《過(guò)期的食品》幼兒園教案
作為一名老師,通常需要用到教案來(lái)輔助教學(xué),編寫(xiě)教案助于積累教學(xué)經(jīng)驗(yàn),不斷提高教學(xué)質(zhì)量。教案應(yīng)該怎么寫(xiě)呢?以下是小編整理的《過(guò)期的食品》幼兒園教案,希望對(duì)大家有所幫助。
活動(dòng)目標(biāo)
1、知道食品外包裝上的數(shù)字都是有用的。
2、能關(guān)注食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,初步具有初步的食品使用安全意識(shí),會(huì)選擇保質(zhì)期內(nèi)的食品。
3、初步了解健康的小常識(shí)。
4、發(fā)展幼兒的觀察、分析能力。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
1、觀察統(tǒng)計(jì)表推算食品的保質(zhì)期。
2、游戲“苗苗糕點(diǎn)屋”——選擇保質(zhì)期內(nèi)的“糕點(diǎn)”
活動(dòng)準(zhǔn)備
1、物質(zhì)準(zhǔn)備:“食品外包裝上的數(shù)字統(tǒng)計(jì)表”、“食品生產(chǎn)日期和保質(zhì)期統(tǒng)計(jì)表”一張;“1年掛歷”一張;過(guò)期的食品;苗苗糕點(diǎn)屋場(chǎng)景
2、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備:關(guān)注食品外包裝上的數(shù)字;已做過(guò)關(guān)于“食品外包裝上的數(shù)字”的統(tǒng)計(jì)調(diào)查
活動(dòng)過(guò)程
出示過(guò)期發(fā)霉的面包和蘋(píng)果,讓孩子仔細(xì)觀察他們有什么不一樣的顏色和味道,這樣的食品還能吃嗎?如果吃了會(huì)怎么樣?引申出食品的保質(zhì)期。
1、鞏固對(duì)食品外包裝上的數(shù)字作用的.認(rèn)識(shí)。
�。�1)觀察統(tǒng)計(jì)表,請(qǐng)幼兒介紹數(shù)字在食品外包裝上的作用。
師:小朋友在食品的外包裝上發(fā)現(xiàn)了許多的數(shù)字,這些數(shù)字告訴我們很多事情,現(xiàn)在誰(shuí)能向大家介紹一下,它們都告訴我們什么事情?
�。�2)引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn):每種食品的外包裝上都有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
師:從這張表上,我們發(fā)現(xiàn)什么呢?
�。�3)了解保質(zhì)期的作用和重要性。
師:每種食品都有保質(zhì)期,保質(zhì)期有什么作用呢?
2、關(guān)注生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,學(xué)習(xí)推算食品的保質(zhì)期。
�。�1)師:正是因?yàn)楸Y|(zhì)期很重要,所以今天我們就來(lái)討論保質(zhì)期的問(wèn)題。假如你到商店去買(mǎi)食品,你會(huì)看保質(zhì)期嗎?你知道在什么時(shí)間內(nèi)吃這樣食品是安全的嗎?
�。�2)幼兒討論后小結(jié):要先看生產(chǎn)日期,再看保質(zhì)期,然后從生產(chǎn)日期開(kāi)始算一算,最后還要算出來(lái)的時(shí)間是不是過(guò)了今天的時(shí)間。
�。�3)請(qǐng)幼兒推算食品的保質(zhì)期。
①師:這里有幾種食品,它們的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期都在上面,你們知道它們?cè)谑裁磿r(shí)間內(nèi)吃是安全的嗎?
②幼兒討論、推算。推算時(shí)可利用墻角上貼的掛歷。
3、游戲“苗苗糕點(diǎn)屋”——選擇保質(zhì)期內(nèi)的“糕點(diǎn)”
�、俳榻B游戲玩法:請(qǐng)幼兒將過(guò)期的“糕點(diǎn)”找出來(lái)。
�、谟變翰僮�。
�、巯嗷ソ涣鞑僮鹘Y(jié)果。
教學(xué)反思
1、整節(jié)課上下來(lái),孩子積極性較高,因?yàn)槠綍r(shí)涉及這方面的問(wèn)題較少,孩子興趣較濃。
2、但是時(shí)間沒(méi)有控制好,導(dǎo)致課還沒(méi)有上完,就有孩子請(qǐng)假解便,我多不好意思的。
3、孩子們?cè)谕扑闶称繁Y|(zhì)期時(shí)比較困難,這是我的疏忽。我雖然布置家長(zhǎng)帶孩子到超市調(diào)查各種食品的保質(zhì)期,但是我們農(nóng)村幼兒的家長(zhǎng)不重視,根本沒(méi)有完成老師交給的任務(wù)。我應(yīng)該自己帶孩子到超市做調(diào)查。
4、上完課我才想起有些食品包裝盒上沒(méi)有注明保質(zhì)期,這就需要根據(jù)生產(chǎn)日期和安全日期推算保質(zhì)期。
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