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    食品藥品安全活動總結(jié)

    時間:2023-01-12 10:09:28 活動總結(jié) 我要投稿

    食品藥品安全活動總結(jié)(精選29篇)

      不知不覺中一個快樂有趣的活動又告一段落了,在這段活動中,一定有很多值得分享的體會吧,一定有不少可以總結(jié)的東西吧。那要怎么寫好活動總結(jié)呢?下面是小編幫大家整理的食品藥品安全活動總結(jié),歡迎大家分享。

    食品藥品安全活動總結(jié)(精選29篇)

      食品藥品安全活動總結(jié) 篇1

      為更好本地宣傳食品安全法律法規(guī),增強我處轄區(qū)居民對食品藥品安全的參與意識,普及食品藥品安全科學知識,我處認真組織部署,各社區(qū)圍繞 “尚德守法,提升食品藥品安全治理”宣傳活動主題,突出宣傳重點,有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品藥品安全宣傳月活動,F(xiàn)將活動開展情況總結(jié)如下:

      一、領(lǐng)導重視,精心組織

      辦事處針對食品安全監(jiān)管工作,組成了由街道辦事處各科室、公安、衛(wèi)生、社區(qū)工作站參與的領(lǐng)導工作小組,組織社區(qū)工作人員開展宣傳月活動。各社區(qū)分別明確了分管領(lǐng)導以及具體實施人員,為開展好此次宣傳月活動做好了充分的準備。

      二、方案具體,目的明確

      我處食安辦制定了詳細的宣傳月活動實施方案,利用各種宣傳手段,通過開展大型市場宣傳咨詢活動、食品藥品安全教育課等活動,以懸掛橫幅和展板、現(xiàn)場咨詢、印發(fā)宣傳材料、有獎問答及猜謎等形式,進行全方位、多視角、多角度的宣傳,以吸引廣大人民群眾的關(guān)注,最大程度的擴大宣傳面,大力營造人人關(guān)心、重視食品藥品安全的社會氛圍。

      三、內(nèi)容豐富,效果明顯

      在開展科普宣傳活動中,以社區(qū)、學校和人員密集場所為重點,通過張貼掛圖、海報,印發(fā)宣傳手冊等多種形式普及食品藥品安全知識。充分利用科普教育活動站、宣傳欄等開展食品藥品安全科普宣傳,活動形式多樣,懸掛橫幅標語16條及安全知識展板76幅、發(fā)放食品藥品安全及消費購物宣傳指引1000多份,發(fā)放各類相關(guān)宣傳資料20xx多份,工作人員現(xiàn)場接受群眾咨詢,解答疑難,宣傳、咨詢,收到了良好的宣傳效果。

      通過食品藥品安全宣傳月活動,普及了食品藥品安全科普知識,增強了群眾的自我保護意識和維權(quán)意識。整個轄區(qū)上下,一個人人關(guān)注、支持、參與食品藥品安全的良好氛圍逐步形成。

      食品藥品安全活動總結(jié) 篇2

      今年以來,為了貫徹落實《食品安全法》,強化食品安全監(jiān)管責任,提高食品安全監(jiān)督管理效能,確保食品安全各項目標責任的完成。青山鎮(zhèn)食品藥品安全工作在鎮(zhèn)黨委、政府的正確領(lǐng)導下,緊緊圍繞全縣鞏固食品藥品安全先進縣創(chuàng)建成果的工作部署,以規(guī)范管理為重點,以鞏固先進縣創(chuàng)建成果為載體,以提升食品安全保障水平為目標,進一步落實食品安全責任,不斷加強食品安全宣傳教育,開展專項整治與日常監(jiān)管相結(jié)合,不斷建立健全食品藥品安全長效監(jiān)管機制,努力構(gòu)建安全、放心、規(guī)范的食品消費環(huán)境,取得了一定成效,現(xiàn)將一年來的工作情況總結(jié)匯報如下:

      一、提高認識,加強領(lǐng)導,落實食品安全工作責任

      1、鎮(zhèn)黨委、政府高度重視食品藥品安全工作,充分認識食品藥品安全監(jiān)管工作的重要性和緊迫性,切實履行職責,采取有效措施,加強了對食品藥品安全工作的領(lǐng)導。鎮(zhèn)政府建立了食品藥品安全工作領(lǐng)導小組,政府主要領(lǐng)導擔任組長,從組織上保證了全鎮(zhèn)食品藥品安全工作的有序開展。領(lǐng)導小組多次專題部署和研究食品安全工作,領(lǐng)導小組辦公室具體制定食品藥品安全年度工作計劃,建立食品質(zhì)量安全轄區(qū)責任制度(學校部門、餐飲行業(yè)、食品加工業(yè)),開展對食品生產(chǎn)加工流通的質(zhì)量安全監(jiān)管。

      2、落實食品藥品安全責任制,年初鎮(zhèn)政府與各村簽訂食品藥品質(zhì)量安全監(jiān)管責任書和食品藥品安全工作示范鎮(zhèn)創(chuàng)建工作目標責任書,與各食品生產(chǎn)加工企業(yè)簽訂食品安全承諾書,落實食品安全主體責任。

      3、完善食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),鎮(zhèn)上明確專人負責本鎮(zhèn)日常食品藥品安全工作,各村配備食品藥品信息員、監(jiān)管員,建立村級監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)信息,具體管理本村的食品安全和食品消費監(jiān)管,鎮(zhèn)村兩級食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)得到完善。

      4、建立和完善了食品藥品安全各項工作制度,修訂了《食品藥品安全重大事故應(yīng)急預(yù)案》,全面指導和規(guī)范全鎮(zhèn)食品安全和應(yīng)急管理工作。

      二、鞏固食品藥品安全工作示范鎮(zhèn)創(chuàng)建成果取得明顯成效

      1、鎮(zhèn)成立了食品藥品安全協(xié)調(diào)領(lǐng)導小組,下設(shè)辦公室,辦公室建立了各項工作制度;各村設(shè)置食品安全工作協(xié)管員或監(jiān)督員、信息員,職責明確。

      2、制定了年度食品安全工作計劃和專項整治工作方案, 任務(wù)明確、措施有力,體現(xiàn)實效。

      3、鎮(zhèn)政府與各村和有關(guān)食品藥品企事業(yè)單位簽訂了責任書,年終對各村食品藥品安全工作進行考核。

      4、利用各種形式,廣泛宣傳食品藥品安全知識,法律法規(guī)。

      5、落實了經(jīng)常性的巡查制度,加強了對各類食品藥品生產(chǎn)、加工企業(yè)的日常監(jiān)管。

      6、生豬、牛羊、家禽的定點屠宰率已全部達到95%以上,基本杜絕注水肉、病害肉流入市場。

      7、無公害農(nóng)產(chǎn)品基地面積占總面積的70%以上。

      8、 食品加工企業(yè)和各類小作坊抽檢合格率達到95%以上。

      9、鎮(zhèn)直機關(guān)、學校、企事業(yè)單位食堂量化分級管理全面落實,無食品中毒事故發(fā)生。

      10、對企業(yè)、個體戶違反食品安全的事件,協(xié)助相關(guān)部門嚴肅查處。

      通過進一步健全了青山鎮(zhèn)食品藥品安全監(jiān)管體系,落實了食品藥品安全監(jiān)管責任制和責任追究制,基本構(gòu)建起政府負總責、監(jiān)管部門各負其責、企業(yè)是第一責任人的責任體系,食品藥品安全長效工作機制初步建立。通過加強食品種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、流通、餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)的食品安全監(jiān)管,進一步促進了食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)依法經(jīng)營、嚴格自律,提高了全鄉(xiāng)食品安全保障水平。

      三、突出重點,專項整治與日常監(jiān)管有機結(jié)合,預(yù)防和控制食品安全事故

      1、開展專項整治,實行定期檢查及時排查隱患,改善食品各個環(huán)節(jié)的安全狀況。根據(jù)縣食品安全專項整治行動的有關(guān)精神,青山鎮(zhèn)全面部署食品安全專項整治工作,建立專項整治工作領(lǐng)導小組,制定工作方案,分步驟有序推進各個階段工作。根據(jù)本鄉(xiāng)實際,重點加強了對食品生產(chǎn)加工企業(yè)和植物油、面粉等農(nóng)產(chǎn)品加工作坊的整治。開展了食品生產(chǎn)、加工小作坊基本情況核查活動,全面摸清了全鄉(xiāng)食品生產(chǎn)、加工小作坊的基本情況,為進一步開展食品安全隱患整治活動奠定了基礎(chǔ)。

      通過調(diào)查摸底,建立動態(tài)管理臺帳,深入加工現(xiàn)場,檢查生產(chǎn)環(huán)境、衛(wèi)生狀況、使用添加劑、非食品原料用于食品生產(chǎn)及在食品中摻雜使假行為等情況。針對存在的問題,提出具體的整改措施,限期落實整改。

      2、加強日常監(jiān)管,預(yù)防食品安全事故發(fā)生。加強食品安全管理是一項長期艱巨的任務(wù),由于食品生產(chǎn)涉及多個環(huán)節(jié),相應(yīng)的涉及多個管理職能部門,按照一個監(jiān)管環(huán)節(jié)由一個部門監(jiān)管的原則,鎮(zhèn)食品藥品領(lǐng)導組 統(tǒng)一領(lǐng)導,按照年度工作計劃,各職能部門協(xié)調(diào)配合,切實加強了各環(huán)節(jié)的日常管理。今年以來,青山鎮(zhèn)的食品安全管理始終堅持做好初級農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)、食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)、食品流通環(huán)節(jié)、食品消費環(huán)節(jié)等的齊抓共管。通過宣傳教育,深入現(xiàn)場檢查,食品消費維權(quán)監(jiān)督等多種渠道做好管理。鎮(zhèn)食品藥品領(lǐng)導組每逢節(jié)日期間組織各相關(guān)部門開展食品安全全面檢查。全年累計食品專項檢查不少于4次,責令整改食品安全隱患單位多家。有效的維護了食品市場,消除了食品安全隱患。

      四、存在的問題和對策

      今年以來,青山鎮(zhèn)食品安全工作在上級的指導下,通過全鎮(zhèn)上下的共同努力,工作取得了一定的成效,但也存在著一些不容忽視的問題。一是農(nóng)村食品安全隱患明顯存在,目前青山鎮(zhèn)的食品流通市場的主體仍然是集貿(mào)市場、小型商店和小餐館,由于廣大群眾自我保護意識不強,監(jiān)管相對薄弱,容易成為假劣食品的侵害對象,食品消費安全問題存在;二是流動攤販食品、學校周邊飲食衛(wèi)生安全問題依然存在。所有這些問題,都有待于我們在今后的工作中采取有效措施,切實加以解決;三是各食品安全責任部門的協(xié)作有待加強。

      總之,食品藥品是人類生存的必需品,涉及千家萬戶。食品藥品安全監(jiān)管工作,在凈化市場環(huán)境,促進經(jīng)濟發(fā)展,創(chuàng)造和諧社會,打造平安方面起著決定性的作用,我們必須引起高度重視,因此,在今后的食品藥品安全工作中,青山鎮(zhèn)將再接再勵,依法監(jiān)管,促進全鎮(zhèn)食品安全工作有序健康發(fā)展,以實際行動維護好廣大人民群眾的根本利益。

      食品藥品安全活動總結(jié) 篇3

      面對日益嚴重的食品安全問題,為了讓公眾了解食品安全問題,減少媒體對公眾的誤導,更深入的了解中國食品安全現(xiàn)狀,山東師范大學生命科學學院11級食安的全體學生在張鴻雁老師的帶領(lǐng)下,于20xx年6月5日下午舉行了以“舌尖上的安全”為主題的一次公益宣傳活動。

      根據(jù)老師的要求,班委干部對此次宣傳活動進行了精心的策劃,作出宣傳海報,并形成了書面策劃,同時號召全體同學積極參與此活動,這為此次宣傳活動成功開展提供了前提保證。經(jīng)過將近一周星期的精心策劃和準備,活動如期進行。

      下午4點30,我班同學分組聚集在桃李園餐廳門口、南苑餐廳門口以及東方紅廣場,對來往學生、工作人員及老人做出了一對一講解,F(xiàn)場同學為眾人發(fā)下宣傳單頁,氣氛十分熱烈,同學們周圍聚集了很多圍觀人群,并提出很多有關(guān)食品安全方面的問題。同學們對此一一進行了解答,并對國家食品安全標準及風險分析做出了詳細的講解。由于媒體的大肆宣傳與誤導,很多群眾提出尖銳或愚昧的問題,同學們?yōu)榇丝诟缮嘣铮槐橛忠槐榈淖鞒鼋獯,雖然大家很辛苦,但大家樂此不疲,不停的對來往人群進行講解,只為了更多的消除群眾對食品安全的誤解。

      總而言之,此次主題宣傳活動較為圓滿,使我們班全體同學進一步加深了對專業(yè)知識的理解,同時也增進了同學之間的友誼與合作。也讓大家深深的體會到食品安全的重要性以及溝通的重要性。同學們表示雖然我們的力量很小,雖然活動的范圍很小,但即使是一粒很小的種子,也會長成一棵參天大樹。我們一定會更加努力,爭取在將來的學習工作生活中有所建樹。

      食品藥品安全活動總結(jié) 篇4

      7月12日上午,在溫嶺市食品藥品監(jiān)督管理局趙陽科長的帶領(lǐng)下,我隊十二名隊員與四名溫嶺市之江中學志愿者前往溫嶺市大溪鎮(zhèn)開展宣傳活動。活動分為六大版塊:

      一、開展家庭過期藥品回收活動,

      二、現(xiàn)場宣傳食品藥品安全知識,

      三、現(xiàn)場藥品真?zhèn)舞b別咨詢,

      四、測量血壓及安全用藥咨詢,

      五、考察廣康藥店規(guī)范化建設(shè),

      六、現(xiàn)場問卷調(diào)查。

      活動地點定在大溪鎮(zhèn)人口較集中、流動較頻繁的菜場附近,活動中有邀請了對中藥真?zhèn)舞b別很有研究的藥監(jiān)局林老師及廣康藥店的兩名員工參與本次活動。此外,當?shù)劓?zhèn)政府、大溪中學也積極配合此次活動,各個小組分別與大溪中學志愿者相互配對,這很好地將大學生的專業(yè)優(yōu)勢和高中生的語言溝通優(yōu)勢相結(jié)合;顒又校芏嗬习傩斩贾鲃由锨白稍兪称钒踩嘘P(guān)問題,并領(lǐng)取了有關(guān)的宣傳資料,更有幾位路過的司機特意停車來詢問并領(lǐng)取宣傳資料,通過與當?shù)乩习傩彰鎸γ娴慕涣鳎习傩者M一步了解了食品藥品安全的重要性及有關(guān)知識。有一位接受調(diào)查的居民表示:“這樣的宣傳活動很好,很貼近我們老百姓的生活,對我們很有好處,是應(yīng)該多搞搞,我們肯定會支持你們的。”

      通過今天的調(diào)查,我們初步了解了當?shù)貙τ谑称匪幤钒踩恼J識程度,也了解到當?shù)氐娜罕妼τ诩彝ミ^期藥品回收的意識淡薄,部分群眾對回收藥品的目的的認識有誤差,認為回收的藥品將被重復利用,這使我們感到開展類似活動的必要性和重要性,引導群眾樹立正確的安全意識,切實保證人民群眾用藥安全,我們在接下來的幾天中將進一步協(xié)助當?shù)卣嚓P(guān)部門開展有關(guān)提高人民群眾對于食品藥品安全意識的活動。

      本次活動在當?shù)劓?zhèn)政府、廣康藥店、大溪中學及廣大百姓的大力支持和配合下順利完成所有的活動內(nèi)容,尤其大溪中學的同學們的參與為我們活動開展提供了很多方便和幫助。

      食品藥品安全活動總結(jié) 篇5

      根據(jù)縣教育局有關(guān)文件精神,為增強全校師生對食品安全的參與意識,普及食品安全科學知識,扎扎實實地推進食品工程的實施,我校在全校開展了食品安全宣傳活動。

      現(xiàn)將活動總結(jié)如下:

      一、總體要求

      在食品安全宣傳活動中,認真貫徹市教育局有關(guān)文件的精神和要求,堅持以人為本,人民至上,安全為天的宣傳導向,注重宣傳實際效果;堅持普法教育與普及食品安全科學知識相結(jié)合,提高全校師生參與意識、責任意識和法律意識;確保食品安全,無事故發(fā)生。

      食品安全宣傳的主題是:共建誠信家園,同鑄食品安全我校擬定的宣傳用語是:“共建誠信家園,同鑄食品安全”

      二、活動內(nèi)容

      宣傳了有關(guān)食品安全法律法規(guī)和食品安全科普知識。

      三、主要形式

      按照“貼近實際、貼近生活、貼近學生”的要求,根據(jù)實施食品放心工程的特點,結(jié)合本地、本校實際,充分利用廣播、黑板報等學生喜聞樂見的形式進行廣泛、生動的宣傳。

     。ㄒ唬┏鲆黄陉P(guān)于食品安全黑板報。

     。ǘ┩ㄟ^晨會、升旗儀式等形式對學生進行了食品安全科普知識教育。

      (三)組織學生參加網(wǎng)上食品安全知識有獎競賽。

     。ㄋ模┰鰪娏藢W生對食品安全責任意識和自我保護意識。

      四、幾點經(jīng)驗

     。ㄒ唬┚慕M織,形成了工作合力。

      學校各處室高度重視食品安全宣傳活動,加強了協(xié)調(diào),密切配合,確保了宣傳周活動內(nèi)容落實、效果明顯。

     。ǘ┩怀鲋黝},注重了宣傳效果。

      各班根據(jù)各自實際情況,向?qū)W生開展了形式多樣、富有成效的宣傳活動;學校布展宣傳專欄等形式大力宣傳食品安全知識。

      (三)學校成立了領(lǐng)導小組,按照通知要求,結(jié)合自身工作特點,制定細致、符合實際的宣傳活動工作方案。

      宣傳結(jié)束后,能將本次宣傳活動開展情況及時匯總,及時總結(jié)。

      食品藥品安全活動總結(jié) 篇6

      為了深入宣傳貫徹關(guān)于安全生產(chǎn)系列重要指示精神、市食品藥品監(jiān)督管理局根據(jù)《內(nèi)蒙古自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于開展“安全生產(chǎn)月”活動工作方案》和《興安盟食品藥品監(jiān)督管理局開展“安全生產(chǎn)月”活動實施方案》文件精神,并積極響應(yīng)上級的號召認真投入"安全生產(chǎn)月"活動中。依照我局制定的方案計劃,現(xiàn)將工作開展情況總結(jié)如下:

      一、開展學習關(guān)于安全生產(chǎn)重要講話精神

      組織本局食品、藥品生產(chǎn)企業(yè)負責人和安全管理人員40余人,認真學習了關(guān)于安全生產(chǎn)重要講話精神。同時,以“強化紅線意識,促進安全發(fā)展”為主題,宣傳安全生產(chǎn)工作的重要作用和現(xiàn)實意義,提高了食品、藥品生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)人員對安全生產(chǎn)工作的認識。加強干部職工安全生產(chǎn)教育,全面部署在食品藥品行業(yè)中廣泛開展安全生產(chǎn)知識培訓,增強干部職工安全意識,提高安全素質(zhì)。

      二、開展隱患排查活動

      (一)食品生產(chǎn)

      深入食品生產(chǎn)企業(yè),對企業(yè)安全生產(chǎn)培訓工作,以及防止使用非食品原料、來源不明原料,防止濫用食品添加劑等風險防范工作情況進行了全面排查。排查中發(fā)現(xiàn)的個別企業(yè)存在食品添加劑未按規(guī)定貯存,使用標識不符合要求的食品原料及食品添加劑等現(xiàn)象,并對上述現(xiàn)象當場進行了糾正或下達了整改意見。對食品生產(chǎn)企業(yè)安全生產(chǎn)實際工作起到了督促、推動作用。

     。ǘ┧幤飞a(chǎn)

      市食品藥品監(jiān)督管理局對轄區(qū)內(nèi)的兩家藥品生產(chǎn)企業(yè)進行了檢查,并針對安全生產(chǎn)落實到每一個生產(chǎn)環(huán)節(jié)上進行了監(jiān)督。檢查中發(fā)現(xiàn)藥品生產(chǎn)企業(yè)存在以下兩點問題:

      1、君喆氣體有限公司存在上游供貨方資質(zhì)索取不齊全的問題,我局工作人員已下達責令改正通知書。

      2、檢查市怡生堂藥業(yè)有限公司存在以下幾點問題:一是生產(chǎn)車間內(nèi)的干粉滅火器維修日期為4月18日,未進行年檢;二是潤藥機和干燥機的壓力表未年檢;三是凈選間的工作人員佩戴手飾;四是生產(chǎn)車間的中轉(zhuǎn)間頂棚損壞;五是封口機清潔不合格;六是原料庫防鼠、防潮設(shè)施不合格;七是庫房內(nèi)為設(shè)立待驗區(qū)、不合格品區(qū),存在混放跡象;八是企業(yè)自檢、人員培訓、從業(yè)人員健康檔案未建立。針對這些問題我局工作人員已下達了限期責令改正通知書。

      三、發(fā)展目標

      在今后的工作中,我們將繼續(xù)認真履行關(guān)于安全生產(chǎn)系列重要指示精神和賦予我們的監(jiān)管職責,全面落實上級精神和要求,并在鞏固成果的基礎(chǔ)上,抓住薄弱環(huán)節(jié),進一步提高思想認識,提高工作素質(zhì),加大監(jiān)管力度使企業(yè)真正的認識到安全生產(chǎn)的重要性,同時也是為保護消費者安全健康消費和全市經(jīng)濟的發(fā)展做出貢獻。

      食品藥品安全活動總結(jié) 篇7

      為了進一步普及食品藥品安全知識,宣傳食品藥品安全法規(guī),增強全社會對食品藥品安全的參與意識,結(jié)合我鄉(xiāng)實際,6月17日至7月31日,鄉(xiāng)食品藥品安全管理站組織農(nóng)業(yè)、工商、衛(wèi)生、教育等相關(guān)部門,廣泛深入地開展了食品藥品安全宣傳月活動,取得了較好的社會效果,現(xiàn)總結(jié)如下:

      一、 周密部署,精心組織

      為確保本次食品藥品安全宣傳月活動收到實效,鄉(xiāng)食品藥品安全管理站認真起草了(彈前鄉(xiāng)XX年度食品藥品安全宣傳月活動實施方案)(以下簡稱(實施方案)),并向主要領(lǐng)導作了匯報。鄉(xiāng)黨委政府對食品安全宣傳月活動高度重視,要求各有關(guān)部門精心組織好宣傳月活動,加強協(xié)調(diào),密切配合,確保宣傳收到實效。各成員單位根據(jù)(實施方案),分別明確了分管領(lǐng)導以及具體實施人員,為開展好此次宣傳月活動做好了充分的準備。

      二、內(nèi)容豐富,效果明顯

      按照總體部署,鄉(xiāng)農(nóng)技站、工商、衛(wèi)生等部門結(jié)合部門實際,組織開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品藥品安全宣傳活動。據(jù)不完全統(tǒng)計,宣傳月期間,通過采取板報、宣傳標語以及上街、下鄉(xiāng),進校園、入農(nóng)戶宣傳等形式,積極開展食品藥品安全知識“四進七個一”活動,通過宣傳活動,在全鄉(xiāng)范圍內(nèi)進一步普及了食品安全科普知識,增強了群眾的自我保護意識和維權(quán)意識,全鄉(xiāng)上下,逐步形成了人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍。

      三、重點突出,組織嚴密

      各有關(guān)單位積極組織開展了一系列食品藥品安全宣傳活動。

      一是組織開展集中宣傳活動。6月17日,管理站會組織衛(wèi)生、工商、農(nóng)業(yè)等相關(guān)部門在集市開展“食品藥品安全同關(guān)注,和諧社會共創(chuàng)建”為主題的大型宣傳咨詢活動。通過設(shè)置展板、發(fā)放宣傳資料等形式,認真開展食品藥品安全咨詢和法律宣傳,熱心地為群眾解答有關(guān)食品藥品安全的各種問題。

      二是進行食品藥品安全教育,食品安全宣傳走進校園。6至7月份,小學中學組織開展了“食品藥品安全知識進校園”宣傳活動,利用板報、廣播、掛圖、懸掛標語、橫幅等多種形式,向全鄉(xiāng)中小學生宣傳了(中華人民共和國食品安全法)、(青少年的營養(yǎng))等,按照“四進七個一”活動要求,給各校師生講授了一堂生動的“食品安全”課。使學生能夠掌握基本的食品安全知識和養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習慣。同時,積極配合衛(wèi)生、工商等部門加大對食堂的日常管理,確保廣大師生用餐安全;對學校周邊擺攤設(shè)點給予了取締,并且教育學生購買放心食品、安全食品。

      盡管本次食品藥品安全宣傳月活動取得了一定成績,但也存在一些問題,主要表現(xiàn)在:一是宣傳范圍局限。由于受到條件、經(jīng)費、人員等因素限制,宣傳的深度和廣度不夠,沒有真正做到最基層的老百姓家喻戶曉、人人皆知。二是宣傳形式單一。目前的宣傳形式僅停留在咨詢、講座、發(fā)放宣傳材料上。對此,需在以后的工作中積極改進。

      食品藥品安全活動總結(jié) 篇8

      為規(guī)范散裝食品流通市場經(jīng)營秩序,防止食品安全事故的發(fā)生,根據(jù)《浦北縣食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于印發(fā)2018年元旦春節(jié)期間全縣流通環(huán)節(jié)食品安全專項整治工作方案的通知》(浦食藥監(jiān)發(fā)〔20xx〕120號)文件的精神及要求,結(jié)合我縣實際情況,我縣積極開展專項整治行動,進一步強化食品安全風險點的防范工作。現(xiàn)就此次專項整治工作開展情況總結(jié)如下:

      一、加大監(jiān)督檢查力度。市場經(jīng)營戶及部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)學校小賣部經(jīng)營戶等安全意識低,衛(wèi)生條件差、食品經(jīng)營不規(guī)范,食品安全風險隱患大。根據(jù)轄區(qū)市場經(jīng)營戶及部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)學校小賣部經(jīng)營戶質(zhì)量安全現(xiàn)狀,加強日常監(jiān)管、監(jiān)督抽檢和風險監(jiān)測,依法處置發(fā)現(xiàn)的問題。

      二、嚴格落實主體責任。要推進市場經(jīng)營戶及部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)學校小賣部經(jīng)營戶建立基本的質(zhì)量安全管理制度,監(jiān)督其嚴格落實質(zhì)量安全主體責任,對其銷售的食品質(zhì)量安全負責,對消費者負責,對社會負責。加強對食品采購全過程的監(jiān)督,不得采購“三無產(chǎn)品”。采購的食品應(yīng)當符合相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定,定期對銷售的食品委托有資質(zhì)的法定檢驗機構(gòu)進行檢驗。

      三、檢查情況及結(jié)果。本次檢查共出動執(zhí)法人員241人次,出動執(zhí)法車輛76車次,檢查企業(yè)90家。共發(fā)現(xiàn)無證經(jīng)營2家,未能提供出廠檢驗報告合格證或其他合格證明的7家,未有相對應(yīng)的的“三防”措施的2家,食品與非食品混亂擺放1家,其余的未發(fā)現(xiàn)安全隱患。

      通過開展元旦春節(jié)全縣流通環(huán)節(jié)食品安全專項整治行動檢查,及時排除了食品安全隱患,加強了食品安全宣傳,提高了食品經(jīng)營者的食品安全責任意識和消費者的食品消費安全意識,有效進一步規(guī)范流通環(huán)節(jié)食品經(jīng)營秩序。

      食品藥品安全活動總結(jié) 篇9

      為切實保障廣大人民群眾節(jié)日期間飲食消費安全,在20xx年春節(jié)及“兩會”到來之際,勐糯市場監(jiān)管所對轄區(qū)內(nèi)食品經(jīng)營單位開展了一次食品安全風險隱患排查。

      執(zhí)法人員先后深入轄區(qū)內(nèi)商場超市、農(nóng)村集貿(mào)市場、食雜店、食品加工小作坊、餐飲服務(wù)場所以及街頭食品攤點進行實地檢查,重點針對持證亮照經(jīng)營、場所環(huán)境衛(wèi)生、從業(yè)人員資質(zhì)、落實索證索票和進貨查驗制度、食品加工操作以及建立食品安全管理制度等方面進行了仔細查驗。著力打擊制售假冒偽劣、經(jīng)營超過保質(zhì)期、變質(zhì)、“三無”產(chǎn)品、預(yù)包裝食品標簽不合格、不符合食品安全標準食品等違法經(jīng)營行為。對存在食品過期、不符合食品衛(wèi)生安全要求等食品安全隱患的單位,責令其限期整改,并進行現(xiàn)場銷毀,積極引導食品生產(chǎn)經(jīng)營者依法規(guī)范經(jīng)營,確保人民群眾吃上安全放心的食品。

      此次行動共出動執(zhí)法人員6人次,執(zhí)法車輛2臺次,共檢查經(jīng)營單位23戶,未發(fā)現(xiàn)相關(guān)違法問題。通過檢查,進一步增強了食品經(jīng)營者的主體責任意識和食品安全意識,積極創(chuàng)造安全放心的節(jié)日消費環(huán)境。

      食品藥品安全活動總結(jié) 篇10

      為進一步做好元旦春節(jié)期間食品安全監(jiān)管,嚴防重大食品安全事故發(fā)生,切實保障全區(qū)人民群眾歡度“兩節(jié)”,丹山鎮(zhèn)黨委政府高度重視,精心組織,周密部署,落實措施,確保了節(jié)日期間廣大人民群眾身體健康和生命安全。現(xiàn)總結(jié)如下:

      一、加強組織領(lǐng)導,落實責任

      “兩節(jié)”期間食品消費集中,事故易發(fā)多發(fā),加強食品安全監(jiān)管,對于保障人民群眾平安過節(jié),維護社會穩(wěn)定,促進節(jié)日經(jīng)濟健康發(fā)展意義重大、責任重大。我鎮(zhèn)食安委各成員單位高度重視,把確!皟晒(jié)”期間食品安全作為當前重要工作抓緊抓好,進一步加強組織領(lǐng)導,落實監(jiān)管責任。一是履行食品藥品安全安全委員會領(lǐng)導小組職責,各單位部門以及各村(居)對應(yīng)各自職責范圍,明確責任,確保工作落實到實處、見到實效。二是加強節(jié)假日期間的值班值守,落實值班人員崗位責任制,確保信息暢通。三是制定了食品安全應(yīng)急處置預(yù)案,一旦發(fā)生食品安全事故,立即按照食品安全事故應(yīng)急預(yù)案的要求,啟動應(yīng)急機制,及時、有效、妥善處置。

      二、加強宣傳教育,提高意識

      針對節(jié)日期間人員集中聚餐多的特點,將食品安全宣傳作為監(jiān)管工作的重要抓手,嚴格按照省市區(qū)疫情防控要求落實相關(guān)措施,加大了《食品安全法》、《管理法》等相關(guān)法律法規(guī)的宣傳力度,充分利用鎮(zhèn)村組微信群、“人文丹山”公眾號、文藝匯演、文明勸導、院壩會、村村通廣播等多種形式開展廣泛宣傳,增強了廣大消費者、從業(yè)人員的自我保護能力和食品安全意識。廣泛動員群眾加入食品安全信息員、監(jiān)督員隊伍,發(fā)現(xiàn)食品安全違法線索并及時組織核查,營造“人人關(guān)心食品安全、家家享受健康生活”良好共治氛圍。

      三、強化監(jiān)管力度,排查隱患

      針對“兩節(jié)”期間消費特點,認真開展監(jiān)督檢查,督促食品生產(chǎn)經(jīng)營單位依法依規(guī)開展生產(chǎn)經(jīng)營活動,確保產(chǎn)品質(zhì)量安全。一是對食品生產(chǎn)及流通環(huán)節(jié)、餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)開展督查,未發(fā)現(xiàn)違法使用非食品原料、超范圍超限量使用食品添加劑以及摻雜摻假生產(chǎn)加工食品行為。二是重點檢查了大米、保健食品、校園及周邊食品經(jīng)營單位,未發(fā)現(xiàn)大米重金屬超標、保健品虛假宣傳、校園及其周邊銷售“三無”、過期食品等問題。三是對餐飲行業(yè)餐具清洗、消毒、保潔、原輔材料的購進與儲存等進行檢查,未發(fā)現(xiàn)構(gòu)成隱患的環(huán)節(jié)。四是加強了“年夜飯”、農(nóng)家宴以及其他群體性聚餐承辦者食物制作流程的監(jiān)督指導工作,鎮(zhèn)域范圍內(nèi)未發(fā)生群體性食物中毒事件。

      四、開展專項檢查,嚴厲打擊

      鎮(zhèn)執(zhí)法辦聯(lián)合派出所、市場監(jiān)管所等部門,以農(nóng)貿(mào)市場、超市、餐飲經(jīng)營單位、農(nóng)村“壩壩宴”、學校食堂、敬老院食堂等場所為重點,對酒類、食用油、冷凍食品、糧食加工品、炒貨食品及堅果制品、肉制品等重點品種和節(jié)令熱銷食品進行專項檢查,未發(fā)現(xiàn)食品違法法規(guī)行為。按照省、市有關(guān)要求組織開展了食品安全隱患排查,嚴格落實食品安全管理規(guī)定。

      食品藥品安全活動總結(jié) 篇11

      為認真做好春節(jié)期間藥品及食品安全監(jiān)管工作,凈化市場環(huán)境,確保廣大人民群眾過上歡樂祥和的節(jié)日,根據(jù)《梨園鄉(xiāng)20xx年“兩節(jié)”期間食品藥品專項檢查工作方案》精神,我鄉(xiāng)各部門努力協(xié)調(diào),齊抓共管,認真查處,確保了全鄉(xiāng)藥品及食品安全工作順利開展,并且積極做好春節(jié)期間的藥品及食品安全總結(jié)工作。

      一、及時部署,加強領(lǐng)導

      為了做好藥品及食品安全監(jiān)管工作,20xx年12月27日,鄉(xiāng)政府召開了全鄉(xiāng)藥品及食品安全工作會議。會議要求政府相關(guān)部門要根據(jù)個子的只能要求,及時部署春節(jié)期間藥品及食品安全工作,制訂出切實可行的監(jiān)督檢查方案,并認真組織實施。同時要求各部門加大藥品及食品安全相關(guān)法律法規(guī)、有關(guān)知識的宣傳力度,提高廣大人民群眾的自我保護意識和辨別假冒偽劣藥品及食品的能力。各部門要加大節(jié)日期間藥品及食品的巡查檢查力度,加大執(zhí)法查出力度,堅決打擊制售有毒、有害及假劣食品藥品的違法行為,落實各項藥品及食品安全工作措施。

      二、明確重點,加強督查

      根據(jù)省上級部門的要求,我鄉(xiāng)結(jié)合實際,將檢查重點放在農(nóng)藥店、小餐飲、超市、學校食品及農(nóng)貿(mào)市場上。春節(jié)期間,鄉(xiāng)政府組織安辦,對轄區(qū)內(nèi)農(nóng)藥店、小餐飲、超市、學校食品及農(nóng)貿(mào)市場等展開了食品安全大檢查。工作組檢查了各經(jīng)營主體的衛(wèi)生許可證,各類食品從業(yè)人員的健康證,對無證人員提出警告,要求立即按照相關(guān)規(guī)定補辦。工作組還指導各經(jīng)營主體對臟、亂、差的整改。春節(jié)期間,我鄉(xiāng)食安辦共出動檢查人員12人次,檢查農(nóng)貿(mào)市場1個、大小副食品經(jīng)營店8個、餐館2個、學校食堂1所。有力地規(guī)范了藥品及食品市場秩序。

      三、廣泛宣傳,加強防范

      在強化市場監(jiān)管的同時,政府各部門加強對藥品及食品安全的宣傳教育。一是通過各村的三職干部,向廣大群眾廣泛宣傳藥品及食品安全政策法規(guī),宣傳藥品及食品安全常識,增強公眾的藥品及食品安全和自我保護意識。二是將宣傳融入到監(jiān)督檢查工作中。做到邊檢查,邊宣傳,宣傳中檢查,檢查中宣傳,檢查與宣傳相互融合、相互促進。通過各種形式的宣傳,營造良好的藥品及食品安全氛圍。

      四、加強信息溝通,認真落實節(jié)日期間的值班制度

      春節(jié)期間,加強了值班、考勤,信息上報工作,落實了請示報告制度,保證了各種通訊暢通。食品安全協(xié)管員和食品安全信息員均切實履行好了職責,及時了解藥品及食品安全情況,切實落實安全生產(chǎn)責任制,堅決杜絕了各類責任事故的發(fā)生。

      食品藥品安全活動總結(jié) 篇12

      20xx年以來,我社區(qū)在上級領(lǐng)導的正確領(lǐng)導和關(guān)心支持下,結(jié)合我社區(qū)的實際情況,有組織、有步驟地深入開展食品藥品安全工作,全面實施食品藥品安全檢查,積極營造放心消費、安全的食品藥品環(huán)境,保障人民群眾身體健康和生命安全,取得了一定成效,我社區(qū)20xx年以來無食品藥品安全事故發(fā)生,F(xiàn)將20xx年工作總結(jié)如下:

      一、落實責任,強化領(lǐng)導

      為了全面抓好食品藥品安全工作,并將工作落實到人。為此,我社區(qū)及時成立了食品安全委員會,書記李永紅擔任組長,成員由社區(qū)干部、網(wǎng)格員、居民小組長組成,同時對食品安全監(jiān)督協(xié)管員及信息員制度進行了細化,完善了食品安全相關(guān)應(yīng)急預(yù)案。

      二、建立制度

      為了使食品藥品安全工作順利開展并取得實效,我社區(qū)根據(jù)食品安全委員會的工作要求,完善了各類管理制度和考核制度,一是建立了例會制度,堅持一月一次例會,使食品安全工作有計劃、有要求、有步驟地順利開展;二是建立定期與不定期檢查制度,采用集中和分散、定期和不定期、重大活動和平時抽查、專項檢查與日常檢查相結(jié)合的方法,對轄區(qū)內(nèi)所有消費場所進行檢查,20xx年以來共組織食品藥品監(jiān)督檢查11次,做到了一月一巡,先后對超市、餐飲企業(yè)、小攤販、藥店、小作坊、醫(yī)療機構(gòu)等涉及到群眾消費和服務(wù)質(zhì)量環(huán)節(jié)進行了檢查,從源頭上控制了食品藥品質(zhì)量安全,維護了消費者的合法權(quán)益;三是建立了監(jiān)督制度,為了消費者權(quán)益能得到及時的保護,消費糾紛得到及時的處理,我社區(qū)及時對外公開了食品藥品監(jiān)督舉報電話,同時食藥所實行坐班制負責接待、受理、回復和處理群眾的投訴以及來信來訪。

      三、明確目標,加大整治

      1、日常監(jiān)管。今年以來,我社區(qū)結(jié)合食藥安全點多、面廣、線長的特點,采取主要領(lǐng)導親自抓,分管領(lǐng)導一線抓的辦法,結(jié)合食品安全風險大排查工作要求,對轄區(qū)內(nèi)各類食藥經(jīng)營戶進行了風險排查,建立底冊,掌握情況。

      2、節(jié)日期間食品安全檢查。為保障群眾身體健康,預(yù)防食物中毒等突發(fā)事件的發(fā)生,在元旦、春節(jié)、清明、“五一”、國慶等節(jié)日期間,我社區(qū)提前安排落實節(jié)日值班人員,并要求保證24小時通訊聯(lián)絡(luò)暢通,做到有事必應(yīng),有人負責。同時在節(jié)前組織人員對轄區(qū)的小餐飲、小作坊、小商店、小攤販等進行了專項檢查,檢查的重點是衛(wèi)生設(shè)施、持證情況和從業(yè)人員的健康狀況。通過檢查,部分經(jīng)營戶仍然存在操作場所簡陋,食品處理區(qū)與相關(guān)場所混在一起,“三防”設(shè)施缺少沒有證照等等。

      四、提高認識,強化宣傳

      為了使食品安全工作全面推開,我社區(qū)從提高群眾和經(jīng)營業(yè)主的思想認識著手,引導經(jīng)營業(yè)主自律規(guī)范、經(jīng)營主體誠信、一切以人民群眾身體健康和生命安全為經(jīng)營理念。通過板報、標語電子LED屏、發(fā)放宣傳資料等載體,向居民普及營養(yǎng)膳食衛(wèi)生防病和預(yù)防食物中毒的相關(guān)知識,大力宣傳貫徹實施食品藥品監(jiān)督管理的法律、法規(guī)和有關(guān)政策,提高群眾遵法守法的自覺性和依法維權(quán)的意識。

      通過此次全面詳細的檢查,轄區(qū)內(nèi)的食品安全形勢總體良好,但也存在一些不足之處,食品安全監(jiān)管工作任重道遠,我們將更進一步加強檢查和監(jiān)管力度,充分發(fā)揮社區(qū)監(jiān)督作用,保障廣大人民群眾的身體健康和生命安全。

      食品藥品安全活動總結(jié) 篇13

      為確保我鄉(xiāng)20xx年元旦春節(jié)期間節(jié)日市場食品藥品安全,確保元旦春節(jié)期間人民群眾飲食用藥安全,根據(jù)天?h食品安全委員會辦公室《關(guān)于開展春節(jié)期間食品安全監(jiān)督檢查工作的通知》(天食安辦發(fā)〔20xx〕1號)天祝藏族自治縣食品藥品監(jiān)督管理局《關(guān)于加強20xx年元旦春節(jié)期間節(jié)日市場食品藥品安全監(jiān)管工作的通知》(天食藥監(jiān)發(fā)〔20xx〕382號)精神,結(jié)合實際,積極開展了監(jiān)督檢查,現(xiàn)將工作情況總結(jié)如下。

      一、提高認識,精心組織

      鄉(xiāng)政府高度重視春節(jié)期間食品藥品安全工作,強化對重大時段和重大節(jié)日期間食品藥品安全重要性和風險隱患緊迫性的認識,認真學習和落實省市縣關(guān)于加強春節(jié)期間食品藥品安全工作的安排部署精神,并在全鄉(xiāng)安全工作會議上做了專題部署,組織成立了專門食品藥品安全檢查工作小組,印發(fā)了《關(guān)于認真做好20xx年元旦春節(jié)期間食品藥品安全工作的通知》,進一步明確了食品藥品安全工作重點、工作目標、各自職責及責任要求,確保了春節(jié)期間食品藥品安全工作全面有序推進。鄉(xiāng)食品藥品監(jiān)管所結(jié)合部署要求,按照縣鄉(xiāng)確定的“全覆蓋、零容忍、嚴執(zhí)法、重實效”的工作目標,明確了檢查重點、檢查方式、具體任務(wù),制定了具體措施、檢查導向,強化食品藥品安全主體責任,推進屬地監(jiān)管責任落實。突出重點、統(tǒng)籌兼顧,全面、系統(tǒng)、徹底地排查治理各類隱患,整治突出問題,依法嚴格查處食品藥品領(lǐng)域內(nèi)各類違法行為,夯實安全經(jīng)營基礎(chǔ),堅決杜絕食品藥品安全事故發(fā)生,確保廣大人民群眾飲食用藥安全,維護全鄉(xiāng)食品藥品安全形式持續(xù)穩(wěn)定。

      二、強化措施,全面檢查

      專門工作組采取拉網(wǎng)式檢查與隨機抽查相結(jié)合,問題查處整改與指導教育相結(jié)合,綜合推進與專項整治、日常監(jiān)管與重點保障相結(jié)合的方式,對全鄉(xiāng)食品流通、餐飲服務(wù)(農(nóng)戶自辦宴席)、藥品流通、醫(yī)療器械、保健食品、化妝品等重點領(lǐng)域集中力量、集中時間開展監(jiān)管整治工作。一是食品流通環(huán)節(jié)。重點檢查食品經(jīng)營戶的經(jīng)營證照、經(jīng)營條件、貨源追溯、進貨查驗和食用農(nóng)產(chǎn)品準出準入證明制度落實情況。強化散(裸)裝食品標簽標識管理。加大對重點品種的監(jiān)督抽檢力度,重點查處來源不明的水產(chǎn)品、冷凍食品和無證小作坊加工的鹵肉、麻花、饅頭、糕點等節(jié)日大宗消費食品以及“五無”、過期變質(zhì)、假冒偽劣、“傍名牌”食品等違法行為。二是餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)。重點加強農(nóng)村自辦宴席、流動餐車、學校(托幼機構(gòu))等餐飲單位的檢查,特別加大節(jié)日期間集體聚餐的巡查力度,防止出現(xiàn)監(jiān)管空白。重點檢查原料進貨查驗和索證索票制度落實、加工操作、洗消保潔等情況。嚴厲打擊采購、使用病死毒死或死因不明的畜禽動物及其制品、劣質(zhì)食用油、不合格調(diào)味品、非食品原料和濫用食品添加劑等違法行為。三是藥品使用環(huán)節(jié)。重點檢查醫(yī)療機構(gòu)從非法渠道購銷、超范圍經(jīng)營、不按規(guī)定儲存、運輸、安全管理疫苗、生物制品、終止妊娠藥品等違法違規(guī)行為。重點突出票、賬、貨、檢驗報告等不一致違法違規(guī)行為,未按要求使用處方藥、含特殊藥品復方制劑等國家有明確管理規(guī)定的藥品,以及藥品儲存管理方面的不規(guī)范行為。四是醫(yī)療器械經(jīng)營使用環(huán)節(jié)。嚴厲打擊以“講座”、“體驗式”銷售等形式從事醫(yī)療器械宣傳銷售的違法違規(guī)行為;嚴厲打擊非法經(jīng)營無注冊證、無合格證明、過期、失效、淘汰的醫(yī)療器械的違法違規(guī)行為;嚴厲打擊超范圍經(jīng)營體外診斷試劑的違法違規(guī)行為;嚴禁出現(xiàn)違反儲存管理標準和要求的不規(guī)范現(xiàn)象。五是保健食品和化妝品經(jīng)營環(huán)節(jié)。對保健食品市場進行徹底清理檢查,嚴把市場準入關(guān),堅決查處在我鄉(xiāng)轄區(qū)內(nèi)以舉辦養(yǎng)生講座、會議座談等形式直接或變相向消費者銷售假劣保健食品的違法行為,切實維護消費者的合法權(quán)益。重點檢查各經(jīng)營戶經(jīng)營化妝品市場情況,重點檢查經(jīng)營戶索證索票、產(chǎn)品質(zhì)量、進貨渠道、標簽、說明書。堅持做到票、貨、標識完全一致,進貨渠道正規(guī),嚴格查處假冒偽劣化妝品上市銷售。六是開展食藥領(lǐng)域安全隱患綜合整治。積極開展食藥領(lǐng)域矛盾隱患、環(huán)境問題、安全隱患等方面的排查和整治,切實解決食藥領(lǐng)域安全監(jiān)管、維護穩(wěn)定、環(huán)境保護、服務(wù)群眾、干部監(jiān)管、穩(wěn)定市場等方面存在的問題,全民推進食品藥品安全監(jiān)管工作出成效。

      三、明確重點,強化監(jiān)督

      一是突出主體責任,鞏固安全基礎(chǔ)。促進落實各經(jīng)營主體的主體責任。采取“經(jīng)營戶或主體責任者自查、監(jiān)管部門專項檢查,分級管理、條塊結(jié)合”和“誰主管誰負責”的原則,監(jiān)管所與經(jīng)營戶或安全主體責任者同步展開,檢查覆蓋面達100%。各食品流通經(jīng)營戶嚴格按照《甘肅省食品生產(chǎn)經(jīng)營者自查管理辦法(試行)》(20xx年4月21日)規(guī)定和要求,對照天?h統(tǒng)一印制的《食品經(jīng)營戶自查登記表》所列自查標準和條件,認真逐項開展自查,對存在的問題采取措施快速進行整改,凡是自查不認真或消費者投訴的問題,自查后發(fā)現(xiàn)的問題沒有很好整改的,鄉(xiāng)監(jiān)管所跟蹤督查或檢查發(fā)現(xiàn)后將嚴肅予以處罰。確保全鄉(xiāng)食品藥品安全依靠主體責任的落實和規(guī)范誠信經(jīng)營得到進一步鞏固。二是強化聚餐管理,確保食藥安全。鄉(xiāng)監(jiān)管所督促指導各村各單位自覺強化內(nèi)部安全管理,主動完善各類安全防范措施,規(guī)范家庭、單位食堂、流動餐廳加工操作和經(jīng)營行為。監(jiān)管所按照《旦馬鄉(xiāng)農(nóng)村自辦宴席和流動餐廳月三一聯(lián)系制度》積極掌握農(nóng)戶自辦宴席,認真監(jiān)督指導農(nóng)戶自辦宴席。積極動員各村協(xié)管員指導農(nóng)戶嚴格按照甘肅省食品安全委員會辦公室印發(fā)的《甘肅省農(nóng)村集體聚餐食品安全管理辦法(試行)》的通知(甘食安辦發(fā)〔20xx〕26號)要求,做好報批、自律,把好食品采購關(guān)、履行好安全管理各項措施,確保做到無一戶農(nóng)戶自辦宴席漏登漏監(jiān)。三是大造宣傳聲勢,營造良好氛圍。充分利用廣播、板報、短信微信、印制宣傳品等各種媒體加強法律法規(guī)和安全知識的宣傳普及力度,利用各村黨員冬訓開展食品藥品安全宣傳12場次,短信發(fā)布節(jié)日期間食品藥品安全消費警示2條,印發(fā)《旦馬鄉(xiāng)農(nóng)戶自辦宴席或流動餐廳管理規(guī)定要點》宣傳資料300多份,在全社會形成立體式、全方位的宣傳工作格局,形成全社會關(guān)注食品藥品安全的良好社會氛圍,增強公眾食品藥品理性消費意識。

      四、加強值班,做好響應(yīng)

      鄉(xiāng)食安委指導監(jiān)管所完善食品藥品安全事故應(yīng)急處置預(yù)案,加強節(jié)日期間應(yīng)急值守,暢通舉報投訴渠道,充分利用“12331”舉報電話,廣泛發(fā)動和正確引導公眾參與,營造廣泛的輿論氛圍,形成強大的社會力量,對群眾和輿情反映的食品藥品安全問題迅速核實、立即查處、及時反饋,確保一旦發(fā)生,立即上報、快速響應(yīng)、迅速處置,最大限度減小危害和損失,并及時消除負面影響。嚴格落實縣委縣政府關(guān)于安全生產(chǎn)和環(huán)境保護工作的相關(guān)部署要求,重點檢查餐飲場所液化氣和醇基燃料使用、醫(yī)用氧、特殊藥品、危險化學品、易燃易爆物品、倉儲和消費環(huán)節(jié)等安全管理情況。餐飲單位清潔能源存放使用管理、油煙凈化設(shè)備安裝使用和清洗以及餐廚廢棄物處置情況,確保應(yīng)改造全改造,應(yīng)安裝使用清洗的全部安裝使用清洗到位,臺賬資料健全完善,餐廚廢棄物合規(guī)處置。

      五、工作成效及問題

      本次專項監(jiān)管工作自20xx年12月26日開始以來,檢查食品經(jīng)營戶11戶(1戶暫時停業(yè)),醫(yī)療機構(gòu)8家(1戶長期停業(yè)),督促指導農(nóng)戶自辦宴席2家,提醒和告知各村委會抓好春節(jié)期間重大活動食品安全。監(jiān)管對象普及檢查率達到92%,重點品種檢查面達到100%,查出問題整改率100%。

      主要存在的問題:一是食品經(jīng)營戶中存在索票不及時的現(xiàn)象。雖然索票不及時的問題能夠得到限時整改,但票隨貨行的規(guī)范經(jīng)營自律行為執(zhí)行不嚴格。二是經(jīng)營戶自查制度執(zhí)行不力,自查表自查項目漏項,自查不嚴格,說明自我管理松懈,自律意識落實不力。三是通過鄉(xiāng)食品藥品安全委員會對村級協(xié)管員的管理力度小,需理清村級協(xié)管員管理的職責,充分調(diào)動村級協(xié)管員的工作主動性和積極性。

      食品藥品安全活動總結(jié) 篇14

      根據(jù)《臨泉縣食品藥品安全委員會辦公室關(guān)于加強“兩節(jié)”期間食品藥品監(jiān)管工作的通知》(臨食藥安辦發(fā)〔20xx〕1號)文件要求,我鄉(xiāng)黨委、政府十分重視食品藥品安全監(jiān)管工作,對加強“兩節(jié)”期間食品藥品安全監(jiān)管工作作出了具體布置,齊抓共管,積極努力,確保了廣大 人民群眾元旦、春節(jié)期間飲食用藥安全,F(xiàn)將我鄉(xiāng)元旦春節(jié)期間食品藥品安全工作開展情況匯報如下:

      一、加強領(lǐng)導,落實責任

      元旦、春節(jié)期間是食品藥品消費旺季。人民群眾食品藥品消費量大、消費集中,是食品藥品安全風險事故易發(fā)多發(fā)階段。為全面落實食品藥品安全整治工作,我鄉(xiāng)按照“四個最嚴”和“四有兩責”的要求,召開了元旦春節(jié)食品藥品安全監(jiān)管工作會議,嚴格落實了監(jiān)管責任,狠抓各項監(jiān)督檢查的落實,深入查找食品藥品安全隱患和薄弱環(huán)節(jié),制定《土陂鄉(xiāng)20xx年元旦、春節(jié)期間食品藥品安全監(jiān)管工作實施方案》(臨政發(fā)〔20xx〕1號)方案,成立了以鎮(zhèn)長楊治平為組長,分管食品藥品安全工作的組織委員王施贏為副組長,相關(guān)成員單位負責人及各村支書主任為成員的食品藥品安全工作領(lǐng)導小組,明確各自的監(jiān)管職責,強化措施,確保不發(fā)生重大食品藥品安全事件,切實維護節(jié)日期間社會和諧穩(wěn)定。

      二、突出重點,著力強化食品藥品安全監(jiān)督檢查

     。ㄒ唬┘訌娭攸c品種和重點區(qū)域食品安全監(jiān)管。20xx年12月16日至今,土陂鄉(xiāng)食安辦組織市場監(jiān)督管理所、綜治辦、安監(jiān)站、衛(wèi)生院、綜治辦、派出所、紀委等相關(guān)部門針對“兩節(jié)”期間消費特點,以米面糧油、肉制品、水產(chǎn)品、乳制品、酒類、保健食品、飲料、調(diào)味品等為重點品種,以集貿(mào)市場、商場超市、廟會、農(nóng)村地區(qū)等為重點區(qū)域,加大日常監(jiān)督檢查、專項檢查和專項抽檢力度,加強了食品安全風險排查和食品安全隱患綜合治理,強化了農(nóng)村集體聚餐食品安全風險防控,規(guī)范了食品生產(chǎn)加工和食品攤販的生產(chǎn)經(jīng)營行為,深入開展食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場治理和畜禽水產(chǎn)品抗生素、禁用化合物及獸藥殘留超標專項整治,嚴防不合格食品流向餐桌。

     。ǘ┘訌姽(jié)日熱銷食品、民俗特色食品和節(jié)日餐飲服務(wù)監(jiān)督檢查。重點開展了食品批發(fā)市場、集貿(mào)市場、食品展銷會、廟會、農(nóng)家樂等場所的節(jié)日熱銷食品和民俗特色食品的監(jiān)督檢查,加強了集體用餐配送單位、學校食堂、定點接待單位、農(nóng)家樂、年夜飯供餐單位等重點單位的節(jié)日餐飲服務(wù)監(jiān)督檢查,嚴格落實食品經(jīng)營者進貨查驗記錄制度,強化了食品經(jīng)營者主體責任,規(guī)范了食品加工行為,嚴防食物中毒的發(fā)生。

     。ㄈ┘訌姳=∈称繁O(jiān)督檢查,重點品種和重點區(qū)域藥品、化妝品、醫(yī)療器械安全監(jiān)管。以日常監(jiān)管、專項檢查和風險監(jiān)測中發(fā)現(xiàn)的問題較多、風險度高的品種為重點,加大了監(jiān)督檢查力度,對保健食品標簽、說明書、廣告虛假夸大宣傳等違法違規(guī)行為,不合格產(chǎn)品進行了嚴厲查處。以車站、農(nóng)村為重點區(qū)域,在藥械化日常監(jiān)管基礎(chǔ)上,強化對購進渠道、冷鏈管理等質(zhì)量安全風險點進行了重點檢查,著力加強了對藥品、醫(yī)療器械流通、使用環(huán)節(jié)主渠道的監(jiān)督檢查,進一步強化了重點區(qū)域醫(yī)療器械零售企業(yè)的監(jiān)督檢查。

      以上各種檢查發(fā)現(xiàn)工地廚師無健康證或過期,部分作料過期,衛(wèi)生差,食品與非食品混放,非食品袋用來包裝食品;部分副食店食品過期已下架當場銷毀;餐飲店工作人員未穿戴工作服、廚師帽,或者穿戴不規(guī)范,倉庫食品未分類擺放;食品經(jīng)營店存在保健品與食品混放、散裝食品未注明生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,個別經(jīng)營店存在無證經(jīng)營;藥品經(jīng)營店存在保健品與藥械混放,Ⅰ類、Ⅱ類醫(yī)療器械混放等問題,以上問題通過多次檢查已作了及時整改。此檢查共出動執(zhí)法車輛10次,執(zhí)法人員18人次,檢查食品生產(chǎn)企業(yè)10戶,檢查食品經(jīng)營戶30戶、藥品經(jīng)營戶10戶、餐飲經(jīng)營戶60戶,查處食品違法案件2件。

      三、切實防控了食品藥品安全事件(故)發(fā)生

      加大了食品藥品制假售假、“兩超一非”等違法行為打擊力度,對問題企業(yè)和商品立即采取了責令停止經(jīng)營、下架等行政強制措施,暢通了“食品”、“藥品”投訴舉報渠道,鼓勵消費者依法投訴舉報,維護合法權(quán)益。

      四、加強應(yīng)急值守,妥善應(yīng)對突發(fā)事件

      元旦、春節(jié)期間,我鄉(xiāng)認真做好應(yīng)急值守工作,嚴格落實了輪流值班、領(lǐng)導帶班等制度,安排好節(jié)日值班,保證了每天24小時通訊聯(lián)絡(luò),信息暢通,沒有投訴舉報、沒有食品安全突發(fā)事件發(fā)生。

      食品藥品安全活動總結(jié) 篇15

      為確保元旦、春節(jié)(以下簡稱“兩節(jié)”)期間公眾飲食用藥安全,根據(jù)上級指示精神,結(jié)合我縣實際,制定了工作實施方案,認真開展了為期近兩個月的食品藥品安全檢查,有效消除安全隱患,確保全縣人民渡過了一個安全、祥和的節(jié)日,F(xiàn)就工作情況總結(jié)如下:

      一、切實加強組織領(lǐng)導,嚴格落實監(jiān)管責任

      為確保全面落實實施方案,采取有力措施,堅決預(yù)防全縣餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)和藥品重大安全事故的.發(fā)生,保證兩節(jié)食品藥品安全,成立了領(lǐng)導小組,制訂了實施方案,落實了監(jiān)管責任。

      二、突出重點,加大監(jiān)管

      (一)加強對藥品經(jīng)營、使用單位的重要環(huán)節(jié)、重點品種、重點地段、重要場所的監(jiān)控。打擊中藥飲片違法生產(chǎn)行為、嚴厲打擊藥品違法經(jīng)營行為 、打擊診所違法購銷藥品行為。

      我局執(zhí)法人員對全縣藥品經(jīng)營使用單位進行監(jiān)督檢查,出動執(zhí)法車12臺次,檢查藥品批發(fā)企業(yè)1家、診所1家、零售藥店35家、醫(yī)療機構(gòu)47家、出動執(zhí)法人員168人次。

      (二)、加強了對餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管,節(jié)前對旅游景點、超市、賓館等餐飲服務(wù)單位進行重點監(jiān)督檢查,主要對原料采購索證索票和貯存、涼菜加工制作、食品添加劑使用、餐用具清洗消毒、食品及加工用具生熟分開等關(guān)鍵環(huán)節(jié)進行監(jiān)督檢查;對大米、食用油、肉制品、乳制品、豆制品、水產(chǎn)品、調(diào)味品和酒類等重點食品采購的監(jiān)管,對沒有索證索票或購進原料無查驗記錄的問題發(fā)出責令改正通知書,暫未發(fā)現(xiàn)無標識標簽或標識標簽不符合規(guī)定、過期變質(zhì)和有毒有害等食品流入餐飲服務(wù)環(huán)節(jié),未發(fā)現(xiàn)采購、使用病死、毒死或死因不明的畜禽動物及其制品、“瘦肉精”肉品、“地溝油”和劣質(zhì)酒等違法行為。強化了“三防”措施,對達不到“三防”要求的責令改正。

      做到了提前介入,重點防控,嚴格把關(guān),嚴把制作加工操作關(guān)、餐飲具消毒關(guān)等,“兩節(jié)”期間,督導餐飲服務(wù)單位制定食品安全事故處置方案,嚴密排查并消除食品安全事故隱患。做好食物中毒等食品安全事故的應(yīng)急準備工作。

      共檢查的141家餐飲服務(wù)單位,出動執(zhí)法人數(shù)289人次,出動執(zhí)法車輛數(shù)26臺次,對無證經(jīng)營的4家餐飲服務(wù)單位發(fā)出責令停業(yè)通知書,對存在食品安全隱患的17家餐飲服務(wù)單位責令改正,未發(fā)生食品安全事故。

      三、暢通渠道,做好應(yīng)急處置工作。

      嚴格執(zhí)行24小時值班制度和領(lǐng)導帶班值班制度,科學安排人員休假和值守。保持高度敏感性,堅決克服麻痹松懈思想,密切關(guān)注活動期間餐飲服務(wù)食品安全狀況,做好突發(fā)餐飲服務(wù)食品安全事故的應(yīng)急處置準備工作。完善餐飲服務(wù)食品安全應(yīng)急預(yù)案。未發(fā)生或接到人民群眾舉報和投訴,未發(fā)生食品藥品安全事件,確保了“兩節(jié)”的飲食用藥安全。

      食品藥品安全活動總結(jié) 篇16

      新春佳節(jié)即將到來,為加強節(jié)日期間食品藥品安全監(jiān)管,及時消除食品藥品風險隱患,保障人民群眾“舌尖上的安全”,針對春節(jié)期間消費特點,康縣食藥系統(tǒng)持續(xù)開展食品藥品安全檢查專項行動。

      此次檢查結(jié)合“雙節(jié)期間食品藥品檢查重點”,以人流量大的沿街餐飲商鋪、食用農(nóng)產(chǎn)品市場、農(nóng)村集貿(mào)市場、城鄉(xiāng)結(jié)合部、大型商超、大型餐飲服務(wù)單位、食品“三小”單位等重點區(qū)域,以豬肉及其肉制品、水產(chǎn)品、酒類商品、食用油、調(diào)味品、乳制品、豆制品、兒童食品等節(jié)日期間消費量大,安全風險較高的品種為監(jiān)管重點,以及對食品批發(fā)、代理、超市、冷鏈運輸倉儲、農(nóng)貿(mào)市場等關(guān)鍵環(huán)節(jié)和薄弱環(huán)節(jié)的監(jiān)管,著重檢查了食品生產(chǎn)經(jīng)營者主體資格、進銷貨臺賬、索證索票等執(zhí)行情況,全面整頓春節(jié)期間食品消費市場,確保讓百姓度過一個安樂祥和的春節(jié)。目前,共出動執(zhí)法人員430人次,檢查食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營單位920家次,檢查食品批發(fā)單位及各類市場71家次,下發(fā)責令整改通知書42份。

      春節(jié)期間,全縣食藥系統(tǒng)執(zhí)法人員將持續(xù)開展食品藥品安全監(jiān)督檢查和非洲豬瘟疫情防控工作,加大檢查力度,嚴厲打擊春節(jié)期間制售假冒偽劣、以次充好等違法行為,嚴格執(zhí)行24小時值班和領(lǐng)導帶班制度,確保12331投訴舉報熱線暢通,及時受理、核查、處置、反饋公眾投訴舉報線索,針對節(jié)日期間各類突發(fā)情況,第一時間做好應(yīng)急處置,努力營造安心、放心的節(jié)日消費環(huán)境,全力保障人民群眾春節(jié)期間飲食用藥安全。

      食品藥品安全活動總結(jié) 篇17

      20xx年上半年,在縣食品藥品監(jiān)督局正確領(lǐng)導,我鄉(xiāng)高度重視食品藥品安全工作,認真落實相關(guān)會儀和文件精神,加大監(jiān)管整治力度,全鄉(xiāng)整體工作水平得到全面提升,切實保障了人民群眾的身體健康與食品安全,F(xiàn)將20xx年度食品藥品安全工作總結(jié)如下:

      一、20xx年工作情況總結(jié)

      1、加強領(lǐng)導,建立健全組織

      為進一步完善食品藥品安全監(jiān)管體系,構(gòu)建安全網(wǎng)絡(luò),鄉(xiāng)政府不斷充實食品藥品安全領(lǐng)導工作小組力量。鄉(xiāng)長任組長,分管鄉(xiāng)長任副組長,成員由相關(guān)職能單位和各村主要負責人兼任。領(lǐng)導小組下設(shè)辦公室,設(shè)有專職工作人員負責日常工作;各村也相應(yīng)成立分支機構(gòu),從組織上保證了工作有序開展。鄉(xiāng)政府嚴格按照“統(tǒng)一領(lǐng)導、部門分工、社會參與、齊抓共管”的食品藥品安全工作機制開展工作。年初制定了工作方案和工作計劃;同時也明確了安全監(jiān)管責任制和責任追究制,并與各村和相關(guān)單位簽訂目標管理責任書。召開一次食品藥品安全會議,對全鎮(zhèn)食品藥品安全工作進行安排部署。要每季度求按照部門職責、分工合作、各司其職,對食品生產(chǎn)加工、經(jīng)營進行安全大檢查。從生產(chǎn)、銷售、消費各環(huán)節(jié)堵塞食品安全可能存在的漏洞,為我鎮(zhèn)食品安全提供保障。

      2、廣泛宣傳,營造良好氛圍

      我鄉(xiāng)以維護群眾食品安全為出發(fā)點,以提高群眾對食品安全知識的了解、增強群眾安全意識和依法維權(quán)意識為目標,創(chuàng)新工作思路,多方位、多角度的開展食品藥品宣傳工作。今年以來,利用趕場日發(fā)放宣傳資料和中小學校向群眾和學生發(fā)放宣傳資料100余份進行宣傳。同時建立了鎮(zhèn)食品藥品工作站,為進一步做好宣傳工作打下了堅實的基礎(chǔ)。

      3、突出重點,強化監(jiān)督整治

      我鄉(xiāng)對食品藥品安全檢查是采取日常安全巡查和重點專項檢查、整治相結(jié)合的辦法。今年以來,我鄉(xiāng)組織相關(guān)職能部門協(xié)助和配合縣食藥局對全鎮(zhèn)食藥經(jīng)營單位進行常規(guī)檢查1次,對檢查中發(fā)現(xiàn)的一家超市在賣過期食品進行了沒收處罰。協(xié)助縣食藥局對轄區(qū)內(nèi)醫(yī)療機構(gòu)的醫(yī)療器械檢測一次;配合縣食藥局對中小學校、幼兒園食堂及周邊小吃店進行專項檢查1次。今年我站還配合鎮(zhèn)安全檢查對轄區(qū)內(nèi)的學校食堂進行日常食品安全隱患排查和重點專項檢查整治1次,日常隱患排查主要場所為學校、幼兒園食堂及周邊小店、各單位食堂、餐館、鹵菜攤點等。檢查內(nèi)容為日常主副食品的質(zhì)量問題,餐館環(huán)境衛(wèi)生問題,索證索票、臺賬記錄以及食品留樣等經(jīng)營操作是否規(guī)范問題。對排查中發(fā)現(xiàn)的衛(wèi)生安全隱患問題,鎮(zhèn)食藥站及時指出并責令限期整改。

      4、嚴格管理,防范未然

      為確保管理不存在漏洞和盲區(qū),防范于未然,我鎮(zhèn)對全鎮(zhèn)范圍內(nèi)的所有餐飲服務(wù)和藥品經(jīng)營單位建立監(jiān)管檔案,做到一戶一檔,全部登記成冊,為全面了解、掌握餐飲單位和藥品經(jīng)營單位情況,而更好地進行監(jiān)管打下了良好的基礎(chǔ)。

      與此同時,我鄉(xiāng)根據(jù)《縣農(nóng)村自辦宴席食品安全監(jiān)督管理辦法》規(guī)定,對本鄉(xiāng)農(nóng)村家庭宴席進行登記備案。8月中下旬針對農(nóng)村升學宴較為集中的特點,我鄉(xiāng)準備專門下發(fā)文件到相關(guān)單位和人員,進行專項檢查、指導、備案。

      5、完善機制,建立應(yīng)急體系

      為確保能夠及時處置食品藥品安全事故,鄉(xiāng)政府建立完善了食品藥品安全事故應(yīng)急預(yù)案,設(shè)立組織指揮機構(gòu)和職能機構(gòu),制訂應(yīng)急預(yù)案,明確各職能機構(gòu)的職責。遇食品藥品重大安全事故將嚴格按照預(yù)案進行實施,由組織指揮機構(gòu)領(lǐng)導統(tǒng)一指揮,協(xié)調(diào)處置。同時鄉(xiāng)政府還設(shè)立了投訴舉報電話,隨時接受投訴舉報和應(yīng)急報告,確保應(yīng)急體系正常進行。

      二、20xx年下半年工作計劃

      我鄉(xiāng)雖然做了大量工作,取得了一定成效,但新形勢下食品藥品安全工作一刻也不能松懈,任重而道遠。下半年年我鎮(zhèn)將著重做好以下幾方面工作:

      1、加強自身學習,主要是才從事食品藥品工作,對食品藥品方面的法律法規(guī),政策知識不熟,對食品藥品日常監(jiān)管業(yè)務(wù)不熟,只有提高自身的法律法規(guī)、政策知識水平,才能做好食品藥品的監(jiān)管工作。

      2、抓好隊伍建設(shè)和制度建設(shè)。食品藥品安全工作是一項常抓不懈的工作,只有提高隊伍素質(zhì)、規(guī)范制度建設(shè)才能確保工作正常開展,我們將嚴格按照相關(guān)制度組織實施工作,加大對村協(xié)管員、和應(yīng)急隊伍培訓,進一步提高隊伍的業(yè)務(wù)水平,同時督促相關(guān)人員認真履行職責。

      3、繼續(xù)加強對中小學、幼兒園食堂及周邊小店的檢查整治力度,不留盲點,增加檢查頻次,確保廣大師生的飲食安全。

      4、積極穩(wěn)步推進實施農(nóng)村自辦宴席備案和食品衛(wèi)生管理制度建設(shè),力求形成長效機制。對農(nóng)村流動廚師加大培訓力度,普及食品安全知識,增強其對法律法規(guī)的掌握和了解。

      5、加大隱患排查力度,特別是在重點場所和重要時間節(jié)點(節(jié)假日期間)開展排查活動,規(guī)范食品藥品市場,全面提高我鎮(zhèn)食品藥品安全監(jiān)管水平。

      6、加大食品藥品安全知識的宣傳力度,提高群眾的食品藥品安全意識。

      食品藥品安全活動總結(jié) 篇18

      今年以來,我鎮(zhèn)食品藥品安全工作,在縣食安辦、縣食藥監(jiān)局指導下,在鎮(zhèn)黨委、鎮(zhèn)政府的正確領(lǐng)導下,以確保“兩個安全”為目標,堅持改革與監(jiān)管并重,執(zhí)法與服務(wù)并舉,抓好整頓規(guī)范食品藥品市場秩序,扎扎實實地推進食品、藥品監(jiān)管工作的全面發(fā)展,為確保我鄉(xiāng)人民飲食用藥安全作出了積極的努力。特將一年工作總結(jié)如下:

      一、加強領(lǐng)導,明確職責

      1、為建立健全食品藥品安全責任機制,全面落實城鎮(zhèn)食品藥品安全監(jiān)管責任,防止食品污染和有害食品危害人體健康、危及人民群眾生命安全,成立了鎮(zhèn)食品藥品安全委員會。成立了以鎮(zhèn)長為組長、分管副鎮(zhèn)長為副組長的食品藥品安全委員會,全面主持開展食品藥品安全辦工作。

      2、鎮(zhèn)政府與各村、鎮(zhèn)屬各單位、學校、協(xié)管單位簽定了《鎖陽城鎮(zhèn)人民政府食品藥品安全目標責任書》,明確了村委會和學校在食品藥品安全工作中的監(jiān)督匯報職責,確保把食品藥品安全全面開展,把工作落在實處。

      3、鎮(zhèn)政府聘用食品安全協(xié)管員8名,明確各村組干部為食品藥品安全信息員43名,協(xié)助鎮(zhèn)食安辦做好食品藥品安全協(xié)管及相關(guān)信息報告工作。負責對本村村民進行食品藥品安全法律法規(guī)和安全知識的宣傳工作;對本村的專業(yè)廚師進行登記管理;農(nóng)村50人以上自辦宴席的登記備案工作;協(xié)助鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品安全辦公室做好食品藥品安全誠信體系建設(shè)工作;參與本村發(fā)生的食品藥品安全突發(fā)事件的處理。

      4、安排鎮(zhèn)食藥監(jiān)所和農(nóng)業(yè)服務(wù)中心不定期開展食品藥品安全隱患檢查、制定重點區(qū)域、重點環(huán)節(jié)排查、管理措施。每季度開展食品安全隱患分析會議,對食品加工企業(yè)和養(yǎng)殖場房進行排查確保食品原料安全上市。

      二、工作落實情況

      按照“政府統(tǒng)一領(lǐng)導,部門參與,各方聯(lián)合行動”的工作格局和“標本兼治,著力治本”的方針,突出重點,帶動全面,因地制宜,分類指導,整合聯(lián)合執(zhí)法力量,下移監(jiān)管重心,強化政府責任,加大打擊力度,努力使我鎮(zhèn)食品藥品安全狀況有明顯改觀。

      1、按時按要求召開食品安全工作會議,認真貫徹落實會議精神。積極按時按要求參加縣食品安全各種工作會議及培訓學習并能認真做好貫徹落實會議。

      2、每季度召開村組食品安全信息員和個體戶培訓會議。做到有記錄、有計劃、有措施。培訓結(jié)束進行測試,掌握培訓情況,使培訓會落到實處,起到實際效果。

      3、掌握食品從業(yè)單位詳細情況,建立“四品一械”監(jiān)管檔案。對食品生產(chǎn)、流通、餐飲、等環(huán)節(jié)都建立臺帳。做到全面監(jiān)管,避免監(jiān)管漏洞。目前我鎮(zhèn)餐飲單位12家,食品流通單位34家,醫(yī)療機構(gòu)4家,藥店1家,屠宰場1家,養(yǎng)殖大戶25戶。做到了全面監(jiān)管。并對來我鎮(zhèn)批發(fā)食品的流動車輛做了備案登記,確保食品來自正常渠道,并且做到可查可追溯。

      4、以民為本,組織實施食品放心工程,結(jié)合我鎮(zhèn)實際,對全鎮(zhèn)食品安全存在的薄弱環(huán)節(jié)加強整治,制定有實施方案。有針對性和季節(jié)性地開展食品專項整治行動,加大對食品安全的宣傳和督查力度,每月開展一次不定期的日常監(jiān)督檢查。7月至10月,有針對性的開展了開學、中秋、國慶期間的食品安全專項檢查四次,尤其加強了重點品種、重點場所和重點區(qū)域的監(jiān)管力度。此外,還對群體性聚餐場所食品衛(wèi)生和餐具消毒情況進行了指導及監(jiān)督,通過聯(lián)合加強食品安全監(jiān)管,切實保障了人民群眾的飲食安全。

      5、為確保全鎮(zhèn)范圍內(nèi)農(nóng)村集體聚餐和人民群眾身體健康及生命財產(chǎn)安全,預(yù)防食物中毒和食源性疾病及其他事件發(fā)生全鎮(zhèn)建立聚餐申報備案制度、監(jiān)督管理制度,備案率100%,今年大型聚餐25次全部備案。

      6、建立投訴舉報制度,今年接到投訴舉報3次,并依法追究了相關(guān)涉事人的責任,起到增強群眾意識,保護群眾利益的作用。

      7、全面落實縣食安辦及食藥監(jiān)局下發(fā)的各項任務(wù),保障節(jié)假日、重大活動期間餐飲食品安全。開展學校周邊專項檢查3次確保學生飲食安全,落實“明廚亮灶”工程,目前已完成60%,在餐飲服務(wù)與食品流通企業(yè)全面完成了外置化工作,在專項整治結(jié)束后的不定期“回訪”中發(fā)現(xiàn)治理效果明顯,未出反彈現(xiàn)象。

      8、加強監(jiān)測預(yù)警應(yīng)急體系建設(shè)。并且建立了食物中毒應(yīng)急預(yù)案,舉行學校食堂食物中毒應(yīng)急演練一次保證了一旦有情況就能在第一時間內(nèi)得到及時有效的處理。

      9、認真落實宣傳好市、縣食品藥品安全委員會的各種會議和文件精神,開展集中宣傳4次,發(fā)放宣傳資料300余份,提高了群眾對食品安全工作重要性的認識和自我保護意識。

      10、按時按要求報送上級要求的報表、總結(jié)、報告、內(nèi)容健全。

      三、存在的問題和下一步工作計劃

      1、加強宣傳,提高群眾食品藥品安全意識。運用各種宣傳工具和陣地,全方位、多角度進行宣傳,集中宣傳食品安全工作的意義、宣講國家法律法規(guī),進一步提高群眾的食品藥品安全意識。

      2、做好回訪工作,加大食品藥品市場安全監(jiān)測,杜絕腐爛、變質(zhì)、過期食品藥品在市場流通。繼續(xù)抓好推進“明廚亮灶”改造工程和“電子一票通”臺賬實行工作。

      3、加強制度建設(shè)。按照“標本兼治,著力治本”的工作方針,及時制定和完善食品安全工作的監(jiān)督管理制度,逐步建立我鎮(zhèn)食品安全的長效機制,繼續(xù)加大對食品安全的監(jiān) 管力度,促進我鎮(zhèn)經(jīng)濟社會的協(xié)調(diào)發(fā)展。

      總之食藥安全無小事,群眾健康是大事,在過去的一年里,我們雖然在食品藥品安全工作上取得了一定成效,但工作中也還存在不足,譬如小飲食攤點占道經(jīng)營、無證經(jīng)營現(xiàn)象尚未完全消失;食品添加劑食品銷售許可未能正常進行;

      餐飲監(jiān)管職能重新劃分后,相應(yīng)工作推進還需進一步加強 工作沒有突出特色,沒有創(chuàng)造食品藥品安全新亮點,這些都是需要我們在今后的工作中切實加以改進和完善的。同時,也敬請各位領(lǐng)導給我們提出寶貴的意見和建議,以便我們在今后的工作中認真加以改進。

      食品藥品安全活動總結(jié) 篇19

      在20xx年,我鄉(xiāng)食品藥品安全工作在縣委政府和相關(guān)部門的正確領(lǐng)導下,在鄉(xiāng)黨委、政府的高度重視下,根據(jù)年初計劃有組織、有步驟地深入開展了食品安全監(jiān)管和食品安全整治工作,積極營造了放心、安全的消費環(huán)境,F(xiàn)將我鄉(xiāng)開展食品安全工作的全年情況總結(jié)如下:

      一、加強領(lǐng)導,落實責任

      為加強食品藥品安全工作的領(lǐng)導,我鄉(xiāng)成立了食品藥品安全領(lǐng)導小組,定期組織召開食品藥品安全領(lǐng)導小組工作會議研究部署全鄉(xiāng)食品藥品安全工作,及時傳達和學習縣級開展農(nóng)村食品藥品專項整治活動相關(guān)文件精神,年初根據(jù)縣上的目標責任鄉(xiāng)政府與各村、各單位簽定了食品藥品安全責任書,將責任落實。

      二、加大宣傳教育和監(jiān)管工作

      食品安全監(jiān)管工作列入鄉(xiāng)監(jiān)管,目前群眾意識不強,要加大宣傳力度,提高廣大人民群眾的認識,是食品安全工作有效運行,創(chuàng)建食品安全成功與否的關(guān)鍵,也是人民群眾對加深食品安全的理解,有效提高自我保護能力的必要。為此,我鄉(xiāng)加大了宣傳力度,結(jié)合今年食品安全宣傳月活動。經(jīng)過廣泛的宣傳,大大的提高了人民群眾對食品安全的認知度。

      2、加強治理整頓,完善規(guī)章制度,強化日常監(jiān)督,開展小食品經(jīng)營單位衛(wèi)生安全檢查。重點對我鄉(xiāng)境內(nèi)所有小賣部、鄉(xiāng)中心校食堂、農(nóng)家樂進行了登記、檢查,向經(jīng)營者和從業(yè)人員宣傳食品安全有關(guān)政策法規(guī),增強其責任意識。

      3、開展了農(nóng)藥殘留、人文禽畜產(chǎn)品違禁藥物濫用的監(jiān)督檢查,推廣使用低殘高效農(nóng)藥、獸藥和無污染添加劑,規(guī)范種植、養(yǎng)殖行為。繼續(xù)實施對蔬菜農(nóng)藥殘留、畜產(chǎn)品“瘦肉精”等監(jiān)測工作。

      食品藥品安全活動總結(jié) 篇20

      區(qū)委、區(qū)政府安全生產(chǎn)會議召開以后,我局認真組織學習和貫徹安全生產(chǎn)會議精神,高度重視,緊急部署,按照上級要求,組織對轄區(qū)內(nèi)相關(guān)食品藥品生產(chǎn)企業(yè)開展安全生產(chǎn)隱患排查整治活動,加大排查力度,針對存在的問題和安全隱患進行了及時整治,現(xiàn)將工作匯報如下:

      一、加強組織領(lǐng)導,提高責任意識

      開展安全生產(chǎn)專項整治工作,我局召開了專項工作會議,成立了安全生產(chǎn)專項整治領(lǐng)導小組,分工到人,明確責任,做到人人肩頭有責任,將其作為一項重大的政治任務(wù)來抓,確保監(jiān)管領(lǐng)域安全生產(chǎn)。

      二、強化排查,整治到位

      從8月4日到8月15日,我局共出動執(zhí)法人員365人次,出動執(zhí)法車輛165臺次,檢查餐飲單位120家,幼兒園、托幼機構(gòu)、學校、工地食堂65家,藥品企業(yè)78家,醫(yī)療器械企業(yè)21家。執(zhí)法人員每到一處都要求生產(chǎn)、經(jīng)營單位做好食品藥品安全的自查工作,檢查各單位索證、索票購銷臺賬等制度落實情況,督促其完善和落實相關(guān)進貨驗收、購銷各類制度。一是嚴格監(jiān)督檢查幼兒園、托幼機構(gòu)、學校、工地食堂,確保食品衛(wèi)生安全,嚴防食品中毒事故的發(fā)生。要求各單位一把手都是安全生產(chǎn)的第一責任人,進入食堂的食品必須實行準入、索取檢驗合格證制度,從QS標志、生產(chǎn)許可證,檢驗報告,感觀性狀和包裝識別進行篩查,堅決杜絕“三無”食品進入食堂,餐具炊具必須按時清洗、定時消毒,要認真做好防毒、防腐、防潮、防蟲、防餿、防損、防蠅、防塵、防鼠工作,確保飲食安全。二是規(guī)范食品藥品從業(yè)人員上崗操作規(guī)程,努力提高服務(wù)質(zhì)量。三是加強對從業(yè)人員的安全意識和業(yè)務(wù)培訓,嚴格操作規(guī)程,加強對從業(yè)人員的職業(yè)道德培訓和安全意識的培訓,使他們從思想上重視安全生產(chǎn)的必要性。四是定期督促從業(yè)人員進行健康檢查,建立從業(yè)人員健康檔案,嚴禁攜帶相關(guān)疾病的人員從事食品藥品生產(chǎn)職業(yè)。五是對出售的食品、藥品定期抽查,不合格的、過期的堅決銷毀,嚴防中毒事件的發(fā)生。六是廣泛開展飲食用藥安全教育活動,使食品藥品安全宣傳工作步入制度化和規(guī)范化軌道。提高食品藥品安全意識和防范能力。

      安全隱患排查工作是一項關(guān)系群眾切身利益的工作,我們將嚴格按照上級部門的要求,進一步強化監(jiān)督措施和完善監(jiān)管手段,保障我區(qū)群眾的飲食用藥安全。

      食品藥品安全活動總結(jié) 篇21

      一、工作目標完成情況

      (一)加強對全街道食品藥品經(jīng)營單位的督促檢查并做好檢查記錄,建立好食品藥品安全檢查臺賬,將食品藥品安全工作做好、詳細、做實。

     。ǘ┘訌妼r(nóng)村群宴監(jiān)管,嚴防群體性中毒事件發(fā)生。一是做好對流動廚師的雙備案制;二是做好農(nóng)村群宴培訓;三是做好舉辦者宴席的食品衛(wèi)生檢查和指導工作,并做好檢查記錄。

     。ㄈ┘訌娛称匪幤钒踩R宣傳,努力提高轄區(qū)居民食品藥品安全意識,深入宣傳貫徹《食品藥品安全法》及配套法規(guī)。組織好食品藥品安全進社區(qū)、進農(nóng)村活動,充分利用宣傳專欄、宣傳手冊、標語橫幅宣傳等多種形式,提高大居民對食品安全意識。

     。ㄋ模╅_展創(chuàng)建xxxx年國家食品安全示范城市創(chuàng)建工作。 提升“創(chuàng)建”工作知曉率、支持率和滿意率。

     。五) 新莊社區(qū)農(nóng)村群宴集中辦宴點打造。

      二、下半年工作計劃

      (一)繼續(xù)開展創(chuàng)建xxxx年國家食品安全示范城市創(chuàng)建工作。

     。ǘ┘訌妼r(nóng)村群宴監(jiān)管及杏林社區(qū)農(nóng)村群宴集中辦宴點打造。

      (三)加強食品安全日常監(jiān)管和指導食品安全工作。

     。ㄋ模、加大《食品安全法》等法律法規(guī)宣傳力度,提高社會公眾的食品安全意識、認知水平和應(yīng)對風險的能力。

      食品藥品安全活動總結(jié) 篇22

      一是開展了“元旦、春節(jié)”期間藥品安全監(jiān)督檢查,共檢查重點涉藥單位42家,對在檢查中存在的問題下達了監(jiān)督意見書。

      二是對52家藥品經(jīng)營企業(yè)、15家縣鎮(zhèn)醫(yī)療機構(gòu)、65家村衛(wèi)生室、6家計生服務(wù)所開展了量化分級檢查。開展基本藥物及高風險產(chǎn)品的抽驗工作,共抽驗藥品50批次。監(jiān)督抽驗藥品2批。傳輸上報藥品不良反應(yīng)153例,醫(yī)療器械不良事件26例。

      三是調(diào)查處理了投訴舉報及市局轉(zhuǎn)辦的“關(guān)于電視臺違法發(fā)布藥品、醫(yī)療器械、保健食品等虛假廣告信”一案。接受投訴舉報案件4起,立案二起,結(jié)案二起。取消了南河醫(yī)藥有限公司設(shè)置的10家零售連鎖藥柜。

      四是對15家醫(yī)療機構(gòu)、14家醫(yī)療器械經(jīng)營企業(yè)開展了醫(yī)療器械“五整治”專項檢查,對在檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,下達了監(jiān)督意見書。開展對藥品經(jīng)營、使用單位防治H7N9禽流感藥物重點監(jiān)督檢查,共檢查涉藥單位12家,并下達了監(jiān)督意見書。對涉藥單位開展了“特殊藥品、疫苗、終止妊娠藥品、中藥飲片、含麻黃堿復方制劑”大檢查,共檢查涉藥單位36家,并下達了監(jiān)督意見書。

      五是開展對換發(fā)、變更藥品經(jīng)營許可證及GSP認證申報資料進行初審。其中對8家藥品經(jīng)營企業(yè)換證申報材料和5家申報GSP認證材料進行了初審,配合GSP認證檢查組對3家藥品經(jīng)營企業(yè)進行了GSP認證。對1家新開辦藥品零售企業(yè)進行了現(xiàn)場核查和遴選公示。開展二期家庭過期失效藥品回收活動,共回收過期藥品1129批次,130余公斤。做好連鎖藥房銷售嬰幼兒配方乳粉試點、驗收、宣傳工作,并對連鎖藥房銷售嬰幼兒配方乳粉專項檢查。

      食品藥品安全活動總結(jié) 篇23

      一年以來,在上級有關(guān)部門的正確領(lǐng)導和關(guān)心支持下,我村堅持以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導,按照“全國統(tǒng)一領(lǐng)導,地方政府負責、部門指導協(xié)調(diào)、各方聯(lián)合行動”的食品安全機制,認真抓好食品安全攻堅戰(zhàn),使全村村民用上放心的食品,工作取得了明顯的效果。

      20xx年我村轄區(qū)內(nèi)沒有發(fā)生食品安全事故,F(xiàn)將我村今年的食品安全工作簡單總結(jié)如下:

      一、工作回顧

      (一) 領(lǐng)導重視,機構(gòu)健全

      我村高度重視食品安全工作,村專門成立了食品藥品專項整治工作領(lǐng)導小組,領(lǐng)導小組由大壩村委會主任湯德廣同志擔任組長,衛(wèi)生室室長湯圣奎同志擔任副組長,成員有村委會“兩委”成員湯健、湯鳳章、王厚鳳、孟永東、韓斗炎、湯增榮組成,切實加強食品安全工作的領(lǐng)導。年初制定工作實施方案、工作計劃、建立健全食品安全綜合協(xié)調(diào)機制、制定工作制度、食品安全監(jiān)管責任和責任追究制等并與各村委會、餐飲店、食品站鑒定目標責任書。我村經(jīng)常召開村安全生產(chǎn)領(lǐng)導小組成員會議,如針對“魔爽煙”類食品、活禽和禽類食品、兒童魚肝油、豆芽菜、走私肉及肉制品排查工作、排查“地溝油”非法提煉等對全村食品安全工作進行研究分析,摸底調(diào)查作出部署,并要求各有關(guān)單位按照部門職責,既分工、合作,各司其職,深入到轄區(qū)內(nèi)的食品生產(chǎn)加工經(jīng)營點進行食品安全大檢查,從生產(chǎn)銷售消費等渠道堵塞食品安全漏洞,確保我村食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序良好,食品經(jīng)濟健康發(fā)展,食品質(zhì)量和食品安全保障水平有較大提高,人民群眾消費安全感進一步增強。

      (二)廣泛宣傳,提高群眾食品安全意識

      我村通過墻報標語、發(fā)傳單資料等手段廣泛宣傳食品安全知識,特別是在“魔爽煙”類食品、活禽和禽類食品、兒童魚肝油、豆芽菜、走私肉及肉制品排查工作、排查“地溝油”非法提煉活動開展期間經(jīng)常深入村寨開展宣傳活動,科學引導正確的消費觀,提高人民群眾自我保護能力。一年來共張貼標語12張,分發(fā)宣傳資料300多份,形成了全社會重視食品安全的良好氛圍。

      (三)扎實開閘食品安全檢查工作

      一年來,我村定期不定期組織衛(wèi)生室、小店、生產(chǎn)加工單位、種養(yǎng)殖農(nóng)戶等部門對轄區(qū)內(nèi)的食品加工銷售攤點、商店、學校飯店等重點區(qū)域進行深入細致的檢查。針對活禽和禽類食品、豆芽菜、排查“地溝油”非法提煉活動重點進行檢查,對不合格的產(chǎn)品責令禁止銷售,經(jīng)檢查未發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品。

      1、嚴厲打擊無證生產(chǎn)和制售假冒食品的違法行為。協(xié)助工商局、食品藥局監(jiān)督局等部門針對糧肉、蔬菜、糕點制品、豆制品、酒飲料、兒童食品和保健食品等10類食品開展、重點走訪檢查。要求各銷售點建立質(zhì)量檔案,從嚴審查企業(yè)生產(chǎn)條件,強化日常監(jiān)督。

      2、把好農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)安全過關(guān)。按照農(nóng)藥管理條例以及危險化學生產(chǎn)經(jīng)營管理辦法的有關(guān)規(guī)定,村涉農(nóng)的有關(guān)部門對轄區(qū)內(nèi)的農(nóng)藥獸藥經(jīng)營點進行整治,發(fā)現(xiàn)一些經(jīng)營點無“鼠藥定點經(jīng)營許可證”經(jīng)營鼠藥,不懸掛農(nóng)藥安全知識掛圖。我村向其發(fā)出整改通知書,限期整改。此外還經(jīng)常對蔬菜進行檢查,杜絕農(nóng)藥殘留超標現(xiàn)象。

      3、做好動物防治工作,從源頭上把好食品安全關(guān)。村委會一是把加強動物疫病防治工作納入黨委政府的重要議事日程,明確各村的主要負責人作為動物防疫工作第一人,對本村動物疫病防治工作負總責。建立疫情報告制度,各片包片干部及信息員負責本村重大動物疫病的信息收集、匯報,鎮(zhèn)食品安全領(lǐng)導小組辦公室負責分析疫情及發(fā)展態(tài)勢,及時提出防治計劃,切實落實好各項防治措施。食品安全辦公室重點對自考酒、兒童食品、保健食品、煙熏制品、罐頭、食用油等食品進行“六查六看”在檢查市場的肉類和禽類產(chǎn)品時,要求出售的豬肉全部經(jīng)過防疫檢疫,家禽類無病雞鴨上市。加強節(jié)日期間的食品安全工作。在“元旦”、“五一”、“中秋”、“國慶”期間,為讓全村人民過上一個安定愉快的節(jié)日,村委會切實加強組織領(lǐng)導,結(jié)合自身實際,對轄區(qū)內(nèi)“國慶”期間食品安全監(jiān)管工作認真謀劃,及早部署,全面檢查。牢固樹立“以人為本,安全第一,預(yù)防為主”的理念,對食品加工點經(jīng)營點進行徹底清查,有效凈化了節(jié)日食品市場。對發(fā)現(xiàn)的問題及時指出,并采取切實有效的措施,消除各種隱患。

      4、加強對農(nóng)村小食雜店貨店的整治。我村要求村委會干部經(jīng)常對各村小食店雜貨店的糧油面酒乳制品飲料肉類和禽類等進行安全檢查,確保群眾的身體健康。

      5、加強學校、工地食堂安全監(jiān)管。我村組織了食品安全領(lǐng)導小組成員經(jīng)常性對各學校的食堂以及學校周邊的雜貨店進行安全檢查,要求食堂保持整潔衛(wèi)生,健全衛(wèi)生管理制度,建立食品購銷渠道登記,確保學生健康。大力整治學校周邊小食店環(huán)境,取締一批“三無”產(chǎn)品,消除食品安全隱患。

      二、存在問題

      通過一年來的工作,我村食品生產(chǎn)加工經(jīng)營點和消費的總體情況較好,生產(chǎn)經(jīng)營比較規(guī)范,符合食品安全要求,但也存在如下問題“

      1、存在證照不齊全現(xiàn)象。個別經(jīng)營戶未及時更換衛(wèi)生許可證,部分加工點和銷售點未辦理營業(yè)執(zhí)照,存在超范圍經(jīng)營現(xiàn)象。

      2、有的食品加工點存在衛(wèi)生環(huán)境臟亂差、生食品與直接食用共存放的現(xiàn)象,生產(chǎn)設(shè)備衛(wèi)生消毒設(shè)施及廢物處理等也沒有達到相關(guān)標準。

      3、食品安全機構(gòu)不健全,職責分散在各部門,難以組織協(xié)調(diào)。

      4、村委會的處罰權(quán)力有限,除工商部門以外,其他部門只能是對違規(guī)企業(yè)下發(fā)整改通知書,而不能對其進行處罰,在一定程度上縱容了個體戶的違法活動。

      三、今后的工作思路

      為切實加強我村食品安全監(jiān)管,徹底消除食品安全隱患,在明年的工作中,我村將做好以下工作:

      1、加強教育,通過報紙雜志廣播電視等媒體廣泛宣傳食品安全知識,科學引導正確的消費觀,提高人民群眾自我保護能力,形成全社會重視食品安全的良好氛圍。

      2、加強監(jiān)管,對生產(chǎn)加工銷售消費等環(huán)節(jié)進行重點檢查。尤其是加大力度,把工作重點放在監(jiān)管村肉內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品蔬菜等群眾日常必需品上來,加強對學校食堂、超市、農(nóng)貿(mào)市場、農(nóng)村雜貨店、小酒坊等銷售網(wǎng)點的檢查,堵塞漏洞。

      3、發(fā)動群眾,實施超市放心店下鄉(xiāng)工程,分段監(jiān)管分片負責,實現(xiàn)食品安全群控群防。

      4、積極配合有關(guān)部門建立完善食品安全的各項制度,建立健全食品安全應(yīng)急預(yù)案,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測制度進銷貨臺賬制度,餐飲業(yè)學校食堂量化分級管理制度,食品放心工程綜合評價,食品安全監(jiān)管信用檔案等一系列制度,為食品安全提供制度保障。

      食品藥品安全活動總結(jié) 篇24

      在過去的一年里,我鎮(zhèn)緊緊圍繞創(chuàng)建食品藥品安全縣工作部署,提升食品安全保障水平為目標,進一步落實責任,通過加強宣傳教育,開展“清死角,打窩點”專項整治活動。努力構(gòu)建安全、放心、規(guī)范的食品安全環(huán)境,F(xiàn)將一年來的工作情況總結(jié)匯報如下:

      一、建立健全組織隊伍。

      建立了食品安全工作領(lǐng)導小組并下設(shè)辦公室,張建存副鎮(zhèn)長擔任組長,班子成員擔任副組長,由司法所長張立堯任辦公室主任,下設(shè)三名成員。從組織上保證了全鎮(zhèn)食品安全工作的有序開展。

      二、建立網(wǎng)格化管理

      鎮(zhèn)政府與各村協(xié)管員簽訂食品藥品質(zhì)量安全監(jiān)管責任書,與各食品生產(chǎn)加工企業(yè)簽訂食品安全承諾書,落實食品安全主體責任;充分利用各村配備的食品藥品協(xié)管員,具體管理本村的食品藥品安全和日常監(jiān)管。

      三、健全機制,有效保障。

      一是制定專項整治工作方案和食品安全法宣傳方案,任務(wù)明確、措施有力;二是利用各種形式,廣泛宣傳食品安全法,全年開展較大的宣傳培訓活動2次;三是落實了經(jīng)常性的巡查制度,加強了對各類食品生產(chǎn)、加工企業(yè)的日常監(jiān)管;四是實行集體聚餐申報制度,并做到有申報必指導,進一步健全我鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管體系。通過加強食品生產(chǎn)加工、流通、餐飲服務(wù)等環(huán)節(jié)的食品安全監(jiān)管,進一步促進了食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)依法經(jīng)營、嚴格自律,提高了全鎮(zhèn)食品安全保障水平。

      四、加強工作常態(tài)化管理

      根據(jù)省、市、縣要求開展了“五小”食品業(yè)態(tài)調(diào)查統(tǒng)計工作,為進一步開展食品安全隱患整治活動奠定了基礎(chǔ)。加強日常監(jiān)管,預(yù)防食品安全事故發(fā)生。通過宣傳教育,深入現(xiàn)場檢查。每逢節(jié)日期間組織領(lǐng)導小組和各村協(xié)管員開展食品安全全面檢查。

      在今后的食品安全工作中,我鎮(zhèn)將再接再勵,依法監(jiān)管,促進全鎮(zhèn)食品安全工作有序健康發(fā)展,以實際行動維護好廣大人民群眾的根本利益。

      食品藥品安全活動總結(jié) 篇25

      20xx年,我區(qū)食品藥品安全工作在縣食品藥品安全委員會辦公室的領(lǐng)導下,認真貫徹落實國務(wù)院、省、市、縣人民政府關(guān)于進一步加強食品藥品安全工作的決定,積極配合縣食品藥品監(jiān)督管理部門,進一步鞏固農(nóng)村藥品“兩網(wǎng)”建設(shè)成果,保質(zhì)保量的完成了全年的食品藥品安全監(jiān)督管理任務(wù),全年無重大食品藥品安全事故發(fā)生,保證了全區(qū)群眾飲食安全和身體健康。

      一、加強領(lǐng)導,落實責任

      20xx年初,開發(fā)區(qū)黨工委、管委會成立了由分管領(lǐng)導任組長,社會事業(yè)處主任任副組長,工商所、衛(wèi)生院、派出所、教管辦等單位負責人為成員的食品藥品安全辦公室,具體負責全區(qū)的食品安全工作,制定了20xx年昌樂開發(fā)區(qū)食品藥品安全工作目標任務(wù)和工作計劃,并把此項工作納入年終的工作考核,獎懲兌現(xiàn)。與每個相關(guān)單位簽訂了食品藥品安全責任書。每個村(社區(qū))配一名食品藥品監(jiān)督協(xié)管信息員,對各信息員提出工作要求,要摸清底數(shù)、弄明情況,重大情況及時上報。并督促信息員積極開展本轄區(qū)日常監(jiān)督協(xié)管工作。

      二、加大宣傳力度,提高全民食品藥品安全意識

      20xx年年,開發(fā)區(qū)黨工委、管委會結(jié)合安全檢查,對轄區(qū)內(nèi)學校、敬老院、餐廳、副食店、食品攤點等進行食品衛(wèi)生安全專項整治行動12次,重點監(jiān)管了學校食堂食品衛(wèi)生和各轄區(qū)企事業(yè)單位及各村農(nóng)戶的飲水安全問題,并抽調(diào)專人對單位及各村組及公共場所進行消毒,確保群眾的安全。我區(qū)在社區(qū)中心設(shè)立食品藥品安全宣傳咨詢臺,發(fā)放《食品安全法》、合理用藥宣傳手冊、真假食品鑒別等宣傳資料,利用會議、廣播、板報等形式,張貼宣傳標語等形式大力宣傳食品藥品安全知識,發(fā)放宣傳資料120xx余份,不斷提高人民群眾的食品藥品安全意識。

      三、加強監(jiān)督檢查,確保食品藥品衛(wèi)生安全

      按照食品安全工作的要求,落實了食品藥品監(jiān)管制度,建立健全了食品藥品安全應(yīng)急處理機制,做好了突發(fā)食品藥品安全事故的應(yīng)急準備工作;重點抓群體性食品藥品中毒的預(yù)防工作,組織對轄區(qū)內(nèi)的學校、敬老院、餐飲場所等進行了監(jiān)督檢查,特別是對食物的儲存條件進行了檢查,對不合要求的場所責令其整改,落實措施預(yù)防和控制了各類食物中毒事件的發(fā)生;對農(nóng)村游廚進行了監(jiān)督管理,要求村委會主任為監(jiān)督責任人。同時開展了學校食品安全整治工作,以及《食品安全法》宣傳活動,通過宣傳和整治,大大提高了人民群眾講衛(wèi)生愛清潔的意識。

      堅持節(jié)日期間24小時值班制度,“有事報事,無事報平安”,做到了在“元旦”、“春節(jié)”、“五一”、“端午”、“國慶”等節(jié)假日期間無一例食品藥品安全事故發(fā)生。

      一年來,我區(qū)未發(fā)生群體聚餐食品藥品中毒和重大食物安全事故的發(fā)生。

      四、20xx年食品藥品安全工作打算、措施

      1、進一步完善和健全食品藥品安全監(jiān)管機構(gòu),加大檢查力度;

      2、加大工作經(jīng)費及人員的投入,特別是監(jiān)督監(jiān)測經(jīng)費;

      3、加大宣傳教育力度,提高全民食品質(zhì)量和藥品安全衛(wèi)生意識;

      4、堅持開展食品質(zhì)量和藥品安全專項整治行動,防止重大食品藥品安全事故的發(fā)生。

      食品藥品安全活動總結(jié) 篇26

      20xx年,在區(qū)委、區(qū)政府的正確領(lǐng)導下,在市食藥監(jiān)局的精心指導下,我局強力推進區(qū)食藥監(jiān)管體制改革,以日常監(jiān)管為重點,扎實開展各項食品藥品安全專項整治,高效有序地推進了我區(qū)食品藥品安全工作,確保了本年度食品藥品安全“零”事故,得到了社會認可,民意測評成績不斷攀升,第三季度民意測評榮獲全區(qū)職能部門第一名。現(xiàn)將工作總結(jié)如下:

      一、工作開展情況

      (一)完善機制,落實全覆蓋的責任體系。

      1、積極推進機構(gòu)改革。按照省、市機構(gòu)改革工作要求,我區(qū)迅速召開了全區(qū)食藥監(jiān)管體制改革工作專題調(diào)度會,研究部署食品藥品監(jiān)管體制改革過渡期間工作的有關(guān)問題。機構(gòu)編制“三定”文件已完善修訂,人員配備到位到崗。從今年10月份開始,我局已全面開展行政許可、窗口受理備案、日常監(jiān)管、投訴舉報等工作,實現(xiàn)了職能全面接交、人員迅速集結(jié),機構(gòu)改革過渡期間平穩(wěn)、高效、有序,受到市政府和市食藥監(jiān)局的表揚。

      2、層層落實監(jiān)管責任。一是全面簽定目標責任書,年初,全區(qū)食安委成員單位和各街道(鎮(zhèn))簽訂了《20xx年度食品安全管理工作目標責任書》,分解目標,落實責任;二是精密編織三級監(jiān)管網(wǎng)。完善區(qū)、街、社區(qū)(村)三級監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),確保食品藥品安全監(jiān)管工作有專人。三是嚴格考核注重績效。由區(qū)食安辦牽頭組織,對成員單位和各街道(鎮(zhèn))實行嚴格考核,注重績效。

      3、強化風險防控。本著“預(yù)防為主”的原則,我區(qū)積極開展食品藥品安全檢驗檢測。截止目前已完成檢驗檢測6417批次,合格6292批次,合格率98.05%。其中定量1537批次,占完成任務(wù)的102.47%,合格率93.69%。定性5050批次,合格率96.08%。同時,并每月及時在政府的網(wǎng)站發(fā)布50個以上批次的檢測結(jié)果,及時溫馨提示轄區(qū)內(nèi)廣大居民消費者。充分運用好檢測結(jié)果,將其作為風險等級管理,“黑名單”制度的有力依據(jù)。

      4、科學完善應(yīng)急機制。進一步完善了食品安全事故應(yīng)急處置預(yù)案,健全了統(tǒng)一指揮、處置高效的應(yīng)對機制。嚴格了應(yīng)急值班制度,實行365日晝夜值班,落實帶班領(lǐng)導和工作人員24小時值班制度,確保安全應(yīng)急不留空檔。規(guī)范了安全事件信息發(fā)布制度。確保本年度全區(qū)食品藥品安全事故“零發(fā)生”。

     。ǘ﹦(chuàng)新舉措,著力抓好培訓和宣傳。

      一是抓主體培訓,強化主體責任,提高監(jiān)管能力。針對我區(qū)食品藥品安全監(jiān)管工作點多面廣、任務(wù)量大的實際情況。今年組織了全區(qū)街道、社區(qū)專干、協(xié)管員、信息員約200人,進行培訓考核。同時組織了430家醫(yī)療機構(gòu)舉辦了“20xx年全國安全用藥月宣傳暨醫(yī)療機構(gòu)培訓會”,增強了從業(yè)人員安全意識,強化了企業(yè)主體責任。二是抓主題宣傳擴大影響。利用重要活動,突出食品安全宣傳主題,不斷擴大食品安全工作的影響。6月16日,開展了以“尚德守法,全面提升食品安全法制水平”為主題的食品安全宣傳周活動。5月11日,我局開展了以“關(guān)注食品安全、享受健康生活”為主題的食品安全知識講座,約300名離退休老干部參加,反響良好。12月4日,我局在侯家塘紅旗法制廣場舉行“12.4國家憲法日暨食品安全宣傳日活動”等。同時,利用重大時節(jié)開展各類主題宣傳活動,如“3.15消費者權(quán)益日”、“3.31全國投訴舉報宣傳日”和“10月1日《新食品安全法》生效日”等,不斷擴大食品安全工作的影響。今年,全區(qū)共開展食品安全宣傳咨詢活動48次,媒體播放宣傳報道9篇,向市、區(qū)報道信息73條。

     。ㄈ╄F腕整治,筑牢安全屏障。

      今年已開展兩節(jié)兩會、高橋和紅星市場食品安全專項整治、“四小”整規(guī)專項整治、春季學校(幼兒園)食堂及校園周邊、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全行、“三考”期間食品安全監(jiān)管以及中藥材、中藥飲片、醫(yī)療器械等近50項食品藥品安全專項整治。

      1、重點開展“四小”整規(guī)專項整治。

      按照要求,我區(qū)于4月28日召開了“四小”整規(guī)專項行動動員大會。會后各街道(鎮(zhèn))召開街道(鎮(zhèn))和社區(qū)(村)食品專干培訓會,明確了排查方法與措施。同時加強對街道(鎮(zhèn))的現(xiàn)場抽查督導工作,協(xié)助長沙市食品檢驗檢測中心抽樣檢驗,對產(chǎn)品檢驗不合格的“四小”門店進行嚴厲查處。據(jù)統(tǒng)計,4月—8月底,共檢查食品生產(chǎn)加工小作坊45家,其中責令整頓規(guī)范小作坊25家,勸離5家,取締小作坊8家,提交承諾書25份,小作坊建檔25家;檢查小餐飲店許可建檔共計1993戶,其它小型餐飲許可1697家,共出動執(zhí)法人員334人,執(zhí)法車輛182臺;區(qū)工商分局共檢查小食品經(jīng)營店2435戶,清理規(guī)范小食品經(jīng)營店1459戶,查處開展監(jiān)督抽檢食品69批次,抽檢合格66批次,抽檢不合格3批次,查扣問題食品39公斤;檢查78家單體藥店,發(fā)現(xiàn)1家藥店無證,已經(jīng)責令關(guān)停;檢查小診所135家次,責令整改5家。

      2、積極開展校園食品安全專項整治。

      在春季、秋季入學及相關(guān)重點時段,我區(qū)開展了校園食品安全專項督查,切實實現(xiàn)對學校食品安全隱患的“零容忍”。今年,已對區(qū)內(nèi)所有的幼兒園、中小學、大中院校開展了兩輪次以上的督查,共檢查學校(含托幼機構(gòu))食堂199家,其中大中專院校13所,中小學60家,托幼機構(gòu)126家,學校內(nèi)超市36家,校園周邊食雜店37家。今年10月份在我局新組建之初,開展了冬季食品安全專項整治,對全區(qū)校園及周邊重點開展食品安全風險排查,確保廣大師生飲食安全。

      3、加強高橋、紅星兩大市場及紅星冷庫重點區(qū)域?qū)m椪巍?/p>

      為進一步加強紅星、高橋市場及紅星冷庫食品監(jiān)管力度,加強了對該區(qū)域的人員配備。除了增強日常巡查的頻次和力度外,為確保節(jié)日特殊時期的食品安全,我局聯(lián)合相關(guān)街道對高橋、紅星市場開展為期1個月(1月15日至2月15日)的食品安全專項整治。整治期間,共出動執(zhí)法人員424人次,檢查食品經(jīng)營戶4581家。對高橋商貿(mào)城7家問題較為突出的臘制品經(jīng)營戶進行了查處,查獲問題臘制品9905。2斤。這次專項整治震懾了經(jīng)營者違法違規(guī)行為,切實維護食品市場消費秩序,得到了長沙晚報等媒體正面報道。

      4、全面開展中藥材、中藥飲片專項整治。

      我區(qū)現(xiàn)有135家單體藥店(含跳馬鎮(zhèn))、縣級以下醫(yī)療機構(gòu)431家醫(yī)療機構(gòu)(其中社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)機構(gòu)69家、診所173家、門診127家、村衛(wèi)生室27家、二級以下醫(yī)療機構(gòu)35家)。在明確事權(quán)后,我局克服人少事多的困難,將全區(qū)13個街道(鎮(zhèn))分成2組,組織開展專項檢查工作。今年檢查整治一級醫(yī)院、門診部(診所)、社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心(站)、村衛(wèi)生室等共計432家、單體藥店105家,現(xiàn)場責令存在問題的8家醫(yī)療機構(gòu)進行整改到位,通過檢查,規(guī)范了藥店、醫(yī)療機構(gòu)的藥品經(jīng)營使用行為。

      5、逐步開展醫(yī)療器械專項整治。

      一是根據(jù)市局要求開展“裝飾性彩色平光隱形眼鏡(美瞳)經(jīng)營門店專項整治行動,共檢查16家次;

      二是開展按照要求,今年我局積極穩(wěn)妥開展了“四查行動”。逐步建立與完善了食品、藥品、保健食品、化妝品、醫(yī)療器械的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)庫,目前已檢查餐飲門店999家、藥店53家、診所206家,食品加工小作坊88家,食品流通店1160家,化妝品經(jīng)營主體17家;醫(yī)療器械經(jīng)營主體19家。今年在市局的指導下,結(jié)合實際,我區(qū)保健食品、化妝品的企業(yè)重點分布在高橋大市場,其中化妝品批發(fā)企業(yè)135家,連鎖美容美發(fā)機構(gòu)98家,單體美容美發(fā)門店231家,連鎖專賣專營店22家,單體專賣專營店40家,共計526家;保健食品批發(fā)企業(yè)76家,經(jīng)營保健食品的單體藥店(不含連鎖)116家,保健食品經(jīng)營企業(yè)40(另有30家企業(yè)經(jīng)核實原址已不經(jīng)營),共計226家。

      6、大力開展冬季食品安全專項整治。

      為進一步增強市民的食品安全法律意識和自我保護能力,進一步掌握區(qū)內(nèi)食品及相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營狀況,重點開展食品安全風險排查,加強食品安全風險全面監(jiān)控,開展重點區(qū)域、重點環(huán)節(jié)、重點時段食品安全隱患整改,為我區(qū)食品安全奠定堅實的基礎(chǔ)。20xx年10月11日開始,依據(jù)“預(yù)防為主、風險管理、全程控制、社會共治”的原則,我區(qū)在全區(qū)范圍內(nèi)開展冬季“食品安全知識大宣傳、安全風險大排查、安全隱患大整治”的食品安全專項整治。目前,各街道(鎮(zhèn))正在對轄區(qū)內(nèi)食品經(jīng)營戶進行一次全面摸底和排查;同時開展食品安全風險分級,進行分級監(jiān)控。

     。ㄋ模⿻惩ㄇ,健全快速協(xié)同處理機制。

      一是健全投訴舉報機制,暢通公眾舉報渠道,落實有獎舉報制度,推動食品安全社會共治。在各社區(qū)宣傳櫥窗公示24小時投訴舉報熱線,拓展社會監(jiān)督和群防群控途徑。共受理消費者投訴舉報共計260起,其中直接投訴171起、上級交辦函51起、12345市民信箱36起、區(qū)長信箱2起,處理率100%,兌現(xiàn)獎勵4000元。對已核實違法行為采取了相應(yīng)處罰,并督促相關(guān)單位回訪復查,確保執(zhí)法效果常態(tài)化。

      二是強化案件查處力度。1—10月份,共完成行政案件73件,罰32.01萬元,向公安部門移送案件2件。區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局新組建后率先在全市內(nèi)五區(qū)開展了行政處罰辦案工作。

      三是做好藥(械)不良反應(yīng)監(jiān)測工作。今年以來,我局加強了對轄區(qū)各類醫(yī)務(wù)人員的藥(械)不良反應(yīng)相關(guān)知識培訓。截止11月27日,我區(qū)共報告396例藥品不良反應(yīng)報告,其中一般報告68例,新的嚴重報告7例,嚴重報告30例,醫(yī)療器械不良事件報告77例,其中III類醫(yī)療器械47例,嚴重報告34例,報告及時反應(yīng)迅速,超額完成市局分配的年度任務(wù)。

      四是積極回應(yīng)“民意快線”反映問題。全年共接到“民意快線”群眾反映問題3批次50件,做到了領(lǐng)導重視、快速整改、及時回應(yīng),群眾的滿意度不斷提升。第三季度民意測評,我局榮獲區(qū)職能部門滿意度第一名的佳績。

     。ㄎ澹┮(guī)范管理,實施全程監(jiān)管精心打造豆制品放心工程。

      為保證市民能吃上放心豆制品,全力推進豆制品集中加工基地建設(shè)。一是全面調(diào)查摸清底數(shù)。對區(qū)內(nèi)原32家豆制品作坊進行復查,對現(xiàn)存的20家作坊加強了政策宣傳和引導,并對不符合要求的4家作坊進行了打擊取締,二是借助市場集中招商。組織有意向的作坊業(yè)主到基地進行實地觀摩,采取以會代訓形式進行了相關(guān)政策和知識的培訓,共發(fā)放宣傳手冊和資料5000余份。最后,確定了符合條件的21家作坊及時集中入園嚴把“入園關(guān)”。三是切實規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營行為,確保豆制品質(zhì)量安全。加大了日常監(jiān)督管理,結(jié)合食品安全專項整治、節(jié)假日重點時節(jié)開展檢查,促使基地改善其生產(chǎn)環(huán)境,真正讓基地和作坊業(yè)主承擔起食品安全主體責任嚴把“責任關(guān)”。四是強化檢測,全程監(jiān)管。我們采取政府購買服務(wù)的方式,委托中檢集團進行全方位、全過程抽檢,以先緊后松、按期推進的形式抽檢,并將檢測結(jié)果在政府的網(wǎng)站、基地宣傳欄、豆制品基地微信群上公示。今年共出資2萬余元開展了40個批次的檢測,合格率均為100%,通過強化檢驗檢測,使豆制品安全風險得到有效防控嚴把“質(zhì)量關(guān)”。目前,基地還有21家作坊集中生產(chǎn)加工,每天使用黃豆5000公斤。

      二、明年工作重點

      20xx年,我局將緊密圍繞創(chuàng)建國家食品安全城市,以增強監(jiān)管能力、完善監(jiān)管體系,建立科學監(jiān)管制度為核心,全面開展區(qū)食品藥品監(jiān)管工作。主要想法是:

      一是科學監(jiān)管,夯實基層基礎(chǔ)。結(jié)合我區(qū)食品藥品安全監(jiān)管的現(xiàn)狀,將進一步抓好我區(qū)食品藥品監(jiān)督體制改革工作,充分發(fā)揮監(jiān)管隊伍的作用,強化業(yè)務(wù)學習和培訓,增強食品藥品應(yīng)急管理能力、開展各類專項督查,提高隊伍的監(jiān)管能力,重點明確落實食品安全屬地責任、市場企事業(yè)主體責任、政府職能部門監(jiān)管責任,充分發(fā)揮食品行業(yè)協(xié)會,消費者協(xié)會和組織的監(jiān)管作用,建立有效的投訴舉報制度,推進食品安全社會共治,夯實基層監(jiān)管力量,確保監(jiān)管全面覆蓋,消除監(jiān)管盲區(qū);建立科學的食品藥品安全績效考評制度,確保責任落實。

      二是加強日常監(jiān)管,強化專項整治。在立足重點環(huán)節(jié)日常監(jiān)管的基礎(chǔ)上,繼續(xù)抓好重點領(lǐng)域、重點時段的專項整治,并結(jié)合我區(qū)實際,積極探索高橋、紅星兩大市場的食品安全有效監(jiān)管,切實加大小作坊“小、遠、散、臟”的專項治理,協(xié)調(diào)相關(guān)執(zhí)法部門從嚴、從重執(zhí)法,真正起到“殺一儆百”“以儆效尤”的震攝作用。

      總之,食品藥品安全工作責任重大、任重道遠,我們將全面整合區(qū)內(nèi)食品安全監(jiān)管職能,落實安全監(jiān)管責任,提高安全監(jiān)管水平,增強市民安全消費意識,有效保障全區(qū)食品藥品安全,為打造長沙市成為食品安全示范城市作出新貢獻。

      食品藥品安全活動總結(jié) 篇27

      食品安全,是中央政府決定對三局合并的題中之義和民眾的期望所在,我局將此項工作列為今年的重點工作來抓,全面加強對生產(chǎn)、流通、餐飲環(huán)節(jié)的食品安全監(jiān)管。

      一是開展小微餐飲整治現(xiàn)場檢查驗收。聯(lián)合各鎮(zhèn)市場監(jiān)管所對各鎮(zhèn)小微餐飲整治工作進展情況進行現(xiàn)場檢查指導,共現(xiàn)場檢查驗收小微餐飲店75家,符合整治標準的54家,目前,此項工作正全面實施中。

      二是強化節(jié)假日期間及“中高考”餐飲服務(wù)食品安全保障!拔逡、端午”期間,對孫村鎮(zhèn)馬仁景區(qū)附近飯店農(nóng)家樂、縣城區(qū)大型以上餐館、高速千軍服務(wù)區(qū)、節(jié)日糕點生產(chǎn)加工企業(yè)等進行了食品安全專項檢查,共檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營單位45家。在考試前期,積極主動與縣教育局聯(lián)系,摸清中高考考點、住宿及就餐安排情況。對高考點學校周邊餐飲單位,就是否超能力接待,是否規(guī)范留樣,是否制作涼拌菜等高風險菜品,餐飲具是否嚴格消毒,食品原料購進是否索證索票及臺賬登記等情況進行了重點檢查,共檢查學校食堂8家、周邊餐飲單位18家。對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,責令其限期整改到位。

      三是推進餐飲服務(wù)單位量化分級管理工作。結(jié)合日常檢查和專項檢查,實施量化分級管理。目前,已對全縣所有持證學校食堂開展量化分級,現(xiàn)場檢查評定62家。在經(jīng)營場所醒目位置懸掛量化分級公示牌,張貼等級卡通臉譜圖案,引導廣大消費者“尋找笑臉就餐”。

      四是是開展餐飲環(huán)節(jié)食品抽樣送檢工作。對餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)加工制作的涼拌菜、熟肉制品進行了隨機抽樣,檢測項目包括微生物檢測(菌落總數(shù)、大腸菌群、沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌沙門氏菌、大腸埃希氏菌0157、單核細胞增生李斯特氏菌)、亞硝酸鹽等。共抽樣涼拌菜樣品5個、熟肉制品5個。

      五是開展食品安全專項檢查。轉(zhuǎn)發(fā)了《市食品藥品監(jiān)督管理局轉(zhuǎn)發(fā)省食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于開展食品標簽標識專項監(jiān)督檢查工作的通知》,開展了食品標簽標識專項檢查。結(jié)合行政許可和日常監(jiān)督檢查,我們還開展了餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)地溝油、餐廚廢棄物、肉及肉制品、食品標簽標識等等各類專項整治工作。

      截止目前,共受理餐飲服務(wù)許可申請182份,現(xiàn)場審查餐飲服務(wù)單位共280余戶次,發(fā)放《餐飲服務(wù)許可證》90張,延續(xù)4家,變更11家。發(fā)放《保健食品經(jīng)營許可》9家,延續(xù)6家。

      食品藥品安全活動總結(jié) 篇28

      20xx年,圍繞年初制定的食品安全工作責任目標,我們以“省級食品藥品安全示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)”為標準,充分發(fā)揮各職能部門的協(xié)同作戰(zhàn)功能,重點整治,教育引導,逐步規(guī)范,在種養(yǎng)殖、生產(chǎn)、流通、消費等環(huán)節(jié)上,狠抓了全鎮(zhèn)食品(藥品)安全工作,我們的做法是:

      一、制度健全責任明確,工作常態(tài)化。

      切實加強了對食品(藥品)安全監(jiān)管工作的組織領(lǐng)導,鎮(zhèn)黨委政府以黨委副書記、常務(wù)副鎮(zhèn)長徐同志為組長,分管安全、農(nóng)業(yè)、經(jīng)貿(mào)等領(lǐng)導為副組長,工商、派出所、衛(wèi)生、防疫、教育等相關(guān)部門負責人為成員的食品藥品安全監(jiān)管小組,根據(jù)人事變化適時調(diào)整,把食品藥品安全監(jiān)管工作納入鎮(zhèn)黨委、政府的重要議事日程,把食品藥品安全監(jiān)管工作作為一項經(jīng)常性的工作來抓,與全鎮(zhèn)社會經(jīng)濟發(fā)展等中心工作同安排、同部署、同考核。同時,與各村、駐郝店各單位簽訂了目標管理責任書,將監(jiān)管內(nèi)容、任務(wù)分解細化到各村及各相關(guān)部門,一級抓一級,層層抓落實,形成了一把手負總責,分管領(lǐng)導親自抓,主管領(lǐng)導具體抓,相關(guān)部門協(xié)同抓的良好工作局面。建立健全了食品藥品安全相關(guān)制度,配置了專門的辦公場地,完善了《郝店鎮(zhèn)食品藥品安全管理工作方案》,制定了協(xié)管員(信息員)管理制度、明確了協(xié)管員(信息員)工作職責,建立了食品藥品安全協(xié)管工作網(wǎng)絡(luò),安排村計生專干、企事業(yè)單位的安全員兼任食品藥品安全協(xié)管信息員。

      二、形式多樣,宣傳多樣化。

      我們采用會議、培訓、專欄、標語橫幅、知識講座等多種形式,對各學校(幼兒園)、企業(yè)、餐飲業(yè)主、食品藥品生產(chǎn)、銷售點等重點人群、重點對象,反復宣傳《食品藥品安全法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《消費者權(quán)益保護法》等法律法規(guī),宣講假冒偽劣商品鑒別知識及農(nóng)村家宴食品藥品衛(wèi)生安全知識。到目前為止,我們已經(jīng)開展食品藥品安全宣傳教育進校園、進機關(guān)、進社區(qū)、進農(nóng)莊活動5場次,發(fā)放宣傳資料3500余份,張貼標語100多條,懸掛橫幅10條,宣傳教育做到了貼近實際、貼近生活、貼近消費者,營造了良好的宣傳氛圍,較明顯地增強了消費者的自我保護意識和生產(chǎn)經(jīng)營者的誠信守法意識。

      三、清理整頓,強化管理食品(藥品)市場規(guī)范化在食品藥品市場監(jiān)督管理上,我們集中行動,清理整頓,規(guī)范運作,源頭治理,重點打擊與引導規(guī)范并重,疏堵并舉努力營造安全的食品藥品市場。

      一是全面推行了食品藥品經(jīng)營信用監(jiān)管制度,從源頭遏止食品藥品不安全因素。針對中小學生和農(nóng)村老人安全意識相對較弱、貪便宜等特點,我們加強學生食堂的飲食安全監(jiān)管檢查,對學校內(nèi)部小賣部、學校周圍及農(nóng)村食品藥品零售點實行“進貨臺賬”制度,堅決杜絕“三無”食品(飲品)流入市場;二是集中整頓,強力規(guī)范食品藥品消費市場。在“五一”、“六一”、“十一”等重大節(jié)日,我們組織公安、工商、檢疫、衛(wèi)生等職能部門,會同市食品(藥品)安全檢查行動,對轄區(qū)的食品(藥品)進行排查,對糧油、肉類、蔬菜、飲品、保健品、水產(chǎn)品、酒類、奶制品、兒童食品藥品等重點行業(yè)進行集中清理整頓,共出動人員100多人次、車輛30臺次,檢查食品藥品經(jīng)營門店60多戶、餐館5戶、學校食堂3個、小食店20個,藥品經(jīng)營門店4家、村衛(wèi)生室醫(yī)療站17個,沒收無生產(chǎn)日期、無質(zhì)量安全標志、無檢驗報告書及過期食品(藥品)17種34公斤并全部銷毀,取締無證經(jīng)營攤點7處。三是加強經(jīng)常性管理,有效地防止不安全因素的反彈。按照《食品(藥品)安全工作方案》,我們做到“四個一”的經(jīng)常性管理,即對食品(藥品)市場及流通環(huán)節(jié)一月一檢查,對各檢查情況一月一公布,對安全信息協(xié)管員一月一回訪,對食品(藥品)安全工作半年一評比,引導消費者健康消費,最大限度地壓縮了不法行為的生存空間。

      食品藥品安全活動總結(jié) 篇29

      20xx年,在縣委、縣政府和食品藥品監(jiān)督局的正確領(lǐng)導下,在鄉(xiāng)黨委、政府的大力支持下,我鄉(xiāng)食品安全工作精心組織,周密安排,鄉(xiāng)食安委強化措施,狠抓落實,認真履行工作職責,大力開展食品安全專項整治,較好地完成了年初制定的各項目標任務(wù),人民群眾的身體健康和飲食安全得到了有效保障,全年無食品藥品安全事故發(fā)生,F(xiàn)將具體工作情況總結(jié)如下:

      一、加強組織領(lǐng)導,明確工作職責

      鄉(xiāng)黨委政府以對人民高度負責的精神,切實加強領(lǐng)導,成立了以鄉(xiāng)長任組長,分管領(lǐng)導任副組長,食安辦人員為成員的食品藥品安全領(lǐng)導小組,并在全鄉(xiāng)10個行政村分別確定一名食品安全協(xié)管員和一名信息員,配合做好全鄉(xiāng)食品安全的日常監(jiān)管和信息報送工作。制定了全年工作計劃和實施方案,明確了相關(guān)人員的職責,并納入年度目標考核管理,鄉(xiāng)政府與各村簽訂了《食品安全責任書》,建立健全了食品安全責任制和責任追究制。

      二、加強宣傳教育,營造良好氛圍

      今年以來,我鄉(xiāng)以維護群眾食品安全為出發(fā)點,以提高群眾對食品藥品安全知識的了解、增強群眾安全意識和依法維權(quán)意識為目標,緊緊圍繞工作實際,采取多種方式開展食品藥品宣傳工作,營造了全鄉(xiāng)關(guān)心支持食品藥品監(jiān)管工作的良好氛圍。一是全年組織2次,組織各村協(xié)管員、鄉(xiāng)村廚師進行相關(guān)法律法規(guī)及業(yè)務(wù)知識培訓,召開專門會議加強學習,提高認識。二是建立基層宣傳隊伍。各村委會利用村務(wù)公開欄、標語等方式,定期和不定期對食品安全工作進行宣傳,提醒老百姓不購買、不食用不合格或不過關(guān)的食品。鄉(xiāng)食品安全領(lǐng)導小組提供宣傳資料,各村協(xié)管員免費發(fā)放到戶。全年共發(fā)放食品安全手冊及資料600余份,懸掛標語20副,制作展板2塊。

      三、加強安全檢查,強化安全監(jiān)督

      一是我鄉(xiāng)不定期組織食安辦及相關(guān)人員開展轄區(qū)內(nèi)食品安全檢查,尤其在春節(jié)、“五一”節(jié)、中秋節(jié)、國慶節(jié)等重要法定節(jié)假日期間,開展了專項檢查,保證食品安全。全年共開展食品安全檢查5次,檢查的重點是餐飲單位的衛(wèi)生設(shè)施、操作流程、持證情況和從業(yè)人員的健康狀況,另外還對副食店的包裝食品、方便食品、熟食制品、酒類及飲料等進行了檢查。在整治中發(fā)現(xiàn)不合格的經(jīng)營店,對其下達整改意見,限時整改。二是針對學生的身體健康,我鄉(xiāng)還專門組織了食安辦成員經(jīng)常性對2所學校的食堂以及學校周邊的雜貨店進行安全檢查,要求食堂保持整潔衛(wèi)生,健全衛(wèi)生管理制度,建立食品采購索票索證制度,確保學生健康,消除食品安全隱患。三是為保障群眾身體健康,預(yù)防食物中毒等突發(fā)事件的發(fā)生,嚴格執(zhí)行節(jié)假日值班制度,并要求保證24小時通訊暢通,做到有事必應(yīng),有人負責,工作做到有部署,有措施。

      四、加大培訓力度,確保聚餐安全

      積極配合縣級部門針對協(xié)管員和鄉(xiāng)村廚師的食品安全法律法規(guī)的培訓工作。健全食品安全管理責任制,強化農(nóng)村自辦宴席食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置工作,并制定了《歇馬鄉(xiāng)食品安全應(yīng)急預(yù)案》,明確了各部門職責。建立和完善農(nóng)村群體性聚餐備案制度,健全鄉(xiāng)村廚師健康檔案和培訓檔案,堅持健康證、鄉(xiāng)村廚師證“雙證”齊全、持崗上證。各村凡舉辦10桌以上的聚餐,都要進行申報和登記,每逢農(nóng)村自辦酒席,村食品協(xié)管員都會親臨現(xiàn)場督查指導,并簽訂責任書。鄉(xiāng)食安辦工作人員每月按時上報了農(nóng)村群體性宴席監(jiān)管工作數(shù)據(jù)報表。20xx年,轄區(qū)舉辦農(nóng)村群體性聚餐135次,未出現(xiàn)一例食品安全事故。

      五、存在的突出問題

      目前,我鄉(xiāng)食品安全工作雖取得了一定成效,但監(jiān)督執(zhí)法中仍存在不少的困難和問題。

      1、食品安全意識較薄弱,部分食品生產(chǎn)經(jīng)營者、消費者法制意識不強,甚至不懂法。由于廣大群眾自我保護意識不強,容易成為假劣食品的侵害對象。

      2、食品生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)存在隱患。食品加工作坊生產(chǎn)水平較低,特別是農(nóng)村,食品加工作坊大多底子薄,基礎(chǔ)設(shè)施差,受觀念、資金的制約,在保證食品衛(wèi)生安全方面存在不同的污染隱患。

      3、執(zhí)法水平有待進一步提高。執(zhí)法人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)和職業(yè)道德需進一步提高,特別是對《食品安全法》中的內(nèi)容,還有待深入學習和理解。

      六、今后的工作重點

      1、進一步加強食品安全宣傳教育。做好宣傳發(fā)動,努力在全鄉(xiāng)營造創(chuàng)建人人注重食品安全的濃厚氛圍。大力宣傳食品安全法律法規(guī)及食品安全科普知識,引導群眾樹立食品安全觀念和消費方式。

      2、進一步健全食品安全監(jiān)管體制。進一步貫徹落實《食品安全法》,加強對食品安全工作的領(lǐng)導,切實加強對食品生產(chǎn)加工、流通、消費各環(huán)節(jié)的監(jiān)管,嚴格執(zhí)行生產(chǎn)加工標準,落實索證索票、進貨驗收制度,杜絕生產(chǎn)、銷售不合格食品,嚴厲打擊無證生產(chǎn)和冒用許可證等違法行為,確保食品質(zhì)量穩(wěn)步提高。

      3、進一步加大食品安全監(jiān)管力度。繼續(xù)加大對食品流通、消費市場的監(jiān)督執(zhí)法檢查,有重點地開展專項整治活動,加強對農(nóng)村群體性聚餐的監(jiān)管力度。建立和完善食品衛(wèi)生安全監(jiān)管和預(yù)警體系,嚴防食物中毒等公共衛(wèi)生事件的發(fā)生。

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