幼兒園大班《好吃的餛飩》教案
作為一名教師,通常需要準(zhǔn)備好一份教案,借助教案可以讓教學(xué)工作更科學(xué)化。那么什么樣的教案才是好的呢?下面是小編幫大家整理的幼兒園大班《好吃的餛飩》教案,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
幼兒園大班《好吃的餛飩》教案1
(一)活動主持者:教師
(二)活動對象:大班幼兒及家長、教師
(三)活動時間:xx月xx日
(四)活動地點:xxx
(五)活動目標(biāo)
1、教幼兒練習(xí)用皮子雙手包餛飩的技能。
2、感受勞動的樂趣,進(jìn)一步培養(yǎng)幼兒動手能力。
3、增強(qiáng)幼兒自我服務(wù)和為他人服務(wù)的能力。
4、讓家長有進(jìn)一步了解自己孩子的機(jī)會,加深家園情,師生情、親子情。
(六)活動準(zhǔn)備
1、皮子、肉、菜、
2、碗、筷子、勺子、鍋等
3、各種圖片(并儲存于電腦中)
4、教師提前發(fā)放邀請函把活動安排告訴家長。
(七)活動的'具體步驟與過程
1、7:30―8:10觀摩幼兒做操
2、8:10―9:00觀摩幼兒區(qū)域活動
3、9:00―9:20幼兒吃牛奶、點心
4、9:20―10:00幼兒包餛飩活動
a、出示圖片,讓幼兒了解包餛飩前還有很多準(zhǔn)備工作:如買菜,買肉,搖肉,洗菜,切菜,和餡等。并了解每個步驟的要求和注意點(切菜和和餡教師可以當(dāng)場操作演示給幼兒看)
b、幼兒學(xué)習(xí)包餛飩
(1)教師詢問幼兒如何包餛飩
(2)幼兒個別講述自己包餛飩的方法。
教師進(jìn)行小結(jié),邊演示邊講解方法:先將皮子平放,放上餡,然后對折成長方形,把邊捏緊,以防漏餡,最后轉(zhuǎn)個身把兩個角粘牢。
(3)幼兒嘗試制作,比一比誰在半小時內(nèi)包的最好、最多,滿足幼兒自己嘗試的愿望,在活動中感受包餛飩的樂趣。
5、10:00―10:20參觀、評獎、頒獎
a、組織幼兒、家長相互參觀彼此的作品。
b、班級自行組織評獎
c、集體頒獎(每班評出一等獎一名,二等獎三名,三等獎五名,)
6、10:20―10:40幼兒觀看下餛飩,和家長一起品嘗自己的勞動成果。
幼兒園大班《好吃的餛飩》教案2
活動目標(biāo)
1、教幼兒練習(xí)用皮子雙手包餛飩的技能。
2、感受勞動的樂趣,進(jìn)一步培養(yǎng)幼兒動手能力。
3、增強(qiáng)幼兒自我服務(wù)和為他人服務(wù)的能力。
4、培養(yǎng)幼兒樂觀開朗的性格。
5、培養(yǎng)幼兒有禮貌、愛勞動的品質(zhì)。
活動準(zhǔn)備
1、皮子、肉、菜、
2、碗、筷子、勺子、鍋等
3、各種圖片(并儲存于電腦中)
4、教師提前發(fā)放邀請函把活動安排告訴家長。
活動的具體步驟與過程
1、7:30―8:10觀摩幼兒做操
2、8:10―9:00觀摩幼兒區(qū)域活動
3、9:00―9:20幼兒吃牛奶、點心
4、9:20―10:00幼兒包餛飩活動
a、出示圖片,讓幼兒了解包餛飩前還有很多準(zhǔn)備工作:如買菜,買肉,搖肉,洗菜,切菜,和餡等。并了解每個步驟的要求和注意點(切菜和和餡教師可以當(dāng)場操作演示給幼兒看)
b、幼兒學(xué)習(xí)包餛飩
(1)教師詢問幼兒如何包餛飩
(2)幼兒個別講述自己包餛飩的方法。
教師進(jìn)行小結(jié),邊演示邊講解方法:先將皮子平放,放上餡,然后對折成長方形,把邊捏緊,以防漏餡,最后轉(zhuǎn)個身把兩個角粘牢。
(3)幼兒嘗試制作,比一比誰在半小時內(nèi)包的最好、最多,滿足幼兒自己嘗試的愿望,在活動中感受包餛飩的樂趣。
5、10:00―10:20參觀、評獎、頒獎
a、組織幼兒、家長相互參觀彼此的作品。
b、班級自行組織評獎
c、集體頒獎(每班評出一等獎一名,二等獎三名,三等獎五名,)
6、10:20―10:40幼兒觀看下餛飩,和家長一起品嘗自己的勞動成果。(幼兒教育)
活動反思:
本次的活動,我開展的還是比較順利的,幼兒參與的積極性也比較高。在導(dǎo)入部分,我用黑貓變白貓的一個情景,把幼兒的好奇心充分調(diào)動起來了。其次,我通過誘人的圖片,讓幼兒了解面食的種類和烹飪方式豐富多樣。接著,運用聽、看的方式深入理解面食因烹飪方式的不同而產(chǎn)生營養(yǎng)的變化。層層深入中了解面食與人們的關(guān)系,從而完成本次活動的目標(biāo)。
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