuō)出自己的認(rèn)識(shí)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、認(rèn)識(shí)黃豆，了解黃豆的特征，并能講述。
2、實(shí)物：豆腐一塊，（豆?jié){、豆腐、腐竹、百葉結(jié)、千張、豆腐干、干絲、豆腐乳、豆腐果）各若干。黃豆一把（事先浸泡好一部分）。黃豆?fàn)敔旑^飾一個(gè)。
3、豆?jié){機(jī)一臺(tái)，紙巾，幼兒品嘗的豆制品。
4、各種豆制品燒法的PPT。其他豆制品的PPT。
活動(dòng)過(guò)程：
（一）出示黃豆?fàn)敔�，引起幼兒興趣。
教師：今天我們教室來(lái)了一位特殊的客人，看看它是誰(shuí)？和黃豆?fàn)敔敶騻�(gè)招呼。你覺(jué)得黃豆?fàn)敔數(shù)膶殞毷鞘裁礃拥哪兀浚ㄓ變翰聹y(cè)）
�。ǘ┮龑�(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)豆制品。
1、老師介紹各種豆制品，引導(dǎo)幼兒觀察并提問(wèn)。
教師：看看黃豆?fàn)敔數(shù)膶殞毷遣皇呛退L(zhǎng)得一樣的呢？（不是）那你認(rèn)識(shí)它們嗎？誰(shuí)來(lái)說(shuō)說(shuō)？
2、教師演示制作豆?jié){的過(guò)程。
3、游戲"黃豆?fàn)敔斦覍殞?，鞏固認(rèn)識(shí)豆制品。
�。ㄈ⿴椭變赫J(rèn)識(shí)豆制品的價(jià)值。
1、幼兒選擇品嘗豆制品。
2、教師：誰(shuí)來(lái)說(shuō)說(shuō)你剛才吃到了什么豆制品？是什么味道的？
(四)引導(dǎo)幼兒討論豆制品的吃法。
1、你們知道豆制品哪些吃法？
2、幼兒觀看課件，老師介紹名稱(chēng)。
3、教師小結(jié)：豆制品如果和魚(yú)肉放在一起燒，營(yíng)養(yǎng)就更豐富、更全面了。
�。ㄎ澹┩卣褂變簩�(duì)豆制品的理解。
活動(dòng)延伸：
家園共育：豆制品還有很多呢？回家和爸爸媽媽一起找找。
教學(xué)反思：
教學(xué)過(guò)程中，幼兒積極配合，認(rèn)真嘗試，在自主練習(xí)里獲取了經(jīng)驗(yàn)，又在集體練習(xí)里感受到了快樂(lè)和喜悅，達(dá)到寓教于樂(lè)的目的，教學(xué)目標(biāo)也得到了圓滿的完成。
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