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    幼兒園中班蔬菜教案

    時(shí)間:2021-11-21 18:17:42 幼兒園教案 我要投稿

    幼兒園中班蔬菜教案匯總8篇

      作為一無(wú)名無(wú)私奉獻(xiàn)的教育工作者,總歸要編寫教案,編寫教案助于積累教學(xué)經(jīng)驗(yàn),不斷提高教學(xué)質(zhì)量。我們應(yīng)該怎么寫教案呢?下面是小編精心整理的幼兒園中班蔬菜教案8篇,希望對(duì)大家有所幫助。

    幼兒園中班蔬菜教案匯總8篇

    幼兒園中班蔬菜教案 篇1

      活動(dòng)目標(biāo):

      1、了解不同的食物有不同的營(yíng)養(yǎng)。

      2、 養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。

      活動(dòng)準(zhǔn)備:

      各種葷菜、素菜、豆制品、米飯、水果、牛奶的圖片和盤子若干布置在貨架上

      活動(dòng)過(guò)程:

      一、認(rèn)識(shí)各種菜的名稱

      1、幼兒參觀“貨架”。

      2、提問(wèn):你認(rèn)識(shí)這些東西嗎?

      3、有什么東西不認(rèn)識(shí)的可以問(wèn)問(wèn)你的好朋友,或請(qǐng)其他朋友幫幫你。

      二、 交流日常生活中的飲食內(nèi)容:

      1、教師提問(wèn),幼兒回憶:在這些食物中,你最喜歡吃什么?為什么?

      2、除了吃剛才你看到的食物外,平時(shí)你還吃什么?吃得最多的是什么?

      3、你覺得什么東西最有營(yíng)養(yǎng)?

      4、請(qǐng)幼兒回憶生活中早餐、午餐和晚餐中的各類食物:平時(shí)你的早餐、午餐和晚餐吃的東西一樣嗎?為什么不一樣?

      5、教師總結(jié)一日三餐的合理搭配。

      三、幼兒操作

      1、分六組,每組自選食物,搭配一份午餐。

      2、相互介紹,共同討論如何進(jìn)行合理地配餐。

      3、師生一起評(píng)析幼兒的配餐情況。

      4、幼兒調(diào)整配餐。

    幼兒園中班蔬菜教案 篇2

      活動(dòng)目標(biāo):

      1、通過(guò)逛逛小菜場(chǎng)的活動(dòng),使幼兒體驗(yàn)到秋天是一個(gè)大豐收的日子。

      2、能根據(jù)菜場(chǎng)中各種菜的擺放位置,大致了解菜場(chǎng)中各種菜的分類及名稱。

      活動(dòng)準(zhǔn)備:小菜場(chǎng)

      活動(dòng)過(guò)程:

      一、準(zhǔn)備外出

      1、 請(qǐng)小朋友猜一個(gè)(螃蟹)謎語(yǔ)。提問(wèn):你們最近吃過(guò)螃蟹嗎?

      2、 螃蟹只有我們中國(guó)人才吃的,味道好極了。你們知道螃蟹是什么季節(jié)才有的嗎?

      3、 秋天是螃蟹豐收的季節(jié)。俗語(yǔ)說(shuō):“秋風(fēng)起,蟹腳癢!本褪钦f(shuō)的這個(gè)意思。

      4、 秋天除了是螃蟹豐收的季節(jié),還有沒(méi)有其他豐收的東西呢?

      5、 介紹今天外出的地方。及注意事項(xiàng)。

      二、參觀小菜場(chǎng)

      1、 這里有什么?(青菜、芹菜……)這些菜都有一個(gè)名字叫什么?(蔬菜)

      2、 菜場(chǎng)除了蔬菜,還有其他菜嗎?一起去找一找。

      3、 有肉類、蛋類、豆制品類、水產(chǎn)類、禽類……

      4、 幼兒觀察并詢問(wèn)各種名稱。

      三、交流

      1、 你在菜場(chǎng)看到了什么菜?

      2、有這么多的菜,秋天真是一個(gè)豐收的季節(jié)。

    幼兒園中班蔬菜教案 篇3

      活動(dòng)目標(biāo):

      1、 初步嘗試用藕、娃娃菜、芹菜、青椒和胡蘿卜等蔬菜的切面拓印畫,并進(jìn)行添畫。

      2、 了解美術(shù)活動(dòng)的多樣性,感受拓印帶來(lái)的樂(lè)趣,豐富幼兒的想象。

      3、 培養(yǎng)幼兒初步的創(chuàng)造能力。

      4、 增進(jìn)參與環(huán)境布置的興趣和能力,體驗(yàn)成功的快樂(lè)。

      活動(dòng)重難點(diǎn):

      對(duì)拓印好的畫進(jìn)行添畫。

      活動(dòng)準(zhǔn)備:

      1、 藕、娃娃菜、青椒等蔬菜。

      2、 水粉顏料、盤子。

      活動(dòng)過(guò)程:

     。ㄒ唬┩ㄟ^(guò)談話,豐富幼兒對(duì)蔬菜的認(rèn)識(shí)。

      1、唱兒歌《買菜》,導(dǎo)入話題。

      今天老師帶來(lái)很多蔬菜寶寶來(lái)和我們小朋友一起來(lái)做游戲,學(xué)本領(lǐng),你們?cè)敢饴?我們?lái)看看是哪些蔬菜寶寶來(lái)了呢?(介紹各種蔬菜)

      2、蔬菜寶寶們今天帶來(lái)了一個(gè)小魔術(shù),請(qǐng)小朋友們和我一起數(shù)3,2,1,來(lái)看看它們變出了什么?這么漂亮的圖形,你們能猜出這都是哪些蔬菜寶寶變的嗎?

      (二)教師示范

      1、蔬菜寶寶變的真漂亮,你們想知道他們是怎么變的嗎?

      2、選一個(gè)蔬菜寶寶,蘸上顏色,貼在紙上,用手輕輕按壓抹平,呆上一小會(huì)后,蔬菜寶寶的魔術(shù)就變出來(lái)了。(告訴幼兒不要混色,印的時(shí)候時(shí)間要留長(zhǎng)一些,并且要用力壓)

      3、蔬菜寶寶的魔術(shù)變好了,接下來(lái)菲菲老師也要邊個(gè)魔術(shù),我這個(gè)魔術(shù)要借助一個(gè)道具,清楚我的道具——水彩筆。這個(gè)不是普通的水彩筆,在這里它們的名字叫做魔法筆,請(qǐng)小朋友們給它們施個(gè)魔法,咒語(yǔ)是嘛哩嘛哩吽。

      那接下來(lái)我要變魔法啦。(教師示范添畫)

     。ㄈ┯變翰僮

      1、小朋友你們想幫蔬菜寶寶變魔術(shù)嗎?在變之前小朋友要注意:第一,在拓印之前想好自己要將蔬菜寶寶變成什么。第二,不要混色。第三,在變魔術(shù)時(shí),不要大聲說(shuō)話,要不你的魔法筆就不靈了。那現(xiàn)在我們輕輕的回到位置上幫蔬菜寶寶去變一下吧!

      3、教師巡回指導(dǎo),告訴幼兒不要混色,挑選一種蔬菜寶寶可以多印一些,來(lái)豐富畫面。

     。ㄋ模┙處燑c(diǎn)評(píng),并結(jié)束

    幼兒園中班蔬菜教案 篇4

      活動(dòng)目標(biāo):

      1、 理解詩(shī)歌的內(nèi)容,掌握各種蔬菜的基本特征。

      2、 按幼兒的生活經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行續(xù)編。

      活動(dòng)準(zhǔn)備:圖片 錄音

      活動(dòng)過(guò)程:

      一、 談話

      1、你們看到菜地里有些什么蔬菜?

      2、它們是什么樣子的?

      二、欣賞兒歌

      1、 幼兒完整欣賞兒歌,初步理解兒歌的內(nèi)容。

      2、 提問(wèn):

      (1)兒歌里說(shuō)菜地里有些什么蔬菜?

      (2)你最喜歡兒歌里的哪一段?

      3、 出示圖片,幼兒再次欣賞,幫助幼兒理解詞語(yǔ)并學(xué)習(xí)蔬菜的基本特征。

      4、 用說(shuō)上句接下句的方法學(xué)習(xí)兒歌。

      三、 再次欣賞兒歌

      1、 幼兒再次欣賞兒歌,可以跟著錄音機(jī)輕輕地朗誦。

      2、 幼兒邊看圖片,邊跟著老師朗誦。

      3、 分一半幼兒提問(wèn),一半幼兒回答。

      4、 鼓勵(lì)幼兒按自己的生活經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行續(xù)編。

    幼兒園中班蔬菜教案 篇5

      活動(dòng)目標(biāo):

      1、學(xué)習(xí)6以內(nèi)的數(shù)字認(rèn)讀,嘗試點(diǎn)數(shù)并按數(shù)取物。

      2、比較數(shù)量的多少,能按指令操作。

      3、發(fā)展幼兒的動(dòng)手能力。

      4、使小朋友們感到快樂(lè)、好玩,在不知不覺中應(yīng)經(jīng)學(xué)習(xí)了知識(shí)。

      活動(dòng)準(zhǔn)備:

      畫有大鍋的圖片;“菜單”一份;蔬菜圖片若干(4根胡蘿卜,5只番茄,3個(gè)葫蘆,6根黃瓜,和2個(gè)包心菜);幼兒操作材料。

      活動(dòng)過(guò)程:

      一、熊媽媽家的蔬菜成熟了

      -----“熊媽媽家的蔬菜成熟了,今天她邀請(qǐng)小朋友到他家去吃營(yíng)養(yǎng)蔬菜湯,想去嗎?”

      -----“看看,熊媽媽家里的蔬菜可多了?”教師依次出示胡蘿卜,番茄,葫蘆,黃瓜,和包心菜,讓幼兒說(shuō)出蔬菜的名稱。

      -------“熊媽媽種了幾樣蔬菜?”請(qǐng)幼兒點(diǎn)數(shù)出蔬菜的種類。

      --------“數(shù)一數(shù)每一樣蔬菜有多少?”幼兒點(diǎn)數(shù)每樣蔬菜的數(shù)量,學(xué)會(huì)按序點(diǎn)數(shù)。

      -------引導(dǎo)幼兒把蔬菜從少到多按序排列。

      二、認(rèn)讀蔬菜湯的菜單

      ----“熊媽媽采了這么多蔬菜,它為了讓小朋友吃到營(yíng)養(yǎng)美味的蔬菜湯,瞧!她還制定了菜單”。引導(dǎo)幼兒觀察并表述蔬菜圖左側(cè)數(shù)字的意義。

      ------“你們發(fā)現(xiàn)了什么?”請(qǐng)幼兒說(shuō)說(shuō)菜單上說(shuō)需要那些材料?每一種材料需要多少?幼兒根據(jù)菜單敘說(shuō)“4個(gè)胡蘿卜,5只番茄,3個(gè)胡蘿卜…”

      ----“哪一種蔬菜最多?哪一種蔬菜最少?”

      三、開始煮湯了

      ------“熊媽媽采來(lái)了蔬菜,定好了菜單,看!熊媽媽在干嘛?”出示大鍋,“接下來(lái)熊媽媽開始煮湯了,胡蘿卜放幾根?”引導(dǎo)幼兒按菜單上的數(shù)量,找出相應(yīng)圖片貼到大鍋內(nèi)。

      -----一起點(diǎn)數(shù),核對(duì)胡蘿卜數(shù)量是否正確。其它蔬菜也一一放入。

      四、幼兒操作

      ----“熊媽媽把煮蔬菜湯的本領(lǐng)教給了小朋友?接下來(lái),我們每個(gè)人都來(lái)煮煮蔬菜湯好嗎?”

      -----針對(duì)幼兒的操作情況展示評(píng)價(jià)。

      小結(jié):“今天我們不僅喝到了熊媽媽煮的蔬菜湯,還學(xué)到了煮蔬菜湯的本領(lǐng),收獲可真不小,你們?cè)敢獍堰@個(gè)本領(lǐng)教給你們的好朋友嗎?那么,我們行動(dòng)吧!”

      活動(dòng)反思:

      整堂課教師創(chuàng)設(shè)了兩個(gè)情景。第一個(gè):“讓幼兒說(shuō)出蔬菜的名稱,請(qǐng)幼兒點(diǎn)數(shù)出蔬菜的種類,幼兒點(diǎn)數(shù)每樣蔬菜的數(shù)量,學(xué)會(huì)按序點(diǎn)數(shù)!必S富了幼兒的生活經(jīng)驗(yàn),并且讓幼兒說(shuō)說(shuō)點(diǎn)數(shù)的方法,最后教師總結(jié):一個(gè)不會(huì)數(shù)錯(cuò)的方法,就是拿出小食指,按從上倒下,從左到右有順序的數(shù)。讓幼兒掌握了點(diǎn)數(shù)的方法,提升了幼兒的經(jīng)驗(yàn)。第二個(gè)情景:看看熊媽媽制定的蔬菜湯,讓幼兒認(rèn)讀菜單。孩子們一下子就說(shuō)出了菜單上的蔬菜,并通過(guò)教師的引導(dǎo),很快了解蔬菜后面數(shù)字的意義。這一環(huán)節(jié)前面的數(shù)數(shù)方法得到很好的驗(yàn)證和進(jìn)一步的提高。

      小百科:蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類,蔬菜是人們?nèi)粘o嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏弧J卟丝商峁┤梭w所必需的多種維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

    幼兒園中班蔬菜教案 篇6

      活動(dòng)目標(biāo):

      1、感受蔬菜的不同特征,樂(lè)意用語(yǔ)言表達(dá)自己對(duì)蔬菜的認(rèn)識(shí)。

      2、能按生吃、熟吃給蔬菜分類,了解蔬菜的營(yíng)養(yǎng),產(chǎn)生愛吃蔬菜的情感。

      活動(dòng)準(zhǔn)備:

      各種蔬菜、水果刀、案板

      活動(dòng)過(guò)程:

      1、小朋友們,昨天郭老師到菜市場(chǎng)買了很多好吃的蔬菜,你們猜一猜,我買了那些蔬菜呢?請(qǐng)幼兒說(shuō),提升幼兒的生活經(jīng)驗(yàn)。

      2、“你們猜了那么多,讓我們來(lái)看看到底有哪些?”我把我買的`蔬菜都買過(guò)來(lái)了,他們就在爸爸媽 媽的手里,一會(huì)請(qǐng)小朋友輕輕的走過(guò)去,去看看有哪些菜,他們長(zhǎng)的什么樣子,用手摸一摸。

      3、請(qǐng)幼兒選一樣你喜歡的蔬菜拿在手里做回自己的座位,給旁邊的小朋友講講你拿的蔬菜。

      4、請(qǐng)幼兒到前面給大家做介紹:

      重點(diǎn)說(shuō)說(shuō)你拿的是什么蔬菜,它長(zhǎng)的什么樣子,摸上去感覺怎么樣?

      茄子——紫色的,彎彎的,象、、、、、,引導(dǎo)幼兒說(shuō)說(shuō)像什么?

      白蘿卜——指住根須,它有什么用?

      西紅柿——紅紅的、圓圓的,摸上去滑滑的,還有誰(shuí)也是拿的西紅柿請(qǐng)過(guò)來(lái),小朋友說(shuō)說(shuō)有什么不一樣,(大小不同)每人說(shuō)一句介紹西紅柿的話放回桌子上。

      小白菜——我有綠綠的葉子,像一棵小樹一樣。

     。ㄟ有什么也是綠葉蔬菜,請(qǐng)幼兒說(shuō))

      引出包菜,

      花菜

      洋蔥、大蒜——比較不同。

      黃瓜——綠綠的、長(zhǎng)長(zhǎng)的、上面還有小刺,請(qǐng)所有拿黃瓜的都上來(lái),比較有什么不同(長(zhǎng)短不同)

      胡蘿卜——比較不同(粗細(xì)不同)

      藕——一節(jié)一節(jié)的,他里面是什么樣子,幼兒說(shuō),

      用刀切來(lái)看看,發(fā)現(xiàn)有很多絲,這就叫“藕斷絲連”

      5、小朋友看,老師買了那么多的蔬菜都放在桌子上了,現(xiàn)在請(qǐng)小朋友說(shuō)說(shuō)那些可以生吃?幼兒說(shuō),老師放一邊,分類。另外的還可以怎么吃?其他的不管是炒還是煮,都得煮熟了才吃。

      6、這些蔬菜都有豐富的營(yíng)養(yǎng),含有多種維生素、礦物質(zhì)和纖維,像西紅柿、黃瓜可以美容,芹菜可以利便幫助消化,所以小朋友要多吃蔬菜,不挑食,這樣才能長(zhǎng)的更健康、更結(jié)實(shí)、更漂亮!

    幼兒園中班蔬菜教案 篇7

      活動(dòng)目標(biāo):

      1、能用胡蘿卜、辣椒等蔬菜的橫截面,礁上水粉顏料進(jìn)行印畫,并能添畫成花朵。

      2、使幼兒能夠正確的礁色,不混色。

      3、了解美術(shù)活動(dòng)的多樣性,產(chǎn)生對(duì)美術(shù)活動(dòng)的興趣,豐富幼兒的想象。

      4、養(yǎng)成大膽用色、均勻涂色的良好習(xí)慣。

      5、能展開豐富的想象,大膽自信地向同伴介紹自己的作品。

      活動(dòng)準(zhǔn)備:

      蘿卜、胡蘿卜、藕等蔬菜,水粉顏料若干。

      活動(dòng)過(guò)程:

      一、通過(guò)談話,豐富幼兒對(duì)蔬菜的認(rèn)識(shí)。

      1、今天有很多蔬菜寶寶來(lái)和我們小朋友一起來(lái)做游戲,學(xué)本領(lǐng),你們?cè)敢饴?我們來(lái)看看是哪些蔬菜寶寶來(lái)了呢?(介紹各種蔬菜)

      2、蔬菜寶寶們今天帶來(lái)了一個(gè)小魔術(shù),把自己變成了一朵朵漂亮的小花,你們想看嘛?你們能猜出都是哪些蔬菜寶寶變的嗎?

      二、教師示范

      1、蔬菜寶寶變的真漂亮,你們想知道他們是怎么變的嗎?

      2、選一個(gè)蔬菜寶寶,礁上顏色,貼在紙上,用手輕輕按壓抹平,呆上一小會(huì)后,蔬菜寶寶的魔術(shù)就變出來(lái)了。(告訴幼兒不要混色,印的時(shí)候時(shí)間要留長(zhǎng)一些,并且要用力壓)

      三、幼兒操作

      1、小朋友你們想幫蔬菜寶寶變魔術(shù)嗎?那我們也輕輕的回到位置上幫蔬菜寶寶去變一下吧!

      2、教師巡回指導(dǎo),告訴幼兒不要混色,挑選一種蔬菜保保可以多印一些,來(lái)豐富畫面。

      四、教師點(diǎn)評(píng),并結(jié)束

      1、小朋友變的真不錯(cuò),那我們到教室外面去找找,還有哪些漂亮的花朵呢?(整理后,帶領(lǐng)幼兒出教室)

      反思:

      我們開展了藝術(shù)活動(dòng)《蔬菜印畫》,本次活動(dòng)的目的在于引導(dǎo)幼兒感知幾種常見蔬菜切面的形狀和其內(nèi)部結(jié)構(gòu)的不同,養(yǎng)成良好的印畫習(xí)慣,感受印畫的樂(lè)趣。但是,由于種種原因,本次活動(dòng)開展得并不那么順利:本來(lái)是孩子同時(shí)印畫的,后來(lái)變成了兩組兩組開展;孩子一開始是眉開眼笑的,后來(lái)變成愁眉苦臉了……

      活動(dòng)結(jié)束后,我總結(jié)出了幾個(gè)不足之處:

      1、在材料準(zhǔn)備方面欠缺考慮。剛剛升入中班的孩子,對(duì)于顏料的特性、運(yùn)用并不那么熟知,常會(huì)出現(xiàn)顏料到處撒的情況,而教師完全可以減少這種情況的發(fā)生:在調(diào)好的顏料盆中墊上餐巾紙或者棉花即可。

      2、對(duì)孩子的能力估計(jì)不足,細(xì)節(jié)考慮得不周全。在講解如何印畫時(shí),我強(qiáng)調(diào)了拿起蔬菜印章后要在盆子的邊上靠一靠,讓顏料瀝干?此坪芎(jiǎn)單的動(dòng)作,卻有部分孩子不會(huì)做。如果在示范的時(shí)候能夠引導(dǎo)孩子跟著一起練一練這個(gè)動(dòng)作的話,可能效果會(huì)好一些。當(dāng)然,也有可能是孩子過(guò)于興奮,急于印畫,而忽略了這一步,導(dǎo)致畫面滴到了顏料。

      另外,發(fā)現(xiàn)多數(shù)孩子在印花時(shí)習(xí)慣于將圖案排成一排,這樣對(duì)于整幅畫的效果是有影響的。孩子對(duì)于如何對(duì)畫面進(jìn)行布局還不清楚,當(dāng)然,在發(fā)現(xiàn)這一現(xiàn)象后,我也適當(dāng)提醒他們,找空的地方印,盡量不要讓圖案排得那么整齊,這也是我在講解的時(shí)候沒(méi)有考慮到的。

      3、過(guò)于追求結(jié)果?匆婎伭先龅玫教幎际,我第一反應(yīng)就是停止他們的活動(dòng),讓孩子輪流印畫。我的這種舉動(dòng),也破壞了孩子原本高興、激動(dòng)的心情。參與活動(dòng)的積極性減半了,就算畫面再好看又怎么樣呢?這也是我在活動(dòng)后考慮得最多的一個(gè)問(wèn)題?粗环筛蓛魞舻淖髌,真不知道是該開心,還是……

      本次活動(dòng)注重的是孩子對(duì)用蔬菜印畫的奇特感受,注重的是參與活動(dòng)的過(guò)程,而不是結(jié)果。當(dāng)然,類似的活動(dòng)也應(yīng)注意對(duì)孩子技能的培養(yǎng)、操作習(xí)慣的培養(yǎng)等,這些也可在一日活動(dòng)中的各個(gè)環(huán)節(jié)中滲透,如區(qū)域游戲等,小組指導(dǎo)要比集體指導(dǎo)更為有效。技能水平提高了,在開展類似集體活動(dòng)的過(guò)程中孩子就可以充分發(fā)揮想象、創(chuàng)造力,充分體驗(yàn)藝術(shù)活動(dòng)帶來(lái)的各種樂(lè)趣了。

      小百科:蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類,蔬菜是人們?nèi)粘o嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

    幼兒園中班蔬菜教案 篇8

      活動(dòng)目標(biāo):

      1、了解、認(rèn)識(shí)一些常見蔬菜的名稱,知道多吃蔬菜有利于身體的健康。

      2、通過(guò)洗刷、分切蔬菜,增強(qiáng)幼兒的勞動(dòng)、合作、分享意識(shí)。

      3、體驗(yàn)分享的快樂(lè)。

      4、大膽說(shuō)出自己的理解。

      5、使小朋友們感到快樂(lè)、好玩,在不知不覺中應(yīng)經(jīng)學(xué)習(xí)了知識(shí)。

      活動(dòng)準(zhǔn)備:

      1、幼兒自帶的各種蔬菜

      2、切蛋糕的刀、叉

      活動(dòng)過(guò)程:

      一、組織教學(xué),引起興趣:

      教師出有關(guān)蔬菜的謎語(yǔ),幼兒進(jìn)行猜謎。

      二、認(rèn)識(shí)蔬菜的外型,了解蔬菜的名稱。

      1、幼兒以“請(qǐng)朋友”的方式,介紹自己帶來(lái)的蔬菜。

      2、教師根據(jù)幼兒的介紹,通過(guò)比較,總結(jié)各種蔬菜的名稱、外型。

      3、請(qǐng)幼兒為各種蔬菜進(jìn)行分類,如:有葉的、無(wú)葉的,或是根據(jù)蔬菜瓜果的顏色進(jìn)行分類。

      三、知道多吃蔬菜的好處。

      “你們?cè)敢馀c蔬菜朋友做朋友嗎?”“為什么?”

      “你最喜歡吃什么蔬菜?”

      教師小結(jié):“多吃蔬菜可以使我們的身體變的棒棒的!

      四、分組進(jìn)行“蔬菜品嘗會(huì)”,幼兒合作洗刷、分切蔬菜。

      1、幼兒和教師為蔬菜進(jìn)行分類。“哪些可以生吃,哪些需要吵熟了吃!

      2、師幼共同討論:可以直接生吃的蔬菜怎么辦?需要炒熟的蔬菜怎么辦?清洗后切了直接吃,讓食堂的奶奶、阿姨吵熟了吃。

      3、師幼商討洗蔬菜時(shí)、切蔬菜時(shí)需要注意的問(wèn)題。

      4、幼兒分組進(jìn)行蔬菜的清洗。

      5、幼兒進(jìn)行分享活動(dòng)。

      活動(dòng)結(jié)束

      1、請(qǐng)幾名幼兒把洗干凈的蔬菜,送到食堂請(qǐng)奶奶、阿姨幫忙炒熟。

      2、區(qū)域活動(dòng)時(shí)進(jìn)行“蔬菜寫生”。

      3、區(qū)域活動(dòng)開辦“我們的菜場(chǎng)”的游戲。

      教學(xué)反思

      在討論過(guò)程中,我不失時(shí)機(jī)地告訴孩子們哪種蔬菜含有什么營(yíng)養(yǎng)成分,這種營(yíng)養(yǎng)對(duì)人身體有什么作用,孩子們聽得津津有味。對(duì)有的營(yíng)養(yǎng)成分名稱幼兒不太熟悉,就要求老師再說(shuō)一遍。最后孩子們懂得了只有多吃蔬菜,才能健康成長(zhǎng)。通過(guò)這種生動(dòng)活潑的教學(xué)方式,孩子對(duì)常見蔬菜有了進(jìn)一步的了解,并增長(zhǎng)了知識(shí),課堂收到了良好的效果。

      小百科:蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類,蔬菜是人們?nèi)粘o嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

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