精選幼兒園大班健康教案范文匯編10篇
作為一名辛苦耕耘的教育工作者，常常要根據(jù)教學(xué)需要編寫教案，教案有利于教學(xué)水平的提高，有助于教研活動的開展。那么寫教案需要注意哪些問題呢？下面是小編精心整理的幼兒園大班健康教案10篇，僅供參考，大家一起來看看吧。
幼兒園大班健康教案 篇1
活動目標(biāo)：
1.幼兒初步掌握助跑跨跳的本領(lǐng)，可以跳過一定高度的障礙物。
2.幼兒探索“鉆山洞”的各種方法，并掌握其中一種，發(fā)展其動作的協(xié)調(diào)性和靈活性。
3.激發(fā)幼兒在游戲活動中競爭意識和合作意識，培養(yǎng)幼兒敢于挑戰(zhàn)的精神。
4.知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
5.知道檢查身體的重要性。
活動準(zhǔn)備：
1.金箍棒道具
2.鞋盒制作的大石頭
3.彩虹橋
4.PPT課件
活動過程：
一、活動開始：(音樂：齊天大圣)
教師帶領(lǐng)幼兒兩路縱隊進(jìn)入活動場地，圍場快跑三圈，進(jìn)行熱身運(yùn)動：雙臂繞環(huán)手腕、原地跑跨跳等
二、引出活動主題，介紹場地，創(chuàng)設(shè)情境
教師： 猴兒們，師傅被妖怪抓走了，今天喊你們一起去跟我救師傅，準(zhǔn)備好了么?
三、練習(xí)跳躍有高度的障礙物(依次遞增，共練習(xí)三到五次)
初次探索不同玩法，滿足玩的欲望。
教師：要想救出師父，我們必須先學(xué)會一些本領(lǐng)。
1.請個別幼兒說說自己剛才用什么方法過去的
教師：剛才有的小朋友是雙腳跳過去的，也有跨過去的，那如果把小河變高一點(diǎn)你們還可以過去嗎?幼兒再次嘗試：“如何過去的?怎樣跨的更遠(yuǎn)?”
教師小結(jié)：“我們可以助跑跨跳過去。
2.教師示范并講解跨跳的要求
助跑跨跳：助跑時要有一定距離跨時一個腿要用力蹬地另外一個腿要盡量往上彈起再自然落下。
3.幼兒再次練習(xí)，教師觀察并適當(dāng)引導(dǎo)。最后集中講解動作
4.練習(xí)鉆山洞，依次降低山洞的高度，孩子思考并練習(xí)
教師：剛才小猴子們練習(xí)的非常好，那你們覺得小白猴更厲害 還是小黑猴更厲害?都覺得自己很厲害,那我們比比賽好嗎?
(1)教師講解鉆山洞的技巧：身體與腿平貼地面，身子用力。
(2)幼兒分兩隊進(jìn)行比賽，接力賽的形式匍匐前進(jìn)過兩個大山洞在迅速返回。先回者先勝。
(3)游戲環(huán)節(jié)：取兵器
教師介紹游戲情景：小猴子們我們學(xué)好了本領(lǐng)，但我們還缺少一樣兵器。要想拿到兵器，首先我們要跨跳過一塊大石頭，然后鉆過兩個大妖洞，就可以拿到兵器了，拿到兵器的請回隊伍最后面站好。
活動延伸：師傅出場，放松整理活動。(音樂：白龍馬蹄朝西)
教師：小猴子們把我們的兵器都拿回來了，真棒!現(xiàn)在我們?nèi)ゾ葞煾蛋伞?/p>
師傅：猴兒們太厲害了、妖怪被你們嚇跑了，現(xiàn)在猴兒們跟為師一起去西天取經(jīng)吧!
活動反思：
本次活動課前我運(yùn)用情景教學(xué)法，通過設(shè)置幼兒感興趣的孫悟空帶領(lǐng)小猴子救師傅為主線，激發(fā)幼兒參與活動的積極性并吸引其注意力，在生動、有趣的游戲情境中親身體驗(yàn)練習(xí)助跑跨跳。
整個活動本著由易到難的原則，遞增跨跳的高度，在不斷挑戰(zhàn)幼兒體力與智力的過程中，激發(fā)起幼兒不怕困難的勇敢精神，感受成功的喜悅;使幼兒在輕松、愉快的游戲情境中突破重難點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)預(yù)設(shè)目標(biāo)。
放手讓幼兒進(jìn)行探索，比如，鉆山洞時先讓幼兒自己想辦法在不碰到山洞的情況下鉆過去，給幼兒充分思考的空間。同時本次活動遵循一物多玩的原則，將廢舊鞋盒加工制作成石頭，讓幼兒進(jìn)行跨跳。
當(dāng)然活動中也存在一些不足。當(dāng)讓孩子們想辦法進(jìn)行鉆山洞時，孩子們表現(xiàn)特別的積極，以至于很多次把我推到了教室中間，這時我沒有用巧妙的語言讓他們回到原位，顯得課堂稍微有些混亂，由于時間原因也沒有給每個孩子一個展示的機(jī)會，這是本次活動比較遺憾的地方。
相信經(jīng)過不斷的反思在以后的教育教學(xué)中會取得不斷的進(jìn)步!
小百科：師傅，區(qū)別于師父，是一個名詞，對有專門有手藝的工匠的尊稱，也是現(xiàn)代人對陌生勞動者的稱呼。
幼兒園大班健康教案 篇2
活動目標(biāo)：
1、了解基本的消防知識，學(xué)習(xí)火災(zāi)中簡單的自救方法。
2、樹立防火意識，提高自我保護(hù)能力。
活動準(zhǔn)備：
材料準(zhǔn)備：火災(zāi)現(xiàn)場錄像帶、圖片、"緊急出口"、消防車聲音、"火警電話119"標(biāo)志，小毛巾、小臉盆等若干。
經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：幼兒已積累了一些安全防火的知識經(jīng)驗(yàn)，知道自己家的住址。
活動過程：
（一）、幼兒觀看錄像，了解火災(zāi)的危害性。
1、錄像里講了一件什么事？發(fā)生火災(zāi)會怎么樣？
2、幼兒討論發(fā)言，教師小結(jié)。
小結(jié)：
a、大火能燒掉一座座房，讓人們無家可歸，燒掉一片片森林，讓動物也沒有家園。
b、大火能燒死人和動物。c、污染空氣。
（二）、討論預(yù)防火災(zāi)發(fā)生的方法。
1、火災(zāi)很可怕，那我們小朋友要怎么做才會預(yù)防火災(zāi)的發(fā)生？（幼兒自由講述）
2、師小結(jié)。
（1）小朋友不能隨便玩火。
�。�2）點(diǎn)蠟燭、蚊香時不能靠近容易著火的物品。
�。�3）不能隨便燃放煙花爆竹。
�。�4）不能玩未熄滅的煙頭，見了沒熄滅的煙頭應(yīng)及時踩滅。
�。�5）不能隨便玩電、插頭、插坐等。
(三）、播放錄像，幫助幼兒了解火災(zāi)自救的方法。
錄像一：垃圾筐著火了，怎么辦？（用水潑、用腳踩、用石頭壓）。
錄像二：房子著火了，怎么辦？
1、鼓勵幼兒積極回答問題，利用圖片形式記錄幼兒的回答。
2、引導(dǎo)幼兒思考上面的方法哪些小朋友能做。
（四）、逃生演習(xí)。
1、聽警報拉響起進(jìn)行第一次消防逃生演習(xí)。
2、第二次消防演習(xí)。
幼兒園大班健康教案 篇3
活動目標(biāo)：
1、讓幼兒了解冬季人們的御寒方法及人體保健常識。
2、教育幼兒不怕寒冷，鼓勵幼兒積極鍛煉身體。
活動準(zhǔn)備：
1、介紹有關(guān)冬季人們活動的故事。
2、準(zhǔn)備小型體育活動材料。
活動指導(dǎo)：
1、向幼兒提出啟發(fā)性問題，結(jié)合問題組織幼兒討論冬季里人們的各種御寒辦法。引導(dǎo)幼兒積極思考問題。讓幼兒知道除了多穿衣服、多喝水、吃熱的東西、采用多種取暖工具等之外，還要加強(qiáng)鍛煉、多活動，用運(yùn)動使自己身體暖和起來 。
2、講述故事《北風(fēng)爺爺你吹吧》，組織幼兒討論故事內(nèi)容，讓幼兒懂得冬天要積極鍛煉身體，參加各項(xiàng)運(yùn)動，充分活動身體，還要多曬太陽，這樣才能增強(qiáng)抗寒力，保持身體健康，不生病。
3、引導(dǎo)幼兒結(jié)合自己的生活經(jīng)驗(yàn)，說說冬天人的皮膚會發(fā)生什么變化，以及用什么方法能防止皮膚干裂。
4、師生一起到戶外進(jìn)行體育運(yùn)動，體驗(yàn)運(yùn)動增熱抗寒的感受，并注意提醒幼兒熱了流汗了要脫衣服擦汗，運(yùn)動后要及時穿好衣服。
活動五：保持環(huán)境整潔、美觀（社會）活動目標(biāo)：
教育幼兒在注意保持環(huán)境整潔美觀。
活動準(zhǔn)備：
準(zhǔn)備一張畫有紙屑滿地、蒼蠅亂飛、桌子剩飯菜的飯廳圖片。
活動指導(dǎo)：
1、教師講故事《小貓的家園》，然后組織幼兒討論:小貓為什么傷心地哭了？小朋友要怎么樣保持環(huán)境的美觀清潔。
2、組織幼兒到環(huán)境整潔、美觀的公園或賓館參觀，讓幼兒體驗(yàn)整潔、美觀的環(huán)境使人心情愉快。然后讓幼兒觀看圖片，進(jìn)行對比，談?wù)勛约旱母惺埽褂變褐辣３汁h(huán)境整潔、美觀要靠大家共同努力。
3、提問幼兒請小朋友談?wù)剳?yīng)該怎樣做才能保持環(huán)境整潔美觀，如：在幼兒看見地上有紙屑、雜物、應(yīng)主動撿起來；在公園或大街上不隨地亂扔果皮紙屑，不隨地吐痰，大小便……4、自然結(jié)束。
幼兒園大班健康教案 篇4
活動目標(biāo)：
1.理解兒歌內(nèi)容，學(xué)說兒歌。
2.做一名愛清潔、講衛(wèi)生的小朋友。
活動準(zhǔn)備：
美美和麗麗的形象圖;幼兒會說兒歌《小弟和小貓》;幼兒用書;畫紙、畫筆。
活動過程：
一、幼兒朗誦兒歌《小弟和小貓》，引出活動內(nèi)容。
1.幼兒說兒歌《小弟和小貓》
2.提問
(1)小貓為什么不喜歡小弟弟?
(2)小弟弟最后洗澡了嗎?他變干凈了嗎?
(3)大家都喜歡講衛(wèi)生的小朋友還是邋里邋遢的小朋友?
二、幼兒學(xué)說兒歌《誰最美》。
1.教師出示圖片：美美和麗麗形象圖，介紹美美和麗麗，進(jìn)行啟發(fā)式提問。
提問內(nèi)容：
(1)這兩個小朋友一個叫美美，一個叫麗麗，她們倆誰更漂亮?
(2)你喜歡誰?為什么?
2.教師朗誦兒歌《誰最美》，幼兒傾聽。
3.提問幼兒兒歌名稱及大意。
提問：
(1)這兩個小朋友叫什么名字?美美小臉象什么?
(2)麗麗小臉上有什么?大家叫麗麗什么?為什么這樣叫她?
4.幼兒學(xué)說兒歌：嘗試跟教師一起朗誦。
5.幼兒看教材相應(yīng)內(nèi)容進(jìn)一步學(xué)說兒歌：邊看教材上的圖畫邊說兒歌。
三、教幼兒做一名愛清潔、講衛(wèi)生的孩子。
1.教師提問
(1)小朋友應(yīng)該向誰學(xué)習(xí)?
(2)怎樣做一名愛清潔、講衛(wèi)生的孩子呢?
(3)你準(zhǔn)備怎樣做?
(4)你想對麗麗說什么?
2.幼兒動手繪畫，畫出干凈、漂亮的麗麗。
請小朋友動手畫一畫，把自己心中干凈、漂亮的麗麗畫出來。
活動延伸：
1.活動：我?guī)屯婢呦磦�澡
2.在家長的指導(dǎo)下，學(xué)習(xí)自己洗澡。
幼兒園大班健康教案 篇5
教學(xué)設(shè)計背景：
通過平日的觀察，我發(fā)現(xiàn)我們班的孩子都比較活潑，也愛模仿小動物。所以根據(jù)本班幼兒的年齡特點(diǎn)，設(shè)計了本次活動，目的在于通過讓幼兒參與嘗試創(chuàng)造性的進(jìn)行活動，激發(fā)孩子的興趣體驗(yàn)游戲的快樂。
教學(xué)目標(biāo)：
1、鍛煉幼兒腿部肌肉力量和身體靈活度。
2、增強(qiáng)團(tuán)隊合作意識。
3、感受音樂帶來的快樂。
4、初步了解健康的小常識。
5、積極的參與活動，大膽的說出自己的想法。
教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)：
1、重點(diǎn)：鍛煉幼兒腿部肌肉力量和身體靈活度
2、難點(diǎn)：增強(qiáng)團(tuán)隊合作意識
教學(xué)準(zhǔn)備：
熊爸爸和熊媽媽頭飾各一個，熊寶寶頭飾若干個，《熊走步》音樂伴奏，《快樂的小熊》樂曲，布置場景
教學(xué)過程：
一、開始環(huán)節(jié)：
1、利用籃球場做場地，在場內(nèi)某一角畫一個圓圈作為小熊的家
2、律動引入場。
二、基本環(huán)節(jié)：
1、利用籃球場做場地，在場內(nèi)某一角畫一個圓圈作為小熊的家。選兩個學(xué)生當(dāng)老熊其余的都當(dāng)小熊在場內(nèi)走跑跳躍。
2、教師做示范動作及講解游戲規(guī)則
3、播放音樂游戲開始，兩個老熊手拉手的盡力追趕小熊時，就將小熊用四肢手圍住再把所捉住的小熊帶到家里不得逃出場子。每捉到一對小熊時，這對小熊也可手拉手的幫助老熊捕捉其余的小熊。如果小熊捉的比較多的時候也可以連成一個大網(wǎng)捕捉小熊，直到捉完為止。
4、第一次游戲結(jié)束后，教師糾正游戲過程中出現(xiàn)的問題。
三、結(jié)束環(huán)節(jié)：
熊爸爸熊媽媽和小熊寶寶玩的很高興，天黑了，我們回家休息吧。（跟著音樂走出活動場地）延伸環(huán)節(jié)：
我在組織逮小熊這節(jié)活動中，針對本班幼兒的年齡特點(diǎn)采用了一些方法，受到了很好的效果。幼兒的情緒高漲。在本屆活動中，孩子們拉近了彼此之間的距離并且增強(qiáng)了團(tuán)隊意識。
這是一次比較成功的活動，但也有不足之處，小熊家的創(chuàng)設(shè)過于簡單，在以后的設(shè)計中我要加以裝飾，讓孩子們更加喜歡這種活動以及感到家的溫馨。
活動反思：
故事中出現(xiàn)了許多不同的事物，在不斷選擇的過程中，孩子們也在一次又一次地觀察比較，發(fā)現(xiàn)其相反之處。在整個活動中，孩子要隨著故事情節(jié)多次做出選擇。教師可以引導(dǎo)幼兒用清楚、連貫的語言講述自己的理由，只要孩子有自己的想法和見解就要給予肯定。第一次活動的重點(diǎn)放在故事的前半部分，引導(dǎo)孩子們在閱讀故事的過程中比較一個場景中不同的故事，再根據(jù)自己的想法做決定，使他們更有主見。最后，利用路線圖記憶、講述故事，也是為了幫助孩子梳理故事的情節(jié)，為第二次活動做準(zhǔn)備。
幼兒園大班健康教案 篇6
活動目標(biāo)：
1、培養(yǎng)幼兒的肌肉耐力及身體的靈敏協(xié)調(diào)能力。
2、增強(qiáng)幼兒的體能及合作協(xié)調(diào)的能力。
3、學(xué)會保持愉快的心情，培養(yǎng)幼兒熱愛生活，快樂生活的良好情感。
4、教育幼兒養(yǎng)成清潔衛(wèi)生的好習(xí)慣。
活動準(zhǔn)備：
體操墊子
活動過程：
1、開始部分。
全體幼兒在場地上四周走、跑交替。做行進(jìn)操，做上肢運(yùn)動、體轉(zhuǎn)運(yùn)動、跨大步等動作。
2、基本動作。
幼兒站在已放好的墊子周圍，教師讓兩個幼兒示范玩法及游戲規(guī)則：墊子一塊，兩個幼兒同時坐在墊子上，背部互相貼緊，聽到“開始“口令后，各幼兒手臂撐在墊子上，身體用力相互推擠，看誰先被擠下墊子，先下墊子者為失敗者，游戲可重復(fù)進(jìn)行，幼兒分小組活動。
3、結(jié)束部分。
�。�1）小結(jié)：表揚(yáng)能力協(xié)調(diào)合作游戲的幼兒。
�。�2）放松：原地踏步走大圓，兩臂自然放松擺動。
�。�3）每組兩人抬墊子送到體育室。
教學(xué)反思：
次活動體現(xiàn)了幼兒對集體觀念的認(rèn)識，贏了的幼兒老師要給予適當(dāng)?shù)谋頁P(yáng)，輸?shù)挠變嚎梢哉埶麄冎v講輸?shù)脑蛟谀睦�，以后比的時候要吸取經(jīng)驗(yàn)。
小百科：游戲是所有哺乳類動物，特別是靈長類動物學(xué)習(xí)生存的第一步。它是一種基于物質(zhì)需求滿足之上的，在一些特定時間、空間范圍內(nèi)遵循某種特定規(guī)則的，追求精神世界需求滿足的社會行為方式，但同時這種行為方式也是哺乳類動物或者靈長類動物所需的一種降壓減排的方式，不管是在出生幼年期，或者發(fā)育期，成熟期都會需要的一種行為方式。
幼兒園大班健康教案 篇7
設(shè)計意圖：
我班有部分幼兒有偏食、挑食的現(xiàn)象，家長也不知道該如何來安排孩子每天的膳食，而導(dǎo)致孩子的偏食、挑食。如何搭配各種健康的營養(yǎng)食物呢？這些我們的家長和孩子都了解的很少。四月的第二周是我園家長開放日活動，所以我設(shè)計了本次健康活動，讓家長和幼兒知道合理搭配膳食，營養(yǎng)均衡，擁有健康強(qiáng)壯的身體的重要性，家園配合讓幼兒形成良好的飲食習(xí)慣。
活動目標(biāo)：
（1）了解營養(yǎng)寶塔的結(jié)構(gòu)及其每一層的食物組成。
�。�2）學(xué)習(xí)合理搭配飲食，逐步養(yǎng)成平衡膳食的習(xí)慣。
�。�3）培養(yǎng)幼兒不偏食、挑食的好習(xí)慣。
活動重點(diǎn)：
了解營養(yǎng)寶塔的結(jié)構(gòu)及其每一層的食物組成，并了解一日三餐的飲食搭配。
活動難點(diǎn)：
自己制作營養(yǎng)餐。
活動過程：
（一）開始部分
1、設(shè)置情景，激發(fā)幼兒探究興趣。
“開心營養(yǎng)餐廳”開業(yè)了為幼兒準(zhǔn)備了美味的自助餐，你想要吃什么？（幼兒回答）
師：小朋友現(xiàn)在正是長身體的時候，這些食物哪些要多吃？哪些要少吃呢？（幼兒回答）
�。ǘ┗静糠�
1、教師出示空白營養(yǎng)寶塔
師：小朋友們我們每天所需要的營養(yǎng)有很多很多，他就像是一座寶塔，我們叫他營養(yǎng)寶塔。
請小朋友看看他有幾層？（五層）
2、教師播放課件
師：這個寶塔有五層，里面又有什么食物呢？對我們又有什么好處呢？今天我請來了開心營養(yǎng)餐廳的營養(yǎng)博士，聽一聽他是怎么說的。
制作班級營養(yǎng)寶塔
師：小朋友聽了營養(yǎng)博士的話，你們知道營養(yǎng)寶塔里都是什么了嗎？我們來制作一個我們大五班的營養(yǎng)寶塔吧？
第一層：谷類、薯類
第二層：蔬菜、水果類
第三層：魚、肉、蛋
第四層：奶制品、豆制品
第五層：油
教師：每一層歸納出這些食物的種類及好處。（寶塔底層最重要，谷類薯類營養(yǎng)好，蔬菜水果第二層，兩類食物不能少，肉蛋魚蝦第三層，每天適量換著吃，牛奶豆類第四層，每天記得吃一點(diǎn)，油炸食物在塔尖，盡量少吃要記牢。）
游戲：《我的營養(yǎng)餐》
（1）提問：請幼兒為自己設(shè)計一份營養(yǎng)午餐？（幼兒回答）
教師：主食一定不能少，只有肉沒有菜，身體缺乏維生素，全是菜也不妙，香香肉兒不能少，要有菜，要有肉，豆制品天天吃，合理搭配營養(yǎng)好。
游戲：我的營養(yǎng)餐
教師提出具體要求：1、每人選擇5種食物。2、要求按照寶塔合理搭配。
�。ㄈ┙Y(jié)束部分
教師，我們要選擇搭配出健康的食物，不挑食、不偏食，才能健康的成長。
活動延伸：
我是小小營養(yǎng)師
幼兒再次根據(jù)營養(yǎng)寶塔圖簡單的制定一份營養(yǎng)餐，并畫出來與同伴交流。
幼兒園大班健康教案 篇8
活動目標(biāo)：
1、繼續(xù)學(xué)習(xí)正確的站姿，訓(xùn)練幼兒對口令的快速反應(yīng)。
2、通過練習(xí)，幫助幼兒分清各種顏色。
3、在游戲的過程中，遵守游戲規(guī)則，培養(yǎng)幼兒的團(tuán)隊精神。
4、讓幼兒初步具有不怕困難的意志品質(zhì)，體驗(yàn)健康活動的樂趣。
5、喜歡與同伴合作，體驗(yàn)運(yùn)動的挑戰(zhàn)與快樂。
活動準(zhǔn)備：
泡泡糖桶5個、拱門、平衡木、紅黃藍(lán)綠四色彩旗若干。
活動過程：
（一）準(zhǔn)備過程
1、復(fù)習(xí)站姿：稍息、立正、向前看齊。
2、幼兒隨音樂做熱身運(yùn)動。
3、報數(shù)分隊：講解1——2報數(shù)的方法，通過報數(shù)把兩隊分成四隊，并分別命名為紅黃藍(lán)綠隊。然后幼兒隨教師口令做動作，熟悉團(tuán)隊和隊友。
4、給幼兒發(fā)帶數(shù)字的`小貼，以示鼓勵，并讓幼兒記住自己的號碼，為游戲做準(zhǔn)備。
（二）游戲過程
1、介紹游戲的名稱，玩法及規(guī)則：
（1）、名稱是《奪紅旗》。
�。�2）、玩法是，游戲開始時，教師把一面彩旗插到幼兒對面的桶里然后教師叫任意一個數(shù)字，每隊里有這個號碼的小朋友聽到信號就去搶奪桶里的彩旗。
�。�3）、規(guī)則：鉆山洞時，如果把拱門碰倒了，要扶起來再跑。如果從獨(dú)木橋上掉下來了，要重新去橋上走。
（4）游戲可反復(fù)進(jìn)行多次，教師要不停換數(shù)字，盡量讓幼兒都有機(jī)會參與，提醒幼兒要注意安全，防止腳滑。
2、開始游戲：現(xiàn)在我們開始游戲吧。
3、游戲結(jié)束后，各隊清點(diǎn)彩旗個數(shù)，評選獲勝組，個數(shù)多的為勝，大家祝賀，體驗(yàn)勝利的快樂。
三、游戲結(jié)束，放松身體。
活動反思：
體育是幼兒園教育的重要組成部分。是促進(jìn)幼兒全面發(fā)展的重要手段，利用健康向上的體育游戲形式，促使幼兒各方面素質(zhì)和個性發(fā)展，開展豐富多彩的戶外游戲用幼兒感興趣的方式發(fā)展基本動作，培養(yǎng)幼兒的攀爬、手腳協(xié)調(diào)的能力，有效促進(jìn)幼兒的體能發(fā)展。使體育文化更加豐富多彩。
幼兒園大班健康教案 篇9
【活動目標(biāo)】
1、認(rèn)識常見的豆制品，知道其名稱和價值，從而喜歡吃豆制品。
2、嘗試自己使用調(diào)味品進(jìn)行涼拌豆腐，體驗(yàn)活動的樂趣。
3、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
4、了解吃飯對身體健康的影響，能按時吃飯，不挑食。
【活動準(zhǔn)備】
1、將香干切成若干小塊、牙簽、黃豆若干。
2、百葉、豆腐等。
【活動過程】
一、認(rèn)識幾種常見的豆制品。
教師：今天老師帶來一些吃的東西，你們認(rèn)識嗎？幼兒說說它們的名稱。
教師小結(jié)：這些吃的東西都是用黃豆做的，他們有個共同的名字，叫豆制品。
二、出示香干，幼兒品嘗香干。
教師：你知道你吃的是什么？它是用什么做的？
教師：你還知道哪些豆制品？
三、幼兒討論。
教師小結(jié)：豆制品有很多，豆制品營養(yǎng)豐富，小朋友要多吃豆制品，對身體棒棒的哦！
四、涼拌豆腐。
教師：老師這里有一些豆腐，我們來做涼拌豆腐。
教師介紹調(diào)味品，示范涼拌豆腐。
幼兒進(jìn)行涼拌豆腐，互相品嘗涼拌豆腐。
幼兒園大班健康教案 篇10
【活動目標(biāo)】
1、認(rèn)識各種粗糧，知道粗糧含有豐富的營養(yǎng)，有益于我們的身體健康。
2、通過閱讀畫面，觀察制作粗糧點(diǎn)心以及品嘗粗糧，進(jìn)一步感知粗糧的基本特征，知道它們的名稱。
3、積極參與統(tǒng)計活動，知道要完成老師布置的任務(wù)。
4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
5、幫助幼兒了解身體結(jié)構(gòu)，對以后的成長會具有一定的幫助。
【活動準(zhǔn)備】
與保健和廚房聯(lián)系好，安排制作幾種粗糧小點(diǎn)心(玉米窩窩頭、黑麥饅頭、煎餅、包子等)，《幼兒用書》人手一冊，小碗、勺子人手一個。
【活動過程】
一、觀察廚房人員制作粗糧小點(diǎn)心，認(rèn)識幾種粗糧食品。
教師帶領(lǐng)幼兒進(jìn)入廚房加工間，先引導(dǎo)幼兒與廚房人員打招呼。
引導(dǎo)幼兒觀察廚房人員準(zhǔn)備好的面團(tuán)，提問：這些做點(diǎn)心的原料都是粗糧，你知道這些粗糧叫什么名字嗎?是什么顏色的?帶領(lǐng)幼兒講述粗糧的名稱。
請廚房人員介紹粗糧的名稱，邊看廚房人員做，并聽介紹。
二、閱讀《幼兒用書》，感知各種豐富的粗糧食品。
三、開展討論活動，知道吃粗糧的好處，感知粗糧的營養(yǎng)價值。
教師：為什么要吃粗糧?吃粗糧對我們身體有什么好處?
鼓勵幼兒結(jié)合自己的經(jīng)驗(yàn)講述自己對粗糧的認(rèn)識。
教師小結(jié)：吃粗糧可以鍛煉牙齒，讓我們大便暢通，讓我們變得漂亮等，經(jīng)常吃粗糧有利于身體健康。
四、交流《粗糧調(diào)查統(tǒng)計表》，感知豐富的粗糧食品。
五、品嘗粗糧食品，感知體驗(yàn)粗糧食品。
六、進(jìn)一步探索各種各樣的粗糧食品。
【活動反思】
本周一我組織了大班的健康活動——粗糧小吃店，本次活動旨在讓幼兒了解生活中常見的粗糧食物，并能了解粗糧食物的營養(yǎng)價值。
課前，我讓幼兒在家長的帶領(lǐng)下品嘗、了解生活中的粗糧食物，讓幼兒積累了一些經(jīng)驗(yàn)�；顒又�，幼兒對品嘗各種粗糧食品非常感興趣并能大膽表達(dá)自己吃粗糧的感受。特別在扮演粗糧食物的游戲中，幼兒表現(xiàn)得非常積極，部分幼兒還能說出一些粗糧食物的營養(yǎng)價值。我還適當(dāng)補(bǔ)充了有代表性的粗糧食物對人身體的好處，讓幼兒更加明確多吃粗糧的益處，從而愛上各種粗糧小吃。
課后，我覺得以下方面有待改進(jìn):我在活動中呈現(xiàn)的粗糧實(shí)物或圖片不夠豐富，可在平時分享粗糧的過程中，進(jìn)一步拓展幼兒對粗糧的認(rèn)識。其次，我在讓幼兒品嘗、討論粗糧食物后，將粗糧和細(xì)糧做一下簡單的對比，可能會讓幼兒更加明確生活中常見的粗糧食物。再次，用材料制作粗糧食物的環(huán)節(jié)中，主要材料是橡皮泥，如果提供更豐富的材料，如廢舊報紙、各種材質(zhì)的瓶子，幼兒的作品可能會更好地表現(xiàn)各種粗糧的特征，也利于幼兒用自己制作的道具參與延伸活動(“粗糧小吃店”的游戲)。
我覺得健康活動應(yīng)該滲透在日常生活中，教師隨機(jī)教育的能力對此非常重要，多多嘗試、思考能幫助我提高這方面的能力。另外，家園聯(lián)系也很重要，與家長溝通好了，能讓我們在材料準(zhǔn)備和經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備上更加從容，讓我們的活動效果更好。
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