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幼兒園大班《大家來泡茶》教案(精選5篇)
作為一位優(yōu)秀的人民教師,就有可能用到教案,教案是保證教學(xué)取得成功、提高教學(xué)質(zhì)量的基本條件。教案要怎么寫呢?下面是小編幫大家整理的幼兒園大班《大家來泡茶》教案,僅供參考,歡迎大家閱讀。
幼兒園大班《大家來泡茶》教案 1
活動(dòng)目標(biāo):
1.知道茶葉是一種葉子。
2.觀察泡茶時(shí)茶葉的變化。
3.初步感受中國的茶文化。
4.探索、發(fā)現(xiàn)生活中茶葉的多樣性。
5.能大膽、清楚地表達(dá)自己的見解,體驗(yàn)泡茶的快樂。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1.“中華文化”:《大家來泡茶》。
2.掛圖:《大家來泡茶》。
3.茶具一套,茶葉,開水。
4.泡功夫茶的步驟。
活動(dòng)過程:
一、介紹茶葉。
引出本活動(dòng)茶葉,幼兒回憶已有經(jīng)驗(yàn),了解什么是茶葉。
告訴幼兒:茶葉是一種葉子。有的葉子可以看,有的葉子可以吃,而茶葉是可以用來泡茶喝的。
評析:幼兒認(rèn)識茶葉,同時(shí)也能夠說出一兩種茶葉的品種,對茶葉的認(rèn)識有初步的生活經(jīng)驗(yàn)。
二、展示茶具。
通過觀察茶具,了解泡茶是有講究的,要用專門的茶具
1.有沒有看過這些茶具?在哪里看過?
2.茶具有什么用?誰會用到這些東西?
評析:茶具是小朋友收集而來,因此有些小朋友就能說出來,茶具是用來泡茶的,回憶起自己的爸爸,爺爺,經(jīng)常泡茶喝。
三、觀察泡茶。
通過觀察,了解泡茶的過程,知道茶葉在熱水中外形、顏色、味道的變化
1.在泡茶活動(dòng)之前,教師請幼兒觀察掛圖《大家來泡茶》,和幼兒一起討論“中華文化”《大家來泡茶》中的內(nèi)容。
2.示范泡茶。
老師按照泡功夫茶的步驟泡茶給幼兒喝。先將一撮干茶葉放在干凈的布上給幼兒看,請幼兒注意觀察茶葉的外形、顏色,并聞聞干茶葉的味道。在泡茶、喝茶的過程中,請幼兒仔細(xì)觀察、品味并提問:功夫茶的茶水顏色是什么樣的?功夫茶喝起來感覺怎樣?將泡過的茶葉從茶壺中拿起來,請幼兒將茶葉攤開在桌上,請幼兒看看有什么變化,說說觀察的結(jié)果:泡過的茶葉有了什么變化?泡過的茶葉和沒泡過的茶葉哪里一
3.嘗試泡茶。
分組泡茶。教師要全程陪伴幼兒,注意安全使用開水,一防燙傷。讓幼兒做擺放茶具、放茶葉等事情,濕度參與泡茶,體驗(yàn)泡茶的過程。
4.幼兒品茶。
小朋友可以看看,聞聞,嘗嘗,用茶葉泡的茶與平時(shí)我們喝地茶味道,顏色有什么不同。
評析:泡茶是幼兒非常感興趣的事。在活動(dòng)中,小朋友先觀察了茶葉的外形,顏色,聞其味道。那么在這個(gè)活動(dòng)中,小朋友能夠說出茶葉是干的,顏色是綠的,味道有點(diǎn)清涼的。放到熱水中,小朋友觀察茶葉的變化,在老師引導(dǎo)下小朋友能觀察到茶葉變大,茶葉變綠,茶葉味道更濃。最后品茶,在品茶中,我發(fā)現(xiàn)有些小朋友像喝水一樣,一股腦兒喝進(jìn)去。不能較好品茶的味道。在老師提醒中,幼兒能夠觀茶色,聞茶香,品茶味。整個(gè)活動(dòng),幼兒親自體驗(yàn),非常開心。
活動(dòng)反思:
這是主題活動(dòng)《拜訪大樹》中的.一個(gè)社會活動(dòng)課。在生活中,我也喜歡喝茶,如茉莉花,菊花茶,但是本身對茶的知識了解很少,在課前我也查找了有關(guān)資料,了解了一些茶的基本知識,茶的分類,以及泡茶的基本步驟。課前提前讓幼兒收集茶葉。
活動(dòng)一開始,我先讓幼兒認(rèn)識了幾種常見茶葉,然后介紹茶大致可以分為四種:綠茶、紅茶、花茶、烏龍茶。隨后再向幼兒介紹泡茶的過程,示范泡茶。最后,將幼兒分為六組,一組用一種茶葉,開始泡時(shí),孩子們都特別感興趣,小眼睛都盯著看,還不時(shí)地說著“好香啊!”,小朋友泡著茶葉,觀察著葉子的變化,顏色的變化。有些小朋友就迫不及待地要開始品嘗了,一股腦兒喝到嘴巴里去。這個(gè)不對哦,我連忙告訴小朋友,喝這個(gè)茶葉茶啊和我們平時(shí)喝的茶不一樣,我們要先聞一聞,然后再一小口一小口的喝,這樣才能品出茶的味道。小朋友一小口一小口喝著,臉上帶著好奇的微笑,問他們茶是什么味道的,有的說香香的,有的說甜甜的,有的說涼涼的,有的皺著眉頭說苦苦的。大家開心地喝著茶。
通過這一活動(dòng),讓幼兒簡單又直觀的認(rèn)識了我們中國的茶文化,知道了泡茶茶具的講究,泡茶是我國傳統(tǒng)的待客之道,是我國傳統(tǒng)的文化。
幼兒園大班《大家來泡茶》教案 2
設(shè)計(jì)意圖:
在一次角色游戲中,我觀察到孩子們在玩娃娃家時(shí),拿出“茶具”來“泡茶”及招呼客人“喝茶”,泡茶與喝茶的樣子真是象模象樣的。大班幼兒對事物有著強(qiáng)烈的好奇心和探索欲望,因而,促使我從另一個(gè)角度去思考。泡茶,是我國傳統(tǒng)的民族文化,它有悠久的歷史與文化。特別是在我們閩南地區(qū),只要有客人來,我們總會端出茶具來泡茶,以好茶相待。幼兒園的孩子對此雖熟悉,但卻不太了解。為了弘揚(yáng)民族文化,培養(yǎng)幼兒對中華文化的親近感,熱愛民族文化,特意設(shè)計(jì)了這一教學(xué)活動(dòng)。
活動(dòng)目標(biāo):
1、知道泡茶的基本步驟與注意事項(xiàng)。
2、觀察比較泡茶時(shí)茶葉的變化,并能說出喝茶的感覺。
3、培養(yǎng)對中華文化的親近感與熱愛民族文化的'情感。
4、培養(yǎng)幼兒有禮貌、愛勞動(dòng)的品質(zhì)。
5、積極的參與活動(dòng),大膽的說出自己的想法。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、事先邀請幼兒家長中的熟悉茶藝及愛茶人士來園。
2、茶具四套、茶葉、開水、盤子。
3、三用機(jī)、古箏樂曲磁帶、記錄表。
活動(dòng)過程:
一、集中活動(dòng):
1、組織幼兒觀看茶藝表演(古箏樂曲伴奏),引起幼兒興趣。
2、教師結(jié)合茶具與茶藝表演與幼兒一起討論“泡茶需要什么?怎樣泡茶?泡茶時(shí)應(yīng)注意什么?”。
3、提出分組泡茶活動(dòng)的注意事項(xiàng),并提出觀察記錄的要求。
二、小組活動(dòng):
1、將一撮干茶葉放在干凈的盤子上給幼兒看,請幼兒注意觀察
茶葉的外形、顏色、并聞聞干茶葉的味道。請幼兒說說觀察的結(jié)果。
2、依泡工夫茶的步驟泡茶給幼兒喝。
3、泡茶當(dāng)中請幼兒仔細(xì)觀察茶水的顏色如何改變?。
4、請幼兒交流喝茶的感覺。
5、泡完茶時(shí),將茶葉從茶壺中拿出來,將茶葉攤開在另一個(gè)盤子上,問問幼兒“茶葉有了什么改變?干茶葉與泡過的茶葉哪里一樣?哪里不一樣?”
6、請幼兒在記錄表中記錄觀察的結(jié)果。
三、集中小結(jié):
1、讓幼兒講講活動(dòng)中開心的事及喝茶的感覺。
2、請幼兒結(jié)合自己的記錄表說說泡茶時(shí)茶葉的變化。
活動(dòng)反思:
1、設(shè)計(jì)引入。在教學(xué)中,我使用了教材中提供的主題圖創(chuàng)設(shè)為客人沏茶的情景,并提出問題“沏茶時(shí)通常需要做哪些事?”調(diào)動(dòng)學(xué)生已有生活經(jīng)驗(yàn),為學(xué)生幫助小明讓客人盡快喝上茶問題打下基礎(chǔ)。在學(xué)生大腦活躍的時(shí)候緊追著問“怎樣安排才能讓客人盡快喝上茶呢?”,調(diào)動(dòng)學(xué)生主動(dòng)思考,積極解決問題,有效地促使學(xué)生積極參與學(xué)習(xí)活動(dòng)。
2、合作探究學(xué)習(xí)。在探討怎樣合理安排這些事情時(shí),采取了小組合作探究的形式,讓學(xué)生四人為一組,根據(jù)合作要求設(shè)計(jì)沏茶方案,讓學(xué)生經(jīng)歷從解決問題的多種方案中尋找最優(yōu)方案的過程。在匯報(bào)學(xué)習(xí)成果時(shí),學(xué)生展示了11分鐘的方案(最優(yōu)方案),當(dāng)追問“還有更省時(shí)間的方案嗎?”全班同學(xué)沒有一個(gè)。當(dāng)問到還有其他方案嗎?有一個(gè)小組舉起了手,但是方案中他提出“接水的同時(shí)要找茶葉”,這點(diǎn)引起了全班同學(xué)的質(zhì)疑,所以這種方案被否定掉了。也讓學(xué)生加深理解了哪些事情可以同時(shí)做,哪些事情不可以同時(shí)做。不可以同時(shí)做的事情要按照事情的先后順序來完成。
幼兒園大班《大家來泡茶》教案 3
活動(dòng)目標(biāo):
1、能跟著音樂節(jié)奏嘗試模仿茶壺和茶杯的動(dòng)作。
2、體驗(yàn)泡茶、喝茶的快樂,激發(fā)熱愛家鄉(xiāng)的情感。
3、培養(yǎng)幼兒與他人分享合作的社會品質(zhì)及關(guān)心他人的情感。
4、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
課件、圖譜、泡好的茶。
活動(dòng)重點(diǎn):
能跟著節(jié)奏模仿茶壺和茶杯的動(dòng)作。
活動(dòng)難點(diǎn):
在圓圈上交換舞伴做動(dòng)作。
活動(dòng)過程:
一、情境導(dǎo)入
1、這是什么地方?虞山上茶園里的.茶葉成熟了,我們一起去采茶吧!
2、看,這些都是我們采來的虞山綠茶,想不想泡一杯嘗嘗?泡茶的時(shí)候要用什么呀?
二、分段學(xué)習(xí)舞蹈動(dòng)作
1、找朋友:茶壺和茶杯是一對好朋友,兩個(gè)人一見面就高興地跳起舞來。
(1)教師邀請客人老師示范舞蹈。
。2)剛才你們看到小茶壺和茶杯是怎么跳舞的?師生共同回憶并學(xué)習(xí)動(dòng)作。
(3)、幼兒隨音樂兩兩相對當(dāng)茶壺和茶杯做動(dòng)作,提醒幼兒要跟著音樂有節(jié)奏地踏步拍手。
2、了解小茶壺和茶杯外形特征
(1)剛才你們誰是茶壺誰是茶杯。克麄冮L的一樣嗎?小茶壺是什么樣的,小茶杯是什么樣的?
(2)幼兒自由表述。
。3)提問:你們能不能把自己變成小茶壺和小茶杯呢?怎么變呢?
。4)幼兒自由探索,相互交流模仿動(dòng)作。
(5)看看老師是怎么變的。教師分別隨音樂示范表現(xiàn)小茶壺和茶杯。
(6)教師小結(jié):茶壺:壺把→壺蓋→壺嘴茶杯:伸右手→伸左手→單腿跪下
。7)幼兒嘗試模仿。
3.探索倒茶和接茶動(dòng)作
(1)教師:小茶壺要給小茶杯倒茶了,我們來看一看下茶壺是怎么倒茶的。教師隨音樂示范倒茶和接茶的動(dòng)作。
(2)幼兒兩兩合作模仿
。3)提醒幼兒注意小茶壺和茶杯的動(dòng)作。
。4)幼兒再次聽音樂模仿
三、完整表現(xiàn)音樂
1、請幼兒自由結(jié)伴,聽音樂完整表現(xiàn)動(dòng)作。
2、交換角色表演。
四、加大難度,在圓上交換朋友做動(dòng)作。
1、出示圖譜,引導(dǎo)幼兒觀察,了解茶壺在內(nèi)圈,茶杯在外圈。提問:現(xiàn)在小茶杯喝到茶了,可是他還想喝其他茶壺里各種味道的茶,怎么辦呢?
2、在圓上教師示范,幼兒嘗試交換舞伴的動(dòng)作。小茶壺聽到我說“走”的時(shí)候,你們就前走一步,換一個(gè)朋友。
3、幼兒在圓上隨音樂完整表現(xiàn)動(dòng)作。
4交換角色做動(dòng)作。
五、結(jié)束部分:剛才我們一起泡了很多虞山綠茶,現(xiàn)在我們一起來品嘗一下吧!
活動(dòng)反思:
活動(dòng)最后過了茶癮的孩子開始研究茶具,還要求“古箏音樂放響一點(diǎn)”。反思整個(gè)活動(dòng),主要有三個(gè)成功之處:環(huán)境創(chuàng)設(shè)合理適宜,活動(dòng)氛圍輕松愉悅;教師支持合作引導(dǎo),幼兒自主探究發(fā)現(xiàn);茶藝表演引發(fā)亮點(diǎn),情感教育自然激發(fā)!捌悴杵凡,分享體驗(yàn)”這一環(huán)節(jié)是本次活動(dòng)的亮點(diǎn),在婉轉(zhuǎn)動(dòng)聽的樂曲聲中,我用精美的茶具,精彩的手法向孩子們演繹了工夫茶獨(dú)特的茶藝,給孩子美的享受,觀賞之后及時(shí)滿足孩子躍躍欲試的沖動(dòng),放手讓他們自己動(dòng)手泡茶。在泡茶、品茶、敬茶的過程中,幼兒樂意與人交往,增進(jìn)孩子對中國茶文化了解的同時(shí)也讓孩子們體驗(yàn)到了成功與快樂,激發(fā)了孩子們身為中國人的自豪感。一個(gè)快樂的活動(dòng)或許就為孩子走進(jìn)經(jīng)典鋪下了一塊引路石。
幼兒園大班《大家來泡茶》教案 4
活動(dòng)目標(biāo):
1.運(yùn)用各種感知覺,觀察水的冷、熱對泡茶的影響
2.能用完整的.語言清楚的表達(dá)觀察到的結(jié)果
活動(dòng)準(zhǔn)備:
兩個(gè)透明茶壺、一壺?zé)崴、一壺涼水(涼白開)、一些菊花茶,幼兒水杯每人一個(gè)
活動(dòng)過程:
1.提問:“我們平時(shí)喝的茶是熱的,還是涼的呢?泡茶一定要用熱水嗎?涼水行不行?用熱水和涼水有什么區(qū)別呢?”
2.與幼兒一起做實(shí)驗(yàn),用相同的程序泡茶,不同的是一壺用熱水、一壺用涼水。
3.請幼兒仔細(xì)觀察比較兩種結(jié)果,看一看、聞一聞、摸一摸、嘗一嘗,有什么不同呢?
4.用完整話說出來,兩種泡茶的區(qū)別。
5.結(jié)論:泡茶一定要用熱水。
效果:
此次活動(dòng)的過程和效果都很好,孩子們從頭到尾都很投入。
幼兒園大班《大家來泡茶》教案 5
活動(dòng)目標(biāo):
1、知道合理計(jì)劃、安排時(shí)間對生活和學(xué)習(xí)的意義。
2、在情景感受、交流討論中,體驗(yàn)如何計(jì)劃、安排活動(dòng)時(shí)間與內(nèi)容,
3、嘗試共同交流解決問題,形成初步的時(shí)間觀念。活動(dòng)準(zhǔn)備:能活動(dòng)的黑板四塊。
有動(dòng)作表示的圖案若干。
情境材料四組:水壺、臟杯子、杯刷、茶葉。
錄像:小學(xué)生課間十分鐘實(shí)況。
活動(dòng)過程:
一、問題引入對安排時(shí)間的思考。
1、引出問題:這學(xué)期我知道我們大班小朋友去了茶園,還學(xué)會了許多關(guān)于的事情。今天幼兒園來了很多客人,我想請小朋友給客人泡杯茶,熱情歡迎他們。
可是今天泡茶的事情必須解決四個(gè)問題,1、沒有開水,2、茶杯不干凈,3茶葉沒有放好,4、泡茶送茶給客人。你們想想這四件事情怎么安排,先做什么,后做什么,才能又好又快地做好,不讓客人空等很長時(shí)間呢?
二、小組實(shí)際操作,體驗(yàn)不同做法的時(shí)間安排過程。
1、介紹材料和操作的人員要求。
2、設(shè)計(jì)情境四組操作實(shí)驗(yàn),每組四人。
每組有一位幼兒操作,其余三位幼兒記錄活動(dòng)流程和時(shí)間。
3、交流各組操作的情況。
4、總結(jié):同樣的.事情,在合理安排的情況下,可以充分節(jié)約時(shí)間。
三、課間十分鐘時(shí)間計(jì)劃合理利用的討論。
1、討論:課間十分鐘需要完成的事情是哪些?
2、播放錄像:小學(xué)生課間十分鐘的情況。
觀看前請小朋友仔細(xì)一位小男孩他的課間十分鐘時(shí)間安排得不是合理?
3、集體討論:
錄像里小強(qiáng)的課間十分鐘時(shí)間安排得怎樣?哪里不合理?
4、操作:
請幼兒自己在工作表上計(jì)劃課間十分鐘的安排。
5、集體交流:介紹自己的十分鐘安排情況,并說明這樣安排的合理性。
6、觀看小學(xué)生代表介紹怎樣合理安排課間十分鐘的錄像。
小結(jié):今天我們小朋友懂得了合理和計(jì)劃安排時(shí)間的方法,而且發(fā)現(xiàn)合理利用時(shí)間可以幫助我們節(jié)約時(shí)間,有條理地做好事情。在我們的生活中,如早晨起床后到上幼兒園這段時(shí)間的安排、晚飯后到睡覺的這段時(shí)間安排、周末的時(shí)間安排等等都可以好好計(jì)劃一下,看怎樣計(jì)劃最合理,最能又快又好的完成任務(wù)。
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