- 相關(guān)推薦
奶粉的歷史
奶粉是將牛奶除去水分后制成的粉末,它適宜保存。
根據(jù)意大利馬可·波羅在游記中的記述,中國(guó)元瓦的蒙古騎兵曾攜帶過(guò)一種奶粉食品,但不知其詳。
1805年,法國(guó)人帕芒蒂倫瓦爾德建立了一個(gè)奶粉工廠(chǎng),開(kāi)始正式生產(chǎn)奶粉。
這期間也還有其他人研究奶粉的生產(chǎn)方法。有的設(shè)計(jì)是使用真空蒸發(fā)罐,先將牛奶濃縮成餅狀,然后再干燥制粉;有的設(shè)計(jì)則是將經(jīng)過(guò)初步濃縮后的牛奶攤在加熱的滾筒上,剝下烙成的薄奶膜再制粉等等。但最好的奶粉制作方法是美國(guó)人帕西于1877年發(fā)明的噴霧法。這種方法是先將牛奶真空濃縮至原體積的1/4,成為濃縮乳,然后以霧狀噴到有熱空氣的干燥室里,脫水后制成粉,再快速冷卻過(guò)篩,即可包裝為成品了。這一方法至今仍被沿用。它的誕生推動(dòng)了奶粉制造業(yè)在20世紀(jì)初的大發(fā)展。
【奶粉的歷史】相關(guān)文章:
(必備)歷史名人故事07-20
歷史名人孔子的故事11-24
歷史名人的勵(lì)志故事06-09
與岳飛抗金有關(guān)的歷史典故08-14
歷史名人愛(ài)國(guó)故事05-08
歷史成語(yǔ)故事12個(gè)10-12
張騫通西域的歷史典故故事02-06
歷史成語(yǔ)故事(通用26篇)02-22