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中秋節(jié)傳統(tǒng)習俗有哪些
中秋節(jié)起源于上古時代,普及于漢代,定型于唐朝初年,盛行于宋朝以后。中秋節(jié)是秋季時令習俗的綜合,其所包含的節(jié)俗因素,大都有古老的淵源。下面為大家?guī)碇星锕?jié)傳統(tǒng)習俗有哪些,快來看看吧。
中秋節(jié)傳統(tǒng)習俗有哪些1
賞月吃月餅
在古代,愛好風雅的文人會在中秋節(jié)那天邀上三兩好友去飲酒賞月,其中有許多關于賞月的古詩流傳下來到現(xiàn)在。比如白居易的《八月十五日夜湓亭望月》,昔年八月十五夜,曲江池畔杏園邊。今年八月十五夜,湓浦沙頭水館前。西北望鄉(xiāng)何處是,東南見月幾回圓。昨風一吹無人會,今夜清光似往年。王建的《十五夜望月》,中庭地白樹棲鴉,冷露無聲濕桂花。今夜月明人盡望,不知秋思落誰家!與唐代詩人不同的是宋代的詩人多數(shù)都是感傷時節(jié)的,比如出自北宋詩人蘇軾的《水調(diào)歌頭》明月幾時有?把酒問青天。不知天上宮闕,今夕是何年。我欲乘風歸去,又恐瓊樓玉宇,高處不勝寒。起舞弄清影,何似在人間。轉(zhuǎn)朱閣,低綺戶,照無眠。不應有恨,何事長向別時圓?人有悲歡離合,月有陰晴圓缺,此事古難全。但愿人長久,千里共嬋娟。中秋賞月發(fā)展到如今,已經(jīng)變成了家庭聚會的'大節(jié)日了,雖然還是會賞月,可是更多的是喜慶的氣氛。
中秋祭月
中秋拜月,原本是在宮里和上層貴族所奉行的習俗,發(fā)展到明清時期的時候,才開始在民間流行起來。由于時代的發(fā)展以及生活的功利趨向,以“賞月”為中心的文人傳統(tǒng)被削弱,功利性的祭拜,祈求與世俗的情感構(gòu)成了民間的常態(tài)。
飲桂花酒
每逢中秋之夜,人們仰望著明月,聞著陣陣桂香,遙想?yún)莿偪彻穑纫槐鸹劬,歡慶合家甜甜蜜蜜,歡聚一堂,已成為節(jié)日的享受。桂花不僅可供觀賞,而且還有食用價值。桂花不僅可供觀賞,而且還有食用價值。屈原的《九歌》中,便有“援驥斗兮酌桂漿”、“奠桂兮椒漿”的詩句?梢娢覈嫻鸹ㄡ劸频哪甏,已是相當久遠了。
中秋節(jié)傳統(tǒng)習俗有哪些2
八月十五中秋節(jié),有許多有趣的活動,如:拜月娘、蕩秋千、游“月娘”、燃煙堆、燒瓦塔、觀神。
蕩秋千,預先在空曠的草地上搭起高達兩層樓的單雙座秋千和“十”字秋千。棚頂四周拉起一道道繩子,掛滿五顏六色的綢花彩帶。
當銀盤樣的月亮(俗稱“月娘”)升上中天,穿著節(jié)日盛裝的少男少女便紛紛聚集到秋千前。按這里的風俗,女的不能蕩秋千只能觀看。能大顯身手的,就是小伙子們了。他們爭著蕩秋千,比賽誰蕩得高,轉(zhuǎn)得快。
在圍觀者的.歡聲笑語中,單座和雙座秋千向月娘拋出一道道彩虹,“十”字秋千騰空飛旋箍著一個個花環(huán)。蕩得最高轉(zhuǎn)得最快的便是少女心目中的英雄好漢,從而獲得她們的愛情。等到來年元宵,有的已雙雙上街觀燈,成了恩愛的小夫妻了。
天真無邪的童男童女們,自從訝訝學語,就纏著奶奶講月娘的故事。月娘成了孩子們金色的夢。于是到了中秋節(jié),大人們就用竹子劈成材蔑,扎成了腳盆大小的骨架子,用毛邊紙糊成一輪滿月。中秋夜,孩子們就在“月娘"肚子里點上蠟燭,扛在肩上,手舞足蹈悠游在朦朦朧朧的深巷中。老遠看去儼然是月娘落下凡間。金色的夢變成童男童女們捉得住摸得著的現(xiàn)實,這就是有趣的游“月娘”。
這天晚飯后,婦女們沐浴更新衣,忙著在能望見月娘的天井、門樓、廳前擺起桌子,扎上繡滿祥禽瑞獸富貴花卉的床裙,把洗干凈的水果、云片糕、月餅擺上去;男人在一旁用紅紙剪成各式各樣吉祥物,一一貼在糕餅、水果上面。一切停妥之后,就點上紅蠟燭,焚上高香,開始恭候月娘升上中天。
入秋之后,成熟的柚子、青皮梨、紅梨、菠蘿、香蕉、林檎、龍眼、楊桃、紅柿、牛心柿等競相上市,琳瑯滿目的水果自然就成了中秋拜月的佳品。因此中秋節(jié)又被人們稱為“水果節(jié)”、“齋節(jié)”。
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對于幾十年前來到美國的老一代移民家庭來說,不少人還保留著從前的傳統(tǒng)習俗,尤其是風俗較多的廣東潮汕一代,中秋拜月的習俗更是必不可少,在這個中秋佳節(jié),在此祭拜月神是不少廣東老移民的保留儀式。
中秋節(jié)在中國有不同的意義,幾十年前從中國漂洋過海來到美國的移民家庭更是把這種多元的文化帶到美國,幾十年來保留著他們的傳統(tǒng)。與新一代移民不同,老一代的移民將中國的文化繼續(xù)保留了下來,沿襲傳統(tǒng)習俗和節(jié)日成為他們與中華文化重新連接的神秘接口。
上世紀80年代從廣東中山來到洛杉磯的黃先生(化名)一家4口已經(jīng)在美國生活了30多年,兩個兒女已經(jīng)長大成人而且也成了家,現(xiàn)在還有兩個孫女。在圣蓋博谷阿罕布拉擁有一個三居室的房屋。逢年過節(jié),這里就成了一家人團聚的'重心地。黃先生和黃太太計劃在這個中秋節(jié)繼續(xù)拜月的習俗,當皓月初生,黃太太就會在院子里的草地上設下祭臺,點上香和蠟燭,擺滿水果和月餅作為祭禮。
這是廣東人的一個傳統(tǒng),為了祈求福澤,全家人在月光下祭拜完月神之后,大家就會將祭過月神的祭品一同分享。黃太太說,在這個日子除了祭拜月神還要祭拜祖先,所以家人都要在自家的祖先牌位前用香祭拜。祭拜之后一家人再聚到一起吃月餅、石榴和芋頭。
黃太太說,黃家30年來一直這樣過中秋節(jié),家庭成員不斷增加,有了女婿、孫女,現(xiàn)在又有了兒媳,將來可能還會再添孫子、孫女。她說,不知道兒女是否會將傳統(tǒng)沿襲下去,但是作為老人還是希望兒女不要忘記祖先和自己的根。
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上海中秋節(jié)的習俗:賞月吃月餅
上海中秋節(jié)的習俗中秋賞月吃月餅,是上海人風俗中很有傳統(tǒng)意義的食俗之一。蘇東坡有詩句寫道:“小餅如嚼月,中有酥和飴!闭f明北宋時候已經(jīng)出現(xiàn)這種圓形似月、內(nèi)含美餡的食品。相傳元朝末年,人民無法忍受統(tǒng)治者的殘酷剝削壓迫,要舉行起義,由于統(tǒng)治者監(jiān)視嚴密,不能公開約會,于是利用中秋節(jié)各家都吃月餅的機會,在餅餡中藏著寫有約期起義的小條子,廣泛分送,大家就如期響應了。
上海中秋節(jié)的習俗:吃糯米桂花甜酒釀
“八月十五桂花香”,中秋之夜,仰望月中丹桂,喝些桂花蜜酒廠是上海人在中秋節(jié)飲食風俗中又一件美事。桂花不僅作為觀賞花木和芳香樹種,有供人觀賞和享受價值,而且還有食用價值!霸倍焚庾霉饦,“奠桂酒兮椒槳”,屈原《九歌》中的詩句,表明我國很早時候起就用桂花釀酒了。上海每到中秋前后,店肆中賣桂花酒的生意總比平常好得多。上誨人喜食掛花,將桂花作為食品制作中添香的佐料。用糖或食鹽浸漬桂花,長期保香于密封容器中,或者在制作糕點時,和入米面做成桂花糕,或者在燒食湯山芋、糖芋艿時撒上一撮,色香俱美。還有用桂花熏茶,或在泡茶時加些進去,稱為桂花茶。此外,上海人很喜歡吃糯米桂花甜酒釀。
上海中秋節(jié)的習俗:祭月燒香斗
上海中秋節(jié)的習俗有祭月和燒香斗等。祭月時,當月亮升起,于露天設案,供以月餅、瓜果、毛豆、芋艿和藕等食物,還供有執(zhí)著搗藥杵站立的玉兔月宮符畫。舊以月屬陰,祭月時由婦女先拜,男子后拜,也有說是“男人不拜月”的,祭月完畢,一家吃團圓酒、賞月飯等。婦女回娘家暫住的`,中秋夜必須返回夫家,因為這是團圓節(jié)的緣故。中秋夜出游賞月,上海人叫做“走月亮”。婦女們結(jié)伴夜游,稱為“踏月”。上海小東門外的陸家石橋,橋下面水中蕩漾的皎月倒影,與天空中的皓月形成美妙對照。因此中秋夜游人如織,爭相觀賞。這“石梁夜月”在上海很有名氣,被稱作“滬城八景”之一。
上海民間還有燒香斗的上海中秋節(jié)的習俗。所謂香斗,也有稱為斗香的,是由紙扎店制作的,形狀四方,上大下小,大的四周各寬約有二尺多。香斗四周糊著紗絹,繪有月宮樓臺亭閣等圖畫,也有的香斗用線香編繞而成,斗中插有紙扎的龍門魁星以及彩色旗旌等裝飾。上海中秋節(jié)燒香斗的場面,向以南園為最盛。祭祖此外,城里城外許多大橋的橋堍都點燃有特制的大型香斗。
上海中秋節(jié)的習俗:祭祖
在農(nóng)村,上海中秋節(jié)的習俗祭祖,往往幾家合在一起行事,這在舊俗中叫做“青苗會”。農(nóng)民還將中秋天氣和年中收成等聯(lián)系在一起。據(jù)說中秋月明,則來年歲熟,寶山縣有諺語:“中秋月朗來年熟!比绻星镆苟嘣苹蛴甓灰娫铝,會影響到第二年的元宵,說是終宵雨雪,燈節(jié)也會大為減色的。上?h、嘉定縣有諺語:“云掩中秋月、雨打上元燈!狈钯t縣的諺語則說:“八月十五雨淋淋,正月十五雪打燈!
中秋節(jié)傳統(tǒng)習俗有哪些5
吃月餅:
我國城鄉(xiāng)群眾過中秋都有吃月餅的習俗,俗話中有:“八月十五月正圓,中秋月餅香又甜”。月餅最初是用來祭奉月神的祭品,“月餅”一詞,最早見于南宋吳自牧的《夢梁錄》中,那時,它也只是象菱花餅一樣的餅形食品。后來人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅結(jié)合在一起,寓意家人團圓的象征。
月餅最初是在家庭制作的,清袁枚在《隋園食單》中就記載有月餅的做法。到了近代,有了專門制作月餅的作坊,月餅的制作越越來越精細,餡料考究,外型美觀,在月餅的外面還印有各種精美的圖案,如“嫦娥奔月”、“銀河夜月”、“三潭印月”等。以月之圓兆人之團圓,以餅之圓兆人之常生,用月餅寄托思念故鄉(xiāng),思念親人之情,祈盼豐收、幸福,都成為天下人們的心愿,月餅還被用來當做禮品送親贈友,聯(lián)絡感情。
賞月
在中秋節(jié),我國自古就有賞月的習俗,《禮記》中就記載有“秋暮夕月”,即祭拜月神。到了周代,每逢中秋夜都要舉行迎寒和祭月。設大香案,擺上月餅、西瓜、蘋果、李子、葡萄等時令水果,其中月餅和西瓜是絕對不能少的。西瓜還要切成蓮花狀。
在唐代,中秋賞月、玩月頗為盛行。在宋代,中秋賞月之風更盛,據(jù)《東京夢華錄》記載:“中秋夜,貴家結(jié)飾臺榭,民間爭占酒樓玩月”。每逢這一日,京城的所有店家、酒樓都要重新裝飾門面,
牌樓上扎綢掛彩,出售新鮮佳果和精制食品,夜市熱鬧非凡,百姓們多登上樓臺,一些富戶人家在自己的樓臺亭閣上賞月,并擺上食品或安排家宴,團圓子女,共同賞月敘談。
明清以后,中秋節(jié)賞月風俗依舊,許多地方形成了燒斗香、樹中秋、點塔燈、放天燈、走月亮、舞火龍等特殊風俗。
中秋祭月:
祭月,是我國古代重要祭禮之一。早在周朝,帝王就有春分祭日、夏至祭地、秋分祭月、冬至祭天的習俗!抖Y記》中記載:“天子春朝日,秋夕月。朝日以朝,夕月以夕。”描述了我國古代帝王春天祭日、秋天祭月的禮制。
中秋節(jié)各地習俗
在福建浦城,女子過中秋要穿行南浦橋,以求長壽。在建寧,中秋夜以掛燈為向月宮求子的吉兆。上杭縣人過中秋,兒女多在拜月時請月姑。龍巖人吃月餅時,家長會在中央挖出直徑二、三寸的圓餅供長輩食用,意思是秘密事不能讓晚輩知道。這個習俗是源于月餅中藏有反元殺敵訊息的傳說。金門中秋拜月前要先拜天公。
廣東中秋習俗也是花樣百變,如潮汕各地有中秋拜月的習俗,主要是婦女和小孩,有“男不圓月,女不祭灶”的俗諺。晚上,皓月初升,婦女們便在院子里、陽臺上設案當空禱拜。八月間,正是芋的收成時節(jié),農(nóng)民都習慣以芋頭來祭拜祖先。這固然與農(nóng)事有關,但民間還有一則流傳廣泛的傳說:1279年,蒙古貴族滅了南宋,建立元朝,對漢人進行了殘酷的統(tǒng)治。馬發(fā)據(jù)守潮州抗元,城破后,百姓慘遭屠殺。為了不忘胡人統(tǒng)治之苦,后人就取芋頭與“胡頭”諧音,且形似人頭,以此來祭奠祖先,歷代相傳,至今猶存。
江蘇省無錫縣中秋夜要燒斗香。香斗四周糊有紗絹,繪有月宮中的景色。也有香斗以線香編成,上面插有紙扎的魁星及彩色旌旗。上海人中秋宴以桂花蜜酒佐食。
江西省吉安縣在中秋節(jié)的傍晚,每個村都用稻草燒瓦罐。待瓦罐燒紅后,再放醋進去。這時就會有香味飄滿全村。新城縣過中秋時,自八月十一夜起就懸掛通草燈,直至八月十七日止。
中秋猜謎語來歷
猜謎是一種歷史悠久的智力游戲,起源于中國的易經(jīng)八卦。
猜謎就是指通過給定的'提示性文字或者圖像等,按照某種特定規(guī)則,猜出指定范圍內(nèi)的某事物或者文字等等內(nèi)容。猜謎的形式中以中國燈謎最為常見,往往利用漢字、漢語的特點進行有意識地別解謎面。
猜燈謎是我國獨有的富有民族風格的一種文娛形式,是從古代就開始流傳的特色活動。每逢農(nóng)歷正月十五,各家各戶都要掛起彩燈,燃放焰火,后來有好事者把謎語寫在紙條上,貼在五光十色的彩燈上供人猜。因為謎語能啟迪智慧又迎合節(jié)日氣氛,所以響應的人眾多,而后猜謎逐漸成為不可缺少的節(jié)目。
中秋月圓夜在公共場所掛著許多燈籠,人們都聚集在一起,猜燈籠身上寫的謎語,因為是大多數(shù)年輕男女喜愛的活動,同時在這些活動上也傳出愛情佳話,因此中秋猜燈謎也被衍生了一種男女相戀的形式。
猜謎是一項有趣的智力游戲,深受人們歡迎。古人把猜謎稱為“射覆”,“射”是猜度之意,“覆”是覆蓋之意。由一人隨意擇一物覆蓋起來,射者通過占筮等途徑來推測里面的物品,類似于猜謎游戲只是謎面為各自所得的卦象,根據(jù)易經(jīng)八卦的象、數(shù)、理從無限種可能的事物中推斷出某種具體事物來。由于謎語結(jié)構(gòu)纖巧、寓意奇妙、內(nèi)容豐富、形式多樣、變化多端,所以猜謎語者既要具備廣博的知識,還要有思維推理判斷的好習慣,再加上掌握一些基本猜謎方法,才能做到迅速破謎,娛樂身心,啟迪智慧。否則,胡猜亂想,既傷腦筋,又索然無味。歸納起來,破謎技巧關鍵在別解。所謂“別解”,是指謎底與謎面的扣合并不像字典、辭書那樣對某字、某詞作出通常意義上的正確解釋,而是有意識地利用漢字、漢語的特點進行曲解。很多人都說謎語難猜,其主要問題就是沒有把握別解的要領。別解不是常規(guī)思維,而是一種非常規(guī)思維。拿現(xiàn)代人的說法就是要“頭腦多轉(zhuǎn)彎”,就是不要正面去想,而是要轉(zhuǎn)一個彎,進行非常規(guī)思維。由于謎語猜射時“非想非非想”,所以才妙趣橫生,余味無窮。
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