暑假防暑黑板報(bào)

　　拓展：夏季防暑常熟

　　1.鹽開水：中醫(yī)稱“白開水是百藥之王”,從營養(yǎng)學(xué)觀點(diǎn)來看，任何含糖飲料都不如白開水的價(jià)值大，因?yàn)榧儍舻陌组_水進(jìn)入人體后能很快被胃吸收，進(jìn)入血液循環(huán)發(fā)揮新陳代謝的功能，同時(shí)調(diào)節(jié)體溫、清潔人體內(nèi)環(huán)境, 喝白開水應(yīng)選擇沸騰后自然冷卻的新鮮涼開水(20℃至25℃)，這種白開水具有特異的生物活性，容易透過細(xì)胞膜進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)，很快被吸收利用,喝白開水時(shí)最好加些鹽,夏季高溫，出汗過多，體內(nèi)鹽分減少，體內(nèi)的滲透壓就會(huì)失去平穩(wěn)，從而出現(xiàn)中暑，而多喝些鹽開水或鹽茶水，可以補(bǔ)充體內(nèi)失掉的鹽分，從而達(dá)到防暑的功效,

　　2.茶水：有經(jīng)驗(yàn)的保健醫(yī)生常指導(dǎo)人們用喝茶的方式補(bǔ)鉀,鉀是人體內(nèi)重要的微量元素，鉀能維持神經(jīng)和肌肉的正常功能，特別是心肌的正常運(yùn)動(dòng),如果缺鉀，人就會(huì)感到倦怠乏力，且耐熱能力降低,缺鉀嚴(yán)重時(shí)，會(huì)導(dǎo)致心律失常和全身肌無力,茶葉含鉀較多，約占其比重的1.5%左右,鉀容易隨汗水排出，溫度適宜的茶水應(yīng)該是夏季首選飲品, 老姜茶水燉雞蛋治咳嗽

　　3.陳醋：夏季人們飲水較多，胃酸相應(yīng)減少，使食欲減退,適量食醋可增加胃酸的濃度，生津開胃，幫助消化,如果在烹調(diào)時(shí)加些醋，可使胃酸增多增濃，從而增加食欲,夏季是腸道傳染病流行季節(jié)，吃醋還能提高胃腸道的殺菌作用,另外，如在烹飪時(shí)加入幾滴醋，就會(huì)減少蔬菜中維生素C的損失，而且有利于食物中鐵的吸收, 女人吃醋好養(yǎng)顏

　　4.綠豆湯：綠豆湯有獨(dú)特的消暑清熱功效,中醫(yī)認(rèn)為，綠豆具有消暑益氣、清熱解毒、潤喉止渴、利水消腫的功效，能預(yù)防中暑,有關(guān)實(shí)驗(yàn)表明，綠豆對(duì)治療動(dòng)脈粥樣硬化、減少血液中的膽固醇及保肝等均有明顯作用,惟一不足之處是綠豆性太涼，體虛者不宜食用,

　　5.苦瓜：有人把西瓜當(dāng)成夏日解暑的珍寶，其實(shí)從理論上說最開胃爽口、祛暑清心的瓜類食品卻是苦瓜,我國民間自古就有“苦味能清熱”、“苦味能健胃”的經(jīng)驗(yàn)之談,中醫(yī)認(rèn)為，苦瓜味苦、性寒冷、能清熱瀉火,苦瓜的微苦滋味，吃后能刺激人體唾液、胃液分泌，使食欲大增，清熱防暑，因此，夏食苦瓜正相宜,用鮮苦瓜搗汁或煎湯，對(duì)肝火目赤、胃熱煩渴、胃脘痛、濕熱痢疾，皆為輔助食療佳品,苦瓜泡制的涼茶，飲后消暑怡神,

　　6.人丹：主要成分是薄荷冰、滑石、兒茶、丁香、木香、小茴香、砂仁、陳皮等,具有清熱解暑、避穢止嘔之功效，是夏季防暑的常用藥,主要用于因高溫引起的頭痛、頭暈、惡心、腹痛、水土不服等癥,此藥能促進(jìn)腸道管蠕動(dòng)，緩解腸痙攣,中暑、急性胃腸炎、咳嗽痰多者服用為宜。

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