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    幼兒園教案:好吃的冰淇淋

    時(shí)間:2021-11-19 16:42:15 幼兒園教案 我要投稿

    幼兒園教案:好吃的冰淇淋3篇

      作為一位杰出的教職工,總不可避免地需要編寫(xiě)教案,教案是教學(xué)藍(lán)圖,可以有效提高教學(xué)效率。我們應(yīng)該怎么寫(xiě)教案呢?下面是小編收集整理的幼兒園教案:好吃的冰淇淋,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。

    幼兒園教案:好吃的冰淇淋3篇

    幼兒園教案:好吃的冰淇淋1

      活動(dòng)背景:

      “好吃的冰淇淋”這個(gè)活動(dòng)是在《快樂(lè)的夏天》主題活動(dòng)里的。對(duì)小班孩子們來(lái)說(shuō)他們最喜歡的就是冰淇淋,他們吃的多,感受肯定也很多。但是如何通過(guò)這個(gè)活動(dòng)讓孩子們感受到一種快樂(lè),體現(xiàn)出活動(dòng)的藝術(shù)性呢?在原來(lái)的設(shè)計(jì)里是讓孩子來(lái)畫(huà)冰淇淋的,我覺(jué)得可能技能上的要求偏多,而藝術(shù)性和快樂(lè)體現(xiàn)的不夠。于是我就想通過(guò)另外一種方式既能讓幼兒體驗(yàn)到快樂(lè),又突出藝術(shù)活動(dòng)的藝術(shù)性、審美性。所以我就想到了能不能運(yùn)用多種材料,并適當(dāng)提供一些輔助材料激發(fā)幼兒制作冰淇淋的興趣,讓他們?cè)谕嫱孀鲎鲋畜w驗(yàn)到不一樣的感受,真正地在快樂(lè)中學(xué)習(xí)、在快樂(lè)中成長(zhǎng)。因此也就有了這個(gè)活動(dòng)的誕生。

      一研后的調(diào)整與反思:

      反思:這個(gè)活動(dòng)與主題“快樂(lè)的夏天”緊緊相連。如何讓幼兒在夏天里感受到那份快樂(lè)?我想讓他們來(lái)動(dòng)一動(dòng)、玩一玩、做一做,他們肯定會(huì)喜歡。因此在此次活動(dòng)中,我創(chuàng)設(shè)了一個(gè)良好的情境,一下子就吸引了孩子們的注意力,他們的興致非常高。整個(gè)活動(dòng)以開(kāi)冷飲店,做冷飲為線索,環(huán)節(jié)比較清楚,激發(fā)了幼兒動(dòng)手制作的愿望,考慮到幼兒制作的水平,在難點(diǎn)的地方教師示范講解,簡(jiǎn)單的地方讓幼兒自己觀察學(xué)習(xí)。有的還可自己發(fā)揮想象,大膽制作。

      調(diào)整:小紙杯里提醒他們先要裝滿(mǎn)冰淇淋(橡皮泥)教師在示范的時(shí)候要重點(diǎn)強(qiáng)調(diào),然后再在上面繞圈。避免有的孩子下面只放一點(diǎn)點(diǎn),上面不好做的現(xiàn)象。

      還有面粉制作的冰淇淋可以讓幼兒捏成自己喜歡的形狀,教師可以講解示范一下,如捏一朵花、五角星,然后放在盤(pán)子里,看得更清楚,也增加一點(diǎn)難度。

      把楊阿姨開(kāi)店換成我來(lái)開(kāi)店,最后再來(lái)買(mǎi)賣(mài),更具情境性。

      二研后的調(diào)整與反思:

      反思與調(diào)整:把原先楊阿姨開(kāi)店換成我自己來(lái)開(kāi)店,最后再來(lái)賣(mài)冰淇淋,情境性更強(qiáng),非常好。幼兒做的時(shí)候放一段薩克斯音樂(lè)營(yíng)造更濃郁的氛圍。在講述繞上去做冰淇淋的方法時(shí)教師可以再?gòu)?qiáng)調(diào)一下,慢慢繞進(jìn)去,越繞越小,這樣可能會(huì)做得更好。在示范講解之前,教師問(wèn)幼兒:哪些你是會(huì)做的?哪些是不會(huì)做的?便于教師有目的、有重點(diǎn)地進(jìn)行講解和示范。這個(gè)方法也是比較好的。講評(píng)的時(shí)候讓幼兒來(lái)買(mǎi)冰淇淋,教師可以從幾個(gè)方面來(lái)提問(wèn),一是形狀,一是味道,還可以結(jié)合一些特別的冰淇淋進(jìn)行推薦介紹。

      附:《好吃的冰淇淋》三研案例

      一、活動(dòng)目標(biāo):

      1、欣賞、感知冰淇淋的色彩和形狀,了解冰淇淋的基本特征,體驗(yàn)作品的藝術(shù)美。

      2、自由選擇搓、捏、卷等方式,并運(yùn)用適當(dāng)?shù)妮o助材料制作冰淇淋,體驗(yàn)成功的喜悅。

      二、活動(dòng)準(zhǔn)備:

      布置一個(gè)冷飲店的場(chǎng)景、架子上放上一些做好的冰淇淋、薩克斯音樂(lè)《永恒的愛(ài)》

      小紙杯、橡皮泥

      透明果凍杯、各種種子(如綠豆、赤豆、小麥等)檸檬、吸管

      面粉、顏料、小勺、冰淇淋盒子、盤(pán)子

      三、活動(dòng)過(guò)程:

      1、以開(kāi)冷飲店導(dǎo)入,激發(fā)幼兒觀察興趣。

      2、觀察幾種不同材料和方法制作的冰淇淋,引發(fā)幼兒制作的愿望。

      3、幼兒選擇自己喜歡的材料和方法制作冰淇淋,教師巡視指導(dǎo)。

      4、展示講評(píng)

      活動(dòng)反思:

      1、環(huán)境創(chuàng)設(shè)的不斷完善,營(yíng)造了藝術(shù)溫馨的氛圍。

      冷飲店場(chǎng)景的布置一下子就吸引了幼兒,孩子們的興致被調(diào)動(dòng)了起來(lái)。在操作的時(shí)候,我們又播放了薩克斯音樂(lè),感覺(jué)就像是在西餐廳一樣,給了幼兒一個(gè)溫馨的氛圍。最后展示的時(shí)候又增加了一些輔助物的裝飾,如櫻桃、檸檬片、吸管等,使冰淇淋更美觀,也更具有藝術(shù)性。

      2、情境語(yǔ)言的不斷完善,增強(qiáng)了情境性。

      在之前的第一個(gè)活動(dòng)中,我是以楊阿姨開(kāi)店,請(qǐng)小朋友幫忙做冰淇淋,最后再送給楊阿姨為線索展開(kāi)活動(dòng)的;顒(dòng)開(kāi)展下來(lái)以后,感覺(jué)情境性雖然比較好,但如果以我開(kāi)店為線索,直接請(qǐng)小朋友來(lái)幫忙,最后再把這些冰淇淋以賣(mài)給幼兒的形式引導(dǎo)他們來(lái)介紹、說(shuō)一說(shuō),前后的連接會(huì)更緊密,也更能吸引幼兒,情境性更豐富。

      3、材料的不斷完善,使其更具操作性和展示性。

      在第一次活動(dòng)的時(shí)候,我們用面粉做的冰淇淋是放在不透明的冰淇淋盒子里,由于冰淇淋盒子的不透明性,面粉做的冰淇淋展示在那兒看不大出,所以后來(lái)改用了透明的盒子和小杯子,這樣就比較清楚了。還有一組我們用的是盤(pán)子,便于幼兒把面粉放在盤(pán)子里,看得出捏的形狀。還有就是裝飾冰淇淋的各種種子,剛開(kāi)始想用大的黃豆,但想想黃豆太大,幼兒做的冰淇淋太小,有點(diǎn)不合適。還想到用菜籽,考慮到橡皮泥的重復(fù)使用,菜籽粘上去以后不好弄下來(lái)。所以我們就運(yùn)用了大小差不多的赤豆、綠豆、小麥,而且這三種種子顏色也不一樣,裝飾起來(lái)也比較好看。

      4、教師的示范指導(dǎo)和幼兒學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)之間的不斷完善,給幼兒的操作提供了更多的選擇性和層次性。

      一個(gè)是小紙杯和橡皮泥制作的冰淇淋,剛開(kāi)始老師示范的時(shí)候是讓他們搓一個(gè)圓放在紙杯里,然后再在上面繞圈,但試下來(lái)以后發(fā)現(xiàn)小朋友搓的圓不大,因此上面的繞圈就不好做了。所以后來(lái)我們改進(jìn)為塞滿(mǎn)整個(gè)紙杯,然后在上面卷效果就好多了。

      還有就是面粉制作的冰淇淋,原先老師沒(méi)有示范捏出形狀,只是做一個(gè)圓再澆上果醬,試下來(lái)以后感覺(jué)太簡(jiǎn)單了,做起來(lái)也很快,對(duì)幼兒的制作要求也太低了。后來(lái)又想到讓他們用小刀來(lái)切出一些形狀,但是經(jīng)過(guò)自己的親身實(shí)驗(yàn)之后,感覺(jué)也不可行,因?yàn)槊娣酆苡谐硇,又太軟,切了以后?huì)變形,而且切不段。所以這種方法也放棄了。最后我們就采用捏的方法,給幼兒示范捏出一種形狀,然后讓小朋友自己也來(lái)想象捏出各種形狀,這樣既增加了難度,又給了能力強(qiáng)的幼兒一次發(fā)揮創(chuàng)造的機(jī)會(huì),讓他們有了更多的選擇。

      另外,在欣賞各種冰淇淋的環(huán)節(jié)中,如果能提供一些冰淇淋的圖片,讓幼兒感知各種不同冰淇淋的色彩、形狀,有助于他們積累更多的經(jīng)驗(yàn),在操作中能制作的更好。

    幼兒園教案:好吃的冰淇淋2

      活動(dòng)目標(biāo):

      1、欣賞、感知甜筒冰淇淋的不同形狀、色彩、排列方式,了解冰淇淋的基本特征。

      2、用涂一涂、粘一粘、撒一撒的方法表現(xiàn)冰淇淋的造型,促進(jìn)手、眼、腦的協(xié)調(diào)性。

      3、感受冰淇淋帶來(lái)的清涼與畫(huà)面的美,在繪畫(huà)游戲中獲得愉悅。

      4、培養(yǎng)幼兒動(dòng)手操作的能力,并能根據(jù)所觀察到得現(xiàn)象大膽地在同伴之間交流。

      5、讓幼兒體驗(yàn)自主、獨(dú)立、創(chuàng)造的能力。

      活動(dòng)準(zhǔn)備:

      紙系列:黑色長(zhǎng)條形水粉紙每人一張,甜筒形狀的灑金泡沫紙(高矮、大小、胖瘦不一)。

      筆系列:自制刮板、擠奶油袋。

      顏料系列:冷暖色系水粉顏料、白色水粉顏料。

      輔材系列:固體膠,七彩糖針每人一盤(pán),自制各種獎(jiǎng)牌,廚師帽每人一頂。

      活動(dòng)過(guò)程:

      一、看顏色、猜味道,激發(fā)幼兒觀察的興趣,感覺(jué)色彩的美

      1、觀察檸檬黃、橙色、大紅色,請(qǐng)幼兒說(shuō)說(shuō)它們是什么水果的味道。

      師:如果這些味道放在一起會(huì)怎么樣?讓我們一起涂一涂,畫(huà)一畫(huà)。

      2、觀察綠色、藍(lán)色、紫色,請(qǐng)幼兒說(shuō)說(shuō)它們是什么水果的味道。

      師:如果這些味道放在一起會(huì)怎么樣?讓我們一起涂一涂,畫(huà)一畫(huà)。

     。ㄒ螅河美渖{(diào)或暖色調(diào)將一張黑色的水粉紙涂滿(mǎn)。)

      二、欣賞、感知與表達(dá)甜筒冰淇淋的造型

      師:夏天到了,天氣可真熱!我們一起來(lái)制作冰淇淋,好不好?我特地帶來(lái)了很多甜筒冰淇淋,請(qǐng)小朋友們欣賞。

      1、觀察甜筒的形狀(三角形)。

      教師出示三角形灑金泡沫紙,請(qǐng)幼兒貼一貼。

      2、將甜筒排列(單個(gè)排列,兩兩排列,二三排列)貼在水粉紙上。(為避免千篇一律的橫向、均等排列,可要求幼兒把做好的甜筒送給自己最?lèi)?ài)的人,如爸爸、媽媽、老師,可以送不同的數(shù)量、不同的品種,這樣就可能產(chǎn)生三三兩兩的集散效果。)

      3、添畫(huà)甜筒上的奶油。

      4、給甜筒冰淇淋加上好吃的巧克力豆(皺紙搓成的小團(tuán))。

      三、幼兒選擇自己喜歡的材料和方法制作冰淇淋,教師巡視指導(dǎo)

      教師重點(diǎn)指導(dǎo)能力弱的幼兒,提醒他們制作的步驟,做的時(shí)候可以多動(dòng)腦筋想一想,做出和別人不一樣形狀的冰淇淋。

      四、展示講評(píng)

      師:小朋友做的冰淇淋真好,謝謝你們!你最喜歡吃哪個(gè)冰淇淋? (引導(dǎo)幼兒從形狀、味道上面來(lái)講,并將真實(shí)的甜筒冰淇淋獎(jiǎng)勵(lì)給每個(gè)小朋友品嘗。)

      教學(xué)反思

      我自認(rèn)為此次教學(xué)活動(dòng)設(shè)計(jì),難易程度非常適合中班孩子的掌握,課堂氣氛也不錯(cuò),究其原因:

      一、是制作圖樣設(shè)計(jì)的非常新穎,孩子們都很感興趣;

      二、是該活動(dòng)充分發(fā)揮幼兒的主動(dòng)性,讓幼兒有充足的材料可以選擇;

      三、利用本土資源“變廢為寶”,抓住幼兒的心理特點(diǎn)開(kāi)始發(fā)揮想象制作冰淇淋加工廠,充分發(fā)揮了幼兒的潛能,從而達(dá)到教學(xué)的預(yù)期效果。

      不足的是:

      一、幼兒在手工區(qū)操作用紙卷的冰淇淋時(shí)候,動(dòng)作不太熟練,有點(diǎn)笨拙,就是平時(shí)動(dòng)手機(jī)會(huì)太少,以后要在動(dòng)手方面多以加強(qiáng)。

      二、師幼互動(dòng)的環(huán)節(jié)上,幼兒在語(yǔ)言表達(dá)不夠清晰,流暢。

      通過(guò)這次的教學(xué)活動(dòng),我深刻體會(huì)到,所有的教學(xué)活動(dòng)活動(dòng)一定要堅(jiān)持開(kāi)放性的原則,讓幼兒充分感知和操作,同時(shí)活動(dòng)的'題材必須來(lái)源于本土生活,這樣的活動(dòng)才真實(shí)更有價(jià)值。

    幼兒園教案:好吃的冰淇淋3

      活動(dòng)目標(biāo)

      1、樂(lè)于和同伴交流自己對(duì)冰激凌的體驗(yàn),感受夏天的樂(lè)趣。

      2、大膽暢想冰激凌的形狀、色彩、圖案,體驗(yàn)創(chuàng)作活動(dòng)的樂(lè)趣。

      活動(dòng)準(zhǔn)備

      經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備:日常生活中,家長(zhǎng)已帶領(lǐng)幼兒品嘗不同的冰激凌。

      課件準(zhǔn)備:各種各樣冰激凌的圖片或照片、冰激凌簡(jiǎn)筆畫(huà);作畫(huà)音樂(lè)1段。

      材料準(zhǔn)備:畫(huà)紙,勾線筆。

      活動(dòng)過(guò)程

      教師引導(dǎo)幼兒分享討論自己吃過(guò)的冰激凌

      ——你們喜歡吃冰激凌嗎?來(lái)介紹下你吃過(guò)什么冰激凌?介紹一下它的口味、外形和顏色。(根據(jù)幼兒的回答,教師即興用簡(jiǎn)筆畫(huà)記錄幼兒所說(shuō)的冰激凌。)

      小結(jié):冰激凌吃起來(lái)口感冰涼,有很多種口味、形狀和顏色。

      出示冰激凌圖片,引導(dǎo)幼兒觀察并猜測(cè)它們的不同及口味

      ——大家看看這些冰激凌的圖片,它們有什么不一樣。

      ——你覺(jué)得這些冰激凌是什么口味的?(如,橙色——橘子味,粉紅色——草莓味,黃色——檸檬味等。)

      教師幼兒暢想自己心中的冰激凌,并畫(huà)出來(lái)

      1、引導(dǎo)幼兒說(shuō)說(shuō)自己想設(shè)計(jì)什么樣的冰激凌

      ——如果你是冰激凌的設(shè)計(jì)師,你會(huì)設(shè)計(jì)什么樣的冰激淋呢?(根據(jù)幼兒的表述,教師更詳細(xì)地追問(wèn)冰激凌的顏色、外形、口味等,引導(dǎo)幼兒將自己的設(shè)想詳細(xì)化具體化一些。)

      ——很多小朋友都有自己想要設(shè)計(jì)的冰激凌,現(xiàn)在大家一起動(dòng)起手來(lái),設(shè)計(jì)出你心中的冰激凌吧!

      2、鼓勵(lì)幼兒展示自己設(shè)計(jì)的冰激凌

      ——你最喜歡哪一個(gè)冰激凌?為什么?(請(qǐng)相應(yīng)的設(shè)計(jì)者上臺(tái)來(lái)介紹詳細(xì)的情況。)

      溫馨提示

      活動(dòng)前的觀察是幼兒繪畫(huà)時(shí)能否創(chuàng)意表現(xiàn)的關(guān)鍵,因此教師要取得家長(zhǎng)的配合,共同引導(dǎo)幼兒觀察不同冰激凌的外形、顏色等特征,做好前期經(jīng)驗(yàn)的鋪墊。

      在引導(dǎo)幼兒想象、交流自己準(zhǔn)備設(shè)計(jì)怎么樣的冰激凌時(shí),教師要以最大的熱情鼓勵(lì)幼兒的想法,并及時(shí)追問(wèn)冰激凌的顏色、外形、口味等,讓幼兒的想象更具有目的性。

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